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Concierge Supervisor 礼宾部主管

6千-7千

上海-静安区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
人性化管理
节日礼物
员工生日礼物
包吃包住

上海宝格丽酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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Responsible for providing accurate information concerning hotel facilities, venues and functions and handling guest inquiries. Supervises the issue of keys, mail, messages, telegrams and parcels to the guests.

销售经理

6千-8千

舟山 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
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技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
员工生日礼物
领导好
帅哥多
美女多

舟山长乔鹈鹕度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系，向外拓展新用户。 2、负责酒店会议及宴会市场的开发与维护，完成年度销售目标。 3、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 4、关注市场及竞争者的情况，及时调整销售策略。 5、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。

日审主管

5千-5.5千

苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理

苏州金普顿竹辉酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】审核酒店所有收入，控制内部招待及员工用餐。审核由出纳制定的每日现金收入报表。根据餐饮收益日报、夜审前厅收益日报、夜审信用卡报表及现金报表审核各种付款方式是否正确。编制每天收益报表。编制收银员现金收溢或缺月报表。登记每日信用卡明细、银行对帐单，对信用卡进行核对。【岗位要求】大专及以上学历，财务或相关专业。酒店财务3年以上同岗位工作经验。熟悉国家相关法规，熟练掌握相关软件技能。熟悉酒店财务与税收制度，能够全面掌控整套财务流程。具有很强的财务，税务策划能力。具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强。

客房前台

3.5千-4千

湖州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

管理规范
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
技能培训
五险
环境好
节日福利
高温补贴

长兴密静君澜度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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岗位职责/职位描述岗位职责： 1、给客房客人办理入住和退房手续。 2、给客人提供相应的服务和帮助。 3、完成上级安排的工作。任职资格： 1、20-35周岁，高中及以上学历、形象端正，沟通亲切，责任心强，工作认真细致，能接受倒班，适应晚班，上一休二/上一休一； 2、服务意识强、待人接物礼貌大方，善于与人沟通，无不良嗜好； 3、有相关工作经验者优先；薪资待遇： 1、底薪+补贴+全员营销奖励； 2、酒店提供中、晚餐；特殊情况可提供住宿 3、节假日福利，生日会等；

市场销售总监

2万-2.5万

西宁 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
年度旅游
包吃包住
人性化管理

西宁新华联索菲特大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店市场销售战略，完成年度销售目标； 2、领导销售团队，开发新客户并维护现有客户关系，提升市场份额； 3、分析市场趋势和竞争对手动态，调整销售策略以应对市场变化； 4、协调与其他部门的合作，确保销售活动与酒店整体运营目标一致； 5、监督销售数据的收集与分析，定期提交销售报告并提出改进建议； 6、参与重要客户谈判及合同签订，确保酒店利益最大化； 7、组织并参与行业展会、推广活动，提升酒店品牌知名度。【岗位要求】 1、具备出色的市场洞察力和战略规划能力，能够独立制定并执行销售计划； 2、优秀的团队管理能力，能够激励和带领销售团队达成业绩目标； 3、较强的沟通与谈判技巧，能够与客户建立长期稳定的合作关系； 4、熟悉酒店行业市场动态及销售渠道，有丰富的客户资源者优先； 5、具备较强的数据分析能力，能够通过数据驱动销售决策； 6、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能够灵活应对市场变化； 7、对酒店行业充满热情，具备创新思维和解决问题的能力。

综合维修员

4千-4.5千

西安 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

五险一金
全勤奖
绩效奖金
包吃包住
工龄奖金
技能培训
补充医疗保险

西安泊达国际酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店日常设施设备的维修、保养及故障排除，包括但不限于水电、空调、管道、门窗等基础维修工作 2、定期检查酒店各区域设施运行状况，及时发现并处理潜在问题，确保设备正常运转 3、按要求完成客房、公共区域的灯具更换、家具修补、墙面维护等日常维修任务 4、协助处理突发紧急维修事件，如水管爆裂、电路故障等，确保快速响应 5、配合其他部门完成会议、活动等临时布置及设备保障工作 6、做好维修记录，定期汇总设备运行情况并提交报告 7、遵守安全操作规程，正确使用各类维修工具及设备【岗位要求】 1、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 2、能熟练使用常用维修工具，具备基础设备故障判断能力 3、工作认真负责，吃苦耐劳，能适应弹性工作时间及紧急加班 4、具备较强的安全意识，熟悉作业安全规范 5、身体健康，能胜任攀爬、搬运等体力工作 6、具有良好的服务意识及团队协作精神 7、持有电工证、焊工证等相关职业资格证书者优先

