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  • 楼层经理

    6千-8千
    银川 | 3年以上 | 大专
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    1、负责检查所有的客房清洁度和整洁度,确保所有的楼层、客房、都保持良好的卫生、清洁的状态。 2、根据规定的流程对新员工进行工作指导,对员工培训、持续性培训、再培训以及实践培训。 3、检查所有员工和领班的工作都符合正确的流程。 4、确保所有客房干净,整洁,有条理以及齐全的客房用品。
  • 银川 | 经验不限 | 大专
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. Have knowledge of hotel, hotel associates, and hotel services with hours of operations for all departments’ involved and surrounding areas.Has a thorough knowledge of guestrooms including:  locations, views, amenities, features, types, etc… 了解酒店,酒店各部门员工以及酒店各项服务设施及周边地区设施的营业及服务时间。清楚客房的相关信息, 例如位置,景色,提供物品,特色及房间类型等。  2. Offer the hotel guests the best possible service through courteous and proper phone answering procedures through proper telephone procedures. 运用礼貌并适当的电话礼仪接听客人的电话,并对客人提出的合理要求提供最好的服务。 3. Be an ambassador by promoting the hotel, restaurant, lounge, gift shops, etc. 作为酒店,餐厅,酒吧及礼品部等开展的促销活动的代表。  4. Be able to give accurate directions and information regarding the immediate and city transportation information. 能向客人提供准确的城市交通信息。  5. Handle all emergencies according to established procedures. 能运用相关程序处理所有紧急事件。  6. Ensure all customer complaints are recorded in the Guest Response Program in a timely and directly professional manner. 本着及时坦率的专业态度,确保所有客人的投诉都被记录于客户回访项目中。 7. Ensure all guests experiencing a problem receive an immediate response along with satisfactory resolved, any promised compensation is delivered and all guests receive appropriate follow up in a timely and professional manner. Practice empowerment! 确保对客人所提出的问题都能给以及时及满意的答复,以及时和专业的态度完成对客人的承诺并能后续跟进。付诸于行动!
  • 银川 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Ensure day-to-day operational efficiency of the section. 确保每天每个部门的工作能被有效的完成。 Assign rooms and delegate jobs to room attendants / housemen.确定房间和指派工作给楼层服务员。 Ensure staff under his / her jurisdiction performs their duties and responsibilities according to approved systems and procedures. 确保员工在领班的管辖内对他们的工作负责。 Give additional assignments over and above regular duties if required. 如果有要求可以给于额外的协助。 Prepare work schedules and distribute work assignments / projects and room allocations for VIP’s and RA’s fairly. 准备工作安排和安排计划清洁及公平的分配给每位楼层服务员的工作量 Keep all linen and supply closets neat, clean and stocked.保持所有的布草备品柜干净清洁整齐,备量充足。Pick-up computer print-out and room allocations from the Coordinator / Order Taker and act accordingly.从文员处打印当天的报表Carry out the following routine assignments:贯彻和落实日常工作的分配:Ensure room attendants / housemen emptied and cleaned their vacuum cleaners, and other cleaning tools before going off duty.楼层服务员确保在下班之前清理吸尘器和整理好其他的清理工具。