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消防主管

5千-7千

莆田 | 经验不限 | 中专

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莆田旷远温德姆酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1.落实各项安全管理制度，经常性的进行安全检查。 2.对安全隐患采取必要的措施，并将检查结果和整改措施报保安部经理 3.督导各级领班及消防中控员履行其职责，检查各项安全工作的执行情况。 4.负责消防人员的日常管理，检查、评估队员的工作表现，对其进行考核和考勤。【任职要求】 1.持有消防设施操作员中级国本证。 2.有微站建设应急出动培训管理经验。 3.消防培训能力，安全风险隐患巡查检查制定相关消防整改档案经验。 4.于消防维保公司对接配合管理经验。

饼房领班

4千-5千

莆田 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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岗位职责： 1、严格按照菜谱、标准和摆盘标准制作食物，并符合食品卫生； 2、支持厨师长工作，监督饼房的正常运作、整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。任职要求： 1、能够设计菜谱并按照菜谱操作，并合理使用所有产品和配料； 2、适应厨房工作环境，抗压能力好，能按照事情的优先顺序按时完成任务；

万能工

3.8千-4.5千

莆田 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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岗位职责： 1.负责酒店维修工作。 2.跟进酒店报修系统中提报的报修单进行逐一维修，急修按急程序操作。对报修单无法修复的，及时通知工程部值班人员，并说明情况。任职要求： 1.有低压电工证等证件优先。 2.有同岗位工作经验。 3.熟悉酒店工程设备的维护和保养。

预订员

3.5千-5千

莆田 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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【岗位职责】在收益经理的领导下，负责酒店客房预订工作的开展 1. 接受线上、线下客户对酒店的预定需求，并妥善解决； 2. 负责酒店预订工作，积极上报每日的房态控制情况，接收处理各类电话及书面预定，修改或取消预订,将预定信息及时输入PMS系统，并将确认信息以传真或EMAIL方式回复订房联系人，做好订房单及传真归档保存。 4. 负责集团酒店营业数据上报。 5. 根据特殊预订情况需要，负责核对并确认次日客户接机工作安排，做好每日当班及次日重要客人的报表工作。【任职要求】 1.有一定的沟通能力、口齿清晰、有较强的语言表达能力和人际沟通能力； 2.具有星级酒店经验或是酒店管理专业优先； 3.熟练掌握基本办公软件，中英文打字熟练。

礼宾员

3千-4.5千

莆田 | 经验不限 | 中专

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岗位描述： 1.热情友好的帮助客人提携行李，引领客人到房间并提供所需服务 2.领客人到房间，介绍酒店及房间的设施设备。快速巡视房间是否存在问题，及时通知相关部门予以解决。 3.对于客人的需求予以积极快速的回应，提供准确信息，提供租车、旅游向导等服务。 4.将客人行李有序的寄存于指定地点。任职资格： 1.能遵照指示工作。 2.有一定负重能力，能在当值期间持续搬运行李和重物。 3.能持续因工作需要的站立，行走等。

中厨打荷厨师

2.6千-2.8千

三亚 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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三亚福朋喜来登酒店

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1. 中专以上学历，1年以上中厨打荷工作经验，熟悉中厨房运作流程。 2. 精通打荷核心工作（食材预处理、菜品摆盘、炉头配合、餐具清洁消毒），掌握食材搭配、火候把控及卫生标准。 3. 管具备团队统筹能力，可合理分配打荷组工作任务，协调与炉头、砧板等岗位的协作，保障出餐效率与菜品品质一致。 4. 责任心强，抗压能力突出，严格遵守食品安全规范，有良好的沟通协调能力及问题解决意识。

