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  • 北京 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    岗位职责 1、管理酒水,包括储存、盘点。 2、每周要对酒单进行修订,确保酒的年份是正确的。 3、根据客人的需求推荐合适的酒。 4、配合厨师长、行政主厨挑选出各款酒。 5、每天都需品尝酒,判断出开瓶一两天之后葡萄酒的细微变化。 6、选购新酒。 7、培训员工。 岗位要求 1、具有丰富的品酒、侍酒知识,为宾客推荐最合适的配餐酒水。 2、形象较好,具备较好的修养及沟通能力。 3、具有专业侍酒师资格证。 4、良好的中英文沟通交流能力。
  • 北京 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
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    岗位职责 1. 提供专业快捷的餐饮服务,通过成本及库存控制来获得计划盈利。直接督导员工的工作,通过遵守餐厅和酒店的规章制度以确保为客人提供符合标准的完美服务。 2. 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 3. 了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 4. 可以向客人推荐其他具有吸引力的餐厅或场所。 5. 以积极的态度为客人服务,协助各种合理要求,并对餐厅其他员工进行客人需求的培训。 6. 在工作中随时检查员工的产品知识,可以为团队成员解释介绍服务标准。 7. 检查餐厅当天预定,保证员工能够按照预定准备及正确摆台,做好相应的准备,并能致电确认预定。 岗位要求 1. 具备2年以上的工作经验。 2. 良好的沟通技巧。 3. 酒店管理专业的学位证书或水平相当的相关管理经验。 4. 良好的组织、协调能力,具有熟练的餐饮服务技能。 5. 身高165以上,形象好气质佳。
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    【岗位职责】 1. 执行初级的人事和行政工作; 2. 支持酒店的人力资源计划和理念; 3. 提供基础的协助; 4. 完成上级领导安排的工作。 【岗位要求】 1.大专以上学历,熟练使用办公软件; 2.较好的沟通能力,善于团队合作; 3.工作责任心强,对酒店及人力资源工作充满热情; 4.要求实习6个月以上。
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    岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1.中专学历或同等学历,有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的餐厅服务技能。 4.身体健康,仪表端正。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    岗位职责 1、熟悉食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 2、礼貌地问候和引导客人至餐桌,帮助客人入座,确保餐厅的服务标准。 3、微笑着迎接客人,并提供帮助,外套、书包等。 4、收集并更新客史的资料。 5、护送客人到餐桌边,并介绍自助餐。 6、接纳任何客人的需求,如果不可能再提供合适的替代品。 7、接纳任何客人的需求,如果不可能再提供合适的替代品。 8、了解酒店的设施,营业时间,餐饮部包括菜单,营业时间,菜单挑选等。 岗位要求 1、大专以上学历,酒店类专业优先。 2、基础的英语沟通能力。 3、女生165cm以上,形象好。
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    岗位职责 1.      负责实现部门的营业收入指标和利润指标; 2.      落实中餐厅各个时期的工作任务; 3.      制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施; 4.      协助餐饮部负责人制定各项餐饮推销计划与策略; 5.      处理宾客的投诉,不断改善服务质量; 6.      抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作; 7.      根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求 1.    具社会餐饮和五星级酒店中餐厅经验,对米其林/黑珍珠评级标准有深刻理解者优先考虑; 2.    大专以上文化程度;至少3年以上同岗位工作经验; 3.    精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧; 4.    具备出色的跨部门协调能力,能有效统筹厨房、服务、采购等多板块工作; 5.    具备危机处理能力,能妥善应对客诉及突发事件; 6.    具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力; 7.    善于调动中餐部各级管理人员的积极性。
