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  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    要求2027年毕业的实习生,男生,在酒店前厅部开电瓶观光车接送客人及客人的行李
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    【岗位职责】 1、制定酒店年度财务预算及长期财务规划,确保资金合理分配与收益最大化。 2、分析财务报表(如损益表、资产负债表),监控经营状况并提出优化建议。 3、参与重大投资决策,评估项目可行性及风险,提供数据支持。 4、主导采购流程优化,制定供应商评估标准,谈判合同条款以降低采购成本。 5、监控库存周转率与采购周期,确保物资供应效率与成本平衡。 6、审核采购预算,协调财务与采购部门协作,控制整体运营成本。 7、建立财务内控制度,确保符合行业法规及酒店集团审计要求。 8、定期审查财务风险(如现金流短缺、应收账款逾期),制定应对策略。 9、配合外部审计,确保财务数据透明度与准确性。 10、管理财务与采购团队,明确岗位职责并监督绩效考核。 11、协同销售、运营等部门,提供财务数据支持业务决策(如定价策略、促销活动)。 12、推动财务信息化系统升级,提升部门工作效率。 13、设定部门KPI(如成本节约率、采购准时率),定期评估执行效果。 14、分析行业趋势与酒店经营痛点,提出财务与采购流程的改进建议。 【岗位要求】 1、需具备5年以上财务及采购管理经验,熟悉酒店行业运营模式。 2、精通财务分析工具(如Excel、ERP系统),具备成本控制与风险预判能力。 3、优秀的沟通协调能力,能推动跨部门合作与资源整合。 4、通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识,具备基本计算机应用知识。 5、有国企工作经验者优先。
  • 财务部总监

    1万-1.5万
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    【岗位职责】 1、制定酒店年度财务预算及长期财务规划,确保资金合理分配与收益最大化。 2、分析财务报表(如损益表、资产负债表),监控经营状况并提出优化建议。 3、参与重大投资决策,评估项目可行性及风险,提供数据支持。 4、主导采购流程优化,制定供应商评估标准,谈判合同条款以降低采购成本。 5、监控库存周转率与采购周期,确保物资供应效率与成本平衡。 6、审核采购预算,协调财务与采购部门协作,控制整体运营成本。 7、建立财务内控制度,确保符合行业法规及酒店集团审计要求。 8、定期审查财务风险(如现金流短缺、应收账款逾期),制定应对策略。 9、配合外部审计,确保财务数据透明度与准确性。 10、管理财务与采购团队,明确岗位职责并监督绩效考核。 11、协同销售、运营等部门,提供财务数据支持业务决策(如定价策略、促销活动)。 12、推动财务信息化系统升级,提升部门工作效率。 13、设定部门KPI(如成本节约率、采购准时率),定期评估执行效果。 14、分析行业趋势与酒店经营痛点,提出财务与采购流程的改进建议。 【岗位要求】 1、需具备5年以上财务及采购管理经验,熟悉酒店行业运营模式。 2、精通财务分析工具(如Excel、ERP系统),具备成本控制与风险预判能力。 3、优秀的沟通协调能力,能推动跨部门合作与资源整合。 4、通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识,具备基本计算机应用知识。 5、有国企工作经验者优先。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作。 3、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 销售经理

    8千-1万
    广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、具备OTA销售策划能力。 7、必须具备良好的中,英文读写能力。 8、良好的电脑技能. 9、良好的人际交往和沟通技巧。 10、独立工作和团队工作的能力。
  • 英语GRO

    3千-4千
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    1、在前厅部大堂负责宾客接待,尤其是外宾接待,与宾客做好沟通,维护宾客关系; 2、专业的回答宾客的问询,给客人提供游玩建议,帮助宾客获得愉悦的度假体验; 3、要求为大专学历及以上的在校实习生,身高160cm以上,形象气质佳,英语口语能力较好,能与外宾沟通。宾客关系经理储备人才。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    国企五星级国际品牌酒店招聘以下实习生岗位,要求在校生,实习期三个月至一年: 1、礼宾员; 2、温泉服务员。 包食宿,双休,班次补贴,各种员工活动等福利,欢迎您的加入!更多岗位信息请投简历后沟通了解。
  • 广州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 愿意从事酒店行业,能够做到尊重客人,讲究礼貌! 【岗位要求】 1. 18-28岁,大专以上学历优秀实习生; 2. 五官端正、形象气质佳、语言表达能力较强; 3. 能适应酒店倒班工作,抗压能力强; 4. 爱护酒店设备、设施及用品; 5. 无不良嗜好与记录,无明显纹身;
  • 广州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    为前来康养中心体验的客人做好各项接待服务工作,通过优质的服务帮助客人在酒店获得愉悦的度假体验。
  • 广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、了解酒店收益的组成,为未来价格设置和磋商提供数据; 2、留意竞争对手所有收入部门的定价,了解本地市场的动态和需要的产生,并推荐适当有关酒店定价和市场组合策略的行动给收入室工作团队; 3、通过对历史数据和当前预订的分析,作出报表。 岗位要求 1、2年以上同岗位工作经验; 2、英语口语及书面表达能力优秀; 3、具有同行酒店销售信息收集及分析能力。
