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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位招募:楼层主管 ------------------------------------------------------------ Tel招聘电话: + 86 (898) 36303333-转人力资源部 Cellphone招聘手机:+86 18689858360 (微信同号) (working period is 8:30AM-5:30PM in working days工作时间为工作日上午8点30分至下午5点30分) Email招聘邮箱: hr@ichaikou.com
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    ▪  尊从上级的督导,完成交付的各项工作任务,在厨师长的领导下,负责点心间生产的组织管理。 ▪  负责点心间员工的班次安排,考勤考核及其表现的评估。 ▪  负责点心间的生产品种的安排,检查员工的仪表仪容,督促员工遵守各项规章制度。 ▪  根据客情,负责签发当日和隔天原料的计划,定购领用单。 ▪  督导并带领员工,按照规格标准生产,并及时提供产品。 ▪  负责点心间机械设备的维护、保养与添置。 ▪  负责点心间产品的成本控制。 ▪  负责督导员工随时保证设备、工用具的卫生清洁及搞好包干区的卫生清洁。 ▪  负责员工培训计划的制定与设施。 ▪  做好劳动调配,每日不定时到各生产部门巡查工作,密切联系各部门厨师,发现问题及时上报果断解决,不断改进出品质量、卫生; ▪  确保出品的速度。 ▪  给厨房助手提供指导,包括厨工,厨什和管事员 ▪  建立和维持有生气的同事工作关系 ▪  按照预定出席和参与日常简报和其它会议 ▪  按照预定出席和参与培训课程 ▪  提前准备服务用的食物,饮品,原料和设备 ▪  清洁和重新安排你的工作区域 ▪  完成相关职责和分派的特别任务 ▪  维持卫生标准 ▪  维持厨房的清洁卫生 ▪  清洁厨房及设备 ▪  保持良好的个人卫生 ------------------------------------------------------------ Tel招聘电话: + 86 (898) 36303333-转人力资源部 Cellphone招聘手机:+86 18689858360 (微信同号) (working period is 8:30AM-5:30PM in working days工作时间为工作日上午8点30分至下午5点30分) Email招聘邮箱: hr @ichaikou.com
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    负责将客人的行李顺利送往或送离房间、机场和汽车,并对客人的问询和申请提供协助。 应接服务员需要从事各种各样的杂务,以满足客人的需要,保证其舒适和满意。 ------------------------------------------------------------ Tel招聘电话: + 86 (898) 36303333-转人力资源部 Cellphone招聘手机:+86 18689858360 (微信同号) (8:30AM-5:30PM in working days工作时间为工作日上午8点30分至下午5点30分) Email招聘邮箱: hr@ichaikou.com
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    招聘要求: 形象阳光、开朗;  对服务行业充满热情; 积极主动,沟通能力及服务意识强; 有相关工作经验者优先考虑。 岗位职责: 有良好的的餐饮产品推广能力和技巧,有相关餐饮服务经验,善于沟通,身材高挑,形象好,性格开朗活泼,服务意识强。 ------------------------------------------------------------ Tel招聘电话: + 86 (898) 36303333-转人力资源部 Cellphone招聘手机:+86 18689858360 (微信同号) (working period is 8:30AM-5:30PM in working days工作时间为工作日上午8点30分至下午5点30分) Email招聘邮箱: hr@ichaikou.com
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  • 实习生 Trainee

    2.3千-2.5千
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    热招岗位:预订实习生 ------------------------------------------------------------ Tel招聘电话: + 86 (898) 36303333-转人力资源部 Cellphone招聘手机:+86 18689858360 (微信同号) (working period is 8:30AM-5:30PM in working days工作时间为工作日上午8点30分至下午5点30分) Email招聘邮箱: hr@ichaikou.com
