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  • 昆明 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1. 战略规划:规划并执行酒店的长远战略,旨在全面实现运营效能、财务健康及客户满意度三大核心目标。 2. 日常运营监管:高效督导酒店的日常运营活动,确保各部门遵循既定政策与流程顺畅运作。 3. 财务管理优化:负责酒店财务预算的制定、成本的有效控制及财务深入分析,以科学配置资源,提升经济效益。 4. 市场营销策略:精心策划并执行市场营销方案,致力于扩大品牌知名度,提升市场份额。 5. 客户关系维护:积极构建并维护良好的客户关系体系,有效处理客户投诉,确保高满意度水平。 6. 团队建设与培育:组建一支高效协作的酒店管理团队,提供专业培训与发展平台,营造积极向上的工作氛围。 7. 服务质量监控:严格监督酒店服务质量,持续优化服务流程,确保宾客享受卓越体验。 8. 安全卫生保障:确保酒店安全卫生标准符合法规要求,制定并演练应急预案,保障宾客与员工安全。 9. 合规风险管理:确保酒店运营严格遵守相关法律法规,有效识别与管理潜在风险,维护运营稳健。 【岗位要求】 1. 3年以上的星级品牌酒店同岗位经验,有国际知名酒店集团工作经验者尤佳。 2. 具备高度的责任心和职业道德,能够承受工作压力。 3. 拥有出色的团队合作精神和领导能力,能够激励和带领团队共同成长。 4. 具备良好的客户服务意识,注重细节,追求卓越。 5. 对酒店行业充满热情,愿意不断学习和进步。
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责:  1. 服从部门领导的工作安排,按规定的程序与标准向宾客提供接待服务。 2. 作好班前准备,认真检查电脑、打印机、计算器、验钞机等设备工作是否正常,并作好清洁保养工作。 3. 准确熟练地收点客人现金、支票,打印客人各项收费帐单,及时,准确地为客人结帐并根据客人的合理要求开具发票。 4. 熟练掌握酒店的相关知识,严格遵守各项制度和操作程序。 5. 制作、呈报各种报表报告。 任职条件: 1、中专及以上学历,年龄30岁以下,具有1年以上收银工作经验,应届毕业生亦可; 2、熟悉操作财务软件、Excel、Word等办公软件; 3、工作认真,态度端正,愿意从事服务行业,有一定的沟通协调能力及抗压能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换:面包,黄油,水,烟灰缸,和其他配料。 15、客人离开后,马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理,副经理,督导分配的工作。 19、当督导要求时,可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 岗位要求 1、能服从领导安排。 2、具备良好的沟通能力。 3、形象好。
  • 行政总厨

    1.5万-2万
    昆明 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备,做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 岗位要求 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。
  • 工程主管

    5千-5.5千
    西安 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 领导新员工的培训并确保维修人员合格完成任务; 2. 了解通常由酒店维护与保安经理完成的,当他们不在时,与维修部有关的运营任务; 3. 落实酒店设备的日常预防性及检修性维护工作; 4. 制定库存标准,订购并监督燃料、润滑剂或维修部件的使用情况; 5. 检查设备间的清洁卫生,并保持干净; 6. 处理酒店所有类型的维修保养工作,包括酒店的新增扩建部分或酒店持有的其他资产; 7. 维修并保养客房设施、灯光设施、家具及其他设备; 8. 协助执行酒店的预防性维保及维修记录系统; 9.  告知上级领导相关的维修及经费审批情况,并提出设备合理更换的时间; 10. 参与指导同事所有设备的正确运行、安全措施及清洁工作; 11. 每日进行工作日报,记录当天完成的工作并检查部门的交接本。
  • 西安 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、经过餐饮服务培训。 2、有一定的服务技能技巧和应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 餐厅收银员

    4千-4.5千
    西安 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、遵守酒店的相关财务规章制度和相关管理规定。 2、熟练掌握餐厅收银软件的操作,在规定时间内为宾客结完帐。 3、负责各银行终端机的签到及结帐,保证机器正常运作。 4、核收餐厅服务员开出的点菜单,根据点菜单将各项内容准确无误入电脑帐,保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊。 5、严格审核减免、打折,熟记酒店各种折扣。 6、与营业点员工密切配合,保证各帐款及时、完整地收回。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.按照酒店规程清扫客房,及时补充客房用品,控制物料消耗。 2.发现房间设备损坏,地毯、墙纸污迹应做好记录,及时通知客房中心。 3.严格执行安全制度,确保客房安全。 4.及时反馈宾客信息和意见。 5.完成领导交办的其它工作任务。 岗位要求: 身体健康,五官端正,有工作积极性,认真负责,有星级酒店同岗位工作经验。
  • 员餐厨师

