-高中以上学历，四五星级酒店1年以上相关工作经验-了解客房部工作流程，熟悉客房相关设施-跟进客人的投诉意见和电脑系统中的差异，及时准确汇报给行政副管家或行政管家-经常保证酒店内电脑系统的及时更新-负责文件的归档和必要的打印任务-具备良好的责任心及团队合作精神

【岗位职责】 1、在日常工作上，协助公关传媒总监，保证部门内所有任务按照标准准时完成。 2、完成分配的任务，与酒店的目标和营业方向一致，以争取良好效果。 3、保持与各相关部门和酒店总部的良好沟通合作。 【岗位要求】 1、在日常工作上，为公关传媒总监提供协助支持。 2、在公关传媒总监需要的时候，协助酒店市场方面的工作。 3、准备每周/月报告至公关传媒总监。 4、与美工紧密合作。 5、维护酒店形象。 6、保留酒店宣传资料，包括酒店照片资料及幻灯资料。 7、参加部门会议。 8、参加酒店促销活动。 9、协助公关传媒总监，在所有酒店举行的活动中宣传本酒店。 10、必要时主动组织文本材料。 11、符合酒店标准，政策及程序。 12、协助公关传媒总监撰写酒店宣传文案。 13、管理酒店展现材料并确认其符合标准和政策。 14、完成上级交代的其他任务。 15、如有PS，AI使用经验优先考虑。

【岗位职责】 1、负责酒店前台的接待和管理工作，熟知前台服务设施的功能，处于完好状态。 2、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验者优先。 2、熟悉酒店前台的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前台员工服务质量标准、操作流程标准并对前台各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的全面管理工作，制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验两年以上。 2、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4、具备熟练的英语听说读写能力。 5、管理类专业，接受过系统的人力资源管理理论培训。

岗位描述： 1. 负责管理餐饮厨房日常的经营管理工作，负责餐饮厨房全体员工服务品质的维持与提升策划。确保客户服务稳定良好，团队健康发展，内外各部门之间的沟通与协调。 2. 检查所管辖范围内的管理制度、岗位责任制度和服务规范的落实、执行情况。 3. 督导具体部门的出品质量，并用量化标准进行审核，掌握酒店日常经营情况。 4.主持召开餐饮厨房经营例会或专项业务会议，对业务工作进行协调、检查。 5.参照总经理提出的酒店长远规划和年度计划，提出合理建议，对旅游市场及酒店经营管理方针发表见解，为总经理提供参考信息。 6.制定各下属部门的工作目标，总经理报批后执行。 7.督导检查下属部门原材料及各项成本控制。 8. 根据季节差异、客人情况研究制定特别菜单。组织餐饮部各种有关会议，完成宾馆总经理下达的其他各项任务。定期召开部门员工会议，检讨近期服务情况。 9.确保厨房的食品安全符合市场监管部门要求和规范。

岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、大专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

岗位职责 1.根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向市场销售总监汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 8.监督渠道投放数据反馈，熟悉数据分析方法，以数据为导向优化渠道投放策略和效果。 9.结合业务报表，对酒店的出租率、运营状况、接待情况等进行分析总结，并制定营销改善增长方案。 岗位要求 1.大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历，有渠道销售管理工作经历者优先。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

长期招聘实习生，工资面议，有兴趣可投递简历，具体要求如下： 1.热爱酒店行业工作，有责任心和上进心。 2.英文听说水平良好，计算机办公软件应用良好。 3.形象好，气质佳。 4.主要实习部门为前厅部。

岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.专科以上学历 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很 好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

1. 高中以上学历2. 一年以上四星级以上酒店相关工作经验3. 基础英语会话能力 4. 具备良好的团队合作精神及服务理念

岗位职责 1、熟悉并全面了解酒店内各项设施与服务，引导接待员积极向客人推销，确保完成本部每月的销售目标。 2、根据客人的要求合理安排房间，确保客人在服务台订房手续的顺利进行，为客人提供高效、准确的入住登记服务。 3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 7、保证证件信息传输准确、及时，零差错率。 8、实行实时房态监控管理，根据客人到达时间，督促管家部放房，确保每位入住的客人有空净房入住。 9、处理所有上门散客预订，协助员工促销酒店产品，争取收益最大化。 10、对下属员工进行有效的培训，提高其业务水平和素质及评估他们的工作表现。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