  • 广州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    此岗位招聘前台主管1名 岗位职责 1. 统筹前台班组日常排班与任务分配,监督员工服务质量,组织基础业务培训,提升团队专业能力。 2. 协助处理宾客入住、退房、问询等工作,全权对接客诉与突发问题,保障服务体验。 3. 管理客房预订、前台账务及数据统计,协调与客房、安保等部门的协作事宜。 4.定期汇报运营数据和服务分析报告,提出合理化改进建议  职位要求 1.大专及以上学历,酒店管理相关专业优先,2年以上酒店前台管理经验 2.掌握前台运营流程,具备基础英语沟通能力 3.有较强责任心、应变能力和团队管理能力,能适应轮班制。
  • 楼层主管

    4千-6千
    广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责:1. 监督客房服务标准和程序中有关客房服务标准和程序的实施。2. 监管楼层服务员,确保向客人和内部客户提供及时礼貌的服务。3. 熟知客房,服务系统的各项项目,监督并检查楼层服务员的工作,确保符合酒店的质量标准,向客人提供有质量的服务。4. 对所有直属下级的仪容仪表、守纪情况和工作效率进行评估。必要时可直接采取纠正措施。5. 控制客用品的消耗量,按要求完成盘点工作。6. 检查所有房间使其符合酒店卫生标准。7.协调特殊项目(例如, 布置客房、控制害虫、打扫窗户和地板、补充客房存货等)。8. 协调客房的各项事宜与楼层经理保持良好沟通。9.与客房管家一起进行例行清洁计划,包括大清洁等。10. 参加客房部的部门会议和培训,指导直属下级在其岗位职责,完成上级交办的其他任务。工作要求:1.具有2年以上良好楼层日常操作方面的知识。2.具备较强的问题解决、推理、激励、组织及培训能力。3.较强的沟通能力和团队管理能力,良好的观察力。
  • 前厅经理

    1万-1.2万
    广州 | 3年以上 | 大专
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2.进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3.使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4.督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5.保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2.熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5.英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6.全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 大堂副理

    6千-8千
    广州 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.协助酒店前厅经理负责及整个大堂的运作和收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.要负责处理宾客的问题和投诉。 3.要负责重要宾客的迎领工作。 4.维护宾客关系等。 岗位要求 1.有前厅、礼宾主管或同等岗位工作经验1年以上。 2.能用熟练的英语,从事前厅服务形象气质佳,精通前台系统。 3.仪表端庄,有亲和力,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 广州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
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    • 定期体检
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    • 育儿假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.要熟知餐饮的服务流程及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品、饮料及合适的就餐地点、宴会地点。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1.中专学历或同等学历,有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的中/西/宴会餐服务技能。 4.身体健康,仪表端正。
  • 前台接待

    4千-5千
    威海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 年度薪资调整
    • 提供食宿
    • 生日福利
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作,包括为客人办理入住、退房手续,处理预订及变更需求; 2、提供专业的客户服务,解答客人咨询,协助解决客人在店期间的问题与需求; 3、准确操作酒店管理系统,确保客人信息、账单及房态数据的及时更新与维护; 4、协助处理客人投诉,及时反馈并跟进解决,确保客人满意度; 5、配合其他部门完成相关工作,如客房清洁协调、行李服务对接等; 6、遵守酒店服务标准及安全规范,维护前台区域整洁有序。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力,能够以热情、耐心的态度对待客人; 2、学习能力强,能快速掌握酒店管理系统及相关业务流程; 3、具备基本的英语交流能力,能处理简单的涉外接待; 4、能够适应倒班工作制(含夜班),具备较强的抗压能力; 5、有酒店前台或相关服务行业经验者优先,无经验者可提供培训; 6、注重细节,责任心强,具备团队协作精神。
