• Maintain organization of meeting and events service areas. 维护宴会服务区的组织性。 • Review menu/service (Event Order) with Banquet Service Manager and Banquet Chef on a daily basis. 每天与经理及厨师回顾菜单及服务. • Communicate any additional set-up requirements with the head and Assistant Banquet Service Manager. 当有任何变动，需要变换台型、设备时需要向负责人或副经理报告。 • Coordinate all food requirements with the kitchen, including the exact number of products and plates. 与厨房协调所有食品要求，包括配制品和盘子的精确数量。 • Coordinate all liquor requirements with the employees and guests. Be responsible for controlling the cost of liquor. 协调所有酒水需求。负责控制宴会酒水的成本。 • Assign work/functions to Service Agents. 指挥和分配工作。 • Directly manage and supervise the work of the Service Agents and observe the performance of them. 直接管理监督宴会服务员的工作及观察他们的表现。 • Directly responsible for the grooming standards and appearance of all Service Agents. 负责检查所有宴会服务员的仪容仪表。 • Ensure that all schedule catering functions take place on time according to plan. 保证所有宴会都能按计划准时进行。 • Make personal contact with guests in order to assisting them with any requests. 接触客人以便帮助他们解决任何要求。 • Supervise all the confirmation forms of the banquet and be responsible for confirming that all forms are attached to the guest's signature. 监管所有宴会确认表并负责确认所有表格都附有客人的签名。 • Prepare or review a critique made of every catering function. All problem areas should be noted and either corrected or a proposed solution should be forwarded to the Banquet Manager. 回顾和总结宴会中的不足之处。所有有问题的地方都需记录下来，并把正确的解决方法汇报给活动策划经理。 • Conduct pre-function briefings and attend weekly banquet forecast conference. 指导班前例会并参加每周的宴会预报会议。 • Keep copies of all banquet event orders along with beverage applications. 保留所有宴会活动定单和饮料申请单。 • Be responsible for control and maintenance of all service equipment. Record the situation when necessary. 负责控制和维修所有服务仪器、设备，在必要时记录情况。 • Recommend new products or new methods of operation. 推荐新的产品或新的操作方法。

1. 持有国家颁发的残疾证 2. 无违法犯罪记录 3. 持有健康证

• Execute job tasks according to the pre-defined standards & procedures and in compliance with the company employment handbook.  根据拟定的规定条例以及公司员工手册执行其职责范围内的工作。 • Ensure Front Desk area up to standard and all operating equipment is well-maintained. 确保前台区域符合标准,所有营运设备运作正常. • Demonstrate honesty, reliability, ethics, and professionalism; demonstrate consistency between words & behaviour. 展现诚实，可靠，规范及专业的工作礼仪。 • Accept personal responsibility and accountability for achieving results within targeted timelines; ensure clear authority and accountability for results by others. 在规定的时限内承担相应的责任及义务从而完成任务。并清晰其他职务的权限及责任。 • Ensure all tasks are carried out accurately, efficiently and within the allocated timeframes for each task. All tasks must be closed in the FCS system once completed. 在指定的时间内准确,有效地执行每一个任务.一旦完成后,所有任务都必须在FCS系统中被关闭. • Be fully knowledgeable about the hotel facilities, functions and local area information. 熟知酒店设施,功能及当地区域信息. • Add value through operational efficiency through process improvement; understand and focus on the key drivers of sales, colleague and customer satisfaction, profitability, and quality. 通过收入的增长和有效的运作提升价值；理解并关注销售，同事和宾客的满意度，收益和质量的关键。 • Be familiar with hotel emergency procedures e.g. fire alarm and take charge during emergency situations. 熟悉酒店对于紧急情况的程序，例如：遇火警时负责紧急情况的处理。 • Perform accurate registration of arriving guests according to the hotels standards & procedures and guest reservation information and preferences. 遵循酒店规定，宾客预定信息及喜好，准确地为入店宾客提供入住登记手续。   • Perform accurate cashiering duties for departing guests according to the hotel standard & procedures while using and balancing their individual house bank. 遵循酒店关于收银员管理个人备用金的规定，准确地为离店宾客办理结账业务。 • Up sell and cross sell of hotel rooms and facilities to maximize revenue. 推销酒店其他房型及其他产品从而最大化增加酒店收入。 • Conduct foreign currency exchange for in house guests. 为住店宾客提供外币兑换业务。    • Handle pre-block room for VIPs or other special attention guests. 处理VIP客人及其他需特殊照顾宾客的提前入住登记工作。  • Attend to all guest enquiries with poise in a helpful and professional manner. 用乐意和专业的态度应答宾客所有的询问。 • Be familiar with hotel room configuration, all special rates & programs and the 1865 Program. 熟悉酒店房间形态，所有优惠价和促销活动以及1865会员内容。 • Understand the hotel PMS in regards to Front Desk operation. 理解酒店使用系统中有关前台营运的知识。 • Handle city ledger payments. 处理挂账。 • Handle on day walk in reservation requests. 处理无预定宾客前来登记及宾客的其他要求。 • Update guest profiles accurately in the hotel PMS and registration cards. 准确地在酒店系统中更新宾客的资料以及填写宾客入住登记卡。 • Work closely with other departments to ensure a seamless service flow for the guests to maximum guest satisfaction. 和其他部门紧密合作以确保为宾客提供无可挑剔的服务从而最大化提高宾客满意度。 • Understand their role in an emergency situation in the hotel. 理解在酒店遇到紧急情况时应充当的角色。 • Attend assigned training sessions on time and as scheduled. 依照安排准时参加培训课程。 • Ensure attendance to work is on time as scheduled. 按照班表安排准时上班。 • Work over night shifts as required. 根据需要出勤夜班。 • Balancing of all cashiers’ cash float at the end of each shift. Any discrepancy must be immediately reported to FD Supervisor/Duty Manager/Front Desk Manager. 每个班次结束后确保现金无误。任何差异必须及时向当班主管、大堂经理或前台经理汇报。 • Basic clerical or administrative work. 基础的行政或文员的工作。 • Perform other duties as assigned by the management. 在管理层的安排下承担其他工作职责。

