岗位职责 1. 协助上级主管管理厨房团队，建议安排合适的工作岗位，负责对属下进行考核评估。 2. 负责制订西餐菜单，对菜点质量进行现场指导把关，重大任务亲自操作以确保质量。 3. 根据菜单，制定菜点的规格标准；检查库存食品的质量和数量，合理安排使用食品原料，审签原料订购和领用单，把好成本控制关。 4. 负责指导西餐厨房领班工作，搞好班组间的协调工作，及时解决工作中出现的问题。 5. 负责对西厨房各点所有设备、器具的正确使用情况进行检查与指导，审批设备检修报告单。 岗位要求 1.中专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2.热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力。 3.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

岗位职责 1、听从主管的工作安排。 2、严格执行安全制度，并按操作规范进行操作。 3、做好酒店高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作，确保正常供电。 4、保证电气设备的照明灯具等的正常使用。 5、各项电气工作要严格做到：装得安全，用得正确，修得及时，拆得彻底。 6、定期检查移动及半移动电具的安全绝缘用具每半年进行一次耐压试验。 7、做好值班工作日记和设备运行记录。 岗位要求 1、中专以上学历。同岗位工作1-2年以上 2、熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识，懂得安全用电、节约用电的政策运行记录。 3、有当地特殊工种证书和电工上岗资格证书。 4、能按工作规范和有关制度独立进行工作。

1.为客人和员工高效率的提供食品，并做到物美价廉； 2.保证厨房区域包括仓库、冷房、冷冻室、干库干净、整洁； 3.在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务； 4.当接到指示时，所有区域都要进行食物的准备工作； 5.保证安全、正确的使用设备、工具和机器； 6.协助厨房主管组织和计划所分配的区域。

1、熟练掌握各种凉菜、熟食的加工、制作、改刀、装盘，能充分利用原材料，并具有创新能力； 2、精通各种凉菜菜肴的制作方法，熟练的掌握拌菜技巧，有超高的刀工技术，有广泛的凉菜菜肴知识； 3、掌握并严格执行凉菜类制作的投料标准； 4、对凉菜类的制作原材料能够正确使用、鉴别及保存，并能准确核算制作成本； 5、协助领导做好本部门的各项工作。

岗位职责 1.招聘工程部技工，擅长锅炉维修与维护； 2.完成上级分配的任务，如故障维修，酒店设施维护等； 3. 有G3锅炉水处理证 。 岗位要求 1.持有相关技能证书 2.身体健康，精力充沛。

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.负责接待酒店贵宾客人。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.保证随时都为VIP客人提供帮助，使其入住愉快并享有难以忘却的经历。 岗位要求 1.中专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2.仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力。 3.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1. 进行设备设施的日常检查, 关注并确定对资产的维护，升级，提高的需求 2. 负责确保安全操作的规章制度落到实处. 3. 用有效和及时的方式, 有引导地处理具体的工作要求. 4. 有引导地参与预防性维护程序. 5. 委派具体的任务和工作要求给下属员工, 并监督他们每天的行动. 6. 和部门领导协调关于具体的维修事宜. 7. 向总工程师汇报异常的或特别的事件, 以便其行动和跟进. 8. 协助有效的维修管理, 准时准备并递交报告. 9.确保设备房, 工作间及相关区域, 工具和设备保持清洁整齐. 10.和总工程师联系定购具体备件或设备必需品, 以执行有效的维修. 11. 和副总工程师协调关于工程进展. 12. 训练, 培训并发展下属员工. 【岗位要求】 1. 5年以上同岗位工作经验 2. 必须掌握机电工程设备的基础知识 3. 能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转 4. 身体健康，精力充沛

