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人力资源部经理

1万-1.5万

十堰 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
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技能培训
带薪年假
员工生日礼物
包吃包住
岗位晋升
年底双薪
管理规范

十堰希尔顿逸林酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系，有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划，并组织实施。 5、组织完成年度培训计划，针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。【岗位要求】 1、大专以上学历，从事酒店人力资源工作10年以上。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、拥有良好个性与魅力的授课风格，培训技能娴熟。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业，接受过系统的人力资源管理理论培训。

Commis I 一级厨师 (希尔顿花园酒店）

2.5千-3.5千

十堰 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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1.各类菜品的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5.确保宾客食品的绝对安全。

Service Agent 宾客接待员（希尔顿花园酒店）

3千-4千

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岗位职责 1.为宾客提供专业，友好，高效，热情的入住及退房手续办理； 2.掌握每日抵电宾客名单，特别是重要宾客和回头客，了解他们的特殊要求； 3.负责及时准确的将宾客的留言输入系统中； 4.确保所有宾客的询问和要求，都得到专业的帮助和热情友好的态度； 5.确保所有电话的转接是按专业标准，并且有礼貌； 6.熟知酒店所能提供给宾客和来访者的服务和设施； 7.了解酒店的餐厅及营业时间和经营范围。岗位要求 1.大专及以上学历； 2.说话口齿清楚，音质优美，反应敏捷； 3.能适应倒班工作。

Sales/Events Manager 销售经理/宴会销售经理

5千-6千

十堰 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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1.根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售部总监汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。任职要求 1.大专以上学历。有从事酒店销售的工作经历。 2.有较强的沟通谈判能力。 3.具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 4.有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

Life Guards 救生员

3千-4千

十堰 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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岗位职责 1、熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术，懂得游泳卫生消毒知识 2、掌握在水中急救和陆上救生的基本知识和技巧 3、上岗前认真检查设施设备、用品和水质、水温情况，确保游泳池及救生设施设备完好、有效，发现问题及时处理 4、严格执行游泳池的安全防范管理制度 5、严格执行游泳池服务规范，认真做好巡查工作，注视客人动态，确保客人的安全岗位要求 1、1年以上本岗位工作经验 2、熟练掌握各种游姿及技巧 3、良好的沟通能力和语言表达能力，具有亲和力 4、取得《救生员证》

Commis I/II 西厨房一/二级厨师

2千-3千

十堰 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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岗位职责 1. 根据工作标准、在指定厨房区域为客人及员工准备食品。 2. 为客人和员工高效率的提供食物，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生。 3. 在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务。 4. 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 5. 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 6. 在酒店运营之中保持FSAA各方面要求。 7. 正确操作所有的设备、器具和机器。 8. 及时的按要求准备菜单。岗位要求 1. 具有国际品牌酒店同等职位至少一年以上工作经验优先考虑。 2. 懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 3. 性格开朗，工作踏实，有服务意识，团队合作精神和责任感。

Outlet Supervisor 中/西餐厅/宴会主管

3千-4千

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岗位职责： 1.在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 2.保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始3.终清晰的与客人或同事进行交流。 4.能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 5.能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 6.在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 7.熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 8. 遵守服务程序，保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作，及和厨师交流，餐厅预定的详细情况。 9.检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定。 10.确保所有员工提前了解换班的详细安排。 11.协助餐厅经理进行培训。任职要求： 1.二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 2.具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作，并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 3.具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的。 4. 具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 5.领导技能及培训技巧。 6.外向性格、具备抗压能力。

Outlet Attendant 中/西餐厅/宴会服务员

2千-3千

十堰 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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岗位职责 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。岗位要求 1.经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真，责任心较强。 5.身体健康，仪表端庄。

Trainee 实习生

2千-3千

十堰 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
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带薪年假
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管理规范

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岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程 2、执行公司安排的其他相关工作。

