岗位职业： 1.在符合服务标准，利润率和独立的利润部门的前提下，确保所有小部门，会议及宴会的正常运营。 2. 确保所有的小部分具有完善的管理团队（餐厅经理/厨师长）对收入利润和服务标准承担责任。 3. 在符合年度商务计划规则的前提下，明确的核算运营预算并决定部门应达到的收入、花费、人力、营运设备及固定资产。市场策划的关键和推动收入的举措将对核算运营预算起到辅助作用。 4. 在适当的时候提供准确的和切合实际的预测及更新的预期变化。 5. 确保供应商与采购部门联络并得到赞助，市场开发以及市场定价。 6.监督成本并提出可衡量的控制成本的建议。 7.确保严格遵守部门的营运预算范围。 8.根据已建立的概念陈诉，有效的管理各个部分和宴会部门。 9.密切留意员工的能力，如果有必要作出及时的调整。 10. 监督部门休假计划。 11.监督并确保最少数量的加班。 12. 确保坚持运营标准以达到营运指南的设立的水准。 13.在符合品牌标准和部门需求的前提下，维持服务手册内容并作适当的修改。 14.和餐厅经理，宴会经理及各区域厨师长在必要时采取纠正行动。 15.处理客人投诉和关于各种在食品，饮料及服务方面的需求。已确定的程序和草案需要详细的解释说明并一贯的执行。 16.负责维护和修订部门及相关部门的各项政策和程序，以避免含糊不清。 17.和客人建立良好的客户关系。 18. 在符合年度商务发展计划的前提下建立市场活动计划。此目标的实现需要通过适当的广告宣传和推广活动的预算范围来完成。 19.确保完成所有关于餐饮的专业报表并及时转交给相关的部门。 20.例行月度部门经理交流会和例会。 21.合同事及其他部门保持良好的同事关系。 22.充分的理解员工手册内容并确保员工执行各项条款。 23.培训并发展餐厅经理，使他们能够独立运营自己的部门。 24. 建立并实施部门经理的发展计划。 25.和培训部经理及部门培训主管共同完成员工培训计划。 26.通过与餐厅经理，行政厨师长和公关部经理的密切合作来发展餐饮部的各种推广活动。 27.为餐厅经理做年度评估，并确保餐厅经理使用同样的方法给员工做评估。 28.确保所有员工准时出勤，工服整洁并配带名牌。 29.充分理解并坚持执行酒店关于防火，卫生和安全方面的方针。 30.是食品安全系统的主要负责人。 31.确保关注9项高风险方针，健康和安全是最重要的。 32. 确保健康安全系统很好的维持，并指出不足之处加以完善。   33.辅助组建一个团队负责员工福利，安全和发展的工作。 34.确保员工每时每刻位客人提供礼貌的专业的服务。 35.为员工提供培训，确保他们有足够的技能来很好地完成工作。 36.确保员工充分理解并遵守酒店关于卫生，健康和安全方面的规定。 37.进行两次年度营运设备的盘点。 38.在九项能力资格认证中, 人员管理沟通和计划安排为强项。 39.坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 40.确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 41. 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 42.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

岗位职责 1、进行客户关系管理，完成销售目标。 2、负责所在区域内市场，及时了解市场及竞争者的情况。 3、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 4、在所负责的区域内，与销售总监一起计划销售攻势。 5、主动参与，完成各种销售报告。 6、协助计划和配合销售活动的完成。 7、管理客户档案数据并及时更新。 8、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 9、完成上级交给的其他任务

岗位职责 1.与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系； 2.高效认知和掌握销售线索； 3.代表酒店参加国际及国内的销售活动； 4.仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标； 5.在所负责的市场区域内，掌握市场及竞争者的情况； 6.准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进； 7.积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 岗位要求 1.具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任； 2.了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售； 3.能够掌握和理解市场和竞争情况； 4.必须具备良好的中，英文读写能力； 5.良好的人际交往和沟通技巧； 6.独立工作和团队工作的能力； 7.至少2年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少2年的销售经理经历。