  • 北京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    岗位职责 1.了解上一班的移交事项,并处理。 2.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动了解重要宾客的信息。 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取经济效益。 4.向宾客提供长途电话、电传、传真、复印、打字等秘书性服务工作的商务服务。 5.掌握酒店内外信息,提供准确的问讯服务。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上,英语流利。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前厅工作程度和规范。 4.相貌端正,身体健康形象气质好。
  • 北京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 投递简历
    岗位职责 1. 负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 2. 负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 3. 熟悉酒店客房销售政策,积极向宾客推销客房及酒店服务。 4. 熟练掌握总台各项业务与操作技能,确保为宾客提供高效、优质的服务体验。 5. 熟悉预订信息,准确掌握客情动态,特别是贵宾与常客信息,了解酒店各类活动安排。 6. 全面掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7. 查看交班记录,及时处理上一班次的移交事项,确保工作衔接顺畅。 8. 按要求制作相关报表,确保为其他部门提供准确、及时的接待信息。 9. 保持个人仪容仪表规范,确保符合酒店要求。 岗位要求 1. 大专及以上学历,具备英语沟通能力。 2. 性格开朗、思维灵活、工作踏实,服务意识和推销意识强,富有责任心。 3. 熟悉酒店对客政策、设施设备、服务内容及总台工作流程与规范。 4. 形象端正,身体健康,能够胜任岗位工作。 福利待遇 1. 基础保障:五险一金、带薪年假等。 2. 生活支持:提供工作餐与员工宿舍。 3. 发展激励:完善的培训体系与清晰的晋升通道。 4. 其他福利:节日关怀、团队建设活动等。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    岗位职责 1.操作洗衣机器,例如清洗装置,烘干装置和熨烫器。 2.根据型号指定使用条款以确保清洁剂和洗涤剂的正确使用。 3.根据型号将洗衣分类区分白色衣物和彩色衣物。 4.将布草和厚绒布折叠,悬挂及放置在合适的地方。 5.分类/分离及折叠所有的需要分类/折叠的物品以确保质量标准。 6.始终保证指定机器和设备的洁净,如设备的使用功能有任何异常向主管报告。 岗位要求 1.1年以上洗衣部工作经验。 2.参加过相关专业培训。 3.熟悉本岗位专业知识。 4.可接受语言残疾人员。
  • 北京-朝阳区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.掌握当日客情及餐饮活动。 2.参与各项前台的工作,发现并上报工作中出现的问题。 3.掌握当天到店及离店的重要宾客,回头宾客。 4.在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5.与住店宾客保持良好沟通以了解宾客喜好,协助宾客解决疑难事宜。 6.做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7.在前台、大堂及行政楼层接待及迎送住离店的宾客。 8.协助入住行政楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上,有良好英文沟通能力。 2.具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 惠州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 社会保险
