工作描述 Job Description To check the previous day Night Audit process is properly completed, ledgers are balanced, system date changed, reports are generated and distributed to designated associates. 审核前一晚夜审操作程序是否完成，分类帐是否结平，是否已修改系统日期及生成相应的报表并分派给指定的同事。 To ensure all hotel revenue are accounted for and correctly posted 确保酒店的所有收入已计帐并被正确的过帐。 To investigate and report to Income Auditor any discrepancies during the night audit process. 核查并向主管报告夜审操作中存在差异的问题。 To review the various reports on room operations, such as room segmentation, rates, occupancy etc. Investigate and check supporting documents for rate differences; approvals for house-use rooms and complimentary rooms; 复核关于房务部门的各种报告，例如房间分配表，房价，出租率等。调查并核实房价变动，内部用房及免费房批准权限。 To verify all voided checks, rebates and discounts are properly approved. 核实所有作废帐单、减免及折扣是否已得到相应的批准。 To investigate all open food & beverage items and price changes. Discuss with restaurant managers on corrective actions. 调查所有菜单及价格变动的餐饮情况。与餐厅经理跟进改正措施。 To verify PMS report of restaurant and lounge revenue and payment details tie to the Point of Sales system records. 核实PMS系统中餐厅及其他营业点收入和付款明细是否与POS系统相符。 To verify the F&B revenue to supporting documents such as event order, wedding package, tour group meal order etc. 核实餐饮收入是否与相应的附件如：宴会订单，婚礼套餐及旅行团伙订餐等相符。 To check all house-use and entertainment checks are authorized and recorded. 核实所有内部用房和宴请单已获批准并被记录。 To compile and distribute Daily Revenue Report, summaries, schedules etc. according to the format and information required by the Management. 根据管理层要求的格式和需要的信息编制和分派每日收入报告，汇总表，计划表等。 To prepare all accounting records including journal entries as required. And compliance with the requirement of Company’s Auditor 准备所有相关会计凭证进行帐务登记。执行集团审计部门的工作要求。 To file and maintain proper records for reference and audit. 装订和保管相关记录以满足审计需要。 任职资格 Qualification 全日制大专（含）以上学历 Aassociate degree or above 有4-5星级酒店或酒店式服务公寓的工作经验 Four or Five Star Hotel work experiences . 具有良好的团队协作精神，出色的人际交往能力，诚实可靠、品行端正 A good team spirit of collaboration,excellent interpersonal skills,honest and reliable,Decency 具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识 Have a strong sense of responsibility and learning ability,a good team spirit of collaboration

热招岗位：肉房、亚档、意档全日厨房主管/领班 岗位要求： 1. 工作态度认真 2. 至少有两年的厨房工作经验 3. 具备基础的管理能力

岗位要求  Job Description: 1.主动、积极、热情的帮助客人提携沉重的行李 To help the guest pick up the luggage actively and friendly 2.积极的关注迎面走过来的客人并提供必要的帮助 Pay attention to the guest who is walking toward to you and provide the sincerely service to them 3.在客人入住和退房的时候，为客人提供行李服务 Provide the luggage service during guest check in and check out 4.欢迎每一位客人，热情的打招呼 Welcome every guest warmly 5.为客人开/关车门 Open and close the car door actively 6.保持车道入口的畅通 Ensure the lobby entrance is well controlled 7.带领客人到前台入住并在后面等待，并及时带领客人到房间 Escort guest to the front desk and then escort the guest to the room after Check-in 8.熟悉电梯的操作和紧急楼梯 Be familiar and have knowledge of the elevator operation and emergency stairs location 9.为客人提供酒店信息和服务指南 Provide hotel information and service directory  岗位要求  Job Specifiction: 1.工作认真、细致、吃苦耐劳、反应灵活 Carefully, hard-working, flexible response

开放岗位为：救生员  岗位要求 1.中专以上学历，有相同岗位工作经验1年以上。 2.熟悉康乐部的服务特点和服务项目。 3.救生员须持有救生证。

岗位职责 Job Description 1.协助准备员工排班表  Assist in preparing employee's duty roster 2.根据运作的实际情况调整当班员工的工作  Adjust the scheduled work according to the situation  3.对客房和公共区域进行常规检查 Regular check of the guest rooms and public areas 4.积极跟进VIP和长住客人迎接,入住及退房等相关服务  Actively follow up the VIP and long stay guests' welcome, C/I, C/O and relevant service 5. 监督夜床服务  Supervise the turn down service 岗位要求  Job Specifiction: 1.1年及以上工作经验 Minimum 1 year work experience 2.中专及以上学历 Technical secondary school or above 3.熟知客房管理专业知识 Have a good knowledge of housekeeping . 4. 性格开朗、工作踏实，有较强的服务意识和责任感 Cheerful, practical, good sense of service and responsibility.

