Primary Responsibilities 主要职责 Deliver Professional and Efficient Room Service   提供专业高效的客房服务   · Provide a consistent room and bathroom product and service adjacent areas that meets the hotel’s standards for cleanliness and presentation and offering high quality service. 负责客房、浴室和相关区域的产品能符合酒店的清洁和规定标准及为客人提供高质量服务。 · To daily spot-check vacant, occupied and out order rooms and report finding to floor supervisor. 每日检查所在楼层空房，住客房和维修房，发现问题及时向楼层主管报告。 · Responsible for the cleanliness in floor public area and the tidiness of pantry. 负责楼层公共区域和工作间的卫生。 · To coordinate the spring cleaning/extra work schedule/maintenance requisitions of all rooms and public areas with floor supervisor and ensure such schedules and requests are followed. 协助楼层主管来完成制作房间和公共区域的大清洁/特别清洁/工程维修并且保证这些计划顺利进行贯彻。 · Assist floor supervisor to check all rooms and ensure the cleanliness of the room meets hotel standards. 协助楼层主管检查房间，确保房间清洁质量符合酒店标准。 · Abide by Supervisor instruction and make up the urgent guestroom. 服从主管的指示，先整理紧急的房间。 · Clean guestroom in the following order: early guests request, occupied room with make-up sign, arrival guestrooms, occupied rooms, check out rooms. 按以下顺序打扫房间：清早客人有要求的，住房有打扫房间标志的及已经预定了退房，住房，退房。 · Everyday check in in advance 15minutes and check out after 15minutes, then know assignment and take work report and keys. 每天应提前十五分钟到部门签到和推后十五分钟签退，然后领取各自区域的报表及钥匙。 · To inspect if there is damaged equipment or Lost & Found and report to Housekeeping office in time. 及时检查如有设备损坏，或有遗留和丢失物品应及时报到客房部办公室。 · To fill in Room Attendant work report form as required. 按照要求填写楼层服务人才作报告。 · Tidy up and filled the pantry and trolly. 下班前整理并补充好工作间和工作车物品及易耗品。 · Ensure the veracity of the matters that will be handed down to the next shift. 交接给下一班人才的事情要保证其准确性 · Switch off all lights in pantry, lock the door, hand in work form to Supervisor ，and return the keys to office. 关工作间所有的灯，锁门，将工作报表交至主管处,并将钥匙归还到办公室。 Focus on a Guest Arrival and Departure Experience 关注到达和离开客人的体验 · To offer the service of polishing shoes and receiving guests’ laundry. 为客人提供擦鞋和收洗衣服务。 · Keeping appearance in good condition and pay attention to oneself behavior and keep smile toward guests. 注意仪容仪表，保持微笑。 · Provide a consistent room and bathroom product and service adjacent areas that meets the hotel’s standards for cleanliness and presentation and offering high quality service. 负责客房、浴室和相关区域的产品能符合酒店的清洁和规定标准及为客人提供高质量服务。 · Everyday make up guestrooms up to the standard set up by the hotel and supply guestroom with consumed articles in time. 按照标准每天整理客房，及时补充消费物品及易耗品。 · To cooperate with talent of Front Office to inspect the checking out room as quickly as possible. 迅速检查完退房，尽快报给前厅部。 Work as Part of the Housekeeping Department Team 作为客房团队的一部分 · Report to Floor Supervisor or office clerk of all repairing problems in guestroom. Assist other department in opening guestroom (such as Engineering and Room service). 如房间有工程问题则报告给楼层主管或办公室文员协助其他部门开房门（比如说工程部和送餐部）。 · Report all special matters about occupied guest. 及时的报告一切住客房间的特殊事宜。 · To inform office all about guestroom appliance that is in pantry (such as dishware). 通知办公室如果工作间有任何餐具或用具。（比如餐具） · Maintain collaborative working relationships with colleagues & supervisors & managers. 与同事、主管、经理保持合作关系 。 · Participate in training activities to improve knowledge & skills. 参加培训来提高知识和技能。 · Follow guidelines provided in talent handbook. 遵循人才手册中的指导方针。 Occupational Health and Safety Responsibilities 职业健康及安全职责 · Demonstrate Awareness of OH&S policies and procedures. 了解职业健康及安全政策及流程。 · Be familiar with property safety, first aid and fire and emergency procedures and operate equipment safely and sensibly. 熟悉财物安全、急救、火灾及紧急程序，并确保能够安全的使用相关设备。 · Initiate action to correct a hazardous situation and notify supervisors of potential dangers. 采取行动纠正危险情况，并通知主管潜在危险。 · Know very well hotel's fire, health, and safety procedures. 熟知酒店火灾、健康及安全流程得到实施。 Other Responsibilities 其他职责 · Perform other related duties & special projects as assigned by the supervisor. 随时执行上级分配的其他相关任务或特殊项目。  · The management reserves the right to change / extend this job description if necessary at any point of time during her / his employment. 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 Main Complexity/Critical Issues In The Job主要复杂/关键工作事项 · Do a good job of customer service and exceed guest expectations. 做好对客服务工作并且超出客人预期。 · Cleanliness is especially important in detail. 做好清洁卫生尤其要注意细节。 · Report floor work to superior in time. 及时向上级汇报楼层工作情况。 Profile概述 Knowledge and Experience知识和经验 · Certificate or diploma in hospitality or related field 酒店或相关领域的证书或文凭 · 2 years in a room attendant position 2年客房服务人才作经验 · Communication skills in both Chinese & sample English 良好的中文沟通能力和简单的英文沟通能力 · Have team work spirit 具有团队和做精神 · Honesty 诚实 Competencies 技能 · Technical service skills 技术服务能力 · Interpersonal skills – communicates easily/openly 人际交往能力，可以轻松沟通 · Reliable and consistent 可靠和一致的 · Personal presentation, clean/tidy 个人形象，干净/整洁 · Comes across as enthusiastic, energetic 有热情和活力 · Can work as part of a team 可以作为团队的一部分工作

