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  • 客服

  • 万能工

    4千-5千
    上海-浦东新区 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、严格按工作程序,保证维修单、工作指令单上规定的工作尽快完成。 2、根据一年对客房和公共场所循环维修三次的要求,制定每月每周维修进度计划,并与客房及前厅销售等部门进行沟通,取得协调,计划由工程部经理或主管工程师审阅批准后执行。 3、严格按照客房各项维修项目和公共区域各项维修项目顺序进行检查维修。 4、合理领用零配件和原材料,严格按规定使用零配件。注意节约原材料。 5、始终保持工作区域的整洁和干净,并确保易燃物品的使用安全。 6、加强学习,不断提高业务、服务意识。 任职要求 1、30岁以上。 2、初中以上或技校毕业,具有中级以上技术等级证书。 3、2年以上的工作经验。 4、一专多能、工作仔细、善于沟通、服务意识强
  • 厨师主管

    5千-6千
    上海-浦东新区 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.  协调所督导的所有员工之间有关餐厅/宴会部/食品生产部门的具体事宜。 2.  检查咖啡厅的摆台情况。负责服务当中的准确计时,确保总是为客人提供最优质的食品。 3.  经常检查食品在味道和温度方面的质量。 4.  监督并彻底实施根据配料卡和肉类实验而制定的份量控制。使浪费和损坏最小化 5.  保持所有盘子在外观上的一致性,外观和修饰物必须符合标准。 6.  检查库房和冰箱,负责正确的库存和废物利用。 7.  确保厨房和其它部门之间的交流畅通而有效。 8.  与收货和库房密切合作,确保所收货物符合饭店规定的标准。 9.  特别要注意所提供的食品的新鲜,外观和温度。 10. 督导食品品味部门的工作。 11. 运营之前检查摆台情况。 12. 与管事部经理保持联系,密切合作,提前计划并进行设备的交接和清洁工作。 13. 检查抽屉,饮料冰箱和reach-in冰箱,确保这些冰箱的清洁,及其保存食物的新鲜。 14. 监督员工工作表现评估,并对评估的正确性和内容的真实性负责。 岗位要求 1.同岗位工作经3年以上。 2.有丰富的技术及行政经验,其中在四星级饭店工作不得少于3年以上。 3.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 4.身体健康,精力充沛。党员优先。
  • 上海-浦东新区 | 2年以上 | 大专
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、熟悉的食物和饮料服务礼仪,以专业的方式进行餐饮服务,达到规定的标准 2、保持对所有的菜单和酒单项目的透彻了解,以便在客人需要时提出合理建议3、检查所有家具和装饰物的状况确保及时维修及做好相应的保养4、准备和跟进采购申请,并保持与工程部的协调跟踪采购订单5、掌握餐饮行业最新趋势以及操作服务的标准。6、确保遵守烟酒许可条例,掌握正确处理醉酒客人和未成年酗酒的情况。7、了解并遵守有关工作场所的卫生和安全标准 8、保证准确掌握CPR(旅客窒息,心脏攻击等训练),以及消防/疏散程序的知识,这样才能随时为紧急情况做好准备 9、检查员工的仪容仪表,个人卫生以及上班是否守时 分配餐厅员工的服务区域,在每个餐段前,检查员工负责区域桌椅摆放情况10、明确分配每个服务人员的工作,确保在每个员工服务区域的高标准的服务11、对新员工和临时工进行酒店产品和服务标准的培训12、与餐厅员工维持良好的关系,作为一个团队有效进行工作13、与客人维持良好的关系来吸引回头客14、必须努力完成管理层分配的任何任务岗位要求1、大专毕业或同等学历,有良好的英语口语能力。 2、2年以上餐饮业的工作经验,要求有一定工作经验 3、党员优先
  • 行政总厨

    1.3万-2万
    上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限
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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备,做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 岗位要求 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。 17、党员优先
  • 中厨厨师

