岗位概述 Job Summary: 负责厨房部门面包房面包类出品及其成本控制工作，如常见牛角包、丹麦包、法棍、吐司、冰面包、发面包、酥皮面包、碱水面包、贝果等。 Responsible for the production and cost control of bread products in the bakery section, such as common croissants, Danish pastries, baguettes, toast, ice bread, sourdough bread, puff pastry bread, alkali water bread, bagels, etc. 职位描述 Job Description： 1. 负责面包房的出品，精通面包房出品，确保食品的高质量，完成所分配的工作。 Responsible for the production of the bakery, proficient in bakery production, ensuring the high quality of the food, and completing the assigned tasks. 2. 正确操作厨房设备，确保设备正常运转和操作安全，做好厨房的工具整理和卫生清洁。 Properly operate kitchen equipment, ensure its normal operation and operational safety, and keep the kitchen tools tidy and clean. 3. 正确的储存原材料、半成品、成品，合理使用，避免浪费。 Properly store raw materials, semi-finished products and finished products, use them rationally and avoid waste. 4. 确保工作达到规定的标准并在规定的时间内完成。与部门同事良好的合作，了解酒店的设施、产品和服务。 Ensure that the work meets the specified standards and is completed within the stipulated time. Work well with colleagues in the department, and familiarize yourself with the hotel's facilities, products and services. 5.协助厨师长对当班员工进行指导和管理，参加酒店的各种培训，遵守酒店各项规章制度。 Assist the head chef in guiding and managing the staff on duty, participate in various training programs of the hotel, and abide by all the rules and regulations of the hotel. 6.与客人沟通，了解客人的喜好，记录对菜品的意见，并及时进行必要的调整，做到菜品不断推陈出新，保证出品质量，达到客人的要求。 Communicate with the guests, understand their preferences, record their opinions on the dishes, and make necessary adjustments promptly. Continuously innovate the dishes to ensure high quality of the offerings and meet the guests' requirements. 任职要求 Requirements： 1.中专或以上学历，同岗位工作经验优先，精通面包房出品制作。 College degree, preference will be given to those with relevant working experience in the same position, proficient in the production and preparation of bakery products. 2.有创新意识，吃苦耐劳。 Have an innovative mindset and be hardworking and resilient.