Check room attendants while cleaning guestrooms to see if proper and correct procedures are being used.检查服务员在清洁房间时是否按照正确的方法和流程。Ensure that VIP’s and RA allocated rooms for the day are given priority cleaning.确保贵宾房间和当天客人的房间预先得到清洁。Inspect all VIP rooms by 11:30 AM and block rooms  prior to guests’ arrival.在11点30分之前检查所有的贵宾房间及准备好给预先要到的客人房间。Ensure flower arrangements provided in the rooms are fresh, potted plants in good order and not withered and fruits are fresh.确保房内的花和水果是新鲜的,小植物保持良好状态Ensure that all amenities and guests supplies are complete and according to standard set-up.确保所有的备品和客用品都按照标准摆放。Check out-of-order rooms for developments and progress, Follow up with engineering检查坏房的进展和计划并协调工程部及时维修。Check all occupied rooms, after room attendants have cleaned them and ensure they are properly cleaned and serviced, and supplied are replenished.在服务员清洁住店房间后,检查他们是否按照正确的方法清洁和服务,及所有的客用品都已经补充齐全。Check turn-down rooms and ensure proper procedures are followed.检查开夜床和确保流程是否被正确遵守。Inspect departure rooms and ensure that they are communicated immediately to the housekeeping office.检查离店房间和确保他们立即与客房部办公室保持沟通。Report / notify the Assistant Executive Housekeeper regarding:报告及通知客房部经理work problems 工作问题guests’ special request and habits 客人的特别要求及喜好。any unusual happenings on the floor concerning Hotel guest and staff关于酒店客人和员工在楼层发生的任何问题。loss and damage of furniture, fixtures and equipment所有家具设备的损坏记遗失。Safe deposit box left locked by guest up on check-out and not attended to immediately thus causing delay in releasing the room.退房后客人未清理保险箱,及延房客人Inspect the carpets shampooed, repaired or re-installed in the guest floor to ensure that the standard set forth is met.检查清洗地毯,维修客房地板,保证一切按标准操作。Inspect guestrooms and public areas. Ensure that they are neat, clean, orderly and sanitary.检查公共区域,保证他们整齐,干净,卫生When assigned in the early shift (7:00 AM), prepare individual supervisor’s work sheet; ensure accurate logging of pertinent data such as extra departures for the day and extra items loaned to the guests; conduct early morning inspection of all guest floor corridors, pantries, service areas, backstairs and out of order rooms; prepare and submit observations to the Executive housekeeper before the daily morning meeting with the rest of the floor supervisors.早班当值,准备领班报表,登记相关信息,例如当天的退房,客人借用物品,检查楼层服务区,后通道和坏房,准备会议要点给经理和其他领班。When assigned in the evening shift, inspect vacant occupied rooms at random to counter check the work of the evening chambermaid. Room attendants / housemen in turning down beds; give back departure rooms, prepare VIP room allocations.中班当值,检查中班员工的房间,晚床服务及检查晚退房客人房间,准备第二天早到的贵宾房间。