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  • 客服

  • 粗加工

    2.8千-3.3千
    昆明 | 2年以上 | 学历不限
    • 提供食宿
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    • 团建聚餐
    • 员工旅游
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 绩效奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、接受厨师长分派的工作,按操作标准进行初加工。 2、对原料进行拣剔、洗涤,保证加工原料的清洁卫生。 3、保证原料的营养成分,尽可能先洗后切,减少存放时间,及时送往厨房各需处。 4、操作中按程序要求做好水产、禽、畜类的宰杀工作。 5、熟悉原料的不同部位的不同用途,注意分割利用,提高切削率。 6、注意下脚料的综合利用,降低食品成本。 7、负责工作区域及所用工、器具、器皿的清洁卫生。 【岗位要求】 1、对工作有责任心。 2、能吃苦耐劳,对工作细心、耐心。 3、身体健康,精力充沛。
  • 头荷/打荷

    4千-6.5千
    昆明 | 1年以上 | 中专
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房食材的初步处理,包括清洗、切割、腌制等工作 2、协助厨师进行菜品摆盘和装饰,确保出品美观 3、维护工作区域卫生,保持操作台整洁 4、头荷要求有星级酒店工作经验,能管理团队 5、按要求完成上级分配的其他相关工作 【岗位要求】 1、身体健康,能适应厨房工作环境 2、具备基本的食品安全意识 3、工作认真负责,吃苦耐劳 4、有团队合作精神,服从管理 5、有相关工作经验者优先考虑
  • 昆明 | 5年以上 | 中专
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    • 月休8天
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在厨师长安排下,负责各种菜品的加工制作,保证食品质量。 2、严格遵守作息时间,不擅离职守,不脱岗,不窜岗,保证食堂按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》,作好食堂卫生,保证无过期变质食品。 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐,厨房内不得吸烟。 6、服从厨师长调动,维护好厨房器具,作好餐前餐后各项工作。 【岗位要求】 1、具备相应的从业经验5年。 2、身体健康,作风正派。 3、沟通协调能力强,服从安排。 4、持有专业的上岗证书。
  • 烧腊主管

    6.5千-9.5千
    昆明 | 5年以上 | 高中
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    • 月休8天
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责烧腊间的日常运营管理工作,包括原料采购、加工制作、出品质量控制 2、制定并执行烧腊菜品标准化工艺流程,研发季节性新品 3、严格管控食品卫生安全,确保操作符合HACCP标准 4、负责烧腊部门成本核算与物料损耗管控。 【岗位要求】 1、五年以上高星级酒店或大型餐饮企业烧腊主管经验 2、精通粤式烧腊制作工艺,掌握乳猪、烧鹅等传统技法 3、持有健康证及厨师职业资格证 4、具备原料鉴别能力与成本控制意识
  • 昆明 | 3年以上 | 高中
    • 提供食宿
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    • 月休8天
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店西点房/点心房的日常运营管理,确保出品质量符合酒店标准; 2、制定西点/点心生产计划,控制原材料成本,合理调配人力及物料资源; 3、监督并执行食品安全与卫生标准,确保操作流程符合相关法规要求; 4、研发创新西点/点心产品,定期更新菜单以满足客户需求; 5、培训并指导下属员工,提升团队专业技能及工作效率; 6、协调与其他部门的合作,确保宴会、餐厅等部门的西点/点心供应及时; 7、定期检查设备维护情况,确保生产工具处于良好状态。 【岗位要求】 1、高中及以上学历,西点/烘焙相关专业优先; 2、3年以上西点/点心制作经验,主管要求至2年管理岗位经验; 3、精通各类西点、面包、蛋糕的制作工艺及装饰技巧; 4、熟悉食品安全法规及厨房卫生管理规范; 5、具备较强的成本控制意识及团队管理能力; 6、能适应酒店行业工作节奏,具备抗压能力; 7、有星级酒店工作经验者优先考虑。
  • 昆明 | 3年以上 | 高中
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 员工旅游
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 绩效奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责冷菜间的日常运营管理,确保冷菜出品质量、卫生标准及食品安全符合酒店要求; 2、制定冷菜菜单,研发新菜品,定期更新菜品以提升顾客满意度; 3、监督冷菜制作流程,控制食材成本,合理调配原料,避免浪费; 4、培训并指导冷菜厨师团队,提升团队专业技能和工作效率; 5、检查冷菜间设备运行状况,确保设备正常使用,及时报修维护; 6、严格执行食品安全与卫生管理制度,确保冷菜间环境整洁、操作规范; 7、配合厨房其他部门协调工作,确保出菜速度与整体菜品质量。 【岗位要求】 1、高中及以上学历,烹饪相关专业优先; 2、3年以上冷菜制作经验,1年以上冷菜主管或同等岗位管理经验; 3、熟悉冷菜制作工艺及摆盘技巧,具备创新意识和菜品研发能力; 4、精通食品安全与卫生管理规范,持有健康证及相关资格证书; 5、具备良好的团队管理能力,能有效协调和激励下属; 6、工作细致认真,责任心强,能适应高强度工作环境; 7、具备较强的成本控制意识和食材管理能力。
  • 头砧/砧板

