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  • 湛江 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责: 1、制定与餐饮相关的制度和标准; 2、建立标准的餐饮销售,趋势和目录; 3、负责实现营业收入指标和利润指标; 4、确保优质食品和服务使客人满意; 5、确保所有员工接受培训,态度正确,友好和遵守纪律; 6、指定餐饮促销活动,使营业收益最大化; 7、分析市场趋势,及时调整策略,程序和客户涵盖范围以实现计划目标。 专业知识技能: 1、优秀的英语口译及书写能力; 2、精通计算机程序、熟知软件及电子表格系统; 3、至少2年相关国际性酒店工作经验。
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    岗位职责: 1.统管酒店西餐厅、大堂吧、日餐厅运营,需具备相关餐厅工作经验; 2.确保餐厅的顺利运作,并超越客人的期望。根据标准与程序将餐厅作为生意单位来经营; 3.不断提高、完善管理技能,以实现本部门在客人满意率、利润收入指标、提高员工士气等方面目标。 岗位要求: 1.优秀的英语口译及书写能力; 2.精通计算机程序、熟知软件及电子表格系统; 3.2-3年其他五星酒店同职位的工作经验; 4.领导才能、培训技巧、组织能力; 5.开朗及外向性格,积极/主动的工作态度/有承受压力的能力。
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    岗位职责: 1、确保全日餐厅的顺利运作,并超越客人的期望。根据标准与程序将全日餐厅作为生意单位来经营。 2、监督客用设施和对客服务的标准。 3、培训、发展和管理员工。 岗位要求: 1、至少3年同职位的工作经验。 2、领导才能、培训技巧、组织能力。
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    岗位职责 1.制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2.优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标. 3.全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4.定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5.对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6. 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 岗位要求 1.形象气质良好。 2.了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 3.全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 4.具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。 5.前厅出身,具备万豪背景。
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    岗位要求: 负责饼房的运作及饼房员工岗上培训。 岗位职责: 1.丰富的饼房和包房的技能; 2.良好的产品和专业知识; 3.领导才能和培训技巧、基础英语和沟通技巧; 4.好的工作技巧创造性。
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    岗位职责: 1、负责宴会销售部所有秘书和办公行政方面的工作; 2、负责对本部门所有宴会销售任务的跟进; 3、了解酒店运作程序及部门工作职责; 4、协助宴会销售主管完成每月销售报告及其他报告; 5、建立宴会销售的档案系统; 6、了解酒店产品及服务,以便于向客户解释; 7、协调酒店承办的会议及活动。 岗位要求: 1、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识; 2、掌握应用销售及前台的电脑系统。
  • 饼房主管

    3.5千-4.5千
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    岗位职责: 1、按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品; 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生; 3、注重质量,严格把好面点制作质量关; 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率; 5、准备茶歇及宴会甜品、面包; 6、提出面点新品种及推销方案报饼房厨师长审定; 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训; 8、完成厨师长交派的其他工作。 岗位要求: 1、具有西饼房相关管理工作经验3年以上; 2、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
  • 上什主管

    3.5千-6.5千
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    岗位职责: 1、负责酒店中厨房上什岗位的日常运营管理,确保菜品出品质量符合酒店标准; 2、主导蒸制类菜品的制作流程,包括但不限于炖汤、蒸菜、煲仔饭等传统中式烹饪; 3、严格把控食材选用、预处理及烹饪过程中的卫生标准与操作规范; 4、定期检查维护厨房设备,确保蒸柜等专业器具处于良好工作状态; 5、准确控制食材成本,减少浪费,协助完成月度成本核算。 岗位要求: 1、具备扎实的中式烹饪基本功,精通各类蒸制技法及煲汤工艺; 2、熟悉酒店厨房运作流程,有宴会大批量出餐经验者优先; 3、能准确识别优质食材,掌握不同食材的蒸制火候与时间控制; 4、持有健康证,严格遵守食品安全操作规范; 5、具备较强的团队管理能力,能有效协调各岗位工作衔接; 6、工作细致认真,能适应高强度工作环境及弹性排班制度。
  • 餐饮服务大使