夜班经理

6.5千-8千

三亚 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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岗位职责 1. 全面负责夜班前厅部运营管理，保障入住、退房、问询等服务高效有序。 2. 处理夜班宾客投诉及突发问题，维护酒店服务口碑与宾客满意度。 3. 监督夜班员工工作状态，协调岗位协作，确保各项操作符合酒店标准。 4. 完成夜班营业数据统计与交接，做好安全巡检及应急事件处理。任职要求 1. 大专及以上学历，酒店管理相关专业优先，3年以上酒店前厅夜班管理经验。 2. 具备良好的沟通协调能力与应急处理能力，能独立解决各类宾客问题。 3. 熟悉酒店opera系统操作，掌握前厅服务流程及相关规章制度。 4. 工作严谨负责，能适应夜班工作节奏，具备良好的服务意识与团队管理能力。

宾客服务中心副经理 Assit.Manager of GSC

5千-5.5千

三亚 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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1. 岗位职责 - 协助经理统筹宾客服务中心日常运营，监督服务流程执行，确保宾客咨询、投诉等需求高效解决。 - 参与团队管理，包括排班调度、新员工带教、服务质量考核，提升团队整体服务水平。 - 对接前厅、客房等相关部门，协调处理宾客服务中的跨部门问题，保障服务衔接顺畅。 - 协助制定服务标准优化方案，收集宾客反馈并提出改进建议，提升宾客满意度。 2. 任职要求 - 大专及以上学历，酒店管理相关专业优先，2年以上高星级酒店宾客服务或前厅管理经验。 - 具备优秀的沟通协调能力和应急处理能力，能妥善应对各类宾客突发情况。 - 英语听说读写流利，可作为工作语言开展服务与沟通。 - 熟悉酒店Opera系统，熟练操作办公软件。 - 具备较强的服务意识和团队协作精神。

前台接待 Front Desk

3千-3.3千

三亚 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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前台接待岗位需求1. 岗位职责- 负责宾客入住、退房、换房等全流程办理，准确操作酒店办理入住和离店系统，核对宾客信息与账务。- 为宾客提供咨询服务，包括酒店设施、三亚本地旅游景点、交通等信息指引。- 处理宾客简单投诉与需求，无法解决时及时上报上级或相关部门，确保宾客体验。- 做好前台区域卫生维护与物品管理，完成交接班记录及上级交办的其他工作。2. 任职要求- 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理相关专业优先，有酒店前台工作经验者优先。- 形象气质佳，具备良好的沟通表达能力和服务意识，普通话标准流利。- 基础英语听说能力良好，可应对外宾的日常入住、咨询等沟通需求。- 熟练使用办公软件，具备较强的责任心和抗压能力，能适应轮班制。

防损部主管 LP Supervisor

4千-4.5千

三亚 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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1. 岗位职责 - 协助部门经理制定酒店防损工作计划与安全管理制度，监督各项防损措施的落地执行。 - 统筹酒店日常安全巡查，重点关注前厅、客房、餐饮、财务等关键区域，及时排查并处理安全隐患。 - 管理防损团队的日常工作，包括排班、培训、考核，提升团队的安全防范意识与应急处置能力。 - 协助处理酒店内的安全事件、财物损失事件，配合公安部门开展调查，做好事件记录与报告。 2. 任职要求 - 高中及以上学历，1-3年酒店或物业防损管理相关工作经验，有安保相关证书优先。 - 熟悉酒店安全管理流程，具备较强的风险识别能力、应急处理能力和现场指挥能力。 - 具备良好的沟通协调能力，能有效对接酒店各部门，推动安全防损工作协同开展。 - 责任心强，工作细致严谨，能适应倒班制工作。

中餐厅主管 Chinese Restaurant Supervisor

3.8千-4.5千

三亚 | 2年以上 | 中专

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1. 岗位职责 - 协助中餐厅经理开展日常运营管理，监督服务流程、菜品出品及环境卫生，确保符合酒店标准。 - 负责餐厅员工的排班、培训与现场督导，指导员工为宾客提供优质高效的餐饮服务。 - 处理宾客用餐过程中的咨询、投诉及特殊需求，协调厨房与前厅工作衔接，提升宾客满意度。 - 参与餐厅成本控制、物资盘点及营销活动执行，协助完成经营指标。 2. 任职要求 - 中专及以上学历，餐饮管理相关专业优先，1年以上高星级酒店中餐厅服务或管理经验。 - 熟悉中餐服务礼仪、菜品知识及餐厅运营流程，具备良好的沟通协调能力和现场应变能力。 - 具备基础英语沟通能力，能应对外宾的简单用餐需求。 - 工作认真负责，有较强的服务意识、团队管理能力和抗压能力。

