Duties and Responsibilities工作职责 ·       Work in accordance with the daily production schedule  Produces sweet and savoury dim sum ·       制作甜咸点心 ·       Produces deep fried dim sum ·        制作油炸点心 ·       Produces baked dumpling ·       制作烤制的饺子 ·       Produces arange of baked desserts ·       制作各种烘烤甜点 ·       按照每日生产量计划进行工作。 ·       Ensure a constant and sufficient supply of equipment and clean utensils to all outlets at all times ·       确保始终向所有营业场所提供足够的设备和干净的器皿。 ·       Collection of all garbage and maintain the cleanliness of bins and garbage room at all times ·       收集垃圾并保持垃圾桶和废物间的清洁。 ·       Maintain the cleanliness and conduct regular checks on the staff dining area to ensure it is clean, tidy and replenished ·       保持清洁，并定期对员工就餐区域进行检查，以确保其整洁和物品供应。 ·       Assist with Food presentation ·       协助食物装盘工作。 ·       Assist with the receival and storage of goods ·       协助接收和储存货物 。 ·       Maintain hygienic standards and practices ·       坚持卫生标准和规定。 ·       Actively pursuing cost saving measures ·       积极采取节省成本的措施。 ·       Recycle where-ever possible ·       尽可能进行资源再利用。 ·       Work in line with business needs ·       按业务要求开展工作。

Duties andResponsibilities工作职责 ·       In absence of Manager, conductsshift briefings to ensure hotel activities and operational requirements areknown ·       在经理缺席时进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求。 ·       Prepares, cooks, serves andstores the following dishes: ·       进行以下菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作： o   Applies organization skills formise en place o   在开餐准备工作中发挥组织能力 o   Sauces o   调味汁 ·       Guangong ·       粤菜 o   Prepares an extensive range ofmeat, vegetable, chicken and seafood dishes o   制作多种多样的肉、蔬菜、鸡肉和海鲜等菜肴 o   Prepares sauces, condiments,seasonings and flavouring agents o   制作调味汁、调味品、调料和调味剂 o   Prepares a range of specialtychicken and duck dishes o   制作多种特色鸡肉和鸭肉菜 o   Prepares a range of specialtyseafood dishes o   制作多种特色海鲜菜 o   Prepares a range of vegetabledishes o   制作多种蔬菜菜肴 o   Make avariety of stews and various kinds of stews o   制作多种炖汤及各种扣炖品 ·       Communicates politely anddisplay courtesy to guests and internal customers ·       与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 ·       Provides direction to theKitchen helpers, including Commis, Cooks, Kitchen Attendants and Stewards ·       指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 ·       Communicates to his/hersuperior any difficulties, guest or internal customer comment and otherrelevant information ·       与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 ·       Establishes and maintainseffective employee working relationships ·       与员工建立并保持良好的工作关系 。 ·       Attends and participates indaily briefings and other meetings as scheduled ·       按计划参加并参与每日例会及其它会议。 ·       Attends and participates intraining sessions as scheduled ·       按计划参加培训活动 。 ·       Prepares in advance food,beverage, material and equipment needed for the service ·       事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 ·       Cleans and re-sets his/herworking area ·       清洁并整理工作区域。 ·       Implements the hotel anddepartment regulations, policies and procedures including but not limited to: ·       实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于：  o   House Rules and Regulation o   酒店的规则和规定 o   Health and Safety o   健康和安全 o   Grooming o   仪表仪容 o   Quality o   质量 o   Hygiene and Cleanliness o   卫生和清洁

【岗位职责】 1、确保服从集团品牌的方针政策，程序以及品牌标准 2、确保每个时段的餐桌摆放都是正确的 3、确保边台在任何时候都保持干净整洁的状态 4、和厨房员工保持良好的关系和有效的沟通 5、帮助准备培训的材料 6、协助部门经理进行培训 7、注意个人形象的展示和恪守时间标准 8、热情迎接客人，适当的处理客人的意见和问题，并促进销售，以达到预期的收益效果 9、正确介绍菜单，适当的时候为客人提供好的建议 10、根据品牌标准为客人服务酒水和食品 11、与客人保持良好的关系，提供人性化得服务 12、根据库存量安排采购单 13、在必要的情况下根据部门经理的要求完成其他工作 14、在菜单和其他部门促销活动计划时提供好的建议 15、执行培训计划，合理安排时间 16、掌握相关的食品，酒水以及服务知识 17、灵活运用与客人相处的技巧 【岗位要求】 1、掌握所有食品及饮料业务和现代管理原则方面的经验 2、至少有1年的相关的餐饮部工作经验 3、至少有xx年的工作经验在相关的岗位 4、任何时候保持良好的仪容仪表 5、积极的行动力 6、具备与各个阶层沟通的能力 7、良好的英文书写和口语能力

