董事长私人厨师 一、 核心职能 负责董事长及其家属的每日膳食保障，确保食品绝对安全、营养均衡且符合高品质生活审美。根据家庭成员的健康状况与口味偏好，提供定制化的私人餐饮服务。（粤菜或潮汕菜优先考虑） 二、 主要职责 1. 膳食规划与烹饪 • 定制菜单： 负责设计周/月循环菜单，确保每日三餐不重样，涵盖中西餐点、时令滋补及午后甜点。 • 高标准烹饪： 精通至少两类菜系（如粤菜、淮扬菜等口味清淡健康的体系），注重食材原汁原味，严格控制油、盐、糖的使用。 • 突发接待： 负责董事长小型的家宴、商务私密宴请，从菜单策划、食材采购到摆盘呈现，达到高级会所水准。 2. 食材采购与品质把控 • 严选渠道： 亲自负责高品质食材、调味的采购，建立可靠的供应商名录（有机农场、高端超市等）。 • 新鲜度管理： 坚持食材“日采日清”，严格检查保质期及溯源信息，从源头杜绝食品安全隐患。 3. 营养与健康管理 • 健康档案： 深入了解每位家庭成员的口味偏好、忌口（过敏源）及身体指标。 • 功能性饮食： 配合董事长的行程，针对性提供润肺、解酒、减脂或增强免疫力的食疗方案。 4. 厨房卫生与资产管理 • 极致卫生： 保持厨房区域（灶台、冰箱、储物间）的绝对整洁，符合星级酒店卫生标准。 • 厨具保养： 负责高端厨具、餐具、酒具的正确使用、清洗与维护。 • 库存记录： 建立调料及酒窖的盘点台账，做到物账相符。 三、 任职要求 • 专业背景： 3年以上高端餐饮经验，有黑珍珠/米其林餐厅或私厨经验者优先。 • 综合素质： 形象大方得体，具备极强的保密意识和职业操守（不打听、不外传家庭隐私）。 • 服务意识： 能够根据家庭作息灵活调整工作时间，性格温和，沟通能力强。 • 证件要求： 持有有效的厨师证及健康证。 四、 工作行为准则 “静默服务”原则： 在非必要时保持低调，不打扰家属生活，工作期间手机保持静音或特定模式。

【岗位职责】 1、在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向领班、主管汇报。 3、按西厨厨师长厨分工，完成早/中/晚餐菜品制作任务。 【岗位要求】 1、会中式炒锅，有Semi buffet工作经验者优先。 2、熟悉西餐及亚洲饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、了解食品卫生法。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5、一定的文字语言表达与沟通能力。

About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture. At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us. About the location: Look up and you'll find us, an avant-garde hotel on the top 30 floors of the Guangzhou International Finance Centre building, high above the Pearl River. Inside, you’ll discover an architectural masterpiece including a sky-lit atrium, seven stylish restaurants and lounges including Michelin-starred Yu Yue Heen, and a cloud-level infinity pool. Guangzhou is a famous culture city and a splendid tourism city with a history of more than 2,200 years and a homeland of overseas Chinese as well.It enjoys the name of "Flower City" as the superb geographic and climatic conditions in the South contributed to the natural beauty here. Apart from being the starting point of the "Maritime Silk Road", Guangzhou is the key city in the Guangdong-Hong Kong-Macao Greater Bay Area.It plays an significant role in the opening and reform of China, making great contribution to the economic and cultural exchange and friendly contacts between China and the rest of the world and demonstrating everlasting prosperity. Here, you will discover more other than fun! 我们在寻找愉粤轩中餐厅主管，需要你对工作具有热情，热爱你所从事的职位。 加入我们： 广州四季酒店位于广州国际金融中心主塔楼顶部30层，矗立于风光旖旎的珠江河畔。酒店设有344间奢华客房及套房，透过房间的全景落地窗幕，可纵览城市天际线的旖旎风光，仿若置身“云端之上”。共7间餐饮营业点，包括一间米其林一星中餐厅及一间米其林指南入选餐厅，是城中体验美酒佳肴、完美服务和社交氛围的时尚聚点。 工作职责： 1. 按照酒店标准，落实上级安排的各项餐前准备与场地布置工作，保障服务环境规范达标。 2. 依据部门服务流程与核心标准，统筹餐饮服务工作，为宾客提供优质、完整的用餐体验。 3. 负责餐饮出品传递与衔接工作，确保厨房、酒吧餐饮品及时、准确送至宾客餐桌。 4. 完成上级指派的每周例行任务，准时参与各类培训，持续提升服务管理能力。 5. 维护所辖服务区域清洁整洁，负责账单核对与收银工作，保证账务准确无误。 6. 跟进采购订单落实情况，合理管控日常物资库存，保障运营所需供应充足。 7. 维护与常客的良好关系，主动受理并妥善处理宾客投诉，提升宾客满意度。 8. 严格遵守酒店员工手册及四季各项规章制度，带领团队执行标准化服务与管理要求。 工作要求： 1.至少1年国际品牌酒店的同岗位工作经验。 2.能吃苦耐劳，为人正直，有责任心。 3.良好的英文沟通能力。 4.具备团队精神。 加入我们你能够享有： 1.建立一个长期的、全球性的职业发展机会。 2.优秀的行业培训。 3.免费入住四季酒店，餐饮折扣优待。 4.红利分享及优厚的工资。 5.年度员工派对/社交和体育活动。 We are looking for Yu Yue Heen Supervisor who is passionate about work and loves the position they take on. Join our team Four Seasons Hotel Guangzhou occupies the top 30 floors of the main tower of Guangzhou International Finance Center, standing by the scenic Pearl River. The hotel features 344 luxurious guest rooms and suites. Through the full-panoramic floor-to-ceiling windows in each room, guests can enjoy a sweeping view of the city skyline, feeling as if they are "above the clouds". It has 7 F&B outlets in total, including one Michelin One-Star Chinese restaurant and one Michelin-recommended restaurant. It is a stylish gathering spot in the city for exquisite food and wine, perfect service, and a vibrant social atmosphere. Responsibilities 1. Complete all pre-service preparation and venue arrangement assigned by superiors in accordance with the hotel's highest standards to ensure a standardized service environment. 2. Oversee food and beverage services in line with departmental service processes and core standards, providing guests with high-quality and complete dining experience. 3. Be responsible for the delivery and connection of food and beverage products, ensuring timely and accurate service of dishes and drinks from kitchen and bar to guests. 4. Fulfill weekly routine tasks assigned by superiors and attend all designated trainings punctually to continuously improve service and management capabilities. 5. Maintain cleanliness and tidiness of assigned service areas, and take charge of bill verification and cashiering to ensure accurate accounts. 6. Follow up on the implementation of purchase orders, properly manage daily material inventory to ensure sufficient supply for daily operation. 7. Maintain good relationships with regular guests, proactively accept and properly handle guest complaints to improve guest satisfaction. 8. Strictly abide by the hotel staff handbook and all rules and regulations of Four Seasons, leading the team to implement standardized service and management requirements. Preferred Qualifications and Skills 1.At least 1 year of work experience in an international brand hotel. 2.Hardworking, upright and responsible. 3.Good English communication skills. 4.Strong team spirit. Join us and you can enjoy 1.Long-term, global career development opportunities. 2.Top-tier industry training. 3.Free stays at Four Seasons Hotels and discounts on F&B. 4.Profit sharing and competitive salary. 5.Annual employee parties, social events, and sports activities. 想要了解更多，请登录以下网站并关注我们： 四季酒店官网职位空缺：http://jobs.fourseasons.com/