开放岗位：全日厨房肉房、亚档、西式 岗位职责 Job Description： 1、正确按照菜谱要求制作食品。  Follow recipes for product items accurately.  2、负责所在区域出品的前期准备 Responsible for the preparation of mise en place for the station.    3、按正确的方法储存和处理食品 Store and dispose of food properly  岗位要求  JOB SPECIFICATION: 1. 吃苦耐劳；有团队合作精神 Be hard-working; Cooperation Sense 2. 了解厨房工作流程 Understand the kitchen process 3. 有同等星级酒店工作经验者优先 Similar star hotel working experience is preferred 4. 热爱酒店服务行业 Love hospitality

招聘岗位：1、旅行社销售经理- 华南区 岗位职责  Job Description： 1、保持现有客户并发展新的客户。 Maintain existing business and develop new accounts. 2、保证对所有的来信和电话询问都进行有效的处理,建立一种令人愉快的工作关系。 Plans and Ensure all incoming correspondence and telephone enquiries are handled with efficiency and great care to build up a pleasant working relationship. 3、以专业的方式与客人互动，关注他们的需求及反馈。 Interact and attend to guest request, concerns and feedback in a professional manner. 4、提供售后服务，确保认真对待所有投诉，在必要时与相关部门进行沟通。 To provide after-sales service in particular to ensure all guest complaints are taken seriously and discussed with respective department when necessary. 岗位要求  Job Specifiction: 1. 沟通能力良好，熟悉酒店方面知识 Demonstrated excellent communication and hospitality skills. 2. 组织计划能力良好 Demonstrated excellent organization and planning skills. 3. 至少2年销售工作经验 Minimum 2 year experience in Sales

岗位职责： 1、产品成本核算与分析，并提出优化建议。 2、协助成本管理业务财务一体化工作与财务管理。 3、财务与内控制度执行情况监督。 任职要求： 1、本科及以上学历，硕士研究生优先，会计/财务等相关。 2、熟悉国家财经、税收等相关法律法规，具有会计、财务专业知识，具有较强的数据敏感性和财务分析能力。 3、注册会计师考试专业阶段通过2科及以上/取得中级会计师及以上职称/具有注册会计师证书者优先。

【岗位职责】 1、严格执行公司管理和会计制度，公司费用报销的整理、财务审核和监督工作; 2、严格按公司管理制度开具各种票据、使用印鉴: 3、报税、整理、装订记账凭证及财务文档管理; 4、完成上级交办的其他工作。 【岗位要求】 1、有财务相关工作经验或财务相关专业毕业，有经验会计优先; 2、初级职称或会计从业资格证书; 3、会使用财务软件和office办公软件, 4、爱岗敬业，严谨踏实，有良好职业操守，责任心强，工作细致手脚麻利，做事有条理。 5、有良好的学习能力，善于处理流程性事务，执行能力强; 6、能承受较大工作压力，有良好的沟通能力和团队精神,

1、保护酒店客人、员工的生命财产安全。 2、将工作时发生的事情按时间顺序记录在“工作日志”上。包括岗位轮换、可疑目标、设备损坏和不安全因素等。 3、执行酒店相关规定，填写相应的表格，并立即报告相关负责部门。 4、关注酒店内所有的人员，确保他们的行为不会危害酒店利益。 5、协助人事部检查员工更衣室等酒店其它部门的工作。 6、执行上级领导安排的其他任务

1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防，安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。

工作职责 1接待工作 2满足客人的需求，处理客人的要求.预约.预定.问题.投诉等。 3提升客人入住体验感，确保客人入住满意。 任职要求 1.三观正.悟性高.忠诚勤勉； 2.大专学历及以上 3.会使用Word. Excel等办公软件

【岗位职责】 1、负责酒店食品卫生安全管理体系的建立、实施与维护，确保符合国家相关法律法规及行业标准； 2、定期对酒店厨房、餐厅、食品储存区域等进行卫生检查，及时发现并整改潜在问题； 3、监督食品采购、加工、储存、运输及服务全流程的卫生规范执行情况； 4、组织食品卫生安全培训，提升员工卫生意识与操作规范； 5、处理食品卫生相关投诉与突发事件，制定应急预案并落实改进措施； 6、与卫生监管部门保持良好沟通，配合完成各项检查与审核工作； 7、定期汇总分析食品卫生数据，提交管理报告并提出优化建议。 【岗位要求】 1、熟悉食品安全法、餐饮服务卫生规范等法律法规，具备食品卫生管理相关知识； 2、具备较强的责任心和执行力，能够独立开展卫生监督与整改工作； 3、良好的沟通协调能力，能有效推动跨部门协作； 4、具备问题分析与解决能力，能应对突发卫生事件； 5、有酒店或餐饮行业相关经验者优先； 6、身体健康，无传染性疾病，需持有效健康证明。

