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培训经理

5千-6千

郑州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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郑州汇怡酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、制定并完善酒店各项培训管理制度。 2、协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3、负责新员工的入职培训工作。外请人员来店培训的服务工作。 4、负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训。 5、收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 6、协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 7、能独立开展招聘相关工作。【岗位要求】 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验2年以上。 2、具有良好的沟通能力和协调能力。 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3、能按照酒店经营发展对人才的需要，制订酒店总体培训规划和实施计划。 4、具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。 5、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。

采购经理

5.5千-6.5千

郑州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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【岗位职责】 1、更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制，批准和购买流程； 2、确保有恰当的采购程序，在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单； 3、确保根据政策获得的有竞争力的报价、审查经下属提交的所有采购请求和采购订单、与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查、确保定期与其他酒店进行价格对比、优惠报价、与所有酒店部门和供应商保持良好关系、确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动； 4、拥有对Excel、Word和酒店库存/采购软件有的丰富知识、协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告、确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议、必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议、确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成、协助行政总厨确认食品成本保持最小化； 5、熟悉所有紧急程序维护足够并更新的档案系统、与相关政府部门联络有关: 动物及植物检疫、烟酒执照和关税等、为月末结算准备采购未达清单、确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账、灵活的工作时间,特别是在月末、确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、及时、有效、友好地处理所有要求和询问； 6、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、严格遵守道德准则. 【岗位要求】 1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。

Operator and Reservation Supervisor/ Clerk 总机及预订主管/文员

2.8千-3.5千

郑州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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1.了解酒店，酒店各部门员工以及酒店各项服务设施及周边地区设施的营业及服务时间。清楚客房的相关信息, 例如位置，景色，提供物品，特色及房间类型等。 2. 运用礼貌并适当的电话礼仪接听客人的电话，并对客人提出的合理要求提供好的服务。 3.作为酒店，餐厅，大堂吧及礼品等开展的促销活动的代表。 4.能向客人提供准确的地铁乘坐指示及信息。 5.能运用相关程序处理所有紧急事件。 6.本着及时坦率的专业态度，确保所有客人的投诉都被记录于客户回访项目中。 7.确保对客人所提出的问题都能给以及时及满意的答复，以及时和专业的态度完成对客人的承诺并能后续跟进。付诸于行动！ 8.确保对所有个人被委托进行的后续跟进都做好相关记录，并附有所有与之相关的信息。 9.了解并知道如何处理与酒店房价和折扣相关的问题。 10.了解与预订和酒店所用管理系统相关的工作知识。了解取消预订以及订预定的程序。 12.处理所有叫醒服务要求，并向客人重复相关信息以确保早上能准时叫醒客人。 13. 按照程序处理客人的传真和留言。职位要求： 1. 有在相关行业工作的经验。 2. 有处理PMS系统的经验。 3. 适应并愿意与公司共同成长。 4. 积极乐观的性格。 5. 英语流利 6. 大专及以上学历

凉菜厨师/主管

7千-9千

郑州 | 经验不限 | 学历不限

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1.确保食品新鲜、配料恰当、色香味俱全、安全食用。 2. 餐厅营业或者宴会开始前15分钟确保自助餐一切就绪。 3.新鲜、配料比例适当，并且符合客人口味。 4. 进入厨房及回到操作台前先洗手。 5.确保单点食品完全按食谱规定的时间和配方制作。 6.遵守“走到哪里都干净”的原则，随时保持工作区域干净整洁。 7.所有食品必须用保鲜膜（或大小适当的盖子）封好保存，由制作者或最初使用者制作标签、标明日期。 8.严格按照生产操作流程制作食品。 9.取用直接食用的冷冻食品时必须戴手套。 10.一贯正确使用砧板。 11.每次上菜前，及时清理工作台。 12.遇有问题或投诉，立即告知厨师长。 13.按要求，参加岗位交叉培训，需要时能调至其他部门协助工作。 14.在每次交班前检查冰箱内的食品，并且更换盛器。 15.根据需要，填好进料单。 16.与有关部门合作解决问题