岗位职责： 1.熟悉掌握酒店的产品知识、服务标准及酒店政策。 2.礼貌并有效地处理客人询问，将客人投诉立即汇报至宾客服务经理。 3.确保熟知广州酒店、餐厅及其他旅游信息。 4.有效地安排客人用车服务、及其他宾客服务的接待等工作。 5.确保全部的顾客留言，信件，传真和包裹的正确迅速地分类及分发。 6.隶属于一楼宾客服务台。 岗位要求： 1.一年以上同等职位经验者优先考虑。 2.性格开朗、相貌端正，具有较强的服务意识和责任感。 3.拥有英语听说读写能力及良好的交流沟通能力和电脑操作水平。 4.冷静耐心，具备服务热情。有强烈的事业心与责任心，具备团队精神，秉公办事。

【岗位职责】 1、在上级的领导下，做好公关宣传工作。 2、联系新闻媒体，宣传酒店形象。 3、协助公关经理策划酒店内部各部门的推销和宣传活动等方案。 4、协助公关经理接待重要客人，如VIP。 5、协助公关经理各项重要接待、会场布置、场景气氛做好拍摄记录工作。 6、对有关本酒店的媒体报道做好摘录归档工作。 7、负责宣传相片、图片资料的管理。 【岗位要求】 1、有酒店公关工作经验，熟悉当地市场。 2、受过市场营销、公共关系、产品知识等方面的培训。 3、较强的观察和应变能力，优秀的人际交往和协调能力，较强的社会活动能力。 4、了解电子商务，大众传播，平面创意和具有创新性的写作与编辑能力。

加入我们 我们在寻找天吧资深调酒师，需要你对工作具有热情，热爱你所从事的职位。 坐落于精心策划的珠江新城，103层的国际金融中心把广州的地平线以崭新的姿态展现出来。处于这座现代化地标的顶端，四季酒店将改写这个一直被视为中国南部经济推动力城市的个人服务及设施的标准。从70层的酒店大堂伸展到100层高的餐饮和娱乐设施，是一个璀璨夺目的充满灯光的中心庭，而客人能从处于100层高的餐厅尽览毫无遮拦的广州及珠三角全景。 我们的信念，首重于如何互相对待，彼此树立榜样, 在与宾客，商业伙伴和同事间的交往之中，我们致力寻求互相沟通谅解的方式，也希望能夠得到别人同样的对待   工作职责 1. 负责酒吧的日常经营。 2. 建立、健全酒吧的各项管理制度和工作规范。 3. 为酒吧的运作提出合理化建议。 4. 审核各种物品的申领，并控制成本。 5. 负责追踪和完成所有采购订单，确保足够的日常供应。 6. 及时处理并且解决客户投诉，了解客人对酒吧的建议，不断改进服务。 7. 检查餐厅/酒吧前后区域的清洁度，监督服务质量以确保始终遵守酒吧所有标准。   工作要求 1. 良好的英语沟通能力。 2. 熟悉高端酒吧运营管理和服务标准及工作流程，有两年以上相关工作经验。 3. 形象气质良好，了解酒水相关知识。 4. 有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力。 5. 能够讲普通话及具备在中国工作的许可。   加入我们你能够享有： 1. 建立一个长期的、全球性的职业发展机会 2. 优秀的行业培训 3. 免费入住四季酒店，餐饮折扣优待 4. 红利分享及优厚的工资 5. 雇员服务奖 6. 年度员工派对/社交和体育活动   想要了解更多，请登录以下网站并关注我们： 四季酒店官网职位空缺：http://jobs.fourseasons.com/ 四季酒店领英网站：https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts

岗位职责 1.保持各种杯具，用具的清洁并将台面用具卫生及摆放整齐，并达到酒店规定的标准。 2.将营业中各种物品及酒水补充齐全。 3.负责吧台的酒水服务工作。 4.负责吧台内设备用品的维护保养工作。 5.妥善保存订单，以便事后复查，审查，盘点各类酒水并做好详细记录。 6.在吧台范围内招呼宾客，并提供微笑服务。 7.妥善处理服务中的突发事件，并及时向领班汇报。 岗位要求 1.拥有良好的英文交流能力。 2.具备至少一年同等职位经验。 3.具有一定的酒水知识和服务知识。 4.具有熟练的酒水服务技能和技巧。 5.仪表端正，有责任心。

加入我们 我们在寻找酒吧调酒员，需要你对工作具有热情，热爱你所从事的职位。 坐落于精心策划的珠江新城，103层的国际金融中心把广州的地平线以崭新的姿态展现出来。处于这座现代化地标的顶端，四季酒店将改写这个一直被视为中国南部经济推动力城市的个人服务及设施的标准。从70层的酒店大堂伸展到100层高的餐饮和娱乐设施，是一个璀璨夺目的充满灯光的中心庭，而客人能从处于100层高的餐厅尽览毫无遮拦的广州及珠三角全景。 我们的信念，首重于如何互相对待，彼此树立榜样, 在与宾客，商业伙伴和同事间的交往之中，我们致力寻求互相沟通谅解的方式，也希望能夠得到别人同样的对待   工作职责 1. 负责酒吧的日常经营。 2. 建立、健全酒吧的各项管理制度和工作规范。 3. 为酒吧的运作提出合理化建议。 4. 审核各种物品的申领，并控制成本。 5. 负责追踪和完成所有采购订单，确保足够的日常供应。 6. 及时处理并且解决客户投诉，了解客人对酒吧的建议，不断改进服务。 7. 检查餐厅/酒吧前后区域的清洁度，监督服务质量以确保始终遵守酒吧所有标准。   工作要求 1. 良好的英语沟通能力。 2. 熟悉高端酒吧运营管理和服务标准及工作流程。 3. 形象气质良好，了解酒水相关知识。 4. 有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力。 5. 能够讲普通话及具备在中国工作的许可。   加入我们你能够享有： 1. 建立一个长期的、全球性的职业发展机会 2. 优秀的行业培训 3. 免费入住四季酒店，餐饮折扣优待 4. 红利分享及优厚的工资 5. 雇员服务奖 6. 年度员工派对/社交和体育活动   想要了解更多，请登录以下网站并关注我们： 四季酒店官网职位空缺：http://jobs.fourseasons.com/ 四季酒店领英网站：https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts

About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture. At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us. About the location: Nestled on a private island in Jinji Lake, Four Seasons Hotel Suzhou emerges as a tranquil oasis embraced by lush gardens and sparkling waters. As an urban resort, it stands just steps from the city’s core—yet within its bounds lies a tranquil sanctuary, where the hustle of downtown softens into serene privacy. The Hotel features 199 guest rooms and suites complemented by 11 standalone villas, providing an idyllic sanctuary for family gatherings, romantic getaways, or business stays. About the role: This role ensures compliance with local and corporate policies for House Banks. It retrieves deposit envelopes with security, audits cashiers’ daily deposits, prepares the hotel’s daily deposit, and manages own bank and safe. It processes foreign currencies, prepares/distributes cashiers’ due backs, issues cashier banks, maintains related logs and files, handles petty cash disbursements, files documents, and completes other duties assigned by finance leadership. What you will do: • Ensure all local and corporate policies, rules, internal controls and procedures and safeguards are in place, as they relate to House Banks. • Retrieve deposit envelopes from the drop safe for processing, accompanied by a Security Officer or the Director of Finance's designate. • Audit cashiers’ daily deposits and prepare the daily hotel deposit. • Count, balance, organize and monitor own Bank and safe. • Process foreign currencies in accordance to local policy. • Prepare and distribute Cashiers’ due backs. • Prepare the Daily Cash Report. • Issue Cashier Banks and assign safety deposit boxes for safekeeping of the Banks. • Prepare and maintain a log on all issued House Banks. • Make petty cash disbursements according to established guidelines. • Perform any additional duties as assigned by the Director of Finance or Assistant Director of Finance. • Maintain an accurate, orderly and up-to-date file for all outstanding Bank contracts. • File documents and reports. • Conduct House Bank audits on a regular basis, according to established guidelines. • Report all cash discrepancies to the Assistant Director of Finance immediately. • Solve any deposit discrepancies directly with the bank, while keeping the Assistant Director of Finance aware of the status of said discrepancies. • Assist in cashier training and be available as needed to support cashiers in solving problems in cash handling procedures. • Assist in other areas of the accounting office as needed. What you bring: • College degree preferably specializing in hotel/restaurant management or equivalent experience is required. • One to two years previous experience in same position. • Requires reading, writing and oral proficiency in the English language. • Mandarin Speaking and Work authorization in China is a must. What we offer: • Competitive Salary, wages, and a comprehensive benefits package • Excellent Training and Development opportunities • Complimentary Accommodation at other Four Seasons Hotels and Resort • Complimentary Dry Cleaning for Employee Uniforms • Complimentary Employee Meals • An opportunity to build a life-long career with global potential and a real sense of pride in work well done Schedule & Hours: • This is a full time position

