岗位职责 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 按照台图摆放桌椅。 清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。 按照指示要求负责场地台型的调整。 负责为客人提供用餐服务。 清理脏餐具到指定区域。 活动结束后负责清理相关区域。 更换经使用过后的布草。 向主管传达所有客人建议。 其它及主管安排的工作。 岗位要求 良好的形象和开朗的性格。 对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 良好的餐饮服务经验，特别是宴会。

【岗位职责】 1、负责VIP客人的接待、引导及全程服务工作，确保客人获得尊贵、舒适的服务体验 2、准确掌握VIP客人的预订信息、特殊需求及行程安排，提前做好接待准备工作 3、确保VIP客人的个性化需求得到及时响应与落实 4、处理VIP客人的投诉与建议，及时上报并跟进解决，维护客户关系 5、定期整理VIP客人的偏好信息，完善客户档案，为后续服务提供参考依据 6、协助完成VIP接待区域的日常检查与维护，确保环境整洁、设施完好 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、商务接待等相关专业优先 2、1年以上高端酒店接待或客户服务工作经验，熟悉VIP接待流程 3、形象气质佳，身高要求女性168cm以上，男性170cm以上，年龄18-30岁 4、具备优秀的沟通表达能力与应变能力，能妥善处理突发事件 5、服务意识强，注重细节，能够敏锐捕捉客户需求并提供个性化服务 6、熟练使用办公软件，具备基础的英语交流能力 7、能适应弹性工作时间，包括节假日轮班

1.根据标准的手册来完成服务工作。 2.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 3.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 4.结束服务后，清理餐厅。

【岗位职责】 1、全面负责西餐厅日常运营管理工作，确保餐厅服务品质与经营目标达成 2、制定并执行餐厅服务标准、操作流程及管理制度，优化服务体验 3、负责员工排班、培训及团队建设，提升员工专业技能与服务意识 4、监督厨房出餐质量，确保菜品符合标准并持续优化菜单结构 5、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅品牌形象 6、控制餐厅运营成本，做好物料管理及损耗控制 7、完成上级交办的其他运营管理工作 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理等相关专业优先 2、5年以上西餐厅管理经验，熟悉融合菜系运营模式 3、具备优秀的团队管理能力，至少2年20人以上团队管理经验 4、精通西餐服务标准及运营流程，持有餐饮相关职业资格证书者优先 5、年龄30-46岁，形象气质佳，具备良好的职业素养 6、抗压能力强，能适应弹性工作时间及高强度工作环境

【岗位职责】 1、遵守酒店的相关财务规章制度和相关管理规定。 2、熟练掌握餐厅收银软件的操作，在规定时间内为宾客结完帐。 3、负责各银行终端机的签到及结帐，保证机器正常运作。 4、核收餐厅服务员开出的点菜单，并盖章，根据点菜单将各项内容准确无误入电脑帐，保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊。 5、严格审核减免、打折，熟记餐厅各种折扣。 6、与营业点员工密切配合，保证各帐款及时、完整地收回。 7、及时将营业款投入保险柜，并做好“投币记录”。 【岗位要求】 1、中职以上学历，3年以上同岗位工作经验。 2、工作态度认真 西餐厅工作经验优先。 3、有较强的语言能力，口才较好。 4、熟练掌握餐厅的收银、记帐等业务流程及有关知识。 5、具有独立处理业务的能力。 6、身体健康，能胜任本职工作。

【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 【岗位要求】 1、学历不限，有从事餐饮服务2年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4、身体健康，仪表端正。

【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理工作，确保门店高效有序运转 2、制定并执行门店销售计划，达成业绩目标，提升门店营业额 3、负责员工排班、培训及绩效考核，打造高效服务团队 4、严格把控产品质量和服务标准，维护品牌形象 5、处理顾客投诉及突发事件，确保顾客满意度 6、做好库存管理和成本控制，定期盘点并提交报表 7、保持与总部的高效沟通，及时反馈门店运营情况 【岗位要求】 1、高中及以上学历，28-45周岁，3年以上餐饮行业管理经验 2、精通广东话，具备流利的英语沟通能力（需与外国顾客交流） 3、熟悉餐饮门店运营全流程，具备出色的团队管理能力 4、具备较强的培训能力，能有效提升员工服务水平 5、抗压能力强，能适应快节奏工作环境 6、具备良好的数据分析能力和成本控制意识 7、工作责任心强，执行力突出，能独立解决运营问题

现招聘西餐厨师 2 名，主要负责西餐菜品、创意融合菜及各类沙拉的制作、出品与日常维护。要求有相关西餐工作经验，熟悉西餐基础烹饪工艺，能独立完成西式热菜、创意融合菜及各类沙拉的备料、制作与摆盘，注重口味、颜值与出品稳定性。协助把控食材新鲜度与成本节约，遵守厨房卫生及安全规范，配合团队完成餐前准备、餐中高效出品及餐后收尾工作。 工作氛围轻松，晋升空间清晰，福利完善，欢迎踏实肯干、热爱西餐与融合菜创作的伙伴加入。