岗位职责 1.接受线上、线下客户对酒店的预订需求，并予以妥善解决。 2.接听客户对酒店等产品信息的咨询电话，予以解答并作好相关记录。 3.熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供最新和最准确的房间信息。 4.落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 岗位要求 1.普通话标准，英文良好，谈吐礼貌，声音甜美。 2.熟练掌握基本办公软件操作。 3.具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神。 4.具备一定的沟通能力，口齿清晰、开朗自信，有较强的语言表达能力和人际沟通能力。 5.至少实习半年。

【岗位职责】 1、全面负责酒店日常运营管理工作，制定并执行年度经营计划，确保完成各项经营指标 2、建立健全酒店管理体系和服务标准，监督各部门工作流程执行情况 3、负责酒店市场开发及客户关系维护，制定营销策略提升酒店营收 4、控制酒店运营成本，优化资源配置，提高经营效益 5、处理突发事件及重要客户投诉，维护酒店品牌形象 6、负责团队建设与员工培训，提升整体服务水平 【岗位要求】 1、本科及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先 2、5年以上酒店行业工作经验，其中3年以上同岗位管理经验 3、熟悉酒店运营管理流程，具备出色的市场洞察力和营销策划能力 4、具备优秀的团队管理能力和沟通协调能力 5、年龄30-40岁，能承受较强的工作压力6、具有星级酒店管理经验者优先

【岗位职责】 1、负责贵宾的接待、咨询及服务工作，确保提供高品质的个性化服务体验 2、协助贵宾办理入住、退房等手续，及时响应并解决贵宾需求 3、熟悉酒店各项设施及服务项目，主动为贵宾推荐合适的酒店产品 4、维护客户关系，定期跟进贵宾反馈，提升客户满意度 5、配合相关部门完成贵宾活动的策划与执行 6、妥善处理贵宾投诉及突发事件，确保问题得到及时有效解决 【岗位要求】 1、台籍人士，大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先 2、1年以上高端酒店或服务行业工作经验，具备台籍客户服务经验者优先 3、年龄22-35岁，形象气质佳，普通话流利，具备良好的沟通表达能力 4、服务意识强，具备较强的应变能力和抗压能力 5、能适应弹性工作制，包括周末及节假日轮班

岗位职责 1、熟悉部门工作SOP操作和流程； 2、能接受轮班制 3执行主管及公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位职责】 1、全面负责SPA前台的日常运营管理工作，包括接待、预约安排、客户咨询及投诉处理； 2、监督并指导前台员工的服务流程，确保服务标准符合公司要求，提升客户满意度； 3、协调SPA部门与其他部门的沟通协作，确保服务流程顺畅； 4、负责前台区域的卫生、物品摆放及设备维护，确保环境整洁、设施完好； 5、统计并分析客户反馈及运营数据，提出优化建议，协助制定服务改进方案； 6、负责前台员工的排班、培训及绩效考核，提升团队专业水平； 7、处理突发事件及客户特殊需求，确保服务及时、高效。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2、2年以上高端酒店、SPA或会所前台管理经验，熟悉服务流程及标准； 3、年龄25-35岁，形象气质佳，具备良好的沟通能力与亲和力； 4、熟练使用办公软件（如Word、Excel等）及酒店管理系统； 5、具备较强的团队管理能力与抗压能力，能高效处理突发事件； 6、工作细致认真，责任心强，注重服务细节与客户体验； 7、能适应倒班工作制，具备良好的职业素养与敬业精神。

工作职责：  1、依据社区厨房标准化服务手册，遵照相关规章制度，完成面点的烹调制作任务。  2、计划食材用料、精工细作，改善烹调方法，做到面点色香味俱佳及多样化。  3、参与制定每周菜谱，开发新菜品，依据社区住户特点，兼顾菜品营养与美味。  4、维护厨房环境，保持灶面及周边环境清洁卫生，做到操作工具用毕洗净擦干，定位存放。  5、严格执行卫生责任制，注意个人卫生，保证饮食操作安全，杜绝食物中毒事件。  6、做好厨房内日常安全防范检查，提高安全意识，消除安全隐患。 7、视供餐模式需要，在餐厅内参与打餐服务。  8、完成领导交办的其他工作。  任职资格：  1、3年以上厨师工作经验。  2、具备扎实的餐饮业务知识及烹饪技术。  3、坚忍不拔，敬业奉献，有持续学习能力，有较强的服务意识。