OTA经理／主管

4千-6千

屯昌 | 3年以上 | 本科

五险一金
年度薪资调整
包吃包住
免费工作餐
提供员工宿舍
生日福利
工龄奖金

海南屯昌梦幻香山实业投资有限公司

综合性酒店 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责公司酒店在各大OTA平台（如携程、美团、飞猪等）的日常运营管理，包括房态维护、价格策略制定、促销活动策划与执行； 2、监控OTA平台数据表现，分析流量、转化率、收益等核心指标，提出优化方案并落地实施； 3、与OTA平台保持紧密沟通，争取平台资源位、活动支持，提升酒店曝光率和订单量； 4、处理OTA渠道的客户评价与投诉，及时响应并跟进解决，维护酒店线上口碑； 5、定期输出OTA运营分析报告，总结运营效果，为管理层提供决策支持； 6、关注行业动态及竞品分析，优化酒店在OTA平台的展示内容（图片、描述、标签等），提升竞争力。【岗位要求】 1、本科及以上学历，酒店管理、市场营销、电子商务等相关专业优先； 2、3年以上酒店OTA运营或电商平台运营经验，熟悉主流OTA平台规则及操作流程； 3、具备较强的数据分析能力，熟练使用Excel等工具，能独立完成数据报表及分析。

厨师长

8千-1万

青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

市南区八湖人家私房菜馆

中式餐饮 | 1-49 人

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现招厨师长一名有责任心吃苦耐劳

宴会服务员

4千-5千

杭州 | 经验不限 | 大专

包吃包住
提供食宿
免费工作餐
提供员工宿舍
生日福利
节假日福利
高温补贴
工龄奖金
工会福利
带薪年假

杭州运河黄龙璀丽酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。岗位要求 1.经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真，责任心较强。 5.身体健康，仪表端庄。

工程维修

4千-4.5千

杭州 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

包吃包住
提供食宿
免费工作餐
提供员工宿舍
生日福利
节假日福利
高温补贴
工龄奖金
工会福利
带薪年假

杭州运河黄龙璀丽酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】需要上夜班 1、保证公共设备、设施的正常使用，设备的日常检修; 2、负责设施设备的巡视和保养维护; 3、检查(验收)设备的运行情况，及时处理客户报修; 4、完成上级领导交办的其他工作。

早餐帮厨

4.5千-5.5千

上海 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
定期体检

上海太阳岛酒店管理有限公司

综合性酒店 | 500-999人

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【工作内容】 1、负责早餐时段食材的清洗、切配及半成品制作，确保出品标准统一； 2、协助主厨进行面点、粥品等早餐菜品的烹饪操作，保障出餐速度与质量； 3、严格执行食品安全规范，做好厨房区域卫生清洁及设备日常维护； 4、配合完成每日食材盘点与报损记录，合理控制原材料损耗成本； 5、服从部门调度，灵活应对节假日或大型活动期间的临时增补任务。【任职要求】 1、年龄18-50岁，身体健康，持有有效健康证，无不良嗜好； 2、具备基础中式面点或热菜制作经验，熟悉早餐品类操作流程者优先； 3、了解食品卫生安全知识，具备良好的个人卫生习惯和团队协作意识； 4、吃苦耐劳，能适应早起工作节奏，服从现场管理及排班安排； 5、有餐饮集团或连锁门店工作经验者优先，无相关经验者提供岗前培训。

综合维修工

4千-5千

合肥 | 经验不限 | 学历不限

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管理规范
技能培训
带薪年假
岗位晋升
人性化管理
包吃包住
五险

安徽金陵大饭店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店内水电、空调、管道等基础设施的日常维修与保养 2、定期检查消防系统、照明系统等设备运行状态 3、及时处理客房、餐厅等区域的设备报修请求 4、协助完成酒店大型设备的维护与检修工作 5、做好维修记录并定期提交工作报告【岗位要求】 1、具备基本的水电维修技能及相关知识 2、能熟练使用各类维修工具 3、有较强的安全意识和服务意识 4、能适应倒班工作制 5、有酒店相关工作经验

