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  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    工作职责:1. 负责餐厅内顾客的接待工作,包括引导入座、提供菜单并介绍特色菜品。2. 准确记录顾客点餐内容,及时将订单传达至厨房,确保菜品准确无误且及时上桌。3. 随时关注顾客用餐情况,及时为顾客添加茶水、更换骨碟等,提供周到的用餐服务。4. 处理顾客在用餐过程中遇到的问题和投诉,积极协调解决,确保顾客满意度。5. 协助餐厅进行餐具、桌椅的清洁与整理工作,保持餐厅环境的整洁与卫生。6. 参与餐厅的促销活动,向顾客介绍活动内容,提升餐厅的营业额。任职资格:1. 中技(中专/技校/职高)及以上学历,专业不限。2. 具备1年餐厅服务或相关行业工作经验,熟悉餐厅服务流程。3. 具备良好的沟通能力和服务意识,能够热情、耐心地与顾客交流。4. 工作认真负责,能够承受一定的工作压力,适应餐厅的忙碌节奏。5. 身体健康,形象气质佳,符合餐厅服务岗位的形象要求。6. 具备基本的团队协作能力,能够与同事配合完成餐厅的各项工作。
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    招聘岗位:西餐厅主管、宴会厅主管 工作职责: 1. 负责餐厅日常运营管理工作,包括但不限于员工排班、现场调度及突发事件处理,确保餐厅高效有序运转。 2. 监督并优化餐厅服务流程,定期组织员工培训,提升服务质量与顾客满意度。 3. 协调厨房与前厅工作,确保菜品出餐速度与质量,处理顾客投诉并跟进改进措施。 4. 管控餐厅成本,包括食材采购、库存管理及设备维护,定期分析经营数据并提出优化建议。 5. 维护客户关系,建立长期合作机制,策划并执行促销活动以提升营业额。 任职资格: 1. 大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理等相关专业优先。 2. 具备3年以上餐饮行业工作经验,其中至少1年管理岗位经验,熟悉餐厅运营全流程。 3. 具备较强的组织协调能力和应急处理能力,能高效应对高峰期客流及突发状况。 4. 具备良好的沟通能力与服务意识,能够带领团队完成业绩目标并提升顾客体验。 5. 熟悉餐饮成本控制方法,具备基础财务知识,能熟练使用办公软件进行数据分析。
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    工作职责: 1. 负责值班期间店面的整体运营管理工作,确保各项业务流程顺畅执行; 2. 监控并优化员工工作效率,合理调配人力资源,以应对业务高峰期; 3. 处理客户投诉与建议,及时解决顾客问题,提升顾客满意度; 4. 监督店面安全与卫生标准,确保符合公司规定及法律法规要求; 5. 编制值班报告,总结当日运营情况,提出改进建议; 6. 协调与其他部门的沟通与合作,确保跨部门项目顺利进行。 任职资格: 1. 大专及以上学历,专业不限,但管理、商业或相关领域优先; 2. 拥有至少4年相关工作经验,其中包含至少2年的团队管理经验; 3. 具备良好的问题解决能力和决策能力,能在压力下保持冷静并有效应对; 4. 优秀的沟通协调能力和人际交往技巧,能够与不同层级的人员有效沟通; 5. 熟悉零售或服务行业运营流程,了解客户服务标准与要求; 6. 能够接受灵活的工作时间安排,包括周末和节假日的值班。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    【岗位职责】 1、负责酒店客房区域的清洁与整理工作,包括更换床单、补充客房用品、清洁卫生间等,确保客房整洁舒适。 2、洗衣房服务员。 2、无声咖啡师。 3、其它有经验的岗位。 【岗位要求】 1、持有有效的残疾人证,能够胜任岗位要求的体力劳动。 2、具备良好的服务意识和团队合作精神,能够与同事和谐相处。 3、工作认真负责,注重细节,能够按照标准流程完成工作任务。 4、无需相关工作经验,酒店将提供岗前培训。 5、能够适应轮班工作制,包括早班、中班和晚班。 6、身体健康,无传染性疾病,能够适应酒店行业的工作环境。
  • 楼层主管

    5千-6千
    杭州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    【岗位职责】 1、负责酒店客房楼层的日常运营管理,确保服务标准与操作流程严格执行 2、督导楼层服务员工作,检查房间清洁质量及设施状态,及时处理异常情况 3、统筹客房物资管理,包括布草、易耗品及清洁用品的申领、发放及盘点 4、处理客人特殊需求及投诉,提供个性化服务解决方案并跟进落实 5、配合房务中心协调维修、VIP接待等跨部门协作事项 6、培训新入职员工,定期组织服务技能与安全操作培训 7、完成每日工作报表,分析服务数据并提出改进建议 【岗位要求】 1、具备酒店客房服务相关经验者优先,优秀应届生可培养 2、熟悉客房清洁流程、设施维护标准及酒店服务规范 3、较强的现场管理能力,能高效分配任务并监督执行 4、具备基础英语沟通能力,可处理外宾简单需求 5、身体健康,能适应倒班制工作及高强度体力劳动 6、持有酒店管理相关证书或希尔顿系统工作经验者优先