    6千-9千
    昆明 | 5年以上 | 高中
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 员工旅游
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 绩效奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房砧板区域的日常操作,包括食材的切配、腌制、保鲜等工作 2、根据菜品标准准确完成各类食材的改刀处理,确保规格统一 3、协助厨师长进行食材验收、库存管理及成本控制 4、维护砧板区域卫生,严格执行食品安全操作规范 5、合理规划食材使用顺序,减少浪费,提高出品效率 6、配合炒锅师傅完成出餐工作,确保高峰期顺畅运作 【岗位要求】 1、高中及以上学历,持有健康证及相关职业资格证书 2、5年以上星级酒店或大型餐饮企业砧板岗位工作经验 3、精通各类食材特性及加工技法,掌握专业刀工技能 4、熟悉厨房设备使用及维护,了解食品安全管理体系 5、具备较强的团队协作意识,能适应高强度工作节奏 6、有成本控制意识,能独立完成食材初加工全流程
  • 昆明 | 5年以上 | 高中
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 员工旅游
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 绩效奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店厨房头锅/二锅/炒锅岗位的日常烹饪工作,确保菜品质量与出品标准 2、根据菜单要求,独立完成各类中式热菜的烹制,掌握火候与调味技巧 3、协助厨师长研发新菜品,定期更新菜单,提升菜品竞争力 4、严格把控食材使用与储存,避免浪费,控制成本 5、保持工作区域整洁卫生,遵守食品安全与厨房操作规范 【岗位要求】 1、高中及以上学历,5年以上星级酒店或大型餐饮企业相关岗位工作经验 2、精通川、粤、滇菜系中的至少一种,能独立完成各类中式热菜制作 3、熟悉厨房设备使用与维护,具备较强的火候掌控能力 4、工作责任心强,能适应高强度工作环境,具备团队协作精神 5、持有厨师资格证或相关职业技能证书者优先
  • 黔南 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 五险
    • 包食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求: 1、对酒店计算机网络、弱电智能化、PMS、VMS、IP广播、门锁系统、IPTV、VOIP等有广泛的了解。 2、热爱本职工作、身体健康勤恳好学,组织纪律性强,精力充沛文明礼貌。 3、有兴趣学习后完成各类大型会议音响系统的常见故障排查经验,熟练掌握各种话筒、音响音量调试。 4、积极参与熟悉酒店各类收费、管理系统的操作及维护。 要求: 年龄35岁以内,全日制大专及以上学历,计算机网络、通讯及弱电相关专业,有行业相关工作经验优先;责任心强,沟通良好,能应急处理问题,具备服务意识与团队协作能力。
  • 海口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
     岗位职责 1.协助经理去管理楼层客人的登记与结帐情况,确保服务快速准确。 2.确保顾客的需求及需要能及时地跟办,并从客人那里得到反馈。 3.合理安排楼层员工的岗位,使他们在各自的岗位上为客人提供一流的服务。 4.及时地跟办Logbook上未完成的事项。 5.在客人到达之前,合理的为客人安排房间,并且检查一遍,确保房间物品的配置符合标准。 6.时刻给客人一种友好、整洁、热情的印象,尽量使客人的特殊要求得到满足。 7.协助经理组织员工的培训。 8.对员工的服务标准和表现做到深刻的了解,并提醒他们日常所犯的错误。 9.确保客房各区域的卫生干净整洁,为客人提供高标准的房间。 10.提高员工的士气和平息员工的不满情绪。 11.协助经理减少楼层的耗费。 岗位要求 1.从事同星级同岗位2年以上工作经验者优先。 2.熟悉客房部各项业务。 3.精通楼层的各项接待程序,沟通能力较强,解决工作中的各种疑难,处理各种投诉。 4.性格开朗,有良好的个人修养,工作认真负责。