岗位职责 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求； 2、熟悉并熟练对蛇虫鼠蚁等消余清杀； 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域； 4、及时向保卫部报告可疑人物； 5、移动排放各种家具； 6、使用手提抛光机为地面抛光，清扫楼梯以及酒店的外部区域； 7、擦拭金属物质使变亮； 8、在能力范围之内更换电灯泡； 9、在需要的情况下清理公用卫生间； 10、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等； 11、清理窗户； 12、帮助地毯工铺设红地毯和洗涤地毯； 13、将垃圾运到相应地点； 14、完成公共区域主管交给的任务。 岗位要求 1、具备消杀工作许可证！！ 2、身体健康，而且适应长时间工作 3、能够承受工作压力 4、视力较好。 5、普通话标准。 6、在需要时能临时改变工作时间，并可在周末和公共假日以及晚上工作

Job Description 岗位职责： * Senior Sales Manager leads and supervises the Corporate & Government Sales Tea. 高级销售经理负责领导和监督企业和政府团队销售。 * Oversees the day-to-day sales activities of the Sales Managers, with specific responsibilities for directing sales and training.  有效的监督销售经理日常销售活动，并负有指导销售和培训的责任。 * Leads the Sales Team in implementing action plans and in accomplishing goals set forth in the Marketing Plan. 带领团队实施行动计划并提出市场营销计划的目标。 *  Presentable and mature  个性成熟，表达能力强 *  At least 2 years as Sales Manager in similar a Large/brand hotel. Good in depth knowledge of corporate accounts within local and domestic markets. 在类似大型酒店至少2年的以上高级销售经理或销售经理的经验。对本地及国内市场有深度的认知。 * Be responsible for platforms such as Ctrip. 负责携程等平台相关； Job Request 岗位要求 * At least 2 years as Senior Sales Manager or Sales Manager in Similar a Large/brand hotel. Good in depth knowledge of corporate accounts within local and domestic markets. 在类似大型酒店至少2年上销售经理的经验。对本地及国内市场有深度的认知。 * Fluent written and oral English 流利的英文口语和书写。 * Good interpersonal skills required. Interacts with both colleagues and merchants  要求有很好的人际关系技巧, 与同事和商户。 * Fluent in the national language 流利的母语。 * Good English language skill and communication skill 良好的英语能力以及沟通技巧。 * Other foreign language ability 其它语言能力。

【岗位职责】 1、处理工作中的差错，处理宾客有关投诉。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 4、负责财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、建立体质良好的宾客关系。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。

【岗位职责】 1. 协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2. 确保食品的清洁、新鲜。 3. 检查菜单与配料是否相符。 4. 装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 5. 协助清洗厨房用具及其它设备。 6. 确保工作场地的清洁、卫生。 【岗位要求】 1. 熟悉打荷台的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 2. 了解食品卫生法； 3. 能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级； 4. 有一定的文字语言表达能力

【岗位职责】 1.协助制定并完善酒店各项培训管理制度。 2.协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3.负责新员工的入职培训工作及外聘人员来店培训的服务工作。 4.协助上级培训各部门业务负责人的培训技巧和知识。 5.编辑最新酒店产品知识等酒店相关信息资料,向各部门和全体员工推荐公布。 6.协助员工的咨询和职业管理工作。 7.收取各部门季度、月度培训计划及审核工作。 【岗位要求】 1.大专以上学历。 2.具有良好的沟通能力和协调能力。 3.具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 4.具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。

【岗位职责】 1. 有酒店相关工作经验优先考虑 2. 可以胜任酒店基础岗位工作 【岗位要求】 1. 态度端正，积极向上 2. 能吃苦耐劳，认真对待酒店工作 3. 持有国家相关部门颁发的残疾人士有效证件 4. 1-2级优先

【岗位职责】 1. 监督并确保以下的部门能够正常运作 2. 保持指定餐厅的餐饮/服务/清洁等的质量始终如一 3. 处理客人的细小投诉，并向经理或助理经理汇报，以便采取正确行动 4. 根据需要，对员工进行培训 5. 提高员工的积极性，加强团队建设 【岗位要求】 1. 在类似的国际酒店有至少2年的的相关工作经验 2. 良好的组织技能 3. 灵活机动，能适应各种不同的工作环境 4. 能熟练操作电脑