1.负责酒店餐饮厨房的管理工作以及员工的培训指导。 2. 监督餐饮厨房员工的工作，控制各项成本，增加餐饮部的利润。 3. 负责所有餐饮的准备、烹饪及装饰工作，以达到质量标准。 4. 检查存货和成品以及食品的准备情况，清楚食品的配料、技巧、烹饪方法。 5. 检查厨房各项设备处于完好状态，研究当地餐饮市场，积极开创新菜。 任职资格： 1.中专及以上学历，有同岗位工作经验3年以上，品牌酒店同岗位经验优先 2. 接受过专业技术训练，拥有烹饪领域的证书 3. 懂成本核算，食物原料及食品营养知识 4. 身体健康，精力充沛

1、负责规划酒店的市场发展策略，把握酒店在行业中的发展方向，完成酒店在行业中的市场定位，及时提供市场反馈并对公司的市场操作计划不断优化与完善； 2、通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标，对营销预期目标及实际效果负责； 3、负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源，建立有效的媒介传播手段等； 4、负责团队的建设与管理，全面安排、管理市场部的年度市场策略和市场计划； 岗位要求 1、学历要求：市场营销或相关专业本科以上学历，广告、市场营销、新闻、大众传播等相关专业优先 2、工作经验及年限：八年以上酒店营销工作经验，五年以上管理工作经验 3、专业技能：对市场营销工作有深刻认知，有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系 5、通用技能（计算机/语言等）熟练使用办公软件。普通话标准流利 6、职业素养及胜任能力要求：高度的工作热情，良好的团队合作精神，有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力

【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、负责酒店厨房、餐厅及公共区域的餐具、厨具、设备的清洁、消毒与维护工作； 2、按照标准流程分类、整理、存放各类餐具及用品，确保物品摆放整齐有序； 3、定期检查清洁工具及设备的使用情况，及时报修或更换损坏物品； 4、协助厨房及餐厅工作人员完成日常清洁任务，保持工作区域卫生达标； 5、严格执行酒店卫生与安全标准，确保操作符合相关规范； 6、完成上级安排的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、身体健康，能适应长时间站立工作及体力劳动； 2、具备基本的清洁与卫生知识，有相关工作经验者优先； 3、工作细致认真，责任心强，能服从管理安排； 4、具备团队合作意识，能与同事良好沟通协作

岗位职责 1、协助饼房行政总厨负责每天饼房的运作； 2、承担饼房行政总厨赋予的餅房的工作职责； 3、协助饼房行政总厨完成所有与饼房相关的工作； 4、控制、监测并领导整个饼房的运作； 5、当饼房行政总厨不在时要全权负责起饼房的运作； 6、负责饼房员工岗上培训。 岗位要求 1、具有西饼房相关管理工作经验3年以上。 2、熟悉西式饼房和面包制作，有一定的创新意识。

【岗位职责】 1、负责酒店客房布草的收发、清点、核对及登记工作，确保数量准确无误； 2、按照标准流程对布草进行分类、整理、折叠及打包，保持布草整洁有序； 3、检查布草的清洁度及完好性，发现破损或污渍严重的布草及时上报并处理； 4、协助布草仓库的管理，包括库存盘点、补充及记录，确保布草供应充足； 5、配合洗衣房及客房部的工作，确保布草周转高效，满足酒店运营需求； 6、遵守酒店卫生及安全规范，保持工作区域的整洁与安全。 【岗位要求】 1、具备基本的责任心和耐心，能够细致完成重复性工作； 2、身体健康，能够适应站立工作及搬运布草等体力劳动； 3、具备团队合作意识，能够与同事良好沟通协作； 4、无工作经验要求，有酒店或相关行业经验者优先； 5、能够适应轮班工作制，包括早晚班及节假日排班。

职责范围：  Supervises and Maintains the standards of hygiene, sanitation, cleanliness and safety in kitchens, dish washing areas, Garbage collection and storage, and any other production areas.  Exercising effective environmentally friendly procedures  Complete job tasks strictly as per the S&P’s.  Organize, lead, direct and assist staff and report any problems in department to chief steward on a timely basis 有效的执行工作程序。时刻保持厨房、洗碗处、垃圾房、库房及其它工作区域高标准的卫生、清洁及安全。严格执行上级下达的各项任务。严格执行所有的标准与程序以完成工作任务。组织、领导、指导和帮助员工工作和及时向管事长汇报所有部门内发生的问题。 职责义务： Assist the Chief Steward to ensure hygiene in all Food & Beverage Outlets and Kitchen. Maintain service and kitchen equipment in good condition. This is a hands on position and requires direct interaction  协助管事长确保所有餐厅和厨房高标准的卫生清洁。保持服务和厨房设备状况良好。