关于四季: 四季酒店的卓越，由每一位团队成员铸就。我们是一群追求精进、勇攀新高的同行者，始终秉持 “待人如己” 的处事之道。全球各地的四季人以真挚热忱践行奢华承诺，为宾客、住户及合作伙伴缔造难忘体验。我们深知，唯有打造世界级的员工体验与企业文化，才能让团队成员持续传递这般非凡的宾客体验。 在四季，我们珍视熟稔的面孔，也热忱接纳新的伙伴，始终以己所期的方式对待遇见的每一个人。无论你是与我们共事、入住休憩、安家置业，还是探索未知，我们的使命始终是：创造烙印终生的美好回忆。这一切源于我们的信念 —— 当我们与身边的人和世界建立真正的联结，生活便会愈发丰盈。 关于苏州四季酒店: 苏州四季酒店隐匿于金鸡湖私密岛屿之上，四周绿荫环抱、碧波粼粼，宛如一方静谧绿洲。作为都市度假酒店，它距市中心仅举步之遥 —— 步入其间却恍若置身宁静秘境，都市的喧嚣在此化作从容私密的静谧。酒店设有 199 间客房及套房，另配 11 栋独立别墅，无论是家庭欢聚、浪漫旅居，亦或是商务出行，皆能提供如诗如画的休憩之所。 岗位职责: 本岗位为全日制餐厅厨房厨师，负责酒店早中晚餐的备餐、菜品制备与摆盘工作。协助主管完成原料申领，响应客人个性化需求，保持工作区域整洁卫生，主动沟通协作、及时处置突发情况，秉持专业态度完成各项工作及酒店交办的其他任务。 工作内容: 根据计划&排班为早餐/午餐/晚餐做准备工作。 根据四季准则和标准准备出品的相关东西。 安全地、合理地使用厨房设备并在使用后清洁。 查看所有点单。 及时为早餐/中餐/晚餐准备和摆放所有食物，以达到标准。 针对客人个人喜好事宜时，请尊重并满足服务员的要求。 根据准则处理和贮藏食物。 协助当班主管或副厨师长申请、签字、上交和领取当日和次日所需原料。 遵从食谱和摆盘，以确保出品质量。 下班时清洁工作区域，包括冰箱、冷库、刀具和砧板。 应聘要求: 具备中文的阅读、写作和口语能力。 至少一年酒店或餐饮相关行业的工作经验，或同等工作经验。 高中以上学历，酒店/餐厅管理专业或有同等经验者优先。 薪资福利: 具有竞争力的薪酬、工资和全面的福利待遇 优秀的培训和发展机会 免费入住其他四季酒店及度假村 免费洗涤员工制服 免费员工餐 有机会建立具有全球潜力的终身职业生涯，并为出色的工作感到真正的自豪感 工作时间: 这是一个全职职位 根据运营需要排班 本职位广告最终解释权归苏州四季酒店所有。

【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2、制定销售的市场推销计划、简历并完善销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3、完成上传下达工作； 4、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 5、与运营总监沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 6、与其他部门沟通、协调、密切配合； 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验，特别是包厢宴会和会议会展的销售履历，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对婚宴、企业年会、政府类接待的宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

岗位职责 1 制订西饼房生产计划，全面负责西饼房的餐食准备与烹制。 2 严格执行国家颁布的卫生法，搞好厨房食品卫生，保持厨具整洁，确保客人饮食安全。 3 拟定点心成本及控制毛利率。 4 进行烹饪监督，对各岗位技术性指导，对糕点质量和数量进行把关。 任职要求 1 良好的沟通能力 2 有一定的创新意识  3 具有相关管理经验

岗位职责： 1 在平时的工作中通过运用公司的服务文化来保证顾客满意度以及对公司使命的诠释 2 为客人创建一个安全的环境 3 在一个紧急情况下扮演专业的救助者 4 监测和维护泳池使其中的化学成分维持在合理的范围内 任职要求 1 熟悉泳池，掌握游泳和救生急救技术 2 有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力 3 需持有救生员资格证书