  • 海口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.具有较强的安全意识和责任感,对会员安全负责。 2.做好游泳者的安全管理。 3.密切注意池内情况,对于各种异常情况,果断迅速的采取有效求助措施。 4.定期进行业务技术学习,相互交流经验,不断提高业务水平。 岗位要求 1.熟悉游泳池,掌握游泳和救生急救技术,懂得游泳卫生消毒知识; 2.有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力; 3.持有救生员证,具有相同岗位工作经验者优先。
  • 海口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位概述: 协助前厅部经理管理客户服务团队,与客人建立良好的关系并帮助客人解决问题。 检查当日抵店客人信息,包括VIP贵宾、优先宾客、常住客、团队客人以及其他特别要求。 处理客人要求并亲自协调相关部门,保证满足客人的合理要求。 协助调查和解决客人的书面投拆。 维持有效的对客关系,建立和谐关系并提供个性化服务和帮助。 必要时协助前台接待工作,帮助客人登记入住,结帐离店等。 熟悉对财产安全、紧急救护和火警等处理程序。 协助员工的培训和发展计划。 专业知识技能: 掌握前厅部工作知识并且熟悉前厅各岗工作。 良好的英语能力及沟通技巧。 良好的组织以及解决问题的能力。 至少二年以上前厅部相关职位管理经验。 良好的心理承受能力,积极的工作态度。
  • 黔南 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 五险
    • 包食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、设备设施日常维护与维修 负责酒店所有区域(包括客房、公共区域、后台区域)的设施设备日常巡检、保养、维修工作,确保其正常运行。 及时响应并处理各部门报修任务,高效完成水电、空调、门窗、家具、卫浴、五金件等各类维修。 按照计划执行对机电设备(如泵房、风机、配电箱等)的定期保养和维护。 二、应急故障处理与值班 迅速处理突发性设备故障、管道堵塞、漏水、断电等紧急情况,保障酒店正常运营。 按规定参与值班或待命,确保非营业时间工程维修需求的及时响应。 三、安装改造与能耗管理 协助进行小型改造项目、设备安装、设施更换及简单装饰工作。 参与酒店节能降耗工作,检查并报告能源使用异常,协助实施节能措施。 四、安全、合规与记录 严格遵守安全操作规程,正确使用工具和设备,确保维修作业的人身与财产安全。 确保所有维修工作符合行业标准及酒店安全、卫生、消防规范。 详细、准确地填写维修记录、保养日志、物料领用单等工程文档。 五、协作与其他工作 保持与其他部门(如前厅、客房、餐饮)的良好沟通,提供技术支持与协作。 维护工程部工作区域及仓库的整洁、有序,妥善保管工具与维修材料。 完成上级交办的其他临时性维修或工程相关任务。 任职资格简要说明(非职责,供参考) 中专或以上学历,机电、维修相关专业或经验。 具备电工、水暖、木工等综合维修技能,有相关操作证者优先。 责任心强,服务意识好,能适应应急性工作安排。
  • 盐城 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 7、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2.对担任酒店管理人员具有高度期望; 3.热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 杭州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、在工程负责人的指导下,确保酒店设备按照洲际酒店集团标准运作,以确保实现工作效率和客人满意度。 2、展示对IHG个人防护装备(PPE)政策与程序的认识,确保安全地实施所有的程序并符合PPE指导准则,并确保你的直接下属同样如此。 3、对设施设备认知清晰,能确认合理的维保、维修方案,快速的判断设施设备故障。 4、参加酒店范围内的各类维修和保养工作,包括酒店的新增和延伸设施。 岗位要求: 1、执行力强,抗压力较好,具备良好的解决问题的能力。 2、拥有酒店经验者优先。
  • 销售专员

