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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责: 1.直接负责商务礼宾中心的工作,监督各部团队工作与日常运营。 2.确保所有的员工遵守酒店的规章制度,负责所管辖区域员工的工作情况。 3.负责管理行李房,确保所有的行李有行李标签并且存放在合适的位置。 4.负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5.确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6.协助参与员工的培训工作,负责员工的日常培训,制定培训计划。 7.确保当客人有要求时,为预计离店的客人安排出租车、机场班车的服务,协助重要客人的入住和离店。 8.监督员工的日常工作---在门口问候客人、帮助客人提行李、引领客人进房、日常的分送、交通安排工作。 9.检查所有的行李车,以确保它们处于正常的工作状态。 10.处理或者解决客人的投诉,并且同酒店的客人建立良好的关系。 岗位要求: 1.本科学历及以上,资质优秀者酌情考虑。 2.掌握酒店管理基础理论知识,熟悉酒店经营管理的基本特点和服务工作的基本要求,以及接待礼仪和公共关系知识。 3.四、五星级酒店礼宾部工作3年以上,曾任礼宾部主管2年以上。 4.有组织、指挥员工按服务工作规程完成工作的能力,和妥善处理投诉的能力、沟通能力。 5.金钥匙组织成员或已具备相关条件为先。
  • 济南 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1、督促酒店建立健全会计核算制度,检查会计制度的执行情况,对会计核算工作的质量进行监督。 2、督促酒店建立健全财务管理制度,完善财务监督机制,检查酒店执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况,对财务活动的合法性进行监督。 3、审核酒店拟订的年度财务预、决算方案,资金使用和调度计划,筹资、融资和投资计划,利润分配或弥补亏损方案。 4、对酒店产权转变、资产核销、资产重组、对外投资、债务担保、资产抵押等重大财务活动的决策程序和实施情况进行监督。 5、审核酒店财务报告,评价和报告其经营管理业绩。与酒店总经理一起,共同对财务报表和报告的质量负责。 6、与酒店总经理联合审批规定限额范围内的公司经营性、融资性、投资性(对外)支出;对酒店授权范围内的贷款担保事项负责。 岗位要求 1、45岁以下,财务管理、会计、金融相关专业、大专及以上学历。 2、具有2年以上财务负责人工作经验,熟悉酒店财务管理模式。 3、通晓财务、会计、金融、税务等知识、掌握法律相关知识,具备基本计算机应用知识。 4、熟练运用会计电算化,熟练使用ERP财务软件。 5、具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。 6、良好的团队领导力、协作能力,优秀的沟通、分析能力,对企业忠诚度高。
  • 上什厨师

    4.5千-5.5千
    济南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、负责酒店厨房上什岗位的日常工作,包括蒸制、炖煮、煲汤等烹饪工序 2、严格按照标准食谱和操作流程进行菜品制作,确保出品质量和口味稳定 3、负责各类干货食材的泡发、处理和保存工作 4、维护和保养上什区域设备设施,确保操作安全和卫生达标 5、配合厨师长完成新菜品的研发和试制工作 6、保持工作区域整洁,符合食品安全和卫生标准 【岗位要求】 1、具备基本的中式烹饪知识和技能,熟悉蒸、炖、煮等烹饪技法 2、了解各类干货食材特性及处理方法 3、能够适应酒店餐饮行业的工作节奏和强度 4、具备良好的团队协作意识和服从管理意识 5、持有健康证,无传染性疾病 6、有星级酒店或大型餐饮企业工作经验者优先
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、负责厨房日常菜品(砧板/点心/凉菜/西餐/西饼)的加工、制作及出品,确保食品质量与口味符合酒店标准 2、严格按照食品安全与卫生标准操作,保持工作区域整洁有序 3、根据菜单需求准备食材,合理控制原料使用,减少浪费 4、协助研发新菜品,定期更新菜单以提升顾客体验 5、配合厨房团队完成高峰时段的出餐任务,确保高效协作 【岗位要求】 1、具备砧板/点心/凉菜/西餐/西饼任一岗位的基础技能,有相关经验者优先 2、熟悉厨房设备操作及食材处理流程,能适应快节奏工作环境 3、工作细致认真,具备较强的责任心和团队合作意识 4、身体健康,无传染性疾病,持有健康证 5、愿意学习提升,对烹饪有热情,能接受排班制工作
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房日常食材的清洗、切配、分装等基础准备工作,确保食材符合卫生标准 2、协助厨师完成菜品烹饪过程中的辅助工作,包括调料准备、工具传递等 3、按要求维护厨房设备及工具,保持工作区域整洁卫生 4、严格执行食品安全规范,遵守厨房操作流程 5、完成上级交办的其他厨房相关工作 【岗位要求】 1、身体健康,持有有效健康证 2、具备基本的厨房操作常识,有相关工作经验者优先 3、能适应早晚班轮班工作制 4、工作认真负责,具备团队合作精神 5、服从管理安排,遵守酒店规章制度
  • 凉菜主管

