Job Level 岗位级别：Line staff 基层员工 Report To 汇报给：HSKP Supervisor 客房主管 Position Overview 岗位概述： The Room Attendant is an essential member of the Housekeeping team dedicated to providing exceptional quality and service to our guests, including room cleaning, housekeeping daily service, turndown service, etc. The Housekeeping team works tirelessly behind the scenes making sure that every Guest Room and Public Area is impeccable at all times.  客房服务员是客房部团队的重要成员，致力于为客人提供卓越的质量和服务,，包括客房清洁，客房日常服务，夜床服务等。客房管理团队在幕后不懈地工作，确保每间客房和公共区域始终完美无缺。 The Role 岗位职责： 1. Check the room status and inform the HSKP captain/supervisor.  检查房间状态并将检查情况报告给客房领班/主管。 2. According to working procedures and standards, clean the room and floor.  按照工作程序和标准清扫各种房间并保持楼道的整洁。 3. Keep the lost fund safely, meet guest’s reasonable needs.  正确处理客人遗留的物品，满足客人各种合理的要求。 4. Make sure every equipment works well.  负责保养所使用的设备，使之处于良好的工作状态。 5. Use and keep master key correctly.  正确使用及保管万能钥匙。 6. Fill in working reports and consumer list of Mini Bar。 填写有关工作报告和迷你吧消费单。 7. Check every kind of equipment in working areas, report the problems in time.  负责检查所管辖区域内各种设备，及时报告区域内的工程问题。 8. Sign up the in and out time on the room list.  做房单上必须标明进、出客房的时间。 9. Report unusual situation in time.  及时报告客房内的异常情况。 10. Ability to use firefighting equipment, following the hotel rules when the fire happen. 熟悉酒店消防预案并能熟练使用灭火器材；在火灾发生时严格按酒店消防预案执行。 11. Ability to use detergent.  安全正确使用清洁剂。 12. Communicate with guests and superior.  与客人及上级保持有效的沟通。 13. Report and record hotel items in rooms.  及时报告并记录在客房内丢失的物品。 Talent Profile 能力&技能需求 One year working experience of the same position in five-star hotel 一年五星级酒店同岗位工作经验 Service-oriented with good communication skills 良好的沟通及人际交往能力，有服务意识

