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  • 客服

  • 上海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    应付账款管理:负责审核供应商发票、采购订单及验收单据,确保信息一致且符合付款条件,及时办理款项支付,维护良好合作关系。 日常资金收付:处理酒店日常现金、银行存款的收付业务,包括客房收入、餐饮消费、费用报销等,准确核对金额并开具相关票据。 账务登记与核对:逐笔登记现金日记账和银行存款日记账,每日核对库存现金与账面余额,定期与银行对账单进行核对,确保账实、账账相符。 费用报销审核:严格按照酒店财务制度审核员工费用报销单据,检查票据合法性、完整性及审批手续,符合规定后办理报销支付。 资金报表编制:定期编制现金流量表、资金日报表等,反映酒店资金收支及结余情况,为财务决策提供数据支持。 票据与印章管理:妥善保管支票、汇票、印章等重要财务资料,建立领用登记制度,防止票据遗失或滥用,确保资金安全。 协助账务核对:配合会计人员进行账务核对与清查工作,提供应付账款、资金收付等相关数据,协助完成月度、年度结账。 合规性把控:遵守国家财经法规及酒店财务制度,确保各项资金收付业务合规合法,防范财务风险。
  • 上海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 生日派对
    • 美食节
    • 温德姆员工价
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    • 好评奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.熟悉了解酒店产品知识,以及相关活动。 2.以市场销售计划为指导,针对所在市场执行所有销售计划。 3.与负责市场区域的客户建立良好关系,维持客户资料的更新,开拓新客户。 4.通过直接拜访,电话销售,发送邮件的方式给负责区域的客户,在发现市场有任何变化时,包括竞争对手所有的信息变更,都要及时反馈信息给上级领导。 5.协助销售经理负责所有散客、团队以及协议客户参观酒店并制定后期跟进计划。 6.积极参与团队活动沟通协调会,并协助跟进活动中发生的突发事件。 7.对所有酒店的客户保持高水准的专业性。 8.商务公司,会务,旅行社方向 应聘条件: · 大学专科及以上学历 · 具有至少两年国际连锁酒店的相关经验。 · 具有良好的沟通技巧和较强的人际交往能力。 · 能在强压下胜任工作。 · 拥有较强团队合作精神和人际交往能力。 · 有酒店销售经验和客户资源优先。
  • 人力资源主管

    4.5千-5.5千
    南京 | 1年以上 | 大专
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    • 不定期团建
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工日常招聘工作,建立用工渠道及人才储备库。 2、负责办理员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 3、合理调配酒店的人力资源,并提出有效的建议和意见。 4、负责各部门人员编制的审核工作。 5、负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 6、协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险及福利方面的政策。 7、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例;掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5、具有良好的沟通能力和协调能力。 6、 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。
  • 运营总监

    2万-3万
    绍兴 | 经验不限 | 大专
    • 五险
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    有限服务中档酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 负责公司各门店全年销售计划、运营指标及运营管理计划,负责预算制定,推动并确保战略指标达成,监督管理民宿管家的工作; 2、 熟悉掌握餐饮产品知识及服务标准, 熟悉酒店管理系统; 3、 负责会员体系的建设 4、 负责公司各门店的美陈工作 5、 负责制定运营宣传推广计划、促销活动、开业活动等策划执行; 6、 负责组织营运和管理公司筹建等工作,配合公司整体战略,拓展新机构,能够组建团队、实施和协助培训,实现战略目标; 7、 对运营数据进行统计、分析和总结,对日活、留存率、转化率、GMV、客单价等数据负责,不断提高入住指标和品牌影响力。 【岗位要求】 1、 大专以上学历,有餐饮集团公司运营总工作经验5年以上,有餐饮从业经验十年以上; 2、 良好的团队管理经验,敏锐的市场分析能力及善于商务谈判; 3、 良好的执行能力,善于利用互联网进行传播推广能力; 4、 了解餐饮市场,善于策划组织方案,文字功底扎实,对数据敏感; 5、 工作积极主动、能承担压力、时间观念强、具备良好的沟通能力和团队协作精神。 6、 具备敏锐的市场敏感度和分析能力; 7、 性格外向、沟通能力强、良好的抗压能力,具备服务意识和服务态度; 8、 良好的团队合作精神和沟通、协调、应变能力; 9、 积极主动,吃苦耐劳,沟通能力强,良好的语言表达能力,有服务他人理念及团队精神。
  • 市场总监

    2万-3万
