【岗位职责】 1、做好商品销售工作，自觉遵守柜台纪律，执行营业员操作规范，明码标价。 2、卫生工作要认真细致，做到干净清洁。 3、接待宾客时要面带笑容，做到“主动、热情、耐心、周到”。主动介绍商品的特点、性能、产地、价格情况，为宾客选购商品当好参谋。 4、出售的商品包装要牢固美观，方便宾客携带。 5、爱护商品，做好商品的清洁卫生工作。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验1年以上。 2、做一休一，12小时工作制。 3、工作认真负责，有强烈的工作责任感。 4、仪表端正、身体健康。

【岗位职责】 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域 4、及时向保卫部报告可疑人物 5、移动排放各种家具 6、使用手提抛光机为地面抛光，清扫楼梯以及酒店的外部区域 7、擦拭金属物质使变亮 8、在能力范围之内更换电灯泡 9、在需要的情况下清理公用卫生间 10、在需要的情况下能够在衣帽间工作 11、清理窗户 12、帮助地毯工铺设红地毯和洗涤地毯 13、将垃圾运到相应地点 14、完成公共区域主管交给的任务 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力较好。 4、在需要时能临时改变工作时间，并可在周末和公共假日以及晚上工作

【岗位职责】 1、做好酒店的食品、饮料和其它物品的成本控制、 2、审核每天的收货单，按入库货物的种类入帐，并编制记帐凭证。 3、审核每日的领料单，按照出库货物的种类入帐，并根据各部门领货数量、金额等资料编制记帐凭证。 4、审核库房转来的报损单，找出原因报财务总监。 5、按照酒店的规定复核高级职员和有关人员的工作餐及洗衣费用和宴请单，其费用记入相关部门。 6、按期编制每日成本报告，、汇总食品成本和饮料成本及分析报告报财务总监。 7、每月期未结帐，对库存的物品、食品、饮料等进行盘点。保证成本真实准确。 【岗位要求】 1、专科以上财务专业学历。 2、根据酒店经营需要，有效进行科学的成本测算。 3、对财务各项指标具有一定的敏感力。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、熟练掌握并使用财务核算软件。

恒元酒店“明日之星” 管理培训生培养方案 培养目的   　因前 2 年酒店实习生为非毕业实习，导致酒店各部门管理人员断层，根据酒店发展需要，酒店将选拔一批立志在酒店行业发展的酒店管理或旅游管理专业应届毕业生参加“明日之星”管理培训生计划，培养出适合恒元发展需要的酒店管理专才。    　酒店希望通过六个月的系统培训及实习，使新学员熟悉恒元企业文化价值观、酒店实务、团队建设及管理技能等，拥有独立解决问题、处理问题的综合管理能力。从而在短期内培养出一批知识结构新、领悟力高、工作责任心强、综合能力突出的基层、中层管理人员。   时间安排   　　 2017 年 11-12 月启动招聘， 2018 年 1-2 月招聘， 3 月 1 日到岗。   培训   　　管理培训生培训分阶段核定： 1 、 3 月 1 日 -3 月 3 日，集中培训，分培养方向 2 、 3 月 4 日 -5 月 31 日：部门基础岗位学习 3 、 6 月 1 日 -8 月 31 日：基层管理岗位跟岗学习 4 、 9 月 1 日 -9 月 3 日：集中培训，根据自身特点是否调整发展方向 5 、 9 月以后，至少是领班级或服务师以上 “明日之星”将获得： 酒店给予： 1 、颁发证书，授予徽章，拥有与众不同的身份； 2 、每月恒元大学堂上亮相并轮流分享阶段总结（锻炼演讲能力）； 3 、参与组织、主持员工活动、生日会、恒元大学堂等大型活动（锻炼组织协调能力）； 4 、邀请参加新员工培训中的授课（锻炼培训能力）； 5 、恒好玩俱乐部的拓展活动参与策划及带队（学习团队协作、锻炼领导能力）； 6 、拥有更多的培训机会，参加管理人员培训及拓展活动； 7 、酒店大咖导师亲自传授，指点； 8 、免竟聘直接晋升机会。 部门给予： 1 、参与主持部门班组班会 2 、参与本部门的服务品质提升方案的拟定和落实 3 、参加开展本部门的培训计划的制订和实施 4 、协助部门负责人策划提升本部门创收的活动 5 、参与部门经营思路、管理思路等方案的讨论 考核   　　每一阶段进行一次评估，培训部要建立完善的评估体系，经评估委员会所有成员评审，通过评估者才能进入下一阶段学习。   管理培训生应具备的技能   　　 ―― 全日制酒店管理专业或旅游管理专业毕业   　　 ―― 踏实的工作作风和认真的工作态度   　　 ―― 能关注细节，从小作起   　　 ―― 具备一定的综合管理技能和领导力   　　 ―― 对酒店服务业的发展有一定见解   　　 ―― 服务意识强，能认识到顾客的重要性   　　我们希望三到五年后能培养出一批酒店管理新星 ――I’m a star.   　　 I     Innovation 工作创新   　　 M     Motivation 工作动力   　　 S     Smart 综合素质   　　 T     Team work 团队合作   　　 A     Attitude 积极主动   　　 R     Result-oriented 注重结果    

