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  • 客服

  • 采购主管

    4千-4.8千
    肇庆 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 为完成酒店采购需求,确保所有的要求及时的低成本的得到满足,用低的价格提供样品,与合格的供应商保持合乎职业道德的业务关系,以支持采购工作顺利进行。 1.在日常采购工作中严格遵循酒店采购政策及 2.确保酒店成本最小化,任何采购需提供三家有竞争力的报价 3.会晤供应商,获得相关产品之信息、规格、价格 4.向供应商下订单,确保及时交货以满足酒店需求, 追踪未完成项目, 催促交货以满足营运需要. 5.遵守万豪酒店的行为准则。6.根据协商的付款周期结款。 岗位要求: 1.至少1年以上的采购工作经验 2.了解被采购的商品和采购程序 3.诚信负责,良好的沟通能力
  • 实习生

    2.2千-2.5千
    肇庆 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    招聘实习生,可提供以下岗位: 1、前台接待员、礼宾员、餐饮服务员(中餐、西餐、宴会) 要求: 1、在校出来实习的学生,实习期至少6个月及以上时间; 2、有一定抗压能力,踏实肯干; 3、月休8-10天,轮休制
  • 肇庆 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    辅助管理,使餐厅成为一个成功且独立盈利的部门,通过组织、计划、指导及控制餐饮运营及行政管理,并依据喜来登酒店标准让客人最大限度的满意。 1.     Assisting the shift leader with the venue’s operation. 辅助主管做好部门运营。 2.     Associate duty roster and station plan. 安排员工班次及区域划定。 3.     Handling of guests complains. 处理客人投诉。 4.     Checking on associate discipline, grooming standards and punctuality.                         检查员工履职,仪容仪表及按时出勤情况。 5.     Ensuring of service standards during operations and also to give training and guidance. 服务中坚持服务标准,并提供培训及指导。 6.     Checking of guest’s satisfaction and proper handling of feedback and follow-up. 调查客人满意度,正确处理反馈并跟进。 职位要求 l  To establish a rapport with guests maintaining good relationships 与客人建立良好的客户关系 l  Take order ability 搭配菜单的能力 l  Training skill培训的能力 l  Eye for detail 关注细节 l  Basic knowledge of food and beverage基本餐饮知识 l  2 years experience in similar F&B operation. 2年相关餐饮经验
  • 肇庆 | 1年以上 | 大专
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
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    • 五险
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    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 1. 督促管理当值期间前台接待工作,确保提供优质高效的服务。 2. 与员工有效的沟通,提供明确指示,关注员工的表现并给予激励。 3. 在遵循酒店规章制度,维持优质高效服务的基础上设法解决所有宾客及员工遇到的困难和问题。 4. 友好诚挚的问候,耐心倾听,沟通并解决所有宾客与员工的困难和问题。在团队中起到表率作用,能应酒店需求调整工作时间。 6. 做员工的导师,提高员工水平,促进他们完成所设立的目标。 7. 培训部门高潜能员工,促进工作水平的提高及进一步的职业规划。 8. 致力于酒店工作,为酒店发展提供创造性的建议,为简单易懂的培训新员工,使其尽快达到胜任工作的标准,了解公司的期许与要求。 9. 依照预订为客人办理入住,核对预订信息,确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 10. 采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 11. 作为VIP客人优先联系到的部门,要确保他们的个性化服务。 12. 协销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务。 13. 引入新的荣誉客会会员,确保会员应得利益,为会员提供优质专业的服务。 14. 遵循喜来登品牌标准。 15. 确保前台和其他部门间的沟通交流。 16. 确保信息的有效传递,尚未完成的事情逐一移交至有关人员,让宾客满意。参加日常例会及其他会议。 17. 汇报最新的工作进展,确保前厅副经理和宾客服务经理对部门营运状况的了解。 18. 确保前台的日常管理,包括但不局限于工作的监督,房间分配,报告,信用额度核对,电脑数据备份及主帐的核对等。 19. 抓住商机,用合理的方式提高酒店收入,确保客人感受到物有所值
  • 强电工

    4千-5千
    肇庆 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、听从主管的工作安排。 2、严格执行安全制度,并按操作规范进行操作。 3、做好酒店高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作,确保正常供电。 4、保证电气设备的照明灯具等的正常使用。 5、各项电气工作要严格做到:装得安全,用得正确,修得及时,拆得彻底。 6、定期检查移动及半移动电具的安全绝缘用具每半年进行一次耐压试验。 7、做好值班工作日记和设备运行记录。 【岗位要求】 1、中技及以上学历,有一年以上相关工作经验。 2、熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识,懂得安全用电、节约用电的政策运行记录。 3、有电工上岗操作证。 4、能按工作规范和有关制度独立进行工作。
  • 肇庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