    绍兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    有限服务中档酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责规划公司的市场发展策略,把握公司在行业中的发展方向,完成公司在行业中的市场定位,及时提供市场反馈并对公司的市场操作计划不断优化与完善; 2、通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标,对营销预期目标及实际效果负责; 3、负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源,建立有效的媒介传播手段等; 4、负责新媒体业务的开发和落地执行 5、负责集团多条商业主线的定位与落地执行 6、负责团队的建设与管理,全面安排、管理市场部的年度市场策略和市场计划; 【岗位要求】 1、学历要求:大专以上学历,广告、市场营销、新闻、大众传播等相关专业优先 2、工作经验及年限:十年以上餐饮集团公司市场板块从业经验,五年以上市场板块工作经验 3、专业技能:对市场营销工作有深刻认知,有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系 5、通用技能(计算机/语言等)熟练使用办公软件。 6、职业素养及胜任能力要求:高度的工作热情,良好的团队合作精神,有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力
  • 餐饮店长

    2万-3万
    绍兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险
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    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责店内各部门的管理和搭建,包括前厅部、服务部、厨房部、综合部; 2、负责管理层的培训、指导、监督工作; 3、组织市场调研、编制市场销售计划、上报酒店菜价方案和当年的经营预算; 4负责落实酒店宣传和促销资料; 5、主抓酒店的销售工作; 6、负责规范店内各项流程,确保门店运作顺畅; 7、负责门店服务品质和菜品品质的提升; 8、负责与集团公司各职能部门进行协调,确保门店的各项工作协调有序; 9、根据酒店的运营标准,结合酒店的具体实际,制定酒店运营管理的实施细则,培训到每个员工; 10、酒店周边关系协调; 11、完成总经理及集团公司安排的其他工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历优先,酒店从业经验15年以上、门店管理经验8年以上; 2、有综合性社会餐饮门店管理经验; 3、诚信,敬业,注重工作结果; 4、出色的沟通能力和团队建设能力,有亲和力; 5、是实干家,既有工作思路,又有动手能力,有很强的执行力,富有激情,能出色完成上级下达的各种指令。
  • 上海-松江区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 希尔顿员工价
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1、负责处理厨房的日常运作; 2、确保所有订单的质量一致性,负责对厨房的出品、质量承担重要的责任; 3、对食品及加工方法具有丰富的知识; 4、保持对厨房范围的监督,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力; 5、督导厨房各分部厨师对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本; 6、检查厨房所属各岗位员工的操作规范; 7、执行行政总厨及厨师长下达的各项工作任务和工作指示; 任职资格: 1、1年主管经验或4年以上厨房工作经验 2、熟悉掌握HACCP标准及要求 3、熟悉饮食的工作规范和要求及各种操作技术和质量要求; 4、拥有在四/五星级酒店的相关工作经验; 5、积极的工作态度、接受倒班。
  • 西安 | 3年以上 | 大专
    火锅/烧烤 | 100-499人
    • 投递简历
    一、招聘岗位 服务培训师 二、薪资福利 月薪8K-10K+13薪+ 五险 + 带薪年假 三、岗位职责 1. 负责餐饮服务全流程培训体系搭建与优化,结合中高端餐饮服务标准,制定员工入职培训、在岗提升培训、专项技能培训(礼仪、沟通、应急处理等)方案。 2. 开展各类培训课程,包括新员工岗前培训、老员工技能复训、服务礼仪规范培训、客户关系维护培训等,确保培训内容贴合岗位需求,落地性强。 3. 跟踪培训效果,通过现场督导、模拟演练、考核评估等方式,检验培训成果,针对不足优化培训方案,提升员工服务专业度与服务意识。 4. 梳理服务流程中的痛点、难点,制定针对性培训计划,解决员工服务过程中遇到的实际问题,助力提升顾客满意度与品牌口碑。 5. 配合门店运营,更新培训素材(手册、课件、视频等),搭建培训知识库,确保培训内容的时效性与专业性。 6. 协助打造服务标杆,总结优秀服务案例,推广先进服务经验,带动整体服务团队水平提升。 四、任职要求 1. 学历要求:大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、人力资源(培训方向)等相关专业优先。 2. 经验要求:3年及以上中高端餐饮行业服务培训相关工作经验,熟悉中高端餐饮服务标准与流程,有连锁餐饮培训经验者优先。 3. 专业能力:具备扎实的培训功底,能独立完成培训方案设计、课件制作、现场授课与效果评估;熟悉服务礼仪、沟通技巧,能精准捕捉培训需求。 4. 个人素养:形象气质佳,举止优雅,具备良好的沟通表达能力、组织协调能力与亲和力;责任心强,执行力强,有耐心,能适应餐饮行业工作节奏。
  • 杭州 | 1年以上 | 本科
    硬件/智能设备/自助终端 | 1-49 人
    • 投递简历
    无责底薪+高额提成+绩效奖金+节日福利+团建聚餐+晋升通道,综合月薪6000-12000,上不封顶 岗位职责 1、负责公司文旅场景类产品市场推广、渠道开拓与客户开发; 2、对接景区、文旅机构、旅行社、政企单位、研学机构等合作资源,维护客情关系; 3、完成销售目标,跟进意向客户洽谈、报价、签约及后期维护; 4、收集文旅行业市场信息、竞品动态,反馈市场需求,协助优化产品推广方案; 5、参与文旅展会、线下推介活动,负责现场宣传及客户拓展。 任职要求 1、年龄22-40岁,学历不限,有文旅、景区、旅行社、研学、地产文旅、商务BD销售经验者优先; 2、具备良好沟通表达、商务谈判及客户开发能力,抗压性强,愿意挑战高薪; 3、热爱文旅行业,有市场开拓意识,能接受偶尔短途出差; 4、性格外向主动,目标感强,有责任心,服从公司业务安排; 5、有本地文旅资源、政企资源、渠道资源者优先放宽条件。 我们提供 ✅ 完善带薪培训,新手也能快速上手 ✅ 透明晋升机制:销售→主管→经理→区域负责人 ✅ 提成上不封顶,多劳多得,收入全靠能力 ✅ 工作氛围轻松,团队年轻化,老板务实好沟通 有意向直接投递简历,沟通合适可尽快安排面试,急招靠谱想挣钱的人才!
