【岗位职责】 1、负责西餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务和餐后收尾工作 2、为客人提供专业的点餐服务，熟悉菜单内容及特色菜品推荐 3、保持餐厅环境整洁，确保餐具摆放规范、卫生达标 4、及时响应客人需求，处理服务过程中的突发情况 5、遵守酒店服务标准和操作流程，维护酒店品牌形象 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养，热情主动 2、沟通表达能力良好，能使用基本英语进行服务 3、身体健康，能适应早晚班次和节假日工作 4、有团队合作精神，工作细致认真 5、有相关工作经验者优先，无经验可培训上岗

【岗位职责】 1、负责酒店市场销售策略的制定与执行，完成年度销售目标； 2、开拓并维护客户资源，包括企业客户、旅行社、会议团队等； 3、分析市场趋势及竞争对手动态，及时调整销售策略； 4、协调酒店各部门资源，确保客户需求得到高效响应； 5、定期提交销售报告及市场分析，为管理层提供决策支持； 6、参与酒店市场推广活动，提升品牌影响力。 【岗位要求】 1、具备较强的市场敏锐度及销售能力，能独立开发客户资源； 2、优秀的沟通协调能力，能与客户及内部团队高效合作； 3、具备一定的数据分析能力，能通过市场数据优化销售策略； 4、抗压能力强，适应快节奏工作环境； 5、对酒店行业有热情，愿意长期发展。

1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、完成日常工作内容

1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。2、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。3、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。4、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。5、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。6、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。

岗位职责1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。2、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。3、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。4、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。5、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。6、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

【岗位职责】 1、负责酒店市场传讯及数字营销策略的制定与执行，提升品牌知名度和市场影响力 2、管理酒店官方社交媒体账号（微信、微博、小红书等），策划并发布优质内容，增加粉丝互动和粘性 3、统筹线上广告投放（SEM、信息流广告等），优化投放效果，提高转化率 4、策划并执行线上线下营销活动，包括节日促销、主题活动等，提升客户参与度 5、监测行业动态及竞品动向，定期输出市场分析报告，为决策提供数据支持 6、维护媒体及KOL合作关系，拓展传播渠道，提升品牌曝光 【岗位要求】 1、熟悉数字营销及社交媒体运营，具备独立策划和执行能力 2、具备优秀的内容创作能力，能撰写高质量的文案及视觉素材 3、熟练使用主流社交媒体平台及数据分析工具 4、具备良好的市场敏感度，能快速捕捉行业热点并转化为营销机会 5、较强的沟通协调能力，能高效对接内外部团队 6、对酒店/旅游行业有热情，有相关经验者优先

基本职责和责任 市场计划 1、 参与酒店市场计划的发展及执行。 2、 制定、执行以及督促行动计划，以保证达到收入计划的各项指标。 3、 分析当前的和潜在的市场状况以及其趋势协调所有行动，通过更多的业务量和价格的增长来保持和增加酒店收入。 4、 同本地、国内以及国际市场的航空公司，旅行社，商务机构等联系，为酒店争取新的和回头的生意。通过个人的销售拜访，电话联系及书面沟通，与计划制定者，公司客户，航空公司等保持联系。 5、 通过以下几点来建立和执行特别的计划纲要，以达到更多的业务产量。 a) 增加平均价格 b) 增加整体的入住率 c) 在淡季及市场疲软期增加生意量 d) 增加本地餐饮宴会的销售 6、 通过协会成员，使酒店成为本地团体中积极活跃的一员。 7、 制定和执行到主要市场区域去的差旅活动计划。 8、 参加主要的旅游展，为酒店的销售进行推广。 9、 管理主要客户。 10、 当有大型活动在酒店举行时，与其主要的生意提供者/组织者接触，确保客人满意。 11、 建立并不断更新需邮寄的客户名单。 12、 完成所分配的相关任务和特别方案项目。

