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  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.中科以上文化程度,或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心,做事认真负责。
  • 销售经理

    4千-6千
    昆明 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、根据部门经理制定的销售计划,具体执行争取商务、散客的销售工作。 2、掌握本地区及国内外商务、散客市场动态,定期向部门经理提出销售调研报告。 3、研究市场,预测商情,及时掌握市场动向,协助销售经理做好促销计划。 4、制定、修改和审核有关报价信、合同及推销信件。认真做好商务、散客档案资料管理工作。 5、负责以销售主管的业务培训工作。 6、定期进出销售计划中所负责部分的执行情况报告,并对计划执行中存在的问题提出意见。 7、按计划走访客户,了解客户对酒店的意见,增强与宾客的的沟通,建立良好的客户关系。 工作要求: 1、 大专及以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历优先; 2、 具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 3、 有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。 4、能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,有政府接待资源,团队合作精神;
  • 昆明 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1. 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系,高效认知和掌握销售线索; 2. 代表酒店参加国际及国内的销售活动,发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献; 3. 仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标; 4. 在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况; 5. 准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进,积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 工作要求 1、 大专及以上学历,有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历优先; 2、 具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 3、 有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。 4、能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,有政府接待资源,团队合作精神。
  • 总会计师

    1万-1.5万
    无锡 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、主要工作 1、管理酒店日常财务管理工作。 2、建立财务管理体系,完善各项财务管理制度。 3、完善内部控制体系,检查财务运行情况。 4、监督检查酒店财务运做和资金收支情况。 5、负责与财政、税务等有关部门保持良好的关系。 6、帮助会计人员解决会计核算中的疑难问题,并向财务总监报告。 7、审核每日现金、银行存款日报表,并在签章后,报送财务总监。 二、任职条件 1、大专及学历,财经类专业,高级会计师或注册会计师。 2、2年以上酒店财务部总会计师以上职位工作经验。 3、能全面承担财务及审计的各项职责,能对经济业务做出及时准确的评估。 4、熟悉酒店行业财务流程, 熟悉国家财务、税务、审计等相关法规政策。
  • 昆明 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1. 协助咖啡厅副经理,负责餐厅的日常运作,执行上级下达的各项指令,指导并检查领班的工作。 2. 根据本餐厅的经营情况,提出合理化建议。掌握本餐厅预订和重要接待活动。 3. 根据本餐厅的各项规章制度进行督导并实施。 4. 做好本餐厅的排班工作,合理安排人手,并做好考勤。 5. 检查督导下属工作并对下属工作进行考核和评估。 6. 完成每日接待工作,及时检查物品及设施的节能状况、清洁卫生、服务质量,使之达到所要求的规范和标准。 7. 了解本餐厅厨房的工作程序和相关知识,做好前后场的协调工作。 8. 主动征求客人的意见,及时解决出现的问题,处理客人投诉。 9.  对属下员工进行业务培训,做好餐厅人才开发和培养工作。 10. 协调与其他部门的工作联系,使客人得到满意的餐饮产品和良好的服务。 根据物资管理制度,负责对餐厅设备、物资、用具等实行严格管理,督促属下员工做好安全工作。