  • 美容院/会所/养生馆/SPA | 50-99人
    • 投递简历
    诚聘按摩、SPA。健身教练 相关岗位人才 一、岗位要求 1. 需具备按摩、SPA 等相关经验,无经验小白也可,提供专业培训,轻松上手。年龄要求 18-38 岁,五官端正,形象气质佳,条件特别优秀者年龄可适当放宽。 二、福利待遇 1. 工作时间超自由,可兼职可全职,无需外出,在家就能随时随地接单。 2. 高额项目提成,提成比例高达 80%,远超同行业其他门店待遇。 3. 收入潜力巨大:摆烂干月入 1.5W+,稍微努力干月入 2.5W+,上不封顶,多劳多得。 三、工作模式 1. 无需坐班,在家待单,上班时间完全由自己掌控。 2. 接单灵活,想工作时打开 APP 即可接单,工作与休息时间自由切换。 四、平台优势 1. 我们是高品质的线上按摩平台,提供绿色正规服务,GPS 精准定位,客户均实名认证,安全有保障。 2. 告别传统门店的复杂人际关系,没有尔虞我诈、勾心斗角。无任务指标,无业绩压力,快乐上班,轻松赚钱。 如果你渴望自由的工作时间、丰厚的收入,欢迎加入我们的团队,开启轻松赚钱新旅程!
  • 广州 | 1年以上 | 高中
    • 五险一金
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    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 协助员餐厨师长,为员工提供健康/卫生/多种花样的食品。 • 协助员餐厨师长,根据员工提出的建议和意见,积极做好改进工作。 • 协助员餐厨师长,按时完成员餐菜单出品工作。 • 确保根据所设定的政策和方针, 最大化地减少食品浪费。 • 烹制菜肴时, 确保根据菜单和配方准备食品, 以确保食品的质量达到标准。 • 在厨师长的指导下,乐于学习及制作新的菜肴。 • 紧密督导下属,并协调他们的工作,以确保经济、及时的食品制作。 • 负责监督食物的准备和制作方法、份量及食物的装饰,以确保食品是按预先的设计制作的。 • 在食物装盘及服务前,对食物进行检查。 • 按时检查员餐厨房设备/设施,确保正常运作。 • 确保所有厨师在操作中使用正确的工具和遵循正确流程。 • 确保所有厨师正确、安全地操作食品加工机器。 • 确保员餐工作场所始终干净整洁。 • 保管部门的日志。 • 及时提交员工的事故报告。 • 当班过程中,督导和确保员工厨房的食品收货、制作、出品、存储和留样等操作都符合政府的要求和集团的标准。 • 在食品成本预算内,最大程度地为全体成员提供美味可口、品类丰富的菜品,同时积极提议和落实各类美食节和员工餐厅活动。 • 协助厨师长负责员工餐厅相关营运成本和费用的控制。 • 当班过程中,确保餐厅和厨房区域干净,卫生,符合当地政策和集团要求的卫生标准。 • 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 • 如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格: • 较强的沟通技巧。 • 执行力强、较强的团队合作意识。 • 强烈的责任感及自我激励能力。 • 所有员工保持良好关系 • 能够承受工作压力. • 能熟练操作电脑系统着优先。
  • 广州 | 经验不限 | 大专
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    • 年度旅游
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    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 确保熟悉希尔顿采购政策和流程; • 监督并协调采购员工的工作; • 跟进供应商保险覆盖并符合全球希尔顿保单要求,确保保险豁免已获风险管理部门批准; • 更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制,批准和购买流程; • 确保有恰当的采购程序,在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单; • 确保根据政策获得的有竞争力的报价; • 审查经下属提交的所有采购请求和采购订单; • 与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查; • 确保定期与其他酒店进行价格对比; • 确保以最大努力获得最佳报价; • 与所有酒店部门和供应商保持良好关系; • 确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动; • 协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告; • 确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议,确保协议签订符合希尔顿审批权限; • 对于滚动合同及时审查,没有改变的更新最多只能进行三次; • 确保在启动潜在采购金额超过10万美元及以上的商品/服务招标之前获得希尔顿采购中心审批; • 必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议; • 确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成; • 协助行政总厨确认食品成本保持最小化; • 维护档案管理,包括合同,招标文件,采购单等; • 与相关政府部门联络有关: 动物及植物检疫,烟酒执照,和关税等; • 为月末结算准备采购未达清单; • 确保所有文件(采购订单,发票,送货单等)及时转送给应付账款; • 组织定期高风险供应商的拜访; • 灵活的工作时间,特别是在月末; • 确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化; • 及时,有效,友好地处理所有要求和询问; • 执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作; • 严格遵守道德准则。 任职资格: • 大专毕业 • 至少2年作为采购主管或服务行业更高职位的工作经验 • 基本掌握计算机技能 • 具有领导,指导和发展员工的能力 • 了解采购物品的知识 • 成熟可信赖 • 良好的书面和口头英语 • 以有相关职位经验为优 • 具有策略性、创造性及灵活性 • 工作时间灵活
