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  • 客服

  • IT工程师

    6千-7千
    昆明 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店内部IT系统的日常维护与管理,包括前台PMS系统、门锁系统、网络设备等硬件设施的运行监控与故障排除 2、保障酒店网络系统安全稳定运行,定期进行系统升级、数据备份及病毒防护 3、为酒店各部门提供IT技术支持,及时解决员工在使用办公软件、打印设备等过程中遇到的技术问题 4、管理酒店音视频会议系统及客房智能设备的调试与维护 5、负责新员工IT系统使用培训及各部门IT设备操作指导 6、协助上级完成IT设备采购、资产盘点及供应商协调工作 【岗位要求】 1、熟悉酒店行业常用IT系统(如西软 、PMS、门锁系统等)者优先 2、具备基础的网络知识,能独立完成路由器、交换机等网络设备的配置与维护 3、熟练掌握Windows系统及Office办公软件的安装与故障处理 4、具备良好的服务意识,能耐心为各部门提供技术支持 5、学习能力强,能快速掌握新系统的操作与维护 6、工作细致认真,具备较强的问题解决能力和应急处理能力
  • 昆明 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、落实岗位责任制和运行规程,确保厨房设备、水暖、空调等系统的正常运行。 2、实施管理范围内设备的维修保养计划,保证这些计划按预定的规范要求,按时按质完成。 3、对酒店改造工程,外包大修工程应积极组织人员密切配合,保证施工质量与进度。 4、制定本班组的备品、备件计划。 5、检查所辖范围内的设备运行状况、环境卫生、安全保障,杜绝非公务人员进入机房,保证设备安全。 6、组织实施工程部领导的运行调度指令和日常维修改造指令,并监督、检查完成情况。 【岗位要求】 1、从事设备维修工作至少3年以上。 2、有强烈的事业心与责任感,对工作一丝不苟,任劳任怨。 3、具有厨房设备等系统设备的操作维护、管理知识。 4、对酒店机电工程设备、建筑设备等的布局、功能有较深的了解,具有较强的综合分析、判断能力和应急能力,具有协调运行班组人员关系、合理调配人力和一定的组织管理能力。 5、身体健康,精力充沛。
  • 昆明 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、协助市场传讯总监开发传讯促销计划及制作预算。 2、与媒体、本地社区、客户及万豪总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 3、管理市场传讯部保证每天的工作及时地完成。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的正确形象和定位。 5、开拓并实施市场传讯活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对酒店的报道。 6、市场传媒总监负责通过传讯和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的位目标。 7、建立,保持与广告商和公共关系组织的关系以及处理酒店危机。 岗位要求 1、3年以上相关从业经验,拥有一定酒店资源、媒体、人脉资源。 2、熟悉行业规则,对外公关经验丰富、有较好的危机处理能力。 3、了解电子商务、大众传播、平面创意设计和具有创新性的写作与编辑能力,拥有良好的项目推广方案策划、撰写、执行、落地能力。 4、形象气质好,具有较强的商务谈判技巧,人际沟通及语言表达能力。
  • 预订经理

    6千-8千
    昆明 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店预订部的日常运营管理工作,确保预订流程高效顺畅; 2、监督并审核客房预订、变更及取消等操作,确保数据准确无误; 3、协调前台、销售等部门,优化房态管理,提高客房入住率及收益; 4、分析预订数据及市场趋势,制定合理的房量控制策略; 5、处理客户特殊需求及投诉,提升客户满意度; 6、培训并指导预订部员工,提升团队业务能力及服务水平; 7、定期检查系统运行情况,确保预订系统稳定可靠; 8、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、熟悉酒店预订系统操作及房态管理流程,具备相关工作经验者优先; 2、具备较强的数据分析能力,能根据市场动态调整预订策略; 3、优秀的沟通协调能力,能与各部门高效配合; 4、责任心强,注重细节,能承受一定的工作压力; 5、具备团队管理经验者优先; 6、能适应弹性工作安排,包括节假日轮班。
  • 销售主管

