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  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    1.作为西饼房管理的核心与餐饮业务的共同经营者,不仅需确保厨房的日常卓越运营,更需对厨房的最终经营结果(成本、利润、客户满意度)负责。持续从客户与市场角度出发,驱动产品创新与流程优化,以达成并超越既定的财务与品牌目标。 one not only needs to ensure the daily excellence of the kitchen operation, but also is responsible for the final business results of the kitchen (cost, profit, customer satisfaction). Continuously driven from the perspectives of customers and the market, one should drive product innovation and process optimization to achieve and exceed the set financial and brand goals.  2.遵守当地的食品卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    1.监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况,确保高品质和一致性。 Supervise the service and delivery of menu items in assigned restaurant ensuring a high level of quality and consistency. 2.在餐厅适当的欢迎宾客和有可能的宾客,使用技能和个人的社交技巧使客人获得最好的体验。 To provide an appropriate welcome at Restaurants for guests and potential guests, maximizing their dining experience using technical and individual social skills.。 3.严格遵守酒店规章制度、食品卫生安全与消防安全规范及国家相关法律法规。 Strictly abide by the hotel's rules and regulations, food hygiene and safety standards, fire safety norms, and relevant national laws and regulations.
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    1.具备亚洲菜领班或一级厨师经验。 Proven experience as a Demi Chef or Commis 1 specifically in Asian Cuisine. 2.协助厨师长管理厨房运营与员工事务,核心包括工作安排、技能督导等;同时负责确保所有出品菜单的质量,以及食品处理、储存全过程符合规范标准;此外协调食品采购、参与菜单开发,并控制经审批的食品及人工成本。 Assist the head chef in managing the kitchen operations and staff affairs, mainly including work scheduling and skill supervision; at the same time, ensure the quality of all prepared menus, and ensure that the entire process of food handling and storage complies with standard regulations; in addition, coordinate food procurement, participate in menu development, and control the approved food and labor costs. 3.负责厨房开关档的准备工作,为所管辖厨房的运营提供职能支持。 Responsible for the preparation of the kitchen switch settings, providing functional support for the operation of the kitchen under one's jurisdiction. 4.严格遵守酒店规章制度、食品卫生安全与消防安全规范及国家相关法律法规。 Strictly abide by the hotel's rules and regulations, food hygiene and safety standards, fire safety norms, and relevant national laws and regulations.
  • 杭州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    1、负责市场调查、客户业务分析、按行业制定季节性促销活动、设计差异化销售方案,推动高利润业务增长。 Be responsible for market research, customer business analysis, formulating seasonal promotional activities by industry, designing differentiated sales plans, and driving the growth of high-profit businesses. 2、定期统计个人销售业绩并进行销售分析。 Regular personal sales performance statistics and sales analysis. 3、高效识别并掌握销售线索。 Efficiently recognize and master sales leads. 4、执行上级指派的任务,完成销售目标。 Carry out tasks assigned by superiors and achieve sales targets. 5、在负责的市场区域内,监测并汇报市场及竞争对手动态。 Within the responsible market area, monitor and report on market and competitor conditions. 6、编制销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便后续工作跟进。 Compile sales reports and ensure the accuracy of market and customer information to facilitate follow-up work. 7、以专业积极的方式与部门及酒店员工建立起密切关系以促进团队精神和有效的双向沟通。 Establish close relationships with departments and hotel employees in a professional and positive manner to promote team spirit and effective two-way communication.
