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  • 南通 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    1.热爱酒店行业 2.按照部门的规范和程序提供高标准的服务。 3.与上级领导交流有关疑难,客人意见和其它相关信息。 4.与员工建立并保持良好的工作关系。 5.参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 6.参加和参与计划好的培训课程。
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    按照既定标准和工作程序,对客房,走廊,布草房和餐具柜进行清洁。 及时,礼貌的完成上级指定的对客服务并满足客人的要求。 向上级汇报酒店客房内的损坏或故障情况。 保证设备的清洁和修缮。 完成区域客房报告。 完成每日客房检查工作单。 与上级会面并承担每日分配的任务。 及时向上级汇报和上交与客人遗失物品。  及时向上级汇报客人的投诉。 向上级汇报楼层里的反常行为和活动。 准确记录在划定的区域内的房间情况。 遵守酒店的健康,安全和卫生政策。 保持个人仪容和卫生标准。 按要求参加会议和培训活动。 制作并保持插花。
  • 川菜主厨

    7千-9千
    南通 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
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    1.完成川菜菜品的研发,制作,装盘及质量把控,确保符合酒店标准及卫生安全规范。 2.负责川菜相关食材的挑选,处理,腌制及调味,保证菜品风味正宗,品质稳定。 3.按标准操作流程使用和维护厨房设备,确保工作区域安全整洁。 4.配合完成菜品的切配,备料及出餐工作,提高后厨整体运作效率。 5.严格执行食品卫生与安全管理制度,保持工作岗位及责任区域整洁有序。 6.完成厨师长交办的其他相关工作。 岗位要求: 1.热爱餐饮行业,工作认真负责,具备良好的团队协作精神。 2.熟练掌握传统川菜及新派川菜的烹饪技法,熟悉川菜调味及食材特点。 3.具有两年以上川菜厨房工作经验,能独立完成常见川菜制作。 4.中专及以上学历,身体健康,能适应后厨工作环境及节奏。 5.具备一定的菜品创新意识,能配合厨房进行菜式改进与开发。
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    制定维修服务的标准。 领导团队:激发员工积极性。 掌管所有系统设备的运行,必要时采取行动使之运转正常。 确保对紧急事件以最快的反映,立刻采取措施直接控制,例如:火警,升降机等系统故障,根据要求纠正。 指导训练、提出建议、用纪律约束员工。 决定工作先后顺序,制定工作目标并跟踪完成。 提供确实的信息反馈并有效处理。 发现员工关心的事情并为他们提供帮助。 列出日常需要做的工作单。 检查员工出勤情况。
  • 工程主管

    4.5千-5.5千
    南通 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
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    在没有工程师/总工程师的指导下,使用主动和远见进行任务中列出预防性维护计划。 参加维修受损/裂面,包括混凝土表面,抹面,石雕,成块工作,墙壁和地板陶瓷花砖和大理石作品。 参加漆门、窗、木材面板和家具等项目。 在绘画或涂漆之前负责所有前期准备。 安排人员执行各部门维护与维修需求。 对相关图纸及技术资料进行存档。 适时跟进备品的采购与库存
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    准备、提供和保存开胃菜、沙拉、三明治、拌酱及调味料 准备 冷热调味料,确保质量和连贯性 准备和储存菜贫,包括:鸡蛋、蔬菜、水果、米饭和谷类食物 准备家禽和野味 准备肉类,包括腌制肉和雕刻肉 准备制作肉批的面坯 准备鹅肝酱和店制肉冻 准备自助餐甜品 准备自助餐冷盘 与客人和内部顾客交流时应有礼貌 指导厨房的助手、包括厨房主管、副手、厨师、厨房服务员和管事 与他们的上级交流意见,如顾客的评论和其他有关的信息 建立和保持有效的员工工作关系 参加每日的晨会和其他会议,·根据安排参加培训课程 提前准备食物、酒水和其他服务所需的用具,·清洁及重新安排他们的工作范围 执行酒店和部门的规章制度,现仅提供以下几条:·酒店的规章制度、健康与安全、着装、质量、卫生和清洁 履行相关的职责和完成布置的特殊工作
  • 市场传讯主任