    4千-6千
    上海-浦东新区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作内容: 1、熟练掌握各类中餐切配技能,负责食材的加工、领料,配合厨师的工作; 2、负责食材的细加工,剔肉除骨,分档加工,选配适当,节约原料,做到物尽其用; 3、负责搞好案板、地面的卫生和刀洁净与保养工作; 4、熟练部门业务流程及操作要求。 职位要求: 1、要有2年以上的工作经验,服从厨师长的工作安排,协助厨师长完成日常工作; 2、身体健康,无不良嗜好 工作时间:做五休二,工作长期稳定福利好。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 管理规范
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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、  服从领导的工作安排,向其负责并报告工作; 2、  按餐厅服务工作规程SOP和质量要求,做好餐前准备、餐中服务和餐后结束工作; 3、  了解菜单上所有菜品及其简单制作方式解说; 4、  掌握供餐菜单变化和厨房供餐、客户饮食预定情况,主动热情接待、微笑标准化实施服务; 5、  保持餐厅环境整洁,确保餐具、布件清洁完好,备齐各种物料用品; 6、  爱护餐厅设备财产和餐具物料,做好清洁保养工作。 岗位要求: 1、有酒店餐饮服务工作经验者优先; 2、爱护餐厅设施设备,并对其实施保养、清洁; 3、保障用餐前后的卫生工作,保持餐厅环境整洁,餐具定期消毒; 4、严格按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务; 5、形象好,普通话标准; 6、有责任心和团队意识。
  • 培训主管

    4千-6千
    上海-浦东新区 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、   协助培训经理了解、分析、确定酒店的培训需求。 2、   新员工入职培训的准备和组织工作。 3、   协助培训经理根据酒店培训需求设计培训课程,并教授部分课程。 4、   培训的内务工作,包括酒店培训档案及员工培训情况的记录和更新、培训器材的管理、以及培训资料的准备。 5、   部门培训情况的跟踪、检查,并将信息及时向培训经理和人力资源总监反馈。 6、   负责员工布告栏,及时更新布告栏的内容。 7、   协助培训经理,组织员工生日聚会。 8、   员工仪容仪表的检查。 9、   党员优先。
  • 培训经理

    8千-1.2万
    上海-浦东新区 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 岗位晋升
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    • 管理规范
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    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、 与集团对接相关培训工作,及时落实并执行。 2、分析、确定酒店的培训需求,根据此需求准备年度培训计划和预算。 3、 协助人力资源总监制订和建立培训方面的标准操作程序,确保这些程序的贯彻实施。 4、 安排及组织一些必须的培训课程,确定培训时间、参加人员并准备培训资料。 5、 根据酒店和不同级别员工的发展需要,设计、教授部分培训课程。 6、 与专业培训机构保持良好的关系,选择合适的专业培训师开设一些层次较高的管理或语言课程。 7、 建立并更新酒店培训档案以及员工培训档案,对酒店及部门的培训做好记录。 8、 管理并控制好培训教室和培训器具。 9、 建立及培养一支部门培训员队伍,定期召开会议,确保大限度地发挥他们的作用。 10、 与部门经理协调部门的培训工作,检查、指导和帮助部门搞好培训。 11、负责落实所有集团必须的培训课程。 12、合理安排、使用并控制好培训费用。 13、组织举办员工社交文体活动, 如员工生日会等。 14、检查员工的仪容仪表,以使员工的仪容仪表符合酒店的要求。 15、负责相关员工布告栏的更新。 16、完成有关培训的报表或报告。 17、人力资源总监交给的其他工作。 18、党员优先
  • 电工

    4千-5千
    上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.做好物业部日常设备维护、更换工作。 2.负责高配间值班电工的各项工作。 3.掌握酒店变配电设备的运行状态、供电方式、线路走向及各类电器设备的原理、技术性能,有较强的技术职能。 4.执行变配电设备维修保养计划,每月月底制定备品备件用料计划。 5.落实安全操作规程的执行,确保各种设备开关、线路和仪表的正常运行。 6.做好配电间安全防火工作,保管好变压电路检修工具,检查配电房高压线路的绝缘情况。 岗位要求 1.2年同岗位工作经验,党员优先。 2.普通话流利。 3.具有高配电工上岗操作证书。
  • 强电工