采购经理 Procurement Manager

7.5千-8.5千

三亚 | 5年以上 | 大专

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1. 岗位职责 - 统筹酒店采购全流程管理，制定采购策略、预算及计划，确保物资供应及时、成本可控。 - 重点开发、维护三亚本地优质供应商资源，建立本地化供应商库，优先对接本地食材、海鲜、热带果蔬、旅游特色物资等供应商，降低运输成本与供货周期。 - 监督采购合同执行，审核采购订单、入库验收及付款流程，保障采购合规性与物资质量；针对本地供应商合作情况定期评估，优化合作条款。 - 对接各部门需求，协调解决采购过程中的问题，定期分析采购成本与市场行情，结合三亚本地物资特性提出优化建议。 - 管理采购团队，负责团队日常工作安排、绩效考核与专业能力提升。 2. 任职要求 - 大专及以上学历，采购管理、酒店管理或相关专业优先，5年以上级酒店采购管理经验，万豪背景优先。 - 熟悉酒店各类物资采购标准与市场行情，具备三亚本地供应商资源积累或本地市场开拓经验者优先。 - 具备优秀的谈判能力、成本控制意识和供应商管理能力，能有效整合本地资源实现采购效益最大化。 - 掌握采购相关法律法规，熟练使用办公软件。

宴会销售经理 Banquet Sales Manager

5千-6.5千

三亚 | 3年以上 | 大专

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1. 岗位职责 - 负责酒店宴会、会议、婚宴等业务的市场开拓与客户开发，制定销售策略并完成年度销售目标。 - 深度挖掘三亚本地政企、文旅机构、婚庆公司等合作资源，拓展本地宴会市场，同时维护核心客户关系，提升复购率。 - 对接客户需求，提供宴会方案定制、场地勘察、报价洽谈等全流程服务，协调餐饮、会务等部门保障活动顺利执行。 - 跟踪市场动态与竞争对手情况，结合三亚旅游旺季特点调整销售策略，定期汇报销售进度与客户反馈。 2. 任职要求 - 大专及以上学历，市场营销、酒店管理相关专业优先，3年以上酒店宴会销售经验。 - 熟悉宴会销售全流程，具备三亚本地客户资源或文旅、婚庆行业人脉者优先。 - 英语听说读写流利，可独立对接国内外客户，具备优秀的沟通谈判能力、方案策划能力和客户服务意识。 - 适应三亚旅游行业淡旺季工作节奏，能承受一定的销售压力，具备良好的团队协作精神。

员工厨房主管 Associate Kitchen Supervisor

3.8千-4.5千

三亚 | 3年以上 | 中专

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岗位职责： 1. 协助厨师完成员工餐的食材清洗、切配、备料等基础工作 2. 负责厨房厨具、餐具的清洁消毒及厨房区域的卫生维护 3. 配合完成每日员工餐的制作、分餐及餐后收尾工作 4. 严格遵守酒店食品安全规范及厨房操作流程岗位要求： 1. 具备基础厨房操作技能，有相关工作经验者优先；同岗位1年以上工作经验 3. 工作认真负责，能吃苦耐劳，服从管理及排班安排 4. 注重个人卫生，有良好的团队协作意识

Room Attendant楼层服务员

3千-4千

太原 | 经验不限 | 学历不限

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双休
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山西晋泽昌文旅酒店有限公司