    4.5千-5.5千
    南通 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    •有美工经验且可以支持市场传媒总监制定和执行酒店的年度推广计划                                                             •将营销传播活动与酒店的主要业务部门保持一致,以确保在活动中投入的时间和预算获得明确的投资回报 (ROI)                                                •支持市场传媒总监建立媒体联系并组织媒体活动,以促进良好的宣传和提高酒店知名度。 •通过向媒体、行业出版物和当地社区提供新的酒店故事和促销或活动新闻稿,建立持续的酒店知名度                                                                                                                               •支持市场传媒总监执行酒店活动,包括预算、宾客名单、议程/计划、媒体参与、摄影/视频和礼品                                                                                                                          •根据品牌标准开发酒店和营销宣传品以进行促销    •管理 IHG 酒店内容管理器 (HCM) 系统以更新文本和图像,以提高内容质量和品牌标准                                                                                        •管理酒店图片数据库,包括官方酒店照片和活动照片,用于酒店宣传                                                                                                                                     •管理酒店社交媒体系统和流程,以支持战术活动、吸引酒店客人并建立酒店客户数据库  监控对竞争对手营销活动的认识,并使用这些信息来支持市场传媒总监制定营销策略
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    1.协调康乐设施和设备的所有保养工作。 2. 协调所有对客康乐服务。 3. 负责所有对客服务的安全。 4. 对部门的产品及服务的销售工作进行管理。 5.进行交接班说明,确保了解酒店的工作和运营需求。 6.管理酒店的遗失财物。 7.   新产品和服务的开发工作。 8. 预测业务水平并制定工作计划。 9. 向客人提供高品质的服务。 10.遵守部门清洁和保养规定。 11.  完成指派下来的其它任务。
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工日常薪酬福利和员工关系相关工作。 2、负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动、五险一金的审核工作。 3、合理调配酒店的人力资源,并提出有效的建议和意见。 4、负责各部门人员加班调休的审核工作。 5、负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 6、协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险 及福利方面的政策。 7、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例;掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5、具有良好的沟通能力和协调能力。 6、 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。
  • 南通 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.协助收集酒店和客人的布巾,然后清洗 2.及时协助装卸机器 3.协助机器之间的布巾和衣物传递工作 4.将布巾送入平烫机 5.确保及时添加适量的洗衣粉 6.保持适当的温度、压力和水位 7.确保机器和工作区域中无布巾残留物 8.确保整个洗衣部的整体清洁 9.按上级要求参加所有员工培训会 10.向洗衣房经理汇报卫生或安全隐患
  • 南通 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主动协助客人提重包裹、拿衣服、提手提箱等,向客人提供礼貌和迅速的协助; 保持令人愉悦的态度并专心接待每位到来的客人; 在与行李相关的问题上,遵守客人入住和退房工作程序; 在正门处欢迎客人,按具体时间段向客人发出合适的问候,特别要注意常客和优悦会会员; 为来店和离店的客人开关汽车及出租车门、并注意观察需保持车辆门道和车道的清洁; 将客人引至前台并在其办理入住手续时在其身后等待;在看到前台接待员的示意后上前从前台接待员处取得房间号和房卡,然后立即护送客人至其房间; 熟悉酒店布局并记下陪同客人路线;按照酒店标准带客人参观房间; 熟悉电梯和疏散楼梯的使用;向客人提供关于酒店的设施和服务的信息; 熟知并称呼客人的名字,特别是对于常/长住的客人,在客人经过大厅时与其打招呼,随时留意是否有可以为客人提供服务的情况出现; 上班时要保持好的发型,注意服装的干净,鞋要擦净并上光,并保持制服的整齐清洁; 帮助部门内其它员工,如有必要则暂时代理他们的工作 ; 每次交班前均保持行李室的整洁; 当报纸送到后进行适当整理,然后按行李领班的要求将其送至客人房间。
  • 南通 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    •协助处理餐饮部门的日常事物,通报行政助理经理或其代理不需要其处理的主要决定和其它相关信息。 •在行政助理经理缺席时代理其职责。 •持续性的控制和分析以下工作:销售、成本、餐饮产品的质量和外观、服务标准、设施和设备的状况和卫生、娱乐活动的质量、宾客满意度、市场 •协助行政助理经理按照洲际酒店集团的指导纲要制定深受欢迎且物有所值的菜单和酒水单。 •协助行政助理经理在酒店和国外策划和组织成功的餐饮活动。 •主持每日例会,餐饮部会议以及为获得较好成绩所需的其它会议。 •根据行政管理活动时间表按要求参加所有其它会议。 •协助行政助理经理更新酒店规章制度的文件及所有与餐饮部相关的文件。 •协助行政助理经理制定餐饮目标和发展策略,工作程序和规章制度。 •协助行政助理经理确定所有餐饮,材料和设备的存货标准。 •协助行政助理经理按照洲际酒店集团的指导纲要制定所有餐饮和设备的采购标准。 •参与酒店的收入方案和市场计划的编制工作。 •监测本地竞争对手的餐饮运营情况,并与酒店进行比较。 •通过商业杂志和现场拜访不断的了解酒店和餐厅领域内餐饮准备和服务方面的潮流,系统,操作和设备。 •执行分配给的相关职责和特殊项目。 •和行政助理经理一起进行人力规划和管理需求。 •和行政助理经理一起编制和管理部门预算。
  • 西厨房厨师