工程设备部经理/副经理（迎海酒店公寓）

2万-3万

珠海 | 经验不限 | 本科

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
提供住宿
提供工作餐

珠海长隆国际海洋度假区

国内高端酒店/5星级 | 2000人以上

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工作职责：【岗位职责】： 1.贯彻执行总经理下达的各项指令，督促指导下属完成各项工作任务； 2根据公司整体运作体系要求制定制度、流程； 3.需掌握主要设备运行、技术状况、技术数据和技术档案。发现问题及时组织人员解决处理，杜绝机器带故障运行； 4.分析工程项目报价单，重大项目要组织有关人员进行检查、评估和验收； 5系统地掌握主要设备运行、技术状况、技术数据和技术档案；发现问题及时组织人员解决处理，绝对禁止机器带病运行； 6.督促和检查部门下属各专业维修保养计划的实施及质量达标情况，并随时给予技术操作方面的指导； 7.督促和检查各班组应按期完成的设备维修保养，做好有关故障及零部件更换情况记录，做到每月进行整理、登记和存档； 8.负责人员考勤和劳动纪律的管理，定期对下属进行绩效评估； 9.参加各项相关会议，完成上传下达； 10.优化部门人才考核管理及相关人力资源工作； 11.完成上级布置的其它工作。任职资格：【任职资格】： 1.具有感召力和凝聚力、处理危机和在压力下工作、学习及改革的能力，能够自律及公平、公正、坚持原则，有事业心、上进心、廉洁奉公、品德高尚，勇于开拓、创新有责任感及专业素质； 2.拥有工程技术专业的大专以上学历，有一定的建筑、机械、电气、能源控制等基本知识； 3.能一般阅读有关专业英文资料； 4.有五年以上工程部工作经验优先； 5.熟悉成本管理、工程预算和各种定额核算，懂得工程项目招标、核算的基本程序等基础知识，全面了解酒店的政策与程序和政府有关法规、法令，熟练使用计算机及其他办公室自动化设备，具有独立工作能力及社交活动能力等，有计划、组织、领导、协调、控制、监督、指导及落实能力。

咖啡师/饮品制作

4千-5千

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

包吃包住
员工生日礼物
带薪年假

广州市乐苏餐饮有限公司

西式餐饮 | 500-999人

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西餐厅吧台招聘，需要饮品制作/咖啡师/学徒一名，需要全职，工作时间9小时，包餐住，要求能独立制作咖啡及其他无酒精饮品，鸡尾酒类不强制要求，会的更佳也招学徒，需要有耐心、细致、服从安排。餐厅营业时间10:00-22:00

员餐厨房厨师领班Demi Chef

3.5千-4千

西安 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
年底双薪
包吃包住
人性化管理

西安浐灞艾美酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.负责员餐日常切配和出品 2.负责当班班次卫生和食品安全 3.协助员餐厨师长，按时完成员餐菜单出品工作。确保根据所设定的政策和方针, 减少食品浪费

实习生-前厅/餐饮/厨房/销售/财务/健身中心/客房/人力资源部

2.4千-2.8千

中山 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
节日礼物
管理规范
年度旅游
包吃包住
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月休八天

中山利和希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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· 根据希尔顿品牌的标准要求，确保所有的客人要求和问题都迅速和有效地响应和处理。 · 了解酒店周边地区的信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 · 积极主动的面对客人，协助他们接近合理的需求。 · 掌握部门的希尔顿品牌标准的详细内容。有能力理解和跟进的标准。 · 执行和发展行动计划，在影响对客服务之前，完善和识别标准要求里面的不足之处. · 根据酒店及希尔顿集团标准保持个人形象。 · 保证按时完成各项报告及上级分配的各项工作。

中餐服务员

4千-4.5千

重庆-渝北区 | 经验不限 | 学历不限

胜德道餐饮店

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括点单、上菜、撤台等基础服务流程 2、保持服务区域整洁卫生，按要求完成餐前准备和收尾工作 3、掌握菜单内容及菜品特色，能准确向顾客推荐菜品并提供专业建议 4、及时响应顾客需求，处理简单客诉并向上级反馈特殊情况 5、遵守服务标准和操作流程，确保食品安全及服务质量 6、协助完成每月盘点工作，做好餐具保管和基础设备维护【岗位要求】 1、具备基础餐饮服务意识，有相关工作经验者优先 2、身体健康，能适应早晚班轮换及节假日工作安排 3、普通话流利，具备基本沟通表达能力 4、服从管理，具有团队协作精神 5、持有健康证（可入职后办理） 6、学习能力强，能快速掌握服务流程和菜品知识

