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    综合性酒店 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、负责中餐厅日常运营管理,确保服务流程规范、高效,提升顾客用餐体验; 2、督导服务员工作,包括仪容仪表、服务态度、操作标准等,确保服务质量符合酒店标准; 3、协助餐厅经理制定排班计划,合理分配工作任务,协调员工工作关系; 4、处理顾客投诉及突发事件,及时反馈并跟进解决,维护酒店声誉; 5、定期检查餐厅设施设备、卫生状况及餐具摆放,确保符合卫生及安全标准; 6、参与餐厅经营数据分析,提出改进建议,协助完成营收目标; 7、组织员工培训,提升团队专业技能与服务意识。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力,能够灵活应对各类顾客需求; 2、有较强的团队管理能力,能有效调动员工积极性; 3、熟悉中餐厅服务流程及标准,具备一定的餐饮行业经验者优先; 4、工作细致认真,责任心强,能承受一定的工作压力; 5、具备基础的数据分析能力,能协助优化餐厅运营效率; 6、身体健康,形象端正,符合酒店行业从业要求。
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    综合性酒店 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作,完成公司下达的销售任务指标; 2、开发并维护客户资源,拓展新客户市场,建立长期稳定的合作关系; 3、定期拜访重点客户,了解客户需求,提供专业的酒店服务解决方案; 4、跟进客户订单,协调酒店各部门资源,确保客户需求得到及时响应; 5、收集市场信息及竞争对手动态,分析市场趋势,制定销售策略; 6、参与酒店销售活动的策划与执行,提升酒店品牌影响力; 7、完成销售报告及业绩分析,定期向上级汇报工作进展。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力和客户沟通能力,能够独立完成销售任务; 2、熟悉酒店行业销售流程,有酒店销售经验者优先; 3、具备良好的谈判技巧和客户服务意识,能够灵活应对客户需求; 4、工作积极主动,责任心强,能够承受一定的工作压力; 5、具备团队合作精神,能够与各部门高效协作; 6、形象气质佳,具备良好的职业素养。
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    【岗位职责】 1、负责酒店公共区域的清洁卫生管理工作,确保符合酒店卫生标准 2、制定并执行日常保洁计划,合理安排保洁人员的工作任务 3、检查监督保洁人员的工作质量,及时发现问题并提出改进措施 4、负责保洁用品的领取、保管和合理使用,控制成本 5、对新入职保洁人员进行岗位培训和业务指导 6、处理客人关于清洁卫生的投诉和建议,及时解决问题 7、配合上级完成其他相关工作安排 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和团队管理能力 2、熟悉酒店保洁工作流程和标准 3、能够熟练使用各种清洁设备和工具 4、具备较强的沟通协调能力和应变能力 5、工作认真负责,能承受一定的工作压力 6、有相关工作经验者优先考虑
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    1、负责西饼房面包、甜品、蛋糕的制作。 2、负责西饼房食品卫生安全。 3、为宾客提供优质的服务。
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    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专或以上文化程度,有一定的英语基础; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感;
  • Middle 打荷

    3千-3.5千
    济南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    岗位职责: 协助所有食品的准备工作,并作好本职工作。 确保食品的清洁、新鲜。 检查菜单与配料是否相符。 协助清洗厨房用具及其它设备。 确保工作场地的清洁、卫生。 岗位要求: 中专以上文化程度,或相关专业毕业。 熟悉打荷的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 了解食品卫生法。 能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 一定的文字语言表达能力。
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    岗位职责: 负责会务的正常运作和部门发展,销售宴会设备设施,完成部门及酒店的预算; 按会务总监的指示,向新的、现有的、有可能的客户进行销售,并与其谈判商定最适合的价格以争取最大的利润; 参与销售活动,确定来自现有客户和新客户的潜在宾客,通过电话和销售拜访,参与酒店销售宣传活动发展新业务及跟进; 招聘员工并对其进行相关的培训,监督员工的工作表现以期达到并完成所定任务; 力争保持酒店的高标准,特别注意洲际酒店集团忠实计划会员及其它贵宾的重要性,并重视酒店的健康和安全隐患等问题。 岗位要求: 具有三年以上相关工作经验者优先考虑; 良好的财务知识; 具有代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力; 大专以上学历 。