  • 实习生

    2千-3千
    杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、以项目方式,参与相关的公司管理工作; 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议; 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 杭州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店各类设施设备的日常维护、保养及检修工作,确保酒店设施正常运行 2、定期检查电力系统、给排水系统、空调系统等基础设施,及时发现并排除故障 3、处理客房、公共区域的维修请求,快速响应并解决各类工程问题 4、协助制定设备维护计划,做好维修记录和台账管理 5、监督外包维修服务商的工作质量,确保符合酒店标准 6、参与酒店节能降耗方案的制定与实施 7、负责小型工程改造项目的现场监督与验收 8、严格执行安全操作规程,确保工作场所安全 【岗位要求】 1、中专及以上学历,机电、电气、暖通等相关专业优先 2、持有电工证、焊工证等相关职业资格证书者优先 3、具备基本的设备维修知识和动手能力,熟悉常用工具使用 4、能适应倒班工作制,具备较强的应急处理能力 5、工作认真负责,具有良好的团队合作意识 6、无经验者可接受培训,有酒店工程维修经验者优先 7、身体健康,能胜任一定强度的体力工作
  • 杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责全日制餐厅日常运营管理,确保服务流程顺畅、高效,提升顾客用餐体验。 2、监督餐厅员工的工作表现,包括排班、培训、考核及团队协作,确保服务标准符合酒店要求。 3、协调厨房与前厅的沟通,确保菜品出品质量、上菜速度及顾客反馈得到及时处理。 4、管理餐厅物资及设备,控制运营成本,定期盘点并提交相关报表。 5、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象,确保顾客满意度。 6、协助制定并执行餐厅促销活动,提升营业额及市场竞争力。 7、定期分析餐厅运营数据,提出改进建议并落实优化措施。 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业相关工作经验,有餐厅管理经验者优先。 2、熟悉餐厅运营流程及服务标准,具备较强的现场管理能力。 3、良好的沟通协调能力,能有效处理团队协作及顾客关系。 4、具备较强的抗压能力及应变能力,能妥善应对突发情况。 5、工作细致认真,责任心强,注重服务细节及顾客体验。 6、能适应早晚班及节假日轮班工作制。
  • 楼层服务员

    3.5千-4千
    杭州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房及公共区域的日常清洁与维护工作,确保符合希尔顿格芮精选品牌标准 2、按标准流程更换床品、补充客房用品,保持房间整洁有序 3、检查房间设施设备运行状况,及时报修故障并跟进处理 4、严格执行消毒程序,对客房高频接触区域进行重点清洁 5、按要求处理客人遗留物品,做好登记与交接 6、配合房务中心完成特殊清洁任务及VIP客房准备工作 7、遵守安全操作规程,正确使用清洁剂和器械设备 【岗位要求】 1、高中及以上学历,具备2年以上高星级酒店客房服务经验 2、熟练掌握客房清洁流程及标准,了解酒店卫生消毒规范 3、能适应站立工作及体力劳动,工作效率高 4、具备基础设施设备维护常识,能识别常见故障 5、工作细致认真,有服务意识,能妥善处理客人需求 6、持有健康证,无不良从业记录
  • 销售经理

    6千-8千
    杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作,完成公司制定的销售目标; 2、开发新客户资源,维护现有客户关系,定期拜访客户并建立长期合作; 3、分析市场动态及竞争对手情况,制定销售策略并推动执行; 4、协助策划并执行酒店营销活动,提升品牌影响力; 5、收集客户反馈,优化销售方案,提高客户满意度; 6、定期提交销售报告,汇总市场信息及销售数据,为管理层提供决策支持; 7、协调酒店各部门资源,确保客户需求得到高效响应。 【岗位要求】 1、具备较强的销售意识和市场开拓能力,能独立完成销售任务; 2、良好的沟通能力与谈判技巧,能够与客户建立信任关系; 3、具备团队协作精神,能够高效协调内外部资源; 4、抗压能力强,适应快节奏工作环境; 5、对酒店行业有一定了解,有相关销售经验者优先; 6、熟练使用办公软件(Word、Excel、PPT等),具备基本数据分析能力; 7、工作积极主动,责任心强,能够适应短期出差或灵活工作时间安排。