    5千-6千
    昆明 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、宴会等产品的销售工作,制定并执行销售计划,完成月度、季度及年度销售目标。 2、开发并维护客户资源,包括旅行社、企业客户、OTA平台等,建立长期稳定的合作关系。 3、分析市场动态及竞争对手情况,及时调整销售策略,提升酒店市场份额。 4、协助策划并执行酒店促销活动,提高品牌知名度和客户粘性。 5、定期拜访重点客户,了解客户需求并提供个性化解决方案,提升客户满意度。 6、协调内部各部门资源,确保客户需求得到高效落实,提升整体服务质量。 7、完成销售报告及数据分析,为管理层提供决策支持。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,市场营销、酒店管理或相关专业优先。 2、2年以上酒店销售经验,有国际连锁酒店销售背景者优先。 3、熟悉酒店行业市场及销售流程,具备较强的客户开发与维护能力。 4、优秀的沟通、谈判及表达能力,能够独立完成客户拜访及商务洽谈。 5、具备较强的市场敏锐度及数据分析能力,能根据市场变化调整销售策略。 6、责任心强,抗压能力强,能适应高强度工作及短期出差。 7、熟练使用Office办公软件及酒店管理系统
  • 销售经理

    6千-8千
    昆明 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位描述: 负责实现自己市场部分的客房销售目标。 协助销售总监制订销售市场计划及预算。 代表酒店通过客户关系管理,与本地和国际市场的客户保持密切的联系并推销酒店。 发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 岗位要求: 在国际连锁酒店集团担任类同等的工作岗位,具有2~3年的经验。 良好的人际交往和沟通技巧。 独立工作和团队工作的能力。 必须具备良好的中,英文读写能力。
  • 昆明 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店市场营销战略,提升品牌知名度和市场占有率; 2、统筹市场推广活动,包括线上、线下营销渠道的规划与执行; 3、分析市场趋势及竞争对手动态,优化营销策略,确保业绩目标达成; 4、管理市场营销团队,协调内外部资源,推动跨部门协作; 5、负责酒店品牌形象建设,包括公关活动、媒体合作及客户关系维护; 6、监控营销预算,优化投放效果,确保ROI; 7、定期提交市场分析报告,为管理层提供决策支持。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,市场营销、工商管理或相关专业优先; 2、5年以上酒店或旅游行业市场营销经验,3年以上团队管理经验; 3、熟悉酒店行业市场运作模式,具备优秀的市场洞察力和策略制定能力; 4、精通数字营销、社交媒体运营及传统营销渠道管理; 5、具备出色的数据分析能力,能独立完成市场调研及竞品分析; 6、优秀的沟通协调能力,能高效推动跨部门合作; 7、具备创新思维和抗压能力,能适应快节奏工作环境。
  • 安保总监

    6千-8千
    昆明 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店安保部门的日常管理工作,制定并执行安保工作计划和应急预案,确保酒店财产及客人安全。 2、监督和指导安保团队,定期进行培训和演练,提高团队的专业素质及应急处理能力。 3、负责酒店内外安全巡查,及时发现并消除安全隐患,确保消防、监控等设施设备正常运行。 4、处理突发事件及安全事故,协调相关部门进行调查与善后,并提交详细报告。 5、与当地公安、消防等部门保持良好沟通,确保酒店符合相关法律法规及行业标准。 6、制定并完善安保制度及操作流程,定期评估执行效果并进行优化调整。 7、负责酒店重要活动或VIP接待的安保方案制定及现场指挥工作。 【岗位要求】 1、具备较强的安全管理意识及丰富的安保工作经验,熟悉酒店行业安保工作流程者优先。 2、优秀的组织协调能力和团队管理能力,能有效领导安保团队完成各项工作任务。 3、熟悉消防、治安等相关法律法规,具备处理突发事件及危机公关的能力。 4、责任心强,工作细致严谨,具备较强的抗压能力及应变能力。 5、良好的沟通能力,能与各部门及外部单位保持高效协作。 6、身体健康,能适应轮班工作制及突发情况下的加班需求。
  • 培训主管