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全,确保酒店安全的经营环境。 2、遵循所有安全政策和方针,确保每位保安人员明确其工作职责。 3、做好酒店员工的安全培训。 4、巡视所有区域并做好详细记录,避免安全事故发生。 5、健全安全和消防条例;完成材料的收集和档案整理工作。 6、对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养。 7、配合当地公安部门的工作,一旦发生问题要协助调查。 岗位要求 1、酒店保安工作2年以上经验,接受过酒店保安培训,有一定的管理经验。 2、持有有效消防设施操作员证书(初级/中级),有良好的沟通能力及服务意识。 3、熟悉有关安全保卫工作知识,有较强理解与判断能力,头脑清醒,办事敏捷,具有语言组织能力,善表达。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    工作职责: 1. 负责公司全面财务管理工作,包括会计核算、财务报告、预算管理、资金统筹及财务分析; 2. 组织编制和审核年度财务计划、预算方案及执行情况分析报告,为经营决策提供专业支持; 3. 建立健全财务内控制度与会计核算体系,确保财务活动合法合规、真实准确; 4. 统筹税务筹划与申报管理,有效防控税务风险; 5. 配合内外部审计工作,落实审计整改要求; 6. 指导财务团队开展日常业务,提升整体专业能力与工作效率。 任职资格: 1. 本科及以上学历,会计学、财务管理、审计学等相关专业; 2. 具备3年以上大中型企业财务管理工作经验,熟悉制造业/服务业(根据企业实际行业可选其一,此处按通用表述)财务运作模式; 3. 持有中级会计师及以上职称,具备注册会计师(CPA)或高级会计师资格者优先; 4. 熟悉《企业会计准则》《预算法》《税法》等法律法规及财务信息化系统(如用友、金蝶、SAP等)操作; 5. 具备较强的组织协调能力、风险管控意识和职业道德素养; 6. 无违法违纪记录,严格遵守财务保密规定,尊重并保护相关方个人信息安全。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 协助销售团队完成客户订单的接收、录入、跟踪与交付协调,确保流程准确高效; 2. 整理并维护客户及销售相关基础数据,定期更新销售台账与报表; 3. 对接内部运营、仓储、财务等部门,协同处理销售过程中的异常事项; 4. 响应客户及销售代表的日常咨询,提供基础业务支持与信息反馈; 5. 配合完成销售合同归档、开票申请等行政支持类工作。 任职资格: 1. 大专及以上学历,专业不限,具备1年及以上销售支持、客户服务或行政协调类工作经验; 2. 熟练使用Office办公软件(Excel、Word、PPT),具备基本的数据处理与文档编制能力; 3. 具备良好的沟通协调能力、责任心强,能适应多任务并行的工作节奏; 4. 遵守劳动法律法规,无就业歧视性限制条件,符合国家关于平等就业的相关规定。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责企业品牌形象维护与传播策略的制定与执行,统筹媒体关系管理、新闻稿撰写及发布、舆情监测与应对工作; 2. 策划并组织公关活动(如发布会、媒体沙龙、社会责任项目等),提升企业公众认知度与美誉度; 3. 协同市场、品牌、法务等部门,确保对外传播内容合法合规,符合国家关于广告宣传、信息安全及声誉管理的相关规定; 4. 建立并维护主流媒体、行业机构、意见领袖等外部关键关系网络,拓展优质合作资源; 5. 定期输出公关效果评估报告,持续优化传播路径与响应机制。 任职资格: 1. 大专及以上学历,公共关系、新闻传播、市场营销、汉语言文学等相关专业优先; 2. 具备3年及以上企业公关、媒体传播或品牌传播相关工作经验,有成熟项目策划与落地经验; 3. 具备优秀的文字表达能力、媒体沟通能力及突发事件应对能力,熟练掌握新闻稿、声明、提案等公文写作; 4. 熟悉主流媒体运作机制及新媒体传播规律,了解舆情管理基本方法与工具; 5. 遵守《劳动法》《就业促进法》等法律法规,认同平等就业原则,无歧视性条件要求。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责企业品牌传播策略的执行与落地,统筹媒体关系维护、新闻稿撰写、活动宣传及舆情监测等工作; 2. 策划并实施线上线下整合传播项目,协同业务部门完成产品上市、市场推广等专项传播任务; 3. 管理企业官方传播渠道(含官网、微信公众号、微博等),持续优化内容质量与用户互动效果; 4. 协同第三方传播机构开展创意策划、媒介投放及效果评估,确保传播资源高效使用; 5. 定期输出传播效果分析报告,为市场决策提供数据支持与优化建议。 任职资格: 1. 大专及以上学历,市场营销、新闻传播、广告学或相关专业优先; 2. 具备3年及以上市场传播、公关或品牌推广相关工作经验,有快消、互联网或服务行业背景者优先; 3. 熟悉主流媒体运作机制与新媒体传播逻辑,具备独立策划、文案撰写及项目执行能力; 4. 具备良好的沟通协调能力、跨部门协作意识及多任务并行处理能力; 5. 熟练使用Office办公软件,掌握基础图片/视频编辑工具者优先; 6. 遵守职业操守,尊重多元群体,无就业歧视倾向,符合国家关于平等就业、隐私保护及信息真实性的法律法规要求。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责公司数字渠道(包括电商平台、社交媒体、自有APP/小程序等)的规划、建设与日常运营管理,提升线上销售转化率与用户活跃度; 2. 制定并执行多层级分销体系策略,拓展及管理区域代理商、经销商及KOL/KOC合作资源,推动分销网络健康增长; 3. 分析各渠道销售数据、用户行为及市场趋势,定期输出运营报告,为营销决策与渠道优化提供数据支持; 4. 