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工作职责 1．负责所分配的客房和服务区域的整洁 2．当客房处于“请勿打扰”状态时,尊重客人的隐私 3．尽可能地为客人提供帮助,响应客人的要求 4．按照程序和标准打扫和补给客房 5．随时保证Master Key的安全 6．保持手推车的整洁和充分的补给 7．维持所有的装备处于良好的工作状态 8．保持布草房的整洁和井井有条 9．向楼层主管汇报任何布草,家具,固定物或装置的丢失或损害 10．向客房主管报告养护的不足 11．穿戴正确的制服、佩戴铭牌 12．随时提供有礼貌的和专业的服务 13．与本部门和其它部门的同事保持良好的工作关系 14．需要时提供开夜床服务 15．为客户提供高质量的服务 16．确保满足客人的需要和合理的要求 17．寻找机会不断地改善服务质量 18．采取恰当的方式解决客人的投诉 19．促动酒店产品和服务的销售 20．保持高水平的产品和服务的知识,以便为客人解释服务和便利设施并将这些服务和便利设施销售出去 21．坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序 22．坚持酒店的清洁和养护 23．保持维护所在工作区域的高度整洁 24．完成上级交待的其它任务任职要求 1．具有良好清洁剂使用及清洁房间方面的知识。 2．高中或职业培训学校。 3．至少1年酒店同等岗位工作经验。

Front Desk Agent 前台接待

3千-4千

太原 | 经验不限 | 学历不限

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【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续，提供准确、高效的登记服务； 2、接听电话，处理客人咨询、预订及投诉，确保及时响应并妥善解决； 3、熟悉酒店各项服务及设施，主动为客人提供相关信息和建议，提升客户满意度； 4、协助处理客房预订、变更及取消，确保系统数据准确无误； 5、维护前台区域整洁有序，确保工作环境符合酒店标准； 6、与其他部门保持良好沟通，协调解决客人的特殊需求； 7、完成上级交办的其他相关工作。【岗位要求】 1、形象端正，具备良好的服务意识和职业素养； 2、普通话流利，具备基本的英语沟通能力（能处理简单对话）； 3、具备较强的沟通能力和应变能力，能妥善处理突发情况； 4、工作细致耐心，责任心强，能适应轮班制（含夜班）； 5、熟练使用办公软件（如Word、Excel）及酒店管理系统者优先； 6、无经验者可接受培训，有酒店前台或相关服务行业经验者优先。

PA技工

3千-4千

太原 | 2年以上 | 学历不限

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【岗位职责】 1. 负责酒店公共区域的日常清洁与维护工作，包括大堂、走廊、电梯、洗手间等区域的卫生清洁。 2. 定期对酒店地面进行打蜡、抛光等专业保养，确保地面整洁光亮。 3. 负责酒店各类硬质表面（如大理石、瓷砖等）的清洁与保养。 4. 维护和保养各类清洁设备，确保设备正常运转。 5. 及时处理突发性清洁问题（如液体泼洒、污渍等）。 6. 按照酒店标准操作流程执行清洁工作，确保卫生质量达标。 7. 合理使用清洁用品，控制物料消耗。 8. 完成上级交办的其他相关工作。【岗位要求】 1. 具备操作及保养机器设备的知识。 2. 了解各类清洁剂的使用标准及应急事件处理方法。 3. 具备大理石及地毯清洁保养知识、技能等。

ADOS 销售副总监

1万-1.2万

太原 | 5年以上 | 大专

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【岗位职责】 1.拓展本地及区域企业客户资源，聚焦商务差旅、会议团建等需求，完成企业协议签约； 2.维护核心企业客户关系，定期回访对接，响应预订调整、服务反馈等需求，提升客户粘性； 3.制定企业客户专属销售方案，联动客房、宴会等部门保障服务落地； 4.带领团队完成酒店既定营收指标，重点攻坚企业客户、旅行社、会展公司等核心渠道； 5.开发高端散客、商务协议客户、大型会议活动等新业务资源； 6.指导下级销售经理开展客户开发、客房销售工作，提升团队业务能力； 7.配合市场传讯完成品牌推广、主题营销活动，整合销售资源扩大效果； 8.联动前厅部、客房部、宴会部等，协调客户服务需求，保障服务质量闭环。【岗位要求】 1.5年以上酒店销售相关工作经验，其中3年以上企业客户销售或客房销售专项经验，具备销售管理岗位经验优先； 2.精通酒店客房产品、服务标准及预订系统操作； 3.掌握企业客户销售逻辑、谈判技巧及协议制定规范； 4.熟悉酒店行业市场动态、竞品情况及促销策略。 5.具备较强的客户开发、关系维护及商务谈判能力； 6.拥有团队管理、目标拆解及业务指导能力； 7.具备数据敏感度，能通过数据分析优化销售策略； 8.抗压性强，具备良好的跨部门沟通协调及问题解决能力。

