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  • 客服

  • 温州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    To have complete knowledge on the food / beverage / service available in sections appointed.具备有关指定部门的食品/酒水/服务方面的所有知识。 Ensure that SLIM and Hotel standards and policies are explained to staff, and are correctly applied.确保向员工说明集团总部和饭店的各项标准及规定,并保证这些标准和规定的正确实施。 Monitor and ensure smooth operations of the sections appointed (restaurants / banquet / beverage - as applicable).监督并确保指定部门(根据各餐厅/宴会部/酒水的不同情况)的顺利运营·          Maintain consistency in quality of food / beverage / service / cleanliness of sections appointed.始终如一地保持指定餐厅的食品/酒水/服务/清洁度。 Constantly obtain customer feedback during operations to ensure satisfaction.在运营中不断地收集客人的反馈意见,以确保令客人喜出望外。 Handles minor complaints and reports them to the manager or asst. manager for proper action处理客人的细小投诉,并向经理或副经理汇报,以便采取正确行动; Check cleanliness of sections prior and after service为客人提供服务之前或之后,检查本部门的清洁情况。 Ensure co-operation and smooth communication between staff in sections appointed and other departments确保指定部门员工与其他部门员工之间的合作 和交流 Checks staff punctuality, grooming and performance检查员工的考勤准时,个人仪表和形象。 Enforces staff motivation and team building 提高员工的积极性,加强团队建设。 Conduct staff training when required根据需要对员工进行培训。· Assists in any other tasks as specified by his/her supervisor协助完成上级指定的工作任务。 CHARACTERISTICS REQUIRED 要求 - 大专以上文化程度 - 2年以上同岗位工作经验- 精通业务知识,熟练掌握技能技巧 - 具有较强的领导能力 - 具有食品安全知识
  • 实习生

    2千-3千
    温州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    热爱酒店行业,服从分配 旅游/酒店管理相关专业,实习至少半年以上 实习岗位为餐饮服务、厨房、前厅、客房等
  • 前台主管

    3千-4千
    桂林 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 豪华员工公寓
    • 员工年度出游
    • 丰富员工活动
    • 精美生日礼物
    • 丰厚提成奖励
    • 营养工作餐
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5.熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.良好的英文听说读写能力; 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 桂林 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 丰富员工活动
    • 精美生日礼物
    • 丰厚提成奖励
    • 营养工作餐
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、及时完成部门分配的日常工作; 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 出行助理

    8千-1万
    东方 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    【岗位职责】 1、负责公司旅游交通出行的日常协调与安排,包括车辆调度、路线规划及行程跟进; 2、对接客户需求,提供专业的出行建议,确保服务高效、安全、准时; 3、处理突发情况,如车辆故障、行程变更等,及时协调资源解决问题; 4、与司机、导游及其他相关部门保持沟通,确保信息传递准确无误; 5、整理并归档出行记录、客户反馈及服务数据,优化后续服务流程; 6、协助完成其他与旅游交通相关的临时性任务。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通协调能力,能够高效处理多方协作事务; 2、责任心强,注重细节,能够应对突发状况并快速响应; 3、熟悉东方及周边地区交通路线及旅游景点者优先; 4、能适应灵活的工作时间,包括节假日或周末的临时调度; 5、熟练使用办公软件(如Excel、Word)及地图导航工具; 6、对旅游交通行业有热情,愿意长期从事相关工作。
  • 总账会计

    8千-1.2万
    东方 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    【岗位职责】 1、负责公司全盘账务处理,包括但不限于收入、成本、费用等日常会计核算工作; 2、编制月度、季度及年度财务报表,确保数据准确性和及时性; 3、定期核对往来账款,清理异常账目,确保账实相符; 4、负责税务申报及税务筹划工作,确保公司税务合规; 5、配合内外部审计工作,提供所需财务资料及数据; 6、完成上级交办的其他财务相关工作。 【岗位要求】 1、具备扎实的会计基础知识,熟悉企业会计准则及相关财税法规; 2、熟练使用财务软件及办公软件(如Excel、Word等); 3、具备良好的沟通能力和团队协作精神; 4、工作细致认真,责任心强,能承受一定的工作压力; 5、有相关工作经验者优先,无经验者可接受培训上岗。
  • 东方 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    【岗位职责】 1、负责公司全盘账务处理,包括但不限于收入、成本、费用等日常会计核算工作; 2、编制月度、季度及年度财务报表,确保数据准确性和及时性; 3、定期核对往来账款,清理异常账目,确保账实相符; 4、负责税务申报及税务筹划工作,确保公司税务合规; 5、配合内外部审计工作,提供所需财务资料及数据; 6、完成上级交办的其他财务相关工作。 【岗位要求】 1、具备扎实的会计基础知识,熟悉企业会计准则及相关财税法规; 2、熟练使用财务软件及办公软件(如Excel、Word等); 3、具备良好的沟通能力和团队协作精神; 4、工作细致认真,责任心强,能承受一定的工作压力; 5、有相关工作经验者优先,无经验者可接受培训上岗。
  • 导购