前台接待

2.7千-3.5千

福州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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福州香米拉酒店投资有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责: 1.负责客人入住、退房手续办理，准确核对信息并录入系统; 2.解答客人咨询，提供酒店服务信息(如餐饮、设施、周边交通等); 3.管理客房房卡、发票开具及账务核对，确保账实一致; 4.做好交接班记录，及时反馈客人需求与问题，协助处理客人投诉或突发情况等。岗位要求: 1.年龄 20-35 岁左右，学历不限，有酒店前台经验者优先; 2.形象气质佳，具备良好的沟通表达能力和服务意识，熟悉电脑操作; 3.能适应轮班制(含夜班)，工作细心、责任心强(英语口语流利，可处理日常商务沟通者优先)。上班时间: 三班倒:A班7:30-16:00，B班15:00-23:30，C班23:30-7:30(每月2天左右) 有意者可直接电联：18850788130（微信同号）！

综合维修工

4.5千-5.5千

福州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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福州香米拉酒店投资有限公司

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岗位职责:全面负责酒店设施的综合维修与维护，确保其安全、完好和正常运行: 1.负责门窗、家具、墙面、地面、五金件及管道的日常检查与维修; 2.能完成基础的水电、木工及金属焊接等维修操作; 3.维护电视、网络、电话、监控等弱电系统，并支持活动音像设备的调试; 4.执行计划性巡检，主动发现并排除设施隐患; 5.协助处理停水、停电等突发应急事件; 6.准确填写工作记录，高效完成上级交办的其他任务。岗位要求: 1.45岁以下，身体健康，动手能力强，责任心强; 2.须具备3年以上酒店万能工经验，精通电工、焊工、木工、管道、油漆等多工种综合维修技能; 3.须具备3年以上酒店弱电系统(消防/电视/电话/音视频/网络)维护经验，熟练掌握弱电系统运维排障技能。有意者可直接电联：18850788130（微信同号）！

市场传讯经理

1万-1.5万

福州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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岗位职责: 1.制定并动态调整年度、季度及月度推广计划，确保贴合酒店经营目标与市场变化; 2.负责宣传物料制作、社交媒体运营及广告投放，多渠道吸引潜在客户; 3.策划并执行促销活动，协调资源保障落地，复盘总结优化后续活动。 4.维护媒体关系，拓展合作资源，通过报道、体验推广等传递酒店正面信息; 5.维护品牌形象，监测处理舆情，塑造独特品牌特质以提升美誉度; 6.分析推广数据与市场动态，为经营决策和策略调整提供依据; 7.拓展异业合作与会员体系，通过联合活动及会员维护提升收益与忠诚度。岗位要求: 1.45岁以下,2年以上相关工作经验，英语、办公软件、相关设计软件熟练; 2.大专以上文化程度，市场营销、酒店管理、广告学、传播学、公共关系等相关专业; 3.需掌握线上线下宣传技能、活动策划执行、媒体关系管理及数据分析能力，具备沟通协调、创新思维、抗压及团队管理能力。有意者可直接电联：18850788130（微信同号）！

工程部经理（永泰）

7千-1万

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【岗位职责】 1.设备维护与管理确保酒店所有设施设备（如电梯、空调、锅炉、管道、监控、屏幕、网络、电力等）正常运行，定期检查并安排保养。建立设备资产的管理制度和技术资料档案管理制度，并监督落实，确保酒店设备资产不失效和流失。及时解决设备故障，减少对酒店运营的影响。制定并执行预防性维护计划，延长设备寿命，降低故障率。 2.预算与成本控制负责工程部门的预算编制与执行，控制成本。审核工程材料和设备的采购，确保性价比。分析酒店各部门能源的使用情况，及时发现问题，提出节能方案，降低运营成本。 3.项目管理负责酒店改造、装修等项目的规划与执行，确保按时按预算完成。建立各种设备系统的检修维护保养制度，检查落实，确保设备处于完好正常状态。与外部承包商、供应商合作，确保工程质量和进度。做好技术革新和改造，对设备进行优化，降低能耗、物耗和费用，减少能源浪费。 4.安全管理定期检查消防、电力等系统，确保符合安全标准。制定并演练应急预案，确保紧急情况下能迅速响应。负责处理本部门业务范围内的突发事件，降低对酒店造成的影响。处理客人对有关本部门的投诉意见 5.团队管理负责工程团队的招聘、培训、考核，提升团队技能。合理分配任务，确保工作高效完成。组织制订各个岗位的操作流程和规范，并审定员工设备使用、维护保养的培训计划，定期对使用设备人员和维修人员进行业务技能培训 6.其他职责积极参加酒店各类会议，保质、保量按时完成总经理交办的其他任务。参加酒店高值，积极发现酒店存在的其他问题。做好与其他部门的沟通、协作。【岗位要求】 1.五年以上工程管理经验，其中三年以上星级酒店或大型商业综合体同岗位经历; 2.掌握机电工程设计基础知识，熟悉暖通、给排水、电梯等设备的运维管理，了解基建、环保、安全生产等相关法规; 3.具备团队统筹、成本控制及应急处理能力，善于跨部门协作; 4.能贯彻上级经营意图，有效组织落实工程部工作计划，保障部门正常运转; 5.责任心强，学习与适应能力好，做事公正，顾全大局。