鑫飞商务酒店-行政总厨

1万-1.5万

太原 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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该岗位工作地点为山西省吕梁市柳林县 1.在上级领导，或总经理的领导下，全而负责食品的制作，控制厨房出品。 2.制定厨房曾理制度,服务标准,操作规程，制定各岗位职责，了解名岗位人员的技术水平和专长，合理安排工作岗位，确保厨房工作的正常运作。 3.制定各餐厅菜单和厨房菜谱，确定出品价格，控制成本费用，保持良好的毛利率。 4.亲自收集客人对食品质量的意见，了解餐厅经理,餐厅主管对市场行情的看法，不断研制,创制新菜式，推出时令菜式，推广特别介绍。 5.熟悉原材料种类、产地、特点、价格，熟悉时令品种，掌握货源供应质量、价格，对重要宴会的货物采购，要亲自与采购部联系、并亲自验收。 6.巡视各厨房工作情况，组织大型宴会的食品制作，合理调派人力和技术力量，统筹各个工作环节。 7.把好生产安全质量关。 8.检查各厨房设备运转情况和餐具、食材使用情况，制定年度采购计划。 9.每周检查各厨房原料使用和库存情况，防止物资积压超过保质期，防止变质和短缺。制订原料采购计划，把控原料的进货质量。 10.加强与楼而及有关部门之间的配合，协调好工作、处理重要投诉。 11.主持厨房日常工作，确保正常运作，不断提高出品质量,提高营业和利润。 12.有针对性地组织厨师外出学习重视新知识新技术的运用和推广。 13.制定烹饪技术的培训计划，亲自负责培训工作，提高厨师的技艺,保持酒店的菜品特色。 14.亲自负责对主要业务骨干的招聘，想办法引进有一定客户支持的有专长的技术人才，关心员工的工作和生活，及时提供必要的工作指导和帮助,切实调动他们的积极性。 15.抓好设备设施的维修保养、确保各种设施处于完好状态，防止发生事故。 16.严格执行消防操作规程，定期组织检查消防防火器具，做好防火安全工作。 17.精通烹饪知识，通晓食品生产加工过程，按工序工艺要求，妥善安排各个环节的工作，组织和开展各种食品的促销活动。 18.熟知全国各地区各民族的饮食习惯、偏好和进餐方式,熟知货源、存放保管、加工知识和技术。 19.完成上级布置的其他工作,

Sales Executive 销售主任

4千-6千

太原 | 经验不限 | 大专

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【岗位职责】 1. 销售酒店所有设施，包括且不限于客房，餐饮，会议，宴会等相关产品服务； 2. 制定并实施行动方案，以开发新业务，维护旧业务； 3. 协助客人了解酒店并安排现场视察； 4. 保持定期电话拜访； 5. 监控竞争酒店的变化，并与上级领导沟通销售策略变化； 6. 宴请潜在客人和现有重要客人，以维持现有业务及实现长远增长。【岗位要求】 1. 市场营销、酒店管理、工商管理或相关专业的大专学历或职业证书； 2. 一年以上相关工作经验，或与此相当的教育和工作经验结合的背景； 3. 能有效与顾客、合作人或第三方沟通，展示酒店、品牌及公司的高素质； 4. 具备高度的工作积极性并能在指定时间内完成上级制定的工作任务； 5. 始终能为自己制定较高的工作标准及销售指标。