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    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 确保所有食物在准备和制作期间符合所定的标准。 2. 检查每日零点的所有食物。 3. 确保所有的机器设备及器具的清洁,并能正常工作。 4. 确保使用标准菜谱制作菜品。 5. 完成上级每天安排的工作并保持良好的工作状态。
  • 肇庆 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
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    • 人性化管理
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    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、协助酒店新产品及服务的开发和推广 2、协助酒店市场战略的制订。 3、确保按照收入和开支预算实现经营目标。 4、预防和处理客人所关心的问题。 5、与客户谈判,确保满足客人的需要,同时又能够实现酒店的利润。 6、与客户保持有效的适当地交流,同时表现出专业的形象及工作方式。 7、对酒店 产品及服务要有高度了解,以便更好地向客人推销酒店的服务及设施。 8、根据酒店的目标和方向,制订合适的行政及沟通规定及程序。 9、拜访客户,发展并保持与客户合作的关系。 10、完成上级交给的其他任务。 岗位要求 必须具备良好的说读写能力并理解工作中的主要语言 对酒店及相应施设具有专业知识 具有公司,旅游中介公司及宴会销售知识 掌握并具有互联网及其它主要电脑软件方面的知识和经验 能够使用销售和前厅部电脑系统 对本地市场及国际市场有基本的了解 国际连锁酒店的相关工作经验
  • 肇庆 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 岗位要求 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。
  • 肇庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
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    • 五险
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    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.熟知餐饮的服务流程及其他方面的知识,向客人推荐各种食品、饮料及合适的就餐地点、宴会地点。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 6.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。岗位要求 1.有从事餐饮服务工作经历优先。 2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识,有一-定的西餐/中餐/宴会服务技能。
  • 总会计师

    8千-9千
    肇庆 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、管理酒店日常财务管理工作。 2、建立财务管理体系,完善各项财务管理制度。 3、完善内部控制体系,检查财务运行情况。 4、监督检查酒店财务运做和资金收支情况。 5、负责与财政、税务等有关部门保持良好的关系。 6、帮助会计人员解决会计核算中的疑难问题,并向财务总监报告。 7、审核每日现金、银行存款日报表,并在签章后,报送财务总监。 岗位要求 1、大专学历,财经类专业,具备相关职业资格。 2、3年以上酒店财务部管理职位工作经验。 3、能全面承担财务及审计的各项职责,能对经济业务做出及时准确的评估。 4、熟悉酒店行业财务流程, 熟悉国家财务、税务、审计、等相关法规政策及与工作相关系统,如石基、Opera等。
  • 热厨主管

    5千-6千
    肇庆 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位描述              1、根据厨师长要求,各类热菜的烹调制作。 2、根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 3、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种菜品原材料,合理用料,降低消耗成本。 4、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 5、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。
  • 客房服务员

    2.8千-3.5千
    肇庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 综合薪资5000+元/月
  • 销售员

    3.5千-4.5千
    无锡 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作,完成公司下达的销售任务; 2、积极开发新客户资源,维护现有客户关系,定期拜访客户并建立长期合作; 3、根据客户需求制定个性化销售方案,提供专业的酒店服务咨询; 4、参与市场调研,收集行业动态及竞争对手信息,协助制定销售策略; 5、跟进客户预订及后续服务,确保客户满意度,提升复购率; 6、协助处理客户投诉及突发问题,维护酒店品牌形象; 7、定期提交销售报告及客户反馈,配合团队完成销售目标。 【岗位要求】 1、热爱销售工作,具备较强的沟通能力和谈判技巧; 2、性格开朗,积极主动,具备良好的抗压能力及团队协作精神; 3、学习能力强,能够快速掌握酒店产品知识及销售流程; 4、具备一定的市场敏锐度,能够独立开发客户资源; 5、有酒店行业或相关销售经验者优先,无经验者可接受培训; 6、能适应灵活的工作时间,包括偶尔出差或周末值班。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:一、客人入住与退房:1.欢迎抵达的客人,快速高效地处理入住手续,同时提供有关酒店和可用服务的所有必要信息。2.协助客人办理退房手续,确保账单准确无误,付款顺畅处理。二、客户互动与卓越服务:1.回应客人询问和需求,提供有关酒店、当地景点和服务的准确信息,以提升客人的入住体验。2.预见客人的需求,提供个性化服务,确保所有客人都感到被重视并得到悉心照顾。三、问题解决与投诉处理:1.专业迅速地解决客人的投诉或问题,确保服务补救措施达到或超越客人的期望。2.