    5千-6千
    昆明 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 协助建立酒店培训体系、酒店知识库,协助业务部门进行质量管理,实施人才梯队培养。 1.  根据酒店培训重点,督导各部门制定培训计划,审核部门培训教材,并跟进部门实施过程及效果,收集并审核部门月度培训资料; 2.  负责开展入职培训、礼节礼貌、酒店英语、行业知识等基础性培训; 3.  协助搭建酒店培训员网络,激发部门培训员的积极性,做好追踪培训和反馈评估工作; 4.  拓展培训渠道、维护内外部培训资源; 5.  收集各类数据,建立和健全培训档案库,为考核、评估、选拔各类人员当好参谋; 6.  负责酒店员工的教育培训需求分析、课程制定、培训落实、评估、考核、发证等组织管理工作; 7.  完成上级安排的各项工作。 任职要求 1、 大专及以上学历; 2、 至少3年的酒店培训相关经验; 3、 熟练使用Word、Excel、PPT等办公软件,如有摄影、视频剪辑、图片经验尤佳; 4、 熟悉酒店服务流程,具备良好的表达及沟通能力; 5、 充满活力、积极主动、必要时愿意承担额外的职责。
  • 昆明 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店财务部的日常管理工作,包括预算编制、成本控制、财务分析等 2、监督酒店各项财务制度的执行,确保财务工作的合规性和准确性 3、负责酒店资金管理,优化资金使用效率,控制财务风险 4、编制月度、季度和年度财务报表,提供财务分析报告 5、协调与税务、银行、审计等外部机构的关系 6、参与酒店经营决策,提供财务数据支持和建议 7、负责部门团队建设,提升财务人员专业能力 【岗位要求】 1、具备全面的财务专业知识,熟悉酒店行业财务运作流程,了解万豪系统优先 2、熟练掌握财务软件及办公软件操作 3、具备较强的财务分析能力和风险控制意识 4、具有良好的沟通协调能力和团队管理能力 5、工作细致严谨,责任心强,能承受工作压力 6、具备良好的职业道德和职业操守
  • 运营总监