Primary Responsibilities 主要职责 Maintain the Cleanliness and Quality of Floor 保持楼层区域的干净和清洁质量 · To have a complete understanding of and adhere to the hotel's policy relating to fire, hygiene, health and safety. 对酒店的规章制度、卫生、健康安全有明确的了解。 · To supervise Room Attendant and inspect guest rooms and surround service areas. Paying attention to details by keeping the international standard of room cleanliness and product maintenance adhering to standard required by our hotel. 管理客房服务员并检查客房及服务区域的卫生，注意从酒店的全局出发并根据要求建立国际化的卫生标准。 · To check all the guest rooms, VIP in-house, VIP arrival and long staying guests. 检查所有客房，重要客人的房间以及重要客人的到达，以及常住客人的房间卫生。 Provide Guestroom Experience that Meets Guests’ Expectations  为客人提供符合客人预期的体验 · To document all daily activities and events such as guest complaints and habits in the logbook. 记录日常所有的活动，例如客人的投诉和喜好等。 · To attend to guest requests and complaints. Takes corrective action. 采用正确的方式处理客人的要求和投诉。 · To check on the standard of "Turn down services". 中班主管检查夜床服务是否符合标准。 · To ensure the cleanliness of guestrooms, and ensure maximum guest satisfaction, adhering to the standard required by our hotel. 确保所有客房按酒店标准清洁，同时保证提高客人的满意度。 Check Floor Daily Work 检查楼层日常工作 · To prepare daily work sheet for room Attendants. 准备客房服务员的每日工作表。 · To perform secondary duties as assigned by the Executive Housekeeper. And Assistant Executive Housekeeper. 执行行政管家及行政副管家所分配的其它次要的任务。 · Record daily events in the logbook and follow up on previous information reported by outgoing supervisor daily. 记录日常事件并继续向下一班主管的做好交班。 · To assist in the inventory of guestroom linen. 协助客房布草的盘点。 · Prepares supervisor’s report, accomplishes requisition from and maintenance work orders. 准备主管报告，完成维护工作需求。 · Collects R.A.’s reports for submission to Housekeeping office. 收集客房服务人才作报告并将其上交到办公室文员处。 · Reports and turns over any items left by guests to Lost & Found in-charge. 提醒人才报告并上交任何客人的遗留的物品。 Involvement in Wider Job Function Actions/Relationships 参与更广泛的工作职能 · Ensure that safe working practices are followed including emergency procedures. 确保安全工作在紧急程序的范围内进行。 · Participate in departmental leadership activities as a member of the team. 作为团队的一员参加部门领导的活动。 · Maintain levels of confidentiality and discretion for guests. 保持对顾客的保密和谨慎。 · Develop own knowledge and skills as a contributing member of the Housekeeping team. 发展个人知识和技能以成长为对客房服务团队有贡献的一员。 Involvement in Wider Job Function Actions/Relationships 参与更广泛的工作职能 · Demonstrate Awareness of OH&S policies and procedures and ensure all procedures are conducted safely and within OH&S guidelines and ensure your direct reports do the same. 了解职业健康及安全政策及流程，并在其指导下确保安全贯彻实施，确保直属下属的执行. · Be aware of duty of care and adhere to occupational, health and safety legislation, policies and procedures. 理解关怀职责，使其符合职业健康及安全法规、政策及流程。 · Be familiar with property safety, first aid and fire and emergency procedures and operate equipment safely and sensibly. 熟悉财物安全、急救、火灾及紧急程序，并确保能够安全的使用相关设备。 · Initiate action to correct a hazardous situation and notify supervisors of potential dangers. 采取行动纠正危险情况，并通知主管潜在危险。 · Log security incidents and accidents in accordance with hotel requirements. 根据酒店要求，记录安全事故。 · To ensure hotel's fire, health, and safety procedures are implemented. 确保酒店火灾、健康及安全流程得到实施。 Other Responsibilities 其他职责 · Perform other related duties & special projects as assigned by the supervisor. 随时执行上级分配的其他相关任务或特殊项目。  · The management reserves the right to change / extend this job description if necessary at any point of time during her / his employment. 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 Profile概述 Knowledge and Experience知识和经验 · College degree or above 大专学历及以上 · Least 2 years working experience in Housekeeping floor section. 至少2年的客房楼层工作经验 · Have good communication skill 良好的沟通技巧 · Have similar position in international 5 star hotel 有国际5星级酒店相同的经验 Competencies 技能 · Good interpersonal skills with ability to communicate with all levels of talents 良好的交际能力能和各级人才交流 · Service oriented with an eye for details 用心着眼于细节 · Ability to work effectively and contribute in a team 能有效工作并且对团队有贡献 · Good presentation and influencing skills 良好的表达能力和影响技能 · Multicultural awareness and able to work with people from diverse cultures 多元化意识并能够和不同文化背景的人工作 · Flexible and able to embrace and respond to change effectively 能灵活快速地应对变化 · Ability to work independently and has good initiative under dynamic environment 能独立工作，在动态环境下有很好的主动性 · Self-motivated and energetic 有上进心和精力充沛