  • 前台主管

    4.5千-5.5千
    杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
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    • 岗位晋升
    • 补充医疗保险
    • 12%公积金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、督促管理当值期间前台接待工作,确保提供优质高效的服务。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客,回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶(喜好),协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上,有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 销售主任

    3千-4千
    沈阳 | 经验不限 | 学历不限
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    • 工会福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    在销售总监,高级销售经理协调管理下,在商务发展总监的指导下完成所有销售活动。
  • 沈阳 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    高级销售经理需协助销售总监领导销售部门。督导并管理所有谈判过程,同时需成功的跟进所分派的公司、散客、会务、社会活动、旅游团队等各项活动。领导销售团队通过准确、快速的服务使收入最大化,同时给客户以最高标准的服务。
  • 沈阳 | 1年以上 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 服从工程部主管的工作安排,保质保量完成工作任务; 定期检查门、机械门锁、闭门器、地毯、窗户、窗锁、桌、椅、墙纸等,对维修单进行及时处理; 按保养规程做好设备日常及每月保养工作,确保重点设备处于良好技术状态; 严格执行岗位责任制及安全责任制,确保人身和设备安全; 负责制定本班组的备品、备件计划; 执行岗位监督检查,按时检查所辖范围内的设备运行状况、环境卫生、安全保障,杜绝非相关人员进入机房,保证设备安全; 接收并组织实施上级的运行调度指令和日常维修改造指令,并监督、检查完成情况; 培训新员工; 搞好班组管理,及时采取改进措施,提高改造效率; 完成上级交办的其它工作事项; 任职资格: 有至少2年工程方面从业经验 熟悉大型数据中心基础设施(供电、空调、消防、安防、监控、网络等)的运行原理,故障判断方法; 愿长期从事白班、夜班轮流制的监控岗位 工作责任心强,具备团队合作精神,具有较好的职业素质 工作积极上进,具有良好的服务意识
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    【岗位职责】 1、负责酒店客房外包项目的整体规划、实施与管理工作,确保项目按时按质完成; 2、协调与酒店客房部、服务员及其他相关方的沟通与合作,解决项目执行过程中的问题; 3、负责外包客房服务员的招聘、培训、调度等日常工作; 4、监督项目进度,定期汇报项目进展,确保项目目标达成; 5、制定并优化项目管理流程,提升工作效率与服务质量; 6、负责项目成本控制,合理调配资源,确保项目在预算范围内完成; 7、处理客户反馈与投诉,提升客户满意度。 【岗位要求】 1、具备较强的项目管理能力,和扎实的客房管理经验,能够独立完成项目全流程管理; 2、优秀的沟通与协调能力,能够高效处理多方合作关系; 3、具备良好的问题分析与解决能力,能够应对突发情况; 4、工作细致认真,责任心强,能够承受一定的工作压力; 5、有酒店行业或相关项目管理经验者优先。
  • 管事员

    2千-3千