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    【岗位职责】 参与菜单的计划和成本核算工作 制订并编写标准菜谱 开发新菜和新产品 确保优秀的餐饮技巧得以保持。 【岗位要求】 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力
  • 济南 | 经验不限 | 高中
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 随时以友好和乐于协助的态度迎接客人,并尽量了解和称呼客人的名字。 熟知部门标准工作程序。 按照洲际酒店集团品牌的预期保持自己行为、外表和态度的高标准。 力争保持酒店的高标准,特别注意洲际酒店集团忠实计划会员及其它贵宾的重要性,并重视酒店的健康和安全隐患等问题。 岗位要求: 具有高中学历或酒店行政管理,酒店管理或相关的职业证书。 能够读写英语, 熟练使用微软办公软件和前台系统。 拥有1年宾客服务部工作经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 济南 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    职位描述: 1、与本地及国际合作伙伴进行销售; 2、创造更多的生意机会; 3、执行酒店市场营销计划中指定的销售活动及行动计划; 4、对团队销售业绩负责。 岗位要求: 1、对销售和市场营销有热情; 2、有3年以上五星级酒店的工作经验; 3、熟悉本地市场; 4、有较强的销售技巧; 5、有较强的沟通和领导能力; 6、是一个友好、乐于助人和值得信任的领导者。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划; 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对; 3、组织本组组员对新市场进行开发; 4、管理开发好自己的客户; 5、负责组织销售计划的审定及落实,并进行督查; 6、掌握每位销售人员每日销售接待活动,并审核销售记录卡; 7、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作,保持客户档案的完整。 岗位要求 1、大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历; 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备; 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规; 4、具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议; 5、有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 济南 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、协助销售总监和市场销售总监管理所有销售工作与活动,包括直销、销售询价、销售管理、公关活动和销售团队管理; 2、对现有的和可能性的市场/趋势进行分析,协调各种活动,以通过增加的业务量和提高的价格来保持并增加收入; 3、与航空公司、旅行社、商行、私人俱乐部和行业协会保持联系,以发展新客户及保持老客户。通过个人销售拜访、电话和书面交流等与策划者、企业客户销售人员、奖励购买者、航空公司、旅游批发商等保持联系; 4、计划并实施前往主要市场地区进行销售; 5、同主要客户和外部相关人员建立联系并保持联络,借此增加团体及会议业务量,包括客房销售、餐饮销售和宴会服务等; 6、监管团组业务的销售和服务。 岗位要求: 1、市场营销或相关专业学士及以上学历或同等学历; 2、1年及以上直接管理销售团队的工作经验,或其他同等学历与工作经验; 3、专科以上文化程度; 2、应征者需具备以下领导素能:行动力、决策能力、变更管理、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、群策群力、组织理解力、诚信、发展人的能力、解决问题的能力、战略方向、商业头脑、时间和任务管理能力。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、执行部门经理的工作指示,协助经理的日常工作。 2、参与各项服务活动,发现问题及时纠正。 3、检查员工的仪表仪容、劳动纪律、行为规范和工作态度,使之达到部门要求。 4、掌握酒店各项优惠政策和房价政策,了解客房状况和出租率。 5、检查预订资料及VIP通知单,合理安排宾客的入住。 6、确保入住登记单详细、准确、清晰,符合有关部门的规定。 岗位要求 1、高中以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉前台的各项业务。 3、精通前台的各项接待程序,沟通能力较强,解决工作中的各种疑难,处理各种投诉。 4、性格开朗,有良好的个人修养,工作认真负责,作风正派。