诚招 湘菜师傅6500—7000 服务员3800—4000 员工福利： 住小区（空调、热水，优秀员工奖金，员工聚餐），月休3天 每月15日统一发放工资！晋升空间大。 以上要求：身体健康 服从管理 ， 35岁以下 联系方式:15389185206 微信同步(混子勿扰)非诚勿扰 地址:西安市钟楼附近

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job overview职位概述 Assist the Engineering superior with general hotel and building maintenance and ensure that work is completed to a high standard within your established trade which meets the needs and expectations of your customers.                协助工程主管负责整个酒店及大厦的维修，确保在你的专业领域中高标准完成工作并满足客户的需要和期望。 At InterContinental Hotels & Resorts we want our guests to feel special, cosmopolitan and In the Know which means we need you to: ·     Be charming by being approachable, having confidence and showing respect. ·     Stay in the moment by understanding and anticipating guests’ needs, being attentive and taking ownership of getting things done. ·     Make it memorable by being knowledgeable, sharing stories and showing your style to create moments that make people feel special. 在洲际酒店及度假村，我们希望宾客感觉风格独特、时尚现代和深入洞悉，这意味我们需要你： ·     亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你。 ·     理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好，保持专注当下。 ·     见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻，做到令人难忘。 Duties and Responsibilities工作职责 Financial Returns:财务回报： ·         Attend PMM work in the guest room    ·         负责客房内的PMM工作 ·         Attends to repairs and painting of all surface walls, floors, facades, ceilings and equipment both indoor and outdoor with either enamel or emulsion paint as required to match existing finish.. ·         负责维修及所有墙面，地板、外墙、天花板和设备的内外瓷漆或乳胶漆的上漆，以配合现有的未道漆。 ·         Attends to varnishing items such a doors, windows, timber panels and furniture. ·         负责门，窗，木材板和家具物品的上漆。 ·         Responsible for preparation of all surfaces prior to painting or varnishing. ·         负责所有表面在油漆或上漆之前的准备工作。 ·         Carries out spray painting of equipment, furniture or related surfaces as required. ·         根据要求进行设备，家具或相关表面的喷漆。 ·         Attends to repairs of damaged / cracked surfaces which may include concrete, plastering, stonework, block work, wall and floor ceramic tiling and marble works. ·         负责维修损坏/破裂的表面，其包括混凝土、抹灰、石雕、预制切块体、墙壁和地板瓷砖及大理石制品。 ·         Attends to repair / installation of vinyl floor tiles, false ceilings. ·         负责维修/安装乙烯塑料地板，假天花板。 ·         Attends building repair and maintenance work in the Hotel premises including any new additions / extensions to the Hotel or any other properties maintained by the Hotel. ·         负责酒店内的维修工作，包括酒店的任何新的补充/扩展或酒店维修的任何物业事项。 ·         Participates in Hotel Energy Conservation Program. ·         参加酒店节能计划。 ·         Use initiative and foresight to undertake tasks outlined within the preventative maintenance program without the direction of the Shift Engineer/Chief Engineer. ·         在没有当班工程师/总工程师指导的情况下，主动并预见性的着手于预防性维修计划中规定的工作任务。 People:员工团队： ·         Attend all on job training in accordance with the departmental standards and procedures ·         根据部门标准及流程，参加所有的在岗培训 ·         Attend all types of various technical skill training ·         参加各种类型的技术和技能培训 ·         Ensures that house rules are followed and obeyed. ·         确保遵守酒店的规定。 ·         Ensures punctual attendance and adherence to duty schedules by all subordinate staff. ·         确保所有的下属员工按时上班并遵守工作时间表。 ·         Ensures that personal grooming and hygiene standards are being observed. Does spot checks in the morning. ·         确保检查个人仪容仪表和卫生标准。上午进行抽查。 ·         Ensures all Engineering Standards and Procedures as issued from time to time are followed. ·         确保随时签发的所有工程标准及流程得以遵守。 ·         Insure Hotel Rules and Regulations are fully followed, avoid any of the  followings, but not limited to: ·         确保完全遵守酒店的规章制度，避免以下的任何情况发生，但不限于： 1         Sleeping whilst on duty 当班时睡觉 2         Late arriving at beginning of shift 上班迟到 3         Early departure at the end of the shift 早退 4         Not following up on guest complaints 不跟进客人的投诉 5         Not adhering to grooming standards 不遵守仪容仪表标准 Guest Experience:宾客体验： ·         Complete all work orders related interior decoration as requested by hotel various departments to meet customer requirements ·         完成酒店各个部门要求的与室内装修有关的所有工作单上的任务，以满足客人的需求 ·         Interacts and cooperates with Hotel guests and outside contractors as necessary or directed by superior. ·         必要时或在主管的指导下，与酒店客人及外部承包商沟通合作。 ·         Interacts and cooperates with other departments when necessary to provide additional or specialized services for functions, promotions and festivities. ·         必要时与其他部门沟通合作，为宴会、促销及节日提供额外或专门的服务。 Responsible Business:企业责任： ·         Demonstrate Awareness of IHG Personal Protective Equipment (PPE) policies and procedures and ensure all procedures are conducted safely and within PPE guidelines and ensure your direct reports do the same ·         体现对IHG个人防护装备(PPE)政策和程序的了解，确保根据PPE原则，安全的执行所有的程序并确保你的下属同样执行。 ·         Be aware of duty of care and adhere to work place health and safety related various IHG policies and procedures ·         了解关注职责并遵守各种IHG政策及程序相关的工作场所的卫生与安全 ·         Be familiar with property safety, first aid and fire and emergency procedures and operate equipment safely and sensibly ·         熟悉物业安全，急救和消防应急程序，安全而合理的操作设备 ·         Initiate action to correct a hazardous situation and notify supervisors of potential dangers ·         主动改正危险情况并将潜在的危险通知主管 ·         Log security incidents and accidents in accordance with hotel requirements ·         根据酒店的要求，记录安全事件及事故 ·         Ensures that the work shop and related areas are kept in a clean and tidy condition. ·         确保工作间和相关区域的整洁状况 ·         Complies with Hotel's Health, Safety & Hygiene Policy.. ·         遵守酒店的健康、安全与卫生政策。 Perform other duties as assigned by superior. 履行上级分派的其他职责。 aCCOUNTABILITY责任 This is the top Maintenance/Engineering job in a large full-service, luxury, resort, or major flagship hotel with multiple sites and facilities, a number of major outlets, high volume catering and convention facilities, and a large number of VIP and key guests 这是大型全服务式、豪华型、度假型或大型旗舰酒店中与维修/工程相关的一个重要职位，酒店拥有多样化的场所和设施，众多大型餐饮设施，大规模的宴会和会议设施，以及众多贵宾和重要客人。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求 Obtain vocational training plus 2 years of experience in any types of interior decoration work and prefer 1 year in hotel experience, or an equivalent combination of education and experience. Professional certification and license if required by law. 获得职业培训以及2年在任何类型的室内装修方面的工作经验，有1年酒店从业经验者优先，或同等的教育和工作经验。持有法律规定要求的职业资格认证和许可。