    7千-9千
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    【岗位职责】 1、负责凉菜间的日常运营管理,确保凉菜出品质量、卫生标准及食品安全符合酒店要求; 2、制定凉菜菜单,研发新菜品,定期更新菜品以提升顾客满意度; 3、监督凉菜制作流程,包括原料验收、加工、储存及摆盘,确保操作规范; 4、控制凉菜成本,合理规划原料使用,减少浪费; 5、培训并指导凉菜厨师团队,提升团队专业技能和工作效率; 6、协调与其他厨房部门的工作,确保出菜速度与整体餐饮服务流程顺畅; 7、定期检查凉菜间设备设施,确保其正常运行,及时报修或维护。 【岗位要求】 1、具备扎实的凉菜制作技能,熟悉各类凉菜工艺及调味技巧; 2、了解食品安全法规及卫生标准,持有健康证; 3、具备较强的团队管理能力,能够有效协调和激励团队成员; 4、工作细致认真,责任心强,能够承受高强度工作压力; 5、具备创新意识,能够根据市场需求调整菜品; 6、有酒店或高端餐饮行业凉菜工作经验者优先。
  • 济南 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.男女不限,年龄 35 岁以下,具备活力与学习潜力,适应酒店行业快节奏工作模式。 2.形象佳,注重个人仪表仪态,符合五星级酒店高端服务形象标准;身高要求 160cm 以上,确保在对客服务中展现良好的职业风貌。 3.专科及以上学历,市场营销、酒店管理等相关专业优先;具备 5 年以上高星级酒店销售工作经验,熟悉酒店客房、餐饮、会议等核心业态的销售模式,拥有稳定的中高端客户资源,有独立完成百万级以上销售订单的成功案例。 4.擅长目标市场细分与客户需求挖掘,能针对商务客户、高端散客等不同群体制定销售策略;具备优秀的谈判技巧与客户跟进能力,可高效推进从客户接洽到订单签约的全流程;熟练使用 CRM 系统,能通过数据分析评估客户价值与销售效果,优化客户维护策略。 5.具备较强的团队协作能力,能积极配合销售总监落实销售计划,协助指导初级销售成员;拥有良好的市场洞察力,能及时反馈市场动态与客户需求变化;英语听说读写能力良好,可满足国际客户沟通需求。
  • 济南 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房收益管理体系的建立与优化,制定并执行收益策略 2、监控市场动态及竞争对手价格策略,定期提交收益分析报告 3、管理中央预订系统及渠道价格库存,确保收益最大化 4、统筹预订部门日常运营,优化预订流程与服务标准 5、协调销售、前厅等部门实施动态定价策略 6、培训团队成员掌握收益管理工具及数据分析技能 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、市场营销或相关专业 2、5年以上酒店收益管理或预订管理经验,国际品牌酒店背景优先 3、具备敏锐的市场洞察力和数据分析能力 4、抗压能力强,适应弹性工作安排
  • 安控主管

