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  • 客服

  • 昆明 | 经验不限 | 初中
    小吃饮品 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、根据运营要求准备、制作、各类不同菜品 2、严格遵循质量标准,确保出品质量符合要求 3、善于沟通,注重团队合作,具备工作责任心,学习能力强 4、服从后厨主任安排,遵循品牌运营操作流程 【岗位要求】 1.语言表达清晰明确,有良好的团队合作精神 2.具有火锅后厨经验者优先 3.年龄16-40周岁,中专以上学历优先 4.遵守各项规章制度,协调配合相关工种的关系,完成本岗位承担的工作任务 薪资:4000元/月起补贴奖金样样有! 福利: 1.三天休息,国家法定节假日双倍工资: 2.包三餐
  • 厨师

    4千-6千
    衡阳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    • 五险一金
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐厅及宴会厨房的日常菜品制作,确保出品质量符合酒店标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本,减少浪费 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,严格执行食品安全标准 4、协助研发新菜品,定期更新菜单以提升顾客用餐体验 5、维护和保养厨房设备,确保设备正常运转 6、配合团队完成大型宴会及重要接待活动的菜品制作任务 7、遵守酒店各项规章制度及操作流程 【岗位要求】 1、年龄24-50岁,身体健康,能适应厨房工作环境 2、具备基本的烹饪技能,有相关工作经验者优先 3、了解食品安全及卫生规范,持有健康证 4、工作认真负责,具备团队合作精神 5、能适应倒班工作制,节假日需轮班
  • 销售经理

    6千-8千
    洛阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    职位描述 【公司】 《天府火锅》,创办于1989年,本土知名品牌,历经36年,目前本土已有十家直营酒店以及一家大型物流配送加工中心。 【岗位职责】 店面销售工作 订餐、办理会员储值卡,储值卡充值 客户维护 【任职要求】 跨行销售也可以报名。 薪资构成:底薪6K+提成
  • 洛阳 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 投递简历
    岗位内容: 1. 负责店内的日常经营管理。 2. 领导和管理员工,协调和合作,确保团队高效运作。 3. 维持良好的客户关系、满足客户需求、增强客户满意度。 4. 处理日常运营中涉及人员、设备、食材等方面的问题,及时采取相应行动。 5. 通过分析销售数据和市场趋势等信息,制定并更新经营计划。 任职要求: 1、形象好,气质佳 2、有管理经验,学历本科 3、有晋升的意愿 只要你愿意接受学习,愿意当领导,想晋升的意愿,公司都可以专人带你,去培养你,成为店长的后备力量。 管吃住,员工关怀到位。
  • 服务员

    3千-4千
    洛阳 | 1年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    现急招服务员1、身高不低于165,体重不高于135斤 2、体型匀称 3、端庄大方 4、喜欢沟通 5、善于学习 管三餐,管住宿,满一年带薪年假15天,生日会等多种福利。 工作时间:9.30-13.30 17.30-21.30 服务指标:服务标准+流程清晰+细节到位(服务规范,无投诉,客户满意度高) 工作地点:天府火锅凯旋店
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 福利多多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 巡视管辖区,检查清洁卫生及客房服务的质量; 2. 检查客房的维修保养事宜,安排客房的大清洁计划; 3. 检查各类物品的储存及消耗量; 4. 留意宾客动态,处理宾客投诉,有重大事故时须向部门经理报告; 5. 掌握所辖客房的状况; 6. 负责所辖员工的工作安排与调配,督导客房员工及清洁杂工的工作。 任职资格 1.熟悉客房服务程序,清扫程序; 2.具有较强的组织能力、管理能力,能正确领会领导意图,有条不紊布置与安排工作; 3.有工作经验者优先。