与其他部门合作,快速解决问题,确保客人的体验是积极的和无压力的。四、房间分配与协调:1.协助管理房间分配和特殊要求,确保尽可能满足客人的偏好(如房间类型、视野或设施)。2.与客房服务和维护团队协调,确保房间清洁、维护良好,并为客人的到来做好准备。五、沟通与跨部门合作:1.将客人的需求、偏好和问题传达给相关部门(如客房服务、礼宾部和餐饮),确保服务无缝交付。2.确保将客人的信息(包括特殊要求和偏好)更新到酒店的物业管理系统(PMS)中,以便未来的入住体验。六、行政与报告职责:1.管理酒店物业管理系统(PMS)中的客人记录、预订和账单,确保所有交易的准确性和关注细节。2.准备有关客人入住、退房和运营问题的每日报告,确保管理层了解当天的活动。任职资格:1、具备酒店行业客户服务或前台角色的相关工作经验。2、优秀的沟通和人际交往能力,能够专业处理客人的询问和投诉。3、熟悉酒店物业管理系统(PMS)及一般的前台操作流程。4、优秀的多任务处理能力,能够在快节奏的环境中保持冷静和专业。5、英语良好。6、能够适应灵活的工作时间,包括夜班、周末和节假日。7、积极的态度以及对提供卓越客户服务的真正热情。
  • 广州 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.依照标准化菜单的要求,以质量和外观为重点,负责厨房和管事部工作的顺利进行。 2.制定和完成部门预期目标。 3.遵守部门预算,时刻注意人员编制和成本控制。 4.负责制定和实施提高部门运作效率和对客服务质量的策略。 5.遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 6.熟知酒店食品存货的采购,管理采购水平的工作程序,确保采取一切必要手段来控制食品预算成本的各方面,同时确保充足的食品库存并维持标准。 岗位要求 1.至少5年中厨房工作经验及至少2年行政总厨或副总厨经验。 2.米其林餐厅经验优先。 3.酒店厨房专业知识及领导能力。 4.具有很强的计划、组织、沟通、领导能力。 5.熟练运用办公软件及相关管理软件。 6.有丰富的技术及行政经验,善于推陈出新。 薪资面议
  • 实习生

    2.6千-2.8千
    广州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助部门完成日常运营管理工作,熟悉并掌握酒店各部门工作流程; 2、完成上级安排的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先; 2、对酒店行业有浓厚兴趣,愿意从基层岗位积累经验; 3、具备良好的服务意识、沟通能力及团队协作精神; 4、能适应酒店行业工作节奏,吃苦耐劳,责任心强。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1.熟悉岗位流程和操作标准。 2.做好开档、摆台等餐前准备工作。 3.提供周到、细致的餐间服务工作。 4.完成收档、清洁等餐后服务工作。 5.保持与同事的良好沟通、团队配合。 任职资格: 1.形象良好,身体健康,能适应倒班工作。 2.有餐厅工作经验,星级酒店工作经验优先。 3.有良好的宾客服务意识和团队配合精神。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 行业标杆
    • 出色的团队
    • 雇主责任险
    • 提供食宿
    卓越雇主
    卓越雇主
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、机票订单处理:高效处理客户国内及国际机票订单,与票台或航空公司对接,及时获取并反馈报价。 2、酒店订单处理:快速响应境内外酒店预订需求,多渠道比价并准确报价;与酒店及相关渠道保持有效沟通,保障客人顺利入住。 3、资源协调支持:配合定制师或管家,完成除机票、酒店外的其他单项资源(如用车、门票、当地体验等)的查询与预订。 4、成本控制:严格把控机票、酒店及其他旅游产品的采购成本,在保障服务质量的前提下维护公司合理利润。 5、售后问题处理:及时响应客户在机票、酒店及行程等方面的变更需求,高效协调解决各类突发问题。 岗位要求: 1、大专及以上学历,3年以上酒店销售相关工作经验。 2、熟悉国际机票销售政策、业务流程及电子客票业务,具备机票黑屏操作基础者优先。 3、熟悉酒店B2B平台及包房商等资源,有行业从业背景者优先,具备酒店GDS基础者优先。 4、熟练掌握旅游产品(订房、订票等)的完整操作流程,包括询价、预订、对账及支付等环节。 5、具备较强的沟通协调能力、逻辑思维能力和执行力,服务意识强,工作耐心细致,抗压能力佳。 6、英语流利,可作为工作语言者优先;可接受排班工作制。
  • 深圳 | 5年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 行业标杆
    • 出色的团队
    • 雇主责任险
    • 提供食宿
    卓越雇主
    卓越雇主
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 统筹商务洽谈与合作落地(对接小型活动、生日宴会等),协商合作细节、拟定合作方案,跟进合作签约及执行,跟进给到餐厅运营部门; 2. 整合商务资源与客户资源,开展客户拓展工作,形成BD与sales协同发力的业务格局; 3. 整理商务拓展数据、合作档案,分析行业合作趋势与客户需求; 4. 协同开展高端推广活动(四手活动、品牌联动活动等),负责活动的行政统筹、物料筹备、现场协调,保障活动顺利落地; 5. 衔接各运营部门,确保客户订单(餐饮预订、定制活动等)的顺畅落地,跟进服务全过程,保障客户体验,提升客户复购率; 6. 建立并落地门店服务质量标准,覆盖高端餐饮出品、客户服务、商务合作服务等全环节,契合奢华酒店&高端餐饮的品质要求; 7. 定期开展质量巡查,监督各部门的服务流程、出品质量、合规性执行情况,及时发现问题并整改; 8. 跟进客户投诉与反馈,分析问题根源,优化服务流程,避免同类问题重复发生,维护品牌口碑; 9. 承担高层管理者EA相关工作,统筹安排日程、商务出行、高端接待事宜,传达指令、跟进事项闭环,保障高层高效办公; 10. 完成上级领导安排的临时性工作。 岗位要求: 1. 本科或以上学历,五年及以上相关岗位工作经验,具备高端餐饮或奢华酒店行业从业背景者优先; 2. 形象气质佳,举止得体,具备良好的英语听说读写能力; 3. 熟悉高端餐饮或奢华酒店的运营模式、服务标准、质量要求、销售逻辑及商务拓展思路,了解行业合规规范; 4. 具备独立统筹工作能力,能高效推进多项工作,具备较强的执行力,能快速落实高层指令; 5. 具备优秀的跨部门协同能力和冲突解决能力,契合高端行业的服务调性。
  • 深圳 | 10年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 行业标杆
    • 出色的团队
    • 雇主责任险
    • 提供食宿
    卓越雇主
    卓越雇主
