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  • 客服

  • 总经理

    4万-6万
    长春 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、 大专以上学历,相关管理专业。 2、 从事星级酒店工作15 年以上,具有2年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 实习生

    2千-3千
    长春 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、执行酒店安排的其他相关工作。 岗位要求 1、可接受短期实习生及临时工; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 长春 | 经验不限 | 大专
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.以友好、娴熟的专业水准为客人提供出色的餐饮服务,并且成为愉快工作环境的推动者。 2.准备及提供餐厅服务。 3.熟悉餐饮知识和餐厅菜单。 4.了解并熟知所有食品服务的标准和程序。 5.保持维护所在工作区域的高度整洁。 6.拥有食品服务经验并具有餐厅运营的一般性知识者优先考虑。 7.按时按质完成上级领导交代的其他工作。 岗位要求 1.形象好气质佳; 2.工作认真、吃苦耐劳; 3.具有各种活动摆台的相关知识优先。
  • 长春 | 3年以上 | 大专 | 提供吃
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、熟悉星级酒店销售工作流程; 2、主要负责酒店客房销售工作; 3、根据市场营销计划,完成部门销售指标; 4、开拓新市场,发展新客户,拓展酒店产品销售渠道; 5、负责辖区市场信息的收集及竞争对手的分析; 6、负责酒店销售活动的策划和执行,完成销售任务; 7、管理维护客户关系以及客户间的长期战略合作计划。 岗位要求: 1、大专及以上学历,市场营销等相关专业 2、2-3年以上星级酒店销售工作经验,业绩突出者优先 3、反应敏捷、表达能力强,具有较强的沟通能力及交际技巧,具有亲和力 4、具备一定的市场分析及判断能力,良好的客户服务意识 5、有责任心,能承受较大的工作压力;
  • 郑州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 包吃包住
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 任职资格: 1.至少有2年以上前台工作经验,熟悉前台系统。 2.大专学历,年龄20-30岁,女身高160以上,男身高170以上。 3.身体健康,性格外向,沟通良好,有较好的服务意识,热爱酒店行业。
  • 郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求 1.具有酒店宴会销售岗位1年以上工作经验,特别是宴会/会议的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神 2.对会议/宴会的组织及执行有丰富的经验; 3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4.工作细致、严谨,有责任心。 岗位要求: 1. 大专及以上学历;国际联号经验者优先; 2. 按照公司整体要求,实施公司在市场策划、销售管理、客户服务等方面的战略部署; 3. 有较好的沟通及管理能力,对酒店市场熟悉掌握,并有一定的敏感度。 平台好体量大(400间房+10个会议室(1200平方+400*)+餐饮17个包间+大厅),欢迎热衷于销售岗位的各位人士前台咨询了解。
  • 郑州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、协助餐饮总监开展中餐厅零点及包房管理工作,对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。 2、积极维护和提高餐厅营业额和盈利能力,确保完成酒店各项经营指标,各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 3、主持楼面的工作例会,听取汇报,督促工作建设,提高工作质量、工作效率,及时调整、协调各部门的工作,及时发现解决工作中存在的问题。 4、注重现场管理,关注包房宴会的用餐体验,安排大型团体宴会并接待好VIP客人,妥善处理客人的投诉。 任职要求: 1.大专以上学历,至少2年以上同岗位工作经验。 2.有良好的沟通协调能力和处理问题的能力。 3.工作态度积极主动有担当有大局意识。
  • 郑州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. .协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 2.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 3.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 4.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全工作。 5.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求 1.中专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2.精通餐饮的业务知识,熟练掌握餐饮服务的技能技巧; 3.有较强的沟通能力,管理能力,善于调动中/西餐厅各级服务人员的积极性。
  • 郑州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、招聘酒店各岗位实习生: 前台接待、中西餐服务员、传菜员、后厨等优秀实习生; 二、岗位要求: 1. 18岁以上 2. 身体健康、形象气质佳、语言表达能力较强; 3. 能适应酒店倒班工作,抗压能力强; 4. 爱护酒店设备、设施及用品; 5. 无不良嗜好与记录,无明显纹身; 三、福利待遇: 1. 实习备案平台,购买实习生专用保险和雇主责任保险,签订实习协议; 2. 免费培训,一个师傅带一个徒弟; 3. 免费提供食宿6人间,中央空调、24小时热水、独立的卫生间淋浴间,公用洗衣机、热水器、吹风机、挂烫机、雨伞、员工活动室; 4. 不定期举办员工活动,季度福利、生日福利、节假日福利、春节福利等; 5. 带薪年假、婚假、产假、病假等 6. 量身定制个人职业发展规划。 7. 一个月内2300底薪,一个月后2600底薪加奖金,每月奖金约为500-1000不等,综合薪资3000+;表现优秀可提前转为正式员工,享受正式员工待遇。
  • 郑州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    • 技能培训
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    • 岗位晋升
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能,做好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房房卡的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 任职要求: 1.专科以上文化程度,女身高160以上,男身高170以上 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正,身体健康
  • 郑州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    基本工资5000起,绩效提成单独核算,和业绩相关联。 岗位职责: 1. 积极协助销售总监,确保阶段的销售战略计划被理解、有效实施; 2. 根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划,对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对; 3. 仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标; 4. 鼓励和指导下属开拓客户资源、维护客户资源、服务客户。 岗位要求: 1. 大专及以上学历;3年以上同岗位工作经验,国际联号经验者优先; 2. 按照公司整体要求,实施公司在市场策划、销售管理、客户服务等方面的战略部署; 3. 有较好的沟通及管理能力,对酒店市场熟悉掌握,并有一定的敏感度,有一定客户资源。
  • 鄂州 | 经验不限 | 大专
    • 缴纳五险
    • 包吃包住
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    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有中专以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 各部门实习生

