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  • 弱电工

    3.5千-4千
    重庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责管理酒店内所有电视、音响、监控、通讯、消防安全设施及其它弱电设备设施的维修保养。 2、管理酒店范围内所有弱电设备设施的安会操作程序和维修保养范围按要求进行。 3、配合领班制定弱电设备设施的年度、月度的预防性维修保养计划,提出自己的建议并保证计划按规定的要求和规范按时完成。 4、保证酒店背景音乐、电视节目的正常播放以及电话的畅通。 5、接受和完成值班室的运行调度和日常维修工作指令。 6、按经营需要提出更新改造设备的合理化建议。 7、配合每月一次的例行消防设备的检测演习,发现问题及时解决。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度,经过有关部门培训并具有丰富的实践经验、 2、有无线电设备装配、修理实际工作3年以上经历,熟悉无线电基本原理,熟悉电子线路。对弱电设备、电子器材、通讯广播器材、计算机技术等有广泛的了解。 3、熟悉酒店的弱电设备设施和维修服务工作要求,能熟练地对弱电有关设备设施进行维修、保养。 4、热爱本职工作、勤恳好学,组织纪律性强,文明礼貌。 5、身体健康,精力充沛。
  • 重庆-沙坪坝区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、按工作程序,保证维修单、工作指令单上规定的工作尽快地完成。 2、酒店各区域的家具、木制固定设施的维修、维护。 3、天花、玻璃、镜具、标志牌的维护保养。 4、各种沙发、椅子、柜台、墙面包布的维修和更换。 5、家具油漆(含新制家具)及装修板面的油漆。 6、机电设备及其水管、蒸气管、通风管的油漆。 7、各种砌筑工程、地面贴面修补、墙面刷白、天花批灰、刷白、屋面墙面补漏。 岗位要求 1、掌握装修、装潢的基本知识,并具有一定的审美能力。 3、掌握各种装修材料的工艺特性和操作方法,较熟练地掌握木器制作、维修、修补墙纸、各种五金配件的修理、修补地毯等基本技艺。 4、身体健康,精力充沛。
  • 重庆 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
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    岗位职责 1、全面负责宴会和会议,展示会,婚宴等的销售、预订工作; 2、制定销售的市场推销计划、简历并完善销售部工作程序和标准,制定销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1、具有酒店销售岗位工作经验,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、具备组织能及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 重庆 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.协助员工入离职、调动手续办理; 2办理酒店员工的体检证; 3.协助员工劳动合同签订及管理工作; 4.负责部门资产保全、增补,调出等管理工作; 5.负责对培训报名的收集及预定培训教室; 6.协助培训相关活动的准备和协调。 岗位要求 1.大专以上学历。 2.掌握文员工作、文书档案管理、接待礼仪等知识。 3.具有较好的文字组织能力和语言表达能力,能起草各类文件。 4.熟练掌握办公自动化技能。工作责任心强,有耐心。
  • 重庆 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 在宴会厅经理/副经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 2.解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 3. 监督现金的处理和存放程序,编制每日存款和流动资金报告,制定并指导员工执行现金安全制度,处理异常的付款情况。 4.监督服务设备的维护保养。 5.监督客用设施和服务的标准。 6.监督宴会厅的出品和服务情况。 岗位要求: 1.良好的沟通技能。 2.具有解决问题和培训的能力。 3.1年以上同等工作经历。
  • 销售经理

    5千-1万
    重庆 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    职能概述: 1. 搜集、整理市场情况及销售信息。 2. 定期走访新老客户,建立良好的客户关系,分析掌握销售对象的一般心理,了解客户对客房设施、价格等方面的需求,进行重点推销并积极扩大销售网络。 3. 负责会议、团队等服务项目的销售工作,参与相关服务工作。 4. 根据市场需求、分析报告确认潜在顾客及其需求,及时访问客户并提交访问报告。 5. 根据饭店的价格策略,与客户进行谈判,最终达成协议,签署合同。 6. 按照不同季节、不同市场需求提供不同的销售价格策略,确保完成销售指标。 7. 每日提交销售报告,每周末提交销售计划。 8. 参加饭店组织的相关活动,与其它部门协调,做好客户服务工作。 招聘要求: 1、责任心强、执行力高、性格开朗、形象气质佳。 2、热爱销售工作、思维敏捷、有较强的沟通、协调和团队协作能力。 3、能有效地进行市场的调研、酒店产品的销售及客户的开发与维护。 4、能承受较大的工作压力,敢于向高薪挑战。5、有酒店房间销售经验优先。
  • 强电工