    5.5千-8千
    长沙 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    招聘安控部经理/主管1位: 一、岗位职责: 1、组织安排日常巡逻、定点值守、监控中心值守,确保无安全盲区; 2、管理酒店门禁系统、监控系统、报警系统等等安防设施设备,确保正常运行; 3、培训员工消防知识和疏散流程,组织定期消防演练; 4、负责安控部人员的排班、培训及日常督导,协助安控经理管理班组日常会议; 5、与酒店各部门保持密切合作,共同维护安全环境;与当地公安、消防、安监等部门建立良好关系。 二、任职要求: 1、45岁以下,有3年以上星级酒店安控管理经验,熟悉治安管理条例、消防法规、应急管理流程,有消防证等相关证件; 2、责任心强,冷静果断、注重细节,服务意识佳,管理能力、社交能力强。
  • 长沙 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    任职要求: 一、教育与经验 1.大专及以上学历,5年以上星级酒店市场营销部管理岗位经验; 2.有敏锐的市场洞察力,拥有丰富的企业客户、会展、旅行社及媒体资源网络; 3.具有成功领导团队完成年度营收目标等案例。 二、核心知识与技能 1. 战略思维与商业敏锐度:精通酒店收益管理原理,能基于数据制定的市场和定价策略。 2. 卓越的领导力与影响力:具备激励、发展和管理高效团队的能力,善于跨部门沟通与协作。 3. 深厚的行业资源:拥有丰富的企业客户、会展、旅行社及媒体资源网络。 4. 全面的营销专业技能:数字营销、社交媒体营销、内容营销、邮件营销及数据分析工具;公关与传播:出色的媒体关系、危机公关及品牌故事讲述能力;销售管理:精通销售流程、大客户谈判与合同管理。 5. 卓越的沟通能力:出色的口头与书面表达能力,具备出色的演讲和提案技巧。 三、个人特质 1. 客户至上:对服务有深刻理解,始终以提升客户体验为导向。 2. 创造力与创新精神:能策划出新颖、有效的市场活动,在竞争中脱颖而出。 3. 抗压与适应性:能在快节奏、高压环境下工作,灵活应对市场变化。 4. 注重细节与结果:对工作品质有极高要求,同时以结果和数据驱动决策。 5. 诚信与职业素养:代表酒店品牌形象,具备高度的职业道德和保密意识。 岗位职责: 一、制定营销战略与计划 1.根据酒店总体经营战略,制定酒店市场战略与销售策略 2.根据酒店市场战略与销售的需要,指导市场部经理编制线下营销、自媒体营销等各种方案,做好第三方网络维护平台,保持网络销售持续增长 3.根据酒店市场战略与销售策略,组织各销售经理编制酒店各分项销售计划; 二、组织开展市场营销活动 1.组织并监督销售人员开展销售工作,确保销售目标的达成 2.督促各类营销、公关活动按计划开展,达成酒店营销的战略目标 3.指导拟定酒店的广告策划案,并对酒店的广告宣传工作给予指导和监督; 三、营销队伍建设 1.根据酒店营销工作需要,参与营销部成员的选聘与考核 2.合理构建酒店的销售队伍,核准各销售经理的任免提议 3.定期组织开展营销部各级管理人员的能力培训工作,提升下属人员的工作技能
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 确保客人的接待和礼宾服务流程顺畅; 2. 与客人有效沟通,满足其需求并提供优质服务; 3. 协调团队成员,保证服务团队的协作和效率。 任职要求: 1. 具备良好的沟通能力和服务意识; 2. 能够高效协调团队工作,确保服务质量; 3. 对工作细心负责,能够处理突发事件。
  • 餐厅主管

    4.6千-5千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,有1年以上餐饮行业工作经验。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、酒店各部门员工的考勤管理工作; 2、对普通员工的工资调整和审核; 3、每月员工工资表及日常员工离职工资表的制作和统计; 4、协助对员工奖惩的审核; 5、员工社保工作和办理员工团体保险及劳动保险加退保及变更手续等具体工作的经办; 6、填报工资报表,并报上级审核; 7、监督、检查人事档案, 以及劳动合同的管理工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验XX年以上; 2、能熟练操作计算机; 3、熟悉劳动法、税法、劳动保护和社会保险、劳动工资、福利等政策、法规; 4、掌握劳动经济学、财务会计及统计等专门知识。
  • 厨房中工