    6千-8千
    东方 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    【岗位职责】 1、负责接待顾客,了解顾客需求并提供专业的旅游交通产品咨询服务 2、根据顾客需求推荐合适的旅游交通方案,促成交易达成 3、维护客户关系,定期跟进客户反馈,提升客户满意度 4、完成销售目标,并做好销售记录和数据分析 5、协助处理客户投诉及售后服务事宜 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和服务意识,能够与客户建立良好关系 2、有较强的销售技巧和谈判能力,能够独立完成销售任务 3、工作积极主动,责任心强,能够承受一定的工作压力 4、具备团队合作精神,能够与同事协作完成工作任务 5、对旅游交通行业有一定了解或兴趣者优先
  • 前台

    5千-8千
    东方 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    【岗位职责】 1、负责公司前台接待工作,包括来访客户的登记、引导及电话接听转接; 2、协助处理日常行政事务,如文件收发、快递管理、办公用品领用登记等; 3、维护前台区域及公共区域的整洁与秩序,确保良好的企业形象; 4、配合相关部门完成基础数据录入、资料整理等辅助性工作; 5、完成上级交办的其他临时性任务。
  • 重庆-璧山区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 五险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责客房部的顺利运作,即客房楼层、公共区域、洗衣房和园林,确保最高水平的服务以及客户 满意度的同时控制成本。给客人及员工提供一个整洁、舒适的环境。 1.协助房务总监建立相关系统以完成部门目标及任务,推动部门的战略性计划。 2.建立客房部的工作标准以及推动部门服务质量。 3.定期地监督,指导,训导和评估员工的表现。 4.根据酒店的财务预算有效管理部门的成本在可衡量的范围。 5.负责每月的费用预测利润和损失分析。 6.关注改进生产力水平及在可接受的指引下谨慎管理用品/薪资,确保所有设备的优化部署和高效能。 7.负责计划、组织和监督酒店全面的清洁和维保计划。 8.采取合适的行动解决客人的不满 9.负责招聘与选拔的客房部员工。坚持酒店的方针政策招聘能适合的员工。 10.进行年度的绩效考核,与员工回顾去年的表现以及支持他们的个人发展目标。 11.辅导部门培训员为员工计划并制定有效的培训。
  • 长沙 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    了解长沙市场经验者优先 一、客户开发与销售目标达成 目标分解:承接部门下达的年度/季度/月度销售指标(客房收入、餐饮宴会收入、综合消费等),拆解至每月、每周及重点客户跟进计划。 新客户开发:主动挖掘并拜访潜在客户(周边企业、写字楼商户、政府单位、学校、医院、旅行社、会议公司等),介绍酒店设施及产品优势,争取签约成为协议客户或合作方。 老客户维护:定期拜访现有协议客户,了解客户差旅需求变化,保持良好客情关系,提升客户复购率及消费频次。 竞品调研:收集竞争对手酒店的价格、促销活动、服务亮点等信息,为调整销售策略提供参考。 二、协议客户管理 协议签约:与企业客户洽谈合作协议条款(含房价、餐饮折扣、结算方式、账期等),完成合同审批流程及盖章归档。 价格执行:确保协议客户预订时享受对应协议价,协助客户处理预订异常(如价格不符、无房等)。 消费跟进:定期统计协议客户的消费额、房晚数、平均房价,识别高价值客户及低活跃客户,对后者加强联络或推送促销信息。 挂账管理:配合财务部跟进协议客户的挂账结算情况,对逾期未付账单进行催收,避免坏账风险。 三、会议与宴会销售(如负责此板块) 需求对接:承接婚宴、公司年会、产品发布会、培训会议、答谢宴等咨询,与客户沟通场地需求(人数、桌数、舞台、LED屏等)、餐标、住宿、会议设备等。 方案报价:根据客户需求制定会议/宴会方案及报价单(含场地费、餐费、茶歇、住宿、设备租赁等),跟进客户意向并调整方案。 现场协调:会议/宴会当天,协调餐饮、工程、客房、前厅等部门,确保客户需求落地(如座位调整、音响调试、入住安排)。 回访与复购:活动结束后向客户致谢并收集反馈,争取后续合作或转介绍。 四、团队与旅行社销售(如负责此板块) 渠道维护:维护与地接社、组团社、研学机构、票务公司等的合作关系,接收团队预订(旅游团、研学团、考察团等)。 报价与合同:根据团队人数、用餐标准、用房数量、季节等因素提供打包报价,签订团队合同并收取定金。 行程对接:与预订部、前厅部同步团队入住名单、用房安排、特殊需求(如早到、晚退、加床),确保团队顺利入住。 五、销售活动与推广 促销推广:向客户推送酒店促销活动(如淡季特惠、连住折扣、婚宴套餐、年会早鸟价等),引导客户提前预订。 客户邀约:邀请核心客户参加酒店举办的开放日、答谢晚宴、新品品鉴会等线下活动,提升客户粘性及品牌好感度。 宣传品派发:携带酒店宣传册、名片、小礼品等拜访客户,或通过邮寄、上门拜访等方式派发促销物料。 六、销售行政与内部协作 销售报告:按时提交日报、周报、月报(含拜访客户数量、意向客户跟进情况、签约数量、完成业绩、竞品信息等)。 CRM系统录入:将客户信息、拜访记录、消费记录、投诉处理等录入客户管理系统,确保客户资料完整可追溯。 预订协调:与预订部或收益经理沟通客户预订需求,争取房态支持及价格政策;对于无法承接的预订,推荐同集团其他酒店或主动放弃。 回款跟进:配合财务部跟进协议客户、团队客户的账款回收,提供对账单、发票等支持文件。 投诉处理:处理客户在预订、入住、用餐等环节的投诉或不满,协调相关部门补救,避免客户流失。 七、跨部门协作 与前厅部协作:同步重要客户到店信息(如VIP客户、团客),协助安排欢迎礼、优先入住、延迟退房等增值服务。 与餐饮部协作:对接宴会/会议客户的菜单、上菜时间、特殊饮食需求,组织试菜活动。 与客房部协作:提前告知团队客户的用房需求(如加床、无烟房、高楼层),确保房间分配合理。 与收益管理部协作:遵守价格政策及渠道纪律,不私下承诺低于底价的优惠;及时反馈客户对价格的接受度,协助收益经理调整定价策略。
  • 公区主管