    3.5千-4.5千
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    • 投递简历
    •按照标准菜谱制作高质量的食品 •协助进行饭菜的制作、装盘、装饰和存储工作:     荤菜     腌肉     割肉     水产     水产品用酱     对鱼进行装饰的技巧和方法     西饼、蛋糕和发酵食品     法式小点心     甜点     中国地方菜     粤菜     川菜     北京菜     上海菜        泰国菜     沙拉     沙拉酱     汤     印度菜     开胃菜     蔬菜     豆     面包     马来和娘惹菜     咖喱饭调味品、开胃菜和生菜     肉和海鲜咖喱     米饭     面条     印尼菜     咖喱饭调味品、开胃菜和生菜     开胃菜     肉和海鲜咖喱     米饭     面条     日本菜     米饭     汤     刺身     天妇罗     锅类     面条     越南菜     开胃菜和调味品     汤     鸡肉、肉、海鲜和蔬菜菜肴     亚洲菜     液体和固体甜点     甜米加甜点     烤制甜点     点心     可口甜点     油炸点心     自助餐     制作     储存 •与客人和内部客户礼貌、友好的交流。 •指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 •与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息。 •与员工建立并保持良好的工作关系。 •按计按计划参加培训活动。 •事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 •清洁并整理工作区域。 •实施酒店和部门的规定、政策和工作程序,包括但不限于:      酒店的规则和规定     健康和安全     仪容     质量     卫生和清洁 •执行被分派的相关任务和特殊项目。
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    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    •在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 •在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 •监督现金的处理和存放程序。 •编制每日存款和流动资金报告。 •处理异常的付款情况。 •制定并指导员工执行现金安全制度。 •监督服务设备的维护保养。 •监督客用设施和服务的标准。 •控制存货和监督保安成序。 •协助菜单和酒水单的设计工作。 •监督各项职能。 •监督餐厅的服务。 •和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 和上级领导一起编制和管理部门预算。
  • 头炉

    9千-1万
    南通 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    参与菜单的计划和成本核算工作 制订并编写标准菜谱 确保优秀的餐饮技巧得以保持 协助组织特别活动和特别食品促销活动 保持对产品的综合性知识的了解,包括配料、设备、供应商、市场和当前趋势,并相应的建议厨房运作进行适当调整 保持厨房的卫生 清洁厨房和设备 保持个人卫生 管理和培训属下员工 和行政总厨一起进行人力规划和管理需求 和厨师长一起编制和管理部门预算
  • 南通 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
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    • 生日福利
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    • 带薪年假
    • 职业发展规划
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    •按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 •与上级领导交流有关疑难,客人意见和其它相关信息。 •与员工建立并保持良好的工作关系。 •参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 •参加和参与计划好的培训课程。 •确保部门的以下各项工作就绪为客人提供服务:     遵守洲际酒店集团的个人仪表仪容规范著装无可挑剔     设备干净     设备分类且存放好     玻璃器皿擦亮     擦亮餐具     清洁瓷器     准备好服务台 摆放好自助餐桌上的餐具     摆设好餐台     阅读并熟悉预订     准备好特别活动     放音乐     开灯     酒吧准备就绪为客人提供舒适的服务。 •高效的提供服务:     安排客人就坐     说明并推销每日特价     准确的下餐单     有效的利用托盘和托盘架     快速的为客人写餐单     确的处理付款方法     快速的清洁工作区和重新布置     清洁的酒吧     定时清理用过的烟灰缸     与客人谈论有关的餐饮产品 •通过确保以下内容高效的提供饮品服务:     遵守酒精饮料服务归定,推销饮料并定时为客人续酒。     与客人谈论葡萄酒,建意葡萄酒的品种和风格,写单和为客人送酒     向客人推销鸡尾酒     调配和装饰鸡尾酒     按规范提供热的咖啡和茶 •正确处理客人的投诉。 •按照酒店的规定存储餐饮存货。 承担相关的职责和安排的特别项目。
  • 销售主任