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    岗位招聘:宴会厅服务领班 ----------------------------------------------------------- Tel招聘电话: + 86 (898) 36303333-转人力资源部 Cellphone招聘手机:+86 18689858360 (微信同号) (working period is 8:30AM-5:30PM in working days工作时间为工作日上午8点30分至下午5点30分) Email招聘邮箱: hr@ichaikou.com
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    岗位要求: -国际联号相关岗位工作经验 -丰富的酒水知识 -具备英语口语表达能力 -调酒师认证 -WSET相关认证优先。 ------------------------------------------------------------ Tel招聘电话: + 86 (898) 36303333-转人力资源部 Cellphone招聘手机:+86 18689858360 (微信同号) (working period is 8:30AM-5:30PM in working days工作时间为工作日上午8点30分至下午5点30分) Email招聘邮箱: hr @hualuxe-haikou.com
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    职位描述 1.恰餐厅厨房的运营管理,包括菜单计划和成本核算,组织特别活动,开发新菜,了解食品质量标准和关于产品的综合性知识 2进行菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工;协助摆放自助餐,对食品外观进行装饰 3.贯彻卫生和安全工作程序,清洁厨房、设备维护,确保厨房设备的正常运行;遵守卫生和安全法规,以及品牌规范 4.保持对产品的综合了解,包括配料、设备、供应商、市场和日常需求量等,及时对产品需求做适当调整 5.管理和培训员工 6.协助进行厨房人力的规划和管理需 任职要求 1.扒房相关的工作经验及管理经验 2.丰富的餐饮专业知识和精湛的烹饪技巧 3.能够与酒店供应商、客人、员工建立并保持有效的工作关系 ------------------------------------------------------------ Tel招聘电话: + 86 (898) 36303333-转人力资源部 Cellphone招聘手机:+86 18689858360 (微信同号) (8:30AM-5:30PMin working days工作时间为工作日上午8点30分至下午5点30分) Email招聘邮箱: hr@ichaikou.com
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    招募岗位:饼房主管 ------------------------------------------------------------ Tel招聘电话: + 86 (898) 36303333-转人力资源部 Cellphone招聘手机:+86 18689858360(微信同号) (working period is 8:30AM-5:30PM in working days工作时间为工作日上午8点30分至下午5点30分) Email招聘邮箱: hr@ichaikou.com
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位招募:西餐厅服务主管、酒吧服务主管 ------------------------------------------------------------ Tel招聘电话: + 86 (898) 36303333-转人力资源部 Cellphone招聘手机:+86 18689858360 (微信同号) (working period is 8:30AM-5:30PM in working days工作时间为工作日上午8点30分至下午5点30分) Email招聘邮箱: hr@ichaikou.com
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店康乐中心的日常运营管理,包括健身房、游泳池等设施的维护与服务 2、制定并执行康乐活动计划,提升宾客体验与满意度 3、监督康乐设施的安全与卫生标准,确保符合行业规范 4、管理康乐团队,包括员工排班、培训与绩效考核 5、处理宾客投诉与特殊需求,提供专业解决方案 6、控制康乐部门预算,优化成本与资源分配 【岗位要求】 1、1年以上酒店或相关行业康乐管理经验 2、熟悉康乐设施运营流程与服务标准 3、具备良好的团队管理与沟通协调能力 4、能适应弹性工作时间,包括周末与节假日 ------------------------------------------------------------ Tel招聘电话: + 86 (898) 36303333-转人力资源部 Cellphone招聘手机:+86 18689858360 (微信同号) (8:30AM-5:30PM in working days工作时间为工作日上午8点30分至下午5点30分) Email招聘邮箱: hr@ichaikou.com