    4.5千-5.5千
    长沙 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    (一)日常运营管理 1.分配工作任务:根据酒店运营情况及客情预测,合理分配保洁员及技工的日常工作(日常保洁、计划卫生、专项清洁等)。 2.卫生质量检查:每日巡查各公共区域,确保地面、墙面、玻璃、装饰品、绿植、洗手间等达到卫生标准;发现问题立即整改并记录。 3.专项清洁安排:制定并执行地毯清洗、大理石结晶/抛光、沙发清洗、灯具擦拭、高空除尘等周期性计划卫生。 4.设施报修跟进:发现公区设施故障(照明不亮、马桶漏水、门把手松动、标识脱落等),及时报工程部并跟踪维修进度。 (二)团队管理 1.排班与考勤:协助经理做好公区保洁员的排班,重点关注早班、中班、夜班的衔接,确保各时段有人值守。 2.在岗培训:对新员工及在职员工进行清洁标准、设备操作(洗地机、抛光机、吸尘器等)、清洁剂使用、安全规范等现场指导及考核。 3.绩效反馈:记录员工每日工作表现(效率、质量、态度),为月度/年度绩效评估提供依据。 4.团队激励:传达酒店及部门政策,协调员工排班矛盾,协助处理员工困难。 (三)物资管理 1.清洁设备管理:负责洗地机、吸尘器、高压水枪、抛光机等设备的日常维护、使用登记及故障报修,确保设备完好可用。 2.清洁剂控制:监督清洁剂的稀释配比及使用量,杜绝浪费,确保分类存放、标识清晰。 3.工具及耗材管理:管理抹布、拖把、垃圾袋、洗手液、纸巾等耗材的领用、库存及补充,避免短缺。 4.仓库整理:保持公区仓库整洁有序,物品分类摆放、先进先出,定期盘点。 (四)大型活动及VIP接待 1.VIP接待保障:提前安排VIP途经区域(大堂、电梯、走廊、会议室外围)的深度清洁及设施检查,确保万无一失。 2.宴会/会议支持:根据销售部或宴会部通知,配合完成会场会前保洁、会中跟进、会后清理。 3.节假日布置配合:协助美工或工程部完成节日装饰的清洁维护(如圣诞树、春节挂饰周围区域)。 (五)安全与规范 1.作业安全:督导员工使用清洁设备时遵守操作规程(湿拖地面放置警示牌、高空作业使用梯具并有人监护)。 2.化学品安全:确保清洁剂按说明存放,严禁混用(如酸性与碱性清洁剂混用产生有毒气体)。 3..消防安全:检查公区消防通道是否畅通、灭火器是否完好,严禁杂物堵塞。 4.防疫消毒:落实公共区域(特别是洗手间、电梯按钮、门把手)的定时消毒制度,做好记录。 (六)跨部门协作 1.与前厅部协作:大堂区域保洁避开入住退房高峰时段,避免影响宾客体验。 2.与餐饮部协作:餐厅外围、宴会厅外围的清洁时间与用餐/会议时间错峰安排。 3.与工程部协作:跟进公区维修进度,协调夜间大型清洁(如地毯清洗、大理石翻新)与工程作业的时间配合。 4.与客房楼层协作:楼层公共区域(电梯厅、走廊)的清洁与楼层服务员分工明确,无死角遗漏。 (七)报表与交接 1.工作日志:每日填写公区工作日志,记录完成的主要工作、未完成事项及需跟进问题。 2.物资盘点表:定期盘点清洁剂、工具及耗材,及时提交采购申请。 3.设备运行记录:记录清洁设备使用时长及故障情况,为维修保养提供依据。
  • 前台接待