销售经理（大客户）

7千-1万

福州 | 1年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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福州香米拉酒店投资有限公司

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【岗位职责】 1.负责旅行社、OTA电商平台、企业会议、团队客源的渠道开发与维护制定渠道合作方案; 2.拓展新客户，维护老客户; 3.完成业绩目标对接旅行社、企业、中介、平台，洽谈价格、协议、合作模式服进会议、团队预订全流程，提升入住率与综合营收收集市场信息、竞品动态，向上级反惯并优化策略。【岗位要求】 1.1年以上酒店渠道销售、旅行社业务、TA运营、会议销售相关经验熟悉渠道开发、客户谈判、协议签订与客户维护流程有本地旅行社、企业、会务资源者优先； 2.沟通表达好，执行力强，有目标感和抗压能力能正常使用办公软件，有驾照优先。有意者可直接电联：18850788130（微信同号）！

副总经理（福州永泰）

1.5万-2.5万

福州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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【岗位职责】 1.运营管理分管酒店运营部门的日常运营工作，主持召开相关例会，确保服务质量和效率。优化运营流程，提升工作效率和服务质量。加强走动管理，巡视各部门，及时解决运营中的问题，确保酒店正常运转。 2.战略规划协助总经理制定酒店发展战略和年度计划。设定各部门的绩效目标，并监督执行。分析市场趋势和竞争对手，调整经营策略。 3.客户服务确保酒店服务质量符合星级标准，提升客户满意度。负责VIP客户的接待工作，提供个性化服务。 4.财务管理协助总经理执行酒店预算，控制成本。审核财务报表，检查分析每月营业状况，关注收支情况。监控各部门的成本支出，提出节约建议。 5.团队管理协助总经理对各部门主要管理人员进行考核、评估，提出任免建议。参与各部门重要岗位的招聘和选拔，确保团队素质。进行员工绩效评估，提供反馈和改进建议。 6.市场营销制定并执行市场推广计划，提升酒店知名度和入住率。维护和提升酒店品牌形象，确保市场竞争力。维护与重要客户和合作伙伴的关系，提升客户忠诚度。 7.项目管理监督酒店各类项目的实施，确保按时按质完成。协调项目所需资源，确保项目顺利进行。定期汇报项目进展，提出改进建议。 8.法律与合规审核酒店各类合同，确保法律合规。确保酒店运营符合当地法规和行业标准。识别潜在风险，制定应对措施。 9.公共关系代表酒店与政府机构、行业协会、媒体等外部机构沟通。维护与社区的关系，提升酒店的社会形象。策划并执行酒店各类公关活动，提升品牌影响力。【任职条件】 1. 至少5年以上酒店行业工作经验，其中2年以上管理岗位经验； 2. 熟悉酒店运营的各个方面，包括客房管理、餐饮服务、市场营销等； 3. 具备一定的财务管理能力，能够进行预算控制和成本分析； 4. 出色的团队管理和领导能力，能够有效协调各部门工作； 5. 优秀的客户服务意识和沟通技巧，能够处理客户投诉和突发事件； 6. 具备良好的职业道德、抗压能力和决策能力。