  • 武汉 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 福利多多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.服从厨师长排班安排。 2.按要求进行员工餐厅食品的加工与制作,保证出品质量,按时按量提供菜品与食物。 3.合理使用食品、调味品原料,杜绝浪费。 4.合理使用各种厨房设备,做好设备的维护和保养。 5.爱护及使用各种厨房用具。 6.注意冰柜内各类成品、半成品等食品的存放时间,注意保质期时间,合理使用,预防发霉变质。 7.注意各类消防器材的摆放位置,不得随意挪动,定期参加店内消防培训,能够熟练使用各类消防器材。
  • 杭州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 高薪资
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 高提成
    • 五险一金
    • 晋升发展迅速
    • 帅哥多
    • 投递简历
    工作城市:杭州 三盛未来餐饮集团,是一家创业合伙人制的餐饮管理公司,公司旗下拥有西餐品牌:牛排家、US'PRIME牛排馆,中餐品牌:玖五京菜、隐厨等。 公司现于北京、杭州、深圳、南京、宁波、西安、武汉、南昌、合肥、无锡、温州、常州、苏州等地共有50余家直营门店,并计划于三年内全国直营门店达100家。 我们寻找的不是雇佣关系的员工,而是共同创业的合伙人! 高薪资、高福利、高标准 只为招募有梦想、有进取精神、努力奋斗的你! 在这,不仅能让你获得面包,更重要的是让你获得知识和经验! 在这,能迅速充实、完善自我,最终获得思维和精神上的提升! 在这,能不断提升个人技能和能力,明确职业规划,让自己的职业生涯得到迅速发展! 包吃、包住/房补、五险一金 薪资:高底薪+绩效提成+年终奖金+满勤+工龄工资 假期:每月四天带薪休假+法定节假日+带薪年假+各种福利假期 【岗位职责】 1、完善培训管理体系,完善公司各项培训管理制度。 2、根据公司人才培养方向进行各部门日常培训及结果分析。 3、负责新员工的入职培训以及现有员工的定期专项培训。 4、定期更新完善各岗位的岗位流程、服务标准、操作流程及考核标准。 5、根据公司各部门的培训需求,制定季度、月度培训计划。 6、培训各部门业务培训负责人需具备的培训技巧和知识。 7、各岗位职级的课程开发及落地执行。 【岗位要求】 1、统招本科及以上学历,三观端正,思想积极上进正能量。 2、有全国连锁餐饮公司的相同岗位工作经验五年以上。 3、具有良好的沟通能力和协调能力,较强的文字综合能力和口头表达能力。 3、能按照公司经营发展对人才的需要,制订公司总体培训规划和实施计划。 4、具备教育学、心理学以及餐饮企业管理理论知识。 5、熟悉酒店/餐饮员工的规律、特点和岗位培训工作程序。
  • 北京-朝阳区 | 10年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 高薪资
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 高提成
    • 五险一金
    • 晋升发展迅速
    • 帅哥多
    • 投递简历
    牛排家,存在只为等待有梦想、有进取精神的你! 高工资、高福利、高标准,只为招募能吃苦、努力奋斗的你! 在牛排家,不仅能让你获得面包,更重要的是让你获得知识和经验, 在这 能迅速充实、完善自我,最终获得思维和精神上的提升! 在这 能不断提升个人技能和能力,明确职业规划,让自己的职业生涯得到迅速发展! 福利待遇: 包吃、包住、五险 薪资:高底薪+满勤+高提成+绩效奖金+补助+工龄工资 假期:每月四天带薪休假+法定节假日增加休息+带薪年假+各种福利假期 任职要求: 年龄:30-40岁,身体健康 为人品行正派,做事认真踏实,善于分析及管理,有远见和前瞻性。 需有十年以上【星级酒店餐饮部管理】或【高端餐饮管理】经验者! 英文沟通流利者、具备试酒师水平者,优先! 有兴趣欢迎咨询!
