【初级/高级/领班厨师岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有多年西厨房厨房工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

1.   在通过日常销售工作及处理全面的业务计划进而完成预算收入指标。 Achieve budget revenue targets through daily sales work and comprehensive business planning. 2.  在工作中，严格遵守部门的工作流程标准和要求。并且协助维持并更新部门的操作手册和指南。 Assists with the development, maintenance and update of a detailed Department Operations Manual that reflects policies & procedures, work processes and standards of performance within the Division. Ensures annual review to accurately reflect any changes. 3.  始终确保销售文件和系统信息的准确性和有效性 Ensures that an efficient and accurate filing system, both manuals as well as electronic, is maintained at all times. 4.   确保完成所有销售报价，合同的记录 Maintains complete and supported records of all Sales Agreements and Quotations for the Hotel. 5.  建立有效的文件管理确保完整的生意销售记录 Establishes an efficient trace file to ensure that all business booked is properly tracked. 6.  为销售主任统计月报表提供准确的销售记录 Provides accurate reporting of business booked to the Sales Executive for monthly consolidation. 7.  当有需要时为相关的客户或代表安排酒店参观和招待 Entertains and conducts hotel inspections to relevant representatives/ delegates whenever required. 8.  建立并维持良好的客户关系并且不断的开发新的生意机会 Establishes and maintains strong relationship with the established clientele and constantly explores into new business opportunities. 9.  与相关的运作部门保持紧密的合作，确保按客人的需要提供准确的服务 Liaises and works closely with the related operation departments ensuring guests requests and expectations are being met. 10. 礼貌和有效率的处理所有客人和内部客人的投诉及询问。如果不能立刻处理该问题或投诉，将确保及时的进行后续跟进工作 Handles guest and employee enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems.  If no immediate solution can be found, to ensure that the necessary follow-up is conducted in a timely manner. 11.  保持与客户以及同事之间积极良好的工作合作关系 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. 12. 完成每月及年度的个人销售指标 Achieves the monthly and annual personal target contributing to the Sales revenue. 13. 针对酒店的年度商业计划，发展并检阅个人的销售计划。 Develops and reviews Personal Business Plan which is linked to the Hotel’s Annual Business Plan. To maximise employee productivity through the use of multi-skilling, multi-tasking and flexible scheduling to meet the financial goals of the business and expectations of the guests. 14. 进行广泛的市场竞争者调查，并且保持良好的酒店产品知识 Conducts extensive competitor research and maintains excellent Product Knowledge of the Hotel. 15. 始终不断的检阅本地市场，国内市场，国际市场的发展趋势，以及竞争对手的销售侧重点，以确保我们酒店的销售在市场中保有竞争性和领导地位 Constantly monitors and evaluates local, national and international market trends, and the competitor hotels’ sales initiatives, in order to make sure the hotel’s sales remain competitive and cutting edge. 16. 确保在销售工作中，无论是通过电话，合同还是书面联络都要体现出我们酒店的高水准 Ensures a high level of exposure for Hotel through direct sales solicitation via telephone, contracts and written communications. 17. 谨慎的安排有目标性的销售拜访计划 Carefully plans sales calls into defined objectives. 18.  保持对酒店设施，特点以及服务项目的详细了解 Maintains a detailed knowledge of Hotel facilities, features and services. 19. 进行广泛的竞争对手的调查研究并且保持良好的自我产品知识 Conducts extensive competitor researches and maintains excellent Product Knowledge of the hotel. 20. 发展潜在的客户群体，并利用DELPHI系统的数据库安排相应而有效的销售战略计划，从而提高酒店在市场上的占有率 Pre-qualifies and targets prospects, utilising Delphi database and develops appropriate and effective sales solicitation strategies to increase hotel’s market share. 21.  透过专业的日常电话销售，寻找新的生意机会。追踪并识别潜在客户 Professionally conducts routine telemarketing activities to identify new business opportunities. Follows up sales leads to identify prospect. 22. 会见会别或迎接重要客人的到店或离店 Meets and greets VIP guests upon arrival/ departure. 23. 计划并安排拜访对酒店感兴趣并有潜力的客户，从而找寻新的生意机会 Plans and makes Sales trips to the parties concerned which is our current and potential clientele to explore into new business opportunities. 24. 建立坚固客户关系，从而了解未来所有计划活动 Establishes strong contacts to source for information in regard to planned and up coming functions/ events.