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1、负责酒店商品和物品的保管和供应工作。 2、负责物料及商品的入库验收工作,不符合的货物退回,严格把好质量关。 3、仓库要保持通风干燥,要勤检查、勤倒垛、勤晾晒,防止虫蛀鼠咬霉烂变质。 4、执行出入库手续,汇总票据,按期登记三级明细账,定期盘点,按时填写报表,做到账表清楚,账物相符。 任职资格: 1、具备财务基础知识,熟悉仓库管理。 2、了解货品进销存流程。 3、电脑操作熟练,掌握办公软件运用。 4、有仓库管理相关知识,具有良好的沟通和协调能力。
  • 广州 | 2年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
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    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 督导和确保员工厨房的食品收货、制作、出品、存储和留样等操作都符合政府的要求和集团的标准。 • 在食品成本预算内,最大程度地为全体成员提供美味可口、品类丰富的菜品,同时积极提议和落实各类美食节和员工餐厅活动。 • 负责员工餐厅相关营运成本和费用的控制。 • 确保餐厅和厨房区域干净,卫生,符合当地政策和集团要求的卫生标准。 • 组织,监督并参与所有食品的准备工作。 • 负责员工餐厅的人员管理,包括工作安排、考勤管理、员工培训、绩效考核和人才发展。 • 统筹制作材料的备货工作。 • 负责所有菜品质量。 • 履行主管人员的其它职责。 • 了解并执行所有酒店政策法规。 • 培训和监督员工遵守相关政策。 • 为了改善工作标准,经常进行员工在职培训。 • 贯彻和执行酒店和卫生部门指定的卫生和安全标准。 • 熟悉酒店消防和安全程序以及厨房灭火设备的操作。 • 管理人员用餐秩序。 • 管理员工餐厅的固定资产、营运物资,确保达到酒店管理标准。 • 管理员工餐厅化学药剂的使用,确保达到当地规定和集团标准。 任职资格: • 高中及以上学历。 • 两年以上国际五星级酒店同等岗位工作经验或相关领域同等经验 • 对烹饪有热情且能够不断创新提升客人满意度。 • 较强的厨房团队管理能力。 • 扎实的食品卫生安全、食品原料及烹饪等相关知识 • 能够培训,并激励团队追求优先成本下的精益求精。 • 较强的沟通技巧。 • 较强的团队合作意识,强烈的责任感及自我激励能力,有耐心。 • 所有员工保持良好关系。 • 能够承受工作压力. • 能熟练操作电脑系统着优先。
  • 广州 | 1年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职能:肉房主管 工作职责: • 为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 • 协助副厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 。 • 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 • 严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 • 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 • 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 • 正确操作所有的设备、器具和机器。 • 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 • 所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 • 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 • 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 • 积极的学习和不断的创新菜肴。 • 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 • 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。 • 监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 • 检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 • 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 • 时刻理解、实践和促进团队合作,提高工作效率,达到使命和目标以及部门的总体标准。 • 如有必要 ,管理层有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格: • 教育: 高中毕业以上学历,最好是或专业烹饪学校毕业。 • 工作年限: 至少三年五星级酒店或较高级别的个体餐厅厨师经验。 • 管理经验: (如有) 至少一年国际品牌酒店厨房领班或相同职位经验。 • 资质证书: (如有) 有效期内健康证。 • 具备有与本职位相配的中西餐/烘焙基础烹饪技能知识,高效率、高质量完成本职工作。 • 主厨房、风味特色餐厅厨房主管要掌握海鲜,肉类的切配,加工技术,熟悉各种食物加工后的储存标准知识,熟悉标准的收货程序。 • 能够合理消耗所有产品和配料。 • 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 • 在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 • 能够在潮湿,炎热和不时吵闹的环境中工作。 • 具备与职位相匹配的领导才能和培训技巧。 • 掌握食品安全体系方面的知识。 • 很好的英文掌握能力(口语和书写)优先考虑。 • 具有在国际连锁酒店的相关经验优先考虑。