工作职责：  1、统筹负责餐厅服务事务，保障各餐厅的服务标准。  2、参与策划大型宴会活动，为社区重大活动或庆典以及住户活动提供餐饮服务保障。  3、有较强的顾客意识，自主或配合进行餐饮服务满意度调查，负责处理餐厅内住户投诉及意见反馈，及时妥善处理投诉，保证住户满意，定期做投诉分析改善，并汇总上报餐饮总监。  4、对各餐厅区域的物资设施进行日常管理，确保物资设施数量齐全，使用状态正常。  5、在公司整体制度框架下，组织制定、完善餐饮服务的相关制度、工作流程和作业指导书并落地实施；组织重要档案资料的填报、分析及归档。  6、制定餐厅经营预算，每月/季/年统计分析餐厅经营数据，达成经营目标。  7、负责餐饮服务团队管理和餐厅日常管理，管理指导部门员工，保证工作结果。  8、具备良好的培训能力，能制定循序渐进的餐饮培训计划，培训下属服务知识和技能，培养后备人才。  9、完成领导交办的其他工作。  任职资格：  1、3年及以上工作经验，酒店、餐饮、旅游服务行业优先；  2、任职高端酒店餐厅或大型餐饮集团大堂经理等职务，具备丰富的餐厅服务经验，熟悉餐饮服务流程。  3、熟练使用电脑和办公软件；具备高效执行力，值得信任，善于培养指导他人，坚韧不拔，敬业奉献，有持续学习能力，有较强的服务意识。热情、真诚、耐心，有亲和力，具备良好的礼仪规范。

工作职责：  1、统筹负责餐厅服务事务，保障各餐厅的服务标准。  2、参与策划大型宴会活动，为社区重大活动或庆典以及住户活动提供餐饮服务保障。  3、有较强的顾客意识，自主或配合进行餐饮服务满意度调查，负责处理餐厅内住户投诉及意见反馈，及时妥善处理投诉，保证住户满意，定期做投诉分析改善，并汇总上报餐饮总监。  4、对各餐厅区域的物资设施进行日常管理，确保物资设施数量齐全，使用状态正常。  5、在公司整体制度框架下，组织制定、完善餐饮服务的相关制度、工作流程和作业指导书并落地实施；组织重要档案资料的填报、分析及归档。  6、制定餐厅经营预算，每月/季/年统计分析餐厅经营数据，达成经营目标。  7、负责餐饮服务团队管理和餐厅日常管理，管理指导部门员工，保证工作结果。  8、具备良好的培训能力，能制定循序渐进的餐饮培训计划，培训下属服务知识和技能，培养后备人才。  9、完成领导交办的其他工作。  任职资格：  1、5年及以上工作经验，酒店、餐饮、旅游服务行业优先；  2、任职高端酒店餐厅或大型餐饮集团大堂经理等职务，具备丰富的餐厅服务经验，熟悉餐饮服务流程。  3、熟练使用电脑和办公软件；具备高效执行力，值得信任，善于培养指导他人，坚韧不拔，敬业奉献，有持续学习能力，有较强的服务意识。热情、真诚、耐心，有亲和力，具备良好的礼仪规范。