  • 济南 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 在工作中,严格遵守部门的工作流程标准和要求。并且协助维持并更新部门的操作手册和指南 Assists with the development, maintenance and update of a detailed Department Operations Manual that reflects policies & procedures, work processes and standards of performance within the Division. Ensures annual review to accurately reflect any changes. 2. 始终确保销售文件和系统信息的准确性和有效性 Ensures that an efficient and accurate filing system, both manuals as well as electronic, is maintained at all times. 3.确保完成所有销售报价,合同的记录 Maintains complete and supported records of all Sales Agreements and Quotations for the Hotel. 4.建立有效的文件管理确保完整的生意销售记录 Establishes an efficient trace file to ensure that all business booked is properly tracked. 5.按时向销售部总监提交销售报告 Submits Sales report to Director of Sales in a timely manner. 6. 为销售主任统计月报表提供准确的销售记录 Provides accurate reporting of business booked to the Sales Executive for monthly consolidation. 7. 当有需要时为相关的客户或代表安排酒店参观和招待 Entertains and conducts hotel inspections to relevant representatives/ delegates whenever required. 8.建立并维持良好的客户关系并且不断的开发新的生意机会 Establishes and maintains strong relationship with the established clientele and constantly explores into new business opportunities. 9. 与相关的运作部门保持紧密的合作,确保按客人的需要提供准确的服务 Liaises and works closely with the related operation departments ensuring guests requests and expectations are being met. 10. 礼貌和有效率的处理所有客人和内部客人的投诉及询问。如果不能立刻处理该问题或投诉,将确保及时的进行后续跟进工作 Handles guest and employee enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems.  If no immediate solution can be found, to ensure that the necessary follow-up is conducted in a timely manner. 11. 保持与客户以及同事之间积极良好的工作合作关系 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. 12. 完成每月及年度的个人销售指标 Achieves the monthly and annual personal target contributing to the Sales revenue. 13. 针对酒店的年度商业计划,发展并检阅个人的销售计划。 Develops and reviews Personal Business Plan which is linked to the Hotel’s Annual Business Plan. 14. 进行广泛的市场竞争者调查,并且保持良好的酒店产品知识 Conducts extensive competitor research and maintains excellent Product Knowledge of the Hotel. 15. 