【岗位职责】 1、执行酒店市场销售策略，完成年度销售目标； 2、开拓和维护客户资源，包括企业客户、OTA平台等，提升酒店市场份额； 3、分析市场动态和竞争对手情况，及时调整销售策略； 4、带领销售团队完成业绩指标，并对团队成员进行培训和考核； 5、协调酒店各部门资源，确保销售活动的顺利开展； 6、参与酒店品牌推广活动，提升酒店市场影响力。 【岗位要求】 1、具备较强的市场分析能力和销售策划能力； 2、熟悉酒店行业市场运作模式，有丰富的客户资源优先； 3、具备优秀的沟通能力和团队管理能力； 4、能够承受工作压力，适应高强度的工作节奏； 5、对市场趋势敏感，具备创新思维和执行力。

岗位职责： 1、负责酒店商务客户、政企单位、协议公司及渠道大客户的开发、洽谈与维护 2、独立完成客房、会议、餐饮等产品销售，达成个人及团队业绩指标 3、维护客户关系，定期回访，挖掘客户潜在需求，提升客户粘性与复购率 4、跟进客户预订、接待及售后全流程，确保客户体验与回款及时 5、收集市场及竞品信息，配合上级优化销售策略 任职要求： 1、2年以上高星级酒店或本地商务酒店销售工作经验，有稳定客户资源者优先 2、熟悉酒店销售模式，具备独立开发客户、商务谈判及签单能力 3、目标感强，抗压能力好，沟通表达得体，执行力强 4、有政企、企业客户、会议团队销售经验者优先录用

————————本岗位需要收益经验和背景———————— 岗位职责： 1、负责酒店预订部日常管理，统筹散客、团队、网络渠道及协议客户的预订、排房与确认工作 2、结合市场动态、房态及历史数据，协助开展收益管理工作，合理调控房价、房量及渠道配额，提升客房出租率与平均房价 3、监控 OTA、旅行社、协议单位等渠道价格与房态，及时调价、关房或放量，确保收益增量 4、分析预订数据、未到率、取消率等，出具简单收益分析报表，为销售定价提供依据 5、协调相关部门，处理超预订、团队用房冲突等问题，提升入住体验 任职要求： 1、2年以上星级酒店预订主管或资深预订员工作经验 2、懂基础收益管理逻辑，熟悉房价体系、渠道管控、房量调控及 OTA 运营规则 3、对数据敏感，具备较强的数据分析与预判能力 4、工作细致严谨，沟通协调能力强，能高效处理突发预订问题 5、有收益管理相关经验或培训经历者优先

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度，有经验者优先 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

女士优先 岗位职责： 1、负责酒店客房、会议、婚宴、餐饮等产品的销售推广，完成个人销售指标 2、开发商务公司、政企单位、旅行社等客户，维护协议客户关系 3、跟进客户需求，提供报价、方案及预订对接，促成签约成交 4、定期回访客户，收集客户反馈，提升客户满意度与复购率 5、配合团队完成市场活动、客户拜访及销售数据上报 任职要求： 1、1年以上酒店销售、商务销售相关工作经验，有客户资源优先 2、具备良好的沟通表达与商务谈判能力，目标感强 3、工作积极主动，执行力强，能承受业绩压力 4、熟悉本地市场，有政企、公司客户开发经验者优先

岗位职责：1.制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。2.掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店的节能、节支。3.推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。4.协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。5.协助部门领导做好消防，安全工作。6.协助建立完整的设备技术档案和维修档案。岗位要求1.中专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。2.必须掌握机电工程设备的基础知识。3.能充分领会部门领导的经营意识，能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。4.有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。5.身体健康，精力充沛。