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. Be in charge of R&D and put forward new varieties and promotion plan to the management for approval; 主管整个部门的菜品研发,向管理层提出及申请新品种及推广方案的批准; 2. Fully responsible for the daily operation management of Chinese kitchens, formulate various rules and regulations, operation procedures and hygiene standards for the kitchen, ensure the efficient, orderly and safe operation of the kitchen, and comply with fine dining catering hygiene and safety standards; 全面负责中厨房的日常运营管理,制定厨房各项规章制度、操作流程及卫生标准,确保厨房高效、有序、安全运转,符合高端餐饮卫生与安全规范; 3. Responsible for kitchen cost control, reasonably plan the amount of ingredients, optimize the matching of ingredients, reduce food waste, control the dish cost rate within the scope specified by the group, and achieve the balance between quality and cost; 负责厨房成本管控,合理规划食材用量,优化食材搭配,减少食材浪费,控制菜品成本率在集团规定范围内,实现品质与成本的平衡; 4. Cooperate with the group's brand promotion work, participate in the publicity and tasting activities of Chinese food dishes, show the cooking skills and quality of the group's Chinese food, and enhance brand awareness and reputation; 配合集团品牌推广工作,参与中餐菜品的宣传、品鉴活动,展示集团中餐的烹饪技艺与品质,提升品牌知名度与美誉度; 5. Communicate and order the food and products required to complete all tasks; 沟通和订购完成任务所需的食品和产品; 6. Responsible for taking notes and documenting all important specifications of the outlet as dictated by the standard operating procedures, so that consistency can be enforced; 负责记录标准操作程序所规定的餐厅的所有重要规范,以确保一致性; 7. Provide leadership training and hands-on management of the team members. Responsible for hiring, training a team to achieve the goals of the department within the monthly labor budget。 为团队成员提供领导力培训和实践管理,负责招募、培训团队,在每月的人工预算内实现部门目标。 岗位要求: 1. Minimum of 3 years' management experience in similar position, 5 years of fine dining restaurants in international luxury hotels, Michelin or Black Pearl standard; 同等职位3年或以上的管理经验,至少5年在国际奢华酒店,米其林黑珍珠标准Fine Dining餐厅工作经验; 2. Proficiency in using purchasing system and regular office software; 熟练使用采购系统和日常办公软件; 3. Good teamwork spirit and sense of innovation; 有良好的团队合作精神和创新意识; 4. Leadership, management and training skills with costing, ordering knowledge; 具备领导才能及管理、培训技巧,成本控制和订货能力; 5. Can work under pressure and long hours. 能适应高压力和长时间的工作环境。
  • 深圳 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 行业标杆
    • 出色的团队
    • 雇主责任险
    • 提供食宿
    卓越雇主
    卓越雇主
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    Job Description 职位描述: 1. Assist management in determining quality and quantity of food materials to be purchased and prepared; 协助部门负责人确定要购买和准备的食品原料的质量和数量; 2. Assist the Chef de Cuisine for the daily operation of the assigned kitchen, including preparation and presentation; 协助主厨负责分配厨房的日常操作,包括准备和演示; 3. Ensure all kitchen areas are maintained in compliance with HACCP and Safety & Environmental regulations; 确保所有厨房区域都保持符合 HACCP 和安全与环境法规的要求; 4. Assist the implementation of seasonal and special menus, research and develop new ideas and trends. 协助实施临时和特殊菜单,研究并开发新的想法和趋势。 