岗位职责： 1.在领班的领导下负责客衣，工服及其它客房，餐饮，棉织品的洗涤工作。 2.每日做好班前准备工作，按工作程序，开启，操作，关闭设备。 3.按工作程序及标准做好客衣，工服和棉织品的洗涤和烘干工作。 4.严格按洗涤标准定时，质量，加放洗涤原料，确保洗涤物品的质量。 5.掌握水洗机，烘干机的性能，使用和保养方法，定期做好设备的维护和每日清洁工作。 6.工作期间应随时查看机器的运转情况，发出故障时报修，机器运转中，不得离岗。 7.对于出现的洗涤质量问题，应及时向领班，主管汇报，并分析原因，采取适当补救措施。 任职要求： 1.初中以上学历,有洗衣房工作经验优先。 2.身体健康，能吃苦耐劳。 3.熟悉洗衣房水洗、烘干设备的操作及方法，熟悉洗衣房洗涤剂的专业知识。

岗位职责如下： 1.根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售总监汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的生意咨询、洽谈、回访。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 任职资格 1.大专以上学历，有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

岗位职责 1.疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2.服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3.保证酒店和宾客的生命财产安全。 4.保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5.加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6.一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7.一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求 1.具有高中以上文化程度。退伍军人优先考虑。 2.处理事情要迅速，果断、准确。 3.具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

岗位职责 1、负责酒店的所有给排水系统的正常运转和保养维修。 2、参与蒸汽管路系统的改造和维修保养。冷热水管路的维修保养。 3、负责酒店内的所有水龙头及卫生洁具的维修保养。 4、负责酒店客房房间空调 设施设备的使用进行维修维护 5、配合做好所有水系统设备的维修保养。 6、负责各区域厨房内的煤气管接口、阀门的检查保养。 7、主动向领班汇报工作中的问题及完成情况，及时记录当天维修日志。 8、除及时完成本职能组负责的各维修任务外，应服从主管和值班工程师的指派，帮助其它工种努力完成相关的维修工作。 岗位要求 1、高中以上文化程度， 2、有同岗位工作经验2年以上。 3、能独立完成管路系统的维修和其他维修工作。 4、具有丰富的管道工经验并持有相关的上岗操作证书。

【岗位职责】 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、保证酒店和宾客的生命财产安全。 3、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 4、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 【岗位要求】 1、中专以上学历。或退伍军人。 2、处理事情要迅速，果断、准确。 3、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

【岗位职责】 1、积极的工作，友好的为客人提供服务。 2、及时准确的为酒店内外宾客转接电话。 3、准确及时的为客人传递信息，确保顾客隐私。 4、将顾客信息准确录入酒店管理系统，确保团队成员信息共享。 5、能熟练的掌握和运用电脑 【岗位要求】 1、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 2、维护酒店设施设备的正常运转 3、保持工作环境整洁

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度，懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。

工作职责： 1、负责厨房指定工作区域的日常运营管理，确保食品准备和烹饪符合酒店标准及卫生要求。 2、监督和指导厨房员工的工作，合理分配任务，确保高效、有序的厨房运作。 3、协助主厨制定菜单、开发新菜品，并确保菜品质量、口味和摆盘的一致性。 4、检查食材的新鲜度、库存情况，协助管理食材采购和成本控制。 5、严格执行食品安全和卫生规范，确保厨房环境整洁、设备维护良好。 6、培训新员工，提升团队技能，营造积极协作的工作氛围。 7、处理厨房突发问题，如设备故障或人手不足，确保运营不受影响。 任职资格： 1、具备基本的西餐或中餐烹饪技能，熟悉厨房各岗位操作流程。 2、有一定的厨房管理经验，能够带领团队完成工作任务。 3、了解食品安全法规及卫生标准优先。 4、具备较强的责任心和抗压能力，能适应快节奏的酒店厨房环境。 5、良好的沟通能力和团队合作精神，能够与各部门协调配合。 6、对菜品创新和成本控制有基本认知，愿意学习提升专业技能。