    3.3千-4.5千
    湛江 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责: 1、主要对重要宾客进行餐饮接待与服务,通过培训掌握服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题; 2、掌握餐饮服务流程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法; 3、工作主动、热情、认真,责任心强,身体健康,仪表端庄,气质优良,谈吐得体; 4、积极寻求客人反馈并做好相关记录,协助餐厅创新和改进提供给宾客的体验; 5、熟悉酒店有关餐饮产品销售的各项政策,向来店宾客推销餐饮产品,努力争取好的经济效益。 岗位要求: 1、形象气质佳,具备基础英语沟通能力; 2、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务,能承受工作压力; 3、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决基本问题。
  • 湛江 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责: 1、确保餐厅及房内用膳的顺利运作,并超越客人的期望; 2、根据标准与程序将餐厅作为生意单位来经营; 3、作为餐厅经理应不断提高、完善管理技能,以实现本部门在客人满意率、利润收入指标、提高员工士气等方面目标。 岗位要求: 1、大专毕业证书; 2、优秀的英语口译及书写能力; 3、精通计算机程序、熟知软件及电子表格系统; 4、2-3年其他五星酒店同职位的工作经验; 5、满3年的餐饮技术管理课程。
  • 厨房实习生

    2.8千-3.3千
    长沙 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】-西热 1、协助厨师完成食材的清洗、切配、分装等准备工作 2、负责厨房日常清洁维护,确保工作区域符合卫生标准 3、协助完成菜品装盘、摆盘及出餐流程 4、按规定管理厨房设备及工具的使用与存放 5、执行上级交代的其他厨房辅助工作 【岗位要求】 1、对烹饪有浓厚兴趣,愿意学习酒店厨房运作流程 2、具备基础食品安全意识,能适应快节奏工作环境 3、身体健康,能适应站立工作及早晚班次安排 4、具有团队协作精神,服从工作调配 5、持有健康证(可入职后办理)
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Attends to all types of repair and maintenance work of the Hotel premises including any new additions / extensions to the Hotel or any other properties maintained by the Hotel. 处理酒店范围内的各类维修和保养工作,包括酒店的新增和延伸设施或由酒店提供维修保养的任何其他物业。 Advises improvements to the present system in order to optimize the operating efficiency and economy of the said system. 对现有的系统提出改进建议,从而优化该系统的运作效率和经济节约。 Participates in Hotel Energy Conservation Program. 参加酒店节能计划 Attends to all work requests and repairs and maintenance works 处理所有工作请求和检修工作 Provide special expertise to all repair and maintenance of various engineering equipment, plants and systems. 为各类工程设备、机房和系统的全部检修和保养提供专业知识 Responsible for servicing and attending to repairs on various types of equipment such as laundry equipment, kitchen equipment, heating, ventilating and air conditioning equipment, including motors, pumps, fans, water treatment plants, sewage treatment plant and electricity generators, electric lights & powers, CCTV, telephone, TV,  fire lives and safety equipment & system. 负责各类设备的检修和相关服务,如,洗衣设备、厨房设备、加热设备、通风和空调设备、包括发动机、泵、风扇、水处理装置、污水处理装置和发电机、电灯和供电、CCTV、电话、电视、消防、生命与安全设备和系统。 Prepare spare parts lists for engineering requirements. 根据工程要求准备零部件清单 Prepares detail annual maintenance plan and periodic maintenance requirements for each respective item of those. 准备详细的年度维护计划和每个项目对应的定期维护要求 Prepares monthly Maintenance Status Report. 准备每月的维修进度报告 Ensures that house rules are followed and obeyed. 确保遵守和奉行内部的规定。 Ensures punctual attendance and adherence to duty schedules by all subordinate staff. 确保所有下属员工准时出席和遵守工作日程表。 Ensures that personal grooming and hygiene standards are being observed. Does spot checks in the morning. 确保遵守个人仪容和卫生标准。在早晨进行抽查。 Ensures all subordinate personnel follow the Engineering Standards and Procedures as issued from time to time. 确保所有下属员工遵守不定时发布的工程标准和程序。 Coordinates with the related departments for the PM/PMM/FPMM schedule and work in the various areas.与相关部门协调PM/PMM/FPMM日程安排和各个领域的工作Interacts and cooperates with Hotel guests and outside contractors as necessary or directed by superior.必要时或在上级的指导下与酒店客人和外部承包商沟通和合作。Interacts and cooperates with other departments when necessary to provide additional or specialized services for functions, promotions and festivities.必要时与其他部门沟通和合作,为宴会、促销活动和节庆活动提供额外或专门的服务。 Demonstrate Awareness of IHG Personal Protective Equipment (PPE) policies and procedures and ensure all procedures are conducted safely and within the PPE guidelines and ensure your direct reports do the same 展示对IHG个人防护装备(PPE)政策与程序的认识,确保安全地实施所有的程序并符合PPE指导准则,并确保你的直接下属同样如此。 Be aware of duty of care and adhere to workplace health and safety related various IHG policies and procedures 具备谨慎责任意识,并遵守各种与工作场所的健康与安全相关的IHG政策与程序 Be familiar with property safety, first aid and fire and emergency procedures and operate equipment safely and sensibly 熟悉物业安全、急救和消防及应急程序,安全、合理地操作设备 Initiate action to correct a hazardous situation and notify supervisors of potential dangers 主动采取行动纠正有潜在危险的情形,并将潜在危险通知主管 Log security incidents and accidents in accordance with hotel requirements 根据酒店要求记录安全事件和事故 Carries out regular fire alarm test. . 定期实施火灾报警检测 Ensures that the workshop and related areas are kept in a clean and tidy condition. 确保工作场所及相关区域保持干净和整洁。 Complies with Hotel's Health, Safety & Hygiene Policy.. 遵守酒店的健康、安全和卫生政策。 Perform other duties as assigned by superior. 履行上级分派的其他职责。
  • 实习生 Trainee