1. 坚持以维护业主利益为出发点，以管理合同、集团各项制度及国家和所处地区的法律法规为依据，协助总经理最大程度地保护酒店资产； Insisting on protect the DGM benefits, and based on management、the policy of the laws and regulations from country and regional, and also need assist GM to protect hotel property. 2. 在酒店日常经营管理过程中，协助酒店管理公司日常管理进行协助与监督，协助 完成酒店管理合同、酒店建设公司管理制度中的总经理的工作职责； During the daily operations, assisting GM to manage the work and complete the main job in hotel management contract. 3. 负责协助办理酒店所需的各项证照； In charging of assist to deal with all licenses. 4. 参加酒店各种日常经营会议，包括但不限于酒店行政会议、每日晨会、月度预算会议、月度安全例会、营销专题会议、餐饮宴会专题会议、工程改造会议、员工考核会议，全面掌握酒店经营情况，充分发挥监督作用； Attending all daily hotel meetings,including hotel executive meeting、morning meeting、monthly forecast meeting、monthly safety meeting、business meeting、F&B meeting、engineering meeting、Staff appraisal meeting，and fully know about the business situation of the hotel, give full play to the supervisory function. 5. 负责监控酒店管理标准及酒店管理合同的执行情况，发现异常情况及时报总经理； In charge of monitoring the status of hotel management standard and contract,and timely report the abnormal report to GM. 6. 严格监督、控制酒店运营成本，严防各种浪费； Strictly supervising and controling the cost of operation and avoid any waste. 7.按时保质完成运营部要求的提交各种报告； Submitting all operation report on time. 8.协助总经理做好重要客人的接待工作； Assisting GM to do the VIP reception. 9.协助总经理依据集团相关制度，认真全面贯彻各项安全管理制度，全面保障酒店人、财、物的安全； Assisting GM to do better the safety management system,and fully guarantee the safe of hotel people and property. 10.总经理布置的其他工作。 Complete the other work of GM work content.

岗位职责 1、负责各类面包、甜品等烘焙产品的制作，确保产品品质符合公司标准； 2、严格按照配方和工艺流程操作，把控生产过程中的各个环节； 3、维护和保养烘焙设备及工具，确保工作环境整洁卫生； 4、协助研发新产品，参与产品口味、造型的创新与改进； 5、根据销售情况合理调整生产计划，控制原材料损耗，降低生产成本； 6、遵守食品安全与卫生管理制度，确保生产流程符合相关法规要求； 7、完成上级安排的其他相关工作。 岗位要求 1、年龄18-35岁，身体健康，无食品行业相关禁忌症； 2、2年及以上烘焙行业工作经验，熟悉各类烘焙产品的制作工艺； 3、掌握面包基础烘焙技能，能独立完成产品制作； 4、具备良好的食品安全意识，熟悉食品卫生与安全规范； 5、工作细致认真，责任心强，能适应早班或加班安排； 6、有团队合作精神，具备一定的沟通协调能力； 其他要求

岗位职责】 1、熟悉全日制餐厅西厨菜品的烹饪与标准，直接向厨师长汇报并协助其管理工作。 2、负责西厨日常运营，严格遵循菜单标准，保障出品质量稳定。 3、监督并检查西厨厨师的仪容仪表、操作规范及个人卫生，确保符合酒店卫生与形象标准。 4、监控食材验收流程，确保采购食品原料的质量、新鲜度及成本控制。 5、建立并维护厨房控制系统，包括卫生管理、成本控制、食品安全等。 6、积极研发新菜品，参与制定和更新全日制西餐厅菜单。 7、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、能够适应全日制餐厅厨房运转模式。。 2、至少2年以上全日制餐厅西厨管理经验。 3、良好的沟通和团队合作能力。 4、有国际连锁酒店或知名餐饮品牌工作经验者优先考虑。