工作职责 1.必须掌握以下技能 1)认知餐厅可提供的所有的酒精饮料，啤酒和非酒精饮料的牌子。 2)酒水单上每种葡萄酒/香槟的具体特点和描述。 3)饮料指定的杯子和装饰。 4)菜单的所有内容，烹调方式，成份，酱汁，分量，装饰，摆放和价格。 5)每天的特价推介菜和沽清物品。 6)餐厅的整体摆设桌子/座位/边台数，正确的桌面摆台，房间的可容纳量，运营时间，价格范围和着装要求. 7)每日住房率，入住/离店，贵宾 8)记录在店客人的日常行程表，如地点和时间等。 9)正确的保养和运用各类设备。 10)所有分部门的政策/服务程序。 2.检查仓库地区的存货量，摆放陈列和卫生情况。派指定的人去保持清洁卫生和整理货品陈列。 3.能够进行布草的存取，并分配员工运送到餐厅。 4.检查自己的仪容仪表。 5.能时刻最自我的行为和职责进行自我检查，将不足之处汇报给管理人员。 6.检查桌面摆台和清洁卫生以及整洁度是否和部门标准相一致。 7.检查餐厅的每个角落确保与部门标准相一致 8.查看预定本，预先准备好预定桌和所需的特殊用品。 9.确保对客人介绍了每日特色菜。保持传菜台和工作台，确保与清洁标准相一致，补充和整理库存。 10.根据部门标准协助咨客问候客人并将客人带到座位上。确保餐桌处于最佳状态。 11.预见客人的需求，无论多忙和无论多晚对所有的客人的要求都要迅速的作出回应。与客人建立一个良好的关系。 12.熟悉所有酒店服务/特征和本地的观光景点以便可准确的回答客人的询问。 13.了解客人的反馈和意见并及时与员工进行沟通，确保客人的满意。 14.检查所有的点单（如果有必要包括其他领班的点单）并确保它们都根据部门要求在指定时间派送到了指定的地点。 15.检查和维护部门设备，供应品和工作区的清洁卫生和使用条件。 16.在电话响三声内要接听，并要运用正确的电话礼仪。 17.根据部门标准接受，记录和确认餐厅预定/取消。 18.检查任务准备情况。并用下一班管理人员进行交班。 任职要求 1.高中同等及以上学历 2.基本的口头及书面英语 3.有最基本的相关知识，技能和能力

1.熟练餐饮运营。 2.有酒店餐饮营销经验及销售经验 3.能结合行业特点开展整体餐饮营销工作，有客户积累。 4.对组织餐饮活动及执行有丰富的经验。 5.良好的人际沟通协调能力、计划与执行能力。 6.熟悉餐饮市场。 7.良好的个人仪容仪表、微笑礼貌、热情待客。

【岗位职责】 1、负责酒店厨房各类中式菜肴的烹饪制作，确保菜品质量和口感符合标准 2、根据菜单要求进行食材准备、切配和烹调工作 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，遵守食品安全规范 4、协助研发新菜品，定期更新菜单 5、合理控制食材成本，减少浪费 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功，熟悉各类烹调技法 2、能够独立完成炒锅岗位工作，有团队合作精神 3、身体健康，持有有效的健康证明 4、工作认真负责，能适应酒店餐饮行业的工作节奏 5、有星级酒店或大型餐饮企业工作经验者优先

【岗位职责】 1、负责酒店厨房各类中式菜肴的烹饪制作，确保菜品质量和口感符合标准 2、根据菜单要求进行食材准备、切配和烹调工作 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，遵守食品安全规范 4、协助研发新菜品，定期更新菜单 5、合理控制食材成本，减少浪费 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功，熟悉各类烹调技法 2、能够独立完成炒锅岗位工作，有团队合作精神 3、身体健康，持有有效的健康证明 4、工作认真负责，能适应酒店餐饮行业的工作节奏 5、有星级酒店或大型餐饮企业工作经验者优先