    4千-4.5千
    西安 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 认真加工制作每一道餐食,准时开餐,为员工提供营养丰富,色香味美的饭菜,配合主管调整膳食结构; 2. 负责员餐卫生工作,确保食品卫生安全; 3.节约水电气,合理把控饭菜量,避免浪费; 4.遵守安全操作规范,爱护厨房设备,勤保养,请维护,发现故障及时报备维修; 5.服从安排,认真完成领导交办的其他临时性工作任务; 6.遵守酒店的各项规章制度。
  • 前台接待

    4.5千-5千
    西安 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 年度旅游
    • 社保缴纳
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责酒为店宾客办理入离店登记手续。  2. 熟悉操作前台软件,了解客情预订,准确快捷为宾客排好客房。 3. 查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。   4. 熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房及其他产品。   5. 熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务 。  6. 确保仪容仪表符合岗位要求,包括服饰、发型整洁、淡妆等。 岗位要求: 1. 拥有酒店同岗位工作经验。 2. 善于语言表达及沟通,良好的学习能力,有较强的观察力,反应灵敏,咬字清晰。 3. 熟练掌握电脑基本操作者。
  • 传菜员

    3.6千-3.8千
    西安 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 社保缴纳
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 传菜员在部门主管的直接指挥下,开展工作,完成传递菜肴的服务工作。 2. 按照服务标准,做好开餐前的准备工作。 3. 确保所有传菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、无缺口。 岗位要求: 1. 年龄18-45岁,外貌端正,身体健康,身高1.65m以上。 2. 品行可靠,能吃苦耐劳,初中以上文化程度。
  • 泉州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责为客人提供专业的酒店服务,确保流程顺畅,提升客户满意度。 2、主动服务或解答客人各类咨询,包括酒店设施、周边景点及交通信息等,并根据客户情况提供个性化服务。 3、熟练操作前台系统及收银设备,准确完成费用结算、发票开具等财务操作,确保账目清晰。 4、协助处理客人投诉及特殊需求,及时反馈并跟进解决,维护酒店服务品质。 5、保持工作区域整洁有序,协助管理部门内的重要物资等。 6、关注客房清洁细节,在需要时能协助客房部进行简单的查房或补充备品。 7、整理前台区域的整洁与美观,确保宣传品、本地设计产品的陈列有吸引力。 8、冷静并快速协助处理客人投诉,及时解决问题与提供解决方案,并从中复盘,优化服务流程。 9、完成基本的行政工作,如运营数据统计、排班、物料申领等。 10、负责员工的培训工作; 11、负责每日、月、季度部门物资盘点管理工作; 11、引领团队一起输出高效的服务质量,通过优秀的服务,收获更多OTA宾客好评。 12、定期向运营经理汇报工作情况,包括客人的满意度、服务中的问题和改进建议,完成运营经理交代的其他任务。 任职要求 1、大专以上文化程度,具备良好的职业形象与亲和力。有3年以上酒店行业相关经验,酒店/旅游管理相关专业优先。 2、性格开朗、责任感强,具有较强的服务意识、沟通及表达能力。 3、相貌端正,身体健康。 4、语言能力: 流利的普通话及英语交流能力,会方言是加分项。 5、对本地文化有真挚的热爱: 可能是个“本地通”,或者是个热爱探索这座城市的新移民。
  • 前厅主管