岗​位​概​述​ ​J​o​b​ ​S​u​m​m​a​r​y​:​ ​按​照​标​准​的​食​谱​准​备​操​作​程​序​和​烹​饪​菜​品​，​协​助​厨​师​长​/​副​厨​师​长​培​训​员​工​，​确​保​整​个​厨​房​部​门​顺​畅​运​作​。​ ​P​r​e​p​a​r​e​s​ ​a​n​d​ ​c​o​o​k​s​ ​f​o​o​d​ ​a​c​c​o​r​d​i​n​g​ ​t​o​ ​s​t​a​n​d​a​r​d​ ​p​r​o​c​e​d​u​r​e​s​,​ ​r​e​c​i​p​e​ ​c​a​r​d​s​,​ ​p​h​o​t​o​g​r​a​p​h​s​ ​a​n​d​ ​g​i​v​e​n​ ​i​n​s​t​r​u​c​t​i​o​n​s​.​ ​岗​位​要​求​ ​J​o​b​ ​D​e​s​c​r​i​p​t​i​o​n​:​ ​1​.​为​客​人​和​员​工​高​效​率​的​提​供​食​物​，​做​到​物​美​价​廉​,​ ​和​要​按​照​标​准​食​谱​制​作​并​且​要​符​合​食​品​卫​生​。​ ​P​r​e​p​a​r​e​s​ ​f​o​o​d​ ​f​o​r​ ​g​u​e​s​t​s​ ​a​n​d​ ​a​s​s​o​c​i​a​t​e​s​ ​e​f​f​i​c​i​e​n​t​l​y​,​ ​e​c​o​n​o​m​i​c​a​l​l​y​,​ ​a​n​d​ ​h​y​g​i​e​n​i​c​a​l​l​y​ ​a​s​ ​p​e​r​ ​t​h​e​ ​s​t​a​n​d​a​r​d​ ​r​e​c​i​p​e​s​ ​f​o​l​l​o​w​i​n​g​ ​t​h​e​ ​s​t​a​n​d​a​r​d​s​ ​a​n​d​ ​p​r​o​c​e​d​u​r​e​s​.​ ​2​.​协​助​自​助​餐​的​装​饰​和​装​饰​品​，​参​与​菜​单​制​作​发​展​、​食​品​采​购​与​收​货​管​理​，​负​责​工​作​区​域​和​存​储​区​域​的​卫​生​、​防​疫​、​整​洁​。​ ​A​s​s​i​s​t​s​ ​w​i​t​h​ ​B​u​f​f​e​t​s​ ​d​e​c​o​r​a​t​i​o​n​ ​i​t​e​m​s​ ​a​n​d​ ​s​h​o​w​ ​p​i​e​c​e​s​,​ ​c​o​m​p​l​y​ ​w​i​t​h​ ​a​l​l​ ​h​o​t​e​l​ ​a​n​d​ ​c​o​r​p​o​r​a​t​e​ ​g​u​i​d​e​l​i​n​e​s​.​ ​R​e​s​p​o​n​s​i​b​l​e​ ​f​o​r​ ​t​h​e​ ​h​y​g​i​e​n​e​,​ ​s​a​n​i​t​a​t​i​o​n​,​ ​t​i​d​i​n​e​s​s​ ​o​f​ ​t​h​e​ ​w​o​r​k​i​n​g​ ​a​n​d​ ​S​t​o​r​a​g​e​ ​a​r​e​a​s​ ​ ​3​.​参​与​员​工​的​培​训​和​发​展​。​ ​P​a​r​t​i​c​i​p​a​t​e​s​ ​i​n​ ​t​h​e​ ​t​r​a​i​n​i​n​g​ ​a​n​d​ ​d​e​v​e​l​o​p​m​e​n​t​ ​o​f​ ​a​s​s​o​c​i​a​t​e​s​.​ ​4​.​完​成​领​导​安​排​的​其​他​工​作​任​务​。​ ​C​o​m​p​l​e​t​e​ ​o​t​h​e​r​ ​t​a​s​k​s​ ​a​s​s​i​g​n​e​d​ ​b​y​ ​t​h​e​ ​s​u​p​e​r​v​i​s​o​r​. ​ ​岗​位​要​求​ ​R​e​q​u​i​r​e​m​e​n​t​s​:​ ​1​.​有​同​岗​位​工​作​经​验​。​ ​H​a​v​e​ ​e​x​p​e​r​i​e​n​c​e​ ​i​n​ ​t​h​e​ ​s​a​m​e​ ​p​o​s​i​t​i​o​n​.​ ​2​.​熟​练​办​公​软​件​操​作​，​具​备​良​好​的​组​织​、​沟​通​能​力​和​协​作​能​力​。​ ​P​r​o​f​i​c​i​e​n​t​ ​i​n​ ​u​s​i​n​g​ ​o​f​f​i​c​e​ ​s​o​f​t​w​a​r​e​,​ ​w​i​t​h​ ​e​x​c​e​l​l​e​n​t​ ​o​r​g​a​n​i​z​a​t​i​o​n​a​l​,​ ​c​o​m​m​u​n​i​c​a​t​i​o​n​ ​a​n​d​ ​t​e​a​m​w​o​r​k​ ​s​k​i​l​l​s​.​

职责义务： 1．为总经理提供专业化建议并能够高效执行和支持帮助完成酒店战略性目标。 2．在保证战略目标质量的同时实现投入最小化和产出优化。 3．确保运营完成财务总体各项目标。 4．监督并定期回顾部门质量标准。 5．协调各部门的项目（主管餐饮运营）。 6．根据公司政策与供应商商议承包合同。 7．督促客人调查问卷和宾客体验指数并明确不足与补救服务措施。 8．按要求在成本预算范围内采买运营物资。 9．承担保持外观规范的整体责任，确保各营业点设施和设备的清洁，正常运转，并得到妥善维护。 10．迅速敏捷的对客人抱怨和要求作出反应。 11．参与准备酒店战略运营计划的制定。 12．每月准备预测报告并召开综合性部门会议，内容包括对需要特别处理和提供详细信息的程序及活动的总结。 13．出席需要参加的各种会议。 14．创造团队合作的各种机会，并进行团队建设。 15．确保部门员工的行为、装束、卫生、制服穿着、外表和仪态的标准。 16．定期进行员工绩效和发展回顾，明确主要员工的发展方向和职业生涯规划。 17．确保培训体系的完善有效执行，并确保所有员工具备高效有效完成工作必备的工作技能技巧。 18．遵循酒店预算、营运预测并参照地方法律法规，合理准备安排员工工作时间和年休假。 19．监督部门编制、总体控制筛选和聘用新员工。 20．定期执行月度员工大会并保证所有员工知晓酒店内部相关信息。 21．参加酒店值班经理项目。 22．确保员工合法健康安全的工作环境工作场所。 23．遵循公司和酒店所有工作流程和标准。 24．以身作则促进服务质量的提高。 25．积极促进工作环境，在各方面关爱客人，关爱员工。