1. 根据公司及酒店近期和远期经营目标，综合市场情况，负责提出并参与制定酒店对外销售以 及开发客源的计划； 2. 调查和掌握国内市场动态和客户的潜在需求，汇集整理对外销售策略，定期向销售总监提交书面报告； 3. 建立完整的客户资料 、维系良好顾客关系 、稳定客源； 4. 积极开拓客源 ，确保销售计划和销售指标的完成 ，定期向酒店总监汇报工作； 5. 负责重要客户的拜访维护工作 ，征求客户意见 、增进了解 、加强合作； 6. 熟知酒店的宣传推广工作 ，积极参与酒店销售活动的开展.改造和组合开发 ，提高酒店的影 响力； 7. 了解当天酒店客房出租率、营运状况、接待情况 ，组织协调各部门、按照规定要求接待好 VIP 客人； 8. 做好客户资料的归档和保密工作。

热爱服务行业，有志在酒店管理行业发展的应届毕业生/实习生

【岗位职责】 1、负责餐饮部的整体运营和管理，确保部门日常工作的顺利进行； 2、制定并实施餐饮部的工作计划和目标，监督各项工作进度和质量； 3、负责组织协调餐饮服务流程，提升顾客用餐体验和服务质量； 4、负责管理餐饮团队，包括招聘、培训、考核和激励等工作； 5、与相关部门密切合作，协调解决工作中的问题和挑战； 6、关注市场动态和行业趋势，及时调整和优化部门的经营策略。【岗位要求】 1、本科及以上学历，酒店管理或相关专业优先考虑； 2、具有3年以上星级酒店餐饮管理经验，熟悉高端酒店服务流程和标准； 3、具备优秀的团队管理能力和领导力，能够带领团队完成各项任务目标； 4、具备良好的沟通协调能力和解决问题的能力，能够独立应对各种突发情况； 5、对市场动态敏感度高，能够根据市场需求调整经营策略和提升服务质量； 6、具备较强的责任心和敬业精神，能够承受一定的工作压力。

岗位职责 1. 协助宾客服务经理/前台经理管理部门工作 2. 当班时迅速完成客人的要求 3. 确保迅速地、有礼貌地和准确地处理所有的来电和留言. 4. 完全熟悉酒店的电话系统和相关功能,例如:语音信箱, 传真,传呼系统 5.为了更好地先客人所想，要准确地收集和积累关于客人需求和嗜好的信息 6. 主动地为客人提供服务和解决问题 7. 分担客人的忧虑 8.与其他部门保持有效交流 9. 与其他部门保持良好的团队合作 10.承担前厅部其他各部门的岗位职责负责“客房送餐”高效地为客人提供服务 11. 识别贵宾,万豪优先顾客，常规客人和长住客人并且亲善地提供个性化的服务和帮助 12. 负责迅速准确地为客人提供叫醒服务 13. 必要时约束员工遵守纪律 14. 促采取合适的行为解决客人投诉. 15. 促销酒店与万豪的产品与服务. 16. 确保你和你的员工完全了解所有的火警及紧急程序并进行经常的更新及培训 17.保持对产品与服务的高度了解以便于向客人解释和销售服务与设施 岗位要求 1. 掌握服务中心工作知识并且十分熟悉服务中心日常运行。 2. 熟练掌握服务中心设备知识 3. 熟练操作话务台，掌握各种功能

一、核心岗位职责 1. 前厅运营与团队管理 全面负责前台、总机、礼宾等前厅各岗位的日常运营，制定并优化服务流程与标准。 负责员工排班、培训、绩效考核与激励，提升团队专业度与服务意识。 主持班前 / 班后会，确保信息传递顺畅，监督员工仪容仪表与服务规范。 2. 宾客关系与投诉处理 代表酒店处理各类宾客投诉、特殊需求与突发事件，快速解决问题并安抚情绪，提升满意度。 负责 VIP / 重要宾客的迎送、入住安排与全程跟进，确保个性化服务落地。 收集宾客反馈，定期分析并提出服务改进方案。 3. 跨部门协调与现场把控 协调客房、餐饮、销售、安保、财务等部门，保障服务无缝衔接。 巡查大堂及公共区域，维护秩序、卫生与设施完好，确保酒店形象。 处理账务争议、失物招领、安全事件等，保障宾客与酒店财产安全。 4. 数据与成本管理 监控入住率、平均房价、宾客满意度等运营数据，提交分析报告。 控制前厅物资与人力成本，在保障服务质量的前提下提升效率。 二、任职要求 学历：大专及以上，酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 经验：3 年以上高星级酒店前厅工作经验，1 年以上同岗位管理经验优先。 技能： 熟练使用 Opera 酒店管理系统。 流利的中英文沟通能力（国际品牌必备）。 优秀的沟通、抗压、应急处理与团队管理能力。 素质：服务意识强、注重细节、责任心重、执行力强。

负责会议、会务板块的销售以及协调工作； 负责公司美工设计宣传工作。

【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 【岗位要求】 1、高中学历或同等学历，有从事餐饮服务3年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4、身体健康，仪表端正。