岗位要求 1.有志在酒店行业发展的应届毕业生或在校实习生 2.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 目前热招实习生岗位：前厅部实习生、客房部实习生、餐饮部实习生，欢迎大家投递

【工作职责】 1、做好本岗位安全防护和事故预想、应急响应工作。 2、严格按安全操作规程，加强对设备、设施、天然气的安全管理。 3、保障工程部供水、供电、供气正常。 4、对突发故障，准确判断，及时进行抢修和应急处理，并向上级报告。 5、按时按质完成维修、保养、安全巡查工作任务并做好相关记录。 【任职资格】 1、有机电维修工作经验，能接受干杂活。 2、拥有电工上岗证、或机电维修方面证书。 3、熟悉掌握电工操作规程，暖通、空调、机电一体化等。 4、机电维修、电器维修熟悉电焊、氩弧焊优先。  5、熟知所负责区域开关、阀门位置，线路、管道走向，熟练操作运用负责区域的所有设备设施并维修保养。

职位要求： （1）具有多年的饮食烹饪工作经验。 （2）了解厨房中各种设备工具的性能和使用方法，具有厨房设备维修保养一般知识和能力。 （3）熟悉食品卫生法，了解食品营养知识。 （4）熟悉厨房、餐厅环境卫生和服务知识。 工作职责： 1.负责员工餐厅菜品的加工制作,保证食品质量； 2.维护好员工餐厅厨房的炊具、设备，做好开餐准备； 3.进入厨房将工作制服穿戴整齐，厨房内不准吸烟。 4.严格遵守作息时间、按时开餐、不擅离职守、不串岗、不脱岗。 5.按时烹制饭菜，做到保热保鲜。 6.合理使用操作工具，原材料，节约用水、用电、煤气等。

【岗位职责】 1. 协助总经理办公室的日常工作，制定和督促总办会议工作计划和任务目标，及时跟办计划的执行和目标成果； 2. 负责总经理办公室的日常管理工作，建立酒店和运营档案库，确保会议制度的执行、决议的落实和信息通畅同步； 3. 关注公司各板块及各部门的流程进度和信息沟通，及时上传下达总经理指令； 4. 负责起草、管理总经办的上行、平行和下行文，包括但不限于请示报告、内部通知，工作标准/制度/流程、工作总结、外联函，并做好文件传达、解释和辅导落实； 5. 负责跟进总经办对接政府等外联事宜； 6. 完成上级领导交办的其它工作任务，并主动配合其他部门完成相关工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历，具有档案管理经验和文印工作经验； 2、相关文秘工作经验，或与此相当的教育和工作经验结合的背景； 3、熟练使用微办公软件； 4、良好的交流及写作能力； 5、良好的任务和项目管理能力； 6、良好协调能力、沟通能力、领导能力、执行和创新能力，积极主动、认真负责、思维敏锐、精力充沛。