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    热招岗位:预订员、预定领班 ------------------------------------------------------------ Tel招聘电话: + 86 (898) 36303333-转人力资源部 Cellphone招聘手机:+86 18689858360 (微信同号) (working period is 8:30AM-5:30PM in working days工作时间为工作日上午8点30分至下午5点30分) Email招聘邮箱: hr@ichaikou.com
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店公共区域的日常清洁与维护工作,确保符合酒店卫生标准 2、制定并执行公共区域清洁计划,合理安排清洁人员的工作任务 3、监督和检查清洁人员的工作质量,及时发现问题并提出改进措施 4、管理清洁用品和设备的库存,确保物资充足且合理使用 5、培训新入职的清洁人员,提升团队整体服务水平 6、处理客人关于公共区域卫生的投诉,及时解决问题并反馈 7、配合其他部门完成大型活动或会议的清洁保障工作 【岗位要求】 1、2年以上酒店或相关行业公共区域清洁管理经验 2、熟悉酒店清洁流程和卫生标准,具备较强的现场管理能力 3、良好的沟通协调能力,能够有效领导团队完成工作任务 4、具备一定的培训能力,能够指导员工提升清洁技能 5、工作细致认真,责任心强,能够承受一定的工作压力 ------------------------------------------------------------ Tel招聘电话: + 86 (898) 36303333-转人力资源部 Cellphone招聘手机:+86 18689858360 (微信同号) (8:30AM-5:30PM in working days工作时间为工作日上午8点30分至下午5点30分) Email招聘邮箱: hr@ichaikou.com
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    招聘岗位:西厨厨师 -------------------------------------------------------- Tel招聘电话: + 86 (898) 36303333-转人力资源部 Cellphone招聘手机:+86 18689858360 (微信同号) (working period is 8:30AM-5:30PM in working days工作时间为工作日上午8点30分至下午5点30分) Email招聘邮箱: hr@ichaikou.com
  • 海口 | 2年以上 | 大专
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
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    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 根据市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2. 通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3. 向部门负责人汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4. 以外出销售、电话联络和信函等方式与既有客户和潜在客户保持高度密切联系。 5. 协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 6. 积极转播酒店产品信息,在所负责的市场内提高酒店的知名度和影响力。 7. 管理客户档案数据库,并及时存档、更新。 8. 熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手信息。 岗位要求 1. 具备一定的客户资源。 2. 形象良好,有强烈的责任心、良好的沟通协调能力和团队合作精神。 3. 有独立开发、维护客户的能力。
  • 君澜大使

    5千-6千
    宁波 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 绩效奖金
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 带薪年假
    • 集团内部调动