岗位职责/职位描述 岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少1年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。

负责蓝湖厨房羊肉煲零点出餐、备货、食材采购。羊肉煲创新及出品，服从中炒主管管理

岗位职责： 1. 为酒店运营发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务的同事提高营业收入。 2. 负责新员工的培训，使其尽快胜任工作，符合酒店的要求。 3. 负责制定并不断完善前厅的管理制度和操作规程。检查、督导各项管理制度和工作规程的实施，发现问题及时纠正和处理。 4. 负责多渠道宾客意见的收集，建立良好的宾客关系，营造良好的经营氛围，不断改进部门运营管理质量。 5. 负责对房间进行合理控制，熟悉酒店客房状况，熟悉酒店经营状况，保证客房收入。 6. 负责对前台员工销售技巧进行培训，确保员工掌握升级销售核心技巧，提升客房收入。 7. 负责跟进落实VIP客人度假行程的接机(站)、入住、带客入房、餐食及各项度假活动的细节落实。负责陪同VIP客人所有的在店行程，包括外出景点的游览对接及安排。 8. 负责宾客的投诉及善后工作，对宾客投诉妥善处理，不断改善服务质量，注重现场管理。 9. 领导安排的其他临时性工作。 任职条件： 基本素质： 1. 具有良好的职业道德和敬业精神，有较强的责任感。身高175CM以上，体重55kg-75kg 2. 具备日常营运管理能力；有较好的组织能力和驾驭能力；有较强的事业心，对工作认真负责，工作中能坚持标准，坚守原则，有团队合作精神。 3. 具有较强的语言表达能力和文字处理能力，具备优秀的英语口语表达和笔译能力，具备较好的Word、Excel、PPT、电脑操作能力和费用预算编制能力. 4. 具有较强的应变能力，对已发生的问题有较强的分析原因、判断真伪和处理能力。 5. 具有较强组织协调、沟通能力和对工作计划的实施能力，能承受工作压力。 6. 仪表端庄，服务形象气质佳，注重细节，具备较强的人际交往及表达能力。   教育背景：酒店管理或相关专业本科以上学历。   性格要求：具有外向型性格，有较好的身体素质，善于沟通，为人热情有分寸。   持证要求：具有相应酒店管理证书等。   工作经历：具有5年以上五星级酒店前厅副经理工作经验。    年龄要求：30-45岁

岗位职责/职位描述 微信咨询15001359203 职责描述： 1.安排客房服务员的工作，合理调配好人员使用，检查仪表仪容。 2.抽查空置房保证清洁质量及物品补充、摆放达到要求、设施情况良好 3.巡视公共区域，保持清洁、整齐、畅通及设施完好，排除安全隐患。 4.发现客房或公共区域的设施设备有故障，及时联系工程人员维修，检查维修质量。 5.配合值班经理妥善处理客人的投诉，努力满足客人的要求。 6.制定客房设施设备保养计划、公共区域大清洁计划、客房计划卫生和安排灭虫除害工作。 7.负责客房服务用品、库房管理工作，物品按运营标准保证使用、消耗控制得当。 8.安排棉织品的收发、送洗、交接等工作。 9.制定每月盘点及编制预算并制定用品申购计划。完成盘点明细表和物品申购表。 10.督导服务员按工作标准实施卫生工作，检查质量，做好服务员在岗培训和新进服务员的岗位操作培训。 任职资格及福利待遇 1、有客房主管经验，正能量，能有效带领客房团队完成每日工作; 福利待遇 2、法定节假日补贴+五险一金保险福利。 3、免费食宿+免费班车+免费员工娱乐设施&项目。 4、有专业的锻炼平台和发展上升机会。