    3千-4千
    南昌 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作,完成月度及年度销售指标; 2、开发新客户资源,维护现有客户关系,定期拜访客户并建立长期合作; 3、根据客户需求制定销售方案,提供专业的产品推荐及报价; 4、跟进销售合同签订及后续服务,确保客户满意度; 5、收集市场信息及竞争对手动态,及时反馈并提出销售策略调整建议; 6、参与酒店销售推广活动,协助策划并执行相关营销方案; 7、完成上级交办的其他销售相关工作。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,市场营销、酒店管理或相关专业优先; 2、1年以上销售工作经验,有酒店行业销售经验者优先; 3、年龄20-40岁,形象端正,具备良好的沟通表达能力; 4、具备较强的客户开发及维护能力,能独立完成销售任务; 5、工作积极主动,责任心强,具备良好的抗压能力及团队协作精神; 6、熟练使用办公软件(Word、Excel、PPT等),具备基本的数据分析能力; 7、能适应弹性工作安排,包括偶尔的周末或节假日值班。
  • 餐饮部实习生

    2.2千-2.3千
    南昌 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助餐厅日常运营工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾等环节 2、负责餐厅区域卫生清洁及餐具摆放,确保符合酒店卫生标准 3、按照服务流程为客人提供点餐、上菜、酒水服务等基础餐饮服务 4、及时响应客人需求,处理简单客诉并向上级反馈特殊情况 5、参与餐厅物品盘点及日常设备维护工作 6、遵守酒店食品安全及服务操作规范 【岗位要求】 1、中技及以上学历,酒店管理、旅游服务相关专业优先 2、具备基础餐饮服务意识,有酒店实习经验者优先3、能适应早晚班轮班制度及节假日工作安排 4、普通话流利,具备基本英语沟通能力者优先 5、身体健康,无传染性疾病,符合餐饮行业从业标准 6、吃苦耐劳,具备团队协作精神和服务意识
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责饼房日常运营管理,包括人员调配、工作安排及质量控制 2、研发创新西点产品,定期更新菜单,保持市场竞争力 3、严格控制原材料采购、储存及使用,确保食品安全与成本控制 4、监督饼房卫生标准执行,确保符合食品安全法规 5、培训并指导饼房员工提升专业技能 【岗位要求】 1、具备扎实的西点烘焙专业技能,熟悉各类烘焙工艺 2、有饼房管理经验者优先,能独立负责饼房运营 3、具备创新意识,能根据市场需求开发新产品 4、工作细致认真,有较强的责任心和团队管理能力 5、能适应酒店行业工作节奏,具备抗压能力 6、候选人同洲际品牌优先
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 浙江区域
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、督促酒店建立健全会计核算制度,检查会计制度的执行情况,对会计核算工作的质量进行监督。 2、督促酒店建立健全财务管理制度,完善财务监督机制,检查酒店执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况,对财务活动的合法性进行监督。 3、审核酒店拟订的年度财务预、决算方案,资金使用和调度计划,筹资、融资和投资计划,利润分配或弥补亏损方案。 4、对酒店产权转变、资产核销、资产重组、对外投资、债务担保、资产抵押等重大财务活动的决策程序和实施执行情况进行监督。 5、审核酒店财务报告,评价和报告其经营管理业绩。与酒店总经理一起,共同对财务报表和报告的质量负责。 6、与酒店总经理联合审批规定限额范围内的公司经营性、融资性、投资性(对外、对外)支出;对酒店授权范围内的贷款担保事项负责。 【岗位要求】 1、财务管理、会计、金融相关专业、大专及以上学历; 2、具有5年以上高星级酒店财务总监工作经验,10年以上财务岗位工作经验,熟悉酒店财务管理模式; 3、通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识,具备基本计算机应用知识。 4、熟练运用会计电算化,熟练使用ERP财务软件。 5、具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。 6、良好的团队领导力、协作能力,优秀的沟通、分析能力,对企业忠诚度高。 7、身体健康,情绪稳定,忠诚度高,稳定性强,能够适应外派工作。 ------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 工作地点:温州文成宾馆
  • 武汉 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 五险社保
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责酒店人事行政部的全面管理工作。 2.负责制定酒店人力资源政策、制度。 3.建立酒店的招聘管理体系,有效控制员工流动率。 4.制定酒店人力资源规划,并组织实施。 5.组织完成酒店培训计划,针对核心员工进行职业规划。 6.执行酒店关于人事调配、工资奖励、员工福利、安全生产的方针、政策和规定。 7.建立绩效管理与考核体系。 8.负责酒店各类证件的办理。  岗位要求: 1.本科或以上学历,从事酒店人力资源工作五年以上。 2.熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3.拥有良好个性与魅力的授课风格,培训技能娴熟。
  • 炒锅