    • 工龄奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.协助前厅经理组织、指导和协调前厅活动,以确保各项工作顺利运行。 2.落实、检查VIP和团队到达前的准备工作,做好各部门的协调沟通工作。 3.代表总经理迎送VIP和团队客人。 4.熟悉前厅的电脑系统,了解并实施饭店所有的政策和工作程序。 5.掌握酒店的各项紧急措施和规章制度。处理客人生病、火警、财物丢失、逃帐等突发事件。 6.负责管理、主持宾客关系班组的各项工作,检查并监督员工遵守饭店的各项规章制度和工作状态。 7.与客人和各部门保持良好的关系,保证工作顺利进行。 8.听取并妥善处理客人意见、建议和投诉,及时通知有关部门经理以引起重视,并作记录。 9.随时关注和掌握饭店内所发生的事件,作客观准确的记录,并提出建议以避免类似事件的再发生,上报管理层。 10.巡回检查酒店大堂,确保大堂保持良好氛围,各项设施设备运作正常,及时跟进相关事宜。 11.紧急情况发生时,在不损害饭店利益的前提下,确保证客人的利益。 12.与工程部、客房部等相关部门协调以保证所有房间都可出售。 13.与安全部等相关部门协调并密切配合,处理酒店内发生的人生和财产等安全事故 14.关注酒店公共场所,特别是主要出入口和大堂的整体秩序。 15.对部门员工的素质、业务技术、工作意识及工作能力等赋有培训提高的责任。 16.随时完成部门经理交办的其它任务。 任职条件: 1.学历要求:大专及以上学历。2.外语水平:具有良好的听、说、读、写能力。3.体貌要求:净身高在1.65m以上(女)五官端正。4.工作经验: 2年以上酒店同岗位从业经验。5.培训记录:参加过酒店新员工入职培训及部门岗位技能培训。6.基本素质:具备本岗较强的知识水平和技能尤其是前台的知识技能;具有良好的文字组织能力、沟通、协调能力和表达能力;具有较强的工作责任感。 7.沟通能力:善于与宾客、同事及外部单位有效沟通,确保工作顺利推进。   8.文化程度:大专含以上学历,并具有酒店工作经验。 9.其他要求:具备拍照打卡、富有活力及创新思维,能适应高强度工作环境。
  • 高宴师

    5千-6千
    宁波 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 绩效奖金
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 带薪年假
    • 集团内部调动
    • 工龄奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、岗位职责: 1.了解每天的厅房预订、客人用餐和餐桌安排情况,以便准确、周到地进行服务。 2.为客人上菜、分菜、斟酒、换烟灰盅,收换餐具,服务客人就餐。 3.注意对客人所点的菜品进行跟催,尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题,如果自己 不能解决,应该及时反映给上级。 4.注意与其他服务员协作,做好补位服务。 5.保持餐厅环境整洁,做好家私、设备和座位的摆设工作。 6.餐中督导服务员是否按规范操作,出现问题及时指正。 7.积极参加部门培训,努力提高自身的服务技能。 8.爱护餐厅设备财产,并尽量避免用具破损,轻拿轻放。 9.做好餐厅餐具、布草、杂项的补充替换工作。 10.按时参加班前例会。 11. 服从上级安排的其他工作。 二、任职条件: 1. 基本素质: (1) 高端宴会执行能力:熟悉高端餐饮礼仪(如侍酒顺序、分餐规范),确保服务符合国际标准与客户尊贵需求。    (2) 细节把控与品质管理:对宴会用品(如定制餐具、鲜花装饰)、餐酒搭配及摆盘艺术有严苛标准,保障视觉与味觉的双重体验。   (3) 客户服务意识:高效理解高净值客户或品牌方的个性化需求,快速调整方案并提供超预期服务(如文化主题融入、定制菜单设计),观察客户用餐反馈,协助优化服务细节。   (4) 资源协调能力: 优化成本分配,平衡预算与品质要求。   (5) 应急与保密意识:快速应对突发事件(如设备故障、VIP行程变动),制定备用方案保障活动顺利进行,严守客户隐私及活动机密,维护品牌高端形象。   2. 文化程度:专科及以上学历,酒店管理、国际商务、艺术设计或相关专业优先。 3. 外语水平:基础。 4. 工作经验:2年以上高端宴会执行、五星级酒店宴会服务经验。 5. 其他要求:性格沉稳细致,具备卓越的抗压能力与职业素养。
  • 宁波 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 绩效奖金
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 带薪年假
    • 集团内部调动
    • 工龄奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、审计每日收入数据,支持报告和凭证、确保每日及每月收入和付款及时调节、确保所有收入被记录和报告、确保所有礼券或免费券根据政策得到控制、审查所有宴请账单及高职用餐,以确保所有被授权和签署并有合理的解释、检查免费房被合理批准、审计电话自动挂账报告以确保所有电话收入已被挂账、审计宽带链接报告以确保所有因特网收入被挂账、确保相关前台人员和零售点报告被打印,审计并按日期存档、核对挂入每日报告中的交易,包括但不限于信用卡,城市分类帐,员工折扣,支出,折扣及减免,杂费,作废,停车场收入及房间安全钥匙、准备折扣和减免汇总表及减免凭证、在电子信用卡机和销售点系统之间每日调节信用卡收入、协助准备准备每日收入报告给财务总监、确保所有特许/租赁收入被调节,并被正确记录、审计每日总出纳员的报告、检查房价差异报告以确保所有价格变动,升级等被合理批准、检查并确保每天两次打印房间差异报告,任何不合理差异需及时报告、在相关报告中记录收银员现金多余/不足,并同零售点经理或前台经理跟进相关事宜、与相关部门跟进一切差异,未完成的工作或丢失的信息、确保所有支出凭证拥有合理批准,签名和支持、与营收/预订团队跟进,以确保任何放弃预订的项目被查阅并收费、审计每日餐饮报告并核对在总出纳员报告中出纳员的交款额、确保所有餐厅和酒吧的账单被正确记账、确保所有宴会收入被记入、在电脑系统出现故障全面熟悉酒店手工操作紧急计划,以确保所有手工处理程序遵照执行。 