岗位概述 Job Summary : 负责旅行社销售业务，并确保达到房间、餐饮等销售额的目标，通过客户关系管理与市场及客户保持密切联络。 Responsible for sales business of the travel agency, ensuring the achievement of sales targets for rooms, catering, etc., and maintaining close contact with the market and customers through customer relationship management. 岗位描述 Job Description: 1.根据营销计划和策略的要求，完成划分市场区域旅行社板块业务拓展、开拓新市场、发展新客户、增加平台产品销售范围，完成旅行社板块及个人销售指标。 According to the requirements of marketing plan and strategy, complete division of market areas, expand business of travel agency section, explore new markets, develop new customers, increase the sales scope of platform products, and achieve sales targets for the travel agency section and individual sales. 2.负责旅游团队的流量控制和团队入住接待的协调工作，做好团队房间及餐饮预订的接洽，确认，以及入住前的通知、订房合同等事宜。 Responsible for the flow control of the tourist groups and coordination of team check-in and reception. Handle the communication, confirmation, and notification related to room and dining reservations for the teams, as well as the preparation of check-in contracts and other matters. 3.执行领导所安排的其他工作。 Carry out other tasks assigned by the leader. 岗位要求 Requirements: 1.大专或大专以上学历。 Diploma degree or above. 2.熟悉三亚旅行市场，有自驱力，学习能力强，具备较强的抗压能力和团队精神。 Familiar with travel market in Sanya, self-motivated, highly skilled in learning, possessing strong adaptability and teamwork spirit.

【岗位职责】 1、负责酒吧的日常经营; 2、建立、健全酒吧的各项管理制度和工作规范； 3、为酒吧的运作提出合理化建议； 4、组织完成酒吧各项经营计划； 5、检查运营情况，督导、落实各项规章制度和工作规范，发现问题及时予以解决； 6、督促员工做好会所所有设施设备的日常保养； 7、审核各种物品的申领，并控制成本； 8、实施培训，提高员工自身素质和工作技能；及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议，不断改进服务

岗位概述Job Summary: 协助行政管家，按照酒店标准监督管理楼层工作情况。 To assist Executive Housekeeper in the daily supervision of the floor according to hotel' s standard. 岗位职责Job Summary: 1.监督管理每天客房的运转，掌握住客情况和房态，对客房进行实地检查，确保所有可租房随时保持良好状态; Supervise and manage daily operation of guest rooms, keep track of guests'conditions and room availability, conduct on-site inspections of guest rooms,and ensure that all available rentals are always in the best condition. 2.检查各区城主管工作计划，辅导和培训员工，确保所有员工遵守酒店和客房规章和程序; Checkwork plans of regional supervisors, coach and train employees, and ensure thatall employees abide by hotel and room regulations and procedures. 3.做好客房清洁用品、客用品品、布草盘点工作和消耗控制; Accurately conduct inventory checks and consumption control of guest roomcleaning supplies.guest items and linen. 4.完成领导安排其他的工作任务。 Complete other tasks assigned by the leader. 岗位要求 Requirements: 1.大专或大专以上学历; Diploma degree or above. 2.拥有3年及以上相同岗位工作经历优先。 More than 3 years of relevant working experience preferred.

岗位概述Job Summary: 负责提供电话服务，并帮助完成客人要求(专职管家服务)。 To provide telephone services, answer Guest questions and co-ordinates guest requests (“Butler Service”).  职责义务Duties &Responsibilities： 1.遵循瑞吉酒店的政策和程序，礼貌地接听电话； Answer all calls in the manner specified by the P&P of The St. Regis on a consistent basis. 2.负责准确及时地为客人提供个人化的叫醒服务； Responsible for booking and placing of guest long distance calls correctly. 3.保持对产品与服务的高度了解以便于向客人解释和销售服务与设施，采取行动去完成客人的要求，解决客人投诉； Maintaina high level of product and service knowledge in order to explain and sell services and facilities to guests, follow up personally to resolve guest request, take appropriate action to resolve guest complaints. 4.完成你上级交待的其它任务。  Carry out other tasks as directed by your supervisors 岗位要求 Requirements: 1.有相关岗位工作经验者优先考虑。 Related working experiences is preferred. 2.具有良好的中英文口头和书面沟通能力。 Good oral and written communication skills in both Chinese and English.