    4.5千-6.5千
    泉州 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
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    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责为客人提供专业的酒店服务,确保流程顺畅,提升客户满意度。 2、主动服务或解答客人各类咨询,包括酒店设施、周边景点及交通信息等,并根据客户情况提供个性化服务。 3、熟练操作前台系统及收银设备,准确完成费用结算、发票开具等财务操作,确保账目清晰。 4、协助处理客人投诉及特殊需求,及时反馈并跟进解决,维护酒店服务品质。 5、保持工作区域整洁有序,协助管理部门内的重要物资等。 6、关注客房清洁细节,在需要时能协助客房部进行简单的查房或补充备品。 7、整理前台区域的整洁与美观,确保宣传品、本地设计产品的陈列有吸引力。 8、冷静并快速协助处理客人投诉,及时解决问题与提供解决方案,并从中复盘,优化服务流程。 9、完成基本的行政工作,如运营数据统计、排班、物料申领等。 10、负责员工的日常基础培训工作; 11、负责每日、月、季度部门物资盘点管理工作; 11、引领团队一起输出高效的服务质量,通过优秀的服务,收获更多OTA宾客好评。 12、定期向上级汇报工作情况,包括客人的满意度、服务中的问题和改进建议,完成上级交代的其他任务。 任职要求 1、大专以上文化程度,具备良好的职业形象与亲和力。有2年以上酒店行业相关经验,酒店/旅游管理相关专业优先。 2、性格开朗、责任感强,具有较强的服务意识、沟通及表达能力。 3、相貌端正,身体健康。 4、语言能力: 流利的普通话,基础的英语交流能力,会方言是加分项。 5、对本地文化有真挚的热爱: 可能是个“本地通”,或者是个热爱探索这座城市的新移民。
  • 餐厅主管

    4.5千-6.5千
    泉州 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责参与重要宾客的接待服务; 2.负责督导员工按标准做好包厢及餐饮的面客服务; 3.负责主动与客人沟通,灵活妥善处理客人投诉; 4.负责安排员工轮换班,确保餐厅对客服务的正常运转; 5.负责员工的日常基础培训工作; 6.负责新员工、外帮工入职岗位培训; 7.负责每日、月、季度餐厅物资盘点管理工作; 8.负责检查餐厅物品、设备和用具的领用和管理工作; 9.负责每日营业报表的审核管理; 10.负责检查所辖区域的安全与防火工作; 11.完成上级领导交办的工作任务。 任职要求: 1.学历不限; 2.2年以上中高端餐饮行业管理经验; 3.掌握中/西餐厅各岗位操作技能、服务流程及待客礼仪; 4.基本工作文字处理能力,各类基础文档制作,语言表达及沟通能力; 5.会基础调酒/咖啡拉花/茶艺技能优先; 6.线上网评维护;
  • 泉州 | 5年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【​角​色​说​明​】​ ​ ​ ​1​、​负​责​制​定​并​执​行​酒​店​市​场​销​售​战​略​,​包​含​目​标​客​群​、​渠​道​布​局​与​合​作​策​略​等​,​确​保​年​度​收​益​与​品​牌​调​性​兼​得​;​ ​2​、​洞​察​客​户​需​求​与​文​旅​趋​势​,​开​展​市​场​调​研​,​发​现​新​场​景​、​新​产​品​与​潜​在​客​户​机​会​,​为​酒​店​持​续​创​新​提​供​依​据​;​ ​3​、​统​筹​销​售​渠​道​与​商​务​合​作​,​实​现​客​源​结​构​优​化​与​稳​定​增​长​;​ ​4​、​维​护​重​点​客​户​关​系​,​建​立​长​期​、​稳​健​、​互​惠​的​合​作​模​式​,​提​升​复​购​率​与​品​牌​忠​诚​度​;​ ​5​、​策​划​并​执​行​线​上​线​下​推​广​活​动​,​提​高​品​牌​声​量​与​市​场​影​响​力​;​ ​6​、​协​同​内​部​团​队​,​确​保​客​人​体​验​与​市​场​承​诺​一​致​,​提​升​整​体​用​户​旅​程​满​意​度​等​。 ​ ​【​任​职​要​求​】​ ​ ​ ​1​、​具​备​较​强​的​市​场​分​析​、​策​划​及​执​行​能​力​,​能​够​独​立​制​定​销​售​与​市​场​计​划​;​ ​ ​ ​2​、​优​秀​的​团​队​管​理​能​力​,​能​够​有​效​激​励​和​带​领​团​队​达​成​目​标​;​ ​ ​ ​3​、​出​色​的​沟​通​与​谈​判​技​巧​,​能​够​与​客​户​及​合​作​伙​伴​建​立​良​好​关​系​;​ ​ ​ ​4​、​对​酒​店​行​业​市​场​有​深​刻​理​解​,​熟​悉​行​业​运​作​模​式​及​发​展​趋​势​;​ ​ ​ ​5​、​具​备​较​强​的​抗​压​能​力​,​能​够​适​应​快​节​奏​的​工​作​环​境​;​ ​ ​ ​6​、​熟​练​使​用​办​公​软​件​及​数​据​分​析​工​具​,​具​备​良​好​的​数​据​敏​感​度​;​ ​ ​ ​7​、​有​相​关​行​业​经​验​者​优​先​,​但​不​限​学​历​与​工​作​经​验​。​
  • 酒店管家