    2.7千-2.7千
    鄂州 | 经验不限 | 学历不限
    • 缴纳五险
    • 包吃包住
    • 带薪年假
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    • 岗位晋升
    • 绩效奖金
    • 生日福利
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    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求 1、有意向在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、实习期要求至少6个月及以上(全职实习); 3、具有较好的沟通能力和服务意识; 4、性格开朗、工作热情主动,责任心较强。
  • 鄂州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 缴纳五险
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 节假日福利
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    • 管理规范
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营管理工作,确保客房服务质量和卫生标准符合酒店要求 2、制定并执行客房部的工作流程、服务标准及管理制度 3、负责客房物资的采购计划、库存管理及成本控制 4、督导客房清洁、布草管理、设备维护等各项工作 5、处理客人投诉及突发事件,确保客人满意度 6、负责客房部员工的排班、培训及绩效考核 7、与其他部门协调配合,确保酒店整体运营顺畅 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验,有客房管理经验者优先 2、熟悉客房部运营流程及酒店行业标准 3、具备较强的组织协调能力和团队管理能力 4、工作细致认真,责任心强,能承受一定的工作压力 5、良好的沟通能力和服务意识,能妥善处理客人投诉 6、具备基本的电脑操作能力,熟练使用办公软件
  • 鄂州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 缴纳五险
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    • 带薪年假
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店西餐热菜的制作与出品,确保菜品质量符合标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,遵守食品安全规范 4、协助研发新菜品,定期更新菜单 5、维护厨房设备,确保正常运转 【岗位要求】 1、具备西餐热菜制作经验,熟悉西餐烹饪工艺 2、掌握食材特性及保存方法,能合理控制成本 3、具备良好的卫生意识,持有健康证 4、能适应早晚班次安排,工作细致认真 5、有团队合作精神,服从厨房工作安排
  • 鄂州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 缴纳五险
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责VIP客人的接待与服务工作,确保提供高品质的用餐体验 2、协调中餐厅服务团队,监督服务流程的执行与优化 3、处理VIP客人的特殊需求及投诉,及时解决问题并反馈 4、定期培训服务员,提升团队的专业技能与服务意识 5、协助餐厅经理完成日常运营管理及业绩目标 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力,能灵活应对各类客户需求 2、有酒店或高端餐饮行业服务经验者优先 3、具备一定的团队管理能力,能有效协调与激励下属 4、形象端正,举止得体,符合高端服务行业要求 5、能适应弹性工作时间,包括周末及节假日
  • 鄂州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 缴纳五险
    • 包吃包住
    • 带薪年假
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    • 岗位晋升
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    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握当日客情及活动。 2、参与各项前台的工作,发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客,回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶(喜好),协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。
  • 餐厅服务员