    2万-3万
    昆明 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、主导酒店日常运营全流程,统筹前厅、客房、餐饮、市场营销、工程安保等多部门协同,确保服务品质、运营效率与财务指标达成; 2、根据酒店年度经营计划(营收、GOP、出租率、RevPAR等核心指标),制定运营部门细化执行方案,分解季度/月度目标并督导落实;   3、参与酒店中长期发展规划(品牌升级、市场定位调整、服务创新等),提出运营端策略建议,支撑酒店在中高端市场的差异化竞争; 4、建立并优化服务标准体系(如SOP手册、应急预案),定期组织服务质量检查与暗访评估(如季度神秘客检查),针对问题制定改进方案; 5、监控运营成本(人力、能耗、物料等),制定降本增效方案(如能耗优化、采购成本控制),确保GOP达标。 任职资格: 1、本科及以上学历,酒店管理、旅游管理、工商管理等相关专业优先; 2、8年以上酒店运营管理经验,具备销售背景; 3、沟通能力强,成就导向,对数据敏感,熟悉广州商圈市场。
  • 昆明 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1、负责分配、协调宴会厨房员工工作,做好日常炒菜工作,确保菜品口味稳定,出餐效率高 2、负责所有中餐宴会的准备、烹饪及装饰工作,以达到高质量标准 3、检查存货及成品,检查所有食品的准备情况,控制食品成本 4、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识,严格执行卫生管理制度,保证食品卫生与安全 5、研究当地餐饮市场,积极开创新菜,增加餐饮部利润 任职资格: 1、具备星级酒店行业工作经验,具备扎实的中餐烹饪基础,擅长热菜、冷菜制作,有大型餐饮厨2、房管理经验,能配合行政总厨协调团队工作 3、具备并擅长制作淮扬菜 4、普通话良好,语言逻辑清晰 5、工作态度认真,热情开朗,抗压能力强,能快速适应宴会工作节奏 6、身体健康,精力充
  • 昆明 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐厨房的日常运营管理,包括菜单设计、食材采购、成本控制及菜品质量控制 2、监督并指导厨房团队完成食品制备、烹饪及摆盘工作,确保出品符合标准 3、制定厨房操作流程及卫生管理制度,确保符合食品安全及卫生规范 4、定期研发新菜品,根据季节及市场需求调整菜单 5、协调与其他部门的沟通合作,确保餐饮服务高效顺畅 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技能及丰富的厨房管理经验 2、熟悉西餐食材特性及烹饪工艺,能独立完成各类西餐菜品制作 3、具备良好的团队管理能力,能有效调动员工积极性 4、了解食品安全法规及厨房卫生标准 5、具备较强的成本控制意识及菜品创新能力
  • 昆明 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    l 协助准备酒店年度预算,并设定部门目标。 l 监控预算并控制费用,重点监督食品、酒水与人力成本。 l 与宴会部合作,发现提升营收的各种销售机会。 l 推出促销活动,为宾客带来各种超值的出色就餐体验。 l 确保安全处理信贷与财务交易。 l 指导日常行动,计划和分配工作,确保始终拥有人数适合的员工团队。 l 通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效,为员工制定绩效和发展目标,表彰表现优异的员工。 l 为员工提供培训,确保他们的服务符合相关规定和我们期望的标准。 l 为团队的发展创造一个良好的工作环境;紧密团结各部门,培养“一个团队”的意识。 l 与其他部门保持日常的沟通与协调,从而提高团队工作效率和服务质量。 l 确保所有餐饮设备都能正常工作并定期清洁。 l 确保包括宴会、会议场所在内的所有餐饮设施干净整洁,并根据预期业务量储备适量库存若有任何维修需求,应立即通知工程部。 l 制定并达成质量目标与宾客满意度目标在宾客提出要求和投诉时提供帮助,确保维持高水平的宾客满意度。 l 以宾客的角度分析他们的需求,识别并满足宾客的期望,建立宾客忠诚度,定期与宾客沟通,确保他们的期望得到满足。 l 管理酒店的餐饮市场营销计划;参与并维护整个系统内的各种餐饮市场营销计划和促销活动。 l 关注竞争对手的活动和行业创新与行政主厨一起审查并核准菜单设计与构思。 l 确保食物和饮品的安全以及安全储存,始终保持库存充足,并尽量减少浪费。 l 处理食物和饮品的库存盘点决定所有食品、酒水、物资和设备的库存量。 l 其他临时职责——需要全员出动完成任务的特殊时刻。 l 有时可能要充当值班经理的角色。
  • 昆明 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    l 负责前厅有关服务、产品、设施的一切运作,并做好前厅各项费用预算的控制。 l 确保酒店集团制订的房务产品标准的贯彻执行。 l 制订酒店前厅部年度、月度工作计划,按要求递交酒店运营总审核,并遵从运营总的协调。 l 审阅前厅部各岗位管理人员递交的指定的各类工作计划和相关分析报告,查阅并分析后上报总经理。 l 研究目标客户的消费需求和变化,周期性回顾前台服务程序、操作程序,有针对性地培训和回顾所有紧急操作程序,使所有安全制度和步骤被部门员工所掌握,确保部门的安全运行,并负责钥匙的管理。 l 督导前台销售客房,并做好各类销售指标的分配,确保酒店收益。 l 关注酒店VIP客情,协助做好接待工作。 l 严格执行所有关于现金处理、支票兑换以及信用方面的政策,做好前厅内控管理。 l 检查工作用具是否按照操作标准被正确使用。 l 接受运营总指派的其他任务。 l 保持客房状态信息的准确性和正常沟通。 l 参加部门与酒店工作会议,主持前厅部工作例会,布署各项工作安排,促进各岗位的沟通、协作和高效运作。 l 组织开展部门各项团建文化活动,提升部门团队凝聚力。 l 与酒店顾客、员工保持良好的沟通,尤其注重与重要客户之间的良好关系。 l 按照酒店集团的组织结构设置标准,制订前厅部所有岗位的工作说明书,并以此为指导,对部门人员实施有效管理。 l 根据人员培训计划和人力资源开发计划做好前厅部的相应工作。 l 根据各岗位人员定编,合理调配前厅部的工作,确保员工都能得到管理人员的关注。 l 关注前厅管理人员及重要岗位的人员流失率,并将分析及时上报总经理。 l 组织服务创新并提出改进性建议上报总经理批准后实施。 l 清楚了解客房和其他相关部门的工作和服务程序。 l 做好外部涉及前厅相关职能的关系维护,保持良好的沟通,确保工作有序开展。
  • 常德 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括但不限于迎宾、点单、上菜、席间服务及结账等环节; 2、保持餐厅环境整洁,确保餐具、桌椅等设备摆放有序,符合卫生标准; 3、熟悉菜单内容及特色菜品,能够为顾客提供专业的菜品推荐和解答疑问; 4、及时响应顾客需求,处理简单投诉,确保顾客用餐体验满意度; 5、协助完成餐厅开市、收市工作,包括备餐、清洁及盘点等任务; 6、配合团队完成上级安排的其他临时性工作。 【岗位要求】 1、年龄18-40岁,身体健康,形象端正,具备良好的服务意识; 2、普通话流利,具备基本沟通能力,有亲和力及耐心; 3、能适应早晚班轮换及节假日加班安排; 4、具备团队合作精神,工作积极主动,责任心强; 5、有餐饮服务经验者优先,无经验者可提供岗前培训。
  • 饼房领班

