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  • 三亚 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1,掌握完整的部门知识,并遵守部门所有的政策、服务程序和标准。 2,确保每天高效的完成工作。 3,根据工程部的要求,准备、协调和跟进所有设施设备的维修。 4,控制所有员工正确使用化学用品。 5,确保所有的新员工都能得到正确的培训并监督其是否在工作中得到正确的运用并根据酒店要求做好培训记录,存档。 6,确保员工的培训及时有效,确保正确跟进钥匙控制系统。 7,准备和打印重要的清单和报表,准备所有客房服务员的工作表。 8,通过有效的沟通,营造一个激励的氛围。 9,通过积极、鼓励的方式给与反馈,确保所有的客房都干净整洁。 10,保证工作间所有的物品数量在标准范围内。
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    工作职责: 1. 负责公司品牌传播及市场推广内容的策划与撰写,提升企业形象与公众认知度。 2. 组织并执行线上线下市场传讯活动,包括媒体合作、新闻发布会、专题宣传等,确保活动效果达成。 3. 维护与媒体、合作伙伴的良好关系,拓展外部传播渠道,提升品牌曝光度。 4. 监测行业舆情动态,及时撰写公关稿件,应对公共关系事件,维护企业声誉。 5. 协同内部相关部门,整合资源推进市场传播项目落地,确保信息传递一致性。 任职资格: 1. 大专及以上学历,新闻传播、市场营销、广告公关等相关专业优先。 2. 具备3年以上市场传讯、品牌推广或公关相关工作经验,有成功案例者优先。 3. 熟悉媒体运作流程,具备优秀的文案撰写、沟通协调及项目执行能力。 4. 具备较强的舆情敏感度与危机公关意识,能独立处理突发传播事件。 5. 具备良好的团队协作精神 具备良好的团队协作精神和抗压能力,能够适应快节奏的工作环境。
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    工作职责: 1. 负责公司产品的市场推广与销售工作,完成公司下达的销售目标。 2. 开拓新客户资源,维护现有客户关系,提升客户满意度与合作深度。 3. 分析市场动态与客户需求,及时反馈市场信息,协助制定销售策略。 4. 组织并参与商务谈判、合同签订及后续跟进工作,确保项目顺利落地。 5. 协调内部资源,推动跨部门协作,保障销售流程高效运转。 任职资格: 1. 大专及以上学历,市场营销、工商管理或相关专业优先。 2. 具有5年以上销售工作经验,具备团队管理经验者优先。 3. 熟悉销售流程,具备较强的市场分析、客户开发与商务谈判能力。 4. 具备良好的沟通协调能力、抗压能力及团队合作精神。 5. 诚实守信,工作积极主动,具有较强的责任心和职业素养。
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    工作职责: 1. 负责酒店宴会、会议及活动场地的销售工作,积极开拓市场资源,完成公司下达的销售指标。 2. 接待客户咨询,根据客户需求提供专业的宴会策划方案及报价,促成合同签订。 3. 维护现有客户关系,定期回访重点客户,提升客户满意度与复购率。 4. 协同餐饮、客房、市场等部门,确保宴会活动顺利执行,提升整体服务质量。 5. 收集市场信息与竞争对手动态,提出优化销售策略的建议,助力业务持续增长。 任职资格: 1. 大专及以上学历,市场营销、酒店管理或相关专业优先。 2. 具有5年以上高星级酒店或大型餐饮场所宴会销售工作经验,具备丰富的客户资源和销售实战能力。 3. 熟悉宴会销售流程及商务谈判技巧,具备较强的市场分析与客户开发能力。 4. 具备良好的沟通协调能力和服务意识,能够高效处理多部门协作事务。 5. 熟练使用办公软件,具备较强的合同撰写与方案制作能力。
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    工作职责: 1. 制定公司销售战略规划,建立销售体系和业务流程,推动年度销售目标的实现。 2. 负责市场开拓与客户关系维护,指导团队完成重点客户谈判与合同签订,提升市场份额。 3. 组织分析行业竞争态势、市场需求变化,及时调整销售策略,确保公司在行业中的竞争优势。 4. 领导并管理销售团队,负责团队建设、绩效考核、激励机制设计与实施,提升团队整体作战能力。 5. 协调公司内部资源,协同市场、产品、运营等部门推进项目落地,保障客户服务质量与满意度。 6. 定期向高层管理层汇报销售业绩、市场动态及团队发展情况,提供决策支持建议。 任职资格: 1. 大专及以上学历,市场营销、工商管理或相关专业优先。 2. 具备10年及以上销售工作经验,其中至少5年团队管理经验,有跨区域或大客户销售管理经验者优先。 3. 熟悉现代销售管理模式,具备优秀的市场分析、商务谈判和客户关系管理能力。 4. 具有较强的领导力、沟通协调能力和抗压能力,能够适应高频出差和高强度工作节奏。 5. 具备良好的职业道德和敬业精神,无不良从业记录,能够遵守公司保密制度及相关法律法规。
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    工作职责: 1. 负责采购部门的整体运营与管理,制定并优化采购流程、制度及战略规划,提升采购效率与成本控制水平。 2. 组织实施年度、季度和月度采购计划,确保物资供应及时、质量可靠,满足公司生产经营需求。 3. 主导供应商的开发、评估、筛选与关系维护,建立稳定高效的供应链体系,推动供应商持续改进。 4. 负责采购合同的谈判与签订,控制采购成本,保障交货周期与售后服务,防范采购风险。 5. 协同财务、仓储、生产及质检等部门开展跨部门协作,确保采购工作高效衔接与信息共享。 6. 定期分析市场行情与原材料价格波动趋势,提出应对策略,支持公司成本管控与经营决策。 任职资格: 1. 本科及以上学历,供应链管理、物流管理、工商管理或相关专业优先。 2. 具备5年以上采购管理工作经验,有制造业或大型企业采购团队管理经验者优先。 3. 熟悉采购流程、供应链管理及成本控制方法,具备较强的商务谈判与合同管理能力。 4. 具备良好的数据分析能力、市场敏感度及风险防控意识,能独立解决复杂采购问题。 5. 具备优秀的沟通协调能力与团队领导力,工作责任心强,具备良好的职业道德与合规意识。
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    工作职责: 1. 负责所辖楼层的日常运营管理,确保现场秩序、服务质量和环境标准符合公司要求。 2. 监督并指导商户经营行为,协调解决商户运营中的问题,提升客户满意度。 3. 组织实施楼层巡检工作,及时发现并处理安全隐患、服务质量等问题。 4. 配合营销活动的落地执行,推动销售目标达成,定期分析经营数据并提出优化建议。 5. 协调与其他部门的工作衔接,保障跨部门协作高效顺畅。 任职资格: 1. 大专及以上学历,管理类或相关专业优先。 2. 具有5年以上商业运营或物业管理相关工作经验,具备团队管理经验者优先。 3. 熟悉商业运营流程及客户服务标准,具备较强的沟通协调与问题解决能力。 4. 工作责任心强,能承受一定工作压力,具备良好的职业素养和团队合作精神。
  • 实习生