  • 昆明 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    职责描述: 1.负责酒店市场营销,进行房餐会的销售工作; 通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的宴会、会议销售收入目标; 2.负责协助制定酒店发展计划,确保年度经营目标顺利达成; 3.建立运营标准和管理体系,使酒店销售部运作规范和高效; 4.把握市场状况,不断完善产品、店铺和经营模式,适应市场变化; 6.制定年度、季度、月度的经营目标,发展工作计划及指标。 任职要求: 1. 大专以上学历; 2. 有旅游销售或酒店销售工作经验,星级商务酒店工作经验优先; 3. 熟悉酒店销售运营管理、经营管理体系,富有创业思想和精神; 5. 逻辑性和判断力强,有深刻的市场洞察力。销售开发能力、管理能力、创新能力; 6. 为人正派,良好的职业素养与职业道德。
  • 昆明 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店烧腊及凉菜的制作与出品,确保菜品质量符合标准 2、根据菜单要求准备食材,控制食材成本与损耗 3、保持工作区域清洁卫生,遵守食品安全操作规范 4、定期研发新菜品,提升菜品竞争力 5、配合厨房团队完成日常运营工作 【岗位要求】 1、具备烧腊或凉菜制作经验,熟悉相关工艺流程 2、能独立完成烧腊腌制、烤制及凉菜调味等工作 3、对食材新鲜度及卫生标准有严格要求 4、具备团队合作精神,能适应厨房高强度工作 5、有酒店或大型餐饮工作经验者优先
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 绩效奖金
    • 意外险
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责酒店公共区域的日常清洁与维护,保持环境整洁卫生; 2、按标准完成地面清洁、垃圾清理、设施擦拭等基础保洁工作; 3、及时补充公共区域的清洁用品,确保物资齐全; 4、配合团队完成临时性清洁任务及检查整改要求; 任职要求: 1、身体健康,能适应基础体力劳动,无传染性疾病; 2、工作认真负责,具备良好的卫生意识和执行力; 3、服从管理安排,具有团队协作精神; 4、有相关工作经验者优先,接受岗前培训指导;
  • 西安 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
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    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责房务部前台的日常运营管理工作,确保前厅各岗位工作有序开展; 2、监督并指导前台接待、礼宾、大堂吧等岗位员工的服务质量,提升客户满意度; 3、处理宾客投诉及突发事件,及时协调解决,确保宾客体验; 4、制定并优化前厅部工作流程及服务标准,提高工作效率; 5、负责前厅部员工的排班、培训及绩效考核,提升团队业务能力; 6、与其他部门保持良好沟通,协调解决跨部门协作问题; 7、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验,有前厅部管理经验者优先; 2、熟悉酒店前厅部运营流程及标准,具备较强的服务意识; 3、具备良好的沟通协调能力及突发事件处理能力; 4、工作细致认真,责任心强,能承受一定的工作压力; 5、具备团队管理能力,善于激励和培养员工; 6、熟练OTA规则和房价调整,熟练使用酒店管理系统及办公软件。
  • 西安 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
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    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 绩效奖金
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    • 免费工作餐
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台日常接待工作,包括客人入住、退房手续办理及问询解答 2、准确处理客房预订、变更及取消等操作,及时更新房态信息 3、接收并转接电话,处理客户邮件及线上平台的咨询与预订 4、维护前台区域整洁,管理客房钥匙及贵重物品寄存 5、协助处理客人投诉及突发事件,及时向上级反馈特殊情况 6、完成每日营业报表及交接班记录,确保账目清晰准确 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与职业素养,形象端正 2、普通话标准,具备基础英语沟通能力 3、能适应倒班工作制(含夜班),节假日轮岗 4、熟练使用办公软件及酒店管理系统(有经验者优先) 5、具备较强的应变能力与团队协作精神 6、无经验可培训,欢迎应届毕业生应聘
  • 酒店销售经理