    3.5千-4.5千
    长沙 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    有联号酒店和万豪经验者优先 (一)入住与退房办理、账务处理 1.负责散客及团队的入住登记和退房,核对身份证件,确保信息录入准确无误(含公安系统上传),收取客房押金,办理预授权或现金收款。 2.离店退房手续办理,核对宾客消费账单(含迷你吧、餐饮挂账等),协助办理结账及发票开具。3.负责外币兑换及零钱备用金管理,确保每班账目日清日结。包括房态核对、延时费计算及房卡回收。 3.处理换房、续住等特殊需求,确保系统记录与实际相符。 (二)电话服务 1.解答来电宾客关于酒店设施(餐厅、泳池、健身房等)的营业时间及位置,提供周边交通、旅游景点、购物中心等基础信息咨询,及时跟进处理客人需求。 2.熟悉酒店各类促销活动及房价政策,承担预订部下班后的电话预订工作。 3.处理电话及线上平台的客房预订咨询,协调房型分配,避免超售。 4.熟记当日VIP及常客名单,提前准备房卡及欢迎物品。 5.为客人提叫醒服务 (三)礼宾服务 1.交通服务:为宾客安排出租车、网约车或酒店专车,告知预估费用及路线。 2.物品寄存、转交和包裹等服务 (四)销售与推广 1.主动向宾客介绍房型升级、行政酒廊使用权、早餐套餐等增值服务。 2.推销酒店促销活动及会员计划,提升客房收益及会员转化率。 3.记录宾客偏好(如朝向、楼层、枕头类型),协助建立客史档案。 (五)其他事宜 1.认真阅读并填写交接班记录,跟进上一班次未完成事项。 2.协助处理宾客基本投诉及突发状况,超出权限时及时上报主管。 3.应急处理:遇火警、医疗急救、安全事件等紧急情况,按应急预案首先通知值班经理、安保及相关部门。
  • 前台主管