管理 1. 协助确保餐饮部的各项活动符合各自的公司战略，有效贯彻酒店决策 2. 负责准备和更新部门操作手册。 3. 定期开展部门会议，确保部门晨会和会议精神及时传达并落实。 客人满意度 1. 确保随时为特殊的客人提供服务，并做到我们的品牌承诺。 2. 为在酒店其他部门消费的客人提供同样的优质服务。 3. 以礼貌和高效的态度处理所有客人的投诉与询问，跟进以确保问题得到满意的解决。 4. 以良好的工作关系来维持与客人和同事间的优质互动。 5. 建立并维持一个融洽的客户关系。 6. 亲自并频繁的确认餐厅客人得到最好的服务。 7. 亲自留在餐厅内（高峰期），确保餐厅在相关员工的管理下正常并如期运营。 财务 1. 通过多技能开发、多任务安排和灵活的排班来发挥员工生产力，以达到餐厅的财务目标和客人的期望。 2. 关注提升生产力水平，需谨慎管理实用性和薪酬成本，以确保战略部署和所有设备的能源效率优化 3. 保证餐厅运营，提供品牌承诺。 4. 完成每月及年度个人目标和餐厅营收计划。 5. 协助准备餐饮部的年度经营计划。 6. 协助每月的营销再预测。 7. 遵守所有关于财务记录、处理和许可等酒店、公司和地方的法规政策，包括及时和准确的汇报财务报告。 8. 协助库存管理并维护酒店操作设备和其他资产。 9. 基于关键绩效指标前瞻性地管理成本，可与各分部门主管适当地合作。 10. 确保接纳新技术和设备，提高生产率。 营销 1. 与分部门团队合作，根据餐饮部的年度营销计划准备部门的年度营销计划。 2. 持续地评估本地，本国和国际市场趋势，供应商和其他酒店/餐厅的运营，以确保酒店运营具有竞争力和前沿性。 3. 不断追求市场销售和公共关系的机会，来提高酒店的知晓度和最终的营业额。 运营 1. 确保服务水平达到品牌标准的要求。 2. 根据客人满意度调查结果，执行相应变更计划。 3. 以支持性的和灵活的态度与其他分部门经理紧密合作，实现酒店的整体成功和酒店客人的满意。 4. 本着“我们是一个团队”的精神，确保餐饮部的全体员工以支持性的和灵活的方式与酒店其他部门合作。 5. 品尝并监管全程餐饮的制作和服务过程，并给予适当的反馈。 6. 监管餐厅的服务和餐饮的标准，与厨师长合作，如有必要时对部门菜品或服务进行纠正。 7. 与厨师长一起对餐饮运营进行频繁和彻底的检查。 8. 反复确认餐饮准备过程中只使用新鲜的材料。 9. 给予厨师长创造性的建议和想法。 10. 每月对所有运营设备和物资进行库存盘查。 11. 负责厨房和酒水部门的日常运作和质量控制。 12. 全面掌握菜单中的所有食品和酒水内容，并有能力推荐食品、酒水组合和增销替代品。 13. 确保餐厅保持干净有序，包括前线和后区。 14. 负责与客房部沟通，建立并严格执行清洁时间表。

· 按照既定标准和工作程序，对客房、走廊、布草房和餐具柜进行清洁。 · 补充客用品。 · 及时、礼貌的完成上级指定的对客服务并满足客人的要求。 · 向上级汇报酒店客房内的损坏或故障情况。  · 保证设备的清洁和修缮。 · 完成区域客房报告。 · 完成每日客房检查工作单。 · 与上级会面并承担每日分配的任务。 · 及时向上级汇报和上交与客人遗失物品。  · 及时向上级汇报客人的投诉。 · 向上级汇报楼层里的反常行为和活动。 · 准确记录在划定的区域内的房间情况。 · 遵守酒店的健康、安全和卫生政策。 · 保持个人仪容和卫生标准。 · 按要求参加会议和培训活动。