  • 西安 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    岗位职责 1. 保存以前、现有客户的资料和档案。 2. 安排销售拜访。在酒店接待重要客户。 3. 记录上月的销售活动或其它相关活动。 4. 向市场销售总监提交拜访概况的报告,提交月销售拜访计划。 5. 每月提交客人客房使用量的总结报告。 6. 每周提交竞争对手情况报告。 岗位要求 1.大专以上文化程度;5年以上工作经验。熟悉酒店领域的销售工作。 2.在当地有一定的客户群。 3.有较强的团队合作意识,及强的团队领导能力。 4.具有一定的外语水平,能够阅读预定函电并进行接待服务。 5.熟悉公关营销部的业务,能协调各岗位的工作。 6.具有一般的公关和社交能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    岗位职责 1.准备所有的烤制配料并烤制各种面包、面包卷、早餐甜点和其他简单的烤制食品。 2.在烤制盒内涂以牛油或垫上铝箔,在盒中使馅饼、生面成形。 3.将需要烤制的糕点、馅饼和各种食品放入烤箱,并将烤好的成品取出。 4.准备各种果冻和较少的生面。 5.做好并保持工作区域和设备的清洁工作。 6.确保有足量的面包供应。 7.确保餐厅有足量汉堡包、热狗包供应。 岗位要求 1. 中专以上学历,有在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验 2. 熟悉西餐的相关知识及礼仪。 3. 熟练面包制作工艺及高超技能。
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    岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、以项目方式,参与相关的公司管理工作; 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议; 4、执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 西安 | 经验不限 | 中专
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    岗位职责 一、主要工作地点为中餐厅,西餐厅,酒吧,宴会,西班牙餐厅 二、有服务意识 三、会简单英语对话 四、形象气质佳
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    品牌背景  源自台北君品酒店颐宫中餐厅,2018-2025 年连续 8 年米其林三星,携米其林三星基因,布局国内奢华五星级酒店市场,打造兼具东方韵味与国际水准的高端中餐厅。  Originating from Yi Palace Chinese Restaurant at Taipei Palais de Chine Hotel, it has been awarded Michelin 3 Stars for 8 consecutive years from 2018 to 2025. With Michelin 3-Star heritage, it expands into the domestic luxury five-star hotel market, creating a high-end Chinese restaurant that integrates Oriental charm and international standards. 【岗位要求】 1. 大专及以上学历。 Junior college education or above.  2.5 年以上中餐厅工作经验,需具备现任米其林 / 黑珍珠管理经验,熟悉高端中餐全流程运营。  More than 5 years of working experience in Chinese restaurants, with current management experience in Michelin, Black Pearl catering establishments; proficient in the full-process operation of high-end Chinese cuisine. 3.形象气质佳,职业素养良好。  Excellent professional image and temperament, strong professional ethics.  4.普通话、粤语流利,英语熟练者优先,可顺畅对接国际高端客群。 Fluent in Mandarin and Cantonese; proficiency in English is preferred, able to communicate smoothly with high-end international guests. 5.熟悉餐饮法规及食品安全标准,认同品牌品质理念。  Familiar with catering regulations and food safety standards, and in alignment with the brand's quality philosophy. 【岗位职责】 1.深谙米其林品质与服务标准,具备经营、成本、团队管理及跨部门协调能力,可独立策划高端营销、宴会、VIP 接待活动。  in-depth knowledge of Michelin quality and service standards; competent in operation, cost control, team management and cross-departmental coordination; able to independently plan high-end marketing, banquets and VIP reception events. 2.实时掌握本地竞品餐厅运营情况,对标自身开展对比分析,优化部门经营策略,借鉴竞品优势、补齐自身短板。  Keep abreast of the operation of local competing restaurants, conduct benchmarking analysis, optimize departmental operation strategies, learn from competitors' strengths and make up for own weaknesses. 3.依托线上线下全渠道学习体系,持续提升市场敏锐度,及时了解市场动态,将前沿市场趋势融入日常运营管理工作。  Rely on online and offline all-channel learning systems to continuously enhance market sensitivity, keep abreast of the latest market trends, and integrate cutting-edge market trends into daily operation and management.  4.协同上级开展人力规划与需求管理,推进培训体系建设、传递企业关爱,助力员工高效达标上岗;提升企业与员工双向满意度,构建共生共赢的良性循环。  Collaborate with superiors in manpower planning and demand management, promote the construction of training systems, convey corporate care, and help employees take up posts efficiently; improve two-way satisfaction between the enterprise and employees, and build a virtuous circle of symbiosis and win-win results
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    工作要求 Job Requirements 1 "出色的组织和协调能力。 Excellent organizational and coordination skills." 2 "良好的个人形象与亲和力。 Good personal appearance and affinity." 3 "较强的团队领导力,愿意接受挑战并在压力下工作。 Strong team leadership, willingness to accept challenges and work under pressure." 4 "具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力。 Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities." 5 "系统掌握基础财务知识并具备财务分析能力。 Systematically master basic financial knowledge and possess financial analysis skills." 6 "具备食品与酒水专业能力。 Professional Competence in Food and Beverage (F&B)." 任职资格 Qualifications 1 "大专及以上学历。 Junior college education or above." 2 "至少3-5年相关岗位工作经验。 At least 3-5 years of relevant work experience." 3 "流利的普通话及良好的英语。 Fluent Mandarin and excellent English." 4 "熟练使用电脑办公软件。 Proficiency in using computer office software."