Job Level 岗位级别：Line Staff 基层员工 Report To 汇报给：Bell Captain 礼宾领班 Position Overview 岗位概述： Greet and welcome all the arrivals/departures. Deliver or collect guests luggage according to their request in timely manner. While doing rooming always provide the best service to the guests. Other than that, it is a must to have clear understanding about hotel product knowledge and facilities. Always provide the guests with the exact information. 有礼貌的问候所有入住客人以及离店客人。按照客人需求保管以及将行李送到客房或大堂。陪同客人到客房并为客人介绍酒店的所有设施以及酒店产品信息。除此之外，礼宾员需全面对酒店的产品知识与设施有所理解，在客人需求下为客人提供相关信息。 The Role 岗位职责： Build good relationship with guests to obtain guest loyalty. 与客人建立良好关系以获得的客人忠诚度 Acquire complete knowledge and understanding about hotel’s product knowledge 拥有全面酒店产品知识以及了解 Have clear understanding on Capella’s policies and service standard. 对酒店的政策以及服务程序有所了解 Ensure all the delivery services are noted down accurately 确保所有与客人有关的送货服务都准确的记录下来 Able to deliver and collect guests’ luggage in a timely manner 协调并及时运送以及收取客人的行李 Ensure the traffic flow is smooth at the driveway 控制并确保车道保持通畅 Ensure the lobby always has people standing by 确保大堂一直有人在站岗 Able to tag, store and collect luggage according to guests’ requests 按照客人都要求正确的标记，储存以及取回客人的行李 Ensure lobby door is open immediately to the arrivals/departures 随时为抵达客人以及离店客人打开大门 Able to memorize guests’ profile and their preferences 记得每位住店客人的喜好 Have clear understanding about hotel’s product knowledge, for instance restaurant operation hour, room rates, types of room etc 对酒店的所有信息都拥有全面的了解，例如餐厅经营时间，酒店房价，酒店客房类型等等 Acquire information about local cultural heritage 了解上海当地景点以及上海文化遗产的信息 Able to provide confidentiality about guest’s profile 严格保密客人信息 Responds to requests from guests and staff enquiries in a timely manner and follow up to ensure guest satisfaction 及时回应客人的询问并时刻跟进以致客人满意为止 Assist in emergency situations as being the central communication center of the hotel 作为酒店中央通讯中心，协助处理紧急状况 Inform the culturists about the arrivals of VIPs, Site Visitors and Meeting Planners 为到来的VIPs客人以及常住客人提供独特的入住体验 Provide accurate information to guests regarding destinations of the local areas 传达正确的信息给客人 Always maintain the cleanliness of work area and equipment used 时刻保持工作区域的整洁 Greet, welcome and anticipate every guest. Best to greet them with their names. 保持微笑热烈欢迎客人的到来，尽可能使用客人名字来称呼他们 Provide a tour to guests around the hotel 为入住客人提供客房参观以便客人能了解酒店的各个信息 Talent Profile 能力&技能需求 Acquire working experience in hotel/resort (preferably luxury brands) 拥有酒店工作经验(特别是豪华品牌的酒店) Have professional training in hospitality industry 有过专业化的训练 Able to communicate in Mandarin or English fluently 能够流畅的使用普通话或英语进行对话 Having good communication skills 良好的沟通能力 Able to operate basic computer skill 正确应用基本电脑系统

Job Level 岗位级别：Line Employee 基层员工 Report To 汇报给：Bakery Sous Chef 包房副厨师长 Position Overview 岗位概述： Baker is responsible for producing the highest qualified breads. Maintain hygiene and safety standards as per company guidelines. Support a departmental culture of motivation, team spirit and creativity. 面包师负责生产高质量的产品，按照公司的指导方针保持卫生安全标准，支持本部门文化中的驱动力，团队精神和创造力。 The Role 岗位职责： Baker should operate the equipment in the bakery according to the standard, such as oven, mixer, wake-up box, noodle machine, etc 面包房员工应按标准操作饼房内设备，如：烤箱、搅拌机、醒发箱、分面机器等。 Familiar with all the raw materials in the bakery. 熟悉面包房所有的原材料。                 Ensure that personal hygiene meets standard. 确保个人卫生标准达标。         It is better to master the basic dough making methods and moulding techniques and knowledge of French baguette bread, croissants, hamburgers, etc. 掌握法棍面包、牛角包、汉堡等产品的基本面团制作方法及成型手法和知识。 Assist on-duty supervisors in the processing work.  协助当班主管或领班人员进行当天的加工工作。         Assist in the production of pastries, cakes, desserts, chocolates, petit fours and ice cream and ensure that they are in compliance with the prescribed recipes and specifications. 协助生产糕点，蛋糕，甜品，巧克力，小吃和冰淇淋并确保它们符合规定的配方和规范。 Inspect and maintain all operating equipment in good condition and advise supervisor to raise repair and maintenance request when necessary. 检查和维护所有操作设备在良好的工作环境以及建议主管在必要时进行修理和维护。 Perform any other related duties when assigned by supervisor. 执行主管分配的其他相关职责 Talent Profile 能力&技能需求 Working experience in the same position is preferred.  有同等职位工作经验者优先。 Master some basic bakery knowledge and skills. 掌握包房基础面包的加工知识,操作过程及技能。