    3.5千-4千
    泉州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
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    • 带薪年假
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    • 人性化管理
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    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责为客人提供专业的酒店服务,确保流程顺畅,提升客户满意度。 2、主动服务或解答客人各类咨询,包括酒店设施、周边景点及交通信息等,提供个性化服务建议。 3、熟练操作前台系统及收银设备,准确完成费用结算、发票开具等财务操作,确保账目清晰。 4、协助处理客人投诉及特殊需求,及时反馈并跟进解决,维护酒店服务品质。 5、保持工作区域整洁有序,协助管理部门内的重要物资等。 【岗位要求】 1、具备良好的职业形象与亲和力。 2、服务意识强,善于沟通,能灵活应对突发情况。 3、酒店管理、旅游管理相关专业优先考虑。 4、工作细致认真,有团队协作精神,能适应轮班制工作安排。
  • 泉州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【​角​色​说​明​】​ ​ ​ ​1​、​负​责​制​定​并​执​行​酒​店​市​场​销​售​战​略​,​包​含​目​标​客​群​、​渠​道​布​局​与​合​作​策​略​等​,​确​保​年​度​收​益​与​品​牌​调​性​兼​得​;​ ​2​、​洞​察​客​户​需​求​与​文​旅​趋​势​,​开​展​市​场​调​研​,​发​现​新​场​景​、​新​产​品​与​潜​在​客​户​机​会​,​为​酒​店​持​续​创​新​提​供​依​据​;​ ​3​、​统​筹​销​售​渠​道​与​商​务​合​作​,​实​现​客​源​结​构​优​化​与​稳​定​增​长​;​ ​4​、​维​护​重​点​客​户​关​系​,​建​立​长​期​、​稳​健​、​互​惠​的​合​作​模​式​,​提​升​复​购​率​与​品​牌​忠​诚​度​;​ ​5​、​策​划​并​执​行​线​上​线​下​推​广​活​动​,​提​高​品​牌​声​量​与​市​场​影​响​力​;​ ​6​、​协​同​内​部​团​队​,​确​保​客​人​体​验​与​市​场​承​诺​一​致​,​提​升​整​体​用​户​旅​程​满​意​度​等​。​ ​【​任​职​要​求​】​ ​ ​ ​1​、​具​备​较​强​的​市​场​分​析​、​策​划​及​执​行​能​力​,​能​够​独​立​制​定​销​售​与​市​场​计​划​;​ ​ ​ ​2​、​优​秀​的​团​队​管​理​能​力​,​能​够​有​效​激​励​和​带​领​团​队​达​成​目​标​;​ ​ ​ ​3​、​出​色​的​沟​通​与​谈​判​技​巧​,​能​够​与​客​户​及​合​作​伙​伴​建​立​良​好​关​系​;​ ​ ​ ​4​、​对​酒​店​行​业​市​场​有​深​刻​理​解​,​熟​悉​行​业​运​作​模​式​及​发​展​趋​势​;​ ​ ​ ​5​、​具​备​较​强​的​抗​压​能​力​,​能​够​适​应​快​节​奏​的​工​作​环​境​;​ ​ ​ ​6​、​熟​练​使​用​办​公​软​件​及​数​据​分​析​工​具​,​具​备​良​好​的​数​据​敏​感​度​;​ ​ ​ ​7​、​有​相​关​行​业​经​验​者​优​先​,​但​不​限​学​历​与​工​作​经​验​。​
  • 客房管家