    3千-7千
    威海 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 年度薪资调整
    • 提供食宿
    • 生日福利
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对。 3、组织本组组员对新市场进行开发。 4、管理开发好自己的客户。 5、负责组织销售计划的审定及落实,并进行督查。 6、掌握每位销售人员每日销售接待活动,并审核销售记录卡。 7、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作,保持客户档案的完整。 【岗位要求】 1、有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 销售经理

    4千-9千
    威海 | 3年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 年度薪资调整
    • 提供食宿
    • 生日福利
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 餐厅经理

    6千-8千
    威海 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 年度薪资调整
    • 提供食宿
    • 生日福利
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务标准执行、卫生安全监督等工作,确保餐厅高效有序运转。 2、制定并优化餐厅服务流程及管理制度,提升顾客满意度及回头率。 3、监督食品质量、摆盘及出餐速度,确保符合酒店品牌标准。 4、负责餐厅成本控制,包括食材采购、库存管理及损耗控制,达成经营指标。 5、培训、考核及激励员工,打造专业且积极的服务团队。 6、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象。 7、与厨房、宴会等其他部门协调合作,确保跨部门工作顺畅。 8、定期分析经营数据(如上座率、客单价等),提出改进方案并落实。 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验,有团队管理经验者优先。 2、熟悉餐厅运营全流程,包括服务标准、食品安全及成本控制。 3、出色的沟通协调能力,能高效处理客户及员工关系。 4、具备较强的抗压能力与应变能力,适应倒班及高强度工作。 5、注重细节,对服务品质有高标准要求。 6、熟练使用办公软件(如Excel、POS系统等)。 7、对本地餐饮市场及客户需求有一定敏感度。
  • 客房经理

    8千-1.2万
    威海 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 年度薪资调整
    • 提供食宿
    • 生日福利
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店客房部的日常运营管理工作,确保客房服务质量符合希尔顿品牌标准; 2、制定并执行客房部年度、季度、月度工作计划,合理控制部门预算及成本; 3、监督客房清洁、布草管理、设备维护等工作流程,定期检查客房卫生及设施状态; 4、负责客房部员工招聘、培训、排班及绩效考核,提升团队专业水平与服务意识; 5、处理宾客投诉及突发事件,及时解决问题并优化服务流程; 6、协调与前厅、工程、安保等部门的协作,确保酒店整体运营顺畅; 7、定期分析客房运营数据(如入住率、清洁效率等),提出改进方案并落实。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验,有客房管理经验者优先; 2、熟悉高端酒店客房运营标准及服务流程,了解希尔顿品牌标准者更佳; 3、优秀的团队管理能力,能有效激励员工并处理人际关系; 4、较强的执行力与抗压能力,能适应弹性工作时间及突发情况; 5、注重细节,对卫生、安全及服务质量有高标准要求; 6、具备基础的数据分析能力,能通过运营数据优化工作流程; 7、良好的沟通协调能力,能与跨部门团队高效合作。
  • 行政管家

    8千-1.2万
    威海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 年度薪资调整
    • 提供食宿
    • 生日福利
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店楼层及公共区域的日常运营管理工作2、督导客房服务团队执行标准化服务流程,确保服务质量 3、制定并实施行政楼层服务标准及管理制度 4、协调处理VIP客人的特殊需求及投诉事宜 5、负责行政楼层物资管理及成本控制 6、定期培训员工服务技能及安全规范 7、配合其他部门完成跨部门协作事项 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理或相关专业优先 2、5年以上高星级酒店客房管理经验,3年以上同岗位经验 3、精通客房服务标准及运营流程 4、具备优秀的团队管理能力和突发事件处理能力 5、熟练使用酒店管理系统及办公软件 6、持有效的酒店职业资格认证者优先
  • 餐厅主管