1.负责厨房卫生 2.参与服务工作 3.收银 岗位要求： 1.良好的服务态度 2.吃苦耐劳

1.依据厨房标准化服务手册，遵照相关规章制度，完成热菜的烹调制作任务。 2.计划食材用料、精工细作，改善烹调方法，做到菜品色香味俱佳及多样化。 3.参与制定每周菜谱，开发新菜品，依据客户特点，兼顾菜品营养与美味。 4.维护厨房环境，保持灶面及周边环境清洁卫生，做到操作工具用毕洗净 擦干，按 规范消毒，定位存放。 5.严格执行卫生责任制，注意个人卫生，保证饮食操作安全，杜绝食物中毒事件。 6.做好厨房内日常安全防范检查，提高安全意识，消除安全隐患。 7.视供餐模式需要，在餐厅内参与打餐服务。 8.完成领导交办的其他工作。

1. 为相应的餐厅，餐饮营业场所等制作食品，并协助厨房的各项工作，确保客人及时的得到高品质的食物。协调传菜和取菜的顺利服务 2. 在活动安排单，每日菜单，预测的基础上估计当前和每日酒店食品消耗要求 3. 检查厨房各个地方，冷藏间，设备和工具的状况 4. 确保随时备有充足的食品供应 5. 遵守厨房卫生规定 6. 正确处理工具和设备，维护和使用 7. 确保遵守酒店成本用管理规章制度

1.确保服务水平达到品牌标准的要求。 2.确保执行所有餐饮部的功能。 3.根据客人满意度调查结果，执行相应改进。 4.以支持性的和灵活的态度与其他分部门员工紧密合作，实现酒店的整体成功和酒店客人的满意。 5.本着“我们是一个团队”的精神，以支持性的和灵活的方式与酒店其他部门合作。 6.维持所有库存设备和客用设施完整。 7.每桌客人离开后及时清理并重新布置餐桌。 8.必要时履行收银员的职责。

1.确保服务水平达到品牌标准的要求。 2.确保执行所有餐饮部的功能。 3.根据客人满意度调查结果，执行相应改进。 4.以支持性的和灵活的态度与其他分部门员工紧密合作，实现酒店的整体成功和酒店客人的满意。 5.本着“我们是一个团队”的精神，以支持性的和灵活的方式与酒店其他部门合作。 6.维持所有库存设备和客用设施完整。 7.根据标准操作流程为客人领位、点单并提供食品和饮料。 8.展示菜单，回答询问，为客人推荐菜品和酒水。 9.每桌客人离开后及时清理并重新布置餐桌。 10.必要时履行收银员的职责。

• Manages the inventory of washing-up products and lets the Stewarding Manager know when stocks are expected to run out. 管理库存的洗涤产品，当产品快要用尽的时候及时报告给上级领导。 • Organizes the washing-up area and tidies crockery and equipment in the storage area to avoid breakages. 规划好清洗区域，整理厨房设备防止损坏。 • Helps manage stocks of crockery and appliances, by informing his/her superior of any abnormal losses or breakages. 帮助管理库存的瓷器和设备,如有任何非正常损失或损坏及时通知直属上级。 • Respects recommended doses of cleaning products, thereby helping keep costs under control. 按照清洁剂推荐使用剂量来使用，以帮助控制成本。 • Ensures that the workplace remains clean and tidy, and the safety of consumable goods by always respecting HACCP regulations. 确保工作场所保持清洁和安全,遵守HACCP法规。 • Respects the instructions and safety guidelines for the equipment used. 使用厨房设备必须遵照说明及安全指南。 • Applies the hotel's security regulations (in case of fire etc). 适用于酒店的安全条例(以防火灾等)。 • Respects the hotel's commitments to the "Environment Charter" (saving energy, recycling, sorting waste etc). 遵守酒店对《环保章程》的承诺。(节能、回收、垃圾分类等)。