2、进行每月备用金的盘点、进行前台保险箱的审计、及时并有效地处理所有要求和询问、收入审计主管分配的其他工作、灵活的工作时间,特别是在月末、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作. 【岗位要求】 1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩。 2、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序。 3、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商。 4、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全。 5、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境
  • 强电主管

    5千-6千
    宁波 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 绩效奖金
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 带薪年假
    • 集团内部调动
    • 工龄奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、对派工单要准确无误地实施完成,并认真检查完成情况。 2、掌握小组的各项工作,经常对组内负责的各类工作进行巡查,发现问题,及时处理。 3、安排好预防性维修计划及巡查工作,严把质量关。 4、掌握供电设备运行和照明情况,制定节电措施。 5、精通强电、电梯等设备的维修、维护、保养工作经验。 6、合理调配好供电、电梯的运行及安排好电修值班,在保证服务水准的前提下,尽力节能。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。高低压、变配电、自动化。 2、熟悉强电系统运行维护管理工作,有较强的理论知识和动手能力。 3、能够检查和指导本专业员工做好各项工作,有相关管理经验。 4、精通电气专业,熟悉与电气相关的其他专业,能够阅览工程图纸。
  • 宁波 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 绩效奖金
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 带薪年假
    • 集团内部调动
    • 工龄奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 熟悉并能正确处理各种不同的布巾。 确保正确使用设备和化学剂。 立即向洗衣房经理和主管汇报有关设备故障的问题。 细心处理客人衣物,尽量避免损坏、缩水、丢失纽扣等。 在有要求时收集客人衣物,确保准确记录客人房号。洗衣前后检查所有项目并记录损坏、褪色等,对自己不熟悉的衣料不能擅自处理。 核算客人洗衣的成本,并确保准确及时的寄出。 向客人提供优质服务。 确保客人需求和合理要求被满足。 不断地寻找机会发展对客服务。 采取适当的行动解决客人的投诉。 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 坚持酒店的清洁和养护。 保持维护所在工作区域的高度整洁。 识别出客衣的种类 能够开关湿洗机器 将容易变形的衣物放入到洗衣网中 需要的情况下可以人工去除污渍 调整机器烘干衣物 清洁机器 完成主管交给的额外任务 【岗位要求】 会识别不同布巾, 熟悉洗衣所用的化学试剂。 高中学历。 有相关的洗衣房工作经验。
  • 宁波 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 绩效奖金
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 带薪年假
    • 集团内部调动