始终不断的检阅本地市场,国内市场,国际市场的发展趋势,以及竞争对手的销售侧重点,以确保我们酒店的销售在市场中保有竞争性和领导地位 Constantly monitors and evaluates local, national and international market trends, and the competitor hotels’ sales initiatives, in order to make sure the hotel’s sales remain competitive and cutting edge. 16. 确保在销售工作中,无论是通过电话,合同还是书面联络都要体现出我们酒店的高水准 Ensures a high level of exposure for Hotel through direct sales solicitation via telephone, contracts and written communications.
  • 上海-浦东新区 | 1年以上 | 学历不限
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    客房文员岗位职责 1.负责与其它部门的信息收发传递。 2.熟悉酒店的服务项目,时间及电话号码,熟悉客情,保证电脑情况与实际情况一致。 3.负责管理钥匙,呼机的分发。 4.负责员工的签到考勤。 5.妥善保管客房中心的客用品,协助宾客借还客用品。 6.按程序登记宾客的遗留物品。 7.向工程部提出维修的请求,及时维修客房故障。 8.做好各项工作交接及明确记录。 岗位要求 1、熟练办公软件操作 2、 对工作认真负责态度 3、工作热情,为人正直 4、性格开朗,有较强的服务意识和责任感
  • 温州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求: 1.年龄26岁以下,身高164cm--168cm(女)175--185(男),五官端正,性格开朗,形象佳; 2.语言表达能力强,思维敏捷,洞察能力强; 3.会基本电脑及办公软件操作; 4.学历全日制大专及以上; 5.有一定的英语水平和口语交流能力者优先。 6.有酒店管理、乘务员学习经历、工作经验优先。 7.要求能适应出差,不符合勿投,工作地点:上海、温州; 岗位职责: 1.负责公司行政接待事务,如会务接待、参观接待、用餐接待等; 2.负责公司文职的其他日常事务,如前台接待、人事管理、员工活动、台账记录、仓库管理等; 3.根据工作需要服从出差安排; 4.前期以培训为主,目前处于筹备期,待开业后,进行具体岗位分配; 5.领导交办的其他事务。 待遇:做五休二、法定节假日、五险一金、年度体检、节日福利、包工作餐,提供住宿等; 请仔细查看职位描述,非诚勿扰,谢谢。
  • 温州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求: 1.年龄 28 - 40 岁,身高160cm(女)以上,170cm(男)以上,五官端正,性格开朗。 2.全日制大专或以上学历,主修人力资源管理、工商管理、心理学、酒店管理或相关专业。 3.5年以上人力资源工作经验,其中2年在同档次服务行业担任人事主管或类似职务。 4.精通国家及地方劳动法律法规、社会保险政策,及人力资源六大模块实操。 6.了解五星级酒店的运营模式、各部门职能及对人才的要求。 7.熟练使用办公软件,能运用Excel等工具进行人力数据分析,并形成报告。 8.注重细节,逻辑清晰,积极主动,服务意识强,有良好的计划性和执行力。 9.高度的保密意识和职业道德,能承受一定的工作压力。 10.优秀的中文书写和表达能力,具备良好的英语听说读写能力者优先。 岗位职责: 1.在行政人事部经理的领导下,负责酒店人力资源日常运营管理工作; 2.精通招聘与培训,并拥有这两大板块的工作经验; 3.熟悉人力资源规划、绩效、薪酬、员工关系的具体实施。 4.协助行政人事部经理搭建并优化人事制度流程,把控合规风险,为各部门提供专业、高效的人力资源支持。 5.能独立处理一般的员工关系问题,具备一定的冲突解决和谈判能力。 6.可接受集团工作调配与出差。 三、薪资待遇: 1.薪资:月薪5k-7k,年底奖金; 2.做五休二,提供免费食宿; 3.缴纳五险一金; 4.享受节日福利、生日福利、年度健康体检等。
  • 婚宴销售

    8千-1万
    成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    岗位职责 1、与潜在客户沟通,挖掘客户在婚礼仪式流程、婚礼场地布置、婚宴等各方面的需求; 2、邀约客户到店展现项目优势、产品特点等,最终完成婚宴和婚庆的签单; 3、拓展同行、转介绍客资渠道; 任职要求 1、专科及以上学历,有3年+销售岗位工作经验; 2、有热情、有冲击、目标感强; 3、普通话标准,沟通表达能力较强,说话具有感染力; 4、有亲和力,有较强的抗压能力; 5、有婚礼堂、婚庆行业、酒店销售经验优先
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 管理保洁团队,分配任务; 2. 确保公司环境整洁; 3. 定期巡查,检查卫生情况; 4. 与其他部门协调保洁工作; 5. 处理保洁相关的投诉。 任职要求: 1.3年以上相关工作经验; 2. 良好的管理和沟通能力; 3. 注重细节,有团队精神。