  • 西安 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    【岗位职责】 1. 负责楼层服务运营,分配员工工作任务,制定阶段性工作计划; 2. 监督员工仪容仪表、服务规范执行,做好考勤、培训与考核工作; 3. 把控客房清洁质量与设施设备状态,定期巡检并记录整改; 4. 掌握楼层房态与VIP宾客信息,牵头迎送拜访,收集反馈客诉建议; 5. 协调与相关部门协作,处理宾客信函及突发事宜,及时上报重要问题; 6. 督导客史档案管理,填写交接班记录,定期分析数据并总结上报; 7. 关注员工动态,调动工作积极性,严控部门运营成本; 8. 完成上级交办的其他临时性工作。 【岗位要求】 1. 中专及以上学历,酒店管理相关专业优先; 2. 2年以上酒店楼层管理或同岗位工作经验; 3. 熟悉客房清洁标准、服务流程及设施设备检查规范; 4. 具备良好的沟通协调、应急处置与团队管理能力; 5. 吃苦耐劳、责任心强,身体健康,能适应酒店倒班制度。
  • 西安 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
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    强电技工 【岗位职责】 1、负责管理酒店内所有电视、音响、监控、通讯、消防安全设施及其它强电设备设施的维修保养。 2、管理酒店范围内所有强电设备设施的安会操作程序和维修保养范围按要求进行。 3、配合主管制定强电设备设施的年度、月度的预防性维修保养计划,提出自己的建议并保证计划按规定的要求和规范按时完成。 4、保证酒店背景音乐、电视节目的正常播放以及电话的畅通。 5、接受和完成值班室的运行调度和日常维修工作指令。 6、按经营需要提出更新改造设备的合理化建议。 【岗位要求】 1. 持有高压/低压电工特种作业操作证; 2. 2年以上强电实操经验,熟悉电气设备原理; 3. 熟悉酒店的强电设备设施和维修服务工作要求,能熟练地对有关设备设施进行维修; 4. 吃苦耐劳、责任心强,身体健康,能适应酒店倒班制度。                                                                                                                    空调制冷技工 【岗位职责】 1. 统筹空调制冷系统日常运维、故障排查与维修; 2. 制定制冷设备保养计划并监督执行,控制能耗; 3. 协调团队完成制冷工程安装、调试及验收工作; 4. 配合项目进度,优化制冷系统运行方案。 【岗位要求】 1. 持有制冷与空调作业特种作业操作证; 2. 2年以上空调制冷系统管理经验,熟悉各类制冷设备; 3. 具备设备故障诊断与应急处理能力; 4. 掌握制冷工程相关规范与安全标准; 5. 吃苦耐劳、责任心强,身体健康,能适应酒店倒班制度。                                                         装潢技工 【岗位职责】 1. 负责装潢工程项目的施工组织、进度管控与质量监督; 2. 审核装潢施工方案,协调材料采购与现场调度; 3. 处理施工过程中的技术问题与变更事宜; 4. 组织装潢工程竣工验收,确保符合设计标准。 【岗位要求】 1. 2年以上装潢工程管理经验,熟悉施工工艺与流程; 2. 能看懂装潢设计图纸,把控施工质量与安全; 3. 具备成本控制与跨部门协作能力; 4. 吃苦耐劳、责任心强,身体健康,能适应酒店倒班制度。
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    装潢主管 【岗位职责】 1. 负责装潢工程项目的施工组织、进度管控与质量监督; 2. 审核装潢施工方案,协调材料采购与现场调度; 3. 处理施工过程中的技术问题与变更事宜; 4. 组织装潢工程竣工验收,确保符合设计标准。 【岗位要求】 1. 3年以上装潢工程管理经验,熟悉施工工艺与流程; 2. 能看懂装潢设计图纸,把控施工质量与安全; 3. 具备成本控制与跨部门协作能力; 4. 吃苦耐劳、责任心强,身体健康,能适应酒店倒班制度。
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    【岗位职责】 1.与市场销售总监和餐饮总监一起制定宴会销售计划。 2.协助酒店新产品及服务的开发和推广。 3.协助酒店市场战略的制订。 4. 确保按照收入和开支预算实现经营目标。 5.协调与本部门及其他部门配合工作。 6. 预防和处理客人所关心的问题。 7. 与客户谈判,确保满足客人的需要,同时又能够实现饭店的利润。 8. 与客户保持有效的适当地交流,同时表现出专业的形象及工作方式。 9. 熟悉酒店的产品及服务,以便更好地向客户销售饭店的服务及设施。 10.根据酒店的目标和方向,制订合适的行政及沟通规定及程序。 11.拜访有潜力的客户,发展并保持与客户合作的关系。 【岗位要求】 1.宴会销售工作背景优先 2.良好的英文书面及口语能力 3.在国际五星级酒店担任过同岗位的工作经验