    4千-5千
    珠海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品; 2.确保有足量的面包供应; 3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏; 4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭; 5.接受上级的其他任务。 岗位要求 1.熟悉面包西饼等的制作工艺及技能; 2.熟悉西餐的相关知识及礼仪; 3.有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。
  • 珠海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责酒店各类广告、宣传品设计与制作; 2、酒店各营运部门专案促销活动的宣传品设计制作; 3、酒店节日庆典活动的设计、制作与装饰工作; 4、酒店营运活动、员工活动的现场拍摄及后期整理; 5、根据需求拍摄并剪辑抖音、小红书等新媒体平台宣传视频; 6、配合酒店抖音运营直播; 7、对线上运营内容及粉丝进行日常维护,保持并提升用户粘性和活跃性。 岗位要求: 1、熟练使用Photoshop、lllustrator、CorelDRAW等设计软件; 2、熟悉操作相机、剪映等拍摄及剪辑软件; 3、具有1年以上同岗位工作经验,美术、广告、新媒体运营等相关专业; 4、对直播感兴趣,能协助团队进行抖音直播; 5、较强的语言表达、文字处理能力、团队合作意识及良好的沟通技巧,抗压能力; 6、有相关设计作品集或实际项目经验者优先。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。 2.检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3.注重质量,严格把好面点制作质量关。 4.协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5.提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6.负责本组员工的考勤工作。 7.根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8.完成厨师长交派的其他工作。 岗位要求 1.大专学历以上。 2.具有西饼房相关管理工作经验2年以上。 3.熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
  • 厦门 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、具有高星级西点工作两年以上者; 2、做好菜肴出品,控制成本,出品符合五星级酒店定位及水准; 3、做好本岗位用品用具、设施设备的清洁,维护和保养,保持工作环境卫生整洁; 4、做好厅面沟通,了解宾客对菜品反馈信息及时上报; 5、做好西点菜肴创新;
  • 销售主任

    5千-6千
    厦门 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划,销售酒店各类产品。 2、对外销售、拜访、开发与维护客户,做好各类宴会、 会议询价、跟进、签约、店内外接待等。 3、收集市场信息,做好日常销售报告等。 4、做好销售业务 应收款的追讨。 5、完成上级交办的其它任务。
  • 亚菜厨师

    5千-7千
    厦门 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向领班、主管汇报。 3、按西厨厨师长厨分工,完成自助餐厅、大型宴会、酒会的菜品制作任务。 【岗位要求】 1、中专以上学历,或相关专业毕业。 2、熟悉西/韩日/东南亚饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、了解食品卫生法。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。
  • 厦门 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、主持本岗位各类例会,参加酒店、部门相关工作会议; 2、做好一般性投诉和西餐厅面突发事件的处理、记录并上报; 3、做好日常沟通协调工作,及时向上级反馈信息; 4、协助做好本岗位各类物品储备和费用控制(账单、文具、报表、客用品等); 5、协助做好岗位相关报表的统计、核对; 6、做好 OA 系统或酒店微信群相关信息的检查、跟进和上传工作; 7、协助做好本岗位员工的培训; 8、做好上级交办的其它工作。 【岗位要求】 1、必须有2年以上的餐厅管理经验 2、有较好的服务精神和沟通技巧 3、英语具有一定听说能力 4、大专以上学历
  • 厦门 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.制定并实施酒店营销战略,并根据市场变化做相应的策略调整,确保达成收益目标和利润最大化; 2.负责拟定市场拓展及推广工作的行动计划, 3.提升对市场的把控和敏感度,建立酒店销售体系; 4.建设合作紧密.高效能的销售队伍,提升团队成员绩效水平; 5.有计划开展各类公关活动,广泛收集顾客意见,保持与重要客户的良好商业往来; 6.制定年度营销计划和月度营销方案; 7.致力于营销管理水平、服务品质的提升,保持酒店前沿的思想、服务、管理与营销水平; 任职要求:1.同岗位工作经历,具有较广的知识面,知晓业务绩效管理.品牌管理与推广.营销管理等方面知识及相关法律法规;2.随时掌握市场动态,善于根据市场情况提出适合本酒店的应对措施;3.具有较好的社会交往,信息来源广泛,能与客户保持良好的沟通;4.具有较强的判断能力.决策能力和沟通表达能力;5.具有较强的事业心.责任感和良好的职业道德,有坚韧不拔的毅力和用于开拓的精神。
  • 西厨热菜

    5千-6千
    厦门 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、具有2年以上星级酒店西厨热菜厨师工作经验 2、负责酒店西餐、自助餐厅热菜菜肴出品与质量把控
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