    4.5千-6千
    长沙 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    有万豪旗下酒店工作经验优先 (一)收益与房态管理 1.房态监控:时刻关注可售房情况,掌握当日预订、VIP到店、团队入住及离店信息,确保房态数据准确。 2.收益配合:清楚各房型在不同时段的房价政策,协助前厅部经理实现房间出租率和客房收入的合理化。 3.报表核对:检查每日报表是否有误(如房价、账目、预订信息等),发现问题及时纠正。 (二) 团队管理与督导 1.日常督导:监督前台员工的仪容仪表、在岗状态和服务规范,确保各项规章制度和服务标准得到执行。 2.排班与调度:合理安排前台员工的班次和任务分配,确保各时段人员充足、工作有序。 3.培训与考核:对下属员工进行业务培训(服务礼仪、系统操作、应急流程等),参与绩效考核,提升团队整体素质。 4.思想工作:做好员工的思想工作,帮助解决工作与生活中的困难,调动团队积极性。 (三)宾客体验与投诉处理 1.VIP接待:亲自参与重要客人(VIP)的排房和接待工作,确保高规格服务。 2.投诉处理:处理当班期间发生的宾客投诉和纠纷,及时、妥善地解决问题,收集客人反馈意见。 3.关系维护:与宾客建立良好互动,建立良好的宾客关系,提升满意度和忠诚度。 (四)运营规范与设备管理 1.流程执行:严格执行品牌服务标准和操作程序,确保前台各项工作规范运行。 2.设备维护:负责前台财产、设备的使用管理和保养工作(如PMS系统、打印机、房卡机等),确保设备正常运转。 3.物资管理:检查备用金、发票、客人账单、工作表格、文具等物品是否充足,及时申领补充。 4.系统核查:监控PSB(公安旅业系统)等系统的正确录入,确保合规。 (五)跨部门协调与信息传递 1.内部协调:与客房部、销售部、工程部、餐饮部等保持沟通,协调解决特殊客人的需求及运营中的各类问题。 2.信息传递:主持班前班后会,传达酒店例会的要点,布置工作任务,确保信息畅通。 3.日志记录:在交班日志上精确记录重要事项、未完成工作及需跟进的问题,确保班次间无缝衔接。
  • 客房部主管