资质要求： 1、大专以上学历，党员优先； 2、有高星级酒店餐饮经营管理经验，有西餐经验者优先； 3、语言表达能力强、逻辑思维能力强。 主要工作职责： 1、负责餐饮部各营业点厅面服务的流程梳理、人员统筹调配、用工管理； 2、对客服务质量保证，以及对客服务物资管理； 3、协助餐饮总监完成各项数据的汇总、分析； 4、参与餐饮产品策划与推广，各类促销活动的策划、宣传，接待方案草拟等； 5、客人意见收集、整理，并针对性地组织员工培训。

1、协助管理层负责及整个运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、本科以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

·          Monitorscompetitors activities and assists in marketing intelligence ·          监督竞争对手的活动并协助监察市场动态。 ·          Referssales leads to appropriate personnel within the InterContinental Hotels Group ·          在洲际酒店集团的范围内将销售线索提供给适合的人员。 ·          Sells tonew, existing and prospective customers considering goals set forth in thesales strategy, negotiating optimum rate for the benefit of the business ·          根据在销售策略中既定目标，向新的、现有的、有可能的客户进行销售，并与其谈判商定最适合的价格以争取合理的利润。 ·          Servicesexisting business through management of account bases ·          通过客户管理，向现有的客户提供服务。 ·          Sell allfacets of the hotel ·          销售酒店的所有设施。 ·          Managethe corporate head office and the preferred hotel history for that company ·          管理公司总部档案和了解公司优先使用的酒店记录。 ·          Developand maintain a regular pattern of sales calls, meeting with principals oftarget market ·          设立和保持定期的销售拜访模式，与目标市场的主要人物会面。 ·          Providesdirection on, and conducts market research and analysis ·          指导和进行市场调研和分析。 ·          Developsand maintains contact with business generators, meeting and conventionplanners, visitors/convention bureau, travel agents, tour operators, airlines,corporate accounts, Government Departments and other producers closely alliedto Hotel business ·          根据酒店的营业需要，与业务联系人、会务策划者、游客和会展局、旅行社、旅游运营商、航空公司、公司客户、政府部门和其它客人发展并保持联系。 ·          Buildsprofile within local market place through attendance at various events andlocal market place ·          通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好形象。 ·          Conductclient interviews ·          对客户进行拜访。 ·          Entertainclients ·          招待客户。 ·          Plan andconduct familiarization tours and site inspections ·          策划并实施使客人熟悉环境的现场考察活动。 ·          Travelwhen required to promote the hotel and develop potential business ·          需要时出差对酒店进行推销，发展潜在的业务机会。 ·          Maintainregular contact with the IHG hotels in your region and the regional reservationoffice ·          与所在区域内的洲际酒店集团成员和区域预订办公室保持定期联系。 ·          Monitorsexisting business and inputs into sales strategy meetings to maximize business ·          监测现有业务，并在销售策略会上提出建议以扩大业务。 ·          Growsexisting business and establishes and pursues leads which will develop business ·          发展现有业务，并建立和寻找发展业务的机会。 ·          Interfaceswith operations on a timely basis ·          及时与运营部门进行沟通。 ·          Initiatesand prepares tenders for business ·          起动和筹备业务招标工作。 ·          Assessessales and marketing data ·          评估市场销售数据。 ·          Assistswith the preparation of new products and services ·          协助新产品和服务的准备工作。 ·          Assistsin the evaluation of sales and marketing activities ·          协助评估市场销售活动。 ·          Analysessales mix and likely impact on hotel goals ·          分析销售综合计划和可能对酒店目标产生的影响。 ·          Implementdirection from Director of Sales and Marketing and Regional Managers ·          按市场销售总监与地区经理们的指示执行相关工作。 ·          Liaisonwith advertising agency ·          与广告机构保持联系。 ·          Stockcontrol of collateral ·          宣传品的库存控制。 ·          Execute advertising/creativebriefs in a timely manner ·          及时进行广告设计的说明工作。 ·          Workswith superior on manpower planning and management needs ·          和上级领导一起进行人力规划和管理需求 ·          Workswith superior in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起进行编制和管理部门预算。

掌握酒店以及餐厅的基本信息，并能熟练的介绍给客人。 确保接待台以及菜单干净整洁。 根据酒店的SOP接听电话，及时做预定。 熟悉酒店周边的信息，并能介绍给客人。 熟练掌握餐厅食品以及酒水知识。 及时指引客人至指定位置。 跟进餐厅的营运标准。 遵守正确的结账程序。 跟进服务设备的维护保养。 积极的实行节约成本的措施。 尽可能再利用能源。 有效的控制存货。 其他由上级分配的合理任务。

此岗位非纯行政工作、要求同级别品牌酒店销售主任或运营部门主管以上工作经验 为与集团酒店的会议准备月度运营结果报告。 了解其它部门的职责并与其密切合作。 监督行政办公室员工的工作。 熟练运用办公自动化软件并掌握新版本应用。 日常文秘工作包括打字，整理文件，传真和接听电话等。 安排内外会见。 需要时为部门领导会议和行政委员会会议作会议记录。 直接向总经理汇报和交流所有行政工作方面的事宜。 必要时配合，协调各部门领导和其它部门的秘书的工作并与他们进行沟通。 确定工作的重要性从而协助总经理安排工作的先后次序。 分发备忘录，信件和其它信息等。 维护文件的档案和跟踪管理系统。 接听来电，进行电话转接、重拨或留言。 与酒店外的顾客和个人交往，包括但不限于：目前和可能的客户，业主公司代表，供应商，竞争对手和所在地社区成员。 在处理业务时需遵守保密原则，保守机密并小心谨慎。 安排VIP客户或私人的订房和订餐。 准备欢迎信给总经理签字。 掌握本组织结构的基本知识。 与业主公司保持口头和书面的沟通。 完成总经理交代的其他事项。 技能要求 精通微软办公软件。  对总经理的指示能迅速反应。 能够适应高强度工作和灵活多变的工作内容。 良好的内外沟通技能。 具有工作和项目的管理能力。 了解必要的酒店管理和酒店营运知识，并熟悉酒店行业。