工作职责： 1、负责酒店日常安全管理工作，包括但不限于消防安全、治安管理、突发事件处理等，确保酒店运营安全有序。 2、制定并执行酒店安全管理制度及应急预案，定期组织安全培训和演练，提高员工安全意识及应急能力。 3、监督酒店各区域的安全巡查工作，及时发现并消除安全隐患，确保消防设施、监控设备等正常运行。 处理酒店内发生的各类安全事件，包括客4.人纠纷、盗窃、意外伤害等，并做好记录与上报工作。 5、与当地公安、消防等相关部门保持良好沟通，配合完成安全检查及整改工作。 6、管理安保团队，合理安排值班计划，确保24小时安全值守无疏漏 任职资格： 1、具备较强的安全防范意识及突发事件处理能力，能冷静应对各类紧急情况。 2、熟悉酒店安全管理流程及相关法律法规有消防、安保等相关证书者优先。 3、具备良好的沟通协调能力，能与各部门及外部单位有效配合。 4、身体健康，能适应倒班工作制，具备较强的责任心与团队管理能力。 5、有酒店或物业安保相关工作经验者优先

工作职责： 1、负责酒店各类设施设备的日常检查、维护及保养工作，确保其正常运行 2、及时处理酒店内出现的设备故障，包括但不限于电力系统、空调系统、给排水系统等: 3、协助完成酒店工程项目的施工、改造及验收工作; 4、定期巡查酒店各区域，发现并记录潜在的安全隐患或设备问题 5、按照酒店标准操作流程（SOP）执行维修任务，并做好相关记录: 配合其他部门完成临时性工程需求，确保酒店运营顺畅 7、遵守安全操作规程，确保工作过程中的人身及设备安全。 任职资格： 1、具备基本的机电维修或相关技术知识，有相关工作经验者优先: 2、熟悉常见设施设备的维护与故障排除，如电气、水暖、空调等 3、具备较强的动手能力和问题解决能力，能独立完成维修任务 4、工作认真负责，具备良好的团队合作意识和服务意识; 5、能适应轮班工作制，包括夜班及节假日值班; 6、持有相关职业资格证书（如电工证、焊工证等）者优先考虑: 7、无不良工作记录，身体健康，能胜任体力劳动。

工作职责： 1、负责为客人提供行李搬运服务，包括迎宾、送客及行李寄存等； 2、协助客人办理入住及退房手续，引导客人至前台或客房； 3、熟悉酒店设施及服务项目，为客人提供准确的信息及指引； 4、维护大堂及行李区域的整洁与秩序，确保工作环境符合酒店标准； 5、协助处理客人的特殊需求及突发情况，提供及时有效的服务； 6、配合前台、客房等部门完成相关工作，确保服务流程顺畅； 7、遵守酒店安全规范，确保行李及客人财物的安全。 任职资格： 1、具备良好的服务意识及沟通能力，能够热情、耐心地对待客人； 2、身体健康，能够胜任长时间站立及搬运工作； 3、具备团队合作精神，能够与同事高效协作； 4、学习能力强，能够快速掌握酒店服务流程及设施信息； 5、无不良记录，责任心强，工作细致认真；

工作职责： 1.统筹礼宾部日常运营，协调迎宾、行李服务、问询接待、宾客关系维护等各项服务工作，确保服务标准统一、响应及时、体验优质； 2.指导并监督礼宾团队执行酒店服务流程与应急预案，持续优化服务动线与宾客触点管理； 3.处理宾客重大投诉及特殊需求，协同前厅、客房、餐饮等部门开展跨部门协作，提升宾客满意度与忠诚度； 4.参与礼宾服务标准制定、培训计划实施及服务质量评估，推动团队专业能力与服务意识持续提升； 5.配合酒店市场推广与VIP接待工作，提供个性化、专业化礼宾支持。 任职资格： 1.具备2年及以上高星级酒店或国际品牌酒店礼宾部相关工作经验，有团队管理经验者优先； 2.熟悉酒店服务标准、宾客服务流程及应急处理规范，具备较强的现场协调与问题解决能力； 3.具备良好的中英文沟通表达能力，能熟练使用办公软件及酒店管理系统（PMS）； 4.形象端正，服务意识强，具备高度责任心、抗压能力及职业素养； 5.遵守国家法律法规，无违法违纪记录，认同企业服务文化与价值观。