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 免费工作餐
    • 年度体检
    • 上五休二
    • 工会福利
    • 12%公积金
    • 员工旅游
    • 法定三薪
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.开餐前做好全面的卫生工作,认真做好所负责区域的卫生工作。 2.服从工作安排,按照工作程序与标准做好各项准备工作。 3.保证开餐结束后的清洁工作,达到整洁及卫生标准。 4.每日结束工作前,认真检查负责区域卫生及设备,达到规定要求。 岗位要求: 1.身体健康,55周岁以下,已领取退休证; 2.1年以上餐饮洗碗工作经验; 3.普通话流利,具有较强的协调、沟通及执行能力。
  • 酒吧员

    4千-5千
    广州 | 1年以上 | 中技 | 提供吃
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 免费工作餐
    • 年度体检
    • 上五休二
    • 工会福利
    • 12%公积金
    • 员工旅游
    • 法定三薪
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责餐吧的开餐准备、现场服务、餐后收尾工作。 2.负责调制餐吧饮品,定期开发新产品,改善饮品的口感及配方。 3.协助餐厅做好日常服务工作。 4.负责所属区域的卫生清洁工作,定期对进行餐吧用品、设备等财产的清点,做好交接班工作。 任职要求: 1.中专及以上学历,18-28周岁。 2.具有餐吧相关工作经验。 3.普通话流利,具有良好的团队精神和沟通协调、执行能力。
  • 台州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Job responsibility 【岗位职责】 Monitors competitors’ activities and assists in marketing intelligence.监督竞争对手的活动并协助监察市场动态。 Services existing business through management of account bases.通过客户管理,向现有的客户提供服务。 Sell all facets of the hotel.销售酒店的所有设施。 Provides direction on, and conducts market research and analysis.指导和进行市场调研和分析。 Develops and maintains contact with business generators, meeting and convention planners, visitors/convention bureau, travel agents, tour operators, airlines, corporate accounts, Government Departments and other producers closely allied to Hotel business.根据酒店的营业需要,与业务联系人、会务策划者、游客和会展局、旅行社、旅游运营商、航空公司、公司客户、政府部门和其它客人发展并保持联系。 Plan and conduct familiarization tours and site inspections.策划并实施使客人熟悉环境的现场考察活动。 Travel when required to promote the hotel and develop potential business.需要时出差对酒店进行推销,发展潜在的业务机会。 Assists in the evaluation of sales and marketing activities.协助评估市场销售活动。 Liaison with advertising agency.与广告机构保持联系。 Job requirements 【岗位要求】 More than 1 year of relevant work experience.1年以上相关工作经验。 Ability to study, analyze and interpret complex activities and/or information in order to improve new practices or develop new approaches.具有很强的学习能力,分析和解释复杂的活动和/或信息,以提高新的实践和发展的新方法 Strong oral and written communication skills.较强的口头和书面沟通能力
  • 深圳 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
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    • 节日津贴
    • 职业发展机会
    • 年终奖金
    • 员工奖励计划
    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责酒店会议、宴会、婚庆及企业客户活动等会务类产品的市场销售与客户开发,达成年度销售指标; 2. 深度对接企业、协会、机构等目标客户,提供场地规划、餐饮配套、住宿统筹、技术支持等一体化会务解决方案; 3. 主导合同洽谈、报价制定、协议签署及执行跟进,协调前厅、餐饮、工程、安保等部门保障服务交付质量; 4. 维护并深化核心客户关系,挖掘二次销售及长期合作机会,定期开展客户回访与满意度调研; 5. 参与酒店会务产品优化、价格策略调整及市场推广支持,配合完成行业展会、客户推介会等营销活动。 任职资格: 1. 大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、市场营销等相关专业优先; 2. 具备3年以上高星级酒店或大型会议型酒店会务销售工作经验,熟悉酒店运营流程及会务服务标准; 3. 具备较强的客户开拓能力、商务谈判技巧和方案撰写能力,能独立完成全流程销售闭环; 4. 具备良好的职业操守、服务意识与团队协作精神,形象端正,沟通表达流畅,适应弹性工作安排。
  • 深圳 | 5年以上 | 本科