Ensure services trolleys and trays are not left in the corridor / hallway and immediately brought to the service area in a tidy condition and according to standard procedure.确保员工的工作篮不要放在走廊上,并且根据规定保持良好状态Ensure mini bar set-up in rooms are replenished and complete. Supervisor and assist in the mini bar operations. Conduct monthly mini-bar stock taking.确保散客房间的小冰箱被补充,并做好报表Ensure all items left behind by guest are forwarded to the housekeeping office immediately and that staff follow Lost & Found procedures.保证客人的遗留物品都交至客房部办公室,员工都能遵守事物招领的程序。Ensure par stock of linen, guest and cleaning supplies are maintained.保证客用布草和清洁用品及时的供应Ensure that there is no over-stock of any cleaning and guest supply items in the pantry. Ensure that they are safeguarded against wastage, shortage or loss.保证工作间没有过量的客用品,员工不要浪费客用品Report to the Assistant Executive housekeeper any solutions or tools which need replacement or repair.及时报告上级需要维修或更换的工具Conduct regular inspection of storeroom before requisitioning for supplies and chemicals, to ensure proper control.定时检查仓库,确保控制好客用品,药水。Prepare weekly store requisitions of guest and cleaning supplies.准备每周的领料单Supervise, train and re-train room attendants / housemen, especially on special cleaning procedures and then follow-up.管理和培训员工,尤其是一些特殊的清洁程序。 Recommend medial and disciplinary measures for staff if and when necessary. 在可能状况下员工犯错建议给员工一些劝告。 Rectify and reprimand staff of wrong working attitude and standards. 纠正员工不正确的工作态度和工作质量。 Read evening and overnight hand-over of floor supervisors and note down important matters concerning his / her assigned floor which deed immediate attention. Sign prescribed logbook after reading.阅读中班和夜班的交接并记录一些重要信息,并要签字。 Continue unfinished jobs / tasks of previous shift. 更进前一班次未完成的工作。 Follow-up with engineering department all pending work orders. 跟进一些工程部未完成的工程。 Request for early make-up rooms to be relayed to Room attendants / housemen immediately for action. 安排员工打扫一些客人需要或早到的房间 Account for room attendants / housemen’s worksheets / reports检察员共的工作报表 Report all changes of room status, any maintenance defects to the Housekeeping office at once.立即报告有房态差异,任何工程问题及时汇报Collect floor master keys and room attendant’s / housemen’s reports at the end of the shift.在下班之前收集楼层所有的钥匙在 Read and check reports of room attendants / housemen and ask staff to explain for unfinished jobs. Send back room attendant / housemen if it is necessary to finish the job. 检察员工报表,并且让员工解释未完成的工作,让他们完成。 Give proper hand-over to the next shift floor supervisor based on reports submitted by subordinates. 根据当天工作报告留交接给下一个班次的主管。 Act on all decisions and programs of the Executive Housekeeper. 实施所有服务总监和行政管家制度的一些决定和计划。 Ensure all floor staff understand and follow rules and regulations of the Housekeeping department and house rules of the hotel.