Primary Responsibilities 主要职责 Acquainted with Opera PMS 熟练使用Opera系统 Co-ordinate all arrivals and departures, monitoring waiting times, always keeping every guest informed and ensuring that they are as comfortable as possible. Meet and greet VIP guests. 协调所有入住和离店的办理，关注客人等房时间，保持客人被告知各种状况并确保每一位客人尽可能的舒适和满意。接待贵宾。 Ensure LQA standards are implemented and delivered to every guest. 掌握LQA在对客服务中被遵守和执行。 Handles guest and talent enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found. 礼貌且高效地处理客人及人才的要求，遇到投诉或问题，如不能马上找到解决办法，要向上级报告。 Ensures the receptionist operate with suitable sales attitude, and that all talents are aware of the Hotel’s facilities, services and focal selling points to professional present to guest at every appropriate opportunity. 确保前台接待都有很好的销售意识，并熟知酒店的设施、服务和卖点，并在合适的机会以专业的态度展现给任何一个潜在的客人。 Detailed hotel product knowledge, up-to-date with VIP arrivals & events within the hotel and the d

【岗位职责】 前台接待员 1.随时保持高标准和提供优质服务 2.学习OPERA 系统操作，协助客人办理入住及退房 行李员 1.协助客人把行李送到客人房间 2.处理物品存取服务 3.和客人建立和谐关系以提供个性化的服务 客房协调员 1.掌握房态，每天定时编发房态表，并通知客房楼层 2.做好信息收集和资料积累工作，准确回答宾客问询 楼层服务员 1.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作 2.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作 餐厅服务员 1.随时保持高标准和提供优质服务 2.以友好、娴熟的专业水准为客人提供出色的餐饮服务，确保客人满意 厨师 1. 按照标准食谱准备简单的烹饪食品服务 2. 准备摆台、撤台、服务、准备员工餐及服务设备的清理 预订文员 1. 负责处理客房预订信息，准确录入系统并协助客人完成预订、修改或取消 2. 确保所有电话的转接是按专业标准，并且有礼貌 财务文员 1. 协助财务部门整理审核账单、发票及凭证，做好日常账务录入 2.配合完成月度报表核对及文档归档工作 工程技工 1. 协助工程部进行酒店设施设备的日常巡检、维护和简单维修 2.及时处理报修任务，确保设备正常运行 保安员 1. 负责酒店各区域的日常安全巡查，维护正常秩序 2.协助处理突发事件，做好车辆指引及访客登记工作 【岗位要求】 1、学历中专以上，具备酒店管理、旅游管理或相关专业背景者优先； 2、无工作经验要求，愿意接受酒店行业基础岗位培训； 3、具备良好的服务意识及团队协作能力，能适应快节奏工作环境； 4、身体健康，能适应倒班及长时间站立工作； 5、性格开朗，沟通表达能力良好，具备基础英语交流能力者优先。