    3.5千-4千
    鄂州 | 经验不限 | 学历不限
    • 缴纳五险
    • 包吃包住
    • 带薪年假
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    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 绩效奖金
    • 生日福利
    • 管理规范
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务和餐后收尾工作 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务,确保顾客满意度 3、保持餐厅环境整洁,维护餐具和设备的清洁与完好 4、及时响应顾客需求,处理简单的顾客投诉并及时上报 5、协助完成餐厅日常运营事务,包括物资清点和补充 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,热情主动 2、能够适应早晚班轮班制度,吃苦耐劳 3、有团队合作精神,服从工作安排 4、无经验者可接受培训,有相关工作经验者优先 5、身体健康,无不良嗜好
  • 维修工

    3.8千-4千
    鄂州 | 经验不限 | 学历不限
    • 缴纳五险
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 节假日福利
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 绩效奖金
    • 生日福利
    • 管理规范
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店各类设施设备的日常维修与保养工作 2、及时处理客房、餐厅等区域的报修事项 3、定期检查水电系统、空调系统等基础设施运行状况 4、协助完成酒店小型改造项目的施工与安装 5、做好维修记录并定期提交工作报告 【岗位要求】 1、具备基本的水电维修、木工、油漆等技能 2、能熟练使用各类维修工具和设备 3、有较强的安全意识和责任心 4、能适应弹性工作时间安排 5、有酒店维修工作经验者优先
  • 江门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 保险齐全
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面统筹西餐厅运营管理,制定并执行年度经营计划与预算方案 2、建立标准化服务流程,监督服务品质与出品质量,确保达到品牌服务标准 3、负责西餐菜单研发与定价策略,定期分析菜品销售数据并优化产品结构 4、严格控制餐饮成本,包括食材采购、库存管理及人力成本管控 5、处理VIP客户接待及重大投诉事件,建立完善的客户关系管理体系 6、组织实施员工专业技能培训,制定绩效考核方案,提升团队服务水平 7、协调厨房、采购、财务等部门工作,优化跨部门协作流程 8、策划并执行节假日促销活动,配合酒店整体营销策略 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理或餐饮管理相关专业 2、5年以上星级酒店西餐厅管理经验,其中至少2年同岗位管理经验 3、精通西餐运营全流程管理,熟悉食品安全管理体系 4、具备优秀的成本管控能力,熟悉餐饮成本核算及利润分析方法 5、出色的团队领导能力 6、练使用餐饮管理系统 7、形象端庄,具备高端餐饮服务意识
  • 财务部经理