Building Services Technicians 楼宇设备技工

4千-5千

郑州 | 经验不限 | 学历不限

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1. Basic AC, Elect and Plumbing principals ， decorations, fire control , AV and related computer skills. 基本空调、电器原理，给排水，装饰技能，消防，AV及有关计算知识 2. Be familiar with preventive maintenance schedule, test and trouble-shooting of air condition and refrigerating installation. 熟知冷、暖空调和冷冻装备之保养计划、试验、检查故障方法和维修技能 3. Be familiar with the anticorrosion methods on tubes, copper, air-condition and other kinds of pipes. 熟知软管、铜管、空调水管道及喉管等之预防腐蚀方法 4. Be familiar with the AC, Elect， Plumbing， fire control, safety actions and regulations. 熟知空调、电器, 机械及消防安全措施及守则。 5. Properly handles and maintains all electrical facilities and tools. 合理的使用和维护所有电气设施和工具。 6. Accepts and is willing to perform general maintenance activities outside of the original routine scope of trade training. 具备社会认可并颁发的培训或相关资格证件，可胜任并自愿地执行综合维修的工作安排。 7. Assist the Engineer to finish daily tasks, so that the electronic system can run trustworthily. 协助工程师完成每天工作分派，确保电子系统可靠运作，以及消防设备安全。

Director of Finance 财务总监

1万-1.5万

郑州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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【岗位职责】保证有效地计划、指导、控制、协调并参与所有的会计核算活动；执行已建立的会计准则，政策和程序；阐释财务成果并为管理提供未来计划工具；发展和培训会计人员。 • 透彻了解会计准则和程序 • 透彻了解财务制度的订立 • 透彻了解预算编制及控制系统。 • 透彻了解财务数据分析。 • 透彻了解内部管理政策。 • 透彻了解相关公司政策。 •能够编制、分析、评注财务报告和经营报表。 •能够根据管理需求编制相关的报表报告。 • 能够指导激励下属，评估他们的工作表现，监督员工的培训需求。 • 能够解决遇到的运营和人事问题 • 能够就财务和会计方面的问题向管理层提供指引和建议。 • 需要时联络政府官员。 • 能独立管理财务部工作。 • 能处理法律、保险、银行及税收事宜。【岗位要求】 1、财务管理、会计、金融相关专业大专及以上学历； 2、具有财务岗位工作经验，熟悉酒店财务管理模式； 3、通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识，具备基本计算机应用知识。 4、熟练运用会计电算化。 5、具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。 6、良好的团队领导力、协作能力，优秀的沟通、分析能力，对企业忠诚度高。

Building Services Engineer 楼宇服务工程师

5千-6千

郑州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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1. Familiar with all the specialty function and process of Engineering system. 熟知有关工程所有各专业系统的功能及熟知程序和技能。 2. Have knowledge & experience in repairing and maintaining equipment. 维修及保养有关设备的知识及方法 3. Able to keep records and reference data and examine the trouble. 能保存记录及参考数据，并依据探察故障 4. Familiar with operation standards. 熟知既定之操作标准 5. Familiar with related safety and fire control measures and regulations. 熟知有关安全及消防措施及守则

Sales Manager 销售经理

5千-6千

郑州 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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1、代表一家或多家酒店负责确立、发展及管理不同区域、市场及地域的客户。 2、维持及增长客户团队、散客及宴会的产量。 3、开发适合酒店战略需要的新客户或市场，制定销售计划，从所负责客户及市场中获得生意。 4、确认客户的需求、万豪的目标，以及细分市场/客户的战略。 5、通过有效的客户管理，提高客户忠诚度及散客、团队及会议的产量。 6、通过电话咨询、销售拜访、接待客户来访、旅游展会、新闻媒体、市场调查等多种手段拓展新客户。 7、获取市场情报：如新的项目、竞争对手的活动、市场动向及表现。 8、向客户推销宴会销售及服务所带来的价值。 9、参加培训课程，提高销售业绩及技能。

Trainees 各部门实习生

2千-3千

郑州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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职位描述：招募各部门实习生寻找对酒店有热忱有期待的你！希望你来郑州汇怡酒店欢迎酒店、旅游、英语系等专业的学生前来酒店实习（期望实习期满6个月以上）岗位空缺：前厅部实习生（为您服务中心文员，行政酒廊接待）餐饮部（西餐厅、大堂吧、宴会厅等服务员）实习生待遇：提供免费食宿，提供免费一日四餐，提供免费制服，生日蛋糕卷等等。

客房服务员(J13644)

3千-4千

厦门 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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管理规范
包吃包住
人性化管理
领导好
员工活动