· 制订、实施和监测工作计划，以确保收益计划的目标得以实现。 · 对现有的和潜在的市场和趋势进行分析，协调各种活动，以通过增加的业务量和提高的价格来保持并增加收益。 · 与当地的、国内的和国际市场上的航空公司、旅行代理人、商行、私人俱乐部和行业协会保持联系，以发展新客户及保持老客户。通过个人销售拜访、电话和书面交流等与策划人、企业客户销售人员、奖励购买者、航空公司、批发商等保持联系。 · 设计和实施特别项目，以通过如下手段取得更高的效率：   o 提高平均房价   o 提高入住率   o 增加淡季业务量   o 增加当地餐饮和宴会的销售 · 管理大客户。 · 监管团组业务的销售和服务。 · 协调所有促销材料的制作。 · 进行市场调研并提供指导。 · 监测竞争对手的活动。 · 与地区和公司销售队伍和洲际酒店集团的其它酒店紧密合作，确保酒店得到集团正确的指引和支持。 · 确保通过加入协会使酒店成为当地社区的活跃成员。 · 协同区域内的其它洲际酒店集团成员进行销售促销工作。以当地的区域销售办公室为重点，与世界范围内的区域销售办公室进行合作。 · 计划并前往主要市场进行销售活动。 · 参加大型旅游活动，促进酒店的销售工作。 · 为销售经理指导各种销售活动，以确保实现收益计划的目标。 · 每周检查销售人员工作，以确保销售计划得以实现。 · 制作每月销售报告及预测。 · 会见在酒店下榻的大型活动组织者的客户，以保证客户的满意度。 · 建立邮寄名单并不断更新。 · 在酒店内组织和参加大型的公关销售及相关活动。

上岗证件：电工特种作业操作证 ——————————————— · 协同上级准备和管理部门预算，了解财务目标。 · 处理酒店范围内的各类维修和保养工作，包括酒店的新增和延伸设施或由酒店提供维修保养的任何其他物业。 · 对现有的系统提出改进建议，从而优化该系统的运作效率和经济节约。 · 参加酒店节能计划。 · 处理所有工作请求和检修工作。 · 为各类工程设备、机房和系统的全部检修和保养提供专业知识。 · 负责各类设备的检修和相关服务，如，洗衣设备、厨房设备、加热设备、通风和空调设备、包括发动机、泵、风扇、水处理装置、污水处理装置和发电机、电灯和供电、CCTV、电话、电视、消防、生命与安全设备和系统。 · 根据工程要求准备零部件清单。 · 准备详细的年度维护计划和每个项目对应的定期维护要求。 · 准备每月的维修进度报告。 · 与上级和人力资源部一起，确保部门员工的工作绩效和生产力。 · 确保遵守和奉行内部的规定。 · 确保所有下属员工准时出席和遵守工作日程表。 · 确保遵守个人仪容和卫生标准。在早晨进行抽查。 · 确保所有下属员工遵守不定时发布的工程标准和程序。 · 负责向下属发布违反酒店规则和规定的警告。 · 与相关部门协调PM/PMM/FPMM日程安排和各个领域的工作。 · 必要时或在上级的指导下与酒店客人和外部承包商沟通和合作。 · 必要时与其他部门沟通和合作，为宴会、促销活动和节庆活动提供额外或专门的服务。 · 展示对IHG个人防护装备（PPE）政策与程序的认识，确保安全地实施所有的程序并符合PPE指导准则，并确保你的直接下属同样如此。 · 具备谨慎责任意识，并遵守各种与工作场所的健康与安全相关的IHG政策与程序。 · 熟悉物业安全、急救和消防及应急程序，安全、合理地操作设备。 · 主动采取行动纠正有潜在危险的情形，并将潜在危险通知主管。 · 根据酒店要求记录安全事件和事故。 · 定期实施火灾报警检测。 · 确保工作场所及相关区域保持干净和整洁。 · 遵守酒店的健康、安全和卫生政策。 · 履行上级分派的其他职责。

· 在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 · 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 · 监督部门工作程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 · 执行交接班程序。 · 遵守正确的结账程序。 · 有效的进行交接班说明会，确保所有员工了解重要客人，特殊活动，每日特价，重点是推销某些产品等。 · 监督现金的处理和存放程序。 · 编制每日存款和流动资金报告。 · 制定并指导员工执行现金安全制度。 · 处理异常的付款情况。 · 监督服务设备的维护保养。 · 监督客用设施和服务的标准。 · 控制存货和监督保安成序。 · 协助菜单和酒水单的设计工作。 · 监督餐厅及茶楼的服务。 · 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 · 和上级领导一起编制和管理部门预算。 · 与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 · 特殊设施和活动的管理工作。 · 有效的预测市场的变化，并在必要时审评运营工作。 · 推销酒店的设施。 · 积极的实行节约成本的措施。 · 尽可能再利用能源。 · 管理工资和饮料成本。 · 进行预测工作。 · 有效的控制存货。 · 分析统计数据，按照客人的喜好改变运营方法。 · 混合自己的轮班时间确保随时了解部门内发生的事情(如夜班，白班，周末和周一至周五班，间休，午餐时间和晚班)。 · 在客人点餐时与客人交谈，发现客人的喜好，同时建立友善的关系。 · 其他由上级分配的合理任务。