Senior Sales Manager 资深销售经理

8千-1.2万

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【岗位职责】 1.与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系； 2.高效认知和掌握销售线索； 3.代表酒店参加国际及国内的销售活动； 4.发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献； 5.实施有效的客户关系管理，完成销售目标； 6.在所负责的市场区域内，实时了解并报告市场及竞争者的情况； 7.准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。【岗位要求】 1.具备高度的工作积极性，在指定时间内完成工作任务； 2.了解本地及国内商务旅游、旅游业市场，会议旅游及餐饮销售； 3.良好的人际交往能力，沟通技巧及谈判技巧； 4.五年以上销售与市场推广方面的经验, 并有最少两年的销售经理经历。

Black Pearl Restaurant Service Attendant 黑珍珠餐厅服务员

2.5千-5千

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山西晋泽昌文旅酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责以友好、娴熟的专业水准为客人提供出色的餐饮服务，令客人满意。 1.餐饮部 1.1.餐前准备及食品的准备准备好将要使用的厨房设备根据菜单准备原料 1.2.协助接收并储存食品协助核查并接收食品储存食品维护存储区域 1.3.清洁并维护设备及工作区域的卫生清洁并储存设备清洁工作区域 1.4.维持卫生标准及习惯维持餐厅卫生清洁餐厅及设备保持个人卫生 2.对客服务/销售 2.1.对客服务/关系按照标准与程序完成任务向客人传递高水平服务确保客人的需求和合理要求被满足不断寻找机会发展对客服务汇报客人意见及反馈建立并维持有效的对客关系尽力记住客人的姓名并以姓氏称呼以职业化的形象和态度实施有效的和合适的对客影响以能够促进友好、信任和满意的态度与客人交流采取合适的行动解决客人的抱怨有承担起上级授予的处理客人特殊要求投诉的能力 2.2.销售及促销产品和服务促销酒店的产品与服务维持对产品与服务的高度了解以便于向客人解释和销售服务与实施 3.培训参加酒店的各种培训接受部门培训 4.安全/清洁/养护 4.1.维持一个安全可靠的工作环境强调保养职责，遵守工作区健康和安全法规、政策和程序采取行动排除危险，向上级或经理报告危险隐患坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序熟悉对财产安全、紧急救护和火警等处理程序依照酒店要求记录安全日志和事故记录 4.2.清洁/养护工作坚持酒店的清洁和养护保持维护所在工作区域的高度整洁任职要求专业知识技能 1．良好的英语水平学历 2．高中毕业或旅游学校毕业经验 3．餐饮服务经验其他技能要求 4．良好的形象、个人展示能量及外向性格

行政酒廊主管 Executive Lounge Supervisor

5千-6.5千

广州 | 3年以上 | 大专

薪酬丰厚
技能培训
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岗位晋升
管理规范
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广州正佳广场万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.处理宾客有关投诉,更新补充各种问讯资料。 2.掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3.完成每日前台的报表。 4.建立良好的宾客关系，努力增加客房销售。任职资格 1.大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2.有良好的团队领导精神及执行力，工作认真负责。 3.熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4.身体健康，品貌端正。 5.掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

员工餐厅厨师B Cook B

3.8千-3.9千

广州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

薪酬丰厚
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岗位职责 1.每天根据部门要求，做好员工厨房工作。 2.做好各类食品、半成品、肉类品的保管工作。 3.做好负责范围的公共卫生，服从领导安排，遵守各项规章制度。任职资格 1.中专或以上文化程度。 2.有1年员工厨房工作经验。 3.身体健康，能吃苦耐劳，为人正直，有责任心。

西厨厨师主管 Western Kitchen CDP

4.9千-5.5千

广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

薪酬丰厚
技能培训
五险一金
岗位晋升
管理规范
带薪年假
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目前在招：西厨冷厨主管工作职责： 1.确保所有食物在准备和制作期间符合所定的标准。 2.检查每日零点的所有食物。 3.准备食物的申购单及验货收货工作。 4.确保所有的机器设备及器具的清洁，并能正常工作。 5.协助厨师长指导和培训厨房人员的工作。 6.采用标准食谱，并确保所有工作人员正在使用。 7.履行行政总厨或厨师长指派的其他任务。任职资格： 1.中专毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真，责任心较强。