    4千-5千
    重庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、听从主管的工作安排; 2、严格执行安全制度,并按操作规范进行操作; 3、做好酒店高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作,确保正常供电; 4、保证电气设备的照明灯具等的正常使用; 5、各项电气工作要严格做到:装得安全,用得正确,修得及时,拆得彻底; 6、定期检查移动及半移动电具的安全绝缘用具每半年进行一次耐压试验; 7、做好值班工作日记和设备运行记录。 岗位要求 1、熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识,懂得安全用电、节约用电的政策运行记录; 2、有当地特殊工种证书和电工上岗资格证书; 3、能按工作规范和有关制度独立进行工作。
  • 重庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、要熟知菜单、食品 2、清洁并擦亮所有器皿; 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁; 4、根据标准的手册来完成服务工作; 5、根据餐厅的规定来摆放餐桌; 6、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳; 2、身体健康,仪表端正。
  • 厨房实习生

    2.2千-2.5千
    重庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位要求 1、按照工作程序与标准做好开餐前准备工作; 2、按照业务规范操作,制作优质的菜品,及时供应餐厅销售; 3、保持本岗工作区域的清洁卫生,做好本岗用具、设备、设施的清洁、维护及保养; 4、完成领导交给的其他工作任务。
  • 实习生

    2.2千-2.5千
    重庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.高校在读学生 2.大中专以上学历,酒管旅管专业优先考虑 3.热爱酒店服务行业; 4.态度良好,有吃苦耐劳的精神; 5.服从安排; 可以实习6个月以上,针对实习生,酒店有专业系统的培训,可分配到各岗位,前厅,餐饮,客房,提供免费食宿,出实习鉴定和证书。
  • 各厨房厨师

    2.6千-3千
    重庆 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、负责所有菜品制作; 2、保证菜品搭配每天不重样; 3、保证厨房干净整洁卫生; 4、完成公司领导交办的其他工作。
  • 重庆 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料; 2、清洁并擦亮所有器皿; 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁; 4、添加所需的布品及操作设备; 5、从仓库内领取物品; 6、根据标准的手册来完成服务工作; 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌; 8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。
  • 礼宾员

    3.5千-4千
    重庆 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 领导好
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、面带微友好地为客人遗送和取行李; 2、向所有到达和离开的客人问候或道别并在客走近的时候周到而友好地帮助客人; 3、管理行李仓并确保行李适当的在特定储存区域里; 4、为酒店客人和酒店部门递送消息,包,邮件和报纸; 5、当客人询问时,向容人提供酒店和附近地区的总体信息; 6、在必要时,协助其他部门的同事,暂时代替他们工作,如迎宾员工作。
  • 前台接待

    3千-3.5千
    重庆 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、在前台提供礼貌和高效的服务; 2、为到达和离店客人办理登记和退房手续; 3、在账单系统中修正、更新住店客人的活页档案; 4、正确地安排到达客人所需要的房间; 5、根据“团队指引”,为到达和离店团队作好所有必需的准备 ; 6、保证按管理层要求做好每日报表和统计表; 7、完成公司领导交办的其他工作。
  • 销售经理