【​​​岗​​​位​​​职​​​责​​​】​​​ ​​​1​​​、​​​协​​​助​​​品​​​牌​​​营​​​销​​​总​​​监​​​，​​​负​​​责​​​市​​​场​​​销​​​售​​​部​​​工​​​作​​​的​​​落​​​地​​​执​​​行​​​。​​​ ​​​2​​​、​​​负​​​责​​​度​​​假​​​区​​​的​​​市​​​场​​​发​​​展​​​策​​​略​​​，​​​把​​​握​​​度​​​假​​​区​​​在​​​行​​​业​​​中​​​的​​​发​​​展​​​方​​​向​​​，​​​完​​​成​​​度​​​假​​​区​​​在​​​行​​​业​​​中​​​的​​​市​​​场​​​定​​​位​​​，​​​及​​​时​​​提​​​供​​​市​​​场​​​反​​​馈​​​并​​​对​​​度​​​假​​​区​​​的​​​市​​​场​​​操​​​作​​​计​​​划​​​不​​​断​​​优​​​化​​​与​​​完​​​善​​​；​​​ ​​​3​​​、​​​通​​​过​​​各​​​种​​​市​​​场​​​推​​​广​​​手​​​段​​​完​​​成​​​既​​​定​​​的​​​营​​​销​​​目​​​标​​​，​​​对​​​营​​​销​​​预​​​期​​​目​​​标​​​及​​​实​​​际​​​销​​​售​​​结​​​果​​​负​​​责​​​；​​​ ​​​4​​​、​​​负​​​责​​​团​​​队​​​的​​​建​​​设​​​与​​​管​​​理​​​，​​​全​​​面​​​协​​​助​​​品​​​牌​​​营​​​销​​​总​​​监​​​安​​​排​​​、​​​管​​​理​​​市​​​场​​​销​​​售​​​部​​​的​​​年​​​度​​​市​​​场​​​策​​​略​​​和​​​市​​​场​​​计​​​划​​​。​​​ ​​​【​​​岗​​​位​​​要​​​求​​​】​​​ ​​​1​​​、​​​学​​​历​​​要​​​求​​​：​​​市​​​场​​​营​​​销​​​或​​​相​​​关​​​专​​​业​​​ ​​​大​​​专​​​以​​​上​​​学​​​历​​​ ​​​2​​​、​​​工​​​作​​​经​​​验​​​及​​​年​​​限​​​：​​​1​​​0​​​年​​​以​​​上​​​市​​​场​​​管​​​理​​​工​​​作​​​经​​​验​​​，​​​5​​​年​​​以​​​上​​​市​​​场​​​销​​​售​总监工​​​作​​​经​​​验​​​ ​​​3​​​、​​​专​​​业​​​技​​​能​​​：​​​对​​​市​​​场​​​营​​​销​​​工​​​作​​​有​​​深​​​刻​​​认​​​知​​​，​​​有​​​较​​​强​​​的​​​市​​​场​​​感​​​知​​​能​​​力​​​、​​​敏​​​锐​​​地​​​把​​​握​​​市​​​场​​​动​​​态​​​、​​​市​​​场​​​方​​​向​​​的​​​能​​​力​​​、​​​密​​​切​​​的​​​媒​​​体​​​合​​​作​​​关​​​系​​​ ​​​4​​​、​​​职​​​业​​​素​​​养​​​及​​​胜​​​任​​​能​​​力​​​要​​​求​​​：​​​高​​​度​​​的​​​工​​​作​​​热​​​情​​​，​​​良​​​好​​​的​​​团​​​队​​​合​​​作​​​精​​​神​​​，​​​有​​​较​​​强​​​的​​​观​​​察​​​力​​​和​​​应​​​变​​​能​​​力​​​、​​​出​​​色​​​的​​​人​​​际​​​沟​​​通​​​能​​​力​​​、​​​团​​​队​​​建​​​设​​​能​​​力​​​、​​​组​​​织​​​开​​​拓​​​能​​​力​​​。​​​

岗位职责: 1、各类热荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种热荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全。 职责要求: 1、具备西餐热厨相关工作经验，熟悉各类西餐烹饪技巧 2、能够独立管理厨房团队，具备良好的组织协调能力 3、了解食品安全法规及厨房卫生管理要求 4、具备较强的抗压能力，适应快节奏工作环境 5、有创新意识，能够根据市场需求调整菜品 6、具备良好的团队合作精神及沟通能力