保洁主管

3千-4千

沈阳 | 经验不限 | 中专

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沈阳瑞士酒店

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岗位职责 1.为清洁员分配每个班次工作任务 2.按顺序巡视整个公共区域 3.确保在餐厅、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理 4.要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失 5.处理所有清洁方面紧急事件 6.跟踪急修事宜，确保维修已经完成 7.检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 8.检查所有洗手间，始终处于高卫生标准 9.与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 10.检查楼梯确保卫生及清洁 11.确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 12.完成经理分配的其它工作

西厨房厨师

2.8千-3.3千

沈阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
人性化管理
管理规范
领导好

沈阳瑞士酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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职位描述： 1、各类热菜或冷菜烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程，妥善保管食材原材料，合理利用，降低成本的消耗。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冷柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、通过满足客人的需求和期望令客人喜出望外。任职要求： 1、酒店厨房工作经验。 2、具有强烈的责任心，为人正直。 3、身体健康，精力充沛，吃苦耐劳。

销售代表

5千-1万

长沙 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
年底双薪
包吃包住
人性化管理

湖南君逸财富大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1. 主动开发新客户并维护现有客户关系，以扩大资源并确保业务持续性。 2. 负责完成既定的销售业绩指标，并定期汇报进度与预测。 3. 根据客户需求制定报价方案，完成商务谈判及合同签订。 4. 收集市场趋势和竞争对手信息，为制定销售策略提供依据。 5. 作为客户与运营部门的沟通桥梁，协调资源以确保活动顺利执行。 6. 维护并拓展各类销售渠道与合作关系，以增加酒店收入来源。 7. 熟练使用相关软件系统，及时更新客户数据并生成销售报告。 8. 代表酒店参加展会及行业活动，进行品牌推广并获取潜在客户。【岗位要求】 1. 掌握市场分析、客户开发及谈判技巧，能独立完成销售目标‌。 2. 客户服务意识强，能处理投诉及突发事件，适应高强度工作。【任职条件】 1. 年龄35岁以下，大专及以上学历。 2. 熟悉酒店产品（客房、餐饮、会议）及本地旅游资源，形象气质佳。

餐厅经理

1万-1.5万

上海 | 3年以上 | 大专

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
定期体检

上海太阳岛酒店管理有限公司

综合性酒店 | 500-999人

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任职要求： 1、需具备2年以上餐饮行业管理经验，高端餐饮或连锁品牌企业要求3-5年管理经验； 2、擅长跨部门沟通，能顺畅对接前厅、后厨、供应商、物业及上级，解决团队矛盾与工作衔接问题，提升运营效率； 3、掌握成本管控方法，能有效控制食材损耗、人力成本、能耗成本，优化库存管理与采购流程，提升餐厅盈利能力； 4、有极强的客户导向思维，能快速响应客户需求，妥善处理复杂投诉（如服务失误、菜品问题、纠纷升级），具备客户满意度提升的实操方法； 5、熟悉餐饮服务标准化流程，能落地服务规范、优化服务细节（如迎宾话术、点餐推荐、售后跟进），打造差异化服务体验； 6、愿意持续学习餐饮行业新趋势（如数字化运营、新营销玩法），能结合餐厅实际情况引入创新思路（如会员体系优化、主题活动策划）岗位职责： 1、运营统筹：制定餐厅每日 / 每周 / 每月运营计划，监督开餐前准备（食材验收、设备检查、环境清洁）、餐中服务流程（点餐、上菜、翻台）、餐后收尾（卫生清理、物料盘点）全流程，确保运营标准落地。 2、标准执行：严格落实餐厅的服务规范、菜品质量标准、卫生防疫要求（如餐具消毒、食材存储、员工健康管理），符合行业监管及品牌规定。 3、设备与物料管理：定期检查厨房设备、前厅设施（空调、桌椅、收银系统）的运行状况，协调维修维护；合理管控物料库存（食材、餐具、耗材），避免积压或短缺，确保运营连续性。 4、应急处理：快速响应并解决运营中的突发问题，如食材断供、设备故障、客户投诉、突发安全事件（火灾、滑倒等），降低对运营的影响。