    4.5千-5.5千
    西安 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
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    • 职业发展规划
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    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 市场开拓与客户开发 ● 多渠道获客: 主动开发企业客户、旅行社、政府机构、OTA平台客户。 ● 销售执行: 通过电话销售、拜访、参加行业展会等方式寻找销售线索,推广酒店的客房、餐饮及会议产品。 ● 商务谈判: 负责与客户进行合同谈判,确定价格、房型套餐及合作细节,签订销售合同,确保完成月度、季度及年度的销售业绩指标。 2. 客户关系维护与管理 ● 客户留存: 建立完善的客户档案,定期回访老客户,挖掘客户的续住、会议或餐饮等增值需求,提升复购率。 ● 体验优化: 及时响应客户需求和投诉,协调内部资源妥善解决,保障客户体验,建立长期稳固的合作关系。 ● 接待统筹: 组织客户参观酒店,在重要客户入住或举办活动期间,协调前厅、餐饮等部门确保服务落地。 3. 内部协调与运营跟进 ● 跨部门协作: 作为客户与酒店内部的桥梁,将客户需求准确传达给、客房、前厅等部门,确保订单全流程顺利执行。 ● 回款管理: 负责个人销售订单的跟进,确保客户按时回款,杜绝坏账。 4. 市场调研与数据分析 ● 竞品分析: 收集周边同档次酒店的价格体系、促销活动及市场动态,形成分析报告,为酒店定价和营销策略调整提供依据。 ● 报表管理: 熟练使用办公软件和销售系统,按时完成销售数据统计、预测及业绩上报。 【岗位要求】 1、热爱销售工作,具备较强的市场开拓能力和客户服务意识; 2、具备良好的沟通能力、谈判技巧及团队协作精神; 3、能承受一定的工作压力,适应快节奏的工作环境; 4、有酒店行业销售经验者优先,无经验者可接受系统培训; 5、熟练使用办公软件,具备基本的数据分析能力; 6、工作积极主动,责任心强,具备较强的学习能力和抗压能力。
  • 北京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 司龄工资
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要职责(职务的主要工作内容) ·     负责执行服务标准和操作规范,对服务员进行操作培训; ·     负责制定、安排服务员的服务区域与班次; ·     负责监督餐厅的服务工作效率,对服务员的工作进行指导,确保服务效率和服务质量; ·     负责管理维护餐厅设施,确保餐厅环境整洁,确保餐厅餐具的完整与清洁; ·     负责开展餐厅服务意见和建议的收集工作,汇总并上报相关工作到中餐服务副经理; ·     负责处理餐厅内突发事件,迅速、有效反应异常情况; ·     负责服务员的考勤管理工作; ·     完成领导交办的其他任务; 任职要求  ·  有三年以上五星级酒店相关管理经验。 ·  excel、word等电脑技能。 ·  个人形象良好,身体无残疾; ·  标准普通话,语速流利,表达能力良好。 ·  诚实、正直稳重大方。自信、具备职业气质,事无巨细。
  • 西安 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 绩效奖金
    • 意外险
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    • 免费工作餐
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、现场督导:监督员工服务流程,确保服务质量与标准。 2、 团队管理:负责班前会议、排班考勤、员工培训与激励。 3、客户服务:处理客人投诉与特殊需求,维护客户关系。 4、 运营协调:衔接前厅与后厨,确保出餐效率与顺畅运营。 5、收尾总结:负责班后安全检查、卫生收尾及填写工作日志。 任职要求: 1、具备良好的服务意识和团队协作精神,责任心强; 2、具备较强的沟通协调能力和现场管理能力; 3、能适应轮班工作安排,抗压能力强; 4、熟悉酒店餐饮服务流程及相关操作规范; 5、有较强的执行力和问题解决能力。 6、身高要求168cm-172cm。
  • 采购主管

    5千-6千
    保定 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 负责酒店物资采购管理,制定采购计划,把控食材、布草、耗材、设备、酒水等全品类采购工作,保障酒店日常运营、餐饮宴会物资充足供应。 2. 开发、筛选、评估优质供应商,建立稳定供货渠道,洽谈采购价格、结算方式与供货周期,维护良好合作关系,定期优化供应商名录。 3. 严格把控采购物资质量、规格、品相,配合入库前核验货品标准,杜绝劣质、过期、不符标准物资入库。 4. 严控采购成本,对比市场行情比价议价,合理控制采购单价与采购量,杜绝浪费与积压库存,配合酒店成本管控指标。 5. 对接后厨、客房、前厅、工程部等各部门,对接物资需求,及时跟进急采、应急物资采购,协调物资调配与补货事宜。 6. 根据定期盘点库存物资,梳理滞销、临期、积压货品,制定合理采购备货方案,减少库存损耗与资金占用。 7. 遵守酒店廉洁制度与采购管理制度,廉洁自律,杜绝违规采购、私收回扣等行为,严守采购职业操守。 8. 关注行业物资新品、市场价格波动,及时调整采购策略,配合酒店大型宴会、接待活动物资筹备工作。 任职要求 1. 大专及以上学历,从事星级酒店物资管理和采购工作2年及以上经验,具有酒店采购主管岗位1年及以上工作经验,具有丰富的采购知识和经验,熟悉酒店全品类采购流程优先。 2. 熟悉餐饮食材、酒店用品、工程物料采购渠道与市场行情,懂食材及物料的品质鉴别。 3. 具备较强成本管控、谈判议价、沟通协调与统筹规划能力。 4. 品行端正、细心严谨、原则性强,无不良从业记录,吃苦耐劳能配合应急采购。 5. 熟练使用办公软件,会做采购报表了解酒店采购流程。 6.有驾照,会驾驶者优先考虑,能接受短期出差。
  • 保洁员