Job Level 岗位级别：Supervisor 主管 Report To 汇报给：Sous Chef 副厨师长 Position Overview 岗位概述： Chef de Partie of Capella Hotel Group is responsible for production of the highest quality products, supervising the staff in efficient manner, strive to keep overtime to a minimum and maintain hygiene and safety standards as per company guidelines. Create a departmental culture of motivation, team spirit and creativity.厨师主管主要负责生产保证最高质量的产品，保持卫生安全标准按照公司的指导方针，支持本部门文化的动力，团队精神和创造力。 The Role 岗位职责： 1.      Supervise the preparation and production of all hot or cold food items for the a la carte menu to ensure that they are in compliance with the prescribed recipes and specifications.  监督所有的备餐情况和生产热或冷的食品生产按照点单，确保它们符合规定的食谱和规范。 2.      Understand the basic philosophy of the company. Implement and energize company philosophy in their daily work.  了解公司的基本理念，执行公司理念灌输到日常的工作当中。 3.      Determine the required mise-en-place according to the menu orders.  确保备餐所需的食材都是根据菜单的订单。 4.       Check the store requisitions prepared by subordinates. Ensure that the received products meet the predetermined quality and purchasing specifications.  检查下属按库房领料单领料，确保收到的货品符合预定的质量和采购规范 5.      Monitor the supply of food items and review wastage for appropriate adjustment in future preparation.  监控所有供应的食物和审查适当调节损耗。 6.      Ensure the proper handling and storage of food so as to keep spoilage to a minimum.  确保适当的处理和储存的食物，把损坏降到最低。 7.      Ensure that the workstations are clean and sanitized and prepare safety procedures are observed by the cooks at all times. 确保中作台的清洁和消毒，留心观察下级们按安全程序备餐 8.      Ensure that all operating equipment is in good working conditions and advise supervisor to raise repair and maintenance request when necessary.  确保所有操作设备处于良好的工作状态和建议上级必要时提出维修和维护的要求。 9.      Prepare the framework of training programs for new staff and Cook Trainees and review the training progress and schedule.  准备给新员工培训项目的框架和厨师培训和复习培训进度 10.   Assist supervisor in creating new dishes and arranging sample tasting for management.  协助上级管理创新菜单和安排样品品尝。 11.   Assist supervisor in monthly stock taking activities. 协助每月盘存活动。 12.   Perform any other related duties as and when assigned by supervisor.  执行上级主管分配的其他任何相关职责。 Talent Profile 能力&技能需求 Working experience in the same position is preferred。 有同等职位工作经验者优先。 Strong Culinary Skills Good Product and Technical Knowledge Leadership and training skills and basic English communications skills Good creative work skills。 丰富的厨房技能，良好的产品和专业知识，领导才能和培训技巧、基础英语和沟通技巧 好，工作技巧有创造性。  According to the requirement of the chef, ensuring the product quality, product decoration, colour collocation are fine. 根据厨师长的要求，保证其出品质量、出品装饰、色彩搭配等都符合标准。

主要工作职责 1.负责辖区内的房间，包括更换床单、替换毛巾、更换饮用水、清洁浴盆、卫生间、地板吸尘等客房内的清洁工作，并及时补充客用品，例如：饮料、香皂和洗漱用品等。 2.按客房部工作需要，协助楼层、PA和布草收集及递送，翻床垫、家具移动等工作 3.及时回应客人的需求，例如：清理垃圾桶，额外更换布巾，递送物品等。 4.处理各类应急突发事件 5.正确使用各类设施设备，并做好基本保养工作；发现问题及时上报、及时维修，确保一切设施设备的正常运作。 6.对辖区内的安全问题有足够的警觉，做好防火、防盗、防事故工作；发现异常立即报告。 7.对辖区内的物品要保管清点，做到节能降耗；发现问题及时报告。 8.发现客人遗忘物品，及时交回或上交。 9.如实全面地填写工作报告中的每一项，提供真实数据和记录。 10.熟练掌握礼仪礼节常识并灵活运用到日常服务工作中。 11.严格按照员工手册上的标准、部门规章制度、工作操作流程执行日常工作。 12.服从领班及以上管理者的工作安排，听从工作指令，并注重团队合作。 13.遵守集团的环境健康安全方针政策，日常工作中注意节能和安全操作。 14.完成上级领导所交办的其它任务。   资质需求 1.具有1年以上服务式公寓/酒店行业客房部工作经验； 2.热忠于服务式公寓/酒店的服务事业； 3.有责任心，做事认真细致，诚实可靠； 4.具有良好的主动性，并具有服从精神和团队精神； 5.具有良好的理解能力、表达沟通能力； 6.能承受工作压力。