    2.6千-3.5千
    苏州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
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    1.有志在酒店行业发展的在校实习生; 2.愿意学习并且期望在酒店有职业发展; 3.热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神; 4.实习时间至少6个月及以上,毕业实习结束可留任的优先考虑; 5.欢迎投递应聘前厅部/餐饮部/厨房部/客房部/工程部/财务部采购文员的实习生。
  • 莆田 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责: 1、对派工单要准确无误地实施完成,并认真检查完成情况。 2、掌握小组的各项工作,经常对组内负责的各类工作进行巡查,发现问题,及时处理。 3、安排好预防性维修计划及巡查工作,严把质量关。 4、掌握供电设备运行和照明情况,制定节电措施。 5、精通强电、电梯等设备的维修、维护、保养工作经验。 6、合理调配好供电、电梯的运行及安排好电修值班,在保证服务水准的前提下,尽力节能。 岗位要求: 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。高低压、变配电自动化。 2、熟悉强电系统运行维护管理工作,有较强的理论知识和动手能力。 3、能够检查和指导本专业员工做好各项工作,有相关管理经验。 4、精通电气专业,熟悉与电气相关的其他专业,能够阅览工程图纸。 5、热爱本职工作、勤恳好学,组织纪律性强,文明礼貌。
  • 莆田 | 经验不限 | 大专
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责宴会销售版块工作,确保宴会销售与各部门之间的沟通协调。 2.制定及实施宴会销售计划所规定的行动方案,指导推动所有宴会活动,并能确保团队提供高质量标准的服务。 3.跟进并分析业务信息及数据保障酒店宴会销售收益优化。 5.分析市场趋势,规划及执行实施方案以提高市场占有率。 6.制定宴会销售预算,并积极实施计划,确保完成预算。 7.确定部门目标和计划,指导和激发员工以实现部门目标。。   岗位要求 1.大专及以上学历。 2.2年以上同等岗位工作经验,有福建市场工作经验优先考虑。 3.流畅英语口语/书写能力优先。 4.良好的业绩推动能力。 5.良好的团队管理能力。
  • 各部门实习生