确保楼层员工理解并且遵守客房部所有规章制度。 Ensure all floor staff are aware of hotel emergency and safety procedures including pest control.所有员工知道楼层上遇到突发事件的处理程序。Monitor room attendants’ grooming.注意员工仪容仪表 Ensure staffs are wearing prescribed and complete uniform and name tags. 保证员工穿制定的工作服和佩戴名牌 Establish and maintain effective communication within the housekeeping department.在部门内建立良好的沟通。Maintain personal grooming as per hotel’s standard to project / maintain an efficient professional image for the hotel and set example to subordinates.按照酒店的标准修饰自己良好的职业形象,在员工面前做表率的作用Safeguard guests and hotel properties and tightly monitor the entry of guest rooms by hotel employees and subcontractors’ personnel.保护客人及酒店财产的安全 Retain key assigned to you in your possession at all times. 保管好你分管的钥匙 Never leave your master key card in the energy – saving device. 任何情况不能留下万能钥匙 Never leave the door open and room unattended at any time. 任何时间都不能开着门离开房间 Ensure that the guest room door is locked when you close it. 保证你在关门时,确定门被锁住的 Open doors for non-key holder housekeeping staff or other hotel staff (e.g. Engineering, Bellmen, Room Service Waiters, outside contractors, etc.) and properly record time of entry, mane party and reason for entering room. 为没有钥匙的员工开门例如工程部,行李员,客房送餐与外企公司,记录好时间和为何原因开门。 Report immediately to the Housekeeping order taker any valuables or documents, such as passport, wallet, money, jewellery, etc, lying on the bed or table. Do not touch and wait for the arrival of the guest service officer. 报告给房间内有价值的东西和文件,例如护照,钱包,珠宝等物品放在桌上或床上的不要碰它们通知客户关系经理。 Report immediately to the housekeeping order taker any unattended bags, luggage, parcel, etc. left in inappropriate places. 立即报告无人看管的行李,包裹,留在合适的地方 Must minimize entry into occupied guest rooms. 尽量减少进出客房的机会
  • 银川 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度,英语听说读写能力强。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、销售意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、形象气质佳,沟通能力强。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 技能培训
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】~~女性优先~~ 1、负责酒店泳池区域的日常安全巡视,确保泳客安全,及时处理突发溺水事件; 2、为酒店住客及会员提供专业游泳教学指导,制定个性化训练计划; 3、维护泳池区域秩序,监督并纠正泳客的不安全行为; 4、定期检查救生设备(如救生圈、AED等)的完好性,确保应急物资可用; 5、协助完成泳池水质检测、清洁消毒等日常管理工作; 6、参与酒店组织的健康主题活动,推广游泳课程及会员服务; 7、完成上级交办的其他与泳池运营相关的工作任务。 【岗位要求】 1、持有国家认证的救生员资格证书及游泳社会指导员证书(必备); 2、具备扎实的游泳技能(至少掌握两种以上标准泳姿),有游泳教学经验者优先; 3、反应敏捷,体能优秀,能胜任长时间站立及紧急救援工作; 4、具备基础急救知识(如CPR、伤口处理等),熟悉AED使用流程; 5、服务意识强,善于与不同年龄段客户沟通,普通话流利; 6、能适应排班制工作(含周末及节假日),无纹身等明显外观特征; 7、有高端酒店或会所泳池工作经验者优先考虑。
  • 销售专员

    4千-5千
    洛阳 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 意外险
    • 定期体检
    • 绩效奖金
    • 加班补贴