    5千-1万
    重庆 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.清楚地了解其分管区域的销售目标,并预先在销售计划中将其按年/月/周的目标进行细分。 2.代表酒店参与国内外各项销售活动。  3.同时与现存客户和潜在客户保持经常联系。 4.提升公司的住房量,拓宽客户范围。 5.安排每日走访的客户,以期在客房及餐饮上为酒店寻求更多的业务。 6.以最有效的方式划分销售区域。 7.快捷高效地处理业务。 8.履行客户关系管理的职责,通过完成计划周详的客户拜访实现销售目标。 9.积极宣传酒店产品。 10.在拜访客户时,经常使用Cross Selling” 和 Upsell等销售技巧。 11.保证已与客人确认的客房,宴会及餐饮服务在客人未到或在酒店入住时完成。 12.提供售后服务,确保认真对待所有投诉,在必要时与相关部门进行沟通。 13.以专业的方式与客人互动,关注他们的需求及反馈。 14.按政策在规定时间内迅速回复客人要求。 15.保持与潜在客户的联系沟通以期将来使其成为酒店真正的客户。 16. 确保所有客户信息的时时更新,包括数据信息的更新,产品跟踪,客户动向。 17.向客人提供最精确最更新的信息。 18.与酒店各部门员工及所有客户保持良好的相互沟通和合作关系。 19.根据各自管辖区域撰写市场及竞争者情况报告。
  • 重庆 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
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    • 竞争力薪酬
    • 领导好
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.清楚地了解其分管区域的销售目标,并预先在销售计划中将其按年/月/周的目标进行细分。 2.代表酒店参与国内外各项销售活动。  3.同时与现存客户和潜在客户保持经常联系。 4.提升公司的住房量,拓宽客户范围。 5.安排每日走访的客户,以期在客房及餐饮上为酒店寻求更多的业务。 6.以最有效的方式划分销售区域。 7.快捷高效地处理业务。 8.履行客户关系管理的职责,通过完成计划周详的客户拜访实现销售目标。 9.积极宣传酒店产品。 10.在拜访客户时,经常使用Cross Selling” 和 Upsell等销售技巧。 11.保证已与客人确认的客房,宴会及餐饮服务在客人未到或在酒店入住时完成。 12.提供售后服务,确保认真对待所有投诉,在必要时与相关部门进行沟通。 13.以专业的方式与客人互动,关注他们的需求及反馈。 14.按政策在规定时间内迅速回复客人要求。 15.保持与潜在客户的联系沟通以期将来使其成为酒店真正的客户。 16. 确保所有客户信息的时时更新,包括数据信息的更新,产品跟踪,客户动向。 17.向客人提供最精确最更新的信息。 18.与酒店各部门员工及所有客户保持良好的相互沟通和合作关系。 19.根据各自管辖区域撰写市场及竞争者情况报告。 20.确保所有客户信息的时时更新,包括数据信息的更新,产品跟踪,客户动向。 21.对指定客户的数据信息做到每日更新。 22.向销售总监提交每周和每月报告 23.向销售总监就针对细分市场的促销活动提出建议。  24.与销售总监一起参加每月“Account Productivity”回顾。 25. 参加销售例会,就客户动向及市场走势市场与销售总监进行沟通,及时更新。
  • 重庆 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
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    • 领导好
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.清楚地了解其分管区域的销售目标,并预先在销售计划中将其按年/月/周的目标进行细分。 2.代表酒店参与国内外各项销售活动。  3.同时与现存客户和潜在客户保持经常联系。 4.提升公司的住房量,拓宽客户范围。 5.安排每日走访的客户,以期在客房及餐饮上为酒店寻求更多的业务。 6.以最有效的方式划分销售区域。 7.快捷高效地处理业务。 8.履行客户关系管理的职责,通过完成计划周详的客户拜访实现销售目标。 9.积极宣传酒店产品。 10.在拜访客户时,经常使用Cross Selling” 和 Upsell等销售技巧。 11.保证已与客人确认的客房,宴会及餐饮服务在客人未到或在酒店入住时完成。 12.提供售后服务,确保认真对待所有投诉,在必要时与相关部门进行沟通。 13.以专业的方式与客人互动,关注他们的需求及反馈。 14.按政策在规定时间内迅速回复客人要求。 15.保持与潜在客户的联系沟通以期将来使其成为酒店真正的客户。 16. 确保所有客户信息的时时更新,包括数据信息的更新,产品跟踪,客户动向。 17.向客人提供最精确最更新的信息。 18.与酒店各部门员工及所有客户保持良好的相互沟通和合作关系。 19.根据各自管辖区域撰写市场及竞争者情况报告。 20.确保所有客户信息的时时更新,包括数据信息的更新,产品跟踪,客户动向。 21.对指定客户的数据信息做到每日更新。 22.向销售总监提交每周和每月报告 23.向销售总监就针对细分市场的促销活动提出建议。  24.与销售总监一起参加每月“Account Productivity”回顾。 25. 参加销售例会,就客户动向及市场走势市场与销售总监进行沟通,及时更新。 .
  • 餐饮实习生