履行作为客房服务员的全部责任，但不仅限于以下的主管职责： · 监督客房部各项标准和工作程序的执行 ： · 臥室服务 · 卫生间服务 · 洗衣服务 · 清洁服务 · 布巾维护 · 就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议。 · 对客房部所有系统有最新和完整的知识。 · 负责管理接班和交班工作，以确保交接班过程的有效进行。 · 分发和收集钥匙。 · 管理所有的呼入和呼出电话。 · 解决员工受到的不公正待遇问题。 · 分配客房。 · 检查客房。 · 排列抵店客人客房的优先顺序。 · 配合前台满足酒店和客人的要求。 · 确保及时为客人提供洗衣服务并送还。 · 协调特别项目(如参观客房，除虫，窗户和地毯的清洁，客房供应量)。 · 处理客人所有的特殊要求。 · 确保部门内工作的一致性。 · 管理酒店的遗失财物。 · 确保具有客房类型，设计和设施的全面知识。 · 管理仓库。 · 保存充足的用品存货。 · 按要求完成库存盘点工作。 · 维持存货水平。 · 进行交接班说明，确保了解酒店的工作和运营需求。

· 完成所有大堂接待员的工作职责，及以下工作职责。 · 开交班会，确保员工都清楚酒店活动及操作要求。 · 监督指定班次期间前厅的运作，包括： · 客人信息的维护。 · 本地活动信息的维护。 · 编写入住率统计。 · 监督公共地址系统的使用。 · 监督团队预订。 · 协助处理重大投诉。 · 监督班次期间的出纳员活动，包括： · 现金处理和银行程序。 · 处理不定期付款。 · 教导员工信用政策及设施。 · 教导员工现金安全程序。 · 执行债务人控制。 · 准备报告。 · 监督出纳员系统。 · 与电脑部主管协作，确保酒店系统根据标准正常运行。 · 确保对所有被拒绝的业务做出记录，并上报给前厅部经理。 · 有能力去处理客人的投诉。

招聘工种：电工，空调工。 要求证件：电工特种作业操作证，制冷工证等。 ————————————————————— · 执行日常的防护性保养和补救性维护。 · 定购和监测燃料和润滑油，维修部件。 · 保持机房的整洁。 · 掌握一定程度的知识，使自己能够处理部门工作领域内的小问题。 · 参加酒店物业各类维修维护工作，包括酒店任何新的部分和延伸的部分，或由酒店负责维护管理的其它物业。 · 负责客房设施，照明设施，家具和设备的维修维护工作。 · 协助酒店预防性养护计划和维修记录系统的执行工作。 · 根据客人的要求安排工作的优先顺序并进行管理。 · 向上级汇报维修的状况和需要的费用，并在有必要考虑更换时向领导说明。 · 记录每天的维修工作，包括每项维修工作的成本及花费的时间，工作所用的人工小时成本。 · 参与向同事介绍所有设备的正确操作方法，安全程序和清洁的工作。 · 设定并保持适当的部件库存量。 · 执行和参与有关设备正确操作和保养工作的员工会议。 · 按照设定时间执行维护保养计划。 · 执行并在计算机系统中记录机械设备常规性的视查。 · 确保文件存档，以便将来参考之用。 · 完成每日报告，列明当日完成的工作。 · 探寻并配合环保工作。 · 有效的使用再利用的方法。

岗位要求：厦门协议公司方向销售经验者优先。 ————————————————— · 监督竞争对手的活动并协助监察市场动态。 · 在洲际酒店集团的范围内将销售线索提供给适合的人员。 · 根据在销售策略中既定目标，向新的、现有的、有可能的客户进行销售，并与其谈判商定最适合的价格以争取大的利润。 · 通过客户管理，向现有的客户提供服务。 · 销售酒店的所有设施。 · 管理公司总部档案和了解公司优先使用的酒店记录。 · 设立和保持定期的销售拜访模式，与目标市场的主要人物会面。 · 指导和进行市场调研和分析。 · 根据酒店的营业需要，与业务联系人、会务策划者、游客和会展局、旅行社、旅游运营商、航空公司、公司客户、政府部门和其它客人发展并保持联系。 · 通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好形象。 · 对客户进行拜访。 · 招待客户。 · 策划并实施使客人熟悉环境的现场考察活动。 · 需要时出差对酒店进行推销，发展潜在的业务机会。 · 与所在区域内的洲际酒店集团成员和区域预订办公室保持定期联系。 · 监测现有业务，并在销售策略会上提出建议以扩大业务。 · 发展现有业务，并建立和寻找发展业务的机会。 · 及时与运营部门进行沟通。 · 起动和筹备业务招标工作。 · 评估市场销售数据。 · 协助新产品和服务的准备工作。 · 协助评估市场销售活动。 · 分析销售综合计划和可能对酒店目标产生的影响。 · 按市场销售总监与地区经理们的指示执行相关工作。 · 与广告机构保持联系。 · 宣传品的库存控制。 · 设计宣传品内容。 · 及时进行广告设计的说明工作。 · 和上级领导一起进行人力规划和管理需求 · 和上级领导一起进行编制和管理部门预算。