激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 执行交接班程序。 有效的进行交接班说明会，确保所有员工了解重要客人，特殊活动，每日特价，重点是推销某些产品等。 有效的预测市场的变化，并在必要时审评运营工作。 在客人点餐时与客人交谈，发现客人的喜好，同时建立友善的关系。 职位要求： •具有1年相同岗位工作经验，国际联号酒店经验优先考虑 •具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力。 •具有领导能力。

【岗位职责】 1、负责酒店会籍及餐饮产品的销售工作，制定并执行销售计划，完成月度、季度销售目标； 2、开发新客户资源，维护现有客户关系，定期拜访客户并建立长期合作； 3、根据客户需求，提供专业的会籍及餐饮解决方案，促成签约并跟进后续服务； 4、收集市场信息，分析竞争对手动态，及时调整销售策略； 5、协助策划并执行酒店会籍及餐饮相关的推广活动，提升品牌影响力； 6、定期提交销售报告，反馈市场情况及客户需求，为管理层提供决策支持； 7、与酒店其他部门紧密协作，确保客户需求得到高效响应与落实。 【岗位要求】 1、对销售工作充满热情，具备较强的市场开拓能力和客户服务意识； 2、具备良好的沟通能力、谈判技巧及团队协作精神； 3、能承受一定的工作压力，适应快节奏的工作环境； 4、形象气质佳，举止得体，具备一定的商务礼仪知识； 5、有酒店、会籍或餐饮销售经验者优先； 6、熟练使用Office办公软件，具备基本的数据分析能力； 7、能适应灵活的工作时间，包括周末及节假日值班。

【岗位职责】 1、对负责采购的每项物品的进货渠道、质量要求、价格等要非常清楚。 2、对各部门送来的采购申请单，认真审核，并以认真负责的态度货比三家。 3、准备相关采购文件，包括电话查询、市场价格调查等。 4、根据所选供应商的报价，落实采购定单并汇报期间的差异。。 5、对经过批准同意购买的货物要及时采购回来。保证供应。

Produces food of high quality according to standard recipes 按照标准菜谱制作高质量的食品 Establishes and maintains effective employee working relationships 与员工建立并保持良好的工作关系。 Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 Attends and participates in training sessions as scheduled 按计划参加培训活动。 Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 Cleans and re-sets his/her working area 清洁并整理工作区域。 Responsible for the preparation, cooking, serving and storage of dishes. 负责菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作。 Clean and tidy up the work area 清洁并整理工作区域 Food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. 食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。 2 year of relevant work experience or formal training, or a combination of equivalent education and relevant work experience 2年相关工作经历或与正式培训，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景

实习生岗位： 礼宾部实习生 实习生福利： 每天工作8小时，月休八天 提供免费食宿及免费床上用品换洗服务（独立卫浴、无线WIFI和空调） 和正式员工享受同等过节福利 享受洲际酒店集团旗下所有员工折扣价 提供入职培训及岗位知识技能培训，优先考虑予以转正 月度优秀实习生评比及现金奖励 丰富的月度实习生活动 岗位要求： 有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生 热爱酒店服务行业，具有良好的顾客服务知识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神 实习时间至少4个月以上（就业实习可根据实际情况沟通），通过毕业实习考核可留任