    2.5千-2.7千
    无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 午餐补贴
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 新酒店晋升快
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 当督导要求时,可胜任其他工作。 参加酒店安排的所有培训。 彻底了解服务流程。 在繁忙时迅速完成工作。 灵活性班次。 必要的团队合作。 【岗位要求】 1、愿意从事酒店行业,吃苦耐劳 2、善于与他人沟通,不社恐 3、男生身高173-176厘米,体重58公斤-65公斤,女生身高163-168厘米,体重50公斤-60公斤 【福利】 1、洲际酒店集团学习平台 2、毕业前实习满半年,出具就业推荐表,酒店可申请最多3个月的政府见习津贴 3、毕业转正的优秀员工有机会参加洲际酒店集团的管理培训生项目,有机会成为下一任酒店高管。
  • 宁波 | 5年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 生日福利
    • 高温补贴
    • 员工旅游
    • 周末双休
    卓越雇主
    卓越雇主
    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    一、岗位职责: 1.全面协助总监开展公司行政人力中心人力模块的日常运营,高效处理各模块日常基础人事事务及行政相关工作。 2.负责公司年度人力资源预算的编制与费用的管控,并对旗下酒店的人力资源预算编制与执行情况进行监督与审核。 3.参与制定、修订、完善公司人力资源政策与制度,推动并监督各项制度及流程的落地执行,同时对旗下酒店的人事政策、员工手册及相关管理制度进行监督审查,确保符合集团规范与国家法律法规。 4.建立并推行员工服务质检与培训体系,定期组织专项培训与质检活动,同时对各酒店培训成效进行监督。 5.完成上级交办的其他工作任务,确保公司各项决议的有效贯彻与执行,同时对下属酒店完成监督指导。 二、岗位要求: 1.本科及以上学历,人力资源管理、酒店管理等相关专业背景,8年及以上人力资源工作经验,具备相关技能证书者优先。 2.精通人力资源管理理论及实务,熟知劳动合同法及国家相关法律法规。 3.熟悉酒店运营模式,具备至少2家五星级酒店相关工作经验,有品牌酒店管理公司总部经历者优先。 4.熟练使用办公软件,掌握公文规范处理,了解人力资源六大模块,精通招聘、员工关糸处理、质检培训管理。 5.具备严谨的工作态度,较强的语言表达能力、沟通协调能力及人际交往处理能力。 三、年薪区间(具体薪酬面议,平台仅作参考)
  • 宁波 | 8年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 生日福利
    • 高温补贴
    • 员工旅游
    • 周末双休
    卓越雇主
    卓越雇主
    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    一、岗位职责: 1.全面协助总监开展公司财务审计中心日常工作。 2.负责建立并完善公司及旗下酒店的全面财务管理体系,包括会计核算、预算管理、成本控制、应收款管理等制度与流程。 3.负责统筹旗下酒店定期与专项经营审计,覆盖收入、采购、成本、库存、内部控制等关键环节,提出改进建议并跟踪整改落实。 4.负责监督旗下酒店预算执行、成本控制及现金流状况;负责进行财务数据分析,向管理层提供分析报告和决策支持。 5.完成上级交办的其他工作任务,确保公司各项决议的有效贯彻与执行,同时对下属酒店完成监督指导。 二、岗位要求: 1.本科及以上学历,财务管理、酒店管理等相关专业背景,10年及以上酒店财务管理工作经验,具备相关技能证书者优先。 2. 拥有丰富的内部审计或外部审计经验,熟悉酒店运营各环节的审计要点与风险控制。 3.熟悉酒店运营模式,具备至少2家五星级酒店相关工作经验,有品牌酒店管理公司总部经历者优先。 4.有参与新酒店项目拓展、收购或管理合同谈判经验者优先。 5.熟练使用办公软件、合泰、金蝶软件,掌握公文规范处理,具备严谨的工作态度,较强的语言表达能力、沟通协调能力及人际交往处理能力。 三、年薪区间(具体薪酬面议,平台仅作参考)