    5千-6千
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责】 1、负责西厨房热菜的制作与出品,确保菜品质量符合标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制成本 3、保持厨房工作区域的清洁与卫生 4、协助研发新菜品,提升菜品品质 5、遵守食品安全与卫生规范 【岗位要求】 1、具备西餐热菜制作经验,熟悉西餐烹饪技巧 2、能够独立完成热菜制作,保证出品稳定性 3、具备良好的团队合作意识,适应高强度工作 4、对食材处理与储存有基本了解 5、无学历要求,有相关工作经验者优先
  • 冷菜厨师

    5千-6千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、在厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向领班、主管汇报。 3、按厨师长分工,完成自助餐、宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1、中专学历,或相关专业毕业。 2、熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、了解食品卫生法。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5、一定的文字语言表达能力。
  • 中式面点

    5千-6千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位描述: 负责制作各类中式面点,如包子、馒头、饺子、油条等,确保食品质量与安全。 2、根据酒店宾客的需求和口味偏好,不断创新和改进面点的制作工艺和风味。 3、维护后厨整洁与卫生,严格遵守食品安全规定、操作程序等。 4、如若有炒菜等经验更佳。 5、与其他厨房团队成员紧密合作,确保出品效率、服务质量。 6、完成上级其他合理分配的职责和任务。
  • 中式炒锅

    6.5千-7千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.熟练操作炒锅,根据菜单要求准确烹饪中餐菜品,确保口味、色泽、质地符合酒店标准; 2.合理掌握烹饪时间和火候,保障出餐速度,满足用餐高峰需求; 3.根据配菜情况调整烹饪顺序,确保菜品制作流畅; 4.及时沟通菜品信息,如特殊要求、菜品变更等; 5.烹饪前检查食材的准备情况,包括种类、数量、质量,对不符合要求的食材及时反馈; 6.按需领取食材和调料,避免浪费; 7.正确使用和维护炒锅及周边烹饪设备,使用后及时清洁; 8.发现设备故障及时上报,保障正常使用; 9.控制成本,关注食材成本变化,提出合理的成本节约措施; 10.完成领导安排的其他工作任务。 任职条件: 1.3年及以上中餐炒锅工作经验; 2.具备娴熟的中餐菜肴烹饪技能; 3.责任心强,注重细节,对食品安全及卫生标准有严格认知; 4.具备成本控制意识,懂得食品营养学知识和厨房的设备使用; 5.具备良好的服务意识、团队意识和创新意识,良好的沟通协调能力。
  • 餐饮服务员