    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责制定并执行宴会销售策略,确保达成或超越宴会销售目标。 2. 管理和指导宴会销售团队,提升团队整体销售能力和服务水平。 3. 拓展并维护与潜在客户及现有客户的良好关系,提升客户满意度和忠诚度。 4. 分析市场趋势和竞争对手动态,为宴会销售提供市场洞察和策略建议。 5. 协调内部资源,确保宴会活动的顺利执行和高质量服务。 6. 定期组织销售会议,分享销售成果,讨论并解决销售过程中遇到的问题。 7. 监控宴会销售预算,有效控制成本,提高销售利润率。 任职资格: 1. 本科学历,市场营销、酒店管理或相关专业优先。 2. 拥有5年以上宴会销售或相关领域的工作经验,具备丰富的销售实战经验。 3. 出色的沟通能力和人际交往能力,能够与客户建立并维护长期合作关系。 4. 优秀的团队管理和领导能力,能够激励团队达成销售目标。 5. 敏锐的市场洞察力和分析能力,能够准确把握市场趋势和客户需求。 6. 具备良好的组织协调能力和问题解决能力,能够高效处理销售过程中的各种问题。 7. 熟练使用办公软件和销售管理系统,提高工作效率。 8.能胜任对酒店宴会系统销售的领导,不限于 Delphi, Opera及酒店综合商业计划。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责:1. 负责制定并执行宴会业务的发展战略,确保业务目标的达成;2. 开拓并维护与各类宴会需求方的合作关系,包括但不限于企业、社团、个人等;3. 监督宴会项目的策划、组织与执行,确保服务质量与客户满意度;4. 分析市场动态与竞争对手情况,为宴会业务提供市场分析与策略建议;5. 带领团队进行宴会业务的推广与销售,完成既定的业绩指标;6. 协调内部资源,确保宴会活动的顺利进行,包括场地布置、餐饮安排、人员调配等;7. 定期评估宴会业务运营状况,提出改进措施并优化流程。任职资格:1. 大专及以上学历,酒店管理、市场营销或相关专业优先;2. 具备3年以上宴会业务或相关领域的工作经验,熟悉宴会市场运作;3. 拥有出色的市场开拓能力与客户关系维护能力;4. 具备良好的项目管理能力与组织协调能力,能够应对复杂的宴会活动;5. 具有较强的数据分析与策略制定能力,能为业务发展提供有力支持;6. 优秀的团队领导与沟通能力,能够激励团队达成目标;7. 适应灵活的工作时间,包括周末与节假日,以满足宴会业务的需求。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 【岗位要求】 1、大专学历或以上 2、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4、身体健康,仪表端正。
  • 宜宾 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
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    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店工程设备的日常维护、检修及故障排除,确保酒店设施设备正常运行 2、定期检查酒店电力系统、给排水系统、暖通空调系统等基础设施,及时发现并解决潜在问题 3、监督并指导工程部员工完成日常维修工作,确保工作质量和效率 4、制定并执行设备维护保养计划,延长设备使用寿命,降低维修成本 5、处理突发性设备故障,快速响应并采取有效措施,减少对酒店运营的影响 6、协助制定节能降耗方案,优化能源使用效率,降低运营成本 7、配合其他部门完成相关工程改造项目,确保施工质量和进度 【岗位要求】 1、具备扎实的工程维修技术基础,熟悉酒店各类设施设备的运行原理及维护方法 2、有较强的故障诊断和问题解决能力,能独立处理复杂的设备故障 3、具备良好的团队管理能力,能有效组织和协调工程部日常工作 4、工作认真负责,具备较强的安全意识和风险防范能力 5、能适应倒班工作制,具备处理紧急情况的应变能力 6、持有相关职业资格证书(如电工证、制冷证等)者优先考虑
  • 宜宾 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、对餐厅经理负责,具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划,并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况,及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、参加餐厅每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会,并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力,保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看,主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求,并及时将信息传达给服务人员和出品部门,且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务,服务结束后,及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通,使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系,并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12、关注市场,积极参与部门经营推广方案的讨论,并提出对经营有建设性的建议。 13、参与部门营运现场的操作、检查、监督,并及时予以工作指导。 14、对直接下属进行约谈和工作评估,并适时有效的激励各级员工士气。 15、定时与成控部主管联系,确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,防止事故发生。 18、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况,贯彻执行饮食卫生制度,确保部门各项卫生及安全措施的实施。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验2年以上 2、性别不限,工作认真负责,并有一定的管理水平和经营理念 3、懂各种酒水知识,有一定英语对话能力