-大学本科以上文化程度 -酒店管理等相关专业 -能与各级员工互动交流; 工作积极主动; 了解，旅游产业和宴会销售; 良好的交流沟通能力; 良好的团队合作精神 -具有至少2-3年国际连锁酒店的相关经验 -熟练操作微软等操作系统; 必须具有良好的中英文交流及写作能力; 能独立并长时间的工作 -进行每周预测；设置散客/团队库存策略和定价策略；平衡出租率和房价以最大化收益 -确保酒店有最佳客源比例以最大化收入和利润 -保证各个市场的最优定价，特别关注企业、团队和散客 -推动当地酒店市场信息的获取，收集市场状况、区域规划、竞争对手和其他主要需求和供给推动因素 -战略性地思考当地酒店市场过去、 现在和未来的情况，并作为酒店收益管理策略的基础 -根据万达标准推动每周收益策略会议 -从利润角度主动发现和分析商业机，并进行适宜的商业决策，如比较婚宴生意和有客房的会议团队 -监控酒店客房策略，保证和万达最优价格理念一致 -指导预订部经理 -汇报关键战略数据，如渠道分析、促销的投资回报等， 保证万达各系统的数据输入和输出的准确

1.负责酒店员工餐厅日常工作。 2.根据酒店的政策，协助主管控制用餐成本的同时，优化员工的用餐体验。 3.严格执行国家及酒店的食品卫生标准，监督检查员工餐厅的日常卫生工作。 4.中专以上学历，烹饪相关专业，了解基本的烹饪知识，有烹饪专业学习基础。 5.良好沟通能力，具备一定的服务意识和团队合作精神。

【岗位职责】 1、根据部门经理制定的销售计划，具体执行争取商务、散客的销售工作。 2、掌握本地区及国内外商务、散客市场动态，定期向部门经理提出销售调研报告。 3、及时掌握市场动向，协助销售总监做好促销计划。 4、制定、修改和审核有关报价信、合同及推销信件。认真做好商务、散客档案资料管理工作。 5、定期进出销售计划中所负责部分的执行情况报告，并对计划执行中存在的问题提出意见。 6、按计划走访客户，了解客户对酒店的意见，增强与宾客的的沟通，建立良好的客户关系。 【岗位要求】 1、 大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、 具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、 了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、 具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、 有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

岗位职责/职位描述 1、提供中专、大专学生的实习岗位（餐饮实习生、厨房实习生、前厅实习生、客房实习生）； 2、实习期满结束后可提供实习证明； 3、实习期表现优秀，待毕业后可留任转为正式员工； 4、专业岗前培训、一对一带教，带薪培训。

依照标准制作高品质的食物。  遵循食品卫生标准。 协助员工餐厅厨师长管理员工餐厅日常管理。 关爱员工，服务意识较好。 其他厨师长交代的事宜。 正确操作所有的设备、器具和机器。 监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。

1、对酒吧经理负责，具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会；参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会，并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务，服务结束后，及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。

1．负责实现自己的市场部分的客房和餐饮的目标。 2．代表酒店通过客户关系管理，与本地和国际市场的客户保持密切的联系并推销酒店。 3．协助酒店更新客户资料和记录。 职责义务： 1.与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2.高效认知和掌握销售线索。 3.代表酒店参加公开场合销售活动。 4.发挥创造力，为开发酒店产品和拓展销售做出贡献。 5.仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6.在所负责的市场区域内监视和报告市场及竞争者的情况。 7.准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 8.积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9.在所负责的区域内，与销售总监一起计划销售策略，并确保其实现。 10.主动参与，完成各种销售报告。 11.协助计划和配合销售活动。 12.协助配合制作所有酒店促销材料。 13.管理客户档案数据库。手工或以电脑更新客户档案。 14.不断地对部门给予持续建议及支持。 15.按上级指示完成酒店的市场销售任务。 16.不断分析、评估、提高个人表现。 17.执行销售总监交代的其他任务。 专业知识技能： 1.掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 2.掌握应用酒店电脑系统。 3.了解商务客户，团队客户销售。 4.能够掌握和理解市场和竞争。

