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  • 客服

  • 早餐厅厨师

    6千-6.5千
    苏州 | 1年以上 | 初中
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店早餐厅的菜品制作,确保食品质量和出品标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制成本,减少浪费 3、保持厨房卫生整洁,遵守食品安全和卫生规范 4、协助研发新菜品,提升早餐品质和多样性 5、维护厨房设备,确保正常运转 【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能,能独立完成早餐菜品制作 2、了解食品安全和卫生知识,持有健康证 3、工作细致认真,有责任心,能适应早班工作 4、具有良好的团队合作精神,沟通能力良好 5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先
  • 客房经理

    4千-7千
    北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    经济型酒店/3星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营管理工作,确保客房服务质量达到标准 2、制定并执行客房清洁、布草管理、物品配备等工作流程与标准 3、合理安排员工排班,督导客房服务员完成每日清洁任务 4、定期检查客房卫生状况及设施设备完好率,及时处理报修事项 5、负责客房用品库存管理,控制物料消耗成本 6、处理客户投诉及特殊需求,提升客户满意度 7、对新员工进行岗位技能培训及服务规范指导 【岗位要求】 1、年龄40-60岁,身体健康,能适应倒班工作制 2、具有酒店客房服务相关工作经验者优先 3、具备基本的团队管理能力和沟通协调能力 4、工作细致认真,责任心强,能承受一定工作压力 5、了解客房服务流程及清洁消毒标准 6、能熟练使用基础办公软件进行数据统计
  • 深圳 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 领导好
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    精品酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1、中专学历以上,有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4、身体健康,仪表端正。
  • 洗碗工

    3千-4千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 领导好
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    精品酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、开餐前做好全面的卫生工作,认真做好自己所负责区域的卫生工作,保证提供优雅干净的卫生环境; 2、服从厨师长安排,按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作; 3、准时参加班前会,熟知领班宣布的每日客人预订情况,重要团体、宴会等各种信息,以及酒店部门的有关精神; 4、上班时要集中精力,保持规范的站立姿抛,不准交头接耳,凑在一起聊; 5、爱护设备物品,做好保养维护工作,尤其是每月的计划卫生保养工作天; 6、保证开餐结束后的整洁卫生,达到下一次的开餐要求,总之做好收尾工作; 7、积极参加酒店及部门举办的各种培训,不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质; 8、自学遵守酒店及部门规定的各项制度; 9、完成厨师长交办的其他工作。 岗位要求 基本素质:对工作有责任心。 自然条件:身体健康。 文化程度:初中以上文化程序。 工作经验:1年以上洗碗工作经验,会使用洗碗机器。 特殊要求:工作细心、耐心。
  • 房务总监

    1.4万-1.8万
    酒泉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 六险
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 艺术定制课程
    • 知名学者互动
    • 外出交流学习
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。 5、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、2年以上同等职位工作经验,度假酒店经验者优先。 2、形象气质良好。 3、了解熟悉高端客人的消费心理,关注客户需求。 4、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识和丰富的房务管理经验。
  • 总经理

    3万-5万
    酒泉 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 六险
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 艺术定制课程
    • 知名学者互动
    • 外出交流学习
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    “东驿”,取“东方文化生活驿站”之意,以“隐世栖居、人文共生”为核心品牌理念,深耕高端度假领域,打造兼具自然肌理与在地文化的度假标杆。 黄山东驿森林隐世酒店致力于打造民族高端度假产品,是东驿继敦煌沙漠系列后的又一核心力作。酒店坐落于黟县碧山村的自然秘境之中,项目总占地约200亩,规划建设用地约63亩。配套46间别墅客房、艺术中心、SPA、泳池、餐饮、会议、文化体验中心等多元化设施。酒店致力于潜心打造民族高端度假产品。 工作地点:安徽省黄山市黟县碧山村东驿酒店 岗位职责: 紧扣东驿品牌“隐世栖居、人文共生”核心理念,结合酒店“森林隐世”高端度假定位,制定中长期发展战略、年度经营计划及营收、利润、入住率等核心指标,统筹落实公司战略,动态调整经营策略,保障品牌价值与经营效益双提升,全面负责酒店运营、财务、团队、日常经营等全流程工作。 1.制定酒店整体筹备战略、开业运营规划及年度经营目标;统筹工程对接、设计落地、设备选型、供应商管理、证照办理等全流程,保障筹备进度与品质。 2. 搭建核心管理团队,围绕高奢服务礼仪、徽州文化体验打造专业服务团队。 3. 搭建全流程服务SOP,落地高奢服务标准体系。 4. 落地品牌视觉、文化表达及推广策略,拓展高端渠道,搭建客户资源体系。 5.负责日常运营,制定并执行各周期经营计划,管控成本、营收、GOP等核心指标。 6. 落地品牌文化,结合黄山特色塑造独特调性,打造华东高端森林度假酒店标杆。 任职要求: 1、本科及以上学历,酒店管理等相关专业优先;硕士学历、海内外知名酒店管理院校深造经历者加分,特别优秀者学历可适当放宽。 2、年龄30-45岁,身体健康,仪表端庄,普通话标准;具备流利中英文沟通能力者优先;拥有人文情怀与审美素养。 3、8年及以上高端度假酒店运营管理经验,其中3年及以上总经理或同级别管理岗位经验;具备高端度假酒店筹备开业全流程经验; 4、熟悉华东地区文旅市场(江浙沪周边资源)者优先;了解东驿敦煌品牌或同类高端度假品牌运营模式者优先。 5、精通酒店各部门运营流程与高端服务标准,具备出色的财务分析、成本管控与收益管理能力,能独立制定经营策略并落地执行;具备敏锐的市场洞察力与品牌策划能力,擅长联动品牌资源打造差异化竞争力等。
  • 销售经理