岗位职责： 1、在部门领导下，全面负责培训工作及酒店质检、租赁工作; 2、根据酒店经营方针和酒店在管理、服务上存在的问题，分析培训需求，制定酒店年度培训规划和月度培训计划。 3、负责制定酒店月度线上培训计划（融通I学堂、融通商学院）、制定线下培训计划实施的组织、协调工作。 4、制定酒店年度培训计划、月度培训质检报告分析。 5、组织制定酒店各部门、各岗位服务质量标准、规范和流程，对其进行监督全面检查。 6、对酒店存在的质量问题提出改进建议并进行指导、纠偏和监督 7、落实各项预防、纠正措施，确保酒店各项服务质量的持续改进，不断提升整体服务水平，增强酒店的综合竞争力 8、定期对酒店各部门的质检结果进行总结汇报 9、每周对一线员工的仪容仪表和服务标准进行质检，并出具质检报告。 10、兼管租赁业务工作，负责现场租赁商户管理，每季度租金收取，每月度费用制作和收缴。 11、完成上级交办的其他工作。 央企酒店发展平台，欢迎优秀的人才报名参加面试，待遇优厚，双休，五险一金。 任职要求：专科以上学历，酒店同岗位经验两年以上，良好的沟通能力，会ppt制作。

【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务，保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备，及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 【岗位要求】 1、要求持证上网，完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息，通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙，钥匙借领手续齐全。 央企发展平台，酒店食宿在酒店内，五险一金，薪酬3300-3500元，另外享受持证补贴，月休8天、三班倒、8小时班次

【岗位职责】 1、负责酒店的所有给排水系统的正常运转和保养维修。 2、参与蒸汽管路系统的改造和维修保养。冷热水管路的维修保养。 3、负责酒店内的所有水龙头及卫生洁具的维修保养。 4、负责对所有下水、污水道进行维护及疏通。 5、配合做好所有水系统设备的维修保养。 6、负责各区域厨房内的煤气管接口、阀门的检查保养。 7、主动向领班汇报工作中的问题及完成情况，及时记录当天维修日志。 8、除及时完成本职能组负责的各维修任务外，应服从主管和值班工程师的指派，帮助其它工种努力完成相关的维修工作。 【岗位要求】 1、中专以上学历，持电工作业证。 2、有同岗位工作经验两年以上。 3、能独立完成管路系统的维修和其他维修工作。 月休8天，薪酬福利待遇好。

岗位职责 1.做好现金的日常管理及收付工作，保证现金收付的正确性和合法性。做好现金日记账，及时盘点库存现金，做到帐实、帐表、帐证、帐帐相符。严格控制库存现金定量，对超出限额的现金要及时送存银行，不坐支、不挪用，杜绝白条抵现，保持现金实存与现金账面一致； 2.负责酒店各项营业收入的现款清点及汇总。 3.认真执行轧帐后的复点工作及完成解交。 4.及时完成现金收付记帐凭证。 5.做好外汇信用卡及外汇支票的帐务处理和记录、管理、核对工作。 6.根据酒店各级领导的需要，认真编制各种资金流转情况报表以及其他各项财务资料。 岗位要求 1.大专以上学历、财务相关专业。 2.了解出纳操作流程具备良好的专业相关知识。 3.性格外向，吃苦耐劳，工作认真负责，耐心细致。 4.有良好沟通能力和团队合作意识。