    沈阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    作为管事员,您将应以最高标准完成以下任务: ·        在服务工作的整个过程中,时刻保持高度的客户服务意识。 ·        保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 ·        收集厨房,管事区域和走廊通道的垃圾箱,并更换成已清洗干净的垃圾箱。 ·        保持储物室的物品摆放整齐。 ·        清洁和擦亮所有银制,铜制,不锈钢制品。 ·        按规范摆放好金属制品。 ·        按规范清洗机器。 ·        向管事领班上交损坏物品。 ·        所有劳动工具按照严格规定摆放,上报管事主管物品的损坏,遗失等情况。 ·        在交班前清洁好卫生工区。 ·        认真积极的参与管事经理安排的培训。 ·        能熟练操作自动洗碗机。 ·        把清洁完毕的设备归位摆放好。 ·        清洁所有机器设备,并清洁好台面和水槽。 ·        提供给各餐馆以足够的餐具器皿,做好补给工作。 ·        清洁干净厨房的地板,墙面瓷砖,走廊和所有管事工区。 ·        严格遵守技能标准提供服务。 ·        在工作过程中按照安全生产准则做好本职工作, 确保自己及他人的安全。 ·        如有必要 ,管理层有权更改或补充该职位描述。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 沈阳 | 1年以上 | 学历不限
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    • 工会福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 作为公共区域主管,您将应以最高标准完成以下任务: • 负责当班公共区域员工的工作安排。 • 按顺序巡视整个公共区域。 • 确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理。 • 要及时汇报地毯和家具的损坏,以便急修及降低损失。 • 及时汇报并跟进急修事宜。 • 检查确保机器状态完好、整洁干净,正常工作及妥善存放。 • 检查所有洗手间始终处于高卫生标准。 • 在VIP接待时,按照保证相应区域的清洁卫生,并安排充足的人手。 • 检查楼梯确保卫生及清洁。 • 培训监督员工正确使用化学药剂。 • 负责酒店公共区域的鲜花和植物的状态良好,如需更换,请按照流程 • 确保PA仓库干净整洁, 清洁用品和工具充足。 • 检查公共区域员工的仪表,个人卫生和形象。 • 协助准备员工排班表。 • 协助进行员工的培训和发展。 • 指导员工表现。 • 记录所有公共区域员工出勤的情况。 • 同其他部门协调工作。 • 提供高品质的对客服务。 • 有效控制成本。 • 坚持酒店的清洁和养护程序。 • 保持维护所在工作区域的高度整洁。 • 遵守酒店的工作政策及程序,遵守希尔顿的商业行为规范以及员工手册中的条款。 • 如有必要 ,酒店管理层有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 保洁员

    2千-3千
    沈阳 | 经验不限 | 学历不限
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    • 12%公积金
    • 工会福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    作为公共区域服务员,您将应以最高标准完成以下任务: ·        确保所安排适当地清洁所分配的区域。 ·        了解各主要的出口的位置和其它设施, 以便在需要时正确地引导客人。 ·        确保公共区域卫生间内充足的客用品。 ·        恰当地问候所有的客人并面带笑容。 ·        尽可能地为客人提供帮助,回答客人的问题。 ·        维持所有的装备处于良好的工作状态。 ·        维持工作间整洁,井井有条。 ·        要及时汇报地毯和家具的损坏,以便急修及降低损失。 ·        及时汇报并跟进急修事宜。 ·        提供高品质的对客服务。 ·        坚持酒店的清洁和养护程序。 ·        保持维护所在工作区域的高度整洁。 ·        遵守酒店的工作政策及程序,遵守希尔顿的商业行为规范以及员工手册中的条款。 ·        如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 沈阳 | 经验不限 | 学历不限