Waldorf Astoria Xiamen 厦门华尔道夫酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： • 确保所分配的区域的高度清洁。 • 确保在“请勿打扰”状态下客人的隐私被维护。 • 尽可能地为客人提供帮助,响应客人的要求。 • 按照程序和标准打扫和补给客房。 • 需要时提供开夜床服务。 • 随时保证万能钥匙的安全。 • 保持手推车的整洁和充分的补给 • 维持所有的装备处于良好的工作状态。 • 保持布草房的整洁和井井有条。 • 维持楼层布草房的干净和整洁。 • 保持维护所在工作区域的高度整洁。 • 向楼层主管汇报任何布草,家具,固定物或装置的丢失或损害。 • 向客房主管报告养护的不足。 • 随时提供有礼貌的和专业的服务。 • 为客户提供高质量的服务。 • 迅速向工程部汇报维护活动。 • 确保依照失物招领程序办事。 • 采取合适的行动解决客人的抱怨。 • 促销酒店与希尔顿的产品与服务。 • 维持对产品和服务的高度了解以便于向客人解释和销售服务和设施。 • 坚持酒店的清洁和养护程序。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。任职资格： • 具有良好的管家部楼层日常操作方面的知识。 • 能够适应变动的工作时间，可以上早班和夜班，并且能在周末和公共假日上班。 • 具有良好清洁剂使用及清洁房间方面的知识。 • 至少具有一年的楼层工作经验。 • 高中或职业培训学校 • 基本的英语水平。 • 一至两年同级别国际连锁酒店的工作经验

餐厅主管-大堂吧Outlet Supervisor- Lobby Lounge(J13556)

4.5千-5千

厦门 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理
领导好
员工活动

Waldorf Astoria Xiamen 厦门华尔道夫酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： · 在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 · 保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 · 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 · 简单掌握酒水知识及调制酒单出品（例如：鸡尾酒）。 · 在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 · 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 · 了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 · 与经理商讨，并做到如何提高对客服务意识，达成一致标准并采取相应的行动。 · 能够达到产品知识的要求。 · 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 · 了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 · 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 · 在工作中随时检查员工的产品知识。 · 检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定。 · 在必要的时候协助酒吧及厨房的同事，并完成经理交代的任务。 · 保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 · 满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 · 确保所有服务都符合标准。 · 确保所有服务都符合标准。 · 确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 · 在生意变化的基础上调整员工排班，做任何变化要确保餐饮部服务质量及预算。 · 控制每个人员的分配，以确保顾客的期望得到满足而达到预期的人员成本。 · 协助餐厅经理进行就职培训，及在职培训。 · 为提高员工的工作技能及自信心，在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。 · 通过体现自身的专业素质，为餐厅的其他员工树立良好榜样。 · 确保每个班次的回顾，交接班及例会的召开。任职资格： · 有同等岗位工作经验优先考虑； · 性格外向； · 具有合作精神，工作积极； · 良好英文沟通。

私人礼宾(私人管家) Personal Concierge（Butler）(J13494)

3.5千-4千

厦门 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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Waldorf Astoria Xiamen 厦门华尔道夫酒店

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工作职责： • 关注VIP及有特殊要求的预订，及时更新系统相关信息，确保VIP及团队预订的良好运作。监督住店客人房价变更情况； • 为所有入住的客人提供个性化的服务； • 用敏锐的判断力和决断力解决客户的问题； • 积极地参加各项培训，提升工作技能； • 致力于酒店工作，为酒店发展提供创造性的建议，为顾客和整个团队提供高品质服务； • 为顾客提供热情周到的服务，有宾至如归感； • 依照预订为客人办理入住，核对预订信息，希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号，确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效； • 将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时送达等。 • 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知上级。回访客人，确保客人对解决方法满意； • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。任职资格： • 至少2年以上国际奢华酒店同一职位工作经验。 • 大学本科毕业或相关专业优先。 • 温暖，热情，微笑以及令人愉快。 • 自信，仪表穿着商务漂亮。 • 较强的沟通及组织协调能力 • 具备团队合作意识。 • 强烈的责任感及自我激励能力。 • 有较好的抗压能力。 • 能熟练操作电脑系统者优先。

高级销售经理Senior Sales Manager(J13420)

8千-1万

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Waldorf Astoria Xiamen 厦门华尔道夫酒店