    2.3千-2.5千
    莆田 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 以热情好客的态度接待所有客人 2. 完整上级主管分配的工作 岗位要求 1. 性格开朗,有亲和力 2. 工作认真踏实,态度端正,能吃苦耐劳 3. 可实习半年或一年 4. 可接受实习生的部门有:工程部秘书、前厅部、餐饮部、温泉部、厨房部
  • 洗衣房主管

    4千-4.5千
    莆田 | 2年以上 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.确保所有客人衣物被仔细对待,把损坏率降到较低。 2.处理客人急需的清洗服务。 3.熟练掌握客衣送洗、检查等程序。 4.掌握对洗衣房设备全面的了解,必要的时候操作洗衣机、甩干机、滚筒,以及干洗机等。 5.申领洗衣房各类物品并确保化学剂等被恰当地使用,使用正确的数量以降低成本、提高质量,避免事故。 岗位要求: 1.有星级酒店洗衣房客衣、小烫组2-3年管理经验。 2.熟悉洗衣房各个岗点的工作流程,能正确使用设备和化学剂。 3.熟悉并能正确处理各种不同的衣物面料。 4.较好的沟通与组织能力,能够配合领导完成部门下达的各项工作任务。
  • 常州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.高中毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真,责任心较强。 5.身体健康,仪表端庄。
  • 侍酒师

    6千-1万
    常州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 年度旅游
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、对酒窖的管理,包括储存、盘点。 2、每周要对酒单进行修订,确保酒的年份是正确的。 3、根据客人的需求推荐合适的酒。 4、配合厨师长、行政主厨挑选出各款酒。 5、每天都需品尝酒,判断出开瓶一两天之后葡萄酒的细微变化。 6、选购新酒。 7、培训员工。 【岗位要求】 1、具有丰富的品酒、侍酒知识,为宾客推荐最合适的配餐酒水 2、形象较好,具备较好的修养及沟通能力 3、具有专业侍酒师资格证
  • 常州 | 2年以上 | 学历不限
    • 包吃包住
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    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责日常维修、计划检修、保养; 2、负责酒店内暖通、机修、装修、强电相关的维修维护工作; 3、及时巡查,发现问题及时处理; 岗位要求 1、身体健康,年龄在45岁以下; 2、2年以上工作经验,具备中级以上电工证; 3、具备较高的维修电工专业知识,钳工知识;变、配电设施的管理能力,熟知安全规范和操作规范 4、具备较高的纪律性、责任心、执行能力、语言表达能力、学习能力.
  • 总账会计

    3.5千-5.5千
    常州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.管理酒店日常财务管理工作。 2.建立财务管理体系,完善各项财务管理制度。 3.完善内部控制体系,检查财务运行情况。 4.监督检查酒店财务运做和资金收支情况。 5.负责与财政、税务等有关部门保持良好的关系。 6.帮助会计人员解决会计核算中的疑难问题,并向财务总监报告。 7.审核每日现金、银行存款日报表,并在签章后,报送财务总监。 岗位要求 1.大专以上学历,财经类专业。 2.有酒店财务部相关工作经验。 3.能全面承担财务及审计的各项职责,能对经济业务做出及时准确的评估。 4.熟悉酒店行业财务流程, 熟悉国家财务、税务、审计等相关法规政策。
  • 前台接待