Job Requirements 工作要求: 1. Minimum 5 years' relevant experience in fine dinning restaurant , with at least 2 years in similar capacity; 在高端餐厅中至少有 5 年相关经验,有两年同职位工作经验,米其林餐厅工作者优先考虑; 2. Strong sense in business acumen and food & beverage market trends with extensive knowledge of menu development; 具备丰富的菜单开发知识,对商业敏锐度和餐饮市场趋势具有深刻的了解; 3. Excellent food hygiene and kitchen safety knowledge; 优秀的食品卫生和厨房安全知识; 4.Be able to work independently, relate to all levels of guests and management, handle multiple tasks at one time. 能够独立工作,与各级客户和管理层沟通,同时处理多项任务。
  • 深圳 | 10年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 行业标杆
    • 出色的团队
    • 雇主责任险
    • 提供食宿
    卓越雇主
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    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.The operational success that are needed for an optimal work environment to ensure the proper knowledge of those recipes and ingredients are being delivered to the whole team as it pertains to products, training and understanding of the kitchen; 运营成功所需的工作环境,确保传达给整个团队,对这些配方和食材的正确认知,它与厨房的产品、培训和了解有关; 2.Be in charge of R&D and put forward new varieties and promotion plan to the management for approval; 主管整个部门的菜品研发,向管理层提出及申请新品种及推广方案的批准; 3.Formulate the cost and control gross profit margin; 拟定成本及控制毛利率; 4.Communicate and order the food and products required to complete all tasks; 沟通和订购完成任务所需的食品和产品; 5.Manage costs and inventory to follow budget and minimize waste; 管理成本和库存,以遵守预算并减少浪费; 6.Responsible for taking notes and documenting all important specifications of the outlet as dictated by the standard operating procedures, so that consistency can be enforced; 负责记录标准操作程序所规定的餐厅的所有重要规范,以确保一致性; 7.Provide leadership training and hands-on management of the team members. Responsible for hiring, training a team to achieve the goals of the department within the monthly labor budget。 为团队成员提供领导力培训和实践管理,负责招募、培训团队,在每月的人工预算内实现部门目标。 岗位要求: 1.Minimum of 3 years'management experience in similar position, 5 years of fine dining restaurants in international luxury hotels, Michelin standard or Asia's 50 Best Award; 同等职位3年或以上的管理经验,至少5年在米其林标准或亚洲50佳奖项的Fine Dining餐厅工作经验; 2.Proficiency in using purchasing system and regular office software; 熟练使用采购系统和日常办公软件; 3.Good teamwork spirit and sense of innovation; 有良好的团队合作精神和创新意识; 4. Leadership, management and training skills with costing, ordering knowledge; 具备领导才能及管理、培训技巧,成本控制和订货能力; 5. Can work under pressure and long hours. 能适应高压力和长时间的工作环境。
  • 深圳 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 行业标杆
    • 出色的团队
    • 雇主责任险
    • 提供食宿
    卓越雇主
    卓越雇主
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    *餐厅同步有在招传菜员岗位 岗位职责 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动,应及时向主管汇报; 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管; 3、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映; 4、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理; 5、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息; 6、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐; 7、 熟悉菜单的菜式及上菜程序,准确快速地传送菜品; 8、 做到顾客、前厅员工与厨师的信息传递桥梁; 9、 协助前厅回收餐具、清洁卫生。 岗位要求 1、专科及以上学历,经过专业的餐饮服务培训; 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题; 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜品的基本特点和简单的烹制方法; 4、工作主动、热情、认真,责任心较强; 5、身体健康,仪表端庄,流利的粤语、英语沟通能力优先。