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工作职责： • 熟悉了解酒店产品知识，以及相关活动。 • 负责酒店客房等产品的的宣传与销售工作，主要负责对接/拓展/开发和维护与国内旅行社，奢华旅行社的关系。 • 完成酒店设定的销售目标及相关任务。 • 制定销售计划并得到销售总监或商务总监的批准，按照计划实施对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发，通过电话销售，当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 • 高效地制作完成报价，合同并发送给客户并及时跟进。带领客户进行酒店参观。 • 操作酒店预订系统对房间及宴会场地等进行预定。 • 及时发送团队工作单，宴会工作单同时确保相关部门接收到相关信息 • 与所负责的客户建立良好关系，维持客户资料的更新并及时将客户需求与反馈反映给酒店。 • 向客户推荐集团内其他连锁酒店。 • 主动收集市场及行业信息与销售团队其他成员分享，抓住商机并最终转换为生意确认下来。 • 了解并熟悉竞争对手的所有产品信息，包括主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务相关促销信息等，并及时反馈信息给商务发展总监/销售部总监/高级销售经理。 • 在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 • 通过定期的会议，确保销售团队与酒店运作团队有效的沟通，并协助宴会销售部或运营部跟进宴会或会议中发生的事件。 • 处理客人的反馈或投诉。 • 无论何时，最大化增加销售额，并对团队及宴会收入进行有效的预测。 • 根据需要在销售经理或销售主任制定团队报价或合同时进行必要的监督和指导。 • 积极参与市场计划的制定并协作达到预算。 • 根据销售团队架构来协助销售总监分配对日常工作进行有效分配。 • 指导销售团队，总是确保将高质量的服务和产品提供给客户。 • 领导销售团队达到部门目标。 • 在需要时主持并参加会议。 • 协助销售总监招募，选择，培训员工保持团队的活力与稳定。 • 认真履行所分配的工作和特殊任务。 • 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。任职资格： • 大学专科及以上。 • 有三年或以上酒店销售及相关经验。 • 良好的中英文读写能力。 • 良好组织及展示技巧，具有良好的沟通技巧。 • 能在强压下胜任工作。 • 了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。 • 拥有一定的客户资源。 • 具有以身作则的能力。

前台主管Front Desk Supervisor(J13289)

4千-5千

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工作职责： · 督促管理当值期间前台接待工作，确保提供优质高效的服务。 · 管理前台，用敏锐的判断力和决断力对当值期间的突发状况予以迅速解决。 · 友好诚挚的问候，耐心倾听，沟通并解决所有宾客与员工的困难和问题。在团队中起到表率作用，能应酒店需求调整工作时间。 · 做员工的导师，提高员工水平，促进他们完成所设立的目标。 · 为顾客提供热情周到的服务，有宾至如归感。 · 维护顾客档案和信息，确保预订的有效性和准确性。 · 引入新的荣誉客会会员，确保会员应得利益，为会员提供优质专业的服务。 · 确保宾客档案信息及时录入公安申报系统。 · 维护酒店电脑系统信息数据的准确性，便于系统操作，确保前台10. 运营设备的正常运转以及工作区域的整洁清洁。 · 核对入住登记表，会议及活动信息，预订备份等。 · 严格遵守现金收付手续，确保所有收银员的现金帐目准确无误，收支平衡。 · 确保所有帐单消费的精准性，为客人提供高效快捷的结帐服务。任职资格： · 具有国际品牌酒店同等职位工作经验优先考虑。 · 良好的服务意识，应变能力和沟通表达能力。 · 具有团队合作精神，工作积极主动，有责任感。 · 较强的人际交往能力，提高客人满意度。

行李员 Bell Attendant(J13286)

3千-4千

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工作职责： · 热情友好的帮助客人提携行李，引领客人到房间，介绍酒店及房间的设施设备。 · 对于宾客的需求予以积极快速的回应，提供准确信息，提供租车、旅游向导等服务。 · 热情友好的服务宾客，积极及时处理宾客问题，确保宾客满意度。 · 引入新的荣誉客会会员，确保会员应得利益，为会员提供优质专业的服务。 · 熟练掌握店内外信息，为宾客提供准确的问讯服务。 · 确保礼宾部准确的信息传递，保证酒店和宾客每日包裹邮件的正常收发。 · 熟悉酒店有关客房和餐饮销售的各项政策，为宾客推荐，努力争取最好的经济效益。 · 对工作区域设施设备的非正常运转予以及时报告，并跟进直至问题解决。任职资格： · 具有国际品牌酒店半年以上宾客服务经验优先考虑。 · 擅长于处理宾客关系，能有效快速的应对处理各种问题。 · 较强的人际交往能力、沟通表达能力和应变能力。 · 具有团队合作精神，工作积极主动，有责任感。 · 形象气质佳，对酒店服务行业有热情和激情。

成本控制文员Cost Control Clerk(J13285)