【岗位职责】 1.积极完成每月及年度的个人销售指标。 2.有目的性地安排销售上门、电话等形式的拜访计划，建立并维持良好的客户关系并且不断地开发新的生意机会。发展潜在的客户群体，并利用系统数据安排有效的销售战略计划，从而提高酒店在市场上的占有率。 3.与相关销售人员紧密沟通并协同工作，通过定期的酒店招待、宴请及举办主题活动来全面地保持好客户关系。 4.保持与客户以及同事之间积极良好的工作合作关系与紧密沟通，确保按客人的需要提供准确高效的服务。 5.在跟进处理生意或客户询问时，确保与活动组织者及时有效地沟通，以充分了解和跟进其需求，并在活动安排上给予专业的忠告和建议，最终使生意确定下来。 6.生意谈判过程中适时向客户提供销售报价、合同，按照合同约定与洽谈细节出具团队通知单并及时全面地传达到酒店相关部门。 7.始终保持客户档案、销售文件和系统信息的准确性和有效性，并定期检查更新。 8.了解并熟悉竞争对手的产品信息，包括公司协议价、主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务等，进行广泛的市场竞争者调查并形成调研报告。 9.始终保持对酒店设施设备、产品及服务项目的详细了解。与竞争对手酒店、姊妹酒店、会务、差旅公司及平台等保持良好的互动关系。 【岗位要求】 1.大专及以上学历。 2.一年以上在星级酒店的相关管理经验。 3.良好的沟通能力。

【岗位职责】 ·          In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotelactivities and operational requirements are known. 当经理不在场时，负责人才的监督和管理指导，确保部门的正常运行。 ·          Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaintsin log book for further follow up. 全力解决客人的投诉，并负责将所有投诉进行记录和跟进解决。 ·          Assist with menu and wine list creation. 协助开发新菜单和酒水单。 ·          Supervise outlet service. 监督和管理部门服务标准。 ·        Adhere to hotel brand standards. 坚持酒店的品牌标准。 ·        Maintain a high level of product and service knowledge in order toexplain and sell services and facilities to guests. 保持高水平的酒店产品和服务知识，以便向客人解释和介绍相关的服务设施。 ·        All Talents may be assigned to other duties in the hotel as and whenrequired by business levels. 所有人才都要求体现酒店节能意识并有效地操作节约成本的程序。 ·          Goodoral and written communication skills 良好的口头及书面沟通能力 ·          Min 2-year experience in hotel engineering operation insimilar capacity, preferably with international hotel chain 至少2年酒店相关运做经验，最好具有国际连锁酒店工作经验 ·          HotelRestaurant Management graduate 酒店管理专业毕业 ·          Associatedegree or above 全日制大专（含）以上学历 ·          Experiencedin all aspects of restaurants service 餐饮服务的各方面丰富经验

1.Minimum 2 years' previous management experience in Front Office operations 2.Degree or Diploma in Hospitality Management is an asset 3.Bilingual in Mandarin & English 4.Exceptional interpersonal and organizational skills; written and verbal communication skills 5.Knowledge of computerized Front Office systems required with emphasis in Micros-Fidelio based programs. 6.Computer proficiency in a Windows environment (Word, Excel, PowerPoint) 7.Enthusiastic team player, with strong self initiative 8.Strong guest service orientation and training skills background required. 9.Highly organized, results-oriented with the ability to be flexible and work well under pressure. 10.Strong guest service orientation and training skills background required. 11.Ability to work independently and prioritise responsibilities 12.Experience in Hotel loyalty programs, such as Fairmont’s Presidents Club   1.至少两年的前厅运营管理经验。 2.拥有酒店管理学历或文凭优先 3.懂英语和汉语。 4.具有优良的书面和口头沟通、人际关系和领导能力 5.了解计算机化的前厅系统，重点在基于Micros—Fidelio的程序。 6.熟练地运用Windows环境下的计算机（Word、Excel、PowerPoint）。 7.热心、具有团队意识，很强的主动性。 8.要求具有强有力的宾客服务培训和训练技能。 9.具有高度的组织性、注重结果，有能力灵活地在压力下工作。 10.要求有强大的客户服务培训技能背景。 11.能独立工作，责任至上。 12.具有酒店忠诚度计划的经验，例如费尔蒙酒店的总裁俱乐部