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    • 12%公积金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 根据工作标准、备料单、根据菜肴标准的照片及上级的指示准备食物,协助厨房主管培训团队成员。参与提高食品质量,保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。 任职资格: 教育: 初中毕业以上学历,最好是或专业烹饪学校毕业。 工作年限: 至少三年在五星级酒店的中厨房/宴会厨房/主厨房/饼房或较高级别的个体餐厅相关工作经验。 管理经验: (如有) 至少一年国际品牌酒店相同部门或较高级别的个体餐厅的一级厨师经验。 资质证书: (如有) 持有效期内的健康证。 中餐/宴会厨房领班要掌握各种蒸点,甜汤,酥皮类点心的工作技能。 主厨房、风味特色餐厅厨房领班要掌握海鲜,肉类的切配,加工技术,熟悉各种食物加工后的储存标准知识,熟悉标准的收货程序。 饼房领班要具备各种糕点,面包等烘焙类产品的工作技能。 能够合理消耗所有产品和配料。 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 能够在潮湿,炎热和不时吵闹的环境中工作。 具备与职位相匹配的领导才能和培训技巧。 掌握最更新的食品卫生知识。 掌握食品安全体系方面的知识。
  • 沈阳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
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    • 12%公积金
    • 工会福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 根据希尔顿品牌标准和政策程序对前台进行管理,让顾客在到达,停留,离开的整个过程中享受便利。 任职资格: 能运用计算器材准确无误的进行各种数据运算。 能用英语有效的倾听和进行沟通。 熟练操作酒店电脑系统。 擅长于处理宾客关系,能有效快速的应对处理各种问题。 以较强的人际交往能力提高客人满意度。 能在强压下胜任工作。 一至两年相关工作经验者优先。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·        负责接听来电并做好及时反馈、接待办公室到访人员的安排等。 ·        负责5级及以下员工入职和离职手续。 ·        协助办公室内部的档案管理及其他文件的送签审核。 ·        负责文具,纸张等办公用品的补充及发放。 ·        根据要求参与相应的会议并负责会议纪要及后续的跟进追踪。 ·        保持和员工的有效沟通,参与员工沟通会,为员工的询问提供准确而正确的回答及解释,且能够对员工反馈的问题提出向上级及时反馈并提出自己的建议。 ·        负责员工后场主要文化区域的信息的及时更新。 ·        负责管理更衣室、倒班宿舍分配及日常的管理。 ·        协助宿舍及更衣室管理事务,包括宿舍分配、入住退宿手续等。 ·        协助组织团队成员活动和娱乐活动 ·        制作人力资源活动相关的宣传推文的撰写、海报或视频等内容的设计。 ·        为办公室内部其他相关事情提供帮助,如协助培训工作的前期安排和准备、系统考勤信息的审核、与劳动局对接社保相关申报事务等 ·        确保每一位员工都遵守酒店的着装及管理制度,确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 ·        确保员工阅览室和娱乐室及员工宿舍等设施都能正常使用,并符合酒店的卫生标准。 ·        坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序, 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 ·        如有必要 ,管理层有权更改或补充该职位描述。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 沈阳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 12%公积金
    • 工会福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 根据工作标准、在指定厨房区域为客人及团队成员准备食品。 任职资格: 希尔顿一级厨师始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: 教育: 初中毕业以上学历,或专业烹饪学校毕业。 具备有与本职位相配的中西餐/烘焙基础烹饪技能知识,高效率、高质量完成本职工作。 能够合理消耗所有产品和配料。 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 能够在潮湿,炎热和不时吵闹的环境中工作。 掌握食品安全体系方面的知识优先考虑。 掌握基本的英文能力(口语和书写)优先考虑。
  • 石家庄 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 8天公休
    • 五险