岗位概述： 高效、优质、彬彬有礼、热情周到地帮助客人，回答客人电话、登记客人入住、分配房间、帮助客人结账离店以及满足客人其它合理的要求.随时保持高标准和提供优质服务。 Job Summary: Assist guests efficiently, courteously and professionally in all reception related matters. Maintain a high standard of service and quality delivery at all times;when answering telephones, registering guests, assigning rooms, checking outguests and assisting in different requests.

岗位职责： 1、具有高度的安全意识和责任感，对会员安全负责。 2、做好游泳者的安全管理。 3、密切注意池内情况，对于各种异常情况，果断迅速的采取有效求助措施。4、定期进行业务技术学习，相互交流经验，不断提高业务水平。 岗位要求： 1、熟悉游泳池，沙滩吧服务知识，掌握游泳和救生急救技术，懂得游泳卫生消毒知识； 2、有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。

岗位概述 Job Summary： 维持所有公共区域和洗手间的清洁。 Maintain cleanliness of all public areas and restrooms. 职责义务 Duties &Responsibilities： 1.保持公共区域的清洁，包括大堂，公共洗手间等，及时报告一切地毯和室内物品损坏情况；MaintainNcleanliness of public areas such as lobby, public restrooms, etc. Reportany damage of carpets and upholsteries on time. 2.按照酒店的规章制度使用清洁化学用品，保持清洁设备的干净和整洁； Use cleaning chemicals in accordance with hotel's rules and regulations, and keep cleaning equipment clean and tidy. 3.完成领导安排的其他工作任务。 Complete other tasks assigned by the leader. 岗位要求 Requirements： 1.至少2年酒店相关工作经验。 At least 2 years of relevant working experience in hotels. 2.能吃苦耐劳，态度积极，做事认真负责。 Be able to endure hardships, have a positive attitude and be conscientious and responsible in doing things.

岗位概述： 1.监督员工的操作程序是根据餐厅的标准。 2.确保并保持高质量的相关介绍及监督和控制好餐饮服务，高限度地提高盈利和客户满意度。 3.与餐饮员工保持良好人际关系以及其他部门员工的关系。 4.协助餐厅经理及餐厅副经理完成餐厅每月预算。 PURPOSEOF THE ROLE: 1.To Supervises junior staffs and oversees operation in her/his respective outlet. 2.Ensuring and maintaining the highest standard of quality in relate to presentation, supervision and control of food and beverage service in order to maximize profitability and customers’ satisfaction. 3.Maintains excellent relations and communications with his restaurant team members as well as all other hotel department. 4.Assisting the Restaurant / Assistant Restaurant Manager to achieve the monthly budget for their respective restaurant.

岗位职责: 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。

岗位概述： 确保管家服务理念保持瑞吉的高标准。管家是酒店里和所有客人接触最多的人。预知客人的要求并应答客人的问题，向其提供超出他们期望的服务。 JobSummary: To ensure that the Butler Service concept and Guest Room final product are maintained at a high standard expected in The St. Regis. The Butler is the Maincontact with all Guests in the hotel. To anticipate and deliver Guests requestand answer Guest questions on a consistent basis to exceed their expectations.

【岗位职责】 按照经理的检查表，来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行的服务标准。执行并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。找到解决如电话服务、预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。确保完成每天基本的工作。保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。

岗位概述： 确保管家服务理念保持瑞吉的高标准。管家是酒店里和所有客人接触最多的人。预知客人的要求并应答客人的问题，向其提供超出他们期望的服务。 Job Summary: To ensure that the Butler Service concept and Guest Room final product are maintained ata high standard expected in The St. Regis. The Butler is the Main contact withall Guests in the hotel. To anticipate and deliver Guests request and answer Guest questions on a consistent basis to exceed their expectations.