岗位菜系要求：西餐热菜，或员工餐。 ————————————————— · 在经理缺席时进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求。 · 与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 · 指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 · 与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 · 与员工建立并保持良好的工作关系 。 · 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 · 按计划参加培训活动 。 · 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 · 清洁并整理工作区域。 · 实施酒店和部门的规定、政策和工作程序。 · 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 · 其他由主管分配的合理任务。

· 准备食品。 · 协助接收和存储物品。 · 清洁并保持设备和物资的清洁。 · 遵守卫生规范和程序。 · 协助职责和服务的准备工作。 · 迎客人光临餐厅，使用餐厅的名称。 · 询问客人是否有预订，如有预定在预订册上做记录。 · 为客人登记预订并注有用餐喜好，如客人没有预订则在预订册上记录。 · 周到的满足客人要求。 · 陪同客人前往喜欢的餐台或预订的餐台，按餐厅标准安排客人就坐。 · 接听电话订位并按餐厅的规范在预订冊上记录。 · 在规定的电话铃响数范围内接听电话。高效专业的处理多通同时来电。 · 将帐单挂到正确的房帐上。 · 周到的为客人服务，并尽可能解决客人的投诉，向上级报告所有事件。 · 协助餐厅的服务准备工作。 · 对菜单有具体的了解，包括每日特价。 · 确保迅速且高效的清理餐桌。 · 安全的举餐盘使破损将到极低。 · 按照酒店的规章制度专业的处理询问，结账和付款。 · 确保每班结束时总账，余款和计算机的总数等所有的账目平账。 · 准确和清楚的填写收据。 · 了解当前酒店所有的活动。 · 与员工建立并保持良好的工作关系。 · 参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 · 参加和参与计划好的培训课程。 · 其他由主管分配的合理任务。

岗位要求：当前正在招聘为中厨副厨师长，炒锅背景更佳 ———————— · 在菜单菜目销售数字的基础上，检查菜单上菜目的利润情况和受欢迎的程度，并在适当时做相应调整（与总经理共同履行此项职责）。 · 参与为所有特别事件和活动起草的创意想法和菜单的工作，并鼓励所有员工提出自己的想法并尽量加以利用。 · 监管厨房工作，按照酒店的餐饮标准和标准化菜单的规定对所有菜目进行制作和装饰。 · 监督制作标准以确保质量。 · 监督酒店清洁情况，在人力配置合理水平范围内协调厨房人力利用工作，确保厨房卫生的保持工作达到酒店标准。 · 与库管人员一起控制食品采购水平。 · 管理排班表的起草工作，确保覆盖所有工作领域，却不超出酒店的年度人力配置和工资预算。总经理将负责制定指导方针。 · 熟知酒店食品存货的采购，管理采购水平的工作程序，确保采取一切必要手段来控制食品预算成本的各方面，同时确保充足的食品库存并维持标准。 · 在餐饮部经理的指导下，与库存部门一起协助对所有与酒店食品管理相关的各个方面进行持续性的监控。 · 按酒店的供应商名单购买所有食品，该名单由库存人员提供。 · 积极参与酒店的完全质量管理活动，熟知并理解洲际酒店集团的完全质量管理理念，确保其在厨房工作中的有效性，鼓励所有员工发挥积极性。 · 依照酒店标准，确保个人形象、卫生和行为的最高标准。 · 组织和监督厨房员工的培训，以增进食品制作和厨房管理的技巧。确保所有培训均得到准确记录，并且在必要的时间柜架内按照人力资源部的要求对所有员工进行检查和考核。 · 完整的了解劳动协定，管理员工并按员工意愿排班。 · 随时保证厨房卫生达到最高的标准，并遵守安全食品处理条例。 · 确保遵守MAF和HACCP指导方针。每日检查监控程序。 · 确保正确的保养和存储所有设备，正确报告和记录所有破损和故障设备。 · 准确记录事故，确保所有隐患均得到检查，以减少未来事故的发生。 · 准确记录事故，确保所有隐患均得到检查，以减少未来事故的发生。 · 执行其它由总经理分派的任务，以促进厨房和部门的运作和利润。 · 和行政总厨一起进行人力规划和管理需求。 · 和行政总厨一起编制和管理部门预算。 · 其他由主管分配的合理任务