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店公共区域的日常运营管理工作,包括大堂、走廊、洗手间、会议室等区域的清洁卫生、设备维护及环境布置; 2、制定并执行公区服务标准及流程,确保服务品质符合IHG Vignette Collection品牌要求; 3、监督和指导保洁团队的工作,合理分配任务,定期培训员工,提升团队服务意识和专业技能; 4、定期检查公区设施设备的运行状况,及时报修或更换损坏设备,确保设施完好; 5、协调与其他部门的沟通与合作,确保公区服务高效顺畅; 6、控制公区清洁用品及耗材的库存,合理采购,降低成本; 7、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验者优先; 2、熟悉酒店公区管理流程及清洁标准,了解IHG品牌标准者更佳; 3、具备较强的团队管理能力和沟通协调能力,能有效调动员工积极性; 4、注重细节,责任心强,能够承受一定的工作压力; 5、身体健康,能适应倒班工作制; 6、具备基础的办公软件操作能力。
  • 餐饮总监

    1.5万-2万
    保定 | 经验不限 | 大专
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 五险
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、在总经理和执行总经理的领导下,负责中餐部、宴会部、厨房的经营与管理工作,及时向总经理与执行总经理汇报工作完成情况。 2、根据酒店发展战略,制定餐饮部年度工作纲要,并组织实施,保证年度经营和管理目标的实现,为下一年度经营管理创造良好条件。 3、负责餐饮部市场开拓工作,搭建餐饮销售体系,创新餐饮销售模式,并根据市场情况及时调整经营方向和客户群体,创新经营模式,持续提升酒店业绩。 4、负责餐饮部的形象升级、产品创新、技术创新和营销创新工作,打造核心产品,提升产品品质,提升餐饮部的品牌形象和客户美誉度。 5、负责餐饮部制度机制建设工作,严抓制度落地,搭建科学、合理、高效的组织系统,加强数据分析,推进餐饮部法制化管理,确保经营效益和资金安全。 6、负责餐饮部品牌实施纲要,落实品牌提升计划, 注重视觉设计,打造体验文化,逐步提升整体文化氛围。研发高端课题,深化客户维护,实现品牌提升。 7、负责餐饮部文化教育,深入落实华中文化,持续推动文化落地,提升全体员工的政治思想素质和业务水平。 8、负责餐饮部团队建设,抓住“关键少数”,推动落实餐饮部管理人员轮岗见习,制定餐饮部教育大纲并开展系统培训,落实员工关爱措施,提高餐饮部管理团队的管理水平和员工团队的稳定率。 9、负责搭建餐饮部客户管理体系,完善餐饮部客户信息档案,建立客户拜访和回访机制,完善端对端信息反馈机制和问题处理机制,不断提高酒店的客户满意度。 10、负责餐饮部成本管控,根据“经营三原则”,开展“科学降本”,科学设定价格政策和折扣政策,划小经营单位,细分经营成本,实行专人负责,严格奖惩,确保年度成本控制目标的实现。 11、负责餐饮部的安全运营、风险防控和危机处理工作,为酒店打造良好的经营与管理氛围,保证酒店顺畅运营。 12、完成上级领导交办的其他工作,并及时汇报工作完成情况。
  • 保定 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 五险
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、根据集团战略及酒店年度目标,制定餐饮部年度工作计划,经上级审核后组织实施,及时向执行总经理与集团汇报工作开展情况,保障年度目标落地。 2、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,督导各点位严格执行服务标准、操作流程与卫生安全规范,确保运营有序、品质稳定、客户体验一致。 3、组织市场趋势分析与顾客需求调研,定期进行菜品研发与菜单优化,统筹时令菜单、主题套餐及特色产品的策划与推广,持续提升餐饮产品竞争力与毛利水平。 4、建立并完善餐饮服务质量监督与改进机制,定期组织服务培训、情景演练与质量检查。处理客诉与突发事件,推动服务流程优化与体验创新,提升顾客满意度与口碑。 5、负责餐饮成本预算编制与过程管控,严格执行原材料验收、库存管理、标准化生产与损耗控制。通过定价策略、供应链优化及能耗管理,实现成本与利润优化。 6、负责餐饮部人员编制管理、梯队建设与绩效考核。组织实施专业技能培训、跨岗学习及服务竞赛,营造积极协作的团队氛围,提升员工专业素质与工作效能。 7、配合酒店整体营销计划,策划并执行餐饮专题推广、节庆活动及跨界合作方案。维护重要客户关系,开发团体及宴会业务,提升餐饮营收贡献与品牌影响力。 8、严格执行食品安全、消防安全及操作规范相关法律法规,建立健全部门自查自纠机制。定期组织安全培训与应急演练,杜绝食品安全事故与运营风险,确保合规经营。 9、完成上级领导交办的其他工作,并及时汇报工作完成情况。
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