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店官方新媒体平台(微信公众号、微博、抖音、小红书等)的日常运营及内容策划,提升品牌曝光度与用户互动率; 2、撰写、编辑及发布高质量原创内容,包括但不限于图文、短视频、活动推广等,确保内容符合品牌调性; 3、策划并执行线上营销活动,结合酒店特色及热点事件,提升粉丝增长与用户粘性; 4、监测新媒体平台数据,分析用户行为及运营效果,定期输出优化建议; 5、与相关部门协作,配合酒店促销活动、节日推广等需求,制定新媒体传播方案; 6、关注行业动态及竞品动向,及时调整运营策略,保持内容创新性。 【岗位要求】 1、对新媒体运营有浓厚兴趣,熟悉主流社交媒体平台的操作规则及运营技巧; 2、具备优秀的文案撰写能力,能独立完成创意内容策划与执行; 3、具备基础图片处理及短视频剪辑能力,熟练使用相关工具(如PS、剪映等)者优先; 4、思维活跃,善于捕捉热点,具备较强的学习能力与执行力; 5、工作细致认真,责任心强,具备良好的团队协作能力; 6、有酒店、旅游或相关行业新媒体运营经验者优先,无经验者可接受系统培训。
  • 运营总监

    1万-1.5万
    上海 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店运营管理工作,制定并执行运营策略,确保酒店高效运转 2、监督各部门日常运营,包括房务、餐饮等,提升服务质量与客户满意度 3、优化运营流程,控制成本,提高酒店整体盈利能力 4、建立并完善运营管理制度,确保符合行业标准与公司要求 5、协调各部门工作,解决运营中的重大问题与突发事件 6、分析运营数据,定期提交运营报告,提出改进建议 【岗位要求】 1、10年以上酒店行业运营管理经验,5年以上同岗位经验 2、精通酒店各部门运营流程,具备出色的管理能力与执行力 3、熟悉酒店行业相关法规与标准,具备风险管控意识 4、优秀的沟通协调能力,能有效处理复杂问题与突发事件 5、具备数据分析能力,能根据运营数据制定优化策略 6、工作责任心强,能承受高强度工作压力
  • 餐厅经理

    6千-8千
    上海 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作,确保服务质量和运营效率达到酒店标准 2、制定并执行餐厅年度/季度经营计划,完成营收及利润指标 3、监督食品卫生安全及服务质量标准执行,处理突发客诉事件 4、负责餐厅员工排班、培训及绩效考核,打造高效服务团队 5、控制餐厅运营成本,包括食材采购、库存管理及人力成本优化 6、分析经营数据报表,定期提交运营分析报告并提出改进方案 7、协调厨房与前厅工作衔接,确保出餐效率与服务流程顺畅 8、策划并执行节假日营销活动及主题餐饮推广方案 【岗位要求】 1、10年以上高端餐饮服务管理经验,3年以上同岗位管理经验 2、精通中西餐服务流程及标准 3、具备出色的成本控制能力,熟悉餐饮毛利率核算方法 4、优秀的团队管理能力,能有效培训及激励30人以上服务团队 5、熟练使用餐饮管理系统(如美团)及办公软件 6、具备敏锐的市场洞察力,有成功策划餐饮促销活动案例 7、普通话流利,英语口语为佳 8、能适应弹性工作时间,包括周末及节假日值班
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责宴会厅日常运营管理,包括活动策划、场地布置及服务流程监督 2、统筹宴会服务团队,分配工作任务并确保服务质量符合酒店标准 3、对接客户需求,制定个性化宴会方案并跟进执行细节 4、管理宴会物资库存,控制成本并定期维护设备设施 5、处理突发事件及客户投诉,及时提出改进措施 【岗位要求】 1、具备宴会服务或酒店餐饮相关领域工作经验 2、熟悉宴会服务流程及高端客户服务标准 3、较强的团队管理能力和现场协调能力 4、能适应弹性工作时间,包括周末及节假日排班 5、普通话流利,基础英语沟通能力优先
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店宴会整体市场战略规划及品牌推广方案制定 2、主导线上线下营销活动策划与执行,包括节日促销、主题活动等 3、管理维护OTA平台运营,优化酒店在各渠道的展示效果 4、定期进行市场调研,分析行业趋势及竞品动态 5、负责媒体关系维护及公关活动策划执行 6、监控营销活动效果,定期提交数据分析报告 7、协调跨部门资源,确保营销方案落地实施 【岗位要求】 1、熟悉酒店行业宴会市场营销特点及运作模式 2、具备优秀的活动策划及文案撰写能力 3、熟练使用各类办公软件及基础设计工具 4、具备敏锐的市场洞察力和数据分析能力 5、良好的沟通协调能力及团队合作精神 6、工作积极主动,能承受一定工作压力 7、有酒店或旅游行业相关经验者优先
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,达到酒店出品标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况。 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1.年龄30-45岁,身体健康,无不良嗜好; 2.酒店烹饪专业优先; 3.精通淮扬菜,融合菜者优先; 4.一职多能,兼顾热菜,凉菜或面点; 5.有4,5星级酒店或会所的3年以上厨师经验; 6.勤劳踏实,服从管理,团队合作精神强。
  • 餐饮总监

    1万-1.5万
    上海 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、大专以上文化程度;10年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 上海-宝山区 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