·        Assist with heavy packages,coats, suitcase, etc.  being alert togive assistance courteously and quickly, before having to be asked ·        主动协助客人提重包裹、拿衣服、提手提箱等，向客人提供礼貌和迅速的协助。 ·        Maintain a willingness toplease attitude and give undivided attention to any approaching guest ·        保持令人愉悦的态度并专心接待每位到来的客人。 ·        Adhere to guest checking in andchecking out procedures pertaining to baggage handling ·        在与行李相关的问题上，遵守客人入住和退房工作程序。 ·        Welcome guests at the mainentrance, offering the greeting appropriate to the time of day takingparticular note of repeat guests and IHG Rewards Club members ·        在正门处欢迎客人，按具体时间段向客人发出合适的问候，特别要注意常客和忧悦会会员。 ·        Assist arriving and departingguests by opening and closing car and taxi doors ·        为来店和离店的客人开关汽车及出租车门。 ·        Maintain a spotless PorteCochere and Drive way ·        保持车辆门道和车道的清洁。 ·        Guide the guest to the FrontDesk and wait behind the guest during the check-in.  Keep eyes on the Front Desk Clerk whoprovides the signal for you to step forward and receive the room and roomingbooklet from the Front Desk Clerk. Without delay, escort the guests accordingly. ·        将客人引至前台并在其办理入住手续时在其身后等待。在看到前台接待员的示意后上前从前台接待员处取得房间号和房卡，然后立即护送客人至其房间。 ·        Be familiar with the layout ofthe hotel and memorize the preferred route for escorting guests ·        熟悉酒店布局并记下护送客人的最佳路线。 ·        Room the guest in accordancewith hotel standards ·        按照酒店标准为客人安排房间。 ·        Be familiar with the liftworkings and emergency stairs ·        熟悉电梯和疏散楼梯的使用。 ·        Provide information to guestsabout the hotel facilities and services ·        向客人提供关于酒店的设施和服务的信息。 ·        Provide guest services andguidance ·        向客人提供服务和引导。 ·        Learn and utilize names ofguests, especially repeat and long staying guests and routinely greet guests asthey pass through the lobby, remaining alert to situations where he can be ofassistance to guests ·        熟知并称呼客人的名字，特别是对于常客和长包房的客人，并在客人经过大厅时与其打招呼，随时留意是否有可以为客人提供服务的情况出现。 ·        Keep the lobby clean and tidy,informing the Concierge or Bell Captain if it needs major cleaning ·        保持大厅的整洁，如果需要大清扫的话应通知礼宾主管或行李领班。 ·        Maintain a well groomed hairstyle and wear clean, shiny well polished shoes and a neat uniform while onduty ·        上班时要保持好的发型，注意服装的干净，鞋要擦净并上光，并保持制服的整齐清洁。 ·        Help other employees indepartment, replacing them temporarily when necessary ·        帮助部门内其它员工，如有必要则暂时代理他们的工作 。 ·        Keep the baggage room clean andin order before going off duty on each shift ·        每次交班前均保持行李室的整洁。 ·        Upon arrival of newspaper,prepare them and deliver them to guest rooms as assigned by the Bell Captain ·        当报纸送到后进行适当整理，然后按行李领班的要求将其送至客人房间。 ·        Use the Duty Log to documentmatters of importance ·        使用工作日志来记录重要事项。 ·        Operate Communicates equipment ·        操作通信设备。 ·        Arrange transport andcoordinate luggage ·        负责安排交通并协调行李事宜。 ·        Manage the key system securely 对钥匙系统进行安全管理。