【岗位职责】 1、根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2、通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3、向销售部经理汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4、以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5、处理客户的来电、来函。 6、协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 【岗位要求】 1、要求旅行社、会务市场销售销售经验优先。 2、要求有2年以上三亚湾或大东海酒店区域酒店销售经验。 3、具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 4、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力 央企发展平台，待遇优厚，欢迎加入共创发展

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 5、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、具有同岗位经验一年以上，中专以上学历。 2、熟练电脑操作、工作积极主动、认真负责。 2、女生身高160CM、男生身高170CM以上，形象气质佳。

上海雅诗阁淮海路服务公寓 主要工作职责： 掌握每天的客房动态，负责当天的人力调配和工作安排。 巡视所辖区域的客房服务工作，检查清洁卫生、设施设备、安全等，确保达到规定的标准。 执行并检查客房大清洁工作。 负责客人到店前的房间准备以及客人离店前的客房检查等相关工作。 关注长住客和VIP客人的居住习惯和特殊要求，做好记录并妥当安排。 善于与客人沟通，将客人的特殊要求及时传达给所辖区域的服务员，确保服务质量。 处理客人提出的一般性要求和投诉，有异常情况和特殊事件及时向上级报告。 协同部门经理做好楼层各类物品的存储、消耗统计和管理；做好物品的定期盘点工作。 负责督促和检查安全防火工作。确保部门每个员工对应急措施熟悉了解；协同保安部定期检查防火设施设备，保证客房和客人的安全。 熟练掌握各项操作程序和服务技能，负责客房部服务员、特别是新员工的培训工作。 负责检查服务员仪容仪表和礼仪礼貌，使他们达到公司标准。 奖惩分明，努力调动一切积极因素，提高工作效率。 提出合理性建议与意见，促进部门的管理。 遵守集团的环境健康安全方针政策，日常工作中注意节能和安全操作。 完成上级交办的其他任务。 资质需求： 2-3年以上的服务公寓/星级酒店部门领班以上管理经验； 熟悉服务公寓/酒店客房的整个操作规程，能够严格按照程序做事； 具备良好的沟通能力，并有一定的培训能力； 良好的主动性，并具有服从精神、团队精神； 热忠于服务式公寓/酒店的服务事业； 能承受工作压力。 工作地点：黄浦区淮海中路282号

1.完成每月和年度个人目标，客房和宴会销售预算。 2.专业地进行日常电话销售，寻求并确定新的生意机会。 3.诚恳、有效地销售和推广酒店设施。 4.建立各种业务会谈的档案。详细建立餐饮常客的个人档案。   5. 进行销售拜访，经常对商务公司、旅行社和政府客户进行个人拜访，建立良好的合作关系和将来业务的联系。  6.进行定期的市场调查和竞争对手调查。 7. 有需要时，宴请或带相关公司的代表或政府官员参观酒店。 8.建立强大的联系信息库，以便开发关于公司或政府活动/宴会的商机。 9.保持对酒店的设施设备，特征和服务有具体的了解。 10.清楚地了解其分管区域的销售目标，并预先在销售计划中将其按年/月/周的目标进行细分。 11.提供售后服务，确保认真对待所有投诉，在必要时与相关部门进行沟通。 12.与相关的运营部门保持良好的协调和合作关系，确保满足客人的要求和期望。 13.积极宣传酒店产品信息，以在商务市场份额中提高酒店知名度。

1.进行销售活动和服务客户，包括与客户见面，处理客户要求，准备商务计划书，保存客户资料，记录所有与客户的联系，销售拜访和商务处理。确保拜访客人的专业性，管理已经签协议的客户，开发新客户以通过使用万豪销售步骤服务客户提高利润。 2.保持对酒店的设施设备，特征和服务有具体的了解。 3.对竞争对手进行密集的调查，对其酒店产品知识有着透彻的了解。 4.准备销售拜访报告以记录所有日常销售活动信息。 5.清楚地了解其分管区域的销售目标，并预先在销售计划中将其按年/月/周的目标进行细分。 6.履行客户关系管理的职责，通过完成计划周详的客户拜访实现销售目标。 7.积极宣传酒店产品信息，以在商务市场份额中提高酒店知名度。 8.提供售后服务，确保认真对待所有投诉，在必要时与相关部门进行沟通。 9.与相关的运营部门保持良好的协调和合作关系，确保满足客人的要求和期望。 10.履行管理层安排的其他工作职责。