    6千-8千
    青岛 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅菜肴的炒制烹饪,确保出品口味、色泽、火候符合标准; 2、熟悉各种食材的特性和烹饪方法,能独立完成各类热菜的制作; 3、协助厨师长进行新菜品的研发和试制,提出改进建议; 4、负责炒锅区域的卫生清洁,保持灶台、厨具的干净整洁; 5、做好餐前准备工作,检查调料、辅料是否充足,确保高峰期出餐顺畅; 6、严格控制菜品质量,对不符合要求的菜品及时返工调整; 7、遵守食品安全规范,确保烹饪过程卫生安全; 8、合理使用调料和原材料,控制成本,减少浪费; 9、配合砧板、打荷等岗位,保证后厨整体协作顺畅。 【任职要求】 1、具有1年以上后厨炒锅工作经验; 2、熟练掌握炒、炸、熘、爆、烹、烧等多种烹饪技法; 3、熟悉各大菜系基础菜品,能独立完成日常菜单出品; 4、具备良好的调味能力,能准确把握菜品口味; 5、工作责任心强,手脚麻利,能适应快节奏、高强度的工作环境; 6、具有良好的团队协作精神,能与其他后厨岗位密切配合; 7、注重个人卫生和食品安全,持有健康证; 8、吃苦耐劳,服从管理,有学习提升的意愿; 9、年龄18-45岁,学历不限。
  • 砧板

    5千-6千
    青岛 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责食材的切配加工,包括丁、丝、片、条、块等形状的精细处理; 2、根据菜品要求,做好原料的选料、剔骨、去皮、改刀等工作; 3、协助厨师长做好厨房原材料准备,保证出餐高峰期的供应及时; 4、负责砧板区域的卫生清洁,保持工作台面、刀具、砧板的干净整洁; 5、做好食材分类存放,严格按照生熟分离、荤素分开的原则操作; 6、协助收货验货,检查食材质量、数量,发现不合格及时上报; 7、配合炒锅师傅,按标准配菜,确保每份菜品的配料准确无误; 8、合理利用原料,控制损耗,节约成本。 【任职要求】 1、具有1年以上后厨砧板工作经验; 2、熟练掌握各种刀工技法,切配速度快、形状规整; 3、熟悉各类食材的特性和加工方法,懂得食材保存和保鲜知识; 4、具有良好的团队协作精神,能配合炒锅、打荷等岗位工作; 5、工作认真负责,手脚麻利,能适应快节奏的工作环境; 6、注重个人卫生和食品安全,持有健康证; 7、吃苦耐劳,服从管理,有上进心; 8、年龄18-45岁,学历不限。
  • 厨师长