  • 宁波 | 5年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 生日福利
    • 高温补贴
    • 员工旅游
    • 周末双休
    卓越雇主
    卓越雇主
    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    管理类(酒店、财务、市场营销)专业毕业,5 年以上一线运营部门主管级以上岗位工作经验、2 家以上国际品牌酒店工作经历、熟悉西软 PMS 系统操作、熟悉酒店收益、营销业务;有酒店集团(公司)总部工作经历优先;能胜任短期出差。 1、协助做好旗下酒店运营质量监督和运营品质的考核评估工作; 2、保持与同行业间的有效沟通,协助公司与业主方进行委托项目的合作,推进项目管理的履约; 3、监督酒店经营预算(或筹开)完成进度,定期做好酒店收益管理现况的分析,辅导酒店在收益管理能力上的提升; 4、筹划外部市场渠道的拓展,组织并参与酒店的专项营销业务推广活动; 5、对外拓展品牌、协助筹建(筹开、接管)项目的市场调研,功能定位,运营方案设计等,完成新项目的前期评估、合同谈判等具体工作; 6、完成与公司其他职能中心业务的协同工作。
  • 杭州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工活动
    • 销售提成
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 带薪病假
    • 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求: 1. 有中餐相关经验1年以上; 2. 良好的沟通能力,能在一定压力下工作; 3. 具有良好的服务意识。
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工活动
    • 销售提成
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 带薪病假
    • 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    此岗位为储备人才岗 岗位职责: 1. 酒店行业餐饮或厨房部门3年以上工作经验; 2. 良好的团队合作能力; 3. 较好的沟通能力。 4. 有过相同职位经验的优先考虑 5. 大专以上学历,有过相关认证的优先考虑
  • 武汉 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 年终花红
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责餐饮部办公室之文件,信函之打印、收发及传送; 2、分类整理及保管餐饮部之各种档案,并确保其完整; 3、负责餐饮部各种会议之纪录及打印; 4、负责整理本部内分部门上呈之文件供给部门主管审阅; 5、处理收发到传真与发送; 6、接收来电/访、登记留言及时通知有关人员、在必要时按留言内容进行处理; 7、在各种定期会议前,为部门主管作有关之准备; 8、整理每月或每年之有关数据上呈部门主管及作有关计划及报告之编写准备; 9、按餐饮部日常工作及时提醒各有关人员,跟催有关工作及报告; 10、负责酒店食品卫生安全相关工作;   岗位要求 1、大专以上文化程度或具备文秘方面的专业知识; 2、懂得电脑操作,能较熟练地进行中英文打字; 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力; 4、身体健康,品貌端正,形象气质佳;
  • 砧板领班

    4千-4.5千
    三亚 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房砧板区域的日常管理工作,确保食材加工符合标准流程和卫生要求 2、根据菜单需求合理分配工作任务,监督砧板岗位员工的操作规范 3、负责食材的初加工、切配、腌制等工作,保证出品质量和规格统一 4、控制食材使用量,做好成本管控,减少浪费 5、维护砧板区域设备工具,确保工作区域整洁有序 【岗位要求】 1、熟悉各类食材特性及加工处理方法,掌握专业刀工技术 2、了解食品安全法规和厨房卫生标准 3、能适应高强度工作,具备良好的抗压能力
  • 列表
  • 明细
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