掌握酒店以及餐厅的基本信息，并能熟练的介绍给客人。 熟悉酒店周边的信息，并能介绍给客人。 熟练掌握餐厅食品以及酒水知识。 跟进餐厅的营运标准。 遵守正确的结账程序 。 跟进服务设备的维护保养。 积极的实行节约成本的措施。 尽可能多的再次利用能源。 有效的控制存货。 其他由上级分配的合理任务 技能要求 具有良好 英语口语和书面表达能力 熟练使用微软办公软件和前台系统

监督洗衣房各项标准和工作程序的执行 ,就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议。 对洗衣系统有和全面的知识。 负责管理接班和交班工作，以确保交接班过程的有效进行 。 分发和收集钥匙。 管理洗衣部门所有的呼入和呼出电话。 解决员工受到的不公正待遇问题。 依据工作量和高峰期等因素对工作进行分配及变更。 进行质量检查。 优先服务贵宾或难应付的客人。 配合客房部满足酒店和客人的要求。 确保及时为客人提供洗衣服务并送还。 协调特别项目(如设备常规检修；存储用品)。 处理客人所有的特殊要求。 确保部门内工作的一致性。 确保具有客房类型，设计，设施和位置的全面知识。 监管洗衣房存储区。 保持足够的库存水平。 按要求完成库存盘点工作。 维持存货水平 进行交接班说明，确保了解酒店的工作和运营需求。 与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。 技能要求  拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 具有说，读和写英语的能力。 熟练使用微软办公软件。 具有组织和培训能力。

随时以友好的态度与客人打招呼，为客人提供帮助，尽量用客人名字称呼客人。    按照酒店的程序，为所有到达客人登记及安排房间。 详细了解部门标准及程序。  为客人登记、结账及更换房间，按照预定部要求，确保把所有数据完整输入酒店电脑系统。  维持现金流动，确保收到现金的准确性。  为酒店客人兑换个人或旅游支票，协助客人兑换现金。  通过保险箱服务，满足客人要求。 了解酒店所有的促销政策，如季节性的打包，宣传单上的促销内容，以及洲际酒店集团的促销政策。  处理客人投诉，回答客人提出的疑问，在不能解决时，上报给前台主管或大堂副理。  熟悉其他的洲际酒店及其地址，以至客人在登记卡上指出下一个目的地时，能为客人推销另外的洲际酒店。 尽量让住店客人对你所提供的服务满意，在客人离开时，为客人留下良好的酒店印象。  完成审记报告，为审记做准备。 了解预定程序标准，其中包括：正确使用表格，怎样读电报、电子邮件、信息，怎样通过预定系统了解可供房间资源。  按照洲际品牌标准，维持良好的个人仪态、仪表。 保持前台工作区域的干净，及正常工作秩序。  处理折扣，付款及账目转移。  根据每日工作任务检查表来更好的完成工作 ·答客人有关酒店及非酒店的质疑。  有效制作值班简报，确保员工知晓酒店活动及操作要求。  详细了解酒店日常活动，警惕潜在问题。  详细了解酒店附近的各个地方，如：餐厅、剧院、购物中心、电影院、娱乐场所、银行、领事馆、车站及其他特殊场所。 按照酒店标准，确保表格、小册子的供给。 查看前一个值班在记事薄里留下的信息。  按照酒店政策，处理送给客人的邮件、信息、传真、电报及其他特殊物品。 处理客人送出的邮件、包裹邮资及货物。 按照酒店钥匙政策，确保客人钥匙、前厅保存的其他钥匙的顺序及安全。  按照酒店政策，在接到外出客人电话时，留言给客人。  存档记录好客人的挂号信、电报、包裹。  完成上级布置的其他工作 技能要求 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力 能够读写英语

在餐饮总监/经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 监督部门工作程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 执行交接班程序。 遵守正确的结账程序。 有效的进行交接班说明会，确保所有员工了解重要客人，特殊活动，每日特价，重点是推销某些产品等。 监督现金的处理和存放程序。 编制每日存款和流动资金报告。 制定并指导员工执行现金安全制度。 处理异常的付款情况。 监督服务设备的维护保养。 监督客用设施和服务的标准。 控制存货和监督保安成序。 协助菜单和酒水单的设计工作。 监督餐厅及茶楼的服务。 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 和上级领导一起编制和管理部门预算。 与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 特殊设施和活动的管理工作。 有效的预测市场的变化，并在必要时审评运营工作 推销酒店的设施。 积极的实行节约成本的措施。 尽可能再利用能源。 管理工资和饮料成本。 进行预测工作。 有效的控制存货。 分析统计数据，按照客人的喜好改变运营方法。 混合自己的轮班时间确保随时了解部门内发生的事情(如夜班，白班，周末和周一至周五班，间休，午餐时间和晚班)。 在客人点餐时与客人交谈，发现客人的喜好，同时建立友善的关系。 其他由上级分配的合理任务 技能要求 具有良好写作技能 熟练使用微软办公软件和前台系统 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力 在管理队伍中有具很强的领导技能 管理复杂关系的能力