    8千-1万
    青岛 | 3年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责厨房日常运营管理,确保后厨各项工作有序开展; 2、负责菜品研发与创新,根据市场需求和时令变化定期更新菜单; 3、严格把控菜品质量,确保出品口味、色泽、装盘符合标准; 4、负责厨房团队管理,包括人员排班、技能培训、绩效考核等; 5、执行成本控制管理,做好食材采购计划、库存盘点,控制毛利率; 6、建立健全厨房卫生管理制度,严格执行食品安全法规,确保安全生产; 7、协调与前厅的沟通配合,保证用餐高峰期出餐顺畅; 8、处理厨房突发情况,保证正常运营秩序。 【任职要求】 1、具有3年以上厨师长或后厨管理经验; 2、精通各大菜系烹饪技法,具备扎实的刀工、火候及调味功底; 3、熟悉食材产地、规格及市场价格行情,具备成本控制意识; 4、具备优秀的团队领导能力和沟通协调能力,能有效管理厨师团队; 5、熟悉国家食品安全法规,具备强烈的食品安全意识和责任心; 6、为人正直,吃苦耐劳,抗压能力强,能适应餐饮行业工作节奏; 7、持有厨师职业资格证书(二级及以上优先)、健康证; 8、年龄30-45岁(优秀者可适当放宽),学历不限。 【薪资福利】 1、薪资待遇:面议(根据能力定薪,提供行业内有竞争力的薪酬); 2、福利待遇:包吃住、全勤奖、工龄工资、绩效奖金、带薪年假、节日福利等; 3、工作环境:团队氛围好,发展空间大。
  • 哈尔滨 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、参加每日班前例会,汇报前一日售卖金额、工作完成程度、今日工作安排、需要协调事项等; 2、负责做好休息区每日员工的考勤 完成每日考评评估工作 ; 3、负责处理客人投诉,及时做好记录和汇报工作; 4、根据当日客流量情况,做出合理的岗位安排及人员调配; 5、组织员工完成狮子星宝贝乐园、休息大厅清扫工作; 6、检查休息厅内设备、设施是否正常使用。环境卫生、对汗蒸房温度、狮子星宝贝乐园安全隐患的监控、检查及处理; 7、根据当日客流量情况,做出水果、饮料、茶水以及客用消耗品的储备及发放。 【岗位要求】 1、高中以上学历,接受过浴场服务方面的培训。 2、身体健康,着装得体、整洁干净。 3、了解有关浴场方面的法律法规。 4、良好的语言沟通能力,能够与宾客建立积极有效的交流,理解并满足其需求,提升宾客满意度与忠诚度。 5、熟悉浴场服务项目和标准。
  • 池区领班

    3千-4千
    哈尔滨 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.按服务流程主动为客人提供服务; 2.主动为宾客介绍各池特色、疗效以及沐浴温泉的基本常识; 3.负责引导客人正确沐浴温泉,并负责温泉区沐浴温泉客人的安全、卫生工作; 4.负责为客人介绍酒店其他消费项目及价格,引导客人消费; 5.辅助水温员关注池区情况; 6.负责发现客人潜在需求,提供个性化服务。 【岗位要求】 1、高中以上学历,接受过浴场服务方面的培训。 2、身体健康,着装得体、整洁干净。 3、了解有关浴场方面的法律法规。 4、良好的语言沟通能力,能够与宾客建立积极有效的交流,理解并满足其需求,提升宾客满意度与忠诚度。 5、熟悉浴场服务项目和标准。
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