3千-4千

厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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工作职责：成本控制内容 • 协助准备包含每日食品消费成本的食品和酒水报告，以及员工餐厅的成本； • 协助每月食品和酒水盘点，以及营运物资和固定资产盘点； • 如必要时,协助参加每月食品/酒水和总仓物品的市场调查； • 协助准备每月食品和酒水成本及制作相关的分类帐凭证； • 灵活的工作时间,特别是在月末和年末； • 及时，有效，友好地处理所有的要求和询问； • 执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作。收货员内容 • 确保所有进入仓库的货物有合适的书面文件（送货单，采购单等）； • 根据批准的采购单确保所有货物的质量和数量都经过检查； • 确保货物被运送到仓库或直入部门； • 根据保安部提供的出门单合理记录并计算所有出店的货物； • 检查收入货物的截止日期以确定在酒店可接受的范围内； • 确保进口货物有政府提供的合法证书； • 准备收货日志和每日收货记录汇总表； • 根据采购订单和提供的项目，检查供应商税务发票的正确性； • 就收到货物的质量和/或数量（包括重量）差异进行跟进； • 确保收到的物品仅为定购和批准的物品； • 协助定期对运营设备的存货盘点； • 对所有进出收货区域及仓库的物品保持足够的控制； • 协助每月库存盘点流程； • 与所有酒店部门和供应商保持良好关系； • 拥有对Excel, Microsoft Word和酒店库存/采购软件的丰富知识； • 确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付主管； • 协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告； • 保持警惕性以确保收货区域和所有仓库的安全。任职资格： • 具有会计入门经验或实习经验者优先。 • 注重细节，组织能力强。 • 能够在快节奏的环境中独立工作和团队合作。 • 具有有效的沟通和解决问题的能力。 • 承担个人责任并主动解决问题，清楚地与客户和同事沟通，以取得积极影响； • 主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识； • 对改变的要求能够灵活，快速并积极响应，包括要求的任何任务； • 通过展示对同事的合作和支持，以团队目标为追求，保持以团队为重点； • 执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全； • 通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人，始终保持愉快的工作环境。

迎宾大使Welcome Ambassador

5千-6千

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主要负责在酒店门口迎接客人抵店，带领客人办理入住登记及酒店；每天收取客人的反馈，负责客人反馈跟踪以及客人满意度调查；熟练掌握酒店产品知识，为客人介绍；向客人介绍希尔顿荣誉客会以及其优惠政策。尽可能的招募更多的客人加入希尔顿荣誉客会。认知会员客人，确保希尔顿荣誉客会会员客人收到个性化、专业的服务以及相应的优惠政策；以明确地的态度、正确地对待和处理客人投诉和反馈意见，跟进并向礼宾司报告，并从中学习；采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知礼宾司或宾客服务经理。回访客人，确保客人对解决方法满意（服务补救）。了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。将这些知识与团队成员分享。为顾客提供热情周到的服务，有宾至如归感。完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

厨房主管-饼房 Chef de Partie-Pastry(J13211)

4千-5千

厦门 | 2年以上 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理
领导好
员工活动

Waldorf Astoria Xiamen 厦门华尔道夫酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： 1. 根据工作标准、备料单、照片及上级的指示准备食物，协助厨师长/副厨师长培训员工。 2. 协助厨师长/副厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量。 3. 在厨房运作方面支持厨师长/副厨师长工作，保证提供高效率的服务。 4. 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 5. 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 6. 保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 7. 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 8. 正确操作所有的设备、器具和机器。 9. 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。任职资格： · 具有国际品牌酒店同等职位至少一年以上工作经验优先考虑。 · 具备创新思想，有丰富和广泛的烹饪艺术、菜单设计和食品促销的经验。 · 懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 · 性格开朗，工作踏实，有服务意识，团队合作精神和责任感。

砧板主管

4千-5千

南昌 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
帅哥多
美女多
员工生日礼物
包吃包住

南昌力高皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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· 严格按照酒店FSMS食品卫生管理体系标准执行管理厨房卫生以及出品标准化。 · 按计划积极参与组织培训，每日例会和其它相关会议. · 在服务技巧和标准化操作流程上培训及指导员工。 · 指导和督导员工团队安全操作各种设备。协助上级完成及更新菜单，自助餐厅台型。 · 配合上级完善人力规划和管理目标。 · 管理排班表的起草工作，确保覆盖所有工作领域，却不超出酒店的年度人力配置和工资预算，总经理将负责制定指导方针。 · 配合上级完成部门预算的编制和管理。 · 宴会备货期间应妥善管理好食材不可出现食材浪费现象。 · 菜单成本核算及原材料下单的准确性。