    • 节假日加班费
    • 年度薪资调整
    • 全勤奖
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 五险一金
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、餐饮、会议等产品的销售工作,完成月度销售指标; 2、开发新客户资源,维护现有客户关系,定期回访并挖掘潜在需求; 3、根据客户需求制定个性化销售方案,提供专业的产品推荐与服务; 4、跟进销售合同签订、款项回收等流程,确保交易顺利完成; 5、收集市场信息及竞品动态,及时反馈并协助调整销售策略; 6、参与酒店营销活动的策划与执行,提升品牌影响力。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,市场营销、酒店管理等相关专业优先; 2、1年以上销售工作经验,有酒店行业经验者优先; 3、具备良好的沟通能力与谈判技巧,能独立开发客户; 4、工作积极主动,抗压能力强,适应目标导向型工作模式; 5、熟练使用办公软件,具备基础的数据分析能力; 6、形象端正,具备较强的服务意识与团队协作精神。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、了解客情,熟悉零点及宴会菜单,负责检查开餐用各类餐具、盘饰品的准备情况。 2、负责检查打荷台里外的清洁和各类餐具的摆放整齐工作。 3、负责安排当天调味品的领取工作。 4、负责安排开餐前各类原料预加工及盘饰品的制作准备工作。 5、开餐时指挥安排炉灶各菜系菜肴的分发和协调工作,严格控制出菜顺序和起菜速度。  6、负责监督切配岗出品的质量、数量和炉灶岗菜肴出品的质量,严把菜肴质量关。 7、安排本组员工的值班、轮休,负责本组员工工作表现的考核、评估。  8、检查下属员工的仪表仪容及个人和包干区卫生,督促员工做好收尾工作和安全工作。 9、完成厨师长交办的其他工作。
  • 市场经理

    6千-8千
    洛阳 | 3年以上 | 大专
    • 意外险
    • 定期体检
    • 绩效奖金
    • 加班补贴
    • 节假日加班费
    • 年度薪资调整
    • 全勤奖
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    • 五险一金
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店市场推广策略的制定与执行,提升品牌知名度和市场占有率; 2、策划并组织线上线下营销活动,包括节日促销、主题活动等,吸引潜在客户; 3、分析市场趋势及竞争对手动态,定期提交市场调研报告,为决策提供数据支持; 4、维护与媒体、旅行社、OTA平台等合作伙伴的关系,拓展合作渠道; 5、管理酒店线上平台(如官网、社交媒体、OTA等)的内容更新与运营,确保信息准确性和吸引力; 6、监控营销活动效果,优化投放策略,提高转化率和投资回报率; 7、协助制定年度市场预算,并确保预算合理使用。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,市场营销、酒店管理、广告学等相关专业优先; 2、3年以上酒店或旅游行业市场推广工作经验,熟悉酒店市场运作模式; 3、具备较强的市场分析能力,能独立完成市场调研及策略制定; 4、熟练使用办公软件及数据分析工具,具备良好的数据敏感度; 5、优秀的沟通协调能力和团队合作精神,能高效对接内外部资源; 6、具备创新思维和执行力,能适应快节奏工作环境; 7、有成功策划并执行大型营销活动的经验者优先。
  • 销售经理

    4千-5千
    洛阳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 意外险
    • 定期体检
    • 绩效奖金
    • 加班补贴
    • 节假日加班费
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    • 五险一金
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作,完成月度、季度销售指标; 2、开发新客户资源,维护现有客户关系,定期拜访重点客户; 3、根据市场动态及客户需求,制定销售策略并推动落地执行; 4、协助策划并执行酒店营销活动,提升品牌影响力; 5、收集市场竞品信息,分析行业趋势,及时调整销售方案; 6、处理客户投诉及突发问题,确保客户满意度。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,市场营销、酒店管理或相关专业优先; 2、1年以上酒店或旅游行业销售经验,熟悉本地市场者优先; 3、具备较强的沟通能力、谈判技巧及客户开发能力; 4、能适应短期出差及弹性工作安排; 5、熟练使用办公软件,具备基本数据分析能力; 6、工作积极主动,责任心强,具备团队协作精神。
  • 洛阳 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 意外险
    • 定期体检
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    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务和餐后收尾工作 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务,确保顾客满意度 3、熟悉菜单内容,能够向客人推荐菜品并解答相关问题 4、保持餐厅环境整洁,维护餐具和设备的正常使用 5、配合团队完成上级安排的其他工作任务 【岗位要求】 1、高中及以上学历,年龄16-40岁 2、具备良好的服务意识和沟通能力 3、能够适应倒班工作制,吃苦耐劳 4、有相关工作经验者优先,无经验可培训上岗 5、身体健康,形象端正,无不良嗜好
  • 洛阳 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 意外险