热爱行业本职工作有责任心

有服务意识热爱工作有责任心

【岗位职责】 1、在客人面前保持友好干净的职业形象，随时准备向客人提供一切必要的协助和服务，回答客人的一切询问。 2、迎送客人，落实宾客接待的各项工作。建立客人档案定期回访客人，保持和重要客人的联络。 3、维护大堂的经营秩序，劝阻衣冠不整的客人进入大堂。检查监督大堂的卫生和设施设备的完好程度，合格率100%。 4、与相关部门沟通贵宾和其他重要客人的抵店和离店的相关信息，包括其它特殊的客人需求；亲自接待迎送VIP，VIP到店1小时前检查房间准备情况。及时收集客人意见并向上级汇报。 5、召开部门会议，内容包括对营运中发生的问题进行详细分析，并通过优化流程来改进营运绩效及宾客的整体满意度； 6、协助管理酒店的收益增长并通过充分利用系统工具，及相关工作制度，推进收入最大化；评估并批准/拒绝所有折扣和退款要求； 7、制订前厅部的经营指标及实现指标的计划。完成营业收入预算，控制劳动成本和支出，在职责范围内获取最大的利润；参与编制部门年度运营预算以支持酒店总体财务目标； 8、编制和提交必要的统计，业务和预测分析和报告； 9、确保进行前厅部的相关培训并按程序执行，在紧急情况下前台作为信息沟通中心并与当地消防，公安和急救中心的保持密切联系； 10、督导酒店集团的会员发展情况及各种考核数据的完成，并且将最新的推广活动介绍给全体员工； 11、掌握客房预订销售情况和客人的动态。如:昨日客房营业收入、出租率、平均房价;当日离店的人数及批量、当日抵店主要客人、当日酒店重大活动。将有关报表报送总经理及有关部门。 12、对员工进行评估，视情况进行岗位调整和业务培训。协助总经理做好宾客服务经理、主管考核与任免。 13、指导、控制和协调前厅部的运作。按服务标准规范与程序对员工的工作质量、工作效率、服务态度和仪容仪表进行检查，发现偏差，及时纠正 。 14、保持和同行的友好合作关系,能够随时协调工作.掌握房间预定情况，控制超额预定。 15、关心员工生活，加强部门团结，不结党营私。 16、批阅部门日志，处理客人的投诉与客人提出的疑难问题，拜访客人。定期向总经理提出接待服务工作改进意见。 17、沟通和协调与营业、公关、客房、餐饮、财务、工程等部门的关系，最大限度的售卖酒店的产品。提供优质的接待服务。 18、检查督导员工正确使用设施设备，做好维护保养工作，检查工作区域的清洁卫生并加以保持。 19、服从上级工作安排，完成上级交给的其他工作。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域的工作经验，熟悉前厅部各项业务流程； 2、优秀的沟通协调能力和客户服务意识，能够妥善处理客户关系； 3、较强的团队管理能力，能够有效激励和带领团队完成目标； 4、具备良好的应变能力和抗压能力，能够高效处理突发事件； 5、熟练使用酒店管理系统（如华住系统等）及办公软件； 6、工作细致认真，责任心强，注重服务细节； 7、能适应倒班工作制。

1、高中及以上学历，年龄在三十五周岁以下（1990年后出生）； 2、熟悉安全制度及安全器材使用方法，具备意外事件及紧急事故的预防与处置能力； 3、身高170cm以上，身体健康，容貌端正，退伍军人优先。

岗位职责： 1.负责热厨的正常运作、热菜菜式的出品制作、成本控制等。 2.具备较强的菜式烹制工作能力。 3.具备较强的菜式摆设、造型能力。 4.熟悉热厨的工作流程。 5.熟悉各种菜式的烹制的方法。 岗位要求： 1.1年及以上的同岗位工作经验，国际连号优先。 2.喜欢烹饪并赋予激情。 3.与上级沟通要良好。 4.能积极并主动完成工作任务。

岗位职责:（尾锅)1.协助主厨完成日常烹饪工作，确保菜品出品达到标准； 2.按照厨师长的指示完成特定菜品的制作； 3.保持工作区域清洁卫生，确保食品安全； 4.帮助主厨管理库存，包括食材和厨房用品； 任职要求： 1.具备良好的团队合作精神，能够与团队成员有效沟通； 2.能够在快节奏环境中保持工作效率； 3.有责任心，能够严格遵守工作流程和标准； 薪资待遇：月休四天，包吃住，薪资4K-5K