完成所有大堂接待员的工作职责，及以下工作职责。 开交班会，确保员工都清楚酒店活动及操作要求。 监督指定班次期间前厅的运作，包括： 客人信息的维护 本地活动信息的维护 编写入住率统计 监督公共地址系统的使用 监督团队预订 协助处理重大投诉 监督班次期间的出纳员活动，包括： 现金处理和银行程序 处理不定期付款 教导员工信用政策及设施 教导员工现金安全程序 执行债务人控制 准备报告。 监督出纳员系统。 与电脑部主管协作，确保酒店系统根据标准正常运行。 确保对所有被拒绝的业务做出记录，并上报给前厅部经理。 有能力去处理客人的投诉。 技能要求 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 熟练使用微软办公软件和前台系统。 具有解决问题和组织能力。

Financial Returns: 财务回报： · Participates in the preparation of the annual POMEC Budget. · 参与制定年度POMEC预算 · Reviews proposed capital expenditure authorization requests forms pertaining to POMEC, and makes appropriate recommendations. · 审核与POMEC相关的资本支出授权申请表提议，并提供适当的推荐。 · In case of pre-opening hotels assist Director of Engineer for all the engineering related jobs as describe in pre-opening engineering check list, but not limited to. · 如果是筹开酒店，协助工程总监履行筹开工程清单中列出的所有工程相关职责，但不仅限于这份清单。 · Reports daily by log book to the Director of Engineer of all irregularities during his shift and steps taken to rectify the problems highlighted. · 通过日志薄向工程总监每日汇报当班期间所有非常规事件以及纠正问题所采取的行动。 · Determines optimal operating efficiencies and take necessary corrective measures when variance from standards are excessive through logs and utility data  · 决定最优的操作效率，并在日志和公共设施数据显示与标准差异过大时采取必要的改善措施 · Attends to all types of repair and maintenance work in the Hotel premises including any new additions / extensions to the Hotel or any other properties maintained by the Hotel. · 参加酒店范围内的各类维修和保养工作，包括酒店的新增和延伸设施或由酒店提供维修保养的任何其他物业。 · Advises improvements to the present system in order to optimize the operating efficiency and economy of the said system. · 对现有的系统提出改进建议，从而优化该系统的运作效率和经济节约。 · Coordinates and attends/distributes all work orders directly to his staff for action on a daily basis, giving priority to guest complaints. · 每天协调并参加/向员工直接分配实施所有的工作定单，优先处理客人投诉。 · Prepare engineering department required spare parts list. · 准备工程部必要零部件清单。 · Prepares PM annual plan and a monthly Maintenance Status Report. · 准备项目管理年度计划和每月的维修情况报告。 · Ensures that the water treatment and water treatment testing is being carried on · 确保实施水处理和水处理检测 · Ensures implementation of IHG policies and procedures for: · 确保在以下方面实施IHG政策和程序： 1. Maintenance schedules.    维修计划表 2. Energy conservation and control    能源节约与控制 3. Water and sewage quality control    水与污水的质量控制 4. Fire prevention and other life safety programs.    火灾预防和其他生命安全计划 5. Effective plant preventive and routine maintenance.    机房有效的预防性和常规保养 6. Operation and control of Plant and equipment.    机房及设备的运作和控制 7. Energy management systems and procedures.    能源管理系统和程序 8. POMEC logs and utility consumption.    POMEC日志和公共设施消耗 9. Inspection and staff supervision.    视察和员工管理   · Supports and initiate programs for the improvement procedures and the reduction of energy and utility costs.  · 支持和发起降低能源及公共设施成本和流程改进的计划 · Analyses and monitors energy costs and expenditures for the department.                  · 分析和监督本部门的能源成本和支出 · Recommends to the Director of Engineer, new policies and procedures for a more economical operation and maintenance program.                    · 向工程总监推荐新的政策和程序，制定更经济的运作和维修保养计划     · Prepares PM work orders and follows up work orders on a daily basis. Advisees the Director of Engineer on any problems or delays. · 每天准备项目管理工作定单并跟进工作定单。将任何问题或延迟告知工程总监。 · Follow up on work request and PM backlogs twice a week and is responsible for completion and correct closing of all work requests. At the end of the week he presents a status report.                  · 每周两次跟进工作请求和项目管理待办事务，负责所有工作请求的完成和正确结束。在每周结束时提交工作进度报告。 · Provides a weekly report of any plant or equipment witch is Out Of Order and the action taken. · 提供发生故障的机房或设备的周报告以及采取的行动。 · Supervises outside contractor when working on plants or equipment in order to ensure high standards of workmanship.  · 监督外部承包商对机房或设备的相关工作，以确保高标准的工艺水平。   People:员工团队： · Overall supervision of all shift personnel during his/her shift. · 当班期间对所有当班员工的监督和管理。 · Works with Superior and Human Resource department to ensure the departmental performance of staff is productive. Duties include: · 与上级和人力资源部一起，确保部门员工的工作绩效和生产力。