    • 定期体检
    • 绩效奖金
    • 加班补贴
    • 节假日加班费
    • 年度薪资调整
    • 全勤奖
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    • 生日福利
    • 五险一金
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中餐厅日常运营管理,确保服务质量与顾客满意度 2、监督员工工作表现,定期进行培训与考核 3、协调前厅与后厨工作流程,优化服务效率 4、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅形象 5、控制物料损耗,协助成本核算与库存管理 6、执行卫生安全标准,确保符合行业规范 【岗位要求】 1、中专及以上学历,酒店管理或相关专业优先 2、1年以上餐饮服务或管理经验,熟悉中餐运营流程 3、年龄20-35岁,形象端正,具备良好沟通能力 4、能适应倒班工作制,抗压能力强 5、持有健康证,掌握基础办公软件操作
  • 餐饮总监

    8千-1万
    洛阳 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 意外险
    • 定期体检
    • 绩效奖金
    • 加班补贴
    • 节假日加班费
    • 年度薪资调整
    • 全勤奖
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 五险一金
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的运营管理,制定并执行餐饮经营策略,确保完成年度经营目标; 2、监督餐饮服务质量,优化服务流程,提升客户满意度; 3、负责餐饮成本控制,包括食材采购、库存管理及人力成本优化; 4、策划并执行餐饮促销活动,提升餐厅营业额及品牌影响力; 5、管理餐饮团队,包括员工培训、绩效考核及团队建设; 6、协调与其他部门的合作,确保餐饮服务与酒店整体运营无缝衔接; 7、关注市场动态及行业趋势,及时调整经营策略以保持竞争力。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先; 2、5年以上高端酒店或大型餐饮企业管理工作经验,3年以上同岗位经验; 3、熟悉餐饮运营流程,具备出色的成本控制及营销策划能力; 4、具备优秀的团队管理能力,能够有效激励员工并提升团队绩效; 5、年龄30-45岁,身体健康,能适应高强度工作; 6、具备良好的沟通协调能力及抗压能力,责任心强。
  • 洛阳 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 意外险
    • 定期体检
    • 绩效奖金
    • 加班补贴
    • 节假日加班费
    • 年度薪资调整
    • 全勤奖
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 五险一金
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作,制定并执行餐饮运营策略; 2、监督餐饮服务质量,确保菜品、服务及环境符合酒店标准; 3、优化餐饮成本控制,包括食材采购、库存管理及人力成本,提升整体利润率; 4、策划并执行餐饮促销活动,提升餐厅营业额及客户满意度; 5、负责餐饮团队的建设与管理,包括招聘、培训及绩效考核; 6、协调与其他部门的合作,确保餐饮服务与酒店整体运营无缝衔接; 7、定期分析市场趋势及竞争对手动态,提出改进方案并落地执行。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先; 2、5年以上高端酒店或大型餐饮企业运营管理经验,具备团队管理能力; 3、熟悉餐饮行业运营流程,精通成本控制及营销策略; 4、具备优秀的沟通协调能力及突发事件处理能力; 5、年龄28-40岁,身体健康,能适应高强度工作; 6、对餐饮市场趋势敏感,具备创新思维及执行力。
  • 长沙 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年终奖
    • 五险
    • 领导好
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责商品售卖、现制品制作及店铺日常运营管理工作。 2、做好售卖区域卫生清洁,保持货架、台面整洁,规范陈列商品。 3、热情接待游客,快速准确完成点单、收款、找零及商品交付,提供优质服务。 4、熟知当日销售目标,积极开展销售工作,准确记录每日销售数据。 5、实时关注商品库存,及时向主管反馈缺货情况,配合做好补货对接事宜。 6、妥善保管备用金与销售票据,做好当日账目记录,确保账实相符。 任职要求: 1、女性,45岁以内,五官端正,精神饱满,形象气质佳。 2、为人廉洁正直,文明礼貌,服从门店管理,具备较强的服务意识。 3、会简单电脑操作,能熟练完成收款、记账等基础工作。
  • 烧烤师

    7千-8千
    黄石 | 8年以上 | 初中
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责烧烤食材的腌制、穿串、烤制等全流程工作,确保出品质量和口感稳定; 2、根据顾客需求调整烤制火候、调味,提供个性化服务; 3、维护烧烤设备的日常清洁与保养,确保操作安全及卫生达标; 4、协助后厨备料,合理控制食材损耗,降低成本; 5、严格遵守食品安全规范,确保操作环境及流程符合卫生标准; 6、参与新菜品的研发与调试,提出改进建议。 【岗位要求】 1、初中及以上学历,8年以上专业烧烤师工作经验,熟悉各类烧烤技法; 2、精通炭烤、电烤等不同烤制方式,能独立把控火候与调味; 3、具备扎实的食材处理能力,擅长肉类、海鲜及蔬菜的腌制与穿串; 4、责任心强,能适应高强度工作及晚班安排; 5、持有健康证,熟悉餐饮行业卫生安全法规; 6、有团队协作意识,能配合前厅后厨高效完成订单需求。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 福利完善