可以做高端接待型凉菜出品       签正式劳动合同，试用期缴纳五险一金，每周休1天，免费提供食宿、班车、工服被褥及滑雪等。

职位描述： 1.检查每月可人的入住情况和合同条款，准时发送催款单，保障催款单的数据准确，并做好存档记录。 2.每月分析应收款项报告，将差异说明报告财务总监 3.确认每月前台系统核销数据与财务数据相一致，同时打印出报表用以核对前台和后台数据一致。 4.每月更新客人挂账余额，并制作应收余额调节表，保障财务系统中的数据一致。

岗位职责 1.确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2.接受分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3.处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4.确保区域内所有设备的清洁和正常工作。 5.在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6.督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7.协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 岗位要求 1.必须掌握机电工程设备的基础知识。 2.能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 3.有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 4.身体健康，精力充沛。 5.法定节假日补贴+五险一金保险福利。 6.免费食宿+免费班车+免费员工娱乐设施&项目。 7.有专业的锻炼平台和发展上升机会。

招聘西厨房热菜厨师 （一）岗位职责：独立完成标准热菜制作、协助管控出品质量，同时配合团队高效运转。 （二）工作内容： 1.独立按菜单和标准配方，完成煎、炸、烤、炒等热菜制作，确保口味、温度和摆盘达标。 2.预处理食材，包括切配、腌制、焯水等，保证食材新鲜度和加工规范。 3.协助主管把控出品质量，检查食材用量、烹饪时长，纠正不规范操作。 4.维护岗位区域卫生，清洁厨具、灶台，做好食材分类存放，符合食品安全要求。 5.配合团队协作，服从主厨调度，支援其他岗位完成高峰时段出菜任务。 6.节约食材和能源，减少浪费，记录食材消耗情况，及时反馈库存短缺问题。 （三）工作要求： 1.熟练掌握西式热菜核心烹饪技法，了解不同食材特性和搭配逻辑。 2.熟悉食品安全规范，能严格遵守卫生标准和操作流程。 3.具备团队协作意识，能适应快节奏工作环境，保证出菜效率。 4.会简单调整菜品口味，应对顾客基础需求，维护菜品口碑。 （四）岗位福利：包吃住基础水电工衣换洗，月休四天，带薪年假，入职即购买五险一金，生日福利，加班补贴，团建聚餐，晋升空间……

1.踏实肯干，尽职尽责，吃苦耐劳 2.有亲和力，平易近人 3.善于与人沟通，格局宽广 4.包容，人品好

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语流利优先，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。 7、有万豪工作经验优先，会opera优先

核心职责 1. 销售业绩管理 2. 制定并执行酒店年度销售计划，主导会议、团体客户开发，完成营收目标 3. 分析市场数据，优化定价策略，提升客房及宴会产品竞争力 4. 运营督导：监督前厅接待、客户关系维护及投诉处理流程，确保服务标准符合万豪品牌规范 5. 每日开管理层会议，每月做P&L汇报； 6. 根据酒店的运营标准，结合酒店的具体实际，制定酒店运营管理的实施细则， 7. 协调客房、餐饮部门资源，保障大型活动接待质量 8. 完善运营SOP体系 任职要求 1. 大专及以上学历，3年以上国际品牌酒店销售或前台管理经验 2. 会使用Opera等酒店管理系统优先 3. 万豪集团旗下酒店同岗位经验者优先 4. 持有CHIA（注册酒店业高级职业经理人）认证者加分 5. 具备市场敏锐度与客户资源整合能力 6. 抗压性强，适应弹性排班及短期出差 薪酬福利 福利体系： 五险一金+商业保险，带薪年假，大小周休息 免费员工公寓、万豪集团全球酒店员工折扣 定向培养计划，考核合格后晋升为店长