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    • 投递简历
    岗位职责 1、全面负责客房、餐饮、宴会和会议等的推销、预订工作; 2、制定餐饮销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善餐饮宴会日记、客户合同存档、餐饮订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1、具有酒店客房、餐饮销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1​.​负​责​酒店所属客栈本​开​餐​前​的​准​备​工​作​;​ ​2​.​按​服​务​规​程​完​成​热菜、冷菜菜​肴​的​烹​饪​。​(​对​自​己​的​出​品​质​量​负​责​)​;​ ​3​.​与客栈​其​他​工作人员密​切​配​合​,​帮​助​完​成​员​工​工​作​餐​的​加​工​;​ ​4​.​及​时​向​店长报​告​对​工​作​中​的​任​何​问​题​和​建​议​;​ ​6​.​执​行​厨​房​卫​生​例​行​清​洁​,​确​保​厨​房​卫​生​和​食​品​安​全​;​ ​7​.​确​保​厨​房​区​域​内​的​安​全​操​作​,​消​除​一​切​安​全​隐​患​;​ ​8​.​执​行​每​日​物​品​和​原​料​的​盘​点​。​ ​任​职​要​求​:​ ​1​.​年​龄​2​8​-​4​0​岁​,​身​体​健​康​,​无​不​良​嗜​好​;​ ​2​.​专​科​学​历​,​酒​店​烹​饪​学​校​毕​业​生​优​先​;​ ​3​.​精​通​粤本帮菜、三岛菜​优​先​;​ ​4​.​最​好​一​职​多​能​,​可​以​兼​做​热​菜​,​凉​菜​或​面​点​;​ ​5​.​有​相关3​年​以​上​厨​师​经​验​;​ ​6​.​勤​劳​踏​实​,​服​从​管​理​,​团​队​合​作​精​神​强​。​ 7.此岗位在长兴岛客栈就职。
  • 广州 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿
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    • 社保五险
    • 技能培训
    • 夜班补贴
    • 高温津贴
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、落实领导分派的各项工作任务。 2、协助领导处理招、投标事项。 3、负责起草、整理和归档各类文件、报告和信函。 4、处理对外的商务接待、公共关系维护,以及对内的跨部门协调工作,确保信息传达准确无误。 【岗位要求】 1、本科以上学历,文秘、法律及相关专业优先。 2、2年以上同等职位工作经验。 3、需要有较强的文字功底,能够起草各类文件和报告。 4、良好的沟通技巧,较强的语言表达能力和灵活的处事能力。 5、良好的沟通、组织、协调能力,能独立协调对内对外各种关系。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 社保五险
    • 技能培训
    • 夜班补贴
    • 高温津贴
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐展示会等的推销、预订工作; 2、制定餐厅销售的市场推销计划、简历并完善餐厅销售部工作程序和标准,制定餐厅销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、餐厅订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定餐厅菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店餐厅销售岗位工作经验,特别是包厢的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档餐厅的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 广州 | 3年以上 | 高中
    • 包吃包住
    • 社保五险
    • 技能培训
    • 夜班补贴
    • 高温津贴
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2、通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3、向销售部经理汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4、以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5、处理客户的来电、来函。 6、协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 【岗位要求】 1、大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力
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