具备3年以上星级酒店打荷经验，1年以上同岗位管理经验，熟悉厨房运作流程。 精通菜品装盘标准与食材保鲜规范，能有效协调砧板与炉灶工作。 持有健康证，具备优秀的团队管理与沟通能力，抗压性强。

项目基本情况：项目位于成都市新津区，项目总面积24694.7平方米，一期运营10492.86平方米，房间数71间120床。 核心职责：全面统筹大健康相关项目（涵盖健康管理、康养服务、健康产品、健康科普等方向）全生命周期运营，对项目战略落地、进度推进、质量管控及最终成果负责，协调内外部资源，推动项目达成预期目标，助力公司大健康业务布局落地。 一、战略与规划 1.结合公司战略及大健康行业发展趋势（政策、市场、技术），牵头制定项目中长期规划、年度目标及阶段性实施计划，明确项目核心定位与盈利模式。 2.开展市场调研、竞品分析及用户需求洞察，优化项目定位及产品/服务体系，保障项目市场竞争力与可持续发展。 3.统筹项目整体布局，协调各业务模块（健康检测、慢病管理等）规划衔接，确保各模块协同贴合项目整体战略。 二、项目全流程管控 1.牵头项目立项、可行性研究、方案设计、落地实施及复盘优化全流程，制定详细进度计划，明确时间节点、责任分工，确保项目按期保质完成。 2.统筹调配内外部资源，协调公司各部门及外部合作方（医疗机构、专家团队等），解决项目推进中的资源瓶颈。 3.建立项目推进机制，定期组织例会，跟踪进度、排查风险，制定防控预案，及时解决项目推进中的各类问题。 4.负责项目质量管控，建立健全质量标准，全程监督产品/服务质量与服务体验，符合行业标准及用户需求。 三、团队管理 1.搭建项目团队，明确成员岗位职责与考核标准，负责团队招聘、培养、激励及日常管理，提升团队专业能力与执行力。 2.营造积极协作的团队氛围，协调解决团队内部矛盾与工作难点，凝聚合力，保障团队高效运转。 3.组织团队开展行业学习与技能培训，跟踪行业前沿动态，提升团队整体专业素养与创新能力。 四、成本与预算管控 1.负责项目预算编制、审核与管控，合理分配预算，严格控制成本，确保预算合规使用，实现投入产出比达标。 2.跟踪预算执行情况，定期开展成本分析，及时调整偏差，避免成本浪费。 3.对接财务部门，配合完成项目成本核算、费用报销等工作，确保财务数据准确合规。 五、市场与运营协同 1.协同市场、销售部门制定推广策略与营销方案，推动产品/服务推广、客户拓展及用户转化，提升项目市场占有率与品牌影响力。 2.关注运营数据，组织开展运营优化，提升运营效率与用户体验。 3.对接客户需求，收集反馈，协调优化产品/服务，提升客户满意度与忠诚度。 六、合规与品牌管理 1.严格遵守大健康行业法律法规及政策要求，确保项目全环节合规合法，规避合规风险。 2.牵头项目品牌建设，规范品牌形象与宣传口径，统筹品牌推广，提升品牌知名度与美誉度。 3.负责项目相关资质、备案手续的办理与维护，保障项目合法运营。 七、复盘与优化 1.项目阶段性及整体完成后，组织开展复盘，总结成果与经验，分析问题并制定改进方案，形成复盘报告。 2.结合复盘结果、行业变化及用户需求，优化项目规划与流程，推动项目迭代升级。 八、其他工作 1.向上级汇报项目进展、重大问题及解决方案，执行上级工作指令，配合完成公司整体战略目标。 2.参与行业交流、展会等活动，拓展行业资源，了解行业动态，为项目优化提供参考。 3.完成公司交办的其他相关工作任务。 该岗位为业主公司筹建项目，工作地点在成都市新津区。

岗位职责 1. 独立开拓民宿精准客源，拓展企业团建、渠道、旅行社等合作 2. 负责民宿外宣推广、商务洽谈、合作对接与维护 3. 能外出跑业务、谈合作，完成客源拓展与业绩目标 4. 配合民宿品牌宣传、活动推广等相关工作 任职要求 1. 男性，32岁以内 本科及以上 2. 有销售、商务、市场、地推等相关经验1年以上 3. 沟通表达好，谈判能力强，能独立谈单、抗压执行力强 4. 有本地资源、文旅酒店行业经验优先 5. 踏实靠谱，目标感强，愿意跑市场拿结果 * 该岗位为业主公司酒店项目招聘，工作地点在四川成都新都。