    5千-6千
    酒泉 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 六险
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 艺术定制课程
    • 知名学者互动
    • 外出交流学习
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作,完成公司下达的销售任务; 2、开发新客户资源,维护现有客户关系,定期拜访重点客户,建立长期合作; 3、根据市场动态及客户需求,制定销售策略并推动执行; 4、协助策划并执行酒店营销活动,提升品牌影响力; 5、及时反馈市场信息及客户需求,为酒店经营决策提供支持。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力和客户沟通技巧; 2、能承受一定的工作压力,适应快节奏的销售工作; 3、具备团队协作精神,能与各部门有效配合; 4、对酒店行业有基本了解,有相关销售经验者优先; 5、具备良好的职业素养,诚信、敬业、责任心强。
  • SPA技师

    5千-6千
    酒泉 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 六险
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 艺术定制课程
    • 知名学者互动
    • 外出交流学习
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、为宾客提供专业的理疗服务,包括但不限于中式按摩、SPA护理、精油推拿等,确保服务流程规范、手法专业,提升宾客体验感与满意度。 2、根据宾客身体状况、需求及偏好,合理推荐适合的理疗项目,制定个性化护理方案。 3、做好理疗前的准备工作,包括清洁理疗室、整理床品、准备理疗工具、调配精油及相关耗材, 4、理疗过程中密切关注宾客反应,及时调整手法力度、节奏及护理方案,妥善处理宾客在服务过程中的合理诉求。 【任职需求】 1、1年及以上酒店水疗、专业SPA会所相关工作经验,熟练掌握至少2种以上核心理疗手法; 2、服务意识强,沟通能力良好,性格温和有耐心; 3、能主动倾听宾客需求,热情周到地提供服务,具备一定的应急处理能力; 4、具备专业的理疗知识,了解人体穴位、肌肉分布及常见亚健康问题的调理方法,能根据宾客需求制定合理的护理方案。 5、有意愿从事本行业但经验欠佳者,酒店可提供相应培训。
  • 酒泉 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 六险
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 艺术定制课程
    • 知名学者互动
    • 外出交流学习
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、全面的食品/酒水/服务技能,确保任何时候遵守酒店的政策程序和标准。 2、控制和确保指定区域正常运营,安排好员工的工作和工作时间; 3、在运营中不断的要得到客人的反馈以确保客人满意度。 4、确保和其它部门做好沟通。 5、举行/参加餐饮部及部门会议。确保全体员工意识到关于酒店消防方面的紧急情况的重要性,了解必要的食品卫生标准。 6、回顾客人反馈意见/评论表格/部门日制/损益清单: 实施测量方式提高食品/酒水/服务质量; 7、与厨师做好沟通做好促销计划/菜单计划/员工培训; 8、每月分析损益报表,实施适用有效的措施来控制成本/消费/人员。 岗位要求 1、5年餐饮运营经验,2年以上同等岗位工作经验。 2、具备餐饮管理工作经验,餐饮运营和现代管理原则。 3、良好的客户关系维护能力,具备一定的销售能力和客户资源; 4、有上进心,领导能力和团队建设能力,可以有效激励员工上进;
  • 酒泉 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 六险
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 艺术定制课程
    • 知名学者互动
    • 外出交流学习
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、服从上级安排,有效的完成上级交代的各项事务; 3、熟悉本岗位职责,积极高效的完成本岗位工作。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 琼海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务;协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房,确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训,制定培训计划。 7、宾客有要求时,为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上 2、身体健康,品貌端正,形象气质佳。 3、优秀的组织管理能力。 4、优秀的交际能和沟通技巧。 5、善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 琼海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店各类设施设备的日常维修与保养工作,包括水电系统、空调系统、消防系统等; 2、及时响应各部门报修需求,快速排查故障并进行有效处理; 3、定期巡检酒店各区域设施设备运行状况,做好预防性维护; 4、协助完成酒店小型改造项目的施工与安装工作; 5、做好维修记录与设备档案管理,及时上报重大故障隐患; 【岗位要求】 1、具备基本的水电维修技能,熟悉常用工具使用方法 2、了解空调、管道等酒店常见设备的基本工作原理 3、具备较强的动手能力和故障排查能力 4、工作认真负责,能适应紧急维修任务的加班安排 5、持有电工资格证书者优先考虑
  • 琼海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店前厅部的日常运营管理工作,包括前台接待、礼宾服务、总机服务等,确保服务质量和效率达到酒店标准; 2、制定并执行前厅部的工作流程和服务标准,监督员工执行情况,及时优化改进; 3、协调前厅部与其他部门(如客房部、餐饮部、销售部等)的沟通与协作,确保酒店整体运营顺畅; 4、处理宾客投诉及突发事件,提供及时、有效的解决方案,提升宾客满意度; 5、负责前厅部员工的排班、培训、绩效考核及团队建设,提升员工专业素质和服务意识; 6、监控前厅部的营收数据,分析经营状况,提出改进建议并落实执行; 7、确保前厅部设施设备的正常运行,定期检查维护,及时上报维修需求; 8、参与酒店的市场推广活动,协助制定前厅部的销售策略,提升酒店入住率。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先; 2、3年以上酒店前厅部管理工作经验,熟悉高星级酒店前厅运营流程; 3、年龄35-45岁,具备优秀的沟通协调能力和服务意识; 4、熟练使用酒店管理系统及办公软件; 5、具备较强的团队管理能力,能有效激励员工并处理团队矛盾; 6、抗压能力强,能妥善应对突发情况,具备良好的问题解决能力; 7、形象气质佳,普通话流利,具备良好的英语沟通能力者优先; 8、工作细致认真,责任心强。
  • 前台主管