工作职责： 1.协助礼宾部经理统筹宾客接待、行李服务、问询引导、特殊需求响应等日常运营工作，保障服务流程高效、规范、人性化； 2.负责礼宾部排班管理、服务质量督导及现场突发情况协调处理，持续提升宾客满意度与服务口碑； 3.组织开展礼宾团队业务培训与服务标准宣贯，推动服务意识与专业能力双提升； 4.配合前厅部及其他相关部门完成跨岗位协作任务，支持大型活动、VIP接待等专项服务保障工作； 5.定期汇总分析宾客反馈与服务数据，提出优化建议并参与服务流程改进。 任职资格： 1.具备多年及以上高星级酒店或高端服务场所礼宾岗位工作经验，有团队管理经验者优先； 2.熟悉国际通行的礼宾服务标准（如Les Clefs d’Or理念）及本地化服务规范，具备较强的跨文化沟通与应变能力； 3.普通话流利，具备良好的英语听说读写能力，能熟练运用英语处理宾客咨询与事务协调； 4.具备较强的服务意识、责任心与职业素养，形象端正，举止得体，无歧视性言行记录； 5.能够适应轮班制工作安排，具备抗压能力与团队协作精神。

工作职责： 1.协助值班经理统筹门店/项目日常运营管理工作，保障服务标准与运营秩序； 2.在值班经理授权下，处理现场突发事件、客户投诉及员工协调事务，及时上报重大事项； 3.负责排班执行、考勤初核、基础数据统计与运营报表整理； 4.监督岗位服务规范执行情况，协助开展一线员工业务指导与带教； 5.配合完成安全巡查、设备巡检及基础行政支持工作 任职资格： 1.具备3年及以上相关行业基层管理或运营支持工作经验； 2.具备良好的沟通协调能力、应变能力和团队协作意识； 3.熟悉办公软件操作，具备基本的数据分析与文书处理能力； 4.能够适应轮班制工作安排，责任心强，具备服务意识与职业操守； 5.符合国家法律法规规定的劳动用工条件，无就业歧视性限制要求。

工作职责： 1.负责营业期间现场运营管理，统筹协调各岗位工作，保障服务流程顺畅与运营秩序稳定； 2.处理顾客咨询、投诉及突发事件，及时响应并妥善解决，维护企业服务形象与客户满意度； 3.监督员工出勤、服务规范及操作合规性，落实安全管理制度，防范运营风险； 4.完成经营数据记录与初步分析，按时提交值班报告及相关运营信息； 5.协助开展员工基础带教与团队协作支持，营造积极、包容、尊重的工作氛围。 任职资格： 1.具有3年及以上相关行业一线服务或基层管理经验，具备独立应对复杂运营场景的能力； 2.具备良好的沟通协调能力、应变能力及责任心，能适应轮班制工作安排； 3.遵守国家法律法规，无违法违纪记录，认同平等就业原则，尊重多元背景的同事与客户； 4.能够严格遵守个人信息保密要求，不泄露、不滥用求职者或顾客相关信息； 5.符合岗位实际需要的身体条件和履职能力，无法律、法规禁止从业的情形。

工作职责： 1、检查房态并记录 2、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等 3、为房间补足酒水与日用消耗品 4、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 5、完成楼层主管交给的额外任务 任职资格： 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力

工作职责： 1. 全面负责餐饮部日常运营管理，统筹餐厅服务、厨房出品、成本控制及食品安全管理工作； 2. 制定并落实部门年度经营计划、预算目标及服务质量标准，持续提升客户满意度与运营效率； 3. 组织开展员工培训、绩效考核与团队建设，营造积极协作、合规守纪的工作氛围； 4. 严格执行国家及地方关于食品安全、劳动用工、消防安全等相关法律法规，确保合法合规运营； 5. 协调处理顾客投诉与突发事件，及时优化服务流程与现场管理机制。 任职资格： 1. 具有6年及以上餐饮行业一线及管理岗位工作经验，具备连锁餐饮、星级酒店或中大型社会餐饮企业同等岗位经历者优先； 2. 熟悉餐饮服务全流程管理、食品安全管理体系（如HACCP）、成本核算及人员管理实务； 3. 具备良好的组织协调能力、服务意识与应急处置能力，能适应轮班及节假日工作安排； 4. 持有有效健康证明，无法律禁止从事餐饮行业的从业限制情形； 5. 认同企业价值观，恪守职业道德，无违法违纪及重大食品安全责任事故记录。

1，为客人提供餐饮服务 2，拥有良好的服务意识

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握健身中心信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为健身中心客人核实会员身份发放手环； 7、确保更衣室干净整洁； 8、确保矿泉水、毛巾等客用品供给充足； 【岗位要求】 1、大专以上文化程度； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感；