    2.5千-2.5千
    长沙 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 根据个人意愿以及具备的技能基础安排在前厅、客房、餐饮等部门完成岗位相关工作 岗位要求 1.有志在酒店行业发展的实习生; 2.热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 厨师/领班

    3千-4千
    长沙 | 经验不限 | 学历不限
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责西热厨房的工作,为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 2.协助副厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 ,保证提供高效率的服务  3.发展食谱卡和产品,参与菜单的制作发展  4.保证工作区域,存储区域,冷库和冰库的卫生、干净整洁,保证安全和正确的使用设备、工具和机器 5.参与员工的培训和发展,参加所有相应级别的培训。
  • 长沙 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    梅溪湖英迪格酒店诚招餐厅迎宾,工资范围3800-4500,根据工作经验及面试情况确定。 【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、参加酒店安排的所有培训。 【岗位要求】 1、至少一年以上国际品牌餐饮工作经验,或社会餐饮中餐包厢服务经验。 2、普通话标准,英文尚可/良好。 3、形象良好。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 免费员工宿舍
    • 免费工作餐
    • 竞争力的薪酬
    1. Certain experience in hotels 2. Integrity people and can do the right things 3. Leadership strong 4. Basic English dialogue 5. Worked in China Before
  • 销售经理

    6千-8千
    泉州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作,完成公司下达的销售指标 2、开发并维护客户资源,建立稳定的客户关系网络 3、分析市场趋势和竞争对手动态,制定有效的销售策略 4、参与重要客户的商务谈判,签订销售合同 5、定期拜访客户,了解客户需求并提供专业解决方案 6、协调酒店各部门资源,确保客户服务品质 7、收集客户反馈,及时调整销售策略和服务方案 8、完成销售报表及市场分析报告 【岗位要求】 1、大专及以上学历,市场营销、酒店管理或相关专业优先 2、3年以上酒店销售工作经验,有高端酒店销售经验者优先 3、熟悉酒店行业市场特点,具备敏锐的市场洞察力 4、优秀的沟通谈判能力和客户关系管理能力 5、具备较强的抗压能力和目标导向意识 6、熟练使用办公软件和酒店管理系统 7、持有C1驾照,能适应短期出差 8、良好的职业道德和团队合作精神
  • 销售部经理