    • 位置优越
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 投递简历
    岗位要求: 1、男,一名,身体健康,有酒店管事同岗工作经验; 2、具备较好的人际沟通及管理协调能力; 3、当班期间监督及管理管事部的运营及卫生工作 岗位职责: 1.按要求准备和把控所有化学物品和设备的征用。 2.负责在工作中指导管理管事部领班和团队成员的工作执行力。 3.提供给各餐厅以足够的餐具器皿,做好补给工作。 4.检查所有区域包括厨房,团队成员餐厅,库房等的卫生标准。 5.查看当天预订信息,确保团队成员知晓运作繁忙区域。 6.检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 福利完善
    • 位置优越
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 投递简历
    岗位要求: 1.学历不限,有过餐饮或者其他服务行业工作经验; 2.身体健康,仪表端庄,性格温和,身高适中; 3.能独立完成餐厅服务操作规程,动作敏捷,善于领会客人心理,满足宾客要求; 4.具有一定的酒水知识和服务知识; 5.具有熟练的酒水服务技能和技巧。 工作内容及职责: 1.每天上班清洁桌面、台面,保持各种杯具,用具的清洁并将台面用具摆放整齐; 2.将营业中各种物品及酒水补充齐全;负责设备用品的维护保养; 3.负责酒水服务及清洁卫生工作,并达到酒店规定的标准; 4.熟知当天订餐情况,客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位; 5.替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管; 6.迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位,提供微笑服务; 7.掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息; 8.向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐; 9.妥善保存订单,以便事后复查,审查,盘点各类酒水并做好详细记录; 10.随时注意听取宾客的意见,妥善处理服务中的突发事件,并及时向上级反映和协助处理。
  • 苏州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 提供住宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责送餐部的日常运营管理,确保送餐服务高效、准时、符合酒店标准 2、合理安排送餐员的工作班次及配送区域,优化送餐路线提升效率 3、监督食品打包及配送过程,确保餐品温度、卫生及完整性达标 4、处理客户特殊需求及投诉,及时协调解决送餐过程中的突发问题 5、定期检查送餐设备(保温箱、车辆等)的维护状况,确保正常运转 6、统计每日送餐数据,分析服务问题并提出改进方案 7、配合厨房与前厅部门协调出餐节奏,减少客户等待时间 【岗位要求】 1、具备酒店餐饮或外卖配送相关领域工作经验者优先 2、熟悉苏州本地地理环境,能快速规划最佳配送路线 3、具备基础食品安全知识及卫生管理意识 4、能承受高强度工作压力,适应早晚班轮换制度 5、持有健康证及有效电动车/摩托车驾驶证 6、具备基础办公软件操作能力(Excel/钉钉等) 7、服务意识强,具备处理突发事件的应变能力 考试考核:考试成绩按百分制,设置60分为合格分数线,低于60分的不予录取。具体分为技能测试和面试: (1)技能测试:采取现场实操及情景问答形式,内容为实操技能、现场处置能力、安全生产意识及基础沟通能力等,技能合格者进入面试; (2)面试:面试分为初试和复试。面试考核维度包括应聘人员综合分析、沟通表达、临场应变能力、人岗适配度、专业契合度及从业稳定性等; 纪检监督电话:0512-62962888转7701
  • 砧板厨师

    4千-7千
    苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 提供住宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房砧板岗位的日常操作,包括食材的切配、腌制、保鲜等工作 2、根据菜单要求准确完成各类食材的加工处理,确保规格标准统一 3、负责厨房原料的验收、储存及保管工作,保持操作区域整洁卫生 4、协助厨师长进行菜品研发,提出合理化改进建议 5、严格执行食品安全卫生制度,确保食品加工过程符合卫生标准 6、定期维护保养砧板工具设备,及时报修故障设备 【岗位要求】 1、具备基本的刀工技能,熟悉各类食材的切配方法 2、了解厨房卫生安全规范,持有健康证 3、能适应早晚班工作制,具备团队协作意识 4、工作细致认真,能承受厨房工作压力 5、有星级酒店或大型餐饮企业工作经验者优先 6、对食材保鲜、储存有基本认知 考试考核:考试成绩按百分制,设置60分为合格分数线,低于60分的不予录取。具体分为技能测试和面试: (1)技能测试:采取现场实操及情景问答形式,内容为实操技能、现场处置能力、安全生产意识及基础沟通能力等,技能合格者进入面试; (2)面试:面试分为初试和复试。面试考核维度包括应聘人员综合分析、沟通表达、临场应变能力、人岗适配度、专业契合度及从业稳定性等; 纪检监督电话:0512-62962888转7701
  • 礼宾员

    4千-5千