1.协助餐厅经理管理西餐厅，包括但不限于出品规范、服务提升、考勤管理、人员培训等。 2.确保酒店最基本的品牌标准都要被贯彻执行。 3.在营运过程中将对于餐饮产品的检验和监督贯穿始终，并在适当的情况下作出反馈。 4.监督餐厅的服务和较饮标准。在必要的地方、和厨师长一起实施正确的措施。 5.针对每日营运和质量控制与厨房密切沟通。 6.对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解，并能推荐菜品和饮料的搭配及促销。 7.确保餐厅的前、后区域的洁净有序。 8.与客房部配合，确保严格执行既定的淸洁计划。 9.不断评估当地、国内和国际市场趋势、供应商和其他酒店/餐饮企业营运状况以确保酒店自身经营状况保持竞争力。 10.助确保餐饮部运作符合其酒店策略，适当执行酒店规章。

协助行政副管家以有效的管理，培训及监督员工来维持客房高标准的清洁质量。 1.   与前台密切合作,随时确保正确的客房状态。 2.   检查员工工作情况， 安排楼层主管和服务员工作。 3.   随时监督指导客房服务,确保高标准的清洁。为员工提供支持和培训。 4.   监督夜床服务。 5.   负责严格的钥匙领取程序。 6.   例行检查客房,走廊和公共区域。 7.   即时向工程部报告维修申请。 8.   确保遵循失物招领程序。 9.   保持楼层布草房的整洁。 10.   确保所有的住客房间每天得到服务。 11.   负责楼层布草房随时有充足的存货。 12.   控制清洁用品及客用品的消耗，保持机器处于良好的状态。 13.   确保客房办公室正常运作。 14.   指导各区域的工作运行。 15.   监督楼层员工工作效率。 16.   检查员工个人仪表及卫生。 17.   协助准备员工排班表。 18.   鼓励员工掌握多技能。 19.   向客人提供优质服务。 20.   确保客人需求和合理要求被满足。 21.   不断地寻找机会发展对客服务。 22.   熟悉万豪国际标准操作程序（有关万豪品牌管家部的）。为管家部建立本地标准操作程序及工作程序。

·能适应倒班班次，有责任心，能听从领导指示并保证工作质量按时完成。 ·持残疾人证，能沟通交流，能从事一般体力劳动。

1.处理所有的工作都要依照酒店政策，程序，内部规定及标准。 2.了解日常酒店的运作，检查电子公告牌并更新的所有程序以及宴会。 3.掌握房价，包价，折扣和促销的说有信息，并知道如何去处理。 4.掌握客人房间，位置，客房礼物，特色以及酒店提供的所有其它的服务。 5.在为客人提供快捷结账的同时严格遵守财务及银行的各项规定。 6.熟练的使用MARSHA和Opera系统并会使用safe Lok钥匙系统。 7.正确的完成客人的登记，房间分配以及协调所有客人的特殊要求。 8.了解万豪旅享家积分兑换,及其它的常客计划。参与并积极的推广万豪旅享家计划，确保以正确的价格来达到集团目标。 9.良好的仪容仪表，行为、穿着符合酒店的规定。 10.熟知所有关于紧急事件的处理计划并知道当发生时如何应对。