1.负责完成餐饮宴会销售目标和酒店的收入目标； 2.通过与客户的沟通，并与本地客户建立牢固的合作和商业伙伴关系； 3.协助销售总监开发并制作销售计划，并准备预算； 4.部门之间协调，确保为客人提供高水准服务，达到其预计希望。 职责义务： 1.与销售总监和餐饮总监一起制定餐饮宴会销售计划。 2.协助酒店新产品及服务的开发和推广。 3.协助酒店市场战略的制订。 4.确保按照收入和开支预算实现经营目标。 5.与本部门及其他部配合工作。 6.预防和处理客人所关心的问题。 7.与客户谈判，确保满足客人的需要，同时又能够实现饭店的利润。 8.与客户保持有效的适当地交流，同时表现出专业的形象及工作方式。 9.对饭店 产品及服务有高度了解，以便更好地向客户销售饭店的服务及设施。 10.根据酒店的目标和方向，制订合适的行政及沟通规定及程序。 11.拜访有潜力的客户，发展并保持与客户合作的关系。 专业知识技能： 1.掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 2.掌握应用酒店电脑系统。 3.了解商务客户，团队客户销售。 4.能够掌握和理解市场和竞争

岗位职责 1.保存有关以前、现有，具有潜力宾客的资料和档案。 2.工作日每日进行餐厅销售。 3.记录上月所有的餐厅销售活动或其它相关活动。 4.每周向餐饮部总监提交一份有关餐厅销售及拜访报告，在下个月开始前提交餐厅月销售拜访计划。 5.与客人保持良好顾客关系及沟通，宣传酒店及餐厅，及扩大酒店及餐厅的知名度和影响力。 岗位要求 1.大专以上学历，有相同岗位工作经验3年以上。熟悉酒店及社会餐饮销售工作。 2.在武汉有一定的客户群。 3.有较强的团队合作意识，及较强的团队领导能力。  4.熟悉餐饮营销业务，能协调各岗位的工作。  5.形象气质佳。

1) 确保从服务中心接到的客人要求能够被迅速处理并满足。 2) 与接待部密切合作确保任何时间内正确的房态。 3) 发放，收回，登记和控制所有客房部物资。 4) 处理，登记和跟踪借出物品，每月盘点一次出借物品，呼机。 5) 记录所有客房部员工出勤的情况。 6) 按要求准备月报表。为客房部各部分，即布草房，楼层，公共区域，洗衣房准备月度报告和盘点提供帮助。 7) 更新管家部月度人力报告。 8) 熟练掌握电脑，为客房部办公室工作提供帮助。. 9) 同其他部门协调工作。 10) 完成由客服经理分配的其他任务。 11) 协助整理员工当班记录 12) 确保客人需求与合理的要求被满足. 13) 通过汇总客人的意见,寻找机会不断发展对客服务. 14) 采取合适的行动解决客人的抱怨. 15) 掌握和使用客房部电脑系统. 16) 坚持酒店安全制度、紧急情况. 17) 坚持酒店的清洁和养护. 18) 保持维护所在工作区域的高度整洁. 19) 保证所有报告和服务都按时完成. 20) 完成你上级交待的其它任务.

岗位职责：负责楼层的工作。为客人提供清洁、清扫等对客服务，保障客房的清洁卫生。保障客房设施始终处于良好状态。 任职资格：1、良好的沟通能力，能吃苦耐劳 2、工作积极主动，有责任心； 3、有酒店客房服务员工作经历优先； 待遇：3500-4000元/月，8小时工作制，双休，包食宿，五险一金，丰富的员工活动，期待您的加入； 可接受实习生，临时工