job overview职位概述 ·         Supports the Food and Beverage Service team by performing support duties including mise en place of food preparation, set up of functions, set up of food and beverage equipment, mini bar operations and assisting with the preparation of service. ·         通过准备食品，布置餐厅，准备餐饮设备，管理客房小酒吧和服务准备等支持工作来协助餐饮服务队伍的工作。 ·         Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.   ·         遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 At InterContinental Hotels & Resorts® we want our guests to feel special, cosmopolitan and In the Know which means we need you to: ·     Be charming by being approachable, having confidence and showing respect. ·     Stay in the moment by understanding and anticipating guests’ needs, being attentive and taking ownership of getting things done. ·     Make it memorable by being knowledgeable, sharing stories and showing your style to create moments that make people feel special. 在洲际酒店及度假村®，我们希望宾客感觉风格独特、时尚现代和深入洞悉，这意味我们需要你： ·     亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你。 ·     理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好，保持专注当下。 ·     见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻，做到令人难忘。 Duties and Responsibilities工作职责 ·         Mise en Place and Food Preparation ·         准备食品 ·         Assist with receiving and storage of goods ·         协助接收和存储物品 ·         Clean and maintain equipment and premises ·         清洁并保持设备和物资的清洁 ·         Maintain hygienic standards and procedures ·         遵守卫生规范和程序 ·         Assist with the preparation of functions and service ·         协助职责和服务的准备工作 ·         Assist with Bar  operations ·         協助酒吧的工作 ·         Assist with the preparation of an outlet for service including: ·         协助餐厅的服务准备工作： o    Cleaning of equipment o    清洁设备 o    Sorting of stores equipment o    分类和存储设备 o    Cleaning and maintaining glassware for service o    清洁并保持玻璃器皿的清洁以备使用 o    Cleaning and maintain flatware for service o    清洁并保持餐具的清洁以备使用 o    Cleaning and maintain china for service o    清洁并保持瓷器的清洁以备使用 o    Preparing waiter stations o    准备服务台 o    Preparing buffet service o    准备自助餐台 o    Preparing service equipment and materials o    准备服务设备和材料 o    Assisting with table preparation o    协助餐台的准备工作 ·          Bar duties including: ·         Carries out effective service by ensuring: ·         高效的提供服务： o    Guests are greeted and seated o    迎宾并安排客人就坐 o    Daily beverage specials are explained and up-sold o    说明并推销每日特价饮料 o    Food orders are processed accurately o    准确的下餐饮订单 o    Trays and tray jacks are effectively used o    有效的利用托盘和托盘架 o    Food and beverage orders are taken quickly o    快速的为客人写餐饮订单 o    Payment methods are handled accurately o    准确的处理付款方法 o    Working areas are cleaned and re-set quickly o    快速的清洁工作区和重新布置 o    Bar is clean o    清洁的酒吧 o    Used ashtrays are regularly cleaned o    定时清理用过的烟灰缸 o    Guests are conversed with in relation to the food and beverage products o    与客人谈论有关的餐饮产品 ·         Carries out effective beverage service by ensuring: ·         通过确保以下内容高效的提供饮品服务： o    Beverages are up-sold and regularly replenished, abiding by responsible alcohol service regulations o    遵守酒精饮料服务归定，推销饮料并定时为客人续酒。 o    Converse with Guests about wine, advising the types and styles of wine, taking wine orders and serving wine o    与客人谈论葡萄酒，建意葡萄酒的品种和风格，写单和为客人送酒 o    Promoting and selling cocktails to guests o    向客人推销鸡尾酒 o    Making and presenting cocktails o    调配和装饰鸡尾酒 o    Coffee and tea is served hot and in accordance with standard o    按规范提供热的咖啡和茶 ·         Patron care standards are adhered to by ensuring: ·         通过确保以下方面遵守宾客服务规范： o    Guests are advised on alcoholic beverages o    给予客人有关酒精饮料的建议。 o    The strengths of alcohol is advised and guests are advised as to their effect o    告知客人酒精强度，并告诉客人对他们的影响。 o    Compliance with legal provisions of local liquor codes o    遵守法律规定和地方酒精饮品条例。 o    Level of intoxication of guests is assessed and appropriate action taken o    评定客人的醉酒程度并采取必要的措施。 o    Advise guest on the hotel’s policy of smoking o    通知客人酒店的吸烟规定。 o    Monitor factors which interfere with the total experience of the guest o    监测影响客人总体体验的各方面工作。 ·         Cellar operations are carried our including: ·         酒窖管理包括： o    Correct use of refrigeration system o    正确的使用冰箱系统 o    Effective operation of the post-mix syrups bulk dispense system o    有效的使用后混合桶装糖浆分装设备 o    Operating the beer reticulation system o    使用啤酒过滤裝置 o    Adhering to stock control procedures o    遵循存货管理程序 ·         Take appropriate action to resolve guest complaints ·         正确处理客人的投诉。 ·         Performs related duties and special projects as assigned ·         承担相关的职责和安排的特别项目。 o    ·         Establishes and maintains effective employee working relationships ·         与员工建立并保持良好的工作关系。 ·         Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled ·         参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 ·         Attends and participates in training sessions as scheduled ·         参加和参与计划好的培训课程。