    4.5千-6.5千
    泉州 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据厨师长的安排,负责西餐菜品的烹饪制作,确保菜品口味、外观及营养搭配符合标准,保证出品质量稳定; 2、熟练掌握各类西餐烹饪技巧与火候控制,合理利用食材,减少损耗与浪费,提高厨房运营效率; 3、参与菜单设计与菜品研发,结合市场趋势与顾客需求,提供创新菜品建议,提升餐厅竞争力; 4、协助厨师长完成新菜品的试制、优化及标准化制定,确保新菜品顺利推出并符合成本控制要求; 5、严格执行厨房卫生管理制度,保持工作区域整洁,确保食品安全与操作规范符合行业标准; 6、配合厨师长进行成本核算与库存管理,监控原材料使用情况,优化采购与存储流程,降低运营成本; 7、协助厨师长管理厨房团队,协调各岗位工作流程,确保厨房高效运转。 任职资格 1、有1年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 西餐厨师主管

    4.5千-6.5千
    泉州 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、根据厨师长的安排,负责西餐菜品的烹饪制作,确保菜品口味、外观及营养搭配符合标准,保证出品质量稳定; 2、熟练掌握各类西餐烹饪技巧与火候控制,合理利用食材,减少损耗与浪费,提高厨房运营效率; 3、参与菜单设计与菜品研发,结合市场趋势与顾客需求,提供创新菜品建议,提升餐厅竞争力; 4、协助厨师长完成新菜品的试制、优化及标准化制定,确保新菜品顺利推出并符合成本控制要求; 5、严格执行厨房卫生管理制度,保持工作区域整洁,确保食品安全与操作规范符合行业标准; 6、配合厨师长进行成本核算与库存管理,监控原材料使用情况,优化采购与存储流程,降低运营成本; 7、协助厨师长管理厨房团队,协调各岗位工作流程,确保厨房高效运转。 任职要求 1、具备3年以上西餐烹饪经验,熟悉西餐烹饪工艺及各类食材特性,能独立完成高质量菜品制作; 2、掌握西餐菜品研发与营养搭配知识,具备创新意识与市场敏感度,能提出符合餐厅定位的菜品方案; 3、持有健康证,具备严格的食品安全与卫生意识,熟悉厨房5S管理及HACCP相关标准; 4、责任心强,工作细致高效,能适应高强度工作环境及弹性排班制度,具备良好的抗压能力; 5、具备优秀的团队协作与沟通能力,能与厨师长、前厅及其他部门顺畅配合,确保运营衔接流畅; 6、熟悉西餐厨房设备使用及维护,了解成本控制方法,有参与厨房管理经验者优先。
  • 客房主管

    4.5千-6千
    泉州 | 经验不限 | 大专
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.负责楼层的日常管理和运营,查房、做房,确保客房的清洁、整洁和舒适度; 2.管理楼层服务员团队,培训、指导和人才评估,确保客房服务质量和效率; 3.每天检查楼层客房的清洁和整理情况,包括房间卫生、床铺整理、物品摆放,确保客房达到品质服务要求 ; 4.关注客人需求的反馈,及时处理客人投诉和特殊要求,确保客人在楼层居住体验良好,提高客人满意度; 5.与相关职能部门保持密切沟通,及时了解客人的入住和退房信息,做好相应的准备和协调工作; 6.定期检查消防设备、安全通道等设施,确保其处于良好状态,保障客人和管家的生命财产安全; 7.完成带教人交办的其它任务,协助酒店其它部门展开工作,共同提升酒店整体的运营水平。 【岗位要求】 1、有1年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 运营经理

    8千-1.2万
    泉州 | 5年以上 | 大专
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助制定酒店整体发展战略及年度经营计划,完善组织架构与运营管理体系,推动实现营收与利润目标; 2、统筹客房、前厅或餐厅等核心部门的日常运营管理,优化服务流程与质量标准; 3、主导市场调研与竞争分析,制定差异化经营策略,拓展客源渠道并提升市场占有率; 4、建立科学的绩效考核机制,评估管理团队工作效能,推动人才梯队建设与组织能力提升; 5、负责财务预算编制与执行监控,合理分解经营指标并督导各部门落实; 6、牵头重要客户接待与公关活动,强化品牌形象,深化在地文化服务特色。 【岗位要求】 1、酒店管理、旅游管理或工商管理相关专业优先; 2、5年以上高星级酒店前厅部经理从业经验,2年以上运营总监或同等管理岗位任职经历; 3、精通P&L管理、收益管理及酒店标准化运营体系,熟悉行业相关法律法规; 4、具备战略思维与商业敏锐度,能独立制定并实施经营改善方案; 5、出色的跨部门协调能力与团队领导力,擅长目标分解与绩效驱动; 6、年龄30-40岁,对闽南文化有深刻理解者优先。
  • 餐厅主管