礼宾员实习生优先，实习工资2400元/月。 1 协助到店客人开车门，从车辆后备箱卸行李。在使用行李车运送客人物品是要小心搬运和码放以 确保客人的物品不被损坏。 2 声铃声之内接起行李台的电话并使用标准的电话接听问候语。 3 确保客人的物品被准确的搬运到客人的房间或者其它地点。 4 完成所有本班次礼宾部工作检查表（例如：每日工作检查表，行李房检查表，退房记录等等）。 5 确保及时准确的处理行李、包裹或者其它物品的寄放和提取。 6 掌握酒店房间设施、位置、各餐厅和其他设施的服务项目、营业时间等。 7 熟悉当地的旅游景点、餐厅信息。协助客人租车、预定飞机票火车票、提供办公室服务提供美容理发店信息、照看小孩服务、安排礼物、修理物品以及提供商场购物的信息。 8 安全的使用行李车。在使用行李车运送客人物品是要小心搬运和码放以确保客人的物品不被损坏。 9 酒店海报板不用时要及时维护和保养。接替门童的工作如果门童不在，同时监控酒店入口。 10 确保工作区域的清洁，并合理安排时间清洁工作区域。 11 根据每个员工的能力安排工作以确保管理层的任务准确完成。 12 在酒店门外保持良好的站姿和形态。热情的欢迎每一位客人。 13 协助客人叫出租车或者定酒店车，如有需求，帮助客人搬运行李。 14 保持酒店正门口车道清洁，没有杂物。正门外大烟灰缸随时保持清洁干净。保持正门附近所有玻璃清洁。 15 确保早上准时升旗，傍晚降旗。按照国旗管理相关规定在恶劣天气情况下降下所有旗子，妥善保管。 16 协助接听礼宾部电话。帮助客人存取行李。 17 为客人指路，提供地图，提供酒店周围的信息，问讯服务。 18 掌握酒店房间设施、位置、各餐厅和其他设施的服务项目、营业时间等。 19 熟悉当地的旅游景点、餐厅信息。协助客人租车、预定飞机票火车票、提供办公室服务、提供美容理发店信息、照看小孩服务、安排礼物、修理物品以及提供商场购物的信息。 20 清洁酒店正门玻璃上的小污渍。 21 确保酒店正门外的车道畅通。 22 确保雨伞摆放在明显的，客人易取的位置。雨雪等恶劣天气为上下车的客人提供帮助，包括为客 人打伞送客人到停车场上车。 23 在客人入住，离店时有需要帮助时协助行李员工作。 24 根据每个员工的能力安排工作以确保管理层的任务准确完成。

1.Be well groomed and conform with the hotel's dress code.   根据酒店的标准打理仪表仪容，保持良好的形象。  2.Develop a thorough knowledge about all brands in Marriott's portfolio.    掌握万豪集团所有品牌的知识。 3.To know all hotel information in order to provide better assistance to guests.    知晓酒店的所有信息以便于给客人提供更好的帮助。  4.Each associate is expected to carry out all reasonable requests by management which the associate is capable of performing.   希望每一名员工都可以完成领导层所给出的所有的合理要求。  5.Handle all duties according to hotel policies, procedures, internal rules and standards.    处理所有的工作都要依照酒店政策，程序，内部规定及标准。 6.Abide by the brand service standards.Abide by the Hotel’s Policies and Procedures, Marriott Code of Business Conduct and the   hotel’s Associate Handbook.    在工作中遵循对客服务标准。遵守酒店政策及程序，遵守万豪的商业行为规范以及员工手册中的条款。  7.At all times strive to represent Marriott in the most professional and courteous manner.    任何时候都应该以最专业及最礼貌的举止来展现万豪的风采。

【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的餐厅指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 找到解决如电话服务，一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 【岗位要求】 必须有1年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文 至少大专毕业

1.收集客人对产品质量和服务水平的反馈 2.监督员工的服务水平，发现运行的需要和完成财政目标 ......

1.宾客接待与咨询服务 2.商品管理与陈列维护 3.销售执行与收银配合

熟悉opera和万豪合规要求 前台经理，运作经理背景优先