岗位职责： 系统学习并协助完成拿坡里披萨全流程制作，含面团处理、发酵、整形、配料、烤制与出品把控，严格遵循标准工艺与食品安全规范。 参与披萨后期配套面包制作，学习面团调配、成型、发酵、烘烤等核心工序，掌握烘焙基础技能。 负责食材准备、原料称量、工具清洁、区域卫生与设备日常保养，保持后厨整洁有序。 配合厨师长完成日常出品、餐前准备、餐后收尾及上级安排的其他工作，具备良好团队协作意识。 任职要求： 热爱餐饮行业，动手能力强，做事认真细致，能吃苦耐劳。 有烘焙类、披萨餐厅相关经验优先，零基础肯学亦可。 身体健康，持有有效健康证，服从管理，稳定性强。

岗位职责 p>1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作、 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。1、中专学历,同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练，达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，至少熟悉六国以上西式烹调 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

在筹备一家融合菜餐厅，主做“漂亮菜”，创意菜品，需要主厨两名，要求必须有西餐，日韩料理工作经验，工作年限长，经验丰富者优先，能力强，薪资可加，有意向的朋友请联系

1.具有独立设计菜单的能力； 2.熟悉各种配料、原材料； 3.严格把控出品质量，对食品成本率有较强的节约意识； 4.具有大型宴会及自助餐出品经验或粤菜厨师。

主要职责 （1）负责酒店品牌形象的整体策划与推广，制定并执行年度市场传媒计划，提升品牌知名度和美誉度。 （2）统筹线上线下营销活动，包括但不限于社交媒体运营、公关活动策划、广告投放及媒体合作，跟踪新媒体平台推广效果，分析数据并反馈总结经验。建立有效运营手段提升用户活跃度，增加粉丝量。 （3）负责推广物料的设计与制作，包括海报、宣传单页、宣传视频、活动 H5 等，确保物料的吸引力与传播性。 （4）负责酒店官方数字平台的运营，包括官网、微信公众号、视频号、小红书、抖音等社交媒体账号，定期发布优质内容（如客房体验、美食推荐、度假攻略）。 （5）协调内外部资源，确保项目高效执行并达成目标。 （6）与前厅部、餐饮部、销售部协同：挖掘各部门的服务亮点与特色产品，转化为宣传素材，提升客户体验的同时扩大传播。 任职资格 （1）学历要求：大专及以上学历，市场营销、传媒、广告等相关专业优先; （2）专业要求：优秀的文字撰写与编辑能力，能够独立完成新闻稿、宣传资料等文案的撰写;熟练掌握社交媒体平台的运营与管理技巧，具备良好的用户互动与沟通能力; （3）工作经验：具备2年及以上市场传讯或相关工作经验，熟悉市场活动策划与执行流程; （4）能力要求：具备较强的市场敏感度与数据分析能力，能够根据市场变化及时调整市场策略;有洞察力，每日追踪实时热门话题并捕捉其亮点，有娱乐精神，脑洞大，创意多。 （5）其他要求：抗压能力强，具备出色的跨部门沟通协调能力，注重。细节与品质，能高效推进多重工作任务落地;形象气质佳，沟通表达流畅，英语能力良好者优先。

一、根据预定情况和菜单，负责烹制装配各种规格冷菜。 二、负责原料的领取、加工及烹制、装盘出品工作，对冷菜的质量和卫生负责。 三、接收零点订单，及时按规格切配装盘，并向餐厅准时、准确出品。 四、妥善保藏剩余的原料、冷菜及调味汁，做好开餐后的收尾工作。 五、定期检查、整理，保证存放食品的质量和整齐。 六、保持个人、工作岗位及工作区域内卫生整洁，并负责冷菜间消毒工作。 七、正确维护、合理使用器械设备，并保持完好整洁。 八、完成上级交办的其他工作。 岗位要求： 1、 有2年以上厨房冷菜工作经验。 2、 身体健康，能吃苦耐劳 3、 年龄20-45岁年龄，男女不限。