    3.7千-5千
    忻州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 社会保险
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 话费补贴
    • 服务津贴
    • 销售提成奖励
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、有同岗位工作经验2年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。 岗位要求 1、大学大专以上文化程度;女生身高165、男生170,30岁以下。 2、形象佳,谈吐淡雅,性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 财务总监

    1万-1.3万
    忻州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 社会保险
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 话费补贴
    • 服务津贴
    • 销售提成奖励
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    接受优秀部门经理晋升,双休,工资上限13K,请看清楚后投递简历。
  • 琼海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店管事部的日常运营管理,确保餐具、厨具、设备等物品的清洁、消毒、存放符合卫生标准; 2、制定并执行管事部的工作计划,合理安排员工班次,监督工作流程,提高工作效率; 3、管理管事部物资,包括餐具、清洁用品等,定期盘点并控制损耗,确保库存充足且合理使用; 4、培训并指导管事部员工,提升其专业技能和服务意识,确保团队工作质量; 5、与其他部门(如餐饮部、厨房部)保持良好沟通,协调解决运营中的问题; 6、检查并维护管事部设备,确保其正常运行,及时报修或更换故障设备; 7、落实酒店卫生与安全管理制度,确保工作环境符合相关法规及酒店标准。 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业相关工作经验,有管事部或后勤管理经验者优先; 2、熟悉酒店管事部工作流程及卫生安全管理规范; 3、具备较强的组织协调能力和团队管理能力,能有效分配任务并监督执行; 4、工作细致认真,责任心强,能承受一定的工作压力; 5、良好的沟通能力,能与各部门顺畅协作。
  • 琼海 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职责概要: 1、做好项目主管安排泳池卫生清洁工作; 2、做好项目主管安排药物投放,并做好相应记录; 4、做好项目主管安排养护设备维护保养并做好相应记录; 5、值班期间管控好泳池区域设备设施,时刻确保客人游泳安全; 6、做好每日水样检测及公示; 5、承担上司交办的其它工作;
  • 成都 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.工作时保持正确的仪表仪容,及规范的举止行为。 2.依照行李服务流程和要求,为抵/离客人做好行李运送服务。 3.对团队行李应严格按程序进行装卸、收取与运送,认真填写各种行李单。 4.受理客人临时寄存保管的行李并作好存取记录;完成客人委托代办事项(如邮件、购物等等)。 5.按照服务流程驾驶电瓶车迎送客人。 6.准确回答客人的询问,主动做好服务工作;熟悉酒店各种服务项目和营业时间,向客人介绍酒店的各项服务及客房设施等。 7.服从上级的其他工作安排。
  • 成都 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    参与并协助所有关酒店的宣传活动。 协助管理酒店推广宣传资料库并实时更新。对所有酒店宣传广告的设计和生产工作进行协调。 负责为酒店宣传为目的的照片拍摄工作。 确保所有酒店宣传材料按照酒店的标准适当的放置。 负责所有宣传材料的分配,并不断审视现行的分销渠道,提出改进或加强的建议。 负责察看并跟踪的所有宣传材料和广告的设计及生产费用。 就酒店的所有促销和宣传活动,与区域相关部门和总部保持密切沟通。  根据工作需要,参与准备每月报告和其它报告等。
  • 成都 | 经验不限 | 本科
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 大学本科及以上学历,能熟练运用等办公软件。 2. 具有良好的口头和书面沟通技巧,具有优秀的英文听说读写能力。 3. 熟练掌握秘书工作技能,如档案管理和办公室工作流程等。 4. 在工作中具有组织性和时间控制能力,独立性强,具有团队精神。 5. 有酒店培训经验或运营部门主管及以上经验工作经验者优先考虑。
  • 成都 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、处理酒店夜间所有的投诉,向前厅部总监汇报工作。 2、负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作。协调夜间各部门的工作关系,处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 3、代表总经理接待和迎送夜间到离店的重要宾客,检查有关部门做好服务工作。 4、负责酒店夜间的质量管理工作。 5、编写“夜间工作日记”,记录当天工作的重要情况,发现的问题及处理的意见和结果,及时递交总经理阅示。
  • 管家 Butler