    3.5千-3.8千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务,确保服务流程规范 3、熟悉菜单内容及酒水知识,能够为客人提供专业的点餐建议 4、保持餐厅环境整洁,餐具摆放规范,维护良好的就餐环境 5、及时响应客人需求,妥善处理客人投诉及特殊要求 6、协助完成每日营业报表及物品盘点工作 7、遵守酒店卫生安全标准,严格执行食品安全操作规范 8、参与部门培训,不断提升服务技能和专业知识 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养,热爱餐饮服务工作 2、形象端正,举止得体,具备较强的沟通表达能力 3、能够适应倒班工作制,包括早班、晚班及节假日排班 4、具备团队合作精神,工作积极主动,责任心强 5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先考虑 6、身体健康,无传染性疾病,持有健康证 7、能够承受一定的工作压力,适应快节奏工作环境 8、具备基础英语沟通能力者优先
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索 3、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 4、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 5、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 6、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协调安排锁负责的客户在酒店的大型活动及VIP接待工作。 12、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案 13、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 岗位要求 1、具备销售、开发客户的能力。 2、有五星级酒店销售工作经验者优先。 3、大专学历,身体健康,思维敏捷,服务意识强。 4、有机场、旅行社客户资源者优先。
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 前厅/餐饮服务/餐饮厨房/客房等服务岗位 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责公共区域、酒店办公区域的石材保养及清洁工作(包括抛光,打腊,做晶面,翻新); 2、负责酒店公共区域的地毯、沙发清洁及保养工作; 3、根据具体的场地情况及材料,安全合理地使用化学清洁剂; 4、正确使用机器,及时清洁并妥善保养机器设备; 5、当班时将所负责区域内的一些需要维修项目汇报给领班; 6、服从上级在上述职责范围各条款以外之任务指令。 【岗位要求】 1、身体健康,相貌端正 2、会使用相关机器
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    • 年底双薪
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责日常行政事务的处理,包括文件收发、档案管理、办公用品采购及领用登记等; 2、协助组织公司会议及活动,做好会议记录并跟进会议决议事项的落实; 3、对接各部门行政需求,协调办公环境维护及后勤保障工作; 4、负责员工考勤统计、假期管理及相关报表的整理汇总; 5、协助上级完成其他临时性行政事务及跨部门协作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通协调能力及服务意识,工作细致耐心; 2、熟练使用Office办公软件(Word、Excel、PPT等),具备基础数据处理能力; 3、能适应快节奏工作环境,具备多任务处理能力及团队协作精神; 4、有行政相关实习或工作经验者优先; 5、具备基本的文字表达与逻辑思维能力。
  • 厦门 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    基本条件:  1.认同宾馆企业文化,具备大局意识、创新思维和强烈的责任心。 2.身心健康,形象气质良好,沟通能力和抗压能力强。     3.无违法、违纪或不良记录。           岗位职责: 1.负责酒店点心厨房的日常运作。 2.根据菜单要求制作各类中式点心。 3.保持工作区域整洁卫生,严格执行食品安全标准。 4.做好每日餐前准备,保证销售需要及原料的充足。   任职要求: 1.教育背景:初中以上学历。 2.经验要求:一年以上星级酒店同岗工作经验。 3.能力要求:拥有良好的团队协作精神,能吃苦耐劳并且服从酒店安排。 4.年龄:25-52岁
  • 厦门 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    基本条件: 1.认同宾馆企业文化,具备大局意识、创新思维和强烈的责任心。 2.身心健康,形象气质良好,沟通能力和抗压能力强。     3.无违法、违纪或不良记录。 岗位职责: 1.每日、每周和每月进行快速检测并填写记录。 2.每日对员工食堂、酒店厨房开展监督检查,具体包括冰箱内原料、半成 品、成品的摆放,标签、消毒液的配比及浓度,个人卫生情况,环境卫生 情况及食品留样等,具体要求按食品卫生相关标准或规定执行。 3.开展周、月度专项检查并形成报告,同时根据专项检查内容进行相对应 的记录。 4.每月对晨检记录、日常巡查记录等报告进行整理归档。 5.对新发布的法律法规及时进行学习,对现有的相关食品法律法规进行梳 理,并及时进行转化。 6.对各厨房开展食品卫生安全相关工作的指导。 任职要求: 1.教育背景:中专以上学历。 2.经验要求:一年以上同岗工作经验。 3.能力要求:拥有良好的团队协作精神,能吃苦耐劳并且服从酒店安排。 4.年龄范围:20-45岁。
  • 餐饮部秘书

    4.1千-5千
    厦门 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 协助餐饮总监处理文书工作及交办的各项任务; 2. 根据餐饮总监的安排,打印餐饮部所属部门业务性文件,发送营业性文件; 3. 做好会议的安排,定场地,人员,做好会议记录,分发文件; 4. 打印更新每月的预定本; 5. 美团系统维护,菜品更新工作; 6. 每周菜品销量按档口统计数据; 7. 每日营业报表统计,每月营业分析; 8. 接听订餐电话,接待订餐客人,积极推销餐饮的设施,菜品,并做好订餐记录; 9. 根据客人的要求进行排菜,提供活动平面图,菜单,酒水单及活动的费用预算; 10. 打印制作宴会的菜单及宾客席位卡; 11. 根据客人对既定预定内容提出的变动意见,结合酒店的相应规定,更改宴会通知单并通知有关部门; 12. 每日店内及网络收集宾客意见,并在每日营业报表店内体现; 13. 每日厨房食物安全监督检查工作,台账的收集; 14. 收集客史,消费资料和宴会活动资料并整理存档。 任职要求 1. 具备一定的服务行业工作经验者优先。 2. 良好的沟通能力和服务意识,能够与顾客建立积极互动,解决顾客需求。 3. 具备团队合作精神,能够在快节奏的工作环境中保持高效工作状态。
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