    4.5千-5.5千
    长沙 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    (一)日常运营管理 1.分配工作任务:根据当日入住率及退房情况,合理分配楼层服务员的工作任务(脏房打扫、空净房维护、住客房清洁等) 2.卫生质量检查:每间客房清洁后逐一检查,确保床品、卫浴、家具、地面、客用品等达到卫生标准;对不合格客房责令返工并记录。 3.公区维护:检查楼层走廊、工作间、布草间、消防通道的卫生及设施状况,发现问题及时报修或清理。 4.维修跟进:客房设施故障(空调不制冷、马桶堵塞、电视无信号等)及时报工程部,并跟踪维修进度,确保不影响售房。 (二)团队管理 1.排班与考勤:协助经理做好楼层员工的排班,记录出勤及加班情况。 2.在岗培训:对新员工及在职员工进行铺床标准、清洁流程、对客礼仪、清洁剂使用等现场指导及考核。 3.绩效反馈:记录员工每日工作表现(效率、质量、态度),为月度/年度绩效评估提供依据。 4.团队激励:传达酒店及部门政策,调动员工积极性,协助处理员工矛盾及困难。 (三)物资管理 1.客用品控制:监督楼层服务员合理使用一次性客用品(牙刷、梳子、茶包等),杜绝浪费。 2.布草管理:负责楼层布草的每日清点、交接及报损,确保数量准确、无污染破损布草上架。 3.工作车管理:检查楼层工作车的物品补充是否齐全(清洁剂、抹布、垃圾袋等),工具摆放是否规范。 4.库存盘点:协助经理定期盘点楼层物资(布草、客用品、清洁剂),及时申领补充。 (四)对客服务 1.特殊需求处理:响应宾客的临时需求(加床、加被子、借吹风机/转换插头等),10分钟内送达。 2.夜床服务:督导夜床服务的执行(拉窗帘、铺地巾、放晚安卡、补充客用品),确保规范。 3.VIP接待:参与VIP客房的二次检查,确保卫生、设施、欢迎物品均达标。 4.遗留物品:监督楼层服务员拾获遗留物品立即上报,并按规定登记上交,严禁私留。 (五)安全与卫生 1.消毒规范:检查杯具消毒、抹布分色使用、卫生间深度清洁等流程是否执行到位。 2.工作间管理:确保工作间整洁、无异味、无杂物,清洁剂及工具分类存放。 3.消防安全:检查楼层消防器材是否完好,疏散通道是否畅通,严禁员工在楼层吸烟。 4.操作安全:督导员工正确使用清洁剂(防溅伤)、高空作业(换窗帘、擦灯具)需使用梯具并有人监护。 (六)报表与交接 1.房态更新:实时将清洁完毕的客房在系统中改为“净房”,与前厅部保持同步。 2.维修房登记:记录维修房房号、故障类型及修复进度,每日汇总上报经理。 3.交接班记录:填写楼层交接本,注明未完成工作、需跟进事项及特殊宾客需求。
  • 长沙 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    具备湘菜经验者和单独管理餐厅经验者优先 (一)运营管理 1.制定并执行餐饮部年度、月度工作计划及预算,确保部门目标与酒店整体战略一致。 2.统筹餐厅、宴会厅、大堂吧、客房送餐等多业态的日常运营,协调前厅与后厨的衔接配合。 3.监督开餐前的备餐检查(食材、餐具、布草、调味品等)及收餐后的收尾验收。 4.根据客情预测合理安排人力排班,确保高峰期人手充足、低峰期不冗余。 (二)菜品研发与质量管理 1.负责菜单设计及更新(季节性菜单、主题自助餐、宴会菜单等),确保菜品结构合理、毛利达标。 2.制定并监督执行菜品出品的标准化流程(投料标准、切配规格、烹饪时间、装盘标准)。 3.每日亲自品控把关,对重点菜品及宴会菜品进行出品检查,不合格菜品立即返工。 4.定期组织菜品研发及试菜,结合宾客反馈及市场趋势推陈出新。 (三)成本控制 1.食材成本控制:审核每日采购订单,监督食材验收、储存及领用流程,将食材成本率控制在预算范围内(通常为35%-45%)。 2.库存管理:定期盘点冻品、干货、调料等库存,推行先进先出,杜绝积压过期。 3.能耗控制:监督后厨水、电、燃气使用情况,推行节能措施,降低能耗成本。 4.餐具及低值易耗品管理:控制餐具破损率及低值易耗品(牙签、纸巾、一次性手套等)消耗。 (四)前厅服务管理 1.监督餐厅服务标准的执行(迎宾、点餐、上菜、巡台、撤盘、结账等),确保服务质量。 2.处理宾客关于餐饮服务的投诉及特殊需求(过敏餐、特殊忌口、私人定制等),确保满意度。 3.制定并推行服务流程及话术标准(菜品介绍、酒水推荐、个性化服务等)。 4.组织VIP接待演练,确保重要接待的流程顺畅、细节到位。 (五)食品安全与卫生 全面负责食品安全管理,严格执行《食品安全法》及HACCP标准,确保无食品安全事故。 落实食材索证索票及台账记录,确保食材来源可追溯。 监督后厨生熟分开、刀具砧板分色使用、冰箱分类存放等操作规范。 组织员工年度健康证办理,落实晨检制度(体温、手部伤口等)。 定期检查留样记录(宴会及自助餐按标准留样48小时)。 (六)团队管理 1.负责餐饮部员工的排班、考勤及绩效评估,根据营业情况合理调配人力。 2.组织新员工入职培训及在职员工的技能提升培训(烹饪技术、服务礼仪、食品安全等)。 3.召开餐前会(每日开餐前)及周例会,传达酒店政策、通报问题、布置重点工作。 4.营造积极团队氛围,降低员工流失率,培养后厨及前厅骨干力量。 (七)营销与营收 1.配合市场销售部制定餐饮促销方案(自助餐主题、节日套餐、团购活动等)。 2.分析菜品销售数据(点击率、满意度、毛利率),优化菜单结构及定价策略。 3.维护OTA及点评平台的餐饮评分,跟进差评整改,提升线上口碑。 4.拓展宴会及团餐业务,参与宴会销售洽谈及菜单定制报价。 (八)跨部门协作 1.与采购部协作:审核采购订单,开发优质供应商,确保食材品质及价格合理。 2.与财务部协作:按时提交部门经营报表,配合成本核算及盘点。 3.与工程部协作:跟进厨房设备及餐厅设施的维修保养。 4.与销售部协作:配合宴会、会议、婚宴的餐饮保障
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 奢华品牌
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、提供杰出的服务,带给客人友善的问候。 2、详细并准确的告知员工每个活动的细节,并确保全面的贯彻执行 3、对部门员工进行培训。 4、协助宴会经理在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 5、按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 6、对有可能举行的活动随时保持关注。 7、控制成本并向本部门员工传达财务要求。 8、控制所有宴会厅的分布格局及摆设。 9、密切配合宴会服务总监落实上级交给的工作。 10、查看每周活动预订情况预先对人员安排和设备设施进行准备。 岗位要求 1、形象气质佳,有良好的的沟通和协作能力。 2、熟悉宴会厅工作流程。 3、3-5年相关工作经验及管理经验。
  • 南平 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 年终奖金
    • 领导好
    • 帅哥美女多
    • 五险
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    [岗位职责] 1、审核酒店所有收入,控制内部招待及员工用餐。 2、审核由出纳制定的每日现金收入报表。 3、根据餐饮收益日报、夜审前厅收益日报、夜审信用卡报表及现金报表审核各种付款方式是否正确。 4、编制每天收益报表。 5、编制收银员现金收溢或缺月报表 6、登记每日信用卡明细、银行对帐单,对信用卡进行核对。
  • 礼宾员