招聘： 炉台厨师、冷菜厨师、烧腊厨师、案板厨师、中式面点厨师、西式面点厨师、全日制热房厨师、上什厨师（各3名） 炉台厨师 包括但不限于： 1、按照菜谱的要求，完成食堂菜肴的出品； 2、按照主管的要求，定期研究食堂新品菜肴； 3、保证厨房炉台区域设施卫生及安全； 4、完成主管安排的其他工作。 冷菜厨师 包括但不限于： 1、完成中餐、宴会、西餐自助餐、凉菜及水果的制作及出品工作； 2、开餐前检查所用烹饪材料是否准备妥当燃料，调味料、小料用具、厨具等，并保持所有用具的清洁卫生； 3、完成冷菜主管交办的各项工作。 烧腊厨师 包括但不限于：1、配合厨师长做好验收及检查烧腊间的原料储存情况；2、完成中餐包厢、宴会、自助餐厅烧腊的出品；3、负责整个烧腊房资产的管理，卫生的管理。 案板厨师 包括但不限于： 1、按照菜谱要求，负责厨房出品的日常切配工作； 2、负责厨房各种原材料的保管和使用； 3、按照各种菜单的份量标准及搭配要求处理日常菜品的出品； 4、做好本岗工具、设备、冰柜、冷藏柜、各种刀具设备的清洁维护工作。 中式面点厨师 包括但不限于： 1、完成中餐、宴会、西餐自助餐点心、主食的制作及出品工作； 2、掌握面点食品储存质量、数量情况，负责中式面点房资产的盘点及保管。 西式面点厨师 包括但不限于： 1、完成中餐、宴会、西餐自助餐点心、主食的制作及出品工作； 2、负责早餐面包的出品； 3、完成西式面点厨师领班交办的工作。 上什厨师 包括但不限于： 1、按照菜谱的要求，完成餐厅包厢、宴会、送餐蒸菜的出品； 2、按照行政总厨的要求，定期的研究新品菜肴，参加厨房每月的新品菜肴试菜； 3、保证厨房炉台区域设施卫生及安全。 全日制热房厨师 包括但不限于： 1、熟练掌握各类热菜的烹饪技法，严格按照菜品配方、操作流程及卫生标准制作菜品； 2、负责热房所需食材的清洗、切配、腌制、焯水等预处理工作，确保食材新鲜、干净，符合烹饪要求； 3、严格遵守厨房的卫生管理制度，保持个人操作区域、设备及周边环境的清洁卫生； 4、保证厨房热房区域设施卫生及安全。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的人际交往和沟通技巧。 8、独立工作和团队工作的能力。

岗位描述 有2年以上高星级酒店经验，极强的沟通协调能力，具有很强的责任心。 备注：提成另计

岗位描述 高中以上学历，有2年以上高星级酒店管理经验，具有良好组织和沟通能力管理、培训和激励团队的能力以及很强的责任心（大小休）。

岗位描述 高中以上学历，有2年以上高星级酒店管理经验，具有良好组织和沟通能力管理、培训和激励团队的能力以及很强的责任心（大小休）。

【岗位职责】 1、负责点心厨房的日常运营管理，确保点心出品质量、卫生标准及食品安全符合酒店要求 2、制定点心菜单，研发创新产品，定期更新季节性特色点心 3、监督点心制作流程，控制成本及原材料损耗，合理管理库存 4、培训并指导点心厨师团队，提升团队专业技能与工作效率 5、协调与其他厨房部门的工作配合，确保宴会、餐厅等点心的及时供应 6、严格执行食品安全与卫生管理制度，确保操作区域符合5S标准 【岗位要求】 1、具备扎实的中西式点心制作技能，熟悉各类点心工艺流程 2、有团队管理经验，能有效分配任务并调动员工积极性 3、具备成本管控意识，熟悉厨房设备使用及维护 4、工作细致严谨，能适应高强度工作及倒班制度 5、持有健康证及相关职业资格证书者优先 6、对市场流行趋势敏感，具备创新研发能力

【岗位职责】 1、检查和分析每天工程日志 2、分析数据及仪表的精确性相关的运行数据，以确保设备正常运行 3、准备预防性保养计划和确保保养记录已抄录和更新 4、每日检查机器的运行情况，对于所有的缺点例如仪表丢失或失灵、皮带松了、轴承发出噪音、过量的震动、机房肮脏或黑暗等其它问题，发出工作单，并安排进行整改 5、确保喷淋头，消防探测器，消防系统和紧急出口灯全部正常及可靠地工作 6、保持所有机器和控制室干净 7、检视和保存完整的操作手册、图纸及工程资料文档 8、填写工程记录单及日志，培训下级员工达到工作效率和技能水平要求 9、协助准备每年工程部的预算，定期检查预算的实现情况，如发生重大偏差，需找出满意的解释 10、当工程总不在时，要担负起他的责任和工作，在出现紧急或灾难情况时，回应上级和同事的召唤。到场排除故障，并留守酒店，协助进行事故分析和操作 11、协助并监督工程承包商的工作，确保生命和财产的安全 12、加入酒店的项目工作组时，认真履行相应职责，完成酒店管理层交代的其他任务 【岗位要求】 1、电子或机电工程本科毕业或同等学历 2、在五星级酒店具有相同或相似职位，至少3年 3、写作能力，做报告的能力 4、执行管理职能 5、质量把关 6、友善，平衡能力强并且有很强的人格特征, 普通话流利 7、以结果为导向 8、能够高效使用 Microsoft Office 软件: Word, Excel, PowerPoint