为所有抵店或离店的客人开车门 以微笑和目光接触问候和欢迎客人，尽可能使用客人姓名。确保给客人留下良好的印象 帮助抵店客人卸行李, 同时确认件数 在需要时帮助客人把行李运到大厅 了解酒店产品细节方面的知识，以确保正确回答客人的提问 在需要时叫出租车，并帮助客人告诉司机他要去哪里. 护送客人到出租车处,并拉开车门及关上车门. 保持入口畅通无阻 对残疾的客人给予特别的帮助和关注 帮助驾车抵达酒店的客人停车 协助保持入口清洁和整洁 在需要时协助把行李从大厅运到出租车上 以微笑和目光接触欢送离店客人，尽可能使用客人姓名 向礼宾司汇报客人的评价/抱怨、问题、事件等 识别贵宾，并提供个性化的服务和帮助 向客人提供优质服务 通过记录客人的评论并以此为实践，不断地寻找机会发展对客服务 维持对产品和服务的高度了解以便于向客人解释和销售服务和设施 完成你上级交待的其它任务

岗位概述： 前提准备，在指定区域烹饪食物按照标准为客人准备，且与同事遵循指令，并遵循集团卫生标准，始终保持安全，高效的方式 让自己熟悉菜单而积累知识

【岗位职责】 1、负责酒店设施设备的日常维护、保养及检修工作，确保设备正常运行 2、制定并执行酒店工程部的年度、月度维护计划 3、处理突发性设备故障，及时排除隐患，保障酒店运营顺畅 4、负责酒店节能降耗措施的制定与实施，降低运营成本 5、协调与外部维修单位的合作，确保专业设备得到及时维护 6、定期检查消防系统、电梯、空调等关键设备，确保符合安全标准 【岗位要求】 1、具备酒店工程管理相关经验，熟悉酒店设施设备运行原理 2、掌握基本的电气、机械、暖通等专业知识 3、具备较强的故障排查和应急处理能力 4、良好的团队管理能力，能够有效协调内部资源 5、工作细致认真，责任心强，能承受一定的工作压力 6、持有相关职业资格证书者优先

1.全面负责市场营销工作，制定并执行市场营销策略。 2.销售渠道拓展与管理，开发和维护各类销售渠道，包括在线旅行社 (OTA)、企业客户等，建立良好的合作关系。 3.制定并实施酒店与magzone的推广方案，包括线上线下的宣传推广活动，增强品牌影响力。 4.负责市场预测与分析，监控竞争对手动态，实时调整自身策略，保持竞争力。 5.负责根据供需变化实时调整房价，平衡渠道价格。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的日常运营管理，确保前台接待、客房预订、行李服务等工作高效有序进行； 2、监督并指导前台员工的服务质量，确保客人获得优质、专业的接待体验； 3、处理客人投诉及突发事件，及时解决问题并提升客户满意度； 4、协调前厅部与其他部门的沟通与合作，确保酒店整体服务流畅； 5、负责前厅部员工的排班、培训及绩效考核，提升团队专业能力； 6、定期检查前厅设施设备的使用情况，确保其正常运行； 7、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域的工作经验，有前厅管理经验者优先； 2、熟悉酒店前厅操作流程及管理系统（如PMS）； 3、具备优秀的沟通能力、服务意识及应变能力，能妥善处理客人需求与投诉； 4、具备团队管理能力，能够有效激励和指导员工； 5、工作细致认真，责任心强，能适应轮班工作制； 6、形象气质佳，普通话流利。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅接待工作，包括客人入住登记、退房手续办理及问询服务 2、处理客房预订、变更及取消等业务，确保信息准确无误 3、解答客人关于酒店设施、服务及周边信息的咨询 4、协助处理客人投诉及突发事件，及时反馈并跟进解决 5、维护前厅区域整洁有序，确保良好的服务环境 6、完成上级交办的其他工作任务 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，热情主动 2、能够熟练使用办公软件及酒店管理系统 3、具备一定的应变能力，能妥善处理各类突发情况 4、工作认真负责，注重细节，有团队协作精神 5、能适应倒班工作制

1.负责前厅部的日常运营管理。 2.制定前厅服务标准和流程，监督员工执行情况； 3.负责制定排班计划，合理分配工作任务。 4.督导员工做好客人的入住登记、退房结算等手续办理工作； 5.建立和维护重要客人档案，做好客户关系维护。

【岗位职责】 维护客户信息  统计入住/退房情况 监督团组预订情况 协助解决严重投诉问题 在同事需要帮助时，能立即承担其它临时职责 在当班期间监督收银活动： 现金处理和银行业务程序 处理非法支付情况 就信用政策和设备对员工进行指导 就现金安全程序对员工进行指导 实施应收帐款控制 准备财务报告 对收银系统实施监管 【岗位要求】 1、大专以上学历，有前台岗位工作经验3年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

1.负责带领和监督员工完成客房服务工作。 2.负责客房管家送物、开夜床及特色欢迎礼服务。 3.协助客房主管对新员工进行入职培训，传授客房服务的基本知识、技能和工作流程。 4.负责客房布草、客用品等物资的管理。 5.做好每日工作记录并定期向上级汇报。