【岗位职责】 1、全面负责烧腊间的日常运营管理，包括原料采购、加工制作、出品质量控制等工作 2、制定并执行烧腊菜品标准化操作流程，确保出品品质稳定 3、研发创新烧腊菜品，定期更新菜单，提升产品竞争力 4、严格控制食品卫生安全，确保操作符合食品安全标准 5、负责烧腊间设备维护保养及成本管控 6、培训指导烧腊厨师团队，提升整体技术水平 7、配合厨房其他部门完成宴会及大型活动的菜品制作 【岗位要求】 1、精通粤式烧腊制作工艺，熟悉各类烧腊设备操作 2、具备扎实的刀工技术和火候掌控能力 3、了解食品原料特性及储存要求 4、有较强的菜品研发创新能力 5、具备团队管理经验，能有效组织协调工作 6、工作细致认真，责任心强，能承受高强度工作压力

【岗位职责】 1、 负责酒吧的日常经营; 2、建立、健全酒吧的各项管理制度和工作规范； 3、为酒吧的运作提出合理化建议； 4、组织完成酒吧各项经营计划； 5、检查运营情况，督导、落实各项规章制度和工作规范，发现问题及时予以解决； 6、督促员工做好酒吧所有设施设备的日常保养； 7、审核各种物品的申领，并控制成本； 8、实施培训，提高员工自身素质和工作技能；及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议，不断改进服务 【岗位要求】 1、具有中专以上文化程度，2年以上同岗位相关工作经验； 2、25-38岁以内，形象气质良好，了解酒水相关知识； 3、熟悉高端酒吧运营管理和服务标准及工作流程； 4、有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力； 5、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。

招聘：饼房厨师1人 饼房厨师岗位职责： 1、积极与饼房主管配合，做好西饼房各项具体工作 2、保持优质的出品 3、带领厨工、实习生做好岗位各项工作。 西厨热菜领班岗位职责： 1、在总厨的领导下开展工作，切实可行的履行岗位职责； 2、协助所有食物准备工作，使其所在部门能高效运作； 3、协助食品检查员开展工作，保证工作场所的卫生； 4、将食物材料放入冰柜冷藏，避免食物变质； 5、准备好各种佐料； 6、依照标准的烹调方法出品食物。

招聘岗位：销售经理/主管（商务会议组） 岗位职责： 1. 客户开发与维护 - 开拓MICE客户资源，建立合作关系； - 维护现有客户，定期沟通需求，提升满意度与复购率。 2. 销售策略制定与执行 - 制定针对MICE的客房、会议等产品销售方案； - 执行促销活动，推动产品销售，完成业绩目标。 3. 产品对接与协调 - 与酒店内部部门（如客房、餐饮）沟通，确保MICE订单顺利执行； - 提供个性化服务方案，满足团队客户需求。 4. 市场调研与分析 - 调研旅游市场动态、竞争对手政策，调整销售策略； - 分析销售数据，优化产品组合与定价。 5. 合同管理与回款 - 起草、签订合作协议，确保条款清晰合规； - 跟进应收账款，保障资金回笼。 6. 品牌推广与合作 - 联合品牌部推广酒店品牌，提升曝光度； - 参与行业展会、活动，拓展行业人脉。 岗位要求 1、大专以上文化程度，2年及以上同岗位工作经验，熟悉酒店领域的销售工作。 2、在有一定的MICE客户资源。 3、有较强的团队合作意识，较强的团队领导能力。 4、熟悉市场营销部的业务，能协调各岗位的工作。 5、具有一般的公关和社交能力。 6、形象气质佳。

前台接待员 岗位职责： 1、负责迎接每位到店客人，并对客人的问询快速作出回答。 2、负责预定房和团体房客人入住前的各项准备工作。 3、负责为客人提供问询、入住、退房服务，并根据要求合理安排房间。 4、负责前厅接待处为住客提供外币兑换服务。 5、负责前厅接待处备用金的使用、交接工作。 6、负责为住客提供贵重物品寄存服务。 7、负责客史资料的整理、归档工作。

售票员岗位职责： 1.按时上班;坚守岗位、履行岗位职责,积极完成售票任务。 2.售票工作中要说话文明、礼貌侍人、热心为就餐者服务。 3.售票过程中要认真负责、动作迅速、准确无误、钱票无差错。 4.售票回笼的现金(大面额钱要检验是否有伪钞)清点后要及时上交。库存现金按规定定额入保险柜保管,超过规定限额被盗由自己负责。 检票员岗位职责： 1.检票员统一着装,佩戴工作牌,站立服务,仪表整洁。 2.提前前五分钟上岗,做好检票的准备工作。 3.对游客要有礼貌,面带微笑,适时适当使用文明用语,热情周到回答游客提出的问题。 4.正确使用检票设备,认真检票,票根不可随意抛弃,应投入票箱,保持入口处卫生。 游客接待员岗位职责： 1.正确掌握当日酒店客房的需求及供应状况,了解当日客人抵、离店情况,核对房态,做好分房工作。 2.热情接待客人,办理各种手续,提前安排VIP客人和会议客人的入住登记。 3.严格遵守保密制度,维护顾客利益,特殊情况及时请示上级。 4.与相关部门保持联系,及时处理各种信息,努力提高服务质量及客房出租率。