    3.5千-4.5千
    保定 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责酒店指定区域的日常清洁与维护工作,确保环境整洁、卫生达标; 2. 按标准完成客房及公共区域的清扫、消毒和物品整理; 3. 及时补充客房内消耗品,保持设施正常使用状态; 4. 配合团队完成临时性清洁任务,保障酒店运营需求; 5. 遵守安全操作规范,正确使用清洁工具与化学品。 任职要求: 1. 工作认真负责,具备良好的服务意识和责任心; 2. 能够适应轮班安排,按时完成分配的工作任务; 3. 具备基本的沟通能力,服从工作安排; 4. 有相关工作经验者优先,无重大疾病,身体健康; 5. 具备良好的个人卫生习惯,注重细节。
  • 保安员

    3.5千-5千
    保定 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 掌握安全防范基本知识,熟悉消防设备及安防工具的使用; 2. 在安保主管的指导下开展工作,负责指定区域的安全巡查与秩序维护; 3. 记录日常安全工作情况,及时发现并处理安全隐患或突发事件; 4. 保障酒店内部及周边区域的人身与财产安全,营造安全有序的住宿环境。 任职要求: 1. 具备良好的沟通能力和应变能力,能妥善处理突发状况; 2. 工作认真负责,具有较强的责任心和纪律意识; 3. 能够适应轮班工作安排,服从团队管理与调度; 4. 拥有基本的安全防护常识和团队协作精神。
  • 保定 | 经验不限 | 学历不限
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    • 岗位晋升
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 熟知当日餐厅的预订情况,主动记录宾客的特殊需求(如忌口、座位偏好、庆典活动等),并及时向领班或主管汇报。 2、 协助宾客存放外套或随身物品,提醒贵重物品自行保管。 3、 热情迎接宾客,礼貌引导就座,并根据客情合理分配台位。 4、 就餐高峰时段,主动安抚等位宾客,合理安排等位顺序,提供茶水或小食,使宾客乐于等待。 5、 随时关注用餐过程中的宾客反馈,及时向上级反映菜品或服务意见。 6、 注意在服务过程中出现的各类问题(如上菜慢、骨碟满、酒水不足等),及时处理或上报。 7、 掌握并熟练使用礼貌服务用语,负责接听订餐电话,准确记录用餐时间、人数及特殊要求。 8、 主动向宾客介绍餐厅的特色菜品、时令推荐及优惠活动,引导宾客点餐并协助推荐酒水搭配。 【岗位要求】 1、 经过餐饮服务培训,具备基本的日常外语交流能力(能处理简单外宾需求)。 2、 服务技能熟练,动作利落,具备一定的应变能力,能妥善处理上错菜、汤汁洒漏等常见问题。 3、 熟悉中餐或西餐服务流程,了解餐厅主要菜品的原料及简单烹饪方式。 4、 工作主动、热情、细心,有较强的服务意识和责任心。 5、 身体健康,无传染性疾病,仪表整洁大方。
  • 保定 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、严格遵循酒店奢华服务标准,高效办理宾客入住、退房、续住、换房等手续,处理账务核对、发票开具等事宜。 2、主动热情迎送宾客,熟练掌握酒店房型、设施、服务项目及周边配套信息,提供专业、细致的问询与推荐服务。 3、识别VIP、长住客及常客需求,落实专属服务,维护良好宾客关系,提升宾客满意度与忠诚度。 4、灵活处理宾客投诉、房间超售、房卡丢失等突发情况,重大问题及时上报值班经理,确保服务顺畅。 5、推广酒店会员及增值服务,完成既定销售指标;做好前台区域整洁、资产保管及交接班记录。 6、熟练操作相关软件,保障宾客信息保密、数据记录准确。 任职要求: 1、语言能力:普通话标准流利,英语口语流利(可无障碍对客沟通),CET-4及以上优先;掌握日、韩、阿拉伯语等小语种者加分。 2、专业技能:熟练操作相关系统,具备基础财务操作能力;理解奢华酒店服务理念,主动细致、耐心礼貌。 3、经验要求:1-3年国际奢华五星酒店前台经验优先;优秀应届生可放宽,需有高端酒店前厅实习经历。 4、职业素养:服务意识强,注重细节,诚信负责,严守宾客隐私;抗压能力强,能高效处理多任务,服从管理、团队协作佳;仪容仪表符合高端酒店标准。
  • 工程经理