    8千-1.5万
    泉州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.拥有丰富的销售管理经验,至少3年以上此岗位工作经验; 2.具有分析思维,能够解读销售数据和市场趋势 3、负责制定并执行酒店销售策略,完成公司下达的销售目标; 4、开拓和维护客户资源,建立长期稳定的合作关系,提升客户满意度; 5、分析市场动态及竞争对手情况,及时调整销售策略,确保市场份额; 6、带领销售团队开展业务,监督团队成员完成销售任务,并提供必要的培训和指导; 7、定期提交销售报告,汇总销售数据,为管理层提供决策依据; 8、探索新的业务机会和合作伙伴关系,以扩大酒店的市场份额。随时了解行业趋势并参加贸易展览、会议和活动以推广酒店。 【岗位要求】 1、具备较强的市场分析能力和销售策划能力,能够独立制定并执行销售计划; 2、优秀的沟通能力和谈判技巧,能够有效维护客户关系; 3、具备团队管理经验,能够激励和带领团队完成业绩目标; 4、抗压能力强,适应快节奏工作环境,能够接受出差或灵活的工作安排; 5、对酒店行业有基本了解,熟悉销售流程及客户开发技巧者优先; 6、工作积极主动,责任心强,具备良好的职业素养和团队合作精神。
  • 管培生

    3千-4千
    泉州 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 投递简历
    餐饮部和客房部储备干部 【岗位职责】 1、参与酒店各部门轮岗学习,包括前厅部、客房部、餐饮部、销售部等核心业务部门,全面了解酒店运营流程; 2、协助部门负责人完成日常运营管理工作,包括客户服务、活动策划、数据统计与分析等; 3、参与酒店服务标准及管理流程的优化,提出合理化改进建议; 4、完成公司安排的专项任务或项目,并定期提交学习与实践报告; 5、接受系统化的培训与考核,逐步承担管理职责,为未来晋升为部门主管或经理储备能力。
  • 苏州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • IHG调转
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作内容: 1.每月对食品及粗加工进行测试来测定产出量 2.计算所有餐厅及宴会菜单所需采购成本,建立所有食品采购成本的信息 3.进行市场调查 4.核对货品定单及收货与发票是否一致 5.准备每月餐饮成本控制报告并对差异进行分析 6.定期将食品及物品采购与其他酒店作比较 7.负责及时完成现金存储的准备工作,准备总出纳单和处理零用现金 8.按要求签发和回收银行合同,并按月准备酒店银行账目总表 职位要求: 1.大专及以上学历 2.成本方面工作经验一年及以上
  • 监控员

    3千-3.5千
    苏州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • IHG调转
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全,确保酒店安全的经营环境。 2.遵循所有安全政策和方针,确保每位保安人员明确其工作职责。 3.健全安全和消防条例;完成材料的收集和档案整理工作。 4.对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养。 5.根据保安管理员通过闭路监视系统发现的异常情况采取相应行动。 岗位要求 1.有同档酒店保安工作1年以上经验,接受过酒店保安培训,有一定的管理经验。 2.有消控证。
  • 苏州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • IHG调转
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 岗位职责 1.根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向市场销售总监汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。
  • 苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • IHG调转
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2.接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3.处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4.故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5.在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6.督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7.协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 岗位要求 1.大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2.必须掌握机电工程设备的基础知识。 3.能充分领会工上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4.有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5.身体健康,精力充沛。
  • 苏州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • IHG调转
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向市场销售总监汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。
  • 苏州 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • IHG调转
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
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    岗位职责 1.全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2.制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3.参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4.安排布置并督导下属人员的正常工作; 5.建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6.与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7.与其他部门沟通、协调、密切配合; 8.定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1.具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2.对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4.工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
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