【岗位职责】 1、协助客房部经理负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划，保证客房接待的正常、顺利进行； 2、根据具体的接待任务，组织、调配人力。做好对VIP的高标准接待工作； 3、汇总核实房态状况，及时向前台提供准确的房态信息； 4、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查； 5、检查客房部的设施和管理，提升本部门整体工作质量及工作效率； 6、熟练掌握各项操作程序和服务技能，负责客房部服务员、特别是新员工的培训和指导工作； 7、确保部门成本及各项费用得以良好的控制； 8、提出合理性建议与意见，促进部门的管理； 9、分析现有的工作程序，进行不断改正，并提出合理化建议； 10、做好分管业务的台账记录与数据统计，定期上报工作报表；完成上级交办的其他工作。 【岗位要求】 1、高中专及以上学历，酒店管理或相关专业优先； 2、5年以上星级酒店客房管理工作经验，1年以上同岗位经验； 3、熟悉客房部运营流程及行业标准，具备较强的实操能力； 4、具备优秀的团队管理能力与沟通协调能力； 5、年龄30-45岁，能适应弹性工作安排‘  6、责任心强，注重细节，抗压能力，服务意识，形象好有亲和力。

1、清扫整理客房及卫生间，补充棉织品易耗品，确保房间和责任区域干净整齐，符合饭店标准； 2、按照安排首先打扫客人嘱咐打扫的房间、VIP房间、结帐离店房间和一般住客房间及空房，并及时打扫好报告领班，以便及时出租； 及时向领班报告需要维修的设备的项目； 3、及时收取客人洗衣，检查洗衣单各栏是否填写正确，认真填写收取客衣记录； 4、认真管理房间内的小酒吧，准确查点报告和开帐前及时补充； 5、保管清洁工具和客房用具，认真做好每月布草盘点工作； 6、确保楼层钥匙安全，按规章合理使用，做到钥匙不离身，随身携带； 7、及时上交客人遗留物品及画报刊物； 8、遇有其它部门为客服务给予协作； 9、提供优质服务，完成好分派的工作； 10、完成上级领导交办的其它临时性工作。

1. 负责面点间原料的领料和加工工作。 2. 按规定的操作程序和质量标准，制作各式面点，保证及时出品。 3. 根据预定情况，提前制作早餐、自助餐、大型宴会各类点心，及特色茶歇糕点，并按时出品。保证早、午、晚顺利开餐。 4. 负责开餐前各项原料、盛装器皿的准备工作，保证出品及时准确，负责餐后点心食品收藏、用具整理、原料保管、设备清洁等收尾工作。 5. 负责面点间所有厨具设备、用具的维护保养清洁工作。 6. 保持个人、工作岗位及工作区域内的卫生整洁。 7. 完成上级交办的其他工作。 岗位要求： 1. 有星级酒店面点（广点或西点/饼房）制作工作经验2年以上，熟练面点制作工艺和技能，达到中级面点师水平。 2. 熟悉食品原材料，有较强独立操作能力，具备独立开发面点新品能力。 3. 具有较强的团队合作精神和创新能力。 4. 年龄要求：20-45岁，男女不限。

主要职责： 1.按照标准完成责任区域的卫生清洁工作，包括地面、墙面、家具、餐具等，确保环境整洁。 2.按标准摆台，确保餐具、玻璃器皿、布草清洁无破损，摆放准确、整齐、统一。 3) 补充服务区域的各类物品，如调味品、餐巾、文具、菜单、酒水单等。 4.熟悉当日特色菜品、酒水推荐、沽清（售完）菜品及推广活动，以便准确向客人介绍。 5. 以微笑和规范的问候语迎接客人，并热情、礼貌地引导客人至就餐桌。 6.为客人拉椅让座，递上菜单和酒水单，为客人铺好餐巾。 7. 主动、准确地为客人点取菜品和酒水，并能根据客人需求进行适当的推荐和介绍。 8. 协助传菜员核对菜品，严格按照服务顺序（先女士后男士，先宾后主等）和标准为客人上菜，并报出菜名。 9. 在客人用餐期间，勤巡台、勤换骨碟、勤添加酒水，及时清理台面，确保客人用餐舒适。 10.熟练掌握红葡萄酒、白葡萄酒等的开启与斟倒服务标准。 11.在客人要求结账时，迅速、准确地提供账单，并熟练操作POS机，为客人办理现金、信用卡或挂房账等结账手续。 12.礼貌送别客人，并感谢其光临。迅速并有序地完成撤台、重新摆台工作，为迎接下一批客人做好准备。 13.始终保持着微笑，使用敬语，保持友善和专业的态度。 14. 密切关注所负责区域内客人的需求和反应，及时回应客人的呼唤。 15.积极与领班、主管、传菜员及厨房员工沟通协作，确保服务无缝衔接。 16. 遵守酒店的所有规章制度，特别是食品安全和个人卫生标准。 17.在用餐服务过程中积极有效与宾客沟通，认真听取宾客意见或建 议，并及时向上级汇报反映。 18.避免和减少餐具破损，协助上级做好餐厅物品盘点工作。 19.认真听取并完成上级交派的临时性工作（包括但不限于婚宴、宴会、会议的翻场、摆台工作等）。 任职资格： 1.学历要求：高中或中专及以上学历； 2.专业要求：了解基本的餐饮服务知识和礼仪。具备一定的菜品、酒水知识（入职后培训）。基本的语言能力（视酒店要求，可能需要基础英语或其它外语会话能力）。 3. 工作经验：有星级酒店或高端餐厅服务经验者优先，无经验者需具备良好的学习能力和服务意识，酒店可提供培训； 4.能力要求：出色的服务意识：真诚地乐于为他人提供服务，能站在客人角度思考。良好的沟通与表达能力：口齿清晰，有礼貌。团队合作精神：能与同事和睦相处，相互支持。吃苦耐劳与抗压能力：能够适应长时间站立工作和高峰期的忙碌压力。学习能力与主动性：愿意学习新知识和技能，工作积极主动。个人形象与卫生：仪容仪表整洁，符合酒店要求。 5.其他要求：形象端正，沟通表达流畅，能够适应长时间站立和弹性工作制。