  • 餐饮保洁

    3千-4千
    成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    岗位内容: 1. 负责场馆等公共区域、办公室、楼道等区域的保洁、消毒和整理工作。 2. 按照清洁标准进行日常保洁工作,包括地面、桌椅、厕所、洗手间等设施的清洁和卫生处理。 3. 合理安排工作时间,保证工作进度与质量。 4. 提供满意的客户服务,及时响应客户需求并对客户反馈的问题进行处理。 5. 完成主管委派的其他任务。 任职要求: 1. 具有较强的责任感和紧迫感,能够独立完成工作任务。 2. 熟悉清洁工作操作规范和注意事项,保证工作质量和效率。 3. 有团队协作精神和较强的学习能力,能够适应快节奏的工作环境。 4. 具备良好的礼仪、形象和沟通技巧,能够与客户和同事建立良好的关系。 5. 有相应工作经历者优先考虑。
  • 餐厅主管

    4千-5千
    成都 | 1年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    岗位职责: 1、开餐前的准备工作、开好每餐班前会议,带领员工按餐厅传菜/服务标准,准确高效的完成传菜/服务工作。 2、了解并且熟知当天各个执行厅宴会预定标准,做到心中有数,并布置好传菜员/厅面服务人员工作,及时周到的为客人进行传菜/服务。 3、妥善处理前厅与厨房的上菜衔接问题,开餐时及时与厅面主管对接,负责与厨房协调,保证按时出菜。 4、随时注意餐厅动态,进行现场指挥。 5、做好餐后收餐工作,以及传菜车,框的回收清洁工作。 任职资格/要求 有大型宴会酒店或婚礼堂餐饮部工作经验一年以上,能吃苦耐劳,抗压能力强,男士优先,学历不限
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅前厅日常服务工作,包括迎宾、点餐、上菜、结账等环节,确保服务流程顺畅; 2、保持餐厅环境整洁,及时清理餐桌、摆放餐具,维护良好的就餐氛围; 3、熟悉菜单内容及特色菜品,能够为顾客提供专业的推荐和解答疑问; 4、处理顾客的合理需求及投诉,及时反馈问题并协助解决; 5、配合后厨及其他部门的工作,确保服务效率与质量; 6、遵守公司服务标准及操作规范,维护企业形象。 【岗位要求】 1、年龄18-50岁,身体健康,形象端正,具备良好的服务意识; 2、性格开朗,沟通能力强,能够适应快节奏的工作环境; 3、具备团队合作精神,服从工作安排,责任心强。
  • 襄阳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 投递简历
    薪资福利:底薪+绩效+利润提成奖金+年终奖金+入股 发展路径: 店长--区域督导--区域经理--运营总监 岗位职责: 1.负责门店经营管理工作: 1.1组织带领店面员工完成经营指标;制定工作计划岗位责任,制定高效定量的日常工作计划; 1.2做好门店前厅后厨的分工管理工作,检查督导门店的日常工作的开展; 1.3监督产品的要货,补货,做好产品质量监督管理; 1.4负责门店产品损耗管理,把握产品损耗尺度; 1.5掌握门店各种设备的维护保养知识; 1.6负责门店内外的清洁卫生,安全作业管理; 1.7负责店面团队建设,指导、培训、发展下属的工作能力。 2.负责门店客户满意度管理工作: 2.1负责与客户进行良好沟通,维护客户关系,保持良好的顾客满意度; 3.负责门店财务管理工作: 3.1每月制定店面经营成本预算,管控门店各项成本以提高利润; 3.2严格执行公司财务管理规定; 任职要求: 1.高中及以上学历,24-35岁。 2.具有2年以上高端品牌火锅店经营管理工作经验,熟悉火锅店工作流程,有能力协助火锅店新店开业前期的筹划工作,具有较强的店务管理经验。优先考虑海底捞/巴奴等品牌火锅人员。 3.掌握店面经营管理、市场营销等方面知识,可熟练应用各类办公软件,具有一定的数据分析能力,可独立做PPT,word,Excel等。具备良好的培训能力,提升团队整体专业水平。 能够接受外派驻店,外派驻店可有成为合伙人的机会
  • 销售总监

    1万-1.2万
    南昌 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店整体销售战略的制定与实施,完成年度销售目标; 2、开拓并维护客户资源,包括企业客户、旅行社、OTA平台等,建立长期合作关系; 3、分析市场趋势及竞争对手动态,调整销售策略以提升市场份额; 4、带领销售团队完成业绩指标,定期培训及考核团队成员,提升整体销售能力; 5、协调与其他部门(如前台、餐饮、宴会等)的合作,确保客户需求得到高效落实; 6、参与重要客户谈判及合同签订,确保酒店利益最大化; 7、定期提交销售报告及数据分析,为管理层提供决策支持。 【岗位要求】 1、5年以上酒店行业销售经验,3年以上团队管理经验,有高星级酒店背景优先; 2、具备出色的市场洞察力及客户开发能力,熟悉酒店销售渠道及运营模式; 3、优秀的谈判技巧及沟通能力,能独立处理复杂商务问题; 4、结果导向,抗压能力强,能适应高强度工作节奏; 5、熟练使用办公软件及酒店管理系统(如Opera等); 6、具备良好的职业道德及团队协作精神。 7.做事比较主动