  • 宜宾 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。 【岗位要求】 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有初中学历,工作3年以上的工作经历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 实习生 Trainee

    2.5千-2.5千
    宜宾 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    餐饮服务实习岗位。 具有良好的沟通能力和团队合作精神、服从领导安排。 履行所规定的其它合理的职责和责任。 对待工作积极认真负责,热爱酒店行业,稳定性好。
  • 宜宾 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、执行上级经理的工作指令并报告工作。 2、落实报修的泥、木、漆、管工、沙发、地毯、铜、白铁工工作,确保工作质量。 3、定期对营业场所的设备和管道等进行巡视检查、保养。 4、协调与有关部门的联系和其他工种间的工作关系。 5、负责对泥、木、漆、管工等工种的维修材料和工具的管理工作。 6、按月编制维修工作情况表,及时汇报工作情况。 【岗位要求】 1、初中以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、熟悉泥、木、漆、管工操作技术,工作规范和制度。 3、取得泥、木、漆、管工等工种的上岗资格证书。 4、能书写一般工作报告。
  • 宜宾 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 管理规范
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    • 节日礼物
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换:面包,黄油,水,烟灰缸,和其他配料。 15、客人离开后,马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理,副经理,督导分配的工作。 19、当督导要求时,可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等。 27、熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 28、替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 29、迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 30、客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 31、随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 32、随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 33、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 【岗位要求】 1、大专毕业或具有同等学历,有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 宜宾 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【外包岗位】 酒店协助外包公司发布招聘 【岗位职责】 1、开餐前做好全面的卫生工作,认真做好自己所负责区域的卫生工作,保证提供优雅干净的卫生环境; 2、服从领班安排,按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作; 3、准时参加班前会,熟知领班宣布的每日客人预订情况,重要团体、宴会等各种信息,以及酒店部门的有关精神; 4、上班时要集中精力,保持规范的站立姿抛,不准交头接耳,凑在一起聊; 5、爱护设备物品,做好保养维护工作,尤其是每月的计划卫生保养工作天; 6、保证开餐结束后的整洁卫生,达到下一次的开餐要求,总之做好收尾工作; 7、待领班检查完毕后并征得领班同意可下班; 8、积极参加酒店及部门举办的各种培训,不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质; 9、自学遵守酒店及部门规定的各项制度; 10、完成领班交办的其他工作。 【岗位要求】 基本素质:对工作有责任心。 自然条件:身体健康。 文化程度:初中以上文化程序。 工作经验:1年以上酒店工作经验。 特殊要求:工作细心、耐心。
  • 宜宾 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    【外包岗位】 酒店协助外包公司发布招聘 【岗位职责】 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域 4、及时向保卫部报告可疑人物 5、移动排放各种家具 6、使用手提抛光机为地面抛光,清扫楼梯以及酒店的外部区域 7、擦拭金属物质使变亮 8、在能力范围之内更换电灯泡 9、在需要的情况下清理公用卫生间 10、在需要的情况下能够在衣帽间工作 11、清理窗户 12、帮助地毯工铺设红地毯和洗涤地毯 13、将垃圾运到相应地点 14、完成公共区域主管交给的任务 【岗位要求】 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力较好。 4、>懂得基本英语 5、在需要时能临时改变工作时间,并可在周末和公共假日以及晚上工作
  • 宜宾 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 领导好
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【外包岗位】 酒店协助外包公司发布招聘 【岗位职责】 1、检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 【岗位要求】 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好 4、会说基本英语口语
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