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    【岗位职责】 1、迎接问候宾客,在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象,确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名。 3、熟练掌握店内外信息,向宾客提供礼貌周全的服务。 4、了解酒店的相关活动,可向宾客详细介绍酒店康乐部的活动。 5、对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或部门经理汇报。
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    收货归档  日常发货 每月盘点数量 提供夜床服务 跟进晚上房间清洁 跟进晚上客服 楼层区域日常清洁工作 合理安排中班员工工作内容
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    岗位职责 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
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    岗位职责 熟悉并能正确处理各种不同的布巾。 确保正确使用设备和化学剂。 立即向洗衣房经理和主管汇报有关设备故障的问题。 细心处理客人衣物,尽量避免损坏、缩水、丢失纽扣等。 在有要求时收集客人衣物,确保准确记录客人房号。洗衣前后检查所有项目并记录损坏、褪色等,对自己不熟悉的衣料不能擅自处理。 核算客人洗衣的成本,并确保准确及时的寄出。 向客人提供优质服务。 确保客人需求和合理要求被满足。 不断地寻找机会发展对客服务。 采取适当的行动解决客人的投诉。 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 坚持酒店的清洁和养护。 保持维护所在工作区域的高度整洁。 识别出客衣的种类 能够开关湿洗机器 将容易变形的衣物放入到洗衣网中 需要的情况下可以人工去除污渍 调整机器烘干衣物 清洁机器 完成主管交给的额外任务 岗位要求 会识别不同布巾, 熟悉洗衣所用的化学试剂。 高中学历。 有相关的洗衣房工作经验。
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    岗位要求: 1. 对培训充满热情,表达能力强; 2. 工作细心,具备文档编号、录入、建档及整理的能力; 3. 能够进行英文的翻译工作; 4. 承担办公室所有文件的会签及备案; 5. 能够进行基础的培训课程,会制作海报和宣传软件操作; 任职资格: 1. 较强的文字功底和领悟能力,英语听说读写基本能力; 2. 大学专科及以上毕业; 3. 具有较强的组织、沟通及协调的能力; 4. 熟悉办公软件,尤其是各类表格和演示稿, 5. 工作认真、负责、具备一定的抗压能力
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    岗位职责 1、负责宾客游泳的绝对安全、勤巡视池内泳者的动态,发现溺水者要迅速处理,做好抢救工作并及时向领导报告。 2、认真做好每天的清场工作。 3、负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境卫生。 4、上班集中精神,不得与无关人员闲谈,救生台不得空岗,无关人员不得进入池面。 5、勤在泳池边观察。注意游泳者的动向,防止发生意外,保证宾客的安全。对不会游泳者可作技术指导。 6、定时检查更衣室,杜绝隐患。 岗位要求 1、 大专以上学历,或相关院校毕业生。 2、 熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术,懂得游泳卫生消毒知识,取得白卡以上救生证书。 3、 能按服务工作规范的质量标准独立进行工作。 4、 有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。
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    1.组织厨房运营并制作和送上各种菜肴,监管厨房团队中的下级员工。 Organises kitchen operations and prepares and serves a range of dishes, whilst supervising junior members of the Kitchen Brigade. 2.严格遵守酒店规章制度、食品卫生安全与消防安全规范及国家相关法律法规。 Strictly abide by the hotel's rules and regulations, food hygiene and safety standards, fire safety norms, and relevant national laws and regulations.