  • PA保洁

    3千-4千
    昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 节假日福利
    • 生日福利
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店公共区域的日常清洁与维护工作,包括大堂、走廊、电梯、洗手间等区域 2、定期对酒店设施设备进行清洁保养,确保符合卫生标准 3、及时补充公共区域的消耗品,如纸巾、洗手液等 4、发现设施损坏或异常情况及时上报维修 5、遵守酒店安全操作规程,正确使用清洁工具和化学药剂 【岗位要求】 1、身体健康,能适应站立工作及体力劳动 2、具备基本的清洁工作技能,有酒店保洁经验者优先 3、工作认真负责,注重细节,有良好的服务意识 4、能够服从工作安排,适应轮班制度 5、无不良嗜好,品行端正
  • 林芝 | 2年以上 | 学历不限 | 提供吃
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责后厨食材的清洗、切配、分装等准备工作,确保食材符合烹饪要求 2、协助厨师完成菜品制作过程中的打荷工作,包括调料准备、装盘摆盘等 3、按照标准操作流程进行食材预处理,保证出菜速度与质量 4、维护后厨工作区域的清洁卫生,严格执行食品安全规范 5、合理管理食材库存,做好每日食材的验收与保管工作 6、配合厨师团队完成其他临时性后厨工作任务 【岗位要求】 1、具有2年以上餐饮行业后厨配菜或打荷相关工作经验 2、熟悉常见食材的处理方法和烹饪辅助流程 3、能适应高原工作环境,具备较强的体力与耐力 4、工作细致认真,具备良好的卫生意识和团队协作能力 5、遵守后厨操作规范,有较强的食品安全意识 6、能适应餐饮行业的工作时间安排,包括节假日排班
  • 重庆-北碚区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营管理工作,包括菜品研发、菜单设计、成本控制及质量控制 2、监督并指导厨房团队按照标准操作流程执行,确保出品质量稳定且符合酒店标准 3、负责食材采购计划的制定与验收,严格控制食品成本及库存管理 4、定期培训厨房员工,提升团队专业技能及服务意识 5、确保厨房卫生及食品安全符合国家相关法规及酒店要求 6、协调与其他部门的工作配合,高效完成宴会、自助餐等各类餐饮活动 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技能及丰富的厨房管理经验 2、熟悉西餐食材特性及烹饪工艺,能独立研发新菜品 3、具备较强的成本管控意识及团队管理能力 4、工作细致严谨,能适应高强度工作环境 5、持有厨师相关职业资格证书者优先 6、具备良好的沟通协调能力及抗压能力
  • 青岛 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务流程监督及现场协调工作2、督导服务员执行标准化服务流程,确保顾客用餐体验质量 3、处理顾客投诉及突发事件,及时解决服务过程中的各类问题 4、协助餐厅经理完成经营指标,参与制定并执行促销活动方案 5、负责新员工岗前培训及在职员工技能提升培训 6、监督餐厅卫生清洁及食品安全标准执行情况 7、每日营业数据统计与分析,提出改进建议8、管理餐厅物资设备,控制损耗与成本 【岗位要求】 1、具有2年以上中餐厅服务或管理工作经验 2、熟悉中餐服务流程及标准,掌握基本餐饮管理知识 3、具备较强的现场协调能力和突发事件处理能力 4、良好的团队管理能力,能有效激励员工5、身体健康,能适应早晚班工作制 6、年龄18-30周岁,形象气质良好 7、具有成本控制意识和服务质量提升意识 8、有培训员工经验者优先考虑
  • 青岛 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责火锅底料及蘸料的调配、熬制,确保口味稳定、品质达标; 2、根据标准流程处理各类食材,包括切配、腌制、摆盘等准备工作; 3、熟练操作火锅菜品加工流程,如毛肚、牛羊肉等特色菜品的处理; 4、维护后厨设备清洁及操作安全,严格执行食品卫生管理制度; 5、配合前厅服务需求,及时调整出餐节奏,保障用餐高峰期效率; 6、参与新菜品研发,提出改良建议并协助落地测试。 【岗位要求】 1、18-30周岁,身体健康,能适应餐饮行业工作强度; 2、1年以上火锅或中餐后厨工作经验,熟悉川渝火锅操作流程者优先; 3、掌握基础刀工及食材保鲜技术,了解常见火锅原料特性; 4、具备食品安全意识,持有健康证; 5、能接受排班制工作(含晚班),团队协作意识强; 6、对口味敏感度高,有创新思维者更佳。
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