    8千-1万
    保定 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责监督、指导工程部全体员工执行工作指令,遵守酒店各项规章制度和纪律,完成 各项任务,为酒店创造经济效益; 2.负责审核、指导改善酒店设备的各项工程项目及方案,获批后监督实施过程和结果; 3.审核部门各项人事、办公费用预算及能源维修费用预算,监督能源耗用状况,控制和 合理开支; 4.审定各项工程项目并提交可行性报告,报告各项改善经营,提高效益的建议和措施; 5.负责监督酒店内部各设备、设施的正常运行及保养工作,检查各项措施状况,制定审 核工程类各项合同,处理工程项目文件; 6.与政府有关部门保持良好关系,协调处理有关酒店事务及贯彻有关法规政策; 7.协调各部门之间关系,相互团结,共同协作,提高工作效率,改善工作环境; 8.负责辖内范围的消防安全、施工安全及设备运行安全工作; 9.负责团队管理,加强团队建设,开展各项专业培训,提升部门专业能力和水平。 任职资格: 从事酒店工作工程从业经历,具有5年以上工程管理工作经验
  • 凉菜领班

    4千-5千
    保定 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责凉菜间的日常运营管理,确保出品质量和效率 2、监督凉菜制作流程,把控食品安全与卫生标准 3、根据季节变化研发新菜品,优化凉菜单品结构 4、管理凉菜团队,安排工作排班并进行技能培训 5、控制原材料成本,做好库存管理和申购计划 【岗位要求】 1、具备凉菜制作专业技能,熟悉各类凉菜加工工艺 2、有团队管理经验者优先,能有效协调分配工作任务 3、了解食品安全法规及厨房卫生管理规范 4、具备创新意识,能根据市场需求调整菜品 5、工作细致认真,能承受厨房工作压力
  • 砧板主管

    6千-8千
    保定 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房砧板区域的日常管理工作,确保食材加工流程规范、高效; 2、根据菜单需求,合理分配食材加工任务,监督砧板员工完成切配工作; 3、严格把控食材加工质量,确保切配规格符合菜品标准,减少浪费; 4、协助厨师长制定砧板操作规范,优化加工流程,提升工作效率; 5、定期检查砧板工具及设备的维护情况,确保安全、卫生、正常使用; 6、负责新入职砧板员工的技能培训与工作指导; 7、配合厨房其他岗位完成出餐任务,确保菜品出品时效。 【岗位要求】 1、熟悉各类食材的特性及加工方法,具备扎实的刀工技术; 2、具备较强的组织协调能力,能够合理安排砧板区域工作; 3、工作细致认真,责任心强,能适应高强度工作环境; 4、具备食品安全与卫生意识,严格遵守厨房操作规范; 5、有团队合作精神,能够与其他厨房岗位高效配合; 6、有砧板相关工作经验者优先,无经验者可培训上岗。
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