    4千-5千
    南平 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 年终奖金
    • 领导好
    • 帅哥美女多
    • 五险
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.协助保持大堂区域清洁和整齐; 2.向客人提供优良及有效率的服务; 3.保持行李储藏室整洁; 4.协助前厅完成其他服务工作。 岗位要求 1.具备吃苦耐劳、爱岗敬业品德,责任心强,善于与客人沟通交流; 2.有酒店工作经验者优先。 3.身高180cm以上。
  • 秦皇岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客,回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶(喜好),协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8、协助宾客办理登记入住及离店手续 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 秦皇岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、专科毕业学历或同等以上。 2、有X年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 秦皇岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、 岗位职责 1、贵宾接待: 负责酒店大堂区域的客人迎接与引导工作,展现酒店专业、热情的印象。 2、解答服务: 使用流利的中文,协助解答宾客关于酒店设施、周边旅游、交通出行等各类咨询。 3、礼宾协助: 为客人提供行李协助、路线指引及突发状况的初步沟通协调。 4、形象代表: 作为酒店的形象窗口,维护大堂秩序与环境,传递高端服务理念。 二、 任职要求 1、必须具备良好的中文沟通能力,能够独立处理中国客人的咨询。 2、形象好,气质佳,五官端正,性格开朗,具有亲和力。 男性:身高 180cm 以上; 女性:身高 165cm 以上。 3、有相关接待经验或酒店实习经验者优先考虑。
  • 秦皇岛 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助人力资源经理制定并执行公司的人力资源战略和政策,确保符合公司发展需求; 2、负责招聘全流程管理,包括职位发布、简历筛选、面试安排、候选人评估及入职跟进; 3、负责员工关系管理,处理员工咨询、投诉及劳动争议,维护良好的劳动关系; 4、协助完善绩效考核体系,推动绩效管理流程的落地与优化; 5、管理员工档案及人力资源相关数据,确保信息的准确性与及时性; 6、参与薪酬福利体系的优化与执行,确保薪酬政策的公平性与竞争力; 7、管理员工餐厅及宿舍等后勤区域,确保员工后勤保障 8、完成上级交办的其他人力资源相关工作。 【岗位要求】 1、良好的沟通协调能力,能够高效处理跨部门协作问题; 2、具备较强的逻辑思维与分析能力,能够独立解决人力资源相关问题; 3、熟悉劳动法律法规及人力资源管理基础知识; 4、熟练使用办公软件(如Word、Excel、PPT等)及人力资源管理相关系统; 5、工作细致认真,责任心强,具备良好的抗压能力; 7、从事人力资源工作5年以上,有同岗位工作经验2年以上。
  • 值班经理

    6千-8千
    秦皇岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个酒店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 3、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 预定主管

    4千-6千
    秦皇岛 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、向客人提供准确订房信息。 2、落实”预订未到客人”的名单和每日团队取消情况。 3、预测现有的和未来的预订情况,客房出租情况并制作预测报表。 4、熟悉处理房间预订的程序。 【岗位要求】 1、具有2年以上同岗位工作经验优先。 2、具有同行酒店客房销售信息收集分析能力,及时制作报表向上级反馈。 3、具有良好的语言组织和文字表达能力,清楚,条理地表达销售意向。 4、能够督导团队成员的预订工作。 5、遵循集团相关规章制度。
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