    3.5千-4.5千
    常州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.服务  使用适当问候语欢迎并接待所有光临宾馆的客人  每日查看抵店客人报表,了解当日情况,如:回头客,贵宾,VIP客人等  帮助客人完整、正确填写入住登记表  引领、陪同VIP客人、长住客和需要协助的客人到房间,在房间内办理入住登记  确保在客人到达之前准备好所有房间的赠品并送至客房  关注客人的咨询并及时做出解释  收集并更新客人的喜好  帮助客人确认航班并随时告知最新航班消息  在客人抵/离店时帮助客人运送行李  时刻遵循各项财务程序和规章制度  确保回收所有已退房间的钥匙,并妥善放好  确保所有客房钥匙的安全性   2.培训  积极参加宾馆组织的各项培训   3.沟通  每天查看交班本,并跟进未完成事宜  积极组织并参与部门内各项活动,如促销和环保活动  确保及时更新各种信息,做到上下沟通   4.营收  协助销售宾馆推广活动  确保完成散客收入预算  推动宾馆满房  加大门市价的推广  加大宾馆车队的推广   5.卫生安全  确保工作场所干净整洁  确保时刻保持个人卫生  发现行为可疑的人,要立即报告主管  有效地管理客用保险箱  熟悉宾馆消防安全程序   6.其他  完成前厅主管安排的其他工作 岗位要求 1.大专以上文化程度,流利的英语口语; 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 楼层主管

    4.5千-5.5千
    常州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.运作 合理安排部门工作 根据每日客情,提前检查房间,确保符合客人需求 提前做好重要客人抵店工作安排 随时检查员工的工作状况 根据使用率,合理申请客用品数量 定时安排楼层机器设备的保养计划 每日检查客用品回收 2.培训 根据部门员工实际需求制定培训计划 定期回顾培训内容是否达到员工需求 积极参加酒店组织的各项培训 3.处理问题 随时处理客人的相关投诉、反馈,并及时上报 4.卫生安全 检查楼层及工作间卫生及物品摆放标准 检查各消防通道的畅通 积极参加酒店组织的消防安全培训 督导各类清洁剂、机器设备的正确使用 跟踪每周房间杀虫计划 5.沟通 及时与楼层经理沟通 与各部门保持密切的沟通 每日将酒店相关信息传达给部门员工 定时与客人沟通,获得客人反馈信息 6.策略计划 根据出租率确保年度大维保和大清洁工作有序进行 在客房部建立相关的消毒台帐 7.客史 根据客人的需求来培训员工如何发现客人的需求 及时与客人沟通并记录客人的喜好 建立客人的客史档案并输入系统 8.工作环境 维护积极和谐的工作环境以促进和发展团队精神 9.其他 完成楼层经理安排的其他工作 岗位要求 1.大专毕业学历或同等文化程度。 2.有良好的英语会话能力和一定的组织能力及协调能力。 3.从事楼层主管工作两年以上。 4.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。
  • 销售经理

    6千-8千
    常州 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 包吃包住
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    • 年度旅游
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.执行会议、政府代表团及散客的销售及跟进接待工作。 2.组织销售代表走访客户,管理客户资料。 3.掌握内外商务、散客市场动态,组织销售人员走拜访,审核销售代表的走拜访计划及拜访记录。 4.检查销售代表的工作,审核《会议接待通知》,完成季度销售任务。 5.编写、修改报价信函、合同及推销文书及《备忘录》。 6.积极宣传酒店服务和设施,树立酒店形象。 7.填写《工作报表》,将工作中存在的问题反映给市场总监。 8.熟悉周边市场 岗位要求 1.大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2.英语听说读写熟练,CET-6或以上。 3.行为举止端正大方,仪容仪表符合酒店行业要求。 4.应征者需具备以下领导素能:行动力、决策能力、变更管理、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、群策群力、组织理解力、诚信、发展人的能力、解决问题的能力、战略方向、商业头脑、时间和任务管理能力。
  • 薪资福利主管

