职责介绍 1.皇冠会务经理将负责分配到的生意，通过有效的询问，准备报价，协议和其他活动来满足客户需要及最大化酒店营收。 2.深入了解市场需求和竞争对手动态，制定针对性的宴席营销策略，提升宴席业务的市场份额和盈利能力。 3.与餐饮、后勤等部门密切协作，优化宴席服务流程，提高服务效率和质量，确保客户满意度达到 90% 以上。 4.积极开展业务拓展工作，通过市场调研、客户拜访、活动推广等方式，挖掘潜在客户资源，建立并扩大客户群体。 5.建立完善的客户关系管理体系，定期回访客户，了解客户需求和意见，及时解决客户问题，维护良好的客户关系。 6.与公司内部各部门（如销售、市场、财务等）保持密切沟通与协作，确保各项业务流程顺畅进行，及时解决业务中出现的问题。 7.代表公司与外部合作伙伴（如供应商、场地提供商等）进行商务洽谈和合作，建立长期稳定的合作关系，争取有利的合作条件和资源支持。参与行业展会、研讨会等活动，了解行业动态和趋势，拓展业务渠道和人脉资源。 8.对业务数据进行分析和评估，及时调整业务策略和工作计划，提高业务运营效率和效益。 9.负责宴席项目的成本控制和预算管理，合理控制费用支出，确保项目盈利。 岗位要求 1.大专及以上学历，相关工作经验至少3年以上。 2.具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 3.掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 4.掌握应用销售及前台的电脑系统。 5.能够掌握和理解市场和竞争。 6.需要具备团队精神，主动性与决断性。