岗位职责： 负责客房和会议销售，紧密的跟进所负责的客户的收入产量，以及与公司商务、散客、会务相关的生意。 依照销售计划根据各自的市场执行相应的销售活动，积极地参与完成部门销售任务，为整个部门达到销售预算做出贡献。 了解并熟悉竞争对手的所有产品信息，包括公司协议价、主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务等，并定期向商务经理汇报，协助商务发展经理预测未来房间的收入和公司/散客/会议/长住客/的平均房价，参与主要的旅行社和会议的活动并促进酒店销售(房间，宴会，服务以及其他设施)。 在商务发展经理的直接批准下对主要市场的地区制定销售拜访计划，对一些特别地区的市场进行电话销售，向商务发展经理汇报潜在市场客户的需求范围。与客户服务团队紧密沟通并协同工作，通过定期的酒店招待、宴请及举办主题活动来全面地保持好客户关系。 在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。负责所有散客、团队以及协议客户参观酒店并制定后期跟进计划。  任职要求： 具有良好的沟通技巧，较强的人际交往能力，拥有较强团队合作精神； 有酒店销售经验，有滨湖周边潜在客户资源优先考虑； 能在强压下胜任工作，认同希尔顿品牌文化，具备保密意识，任何时候对酒店和客人信息保密。 三年以上国际联号酒店销售经验者优先。

岗位职责： 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练前台各项专业业务和技能，做好对客服务； 5、熟练掌握酒店信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住、退房登记手续； 7、做好与其他部门的沟通工作。   岗位要求： 1. 大学专科以上学历，形象气质佳，流利的英语口语； 2. 性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识和责任感； 3. 1年以上国际联号酒店前台服务工作经验者优先。

岗位职责： 1. 负责客房和会议销售，紧密的跟进所负责的客户的收入产量，以及与公司商务、散客、会务相关的生意，让酒店住房以及会议产量和收入最大化。 2. 依照销售计划根据各自的市场执行相应的销售活动，积极地参与完成部门销售任务，为整个部门达到销售预算做出贡献。 3. 了解并熟悉竞争对手的所有产品信息，包括公司协议价、主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务等，并定期向商务经理汇报，协助商务经理预测未来房间的收入和公司/散客/会议/长住客/的平均房价，参与主要的旅行社和会议的活动并促进酒店销售(房间，宴会，服务以及其他设施)。 4. 在商务经理的直接批准下对主要市场的地区制定销售拜访计划，对一些特别地区的市场进行电话销售，向销售总监汇报潜在市场客户的需求范围。与客户服务团队紧密沟通并协同工作，通过定期的酒店招待、宴请及举办主题活动来全面地保持好客户关系。 5. 在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。负责所有散客、团队以及协议客户参观酒店并制定后期跟进计划。  任职要求： 1. 具有良好的沟通技巧，较强的人际交往能力，拥有较强团队合作精神； 2. 有酒店销售经验，有潜在客户资源； 3. 能在强压下胜任工作，认同希尔顿品牌文化，具备保密意识，任何时候对酒店和客人信息保密。 4. 三年以上国际联号酒店销售经验者优先。

岗位职责： 1、负责与市场销售有关的酒店战略计划和总体经营目标方面，维护集团的标准、品牌的一致性和酒店的形象。 2、根据市场变化趋势，寻找竞争优势，提高市场份额。实施并发展部门和酒店的政策，制定市场推广战略和促销活动计划，通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 3、根据酒店的住房及会议情况，评估市场机遇， 制定销售目标，对于与实际完成销售任务的差额，如何采取补救措施。 4、维护客户关系，了解客户需求，掌握服务技能、销售沟通技能，做好客户反馈。 5、通过对销售人员的培训、引导，制定相应的规则，建立荣誉感，提升忠诚度。 任职要求： 1、具备制定总体营业目标及行动方案的能力以及执行营业预算及经营计划的能力。 2、良好的沟通技巧，具备处理危机的知识和能力，以及领导，指导和发展员工的能力。 3、具备果断、自律的性格，高度的自信心，工作的热情和主动权； 4、5年以上国际连锁酒店相关销售经验者优先。