    4.5千-5.5千
    常州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 岗位晋升
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    • 年度旅游
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.酒店各部门员工的考勤管理工作; 2.对普通员工的工资调整和审核; 3.每月员工工资表及日常员工离职工资表的制作和统计; 4.协助对员工奖惩的审核; 5.员工社保工作和办理员工团体保险及劳动保险加退保及变更手续等具体工作的经办; 6.填报工资报表,并报上级审核; 7.监督、检查人事档案, 以及劳动合同的管理工作。 岗位要求 1.大专以上学历,有相同岗位工作经验3年以上; 2.能熟练操作计算机; 3.熟悉劳动法、税法、劳动保护和社会保险、劳动工资、福利等政策、法规; 4.掌握劳动经济学、财务会计及统计等专门知识。
  • 常州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责制订、完善员工餐厅相关的规章制度和工作程序;确保团队成员遵照员工餐厅的规章制度与工作程序执行。 2.参与员工餐厅菜单的计划和成本核算工作。 2.按月、周制订并编写标准菜谱;准备、烹调、出品和储备各种菜式。 3.开发新菜品,定期开展美食活动。 4.在保证出品的前提下,严格按照餐标控制食品成本。 5.建立食品卫生安全条例和程序的认知,并确保在其方针下安全有效的执行各项条款,同时也确保团队成员的操作规范。 6.知晓安全职责,并遵守职业健康,安全法规、程序和规定 7.清洁厨房和设备,保持厨房的卫生。 8.保持对员餐综合性知识的了解,包括配料、设备、供应商、市场定价和当前趋势,并根据实际情况进行适当调整。 9.所有物资采购及时、准确,并确保收货程序符合酒店要求;定期检查、整理库房物资,严禁出现过期食品。 10.定期进行培训,为厨师、杂工提供必要的指导。 任职要求 1.高中或中专以上学历,具有餐饮服务或相关领域的职业证书优先。 2.具备五星级酒店员工餐厅管理操作从业经验3年以上。 3.沟通协调能力强,具备良好的团队素质。
  • 管事部主管

    4.5千-5千
    莆田 | 3年以上 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 岗位职责 1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2.根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3.检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4.负责安排管事部员工的工作班次。 5.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6.负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。   岗位要求 1.三年以上同岗位相关经验,有较强的责任心,工作认真踏实。 2.熟知各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3.熟知各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4.具有大专以上的文化程度或同等学历优先。 5.身体健康,精力充沛。
  • 莆田 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责: 1.根据预测、餐饮预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作; 2.负责所有座位安排表,保证餐前准备的充分,提前检查管事部的准备工作; 3做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录; 4.给领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的; 5.负责重要人物的宴会,密切注意他们的任何需要; 6.在宴会后确认所有的宴会账单已经结清并显示在账目上; 7.参与菜单、酒水单的制定及定价。  岗位要求: 1.大专及以上学历;3-5年以上酒店同等工作经验; 2.精通餐饮业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧; 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力; 4.掌握餐厅服务的标准和要求,了解宴会、会议服务程序,善于处理各类客人的实际问题; 5.具有很强的语言表达能力,善于评估员工、培训员工并激励下属员工
  • 莆田 | 3年以上 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1.严格执行酒店各项管理制度,负责员工食堂日常各项工作及监督食品卫生,指导厨师及卫生工做好日常服务工作。 2.负责食品用料验收工作,严格执行香格里拉食品卫生标准,保证出品质量。 3.调剂好伙食品种,合理控制成本,按时开餐,保证酒店员工就餐质量。 4.每日检查员工出勤,仪容仪表,工作绩效,餐前,餐后卫生清洁工作。不断提高本部门业务水品。 5.听取酒店员工建议,组织下属进行业务培训,学习兄弟酒店先进经验,提高饭菜质量。 6.关心本部门员工,作好员工的思想工作,充分发挥员工积极性。   岗位要求 1.具备相应的厨房管理从业经验3年以上。 2.沟通协调能力强,具备良好的团队素质。 3.身体健康,作风正派。 4.乐于学习及制作新的菜肴。
  • 莆田 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    [岗位职责]  1.掌握客情和菜单,负责备齐加工原料; 2.负责按加工规格要求对原料进行制作; 3.负责食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证厨房周转库存量; 4.与各部门密切合作,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率; 5.严格按照香格里拉食品安全政策执行,确保食品安全; 6.合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具; 7.及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 [岗位要求] 1.有同岗位工作经验至少3年,有星级酒店工作经验者优先考虑; 2.熟悉厨房的工作标准和流程,有较强的责任感和敬业精神; 3.了解食品安全法规,持有健康证及相关职业资格证书 4.出品良好
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