    4千-5千
    上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.听从主管的工作安排。 2.严格执行安全制度,并按操作规范进行操作。 3.做好酒店高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作,确保正常供电。 4.保证电气设备的照明灯具等的正常使用。 5.各项电气工作要严格做到:装得安全,用得正确,修得及时,拆得彻底。 6.定期检查移动及半移动电具的安全绝缘用具每半年进行一次耐压试验。 7.做好值班工作日记和设备运行记录。 岗位要求 1.同岗位工作2年以上 2.熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识,懂得安全用电、节约用电的政策运行记录。 3.有当地特殊工种证书和电工上岗资格证书。 4.能按工作规范和有关制度独立进行工作。 5、党员优先
  • 洗衣房员工

    3.8千-4千
    上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.在主管的领导下负责客衣,工服及其它客房,餐饮,棉织品的洗涤工作。 2.每日做好班前准备工作,按工作程序,开启,操作,关闭设备。 3.按工作程序及标准做好客衣,工服和棉织品的洗涤和烘干工作。 4.严格按洗涤标准定时,质量,加放洗涤原料,确保洗涤物品的质量。 5.掌握水洗机,烘干机的性能,使用和保养方法,定期做好设备的维护和每日清洁工作。 6.工作期间应随时查看机器的运转情况,发出故障时报修,机器运转中,不得离岗。 7.对于出现的洗涤质量问题,应及时向主管,主管汇报,并分析原因,采取适当补救措施。 岗位要求 1.参加过相关专业培训。 2.熟悉本岗位专业知识。 酒店介绍 辰茂酒店及度假村品牌 至诚之选,惬意高端的商务体验。享您所想TAILOR IT YOUR WAY 上海通茂大酒店是中国电信旗下尊茂酒店集团下属酒店,是一家挂牌四星级酒店。 酒店于1997年11月19日开业至今已有29年,在上海浦东新区已有较高的知名度以及良好的客人口碑。 酒店座落于浦东新区陆家嘴金融贸易区,拥有不错的地理位置 ,交通便利,轨道交通2、4、6、9号线都可直接到达,从酒店前往浦西和浦东的各城市景点均十分便捷。 酒店高度134米,主楼36层,地下2层,拥有特色套房、行政房、标准房、单人房等共计289间客房, 酒店毗邻世纪大道,从酒店您可以俯瞰到完整的陆家嘴金融贸易区,了解上海大都市繁华的金融风貌. 集团简介 尊茂酒店集团是中国电信旗下的专业酒店资产管理和运营公司-号百控股下属控股子公司。集团旗下酒店品牌包括 “尊茂”、“辰茂”、“之茂“以及特色餐饮品牌“茹仙古丽”。集团拥有、管理或加盟的酒店逾40 家,总客房 数达7000 余间,遍布北京、上海、江苏、浙江、安徽、广西、新疆等全国14 省市区。此外,集团旗下的忠诚客 户计划-尊享会,旨在为每一位会员提供专属尊贵礼遇。 尊茂酒店集团旗下成员酒店秉承东方哲学“礼遇”与“尊贵”融入至点滴服务中,结合酒店当地特色文化和尊茂卓 越的服务,令宾客体会到殷切隽永的东方待客之道。 如果您想了解更多公司及旗下酒店动态,请访问集团官网www.luxemon.com 及关注我们的微信公众号:尊茂酒 店控股有限公司(We Chat ID:luxemon62272667)。成为我们的一员,挑战崭新的自我!
  • 保安员