岗位职责 1. 全面负责民宿日常运营管理，统筹客房、接待、卫生、后勤、安全等全流程工作，保障民宿高效运转 2. 独立搭建、管理、带领民宿服务团队，制定工作标准与流程，做好人员培训、考核与激励 3. 负责客户接待、咨询、入住体验及售后维护，高效处理客诉与突发情况，提升口碑与复购率 4. 把控民宿服务品质、环境卫生、设施维护与成本管控，优化运营效率 5. 配合民宿品牌定位，执行线上线下运营推广，完成经营目标 6.日常账号直播 任职要求 1. 性别：男性 2. 年龄：32周岁及以下 本科及以上 3. 经验：拥有3年及以上精品民宿店长全职工作经验，熟悉民宿全流程运营 4. 能力：具备独立带领团队的管理能力，执行力强，抗压能力好，责任心重 5. 其他：品行端正，热爱民宿行业，沟通能力佳，可接受长期驻店，无不良嗜好 * 该岗位为业主公司酒店项目招聘，工作地点在四川成都新都。

Maintenance of guest information. 维护客户信息。 Maintenance of information about local events. 维护当地活动的信息。 Compile occupancy statistics. 统计入住情况。 Supervise group bookings. 监督团队预订情况。 Assisting with serious complaints. 协助解决严重投诉问题。 Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 Problem solving and organizational abilities. 具有解决问题和组织能力。

In the absence of a Supervisor, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 在主管缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 Supervise cash handling and banking procedures 监督现金的处理和存放程序。 Prepare daily banking and cash flow reports 编制每日存款和流动资金报告。 Establish and instruct staff in cash security procedures 制定并指导员工执行现金安全制度。 Deal with irregular payments 处理异常的付款情况。 Supervise the maintenance of service equipment 监督服务设备的维护保养。 Monitor standards of guest facilities and services 监督客用设施和服务的标准。 Control stock and monitor security procedures 控制存货和监督保安成序。 Assist with menu and wine list creation 协助菜单和酒水单的设计工作。 Supervise functions 监督各项职能。 Supervise outlet service 监督餐厅的服务。 1 years related experience or an equivalent combination of education and experience. Captain experience preferred. 1 年相关工作经历，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具领班经验优先考虑。

1、在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象。 2、 做好开餐前的准备工作，摆正、清理好咨客台，并备好干净的菜牌及食品卡。 3、 负责接收宾客的预定，包括电话预定和当面预定。 4、 宾客到店后，迎接问候宾客，并将其领入座位，并合理安排座位。 5、 和宾客交谈，回答宾客提出的问题，包括本酒店的特殊活动和菜单等。 6、 记住所有宾客和常客的姓名。当客人再次光临时热情招呼 7、 负责了解餐厅到客情况，以便随随机应变的安排。 8、 负责帮客人存放衣帽、行李、文件、等物品。 9、 熟悉菜单和饮料单，为就餐的客人递送餐单。 10、 客人离开时，送客拉门。 11、 对用餐人数、桌数等业务情况做好书面记录，以便参详，将菜单放入指定地点并保管好。

一、前厅部： 宾客服务接待员： 1. 按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间 2. 履行入住、退房和换房手续，并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统 3. 处理客人的投诉、问询和请求，如果自己无法提供协助，则将问题转给主管和经理助理 宾客服务中心接待员（总机）： 执行和处理所有进出的电话,传真,相关设备的程序和其他相关服务 行李员： 1. 向客人提供服务和引导 2. 向客人提供关于酒店的设施和服务的信息 迎宾司仪： 1. 热情问候酒店的宾客，对其到店表示欢迎 2. 熟知当天酒店的所有活动为宾客提供必要的信息 二、工程部： 工程部技工： 参加酒店建筑维修和保养工作 三、餐饮部： 中餐厅、鲜艳餐厅、大堂吧、宴会厅： 为客人提供快速热情的餐饮服务，根据设定的标准确保餐饮外观的质量 鲜艳厨房、饼房： 预备准备工作和帮助厨房局部食物出品

In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 Supervise cash handling and banking procedures 监督现金的处理和存放程序。 Prepare daily banking and cash flow reports 编制每日存款和流动资金报告。 Establish and instruct staff in cash security procedures 制定并指导员工执行现金安全制度。 Deal with irregular payments 处理异常的付款情况。 Supervise the maintenance of service equipment 监督服务设备的维护保养。 Monitor standards of guest facilities and services 监督客用设施和服务的标准。 Control stock and monitor security procedures 控制存货和监督保安成序。 Assist with menu and wine list creation 协助菜单和酒水单的设计工作。 Supervise functions 监督各项职能。 Supervise outlet service 监督餐厅的服务。 Works with Superior on manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。

Provide fast and courteous service of food and beverages to guests and ensure quality of food and beverage presentation per established standards. 为客人提供快速热情的餐饮服务, 确保达到高标准服务。 Collection guest comments and suggestion 收集宾客意见 Food service experience preferred. 相关餐饮服务经验优先