礼宾部领班

3千-4千

南昌 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
帅哥多
美女多
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包吃包住

南昌力高皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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· 依照洲际酒店及度假村前厅部工作手册中规定的工作程序，确保所有客人进行交接班说明工作，确定了解酒店活动和运营要求和抵店和离店时均有服务人员为其提送行李，甚至为其储存。 · 详细了解每天客人进行交接班说明工作，确定了解酒店活动和运营要求抵店和离店的情况，重点留意OTA、优悦会会员和团队的活动。 · 与宾客关系主任密切合作，以确保贵宾和优悦会会员的行李得到迅速派送。 · 在高峰期对大堂接待进行协助，并监督对车道的交通控制。 · 就其各自岗位职责进行培训。 · 确保所有员工了解并熟知酒店设施及周边区域的情况。 · 确保大厅和正门周边区域的清洁。 · 确保所有设备（手推车等）保养良好并得到准确记录。熟知紧急情况疏散和防火工作程序，并确保所有穿著酒店工服装的员工了解这些程序。

送餐主管

3.8千-4.2千

南昌 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
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帅哥多
美女多
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国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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· 按照酒店和部门仪容仪表要求，经常检查员工个人卫生，注意仪表 · 经理不在时负责检查送餐部员工工作状态及开餐准备工作 · 依照部门月历开展与员工培训课程、参与部门培训并给与支持和反馈 · 确保所有的员工在当班期间能及时有效的完成工作内容 · 熟悉送餐菜单和每日供应 · 熟知客房送餐标准流程及收银技能 ·· 提供快速礼貌的服务，保证所有客人的要求都得到满足 · 管理部门日常物品采购下单

酒店管事部领班

3千-4千

南昌 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
帅哥多
美女多
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国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、监管每日清洗消毒所有餐具、用具及设备设施 2、监管所有储藏设备干净整洁、井然有序 3、餐饮部物品、用具严格按照酒店和FSMS标准储存 4、遵守酒店规章、标准化操作流程及相关酒店规范 5、监管所有餐具、用具都安全卫生并符合洲际集团的食品安全管理系统和FSMS的标准 6、遵守酒店的风险管理政策 7、遵守酒店的环境政策 8、参加并支持酒店参与的各项社区活动

宾客关系主任

3千-4千

南昌 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
帅哥多
美女多
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岗位职责 1.掌握当日客情及餐饮活动。 2.参与各项前台的工作，发现并上报工作中出现的问题。 3.掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4.在VIP宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5.与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6.做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7.在前台及大堂与行政楼层接待及迎送住离店的宾客。 8.协助入住行政楼层之宾客办理登记入住及离店手续。岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上，有良好英文沟通能力。 2.具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

值班工程师

5千-6千

南昌 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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1.协助实施能源节约方案,观察能源消耗并记录督导当值人员实施能源节约方案,确保正常资源消耗。 2. 控制部门维修、保养材料消耗。 3.及时向工程总监沟通任何遇到的问题，积极寻求解决方案。 4.监督部门关键性岗位检查所有设备设施的运行情况。 5.负责调度设备的运行和维护，及时采取合理措施。 6.巡视酒店各区域的设备、装饰、照明以及工程相关设施的运行情况。 7.紧急情况发生时按照预案迅速采取应急解决方法。 8.按时汇报运行中的疑难情况,为部门总监决策提供信息。 9.对影响较大的工作进行现场指挥,酒店内部改造工程现场监督。 10.确保与其他值班工程师正确交班时间和内容。 11.由上级指派，参加各种相关会议。

空调主管

5千-6千

南昌 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
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技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
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美女多
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国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1. 负责空调班组维修材料的补充、和提前申报工作； 2. 控督导并检查员工在工作中对节约能源及材料的认识，以降低维修费用； 3.巡视各系统设备及时发现问题及设备隐患，汇报值班工程师并监督维修保养； 4.组织督促员工做好设备的日常维护保养工作,保持设备完好； 5.根据维修项目的实际情况或值班工程师的维修指令，分轻重缓急安排维修工作； 6.负责协助值班工程师制定月工作计划，并督促实施； 7.协助值班工程师确保所管辖的系统及附属设备的环节能高效运行和保证设备处于优良的状态中； 8.协助值班工程师搞好本系统的日常行政运作，设备运行，工程工作单，设备维修保养单的工作按时、按质、按量完成，督导员工的工作表现。