    3千-4千
    上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2.服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3.保证酒店和宾客的生命财产安全。 4.保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5.加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 6.一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 7.一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求 1.处理事情要迅速,果断、准确。 2.具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识。 3.需要保安证和中级消控证。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.专科以上文化程度,或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心,做事认真负责。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    如果您充满活力、积极向上,拥有服务的热情和传递快乐的想法,我们将提供您满意的生活条件,工作机 会和发展平台: - 我们将提供优质的免费工作餐; - 我们将为外地员工提供免费的住宿; - 我们将提供免费的制服和工鞋,以及制服洗涤服务; - 我们将提供良好的工作环境; - 我们将将为员工提供五险一金、国家法定假期、周末双休、带薪年假等; - 我们将提供各类奖金,补贴等; - 我们定期开展丰富的员工团队活动; - 我们将提供成员酒店优惠的员工价; - 我们将提供学习新技能以及多方位的培训机会; - 我们将为资深员工提供集团内部交流、晋升的机会; 我们十分期待您加入上海通茂大酒店,和我们一起成长,共同发展。 岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 2.身体健康,仪表端正。 酒店介绍 辰茂酒店及度假村品牌 至诚之选,惬意高端的商务体验。享您所想TAILOR IT YOUR WAY 上海通茂大酒店是中国电信旗下尊茂酒店集团下属酒店,是一家挂牌四星级酒店。 酒店于1997年11月19日开业至今已有17年,在上海浦东新区已有较高的知名度以及良好的客人口碑。 酒店座落于浦东新区陆家嘴金融贸易区,拥有极佳的地理位置 ,交通便利,轨道交通2、4、6、9号线都可直接到达,从酒店前往浦西和浦东的各城市景点均十分便捷。 酒店高度134米,主楼36层,地下2层,拥有特色套房、行政房、标准房、单人房等共计309间客房, 酒店毗邻世纪大道,从酒店您可以俯瞰到完整的陆家嘴金融贸易区,了解上海大都市繁华的金融风貌. 集团简介 尊茂酒店集团是中国电信旗下的专业酒店资产管理和运营公司-号百控股下属控股子公司。集团旗下酒店品牌包括 “尊茂”、“辰茂”、“之茂“以及特色餐饮品牌“茹仙古丽”。集团拥有、管理或加盟的酒店逾40 家,总客房 数达7000 余间,遍布北京、上海、江苏、浙江、安徽、广西、新疆等全国14 省市区。此外,集团旗下的忠诚客 户计划-尊享会,旨在为每一位会员提供专属尊贵礼遇。 尊茂酒店集团旗下成员酒店秉承东方哲学“礼遇”与“尊贵”融入至点滴服务中,结合酒店当地特色文化和尊茂卓 越的服务,令宾客体会到殷切隽永的东方待客之道。 如果您想了解更多公司及旗下酒店动态,请访问集团官网www.luxemon.com 及关注我们的微信公众号:尊茂酒 店控股有限公司(We Chat ID:luxemon62272667)。成为我们的一员,挑战崭新的自我!
  • 厨房厨师

    4.5千-5.5千
    上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    准备厨房设备以便使用。 为菜单上的项目安排准备原料。 准备简单的食品。 准备食品为客人服务。 将食品切片并置于盘子上。 协助检查和接收货物。 储存货物。  管理储存区。 清洁和储存设备。 清洁房屋。 处理垃圾和布草。 保持厨房卫生。 清洁厨房和设备。 保持高度的个人卫生。 参加培训活动。
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅宾客接待工作,包括办理入住、退房手续及行李寄存服务 2、处理宾客日常咨询及投诉,提供专业解决方案并跟进后续服务 3、维护VIP客户关系,记录并反馈宾客特殊需求及服务评价 4、协调客房部、餐饮部等部门确保宾客需求得到及时响应 5、熟练操作酒店PMS系统,准确录入宾客信息及房态管理 6、执行前台现金收银及发票开具等基础财务操作 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先 2、普通话标准,具备基础英语沟通能力(CET-4优先) 3、形象端正,身高女160cm/男170cm以上,亲和力强 4、具备优秀的多任务处理能力及抗压能力,适应倒班制 5、熟练使用Office办公软件,有Opera系统经验者优先 6、注重服务细节,具备主动服务意识及团队协作精神
  • 销售经理