  • 广州 | 1年以上 | 初中
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: · 为客人和团队成员高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 · 监督厨房的正常运作。 · 在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作,保证提供高效率的服务。 · 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 · 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 · 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 · 正确操作所有的设备、器具和机器。 · 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 · 所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 · 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 · 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 · 积极的学习和不断的创新菜肴。 · 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 · 检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 · 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 · 时刻理解、实践和促进团队合作,提高工作效率,达到使命和目标以及部门的总体标准。 · 如有必要 ,管理层有权更改或补充该职位描述。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格: • 教育: 初中毕业以上学历,最好是或专业烹饪学校毕业。 • 工作年限: 至少三年在五星级酒店的中厨房/宴会厨房/主厨房/饼房或较高级别的个体餐厅相关工作经验。 • 管理经验: (如有) 至少一年国际品牌酒店相同部门或较高级别的个体餐厅的一级厨师经验。 • 资质证书: (如有) 持有效期内的健康证。 • 主厨房、风味特色餐厅厨房领班要掌握海鲜,肉类的切配,加工技术,熟悉各种食物加工后的储存标准知识,熟悉标准的收货程序。 • 能够合理消耗所有产品和配料。 • 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 • 在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 • 能够在潮湿,炎热和不时吵闹的环境中工作。 • 具备与职位相匹配的领导才能和培训技巧。 • 掌握最更新的食品卫生知识。 • 掌握食品安全体系方面的知识。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求. 2. 承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响. 3. 自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩. 4. 对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务. 5. 通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点. 6. 提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序. 7. 积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商. 8. 执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全. 9. 通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境 任职资格: • 大专毕业 • 至少2年作为收货主管的工作经验 • 基本掌握计算机技能 • 具有领导,指导和发展员工的能力 • 了解采购物品的知识 • 成熟可信赖 • 以有相关职位经验为优
  • 广州 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 协助人力资源日常运作,入离职办理、档案归档、文化宣传、员工认可、团队活动等; 2. 协助酒店学习及人才发展项目的开展; 3. 与各部门保持良好沟通,积极反馈岗位培训的执行情况;协助监督仪容仪表及产品知识的掌握情况; 4. 协助做好人力资源部微信公众号/视频号推送的发布与维护。 任职资格: 1. 责任心强,有好奇心,乐于学习沟通,有耐心; 2. 掌握基本办公软件,特别是windows办公软件(Word/Excel/PPT)的使用; 3. 有酒店前线实习/工作经历优先; 4. 有公众号、视频号或其他社交媒体推广及视频制作经历优先; 5. 可接受实习生及实习结束后留任,实习期不少于6个月。
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