  • 深圳 | 8年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
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    • 行业标杆
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    卓越雇主
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    西式餐饮 | 100-499人
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    *该职位为部门负责人角色 工作职责: 1. Overall responsibility for the public relations planning and publicity work of each outlet in the group; 全权负责集团各餐厅的公关策划及宣传工作; 2. Plan and implant the Marketing & Communications policies and procedures for the group; 制定和执行集团市场传讯部的政策程序; 3. Participate in the planning for major activities of the brand, responsible for the implementation of promotions; 参与品牌重大活动的策划,负责推广活动的落地执行; 4. Establish close contact with news media and public relations planning units, and improve the visibility and attractiveness of outlets with the help of communication media and public opinion; 同新闻媒体、公关策划单位建立密切联系,借助传播媒体和公众舆论提高餐厅的知名度和吸引力; 5. Maintain close contact with the marketing department of the shopping malls where the outlets are located, cooperate and support their market-related work, and communicate with them to establish cooperation to promote the outlets where they are located; 与各餐厅所在的商场市场部保持密切联系,配合和支持其市场相关的工作,同时与其沟通建立合作,推广所在的餐厅; 6. Management and operation of group's self-media account, and publishment on WeChat public accounts, WeChat moments, mini programs, Little Red Book; 管理运营集团自媒体账号,微信公众号、微信朋友圈、小程序、小红书的发布等; 7. Responsible for the handling of the group's general crisis events, participate in the handling of the group's major emergencies, and propose crisis public handling plans. 负责集团一般危机事件的处理,参与集团重大紧急事件的处理,提出危机公共处理方案。 岗位要求: 1. Bachelor degree or above in Chinese, news, advertising marketing or other related majors; 大学本科及以上学历,中文、新闻、广告营销等相关专业; 2. Minimum of 8 years in Marketing; 8年或以上的市场传讯工作经验; 3. Working experience in international luxury hotels, F&B groups of fine dining preferably, comprehend the information in the industry; 国际奢华酒店、Fine Dining餐饮集团的工作经验优先,了解行业内的讯息; 4. Fluent verbal & written communication skills on English and Chinese; 流利的英语、普通话的书面和口头表达能力; 5. Have strong market planning ability and information analysis ability; 具有较强的市场策划能力和信息分析能力; 6. Keen market perception, the ability to grasp market dynamics and market direction. 敏锐的市场感知、把握市场动态和市场方向的能力。
  • 深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
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    卓越雇主
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    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.协助团队,确保厨房正常运行。 2.熟知设计的菜单上所有菜品的配方、摆盘、特色及口味。 3.确保食物始终保持高质量及集团的品牌标准。 4.时刻确保有效安全、卫生、高效的工作程序。 5.保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱处于高标准的卫生、干净及整洁状态。 岗位要求: 1.热爱餐饮行业,对厨房有热情,立志在高端独立餐厅或米其林星级餐厅发展。 2.具有良好的团队合作精神,能够在压力下工作。 3. 基础的英语沟通交流能力。
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