1、负责酒店品牌形象的整体策划与推广，制定并执行年度市场传讯计划，提升酒店市场知名度与美誉度； 2、统筹线上线下营销活动，包括但不限于社交媒体运营、数字营销、公关活动及传统媒体合作； 3、策划并监督酒店宣传材料的制作，包括宣传册、视频、新闻稿、网站内容等，确保内容符合品牌调性； 4、维护与媒体、合作伙伴的关系，拓展传播渠道，提升酒店曝光率； 5、监测市场趋势及竞争对手动态，定期提交分析报告，优化市场传讯策略； 6、协调内部部门（如销售、餐饮、客房等）完成联合推广项目，确保信息传递一致性与时效性。 【岗位要求】 1、具备优秀的文字表达与创意策划能力，能独立完成高质量的市场传播内容； 2、熟悉社交媒体平台（微信、微博、小红书等）运营规则及数字营销工具； 3、具备较强的视觉审美能力，能指导设计团队完成宣传物料制作； 4、拥有良好的媒体资源及公关能力，擅长危机公关处理者优先； 5、逻辑清晰，数据敏感，能通过数据分析优化传播效果； 6、抗压能力强，适应快节奏工作环境，具备跨部门协作经验。

岗位职责 1.负责水暖空调的工作，生活热水的供应。 2.严格按工作程序，保证维修单指定的工作及时、准确地完成。 3.负责酒店水暖空调系统、给排水系统管道、阀门及其辅件的维修保养。 4.保管好工程各设备机房钥匙，代用钥匙做好登记。 5.每日检查楼宇自控系统运行情况，按要求及时调整灯光的开关时间。 6.中控室晚班值班人员负责对紧急维修进行处理。 7.每日对酒店的水、电、煤气等能耗情况做好统计。 岗位要求 1、中技以上文化程度。 2.熟悉掌握酒店对客服务的要求，以及水暖空调系统、给排水系统和辅件的基础知识。 3.掌握水暖空调系统及设备、一般水力机械、各种阀门等的结构和功用，并具有较强的实际操作能力。 4.有强烈的事业心和责任感，行为举止文明礼貌。 5.身体健康，精力充沛。

1.高中毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法，具有1年以上经验

岗位职责 1. 严格按照酒店出品标准，把控各类甜点、面包、蛋糕的制作工艺、口感造型与出品质量； 2. 管控食材领用与使用，做好成本核算，杜绝原料浪费，规范库存管理； 3. 执行食品卫生安全及操作规范，负责饼房设备维护、区域卫生清洁，消除安全隐患； 4. 指导培训下属员工，提升岗位操作技能，督促员工遵守各项规章制度； 5. 配合上级完成新品研发、菜单优化及日常盘点工作，完成上级交办的其他任务。 岗位要求 1. 必须具备1年以上相关工作经验； 2. 开朗的性格； 3. 具有较强的管理能力、及良好的人际关系。

岗位职责 1. 把控员工餐菜品炒制质量、口味及出餐效率； 2. 严格执行卫生标准，确保食品出品符合卫生标准和公司要求； 3. 控制食材成本，减少浪费，规范领用与使用； 4. 完成上级安排的其他工作。 岗位要求 1. 必须具备1年以上相关工作经验； 2. 开朗的性格； 3. 具有较强的管理能力、及良好的人际关系。

1.负责面档服务，提供丰富且品质稳定的面档品类（如特色牛肉面、杂酱面、担担面等） 2.协助西厨房厨师长，完成西厨房岗位相关工作内容

【岗位职责】 女性身高165cm以上，男性身高175cm以上，五官端正，形象气质佳。 性格开朗积极，沟通能力强，具有良好的服务意识和应变能力。 大专及以上学历，热爱酒店行业。 政务接待及相关工作经历者，优先考虑。 本岗位主要负责VIP接待，可接受有前厅部、餐饮部背景的候选人。

岗位要求： 女性身高165cm以上，男性身高175cm以上，五官端正，形象气质佳。 性格开朗积极，沟通能力强，具有良好的服务意识和应变能力。 大专及以上学历，热爱酒店行业。 政务接待及相关工作经历者，优先考虑。 本岗位主要负责VIP接待，可接受有前厅部、餐饮部背景的候选人。

岗位要求： 良好的沟通及表达能力。 态度积极端正，对酒店行业持有热情。 至少可以工作6个月。 英文良好者优先考虑。