【岗位职责】 1、负责文旅产业项目的运营管理，制定并执行年度运营计划，确保项目高效运转 2、统筹景区、酒店、商业等业态的资源整合与协同发展，优化运营流程 3、策划并落地特色文旅活动，提升项目品牌影响力与客流量 4、监控运营数据，分析市场趋势，及时调整运营策略 5、建立标准化服务体系，监督服务质量，处理重大客户投诉 6、协调政府、供应商、合作伙伴等多方关系，维护良好的外部资源 【岗位要求】 1、本科及以上学历，旅游管理、酒店管理、工商管理等相关专业 2、10年以上文旅行业运营管理经验，3年以上同岗位管理经验 3、熟悉文旅产业全链条运营，有成功操盘大型文旅项目案例 4、具备敏锐的市场洞察力和数据分析能力，擅长商业模型构建 5、优秀的资源整合能力和跨部门协调能力，抗压性强 6、年龄35-45岁，能适应高强度工作节奏

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作，确保服务流程顺畅； 2、热情接待顾客，主动介绍菜品及酒水，提供专业的点餐建议，提升顾客用餐体验； 3、严格按照服务标准执行上菜、撤盘、斟酒等操作，确保服务细节符合酒店要求； 4、保持餐厅环境整洁，定期检查餐具、桌椅及设备的使用情况，发现问题及时上报； 5、协助处理顾客投诉及突发情况，及时反馈并配合上级解决问题； 6、完成上级交办的其他工作任务，如协助宴会服务、临时调岗等。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，具备酒店或餐饮行业服务经验者优先； 2、形象端正，举止得体，具备良好的沟通能力与服务意识； 3、能够适应倒班工作制（含早晚班、节假日），吃苦耐劳； 4、具备团队协作精神，服从工作安排，责任心强； 5、无不良嗜好，身体健康，符合餐饮行业从业要求。

【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效认知和掌握销售线索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Creative contribution to product and sales development 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 Monitors and reports on market and competition within own market segment 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 Prepares and updates customer management reports and ensures all nece 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中，英文读写能力 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力 10、XXX年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少XXX年的销售经理经历

1、30-45岁，具备5年以上厨房工作经验，3年以上星级酒店或高端粤菜餐饮同岗位管理经验。 2、精通传统与新派粤菜，具备中西融合、出品设计能力。 3、擅长高端宴席、位上菜品、海鲜干货处理；主导菜单研发、季节更新及成本定价，确保出品标准化、高颜值、高口碑。 4、具备统筹后厨团队管理，严格管控食材成本、毛利率、库存损耗，落实厨房6S等厨房标准化体系。 5、熟悉食品安全法规、严格执行卫生、消毒、消防规范，杜绝食品安全隐患，能应对各类检查与突发事件。 6、曾在米其林、黑珍珠餐厅工作经验者优先。

引台、点餐、传菜，收台、卫生及店长交付的其他工作

Ensure all the release on the internet is kept up to hotel  national brand standards. 确保发布到网上的所有信息符合酒店品牌的标准。 Supervise research and collection of market research sources. 负责从各种渠道收集市场信息。  To proactively manage a strong online presence of the property based website on all major search engines e.g_ www.google.com. 主动管理酒店官网在所有搜索引擎上的排名 Source opportunities with new internet suppliers. 整合新的网络运营商资源。 Manage all e-marketing databases 管理所有网络市场数据资料。 Explore all on line marketing and affiliate opportunities for all hotel segments. 为所有酒店设施在线上寻找合作机会。 Researching the web for opportunity to increase business in the ‘online world’ 争取线上市场的客户增长。 Effectively use the results guest questionnaires to improve product and service delivery. 有效利用客人意见表的反馈结果，提升酒店出品及服务质量。