    4.6千-6千
    泉州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    西餐主管 工作地点:泉州鲤城西街 岗位职责: 1)关注宾客体验,引导餐厅日常服务节奏,确保每个触点有品质、有温度; 2)团队管理与带教,负责管家的日常培训,协助当班排班管理、分工协调、现场服务指引; 3)出品与服务沟通,与厨房保持高频协作,保证出品节奏、温度与时效; 4)现场异常处理,解决客诉、补位服务、紧急情况判断,做“第一响应人”,为客人提供安心感; 5)品质管理:包括食品安全与日常卫生管理,如餐厅环境、用品、摆台与收台标准检查 6)参与活动执行、节日餐单或小型体验活动筹备 7)完成带教人交办的其他工作任务。 任职要求: 1.学历不限; 2.3年以上餐饮服务经验; 3.掌握西餐厅各岗位操作技能、服务流程及待客礼仪; 4.基本工作文字处理能力,语言表达及沟通能力
  • 财务经理

    1万-1.5万
    泉州 | 2年以上 | 本科 | 食宿面议
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、承接悦源筹备及开业运营后的全盘财务管理工作 2、搭建酒店行业标准的财务体系,为未来的酒店团队建立基础 3、业财融合,运用财务专业知识为业务发展提供财务建议、数据支持、经营分析 【岗位要求】 1、本科及以上学历,财务、会计等相关专业,持有中级会计师或以上专业资格证书; 2、5年以上高端酒店行业财务工作经验,其中至少2年财务经理或同等管理岗位经验; 3、熟练使用财务软件及办公自动化软件(Excel、PPT等); 4、具备高度的责任心、优秀的沟通协调能力,逻辑分析能力强,能够提出创新性财务解决方案; 5、熟悉国家财税法规及酒店行业财务管理特点,能够适应高效敏捷的工作模式。
  • 万能工

    4千-6千
    泉州 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、严格执行酒店各项操作规程及规章制度,确保维修工作安全规范进行。 2、负责酒店客房及公共区域的设施设备日常检修与维护,根据损坏情况合理安排维修优先级。 3、及时响应并高效完成宾客提出的各类小型维修需求,保障客房设施正常运转。 4、参与VIP客房专项检查及验收工作,确保接待品质符合标准。 5、监督外包单位对餐厅、大堂等区域的装修改造工程,严把施工质量关。 6、定期提交设施运行状况报告,针对老化设备提出合理化维修改造建议。 7、协助完成部门安排的突发性维修任务及其他临时性工作。 8、在必要时配合安保部门开展消防安全检查及应急事件处置工作。 【岗位要求】 1、具备机电、水电、木工等多项基础维修技能,持有相关职业资格证书者优先。 2、熟悉酒店设施设备运行原理,能独立判断并解决常见故障问题。 3、工作细致认真,具备较强的服务意识与应急处理能力。 4、身体健康,能适应倒班工作制及一定强度的体力劳动。 5、具有良好的团队协作精神,服从工作安排与管理。 6、安全意识强,了解基础消防知识者更佳。
  • 泉州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助酒店主理人及各板块负责人统筹管理前厅、餐厅或楼层日常运营工作,确保服务流程标准化执行2、督导对客服务质量,定期开展服务技能培训,提升宾客满意度及员工服务效能 3、推动在地文化与酒店标准服务的创新融合,设计并落实个性化服务方案 4、执行扁平化管理模式,协调处理跨部门协作事务,优化运营流程效率 5、建立服务问题快速响应机制,处理突发事件及宾客投诉 6、负责管辖区域物资管理、成本控制及服务数据统计分析 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先 2、1年以上高星级酒店前厅/餐厅/楼层主管工作经验,持有酒店职业资格证者加分 3、熟悉酒店各部门协作流程及相关系统操作 4、具备优秀的服务设计能力,能独立策划特色服务项目,能适应弹性排班 5、认同安腾企业文化,具有服务创新意识和成本管控思维
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