    苏州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 提供住宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、服从上级的工作安排; 2、按照行李服务流程和要求,为抵离客人提供行李搬运服务,并将每次运送情况做好记录; 3、协助做好大堂寻人服务和在大堂放置各类告示牌,及时撤换过期的告示牌并搬至指定的存放地点; 4、做好行李服务设备的清洁工作; 5、按照服务流程迎送客人,提供拉门服务; 6、维护出入车辆秩序,保证上下客车位和车道畅通; 7、准确回答客人的询问,主动做好服务工作; 8、保持岗位周围的环境整洁,发现果皮、纸屑、烟蒂等杂物及时捡掉; 9、下雨天,为上下车客人撑伞,并为客提供雨具存放及保管,并提供借伞服务; 10、熟悉酒店各种服务项目和营业时间,向客人推销酒店的各项服务,介绍酒店客房设施。了解本市交通、商业、旅游等方面资料; 11、随时听从接待员的召唤,迅速接受带房任务及为客提供物品转接服务; 12、为客人指路,认真回答客人的询问,尽量满足客人的需求; 13、负责分送邮件、报刊、报表、留言单及前厅通知等,并按规定登记和办理签收手续; 14、受理客人行李寄存及领取,并做好详细的存取记录; 15、协助大堂副理维持大堂秩序,控制好大堂内外的灯光; 16、积极参与酒店和部门组织的各项活动,完成上级交予的各项工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历,具有1年以上从事前厅服务工作经历; 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活; 3、能进行英语日常会话,开展对客服务。 考试考核:考试成绩按百分制,设置60分为合格分数线,低于60分的不予录取。具体分为技能测试和面试: (1)技能测试:采取现场实操及情景问答形式,内容为实操技能、现场处置能力、安全生产意识及基础沟通能力等,技能合格者进入面试; (2)面试:面试分为初试和复试。面试考核维度包括应聘人员综合分析、沟通表达、临场应变能力、人岗适配度、专业契合度及从业稳定性等; 纪检监督电话:0512-62962888转7701
  • 前台接待

    4千-5千
    苏州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 提供住宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正,身体健康。 考试考核:考试成绩按百分制,设置60分为合格分数线,低于60分的不予录取。具体分为技能测试和面试: (1)技能测试:采取现场实操及情景问答形式,内容为实操技能、现场处置能力、安全生产意识及基础沟通能力等,技能合格者进入面试; (2)面试:面试分为初试和复试。面试考核维度包括应聘人员综合分析、沟通表达、临场应变能力、人岗适配度、专业契合度及从业稳定性等; 纪检监督电话:0512-62962888转7701
  • 苏州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 提供住宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责迎接客人,引导客人入座、点单,为客人介绍场所设施和餐饮类别。 2、根据客人的需求,提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 4、熟悉掌握菜单及酒水单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全,熟悉消防设备的使用方法,并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 8、完成领导交办的其他事宜。 【岗位要求】 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。 4、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。 考试考核:考试成绩按百分制,设置60分为合格分数线,低于60分的不予录取。具体分为技能测试和面试: (1)技能测试:采取现场实操及情景问答形式,内容为实操技能、现场处置能力、安全生产意识及基础沟通能力等,技能合格者进入面试; (2)面试:面试分为初试和复试。面试考核维度包括应聘人员综合分析、沟通表达、临场应变能力、人岗适配度、专业契合度及从业稳定性等; 纪检监督电话:0512-62962888转7701
  • 大堂吧领班

    4.5千-5.5千
    苏州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 提供住宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保遵从集团品牌的方针政策,程序以及品牌标准。 2、协助下级员工遵守已建立的程序和方针政策。 3、和员工保持良好的关系和有效的沟通。 4、帮助部门负责人准备培训计划。 5、热情迎接客人,适当处理客人的意见和问题,并促进销售,以达到预期的收益效果。 6、正确介绍产品,适当的时候为客人提供好的建议,为客人服务食品和酒水。 7、与客人保持良好的关系,提供人性化的服务。 8、根据库存量安排采购单。 9、在必要的情况下根据部门经理的要求完成其他工作。 10、掌握相关的食品,酒水以及服务知识。 11、灵活运用与客人相处的技巧。 12、具备管理能力的质素。 【岗位要求】 1、基础酒水知识,具备调酒技能优先考虑 2、具备品牌酒店2年相关岗位工作经验 3、具备良好的运营和行政管理技能 4、具备与各级团队成员的沟通能力,监督和激励员工 5、良好的英文书写和口语能力
  • 洛阳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式快餐 | 50-99人
    • 投递简历
    1.具有3年以上刀削面制作经验;熟悉面食制作流程, 2.掌握刀削面的制作技巧;能独立出餐 3.负责面团的和制、醒发及擀制过程; 4.负责厨房卫生,保持工作区域整洁
  • 砂锅学徒

    3千-4千
    洛阳 | 1年以上 | 学历不限
    中式快餐 | 50-99人
    • 投递简历
    按照比例制作店内砂锅菜品 上班时间:17:00-24:00 月休2天,全勤奖+工龄奖+包吃包住,每月15日准时发薪
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