FINANCIAL RETURNS财务回报  1、Participate in the preparation of the annual departmental operating budget and financial plans. Monitor budget and control expenses with a focus on food, beverage, and labour costs.参与准备部门年度预算与财务计划。监控预算并控制费用，重点监督食品、酒水与人力成本。 2、In partnership with other department heads, identify additional sales opportunities to enhance revenue. Drive promotions that deliver great dining experiences for our guests.与其他部门领导合作，发掘提高营收的各种销售机会。推出各种能为宾客带来杰出就餐体验的促销活动。 3、Ensure all credit and financial transactions are handled in a secure manner.确保安全处理信贷与财务交易。 PEOPLE员工团队  1、Direct day-to-day staffing requirements, plan and assign work, and establish performance and development goals for team members. Provide mentoring, coaching and regular feedback to help manage conflict and improve team member performance.处理员工日常事务，计划并分配工作，为每个员工设定工作和发展目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈，协助解决各种员工矛盾，提高员工绩效。 2、Educate and train all team members in compliance with governmental regulations. Ensure staff is properly trained in quality and service standards and has the tools and equipment to carry out job duties.按照政府法规教育和培训所有团队员工。确保员工获得质量与服务标准方面的恰当培训，并为员工配备完成全部工作所需的工具与设备。 3、Promote teamwork and quality service through daily communication and coordination with other departments.通过与其它部门进行日常沟通和协作促进团队合作、提高服务质量。 GUEST EXPERIENCE宾客体验  1、Ensure that all food and beverage facilities and equipment are cleaned, vacuumed, and properly stocked according to anticipated business volume. Notify engineering immediately of any maintenance and repair needs.确保所有餐饮场所及设施设备的整洁、除尘到位并根据预期业务量储备适量库存。若有任何维修需求，应立即通知工程部。 2、Establish and achieve quality and guest satisfaction goals. Respond in a courteous and prompt manner to all guest questions, complaints and/or requests to ensure a high level of guest satisfaction.制定并达成质量目标与宾客满意度目标。礼貌、迅速高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予以响应，确保宾客感到非常满意。 3、Analyse guest insights to identify and meet customer expectations and build on guest loyalty.站在宾客的角度分析他们的需求，识别并满足宾客的期望，树立宾客忠诚度。 RESPONSIBLE BUSINESS企业责任  1、Manage local food and beverage marketing programmes for the hotel; participate in and maintain system-wide food and beverage marketing programmes and promotions. Monitor local competitors and industry trends.为酒店管理本地餐饮市场营销计划；参加和维护整个系统的餐饮市场营销计划和促销活动。 2、Ensure the security and proper storage of food and beverage products, inventory and equipment, and replenish supplies in a timely and efficient manner while minimising waste.决定所有食品、酒水、物资和设备的最大及最小库存量。可能需对酒店的安全负责，确保将偷窃、犯罪和其它风险降至最低。

大堂吧 1.以友好、娴熟的专业水准为客人提供出色的餐饮服务,令客人满意，并且成为愉快工作环境的推动者 2.准备及提供餐厅服务 3.熟悉餐饮知识和餐厅菜单 4.了解并熟知所有食品服务的标准和程序 5.保持维护所在工作区域的高度整洁 岗位要求： 拥有食品服务经验并具有餐厅运营的一般性知识者优先考虑 工作认真、吃苦耐劳

【岗位职责】 1、负责酒店的水、电、汽、空调、电梯、装饰、装潢、厨房、PA设备等机电设备的日常维修保养和计划性维修保养工作。 2、服从主管的领导，服从调度，保证酒店所有机电设备的完好和及时维修、正常运行。 3、保证客房和厨房、公共区域、水、电、空调的正常供应。 4、保证厨房设备的正常运行，发现故障及时维修。 5、客房卫生洁具及设备需要维修时，应及时维修的同时做好对客服务准则。 6、负责酒店所有门锁、窗锁、门地弹簧抽屉锁的更换修理。 7、负责酒店所有装饰、装潢的维修工作。 8、对设备进行技术改造，使之符合酒店要求，并进行小型零件的加工。 9、根据设备的使用，协助主管制定出相应的年度、月度维护保养计划，并严格实施。 10、按期巡检消防设备，协助安消部进行消防检查，消防试验，在发生火灾时给消防人员提供帮助。 11、完成上级交办的其它工作事项。 12、设备发生故障后服从经理及主管领班的调动，上级不在时服从中控室的调动，积极进行抢修，紧急故障未处理完毕，人手紧缺时不得下班。 【岗位要求】 1、有强烈的责任感和事业心，工作认真负责，且对业务精益求精，具有较强的分析能力和动手能力。 2、具有机电、装修、装潢等方面知识，具备一专多能的技术技巧，能够承担起综合维修任务。 3、身体健康，精力充沛。

岗位职责 1、负责餐饮部营销策划、市场推广。 2、负责不断开发、发展新客户。 3、拜访老客户，与老客户保持密切的关系，及时掌握老客户的新需求，增加顾客粘性。 4、重点开发婚寿宴、周边散客市场。 5、掌握一定的市场、公关销售知识和技巧，全面了解本酒店的产品和服务。 6、 有较强的协调、推销和交际能力及书面、口头表达能力。 7、 有销售部、餐饮部工作经验优先