    3.5千-4千
    成都 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.收集宾客个人喜好和各种注意事项并留存客史。 2.通过客史资料,在宾客到达前做好一切准备。 3.发现和预见宾客的需求,并确保提供个性化的服务。 4.协助宾客制定住宿期间的计划或安排,确保宾客的所有请求都得到落实和跟进。 5.悉心为宾客提供有关酒店设施的信息,并提供相关帮助。 6.以高效和关怀的方式为宾客办理入住和退房程序。 岗位要求: 1.大专以上学历,英语流利,有同岗位工作经验一年及以上。 2.性格开朗,形象气质佳,服务意识强。 3.出色的人际交往和问题处理能力,能够在节奏快、压力大的环境下出色地完成工作。
  • 成都 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.Assumes total responsibility, controls, and checks and supervises the Western kitchen as designated by the Executive Chef / Executive Sous Chef. 协助行政总厨 / 行政副总厨完成所有与西餐厨房相关的工作,控制、监测并领导整个西餐厨房的运作 2. To control standards of food production and presentation throughout the hotel 把控西餐厨房出品的标准 3.To provide the necessary assistance / support to host and Executive Chef to achieve their goals. 对员工及行政总厨提供必要的辅助和支持,以期共同完成和实现工作目标 4. Controls and ensures that expenses / purchases / requisitions are within budget limits. 管理并确保花费/采购/提货在预算限定范围内 5. Maintains established food cost as per the department budget And Ensures do not waste food materials while using them. 维持部门规定的食品毛利并确保食品在使用时不被浪费 6. To liaise with the restaurant department on daily operations and quality control 在每天的运作及质量管理中与餐厅建立联系 7.To undertake any reasonable tasks and secondary duties as assigned by the Head Chef 承担由行政总厨/副总厨指派的任何合理的任务和第二职责
  • 成都 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.执行西餐厅主管的工作指令,并向其报告工作。 2.坚持让客人完全满意的服务宗旨,带领员工按西餐服务程序和质量要求做好接待服务。 3.负责餐厅物料用品的领用、发放及耗损的记帐报帐工作。 4.带领全体员工做好西餐服务工作。 5.记录宾客意见反馈及投诉,定时向西餐主管汇报。 6.掌握西餐菜式品种及简单制作方式。 7.做好班组交接工作,并做好记录。 8.了解各国风俗习惯及生活忌讳。 9.每日检查西餐厅的卫生及摆台状况。 10.关心全体员工生活,抓好班组文明建设。 岗位要求 1.具有一年以上五星级酒店餐饮服务工作经验; 2.思维敏捷,能够独立完成上级交待的工作
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.   配合领班/主管准备菜品。 2.   协助进行菜品摆台。 3.   部门安排的厨房相关工作。
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