    1万-1.2万
    江门 | 经验不限 | 大专
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 保险齐全
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店财务部的日常管理工作,包括预算编制、成本控制、财务分析等 2、监督酒店各项财务制度的执行,确保财务工作的合规性和准确性 3、负责酒店资金管理,优化资金使用效率,控制财务风险 4、编制月度、季度和年度财务报表,提供财务分析报告 5、协调与税务、银行、审计等外部机构的关系 6、参与酒店经营决策,提供财务数据支持和建议 7、负责部门团队建设,提升财务人员专业能力 【岗位要求】 1、具备全面的财务专业知识,熟悉酒店行业财务运作流程,了解万豪系统优先 2、熟练掌握财务软件及办公软件操作 3、具备较强的财务分析能力和风险控制意识 4、具有良好的沟通协调能力和团队管理能力 5、工作细致严谨,责任心强,能承受工作压力 6、具备良好的职业道德和职业操守
  • 江门 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 保险齐全
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 负责酒店日常安全巡查工作,确保酒店各区域安全无隐患,及时发现并处理安全隐患。 监督并指导防损员的工作,确保其按照酒店安全标准执行任务。 制定并完善酒店防损管理制度及应急预案,定期组织安全培训和演练。 处理突发事件,包括但不限于火灾、盗窃、纠纷等,确保酒店及客人财产安全。 与当地公安、消防等部门保持良好沟通,配合相关部门的安全检查及调查工作。 定期检查监控设备、消防器材等安全设施的运行情况,确保其正常使用。 负责酒店员工安全意识的培训与提升,定期组织安全知识讲座。 完成上级领导交办的其他安全相关工作。 【岗位要求】 必须具备中级消防操作员证。 具备较强的安全防范意识及应急处理能力,能冷静应对突发事件。 熟悉酒店安全管理工作流程,有相关经验者优先。 具备良好的沟通协调能力,能与各部门及外部单位有效配合。 责任心强,工作细致,能适应轮班制工作。 身体健康,无不良记录,能胜任高强度工作。 具备一定的团队管理经验,能带领团队完成安全防损任务。 熟悉消防、安防等相关法律法规及操作规范。
  • 江门 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 保险齐全
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 全面负责酒店工程部及防损部的日常运营管理工作,制定并执行部门年度工作计划及预算。 统筹管理酒店设施设备的维护保养工作,确保电力、空调、给排水、消防等系统正常运行。 主导酒店各类工程项目的实施与验收,监督施工质量与进度。 建立完善的设备巡检制度,定期检查并记录设备运行状态,预防性维护关键设备。 负责制定酒店安全防损方案,组织消防演练及安全培训,排查安全隐患。 处理突发性设备故障及安全事故,及时采取应急措施并跟进后续整改。 管理工程及防损团队,优化工作流程,提升部门工作效率和服务质量。 协调与政府相关部门(消防/安监等)的检查对接工作。 【岗位要求】 具备酒店工程管理或相关领域8年以上管理经验,熟悉酒店各系统运作原理。 精通强弱电、暖通、给排水等专业领域知识,持有电工/空调等职业资格证书优先。 熟练掌握消防系统、安防监控系统的操作与维护标准。 具备优秀的突发事件处理能力,熟悉安全生产法规及消防管理规范。 具有较强的团队管理能力和跨部门协调能力。 工作细致严谨,能承受高强度工作压力,适应24小时应急响应机制。 持注册消防工程师或物业管理师证书者优先考虑。
  • 西厨厨师

    3.4千-3.8千
    江门 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 保险齐全
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 负责自助餐菜品的制作,包括冷菜、热菜、甜点等,确保出品符合酒店标准 根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本,避免浪费。 保持厨房工作区域的清洁与卫生,严格遵守食品安全及卫生标准。 协助主厨研发新菜品,定期更新菜单,提升顾客用餐体验。 维护厨房设备,确保其正常运转,发现问题及时上报。 配合团队完成每日餐品供应,确保出餐效率与质量。 遵守酒店规章制度,服从工作安排,完成上级交办的其他任务。 【岗位要求】 热爱烹饪,对西餐制作有基本了解,愿意学习与提升技能。 具备团队合作精神,能够适应快节奏的工作环境。 注重细节,对菜品质量有较高要求,责任心强。 身体健康,无传染性疾病,能够适应站立工作及倒班安排。 有相关工作经验者优先,无经验者可提供培训。 持有厨师相关资格证书者优先考虑。
  • 副厨师长

    7千-8千
    江门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 保险齐全
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 协助厨师长管理厨房日常运营,确保菜品出品质量符合酒店标准。 监督食品准备、烹饪及装盘流程,保证食品安全与卫生。 参与菜单研发与成本控制,优化食材采购及库存管理。 培训并指导厨房员工,提升团队专业技能与工作效率。 协调与其他部门的沟通,确保宴会、会议等活动的餐饮服务顺利执行。 处理厨房突发问题,如设备故障或人员调配,保障运营连续性。 定期检查厨房设备维护情况,确保符合安全及卫生规范。 【岗位要求】 具备扎实的烹饪技能,熟悉中西餐烹饪流程及标准。 有5年以上厨房工作经验,3年以上厨房管理经验。有酒店厨房工作经验者优先。 有一定厨房管理经验,能高效组织团队完成工作任务。 了解食品安全法规及卫生标准,持有相关证书者优先。 具备较强的抗压能力,适应快节奏工作环境。 良好的沟通协调能力,能与各部门顺畅合作。 对菜品创新有热情,愿意尝试新食材与烹饪技术。 工作细致认真,注重团队协作与服务质量提升。
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