    • 工龄奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作概述: 1. 协助人力资源总监做好质检和培训工作。 2.全面负责酒店的培训工作,包括针对各级别员工及管理人员课程的开发及实施,建立及完善酒店培训体系,制定酒店年度及月度培训计划及预算并根据计划实施及跟进监督各部门的培训,安排酒店培训活动并负责企业文化建设及传播工作。 3.围绕企业文化主旨:感恩、宽容、和谐、超越提升酒店的品牌价值及企业文化理念。 4.根据酒店经营方针和酒店在管理、服务上存在的问题,分析培训需求,制定酒店年度培训计划和月度培训计划。 5.全面负责酒店培训部的管理、培训、督导工作和酒店各级管理人员、员工和新员工入职的培训工作。 6.制定酒店年度培训预算。 7.负责酒店年度、月度培训计划实施的组织、协调工作。 8.负责按期向人力资源总监、总经理反馈酒店培训实施结果。 9.负责建立并完善酒店的培训体系。 10.安排和主持重要的培训活动。 11对各部门的培训工作进行具体指导、考核。敦促酒店的培训进度以及掌握培训效果。 12支援、监管并指导各部门培训员的工作,以形成一只训练有素的培训员队伍来完善酒店的培训体系,满足部门培训需要以及支援酒店员工发展规划。 13.负责与其他部门建立并保持良好的工作关系,向各部门提供关于培训的建议和资讯,满足他们的培训需求。 14.协助酒店企业文化建设和传播方面的工作。 15.受培训经理委托经常深入部门,了解部门的培训要求,提出可行性教学建议。 16.组织每次培训的考核工作,分析每次培训的考核结果并提交分析报告。 17.负责建立酒店培训档案,负责将酒店的培训考核结果归入员工个人档案。 18.维护酒店培训档案,将员工的培训结果和报告更新到培训档案中 19.协助培训经理做好酒店企业文化建设传播方面的工作。 20.负责各类培训教材、设备、场地等有关事宜的安排落实。 21.管理培训物资,负责培训物资采购的跟进,储存,借出与收回。 22.完成领导临时交办的各项工作。 任职资格: 1. 文化程度:大专以上学历; 2.语言能力:语言组织及沟通能力强; 3.计算机要求:熟练操作办公软件; 4.岗位技能:两年以上同等岗位工作经验;
  • 宁波 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 绩效奖金
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 带薪年假
    • 集团内部调动
    • 工龄奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求,提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备,确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁,及时更换烟灰缸,清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全,熟悉消防设备的使用方法,并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范,能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。
  • 宁波 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 绩效奖金
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 带薪年假
    • 集团内部调动
    • 工龄奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.时刻注意餐厅的动态,妥善处理发生的各种问题。 2.负责交接班工作,做好交接记录。 3.落实每天卫生工作计划,保持餐厅整洁。 4.检查餐厅服务员的仪容仪表,协助上级考核服务员平时的工作表现,定期向管理人员汇报关心本班员工的生活和思想情况。 5.开餐前检查餐台的摆设、台椅定位情况,收餐后检查家私柜内餐具的准备情况。 6.餐中督导员工服务是否按规范操作,出现问题及时指正。 7.协助中餐厅主管做好员工培训工作,提高员工素质,解决问题,调动员工积极性,对员工进行考核、评估,向主管提出员工奖惩建议。 8.负责餐厅物料用品的领用、发放和损耗报账工作,定期检查和清点餐厅设备财产,确保 安全、完好。 9.协助中餐厅主管做好所辖区域的安全管理工作。 10. 注意本部门的日常防火和安全隐患。 11.熟悉菜牌、酒水牌,熟记每天供应的品种,了解当日厨师长推介及厨师供应的菜肴, 传菜部协调合作; 12.与其他相关部门做好协调沟通。 13. 开好班前会,带领全班员工按照操作规程做好接待服务、清洁工作,以确保服务工作准确、优质、高效地完成。 14. 完成上级安排的其他工作。 任职条件: 1. 基本素质: (1) 现场管理能力:熟悉中餐厅日常运营流程,能高效协调服务员、传菜员等岗位,确保用餐高峰期服务顺畅,监督服务礼仪(如迎宾、点餐、上菜),维护餐厅形象与客户体验。    (2) 团队指导能力:指导并培训新入职员工,提升团队服务技能与协作效率,协助主管制定排班计划,合理分配工作任务。   (3) 客户服务意识:及时响应客户需求(如特殊菜品调整、投诉处理),主动提升宾客满意度,观察客户用餐反馈,协助优化服务细节。   (4) 执行力与责任心:严格执行餐厅卫生标准(如餐具清洁、餐桌消毒)及食品安全规范,确保收银核对、物资交接等环节准确无误。   (5) 应急处理能力:快速应对突发状况(如客诉升级、设备故障),协调资源保障运营秩序。   2. 文化程度:高中或中专及以上学历,餐饮管理、酒店服务相关专业优先。 3. 外语水平:基础。 4. 工作经验:2年以上中餐厅服务经验,1年以上基层管理或带班经验。 5. 其他要求:熟悉中餐厅常用管理系统(如点单POS机、库存管理软件)。
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