  • 餐厅经理

    8千-1.2万
    北京 | 经验不限 | 学历不限
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作,确保服务质量与运营标准 2、制定并执行餐厅服务流程、管理制度及操作规范 3、监督食品卫生安全及餐厅环境卫生达标 4、负责餐厅员工排班、培训及绩效考核 5、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 6、控制餐厅经营成本,完成营收目标 7、协调厨房与前厅工作配合,优化用餐体验 8、定期分析经营数据并提出改进方案 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业管理经验者优先 2、熟悉餐厅运营流程及食品安全法规 3、优秀的团队管理能力和沟通协调能力 4、能承受工作压力,适应弹性工作时间 5、具备较强的服务意识和问题解决能力 6、普通话流利,掌握基础英语沟通能力 7、形象端正,具备职业素养
  • 毕节 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责 协助酒店的所有电子商务平台营销推广。 协助执行酒店数字营销活动。 积极支持数字营销活动,提高酒店在当地和区域内的声誉。 在部门负责人的领导下,按时完成日常工作。 任职要求: 1.1 - 3年数字营销经验,有酒店行业经验者优先考虑 2.热爱新媒体运营、具有较强的运营管理、专题策划、信息采编整合能力。 3.有洞察力,每日追踪实时热门话题并捕捉其亮点,创意多。 4.有一定的审美,对拍摄、修图技能、视频剪辑技能掌握者优先考虑。
  • 厨房秘书

    5千-7.5千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 结婚生育福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 职业发展规划
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.根据酒店政策和程序的规定,保证办公室和仓库及相关行政工作的进行。 Under the guidance of the executive chef or his/her delegate, in accordance with the policies and procedures of IHG, supervise and guide the work of all secretaries, ensuring the smooth operation of the office, warehouse and related administrative tasks. 2.遵守当地的食品卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 This position is applicable to the following hotels 该职位适用于以下酒店: Garrya Wutai Mountain(Pre-opening) 五台山悦柳酒店(筹备开业酒店) Angsana Zhuhai Hengqin 珠海横琴悦椿酒店(运营酒店) Job description 岗位职责 Ensures compliance with the Group’s Mission Statement. 确保服从集团的使命声明。 Directs and maintains Sales and Marketing activities to achieve the planned performance levels. 指导和维护销售营销活动达到预期的效果和水平。 Constantly promotes and develops the hotel/resort’s business base. 不断推动和发展酒店的业务。 Monitors actual and budgeted goals, develops and controls performance in service and product delivery, guest satisfaction and financial results. 监控实际与预算的目标,发展与控制服务和产品交付中的业绩,客户的满意度和财政目标。 Incorporates programs to promote proper associates’ orientation and training and ensures the highest morale amongst the workforce. 采取措施来促进适当的员工培训,确保最高的员工士气。 Ensures that proper employer/associates relations are maintained. 确保适当的雇主/员工关系的维护。 Reviews operational reports on a regular basis, as the case may be (daily, weekly and at period-ends). 评估一定时期的运行报告,视情况而定(每日,每周或者一个时期的结束)。 Reviews the property operations with the individual department heads to ensure that quality and service standards      are maintained throughout the hotel/resort. 与每个部门领导评估公司的运营情况,并确保和维持这个酒店的服务质量和标准。 Reviews guest ratings and follows through with the individual department heads to correct problem areas. 评估客人的评价并与部门领导共同解决发生的问题。 Develops and monitors short and long term planning for the property. 监管和发展公司短期和长期的计划。 Keeps abreast with innovations and business orientations in the luxury hospitality industry. 保持在奢侈酒店行业的创新和业务方向。 Monitors current sector trends and concepts and makes recommendations to his/her superiors for appropriate implementation at the hotel/resort. 评定目前的行业趋势和理念,并向其执行上级提出适当的建议和意见
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