    7千-8千
    上海-静安区 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    完成酒店分配的MICE年度、季度及月度销售任务与营收目标。 主动开发并拓展企业客户、会展公司、活动策划公司、协会及赛事主办方等潜在MICE客户资源。 建立并维护与关键客户、会展策划师等业务伙伴的长期合作关系,定期回访。 深入挖掘客户需求,提供MICE一站式解决方案,包括会议策划、活动执行、场地选择、住宿安排及餐饮宴会。 负责价格谈判、合同条款拟定与签约工作,保障酒店合理收益。 协调酒店内部各部门(餐饮、前厅、工程、客房等),确保MICE活动全流程顺畅执行。 收集并分析竞争对手信息(价格、产品、促销策略),为酒店策略调整提供依据。 定期提交销售报告、客户拜访记录及活动跟进记录,确保信息实时准确。 协助财务完成MICE项目款项催收与结算,收集客户反馈推动服务优化。 完成上级交给的其他任务
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐饮服务区域的日常运营督导工作,确保服务流程符合标准 2、监督中班时段餐饮服务质量,及时处理现场突发问题(下午到晚上) 3、检查餐厅设施设备运行状况,协调维护保养工作 4、培训并指导新员工掌握服务标准与操作规范 5、收集顾客反馈意见,提出服务改进建议 6、协助完成餐饮部运营数据统计与分析工作 7、落实食品安全及卫生管理制度要求 8、配合完成部门排班及人员调配工作 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业基础操作知识 2、能够适应中班工作制 3、具备良好的服务意识和团队协作能力 4、良好的英语能力
  • 厨师主管

    5.5千-7.5千
    上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中餐炉灶菜品烹制、根据标准进行烹制,保证菜肴的质量。 2、协助厨师长进行菜品改良,新菜品的研发。 3、及时厨师长汇报本部的食品储存量,协助厨师长制订食品采购计划。 4、严格执行食品卫生法规,把好食品卫生质量关,搞好本区域的卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 5、协助做好食品留样、检测工作,确保食品安全。 6、领导安排的其他工作。 【岗位要求】 1、有2年厨房炉灶工作经验。 2、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 预订员