协同产品、市场、客服及物流等部门,保障数字渠道与分销体系的服务一致性与客户体验; 5. 监督渠道合规运营,确保所有对外宣传内容符合国家广告法规及平台规则,杜绝虚假宣传、价格欺诈等违规行为。 任职资格: 1. 大专及以上学历,市场营销、电子商务、工商管理等相关专业优先; 2. 具备3年及以上数字渠道运营、电商管理或快消/零售行业分销管理相关工作经验; 3. 熟悉主流电商平台(如天猫、京东、拼多多)、社交平台(如微信、抖音)及分销系统工具的操作与策略逻辑; 4. 具备数据分析能力,能熟练使用Excel,掌握基础SQL或BI工具者优先; 5. 具有良好的跨部门协作意识、项目统筹能力及商业敏感度,能独立推进渠道落地与问题解决; 6. 遵守《劳动法》《就业促进法》等法律法规,认同平等就业原则,无性别、地域、民族、宗教信仰等歧视性要求。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 在厨师指导下协助完成食材初加工、餐具清洗与厨房区域日常清洁工作; 2. 配合完成备餐、传菜及后厨物料整理等基础支持性任务; 3. 严格遵守食品安全操作规范及厨房安全管理制度,服从岗位安排与工作调度。 任职资格: 1. 现为中等职业技术学校(中专、技校、职高)在读学生,专业不限,对餐饮服务行业有基本认知和从业意愿; 2. 身体健康,无传染性疾病,能适应厨房工作环境及轮班安排; 3. 具备良好的沟通能力、责任心和团队协作意识,能按要求完成指导老师交办的学习与实践任务。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 制定并执行区域销售策略与年度销售计划,达成公司下达的业绩目标; 2. 开拓新客户资源,维护重点客户关系,提升客户满意度与复购率; 3. 组织并带领销售团队开展市场调研、竞品分析及客户需求洞察,优化销售方案; 4. 协同产品、市场、交付等部门推进项目落地,确保合同履约与回款及时性; 5. 定期提交销售数据分析报告,为管理层提供业务决策支持。 任职资格: 1. 大专及以上学历,市场营销、工商管理或相关专业优先; 2. 具备3年及以上B2B销售工作经验,有团队管理经验者优先; 3. 熟悉销售全流程管理,具备较强的市场开拓能力、商务谈判能力及客户关系管理能力; 4. 具备良好的沟通协调能力、抗压能力及结果导向意识; 5. 能够适应短期出差,熟练使用办公软件及CRM系统。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 制定并执行所负责区域或行业的销售策略与年度销售计划,达成公司下达的业绩目标; 2. 开拓新客户资源,维护现有客户关系,提升客户满意度与复购率; 3. 组织并带领销售团队开展市场调研、客户拜访、方案推介、商务谈判及合同签订等工作; 4. 协同产品、市场、交付等部门,推动项目落地与回款管理,确保销售全流程闭环; 5. 定期分析销售数据与市场动态,及时反馈一线信息,为产品优化与决策提供支持。 任职资格: 1. 大专及以上学历,市场营销、工商管理、经济类等相关专业优先; 2. 具备3年及以上B2B或行业销售工作经验,有团队管理经验者优先; 3. 熟悉销售全流程,具备较强的市场洞察力、客户开发能力与商务谈判能力; 4. 具备良好的沟通协调能力、抗压能力及团队协作精神; 5. 遵守劳动法律法规,无就业歧视性限制,符合国家关于平等就业的相关规定。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 协助餐饮部日常运营工作,包括餐前准备、顾客接待、点单协助、餐中服务及餐后整理等基础服务支持; 2. 在指导下参与食品安全与卫生管理相关事务,落实岗位操作规范; 3. 配合团队完成临时性工作任务,积极学习餐饮服务流程与职业素养。 任职资格: 1. 现为中等职业技术学校(中专、技校或职高)在读学生,专业不限,热爱服务行业; 2. 具备良好的沟通能力、服务意识和团队协作精神,能适应轮班及节假日工作安排; 3. 身体健康,无传染性疾病,符合国家关于食品从业人员的健康要求。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 数字渠道预算管理及执行 • 根据酒店商业目标,合理分配预算至各线上渠道(官方渠道直销、品牌商城、国内外 OTA)。 • 制定并维护年度线上渠道活动日历,涵盖重点节点(如 618、双 11、春节等)。 • 与集团保持战略协同,确保活动规划一致性。 活动与产品管理 • 执行集团及酒店层面的休闲散客促销活动(如 618、双 11、线上直播等)。 • 设计符合酒店休闲战略的电商产品,明确目标客群、渠道定位及活动目标。 • 管理产品全生命周期:申请、内容制作、上线发布、库存控制。 渠道与内容优化管理 • 定期检查价格合规性,及时上报异常,优化渠道分销结构。 • 审核酒店地理位置与 POI 信息准确性,协调相关团队解决内容问题。 • 管理付费广告投放及效果(如集团 PMP 项目、携程金字塔、Hilton Elevate 等),遵循内容审核与 SEO 优化建议,提升酒店曝光与转化。 • 跟踪踪并持续优化运营指标 (如飞猪 HID%、抖音 POI 评分等)。 • 负责抖音店铺运营,包括 KOL/KOC 合作、内容创作、点评管理及直播投放。 • 确保酒店内容在中英文之间准确翻译与本地化,吸引多元休闲客源市场。 • 优化内容评分,确保各渠道房型与价格展示准确。 绩效管理与数据分析 • 定期进行渠道绩效回顾(周/月),分析流量、转化率、ROI、客群反馈等数据。 • 提供基于数据的优化建议,支持战略决策。 • 与集团协作,挖掘增长机会。 • 联动 RMCC 收益管理中心团队优化电商产品库存投放,结合需求趋势与活动目标,确保与整体定 价策略一致。 • 与 OTA 市场经理保持沟通,获取最新策略与促销资源。 任职资格: • 本科及以上学历。 • 热爱酒店行业,具备以客户为中心的思维。 • 至少 3 年 OTA、电商、市场营销或分销相关经验。 • 具备良好的沟通技巧和跨部门协作能力 。 • 展现出敏锐的数字化潜力和扎实的市场洞察力,并积极探索新兴数字化商业机遇 • 英文听说读写流利优先。
  • 北京-大兴区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1、与销售经理一起计划并执行销售策略,完成预算。 2、通过制定和执行工作方案来开发新业务客户,维护现有业务客户。 3、执行使客人熟悉环境的现场考察活动。 4、招待潜在客户和现有重要客户以获得业务和创造更多销售额。 5、协助销售经理分发宣传品和直邮广告。 6、与业务供应方,会展策划人,游客或会展旅行代理,旅行社,航空公司,公司,政府部门及其它与酒店业务密切相关方建立和保持联系。
  • 收银员

    4千-4.2千
    郑州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 俊男靓女多
    • 节日福利
    • 管理规范
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.主要负责中餐厅收银。 2.为宾客提供简便、快捷的收款结算服务。 3.把所有的帐单和凭证分类及用计算器打印带纸带订在帐单上,总数和电脑上的金额相同。 4.根据酒店规定,上交所有现金收入及把其它帐单、信用卡及挂帐等帐页交收银主管保存,由她们转交夜审。 岗位要求 1.1年以上收银工作经验,熟练操作收银软件系统。 2.为人诚实,责任心强,具备一定的管理能力,有本市户口或可提供担保者优先考虑。 3.可以独立完成岗位工作及部门员工培训。 4.有良好的职业操守。
  • 郑州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 俊男靓女多
    • 节日福利
    • 管理规范
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动; 2、迎接宾客,引导宾客到达台位; 3、向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特试菜点; 4、妥善处理服务中出现的问题; 5、随时注意听取宾客的意见,发现问题,及时向上级反映; 6、女身高不低于162cm; 7、仪容仪表良好,积极主动,具有较强的沟通表达能力; 8、熟悉酒店行业餐饮服务经验; 9、 中专及以上学历。
  • 楼面经理

    6千-7千
    郑州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 俊男靓女多
    • 节日福利
    • 管理规范
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责主持中餐厅楼面服务工作,会鱼头酒,听从上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。 2、负责督促工作建设,提高工作质量、工作效率,及时调整、协调各部门的工作,及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化,了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长,并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求,满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度,负责楼面范围的卫生,对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任,负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理,安排大型团体宴会并接待好VIP客人,妥善处理客人的投诉。 任职要求: 1.大专学历,35以下,2年以上同岗位管理经验 2.具备良好的领导能力和团队管理能力; 3.具有较强的沟通能力和服务意识,能够有效处理客户需求; 4.具有创新思维,能够不断改进和优化餐厅运营; 5.具备良好的问题解决能力,能够迅速应对和处理突发事件; 6.能吃苦耐劳,有较强的抗压能力、工作作风务实。
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