    4千-5千
    海口 | 3年以上 | 高中 | 食宿面议
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作,确保服务质量与运营标准2、制定排班计划,合理调配人员,优化工作效率 3、监督食品制备过程,严格把控出品质量与卫生标准 4、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅良好形象 5、控制运营成本,管理物料库存及设备维护6、培训新员工并持续提升团队专业技能 【岗位要求】 1、高中及以上学历,3年以上餐饮行业管理经验 2、熟悉餐厅运营全流程,具备成本管控意识 3、具备优秀的团队管理能力与突发事件处理能力 4、年龄25-40岁,身体健康,能适应倒班工作 5、持有健康证及相关餐饮管理资质者优先
  • 海口 | 3年以上 | 高中 | 提供吃
    【岗位职责】 1、负责餐厅库房的日常管理工作,包括食材、物料、餐具等物品的入库、出库、盘点及库存管理; 2、定期检查库存物品的质量和保质期,确保食材新鲜、物料完好,避免过期或变质; 3、根据餐厅运营需求,及时补充库存,确保物资供应充足,避免断货; 4、做好库房物品的分类、整理和标识,保持库房环境整洁、有序; 5、与采购部门及餐厅运营团队紧密配合,优化库存管理流程,提高工作效率; 6、定期提交库存报表,记录出入库数据,确保账实相符; 7、负责库房设备的日常维护及安全管理,确保库房设施正常运行。 【岗位要求】 1、高中及以上学历,年龄25-40岁; 2、3年以上库房管理或相关工作经验,有餐饮行业经验者优先; 3、熟悉库房管理流程,具备基本的财务和库存管理知识; 4、熟练使用办公软件(如Excel、WPS等),能够独立完成库存报表的统计与分析; 5、责任心强,工作细致,具备良好的沟通能力和团队协作精神; 6、能适应餐饮行业的工作节奏,具备一定的抗压能力; 7、身体健康,无不良嗜好,能够胜任库房管理的体力工作。
  • 厨师

    3.5千-4千
    海口 | 2年以上 | 学历不限
    岗位职责 1. 核心菜品制作 · 负责招牌烧肉、卤肉饭等主食的全程烹制,确保口味稳定、品质优良。 · 熟练掌握烧肉的腌制、烤制工艺,把控火候与口感。 · 熬制卤肉饭酱汁,坚持传统配方,保证风味统一。 2. 厨房运营协助 · 每日备料、检查食材新鲜度,合理控制库存。 · 维护厨房设备清洁,遵守安全卫生标准。 · 配合出餐节奏,高效完成高峰时段订单。 3. 菜品优化与创新 · 参与菜单研发,定期提出改良建议。 · 根据季节或顾客反馈,协助调整菜品搭配。 --- 任职要求 1. 经验技能 · 1年以上中餐或快餐厨师经验,擅长烧腊、卤味者优先。 · 能独立操作烤炉、大锅灶,熟悉厨房动线规划。 2. 专业态度 · 对食材有敬畏心,注重细节,追求菜品极致呈现。 · 具备团队协作精神,能适应餐饮行业高强度工作。 3. 附加优势 · 有餐饮标准化出品经验者加分。 · 持有健康证或厨师相关资格证书。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 公寓式住宿
    • 提供工作餐
    有投必应
    有投必应
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、协助运营总监统筹市场销售部的日常运营,确保服务标准与销售目标对齐。 2、制定酒店具体业绩达成计划与方案,做好房价管理、收益管理,确保年度经营营收与平均房价等指标达成。 3、负责开拓销售各渠道与渠道维护工作,负责销售相关的宣传推广工作的铺排与监督执行。 4、负责部门预算,控制运营成本,推动销售策略落地,达到业绩目标。 5、监督销售部门指标(如RevPAR、GOP、客户满意度),分析数据并提出优化方案。 岗位要求 1、大专及以上学历,酒店管理、工商管理或市场营销专业优先。 2、5年以上酒店销售管理经验,3年以上团队管理经验,有前厅、客房或销售部门管理背景者优先。 3、熟悉酒店运营标准与服务规范,具备市场分析与数据驱动决策能力。抗压能力强,具备出色的沟通协调与商务谈判能力。 4、需具备本地商务、会务、休闲旅游客户资源,具有大型旅游度假区、会务公司、旅行社销售经验优先。
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