    4.5千-5千
    上海-静安区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求,并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话,予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供所需的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。 6、领导安排的其他工作。 【岗位要求】 1、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神; 2、有一定的沟通能力,口齿清晰、开朗自信,有较强的语言表达能力和人际沟通能力; 3、大专以上学历,普通话标准,谈吐礼貌,声音甜美; 4、熟练掌握基本办公软件操作,打字熟练; 5、具有星级酒店相关工作经验者优先; 6、具有优良的服务意识和敬业精神。
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
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    工作职责: 1. 负责员工餐厅日常餐食的烹饪工作,确保菜品质量与口味符合标准,保证食品质量。 2. 根据季节变化和员工需求,协助制定并优化菜单,保证营养均衡与膳食多样性。 3. 严格执行食品安全与卫生操作规范,做好厨房清洁与设备维护工作。 4. 配合食材采购计划,合理控制成本,避免浪费。 5. 按照供餐时间准时出餐,保障员工正常就餐秩序。 6. 严格遵守作息时间,不擅离职守,不脱岗,不窜岗,保证员工餐厅按时开餐。 7. 领导安排的其他工作。 【岗位要求】 1. 一年相关的从业经验 2. 沟通协调能力强,服从安排 3. 积极主动,良好的人际交往能力 任职资格: 1. 具有一年相关的从业经验,熟悉员工餐制作流程。 2. 持有有效的健康证明,了解食品安全相关法律法规,具备良好的卫生意识。 3. 具备良好的团队协作能力和服务意识,沟通协调能力强,服从安排。
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
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    工作职责: 岗位职责: 1、调查和了解市场情况,掌握酒店和餐厅经营情况;制定短期经营目标和经营计划;协助餐厅经理安排下属班次,合理分工。 2、保持并发展客户关系。 3、开餐前召开班前会布置任务,完成上传下达工作。 4、检查并督导食品质量、服务质量、员工纪律及规章制度的落实。 5、组织协调餐厅内部关系及餐厅与其他相关部门的联系。 6、审核餐厅的营业收支情况,填写营业报告。 7、定期对下属进行绩效评估,提出员工奖惩方案,并组织对本餐厅人员培训。 8、主要负责酒店早餐运营与管理工作。 9、完成上级指派的任务。 岗位要求 1、基本素质:具有强烈的事业心和责任感,有高尚的职业道德。 2、自然条件:身体健康,仪表端庄大方。 3、文化程度:大专以上学历,具有餐饮管理,市场营销学等方面知识。 4、工作经验:3年以上西餐厅管理经验,掌握餐厅服务的标准和要求。 5、特殊要求:善于评估员工、培训员工并激励员工工作。 任职资格: .
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    工作职责: 1. 负责统筹管理预订业务流程,确保客户预订信息的准确录入与及时处理。 2. 组织并指导预订团队完成日常预订任务,合理分配工作,提升团队服务效率与客户满意度。 3. 监控预订及收益系统运行情况,定期分析预订、收益数据,为运营决策提供支持。 4. 协调与其他部门(如客服、运营、财务等)的沟通协作,确保预订相关问题得到及时解决。 5. 制定和完善预订操作规范及应急预案,提升业务连续性与风险应对能力。 6. 定期开展团队培训与绩效评估,推动团队专业能力持续提升。 任职资格: 1. 大专及以上学历,旅游管理、酒店管理、市场营销或相关专业优先。 2. 具有2年以上相关行业工作经验。 3. 熟悉预订系统操作及流程管理。 4. 具备良好的沟通协调能力、团队管理能力及抗压能力。 5. 英语良好。
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    · 检查员工的仪容仪表,确保我们的团队成员以好的精神面貌接待我们的客人。 · 在遵循酒店规章制度,维持优质高效服务的基础上设法解决所有宾客及员工遇到的困难和问题。 · 管理酒吧/餐厅,用敏锐的判断力和决断力对当值期间的突发状况予以迅速解决。 · 友好诚挚的问候,耐心倾听,沟通并解决所有宾客与员工的困难和问题。在团队中起到表率作用,能应酒店需求调整工作时间。 · 通过培训及一致的管理,领导和激励团队员工。 · 采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知服务经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 · 按照卫生健康安全,危机管理部门,灾难处理方法,救火程序执行。在宾客服务经理不在场的情况下,参与救助行动。 · 了解健康食品安全的要求,并可以给出适当的建议并做好管理; · 掌握酒店产品知识,并且为员工提供相关的培训。 · 了解所有餐厅的菜肴,以便向客人推荐。 · 检查餐厅当天预定,保证员工能够按照预定准备及正确摆台,做好相应的准备,并能致电确认预定。 · 协助前台与团队的进行沟通联络,关心客人。 · 询问客人的满意度,如有意见及时反馈给相关人员。并且做好顾客意见记录。
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    【岗位职责】 1、负责酒店前厅日常运营的监督与管理工作,确保服务流程标准化、规范化执行; 2、定期检查前厅各岗位(如前台、礼宾、总机等)的服务质量,发现问题并提出改进措施; 3、协助制定并优化前厅服务标准及操作流程,提升客户满意度; 4、对前厅员工进行业务培训和指导,提高团队整体服务水平; 5、处理客户投诉及突发事件,确保问题得到及时、妥善解决; 6、配合部门经理完成运营数据统计与分析,为管理决策提供支持; 7、协调前厅与其他部门(如客房、餐饮等)的工作衔接,保障运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与职业素养,能够适应酒店行业的工作节奏; 2、沟通表达能力强,善于与客户及团队成员协作; 3、学习能力强,能快速掌握酒店前厅各项业务流程; 4、具备一定的抗压能力,能妥善处理突发情况; 5、有酒店前厅相关工作经验者优先,无经验者可接受培训上岗; 6、能适应倒班工作制(含夜班)。
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