1.熟悉本岗位职责和日常工作情况，做好餐厅卫生打扫，物品准备。 2.了解菜单，酒水知识，能够为宾客提供规范化，标准化服务。 3.做餐厅安全员，工作中发现安全隐患及时上报。 4.做好餐厅工作的数据记录，服务中主动与宾客交谈，写好宾客档案。 5.做好每班每日交接工作。 6.爱护餐厅设施设备，每日认真做好检查。

【岗位职责】 1、编制上报各种财务报表，提供各种财务数据，上交各种税费。 2、审核当月员工的工资汇总表和记帐证。 3、根据酒店支付情况随时向财务总监提供分析报告，控制费用开支，不超预算。 4、做好各项税收的申报和交纳工作，填制营业税、教育税附加、流转税、个人所得税、粮补金等申报表并按规定时间申报交纳。 【岗位要求】 1、XXX学历，具有XXX年以上财务管理经验或X年能上XXX星级酒店财务工作优先 。 2、具有中级会计师以上职称，熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件，熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作，懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感，为人诚实可靠，品质正直，有吃苦耐劳的精神。

【岗位职责】 1、负责为顾客提供专业的化妆造型服务，包括但不限于新娘妆、时尚妆、写真妆等各类妆面设计； 2、根据拍摄主题、顾客需求及服装风格，独立完成整体造型设计，确保妆面与造型的协调统一； 3、与摄影师、顾客进行有效沟通，准确理解拍摄意图，提供专业的造型建议； 4、负责化妆用品及工具的日常维护与管理，确保化妆工具的清洁与卫生； 5、关注行业最新化妆技术与流行趋势，不断提升自身专业水平。 【岗位要求】 1、3年以上影楼或相关行业化妆师工作经验，能独立完成各类妆面造型； 2、具备扎实的化妆技巧与审美能力，熟悉不同风格妆面的特点及操作流程； 3、良好的沟通能力与服务意识，能够与顾客及团队成员高效协作； 4、对化妆行业有热情，愿意学习新技术，适应快节奏工作环境； 5、有责任心，注重细节，能承受一定的工作压力。

【岗位职责】 1、负责中餐菜品的烹饪制作，确保菜品色、香、味、形符合标准； 2、根据菜单要求，合理备料并控制成本，保证食材新鲜及合理使用； 3、保持厨房卫生整洁，严格执行食品安全及卫生管理制度； 4、协助研发新菜品，定期更新菜单，提升顾客用餐体验； 5、配合团队完成每日餐品供应，确保出餐效率与质量； 6、维护厨房设备，定期检查并上报维修需求。 【岗位要求】 1、具备中餐烹饪基础技能，熟悉常见菜系制作流程； 2、工作细致认真，责任心强，能适应快节奏工作环境； 3、具备团队协作意识，服从工作安排； 4、持有健康证，无食品行业从业禁忌； 5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先。

【岗位职责】 1、负责客房部的日常运营管理，确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效有序进行； 2、制定并执行客房服务标准及流程，监督员工操作规范，提升服务质量； 3、定期检查客房卫生、设施设备状况，发现问题及时处理或报修，确保客房环境达标； 4、负责客房部员工排班、培训及绩效考核，优化团队工作效率； 5、处理客人投诉及特殊需求，提供个性化服务，提升客户满意度； 6、控制客房用品及清洁耗材的库存，合理调配资源，降低成本； 7、与其他部门（如前厅、工程、安保等）保持良好沟通，确保酒店整体运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验者优先，无经验者可培训上岗； 2、熟悉客房服务流程及标准，了解酒店行业基本规范； 3、具备较强的组织协调能力和团队管理能力，能有效调动员工积极性； 4、注重细节，责任心强，能够应对高强度工作压力； 5、良好的沟通能力及服务意识，能够妥善处理客户需求与投诉； 6、身体健康，能适应倒班工作制。