职责包括： *Conduct on the job training in accordance with the departmental standards and procedures and maintains a record of progress for each staff member *根据部门标准和程序实施工作培训，并记录每个员工的进展情况 *Trains and develops the assigned Employees in order to improve their skills and quality of work. *培训和发展指定的员工，以提高他们的工作技能和质量。 *Provide input for probation and formal performance appraisal discussions in line with company guidelines *根据公司的指导准则，为试用期和正式工作表现评估的讨论提供意见 *Ensure new staff attend Corporate Orientation within first month of hire *确保新员工在聘用后第一个月内参加公司的入职培训 *Coach, counsel and discipline staff in breach of hotel policies and departmental procedures, providing constructive feedback to enhance performance *对员工进行辅导、咨询和违法酒店政策和部门程序时的纪律处分，提供有建设性的反馈意见，以改善工作绩效 · Ensures that house rules are followed and obeyed. · 确保遵守和奉行内部的规定。 · Ensures punctual attendance and adherence to duty schedules by all subordinate staff. · 确保所有下属员工准时参加和遵守工作日程表。 · Ensures that personal grooming and hygiene standards are being observed. Does spot checks in the morning. · 确保遵守个人仪容和卫生标准。在早晨进行抽查。 · Ensures all subordinate personnel follow the Engineering Standards and Procedures as issued from time to time. · 确保所有下属员工遵守不定时发布的工程标准和程序。 · Is responsible to issues warnings to his subordinates for infringements of Hotel Rules and Regulations, examples are, but not limited to: · 负责向下属发布违反酒店规则和规定的警告，例如，但不仅限于： 1. Sleeping whilst on duty 当班时睡觉 2. Late arriving at beginning of shift 上班迟到 3. Early departure at the end of the shift 早退 4. Not following up on guest complaints 不跟进客人投诉 5. Not adhering to grooming standards 不遵守仪容标准   Guest Experience:宾客体验： · Coordinates with related department for the PM/PMM/FPMM schedule and work execution · 与相关部门协调PM/PMM/FPMM日程安排和工作执行 · Interacts and cooperates with Hotel guests and outside contractors as necessary or directed by superior. · 必要时或在上级的指导下与酒店客人和外部承包商沟通和合作。 · Interacts and cooperates with other departments when necessary to provide additional or specialized services for functions, promotions and festivities. · 必要时与其他部门沟通和合作，为宴会、促销活动和节庆活动提供额外或专门的服务。 · Ensures smooth and continuous functioning of required equipment for the total hotel building and its interior, thus achieving maximum efficiency and guest satisfaction. · 确保酒店整体建筑及其内部必要设备的平稳、持续运作，从而实现最高的效率和宾客满意度。   Responsible Business:企业责任： · Is responsible for work safety on his/her shift. · 负责当班期间的工作安全 · Demonstrate Awareness of IHG Personal Protective Equipment (PPE) policies and procedures and ensure all procedures are conducted safely and within PPE guidelines and ensure your direct reports do the same · 展示对IHG个人防护装备（PPE）政策与程序的认识，确保安全地实施所有的程序并符合PPE指导准则，并确保你的直接下属同样如此。 · Be aware of duty of care and adhere to work place health and safety related various IHG policies and procedures · 具备谨慎责任意识，并遵守各种与工作场所的健康与安全相关的IHG政策与程序 · Be familiar with property safety, first aid and fire and emergency procedures and operate equipment safely and sensibly · 熟悉物业安全、急救和消防及应急程序，安全、合理地操作设备 · Initiate action to correct a hazardous situation and notify supervisors of potential dangers · 主动采取行动处理有危险的情形，并将潜在危险通知主管 · Log security incidents and accidents in accordance with hotel requirements · 根据酒店要求记录安全事件和事故 · Prepares a monthly Maintenance Status Report. · 准备每月的维修进度报告 · Carries out regular fire alarm test. · 定期实施火灾报警检测 · Ensures that the work shop and related areas are kept in a clean and tidy condition. · 确保工作场所及相关区域保持干净和整洁。 · Complies with Hotel's Health, Safety & Hygiene Policy. · 遵守酒店的健康、安全和卫生政策。 · Ensures that all Equipment is in good working condition according to the engineering standards. · 确保所有设备处于良好的工作状态，符合工程标准。 · Maintains clean and tidy Plant rooms and equipment throughout the hotel according to the engineering standards. · 保持酒店各处机房和设备的干净和整洁，符合工程标准   · Ensures that availability of Plant and Equipment is 100% at all times. If breakdowns occur, ensure that the necessary repair is carried out without delay.                                        · 确保机房和设备在任何时候均100%可用。如果发生故障，确保毫不延迟地实施必要的维修。             · Act as a member of the hotel’s fire brigade and participates in all Fire drills / training. · 充当酒店消防队成员并参加所有消防演习/培训   Perform other duties as assigned by superior. 履行上级分派的其他职责。