岗位职责 1、负责酒店人员招聘工作； 2、负责员工培训和人事管理工作； 3、组织市场调研、编制市场销售计划和当年的经营预算； 4、负责落实酒店宣传和促销资料； 5、负责酒店各渠道的销售工作； 6、根据酒店物品配备标准，编制物品采购清单，上报总经理审批； 7、跟踪落实酒店统一采购物品到位； 8、负责酒店自购物品市场询价，编制物品采购预算，上报总经理审批； 9、每日开管理层会议，每月做P&L汇报； 10、根据酒店的运营标准，结合酒店的具体实际，制定酒店运营管理的实施细则，培训到每个员工； 11、负责安排酒店清洁工作； 12、酒店周边关系协调； 13、完成总经理安排的其他工作。 岗位要求 1、大专学历（旅游系优先）3年以上酒店经营、管理经验； 2、熟悉经营和管理系统； 3、了解当地相关政策法规； 4、诚信，敬业，注重工作结果； 5、出色的沟通能力和团队建设能力，有亲和力； 6、有很强的执行力，富有激情，能出色完成上级下达的各种指令。

岗位职责 1、编制资产负债表、真实反映酒店的资产和负债、 资产负债表必须定期审查及进行所有账户的调节； 2、编制上报所有万豪及集团公司规定的财务报表，提供各渠道财务数据，提交各平台税费。 3、根据酒店支付情况随时向总经理提供分析报告，控制费用开支，不超预算。 4、做好各项税收的申报和交纳工作，填制营业税、教育税附加、流转税、个人所得税、粮补金等申报表并按规定时间申报交纳。 5、全面管理酒店会计记录和财务报告以确认符合公司,业主,法规和财政要求及时间要求； 6、同时酒店其他分公司的财务账务监督指导工作； 7、代表经营者和业主,保持对酒店资产,负债,收入和支出的控制,并对酒店的财务业绩提供管理,领导和负责； 8、与内部和外部审计联络合作、 确保有效的酒店审计程序已到位,并在必要时及时纠正、 特别强调确保所有的营业收入被记录、使用月度控制检查单， 必要时进行阶段性自我审计； 岗位要求 1、本科学历，具有5年以上财务管理经验或3年以上星级酒店财务工作优先 。 2、具有中级会计师以上职称，熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件，熟悉银行、税务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作，懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感，为人诚实可靠，品质正直，有吃苦耐劳的精神。

岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

岗位职责 1、审核酒店所有收入，控制内部招待及员工用餐。 2、审核由出纳制定的每日现金收入报表。 3、根据餐饮收益日报、夜审前厅收益日报、夜审信用卡报表及现金报表审核各种付款方式是否正确。 4、编制每天收益报表。 5、编制收银员现金收溢或缺月报表。 6、登记每日信用卡明细、银行对帐单，对信用卡进行核对。 岗位要求 1、大专以上学历，财务或相关专业。 2、酒店财务2年以上工作经验。 3、熟悉国家相关法规，熟练掌握相关软件技能。 4、熟悉酒店财务与税收制度，能够全面掌控整套财务流程。 5、具有很强的财务，税务策划能力。 6、具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强。

岗位职责 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换：面包，黄油，水，烟灰缸，和其他配料。 15、客人离开后，马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理，副经理，督导分配的工作。 19、当督导要求时，可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等

岗位职责 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系，有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划，并组织实施。 5、组织完成年度培训计划，针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 岗位要求 1、本科以上学历，从事酒店人力资源工作3年以上。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、拥有良好个性与魅力的授课风格，培训技能娴熟。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业，接受过系统的人力资源管理理论培训。

岗位职责 1、负责酒店的所有给排水系统的正常运转和保养维修。 2、参与蒸汽管路系统的改造和维修保养。冷热水管路的维修保养。 3、负责酒店内的所有水龙头及卫生洁具的维修保养。 4、负责对所有下水、污水道进行维护及疏通。 5、配合做好所有水系统设备的维修保养。 6、负责各区域厨房内的煤气管接口、阀门的检查保养。 7、主动向领班汇报工作中的问题及完成情况，及时记录当天维修日志。 8、除及时完成本职能组负责的各维修任务外，应服从主管和值班工程师的指派，帮助其它工种努力完成相关的维修工作。