餐饮文员

4千-5千

盐城 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住

盐城月亮湾维景国际大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责餐饮部日常文件、报表的整理、归档及保管工作 2、协助处理餐饮部与其他部门的沟通协调事宜 3、统计并分析餐饮部运营数据，定期提交相关报告 4、协助安排餐饮部会议，做好会议记录并跟进落实 5、处理餐饮部日常行政事务，包括物资申请、费用报销等 6、协助制定餐饮部相关规章制度及工作流程【岗位要求】 1、熟练使用Office办公软件，具备基础的数据处理能力 2、具备良好的沟通协调能力及团队合作精神 3、工作细致认真，责任心强，能承受一定的工作压力 4、有相关工作经验者优先考虑 5、具备基础的财务知识者优先

后厨杂工

4千-5千

哈尔滨 | 经验不限 | 学历不限

咱妈烀饼子铁锅炖

中式餐饮 | 50-99人

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后厨杂活【岗位职责】 1、负责后厨食材的清洗、切配及准备工作 2、协助厨师完成菜品制作过程中的基础操作 3、维护后厨环境卫生，确保符合食品安全标准 4、按要求进行餐具清洗和消毒工作 5、执行食材的搬运、储存及库存管理 6、遵守操作规范，正确使用厨房设备工具【岗位要求】 1、能适应早晚班轮换，接受高强度体力劳动 2、具备基础食品安全意识 3、有团队协作精神，服从工作安排 4、手脚麻利，学习能力强

美容院店长

1.5万-2万

北京-海淀区 | 3年以上 | 高中

愫妍健康管理有限公司

美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人

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1. 制定并达成门店业绩目标，管控成本与运营数据。 2. 负责团队招聘、培训、考核，搭建服务SOP。 3. 维护VIP客户，处理客诉，提升复购率。 4. 统筹门店日常运营，确保合规经营。任职要求 1. 25-45岁，形象佳，3年以上美容院管理经验，有业绩达标案例。 2. 懂皮肤管理专业知识，具备销售、带教与抗压能力。 3. 熟练使用办公软件，能完成数据汇报。薪资福利无责底薪+个人/全店提成+奖金，综合15000-50000元/月；五险+带薪年假，包吃住

烧烤师傅

5千-6千

重庆-铜梁区 | 2年以上 | 学历不限

铜梁区老虎鲜货烧烤店

火锅/烧烤 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责烧烤菜品的全程制作与出品质量把控，合理控制食材用量，确保效益与增收。 2、每日检查后厨设备、工具及操作区域的卫生状况，根据预估客流量提前备足原料，保障出餐效率。 3、统计当日食材消耗数据，及时申报采购需求，动态调整库存，避免断档或浪费。【岗位要求】 1、2年以上专业烧烤岗位经验，有烤串、炭火烧烤、秘制酱料调配等实操技术沉淀。 2、精通牛羊肉分割腌制、火候掌控、撒料调味等全流程工艺，能独立设计特色烧烤菜单。

西厨房冷房副厨师长

8千-1万

上海-长宁区 | 经验不限 | 学历不限

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带薪年假
管理规范
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丰厚年终奖
技能培训
岗位晋升
年度旅游

上海扬子江丽笙精选酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责西厨房冷房日常运营管理，确保出品质量符合酒店标准 2、监督冷房食品准备、加工及摆盘工作，保证食品安全与卫生 3、协助厨师长制定冷房菜单，参与新菜品研发与成本控制 4、管理冷房食材库存，控制原料损耗，定期盘点并提交采购需求 5、培训并指导初级厨师，提升团队专业技能和工作效率 6、严格执行厨房操作规范，确保工作区域整洁有序 7、配合宴会及特殊活动需求，完成大型活动冷餐出品任务

西厨房热房督导

6千-7千

上海-长宁区 | 经验不限 | 学历不限

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管理规范
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丰厚年终奖
技能培训
岗位晋升
年度旅游

上海扬子江丽笙精选酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、协助厨师长管理西厨房热菜部门的日常运营，确保菜品出品质量稳定、符合标准； 2、监督食材的验收、储存及使用，确保符合食品安全与卫生标准； 3、协调与其他厨房部门的工作配合，确保出餐流程顺畅； 4、检查厨房设备的使用与维护，及时报修或更换故障设备； 5、严格执行酒店的安全与卫生管理制度，确保厨房环境整洁、操作规范。

游泳池救生员（兼职）

4.3千-4.5千

上海-长宁区 | 经验不限 | 学历不限

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管理规范
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丰厚年终奖
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年度旅游

上海扬子江丽笙精选酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、负责宾客游泳的安全、勤巡视池内泳者的动态，发现溺水者要迅速处理，做好抢救工作并及时向领导报告。 2、认真做好每天的清场工作。 3、负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境卫生。 4、上班集中精神，不得与无关人员闲谈，救生台不得空岗，无关人员不得进入池面。 5、勤在泳池边观察。注意游泳者的动向，防止发生意外，保证宾客的安全。对不会游泳者可作技术指导。 6、定时检查更衣室，杜绝隐患。岗位要求 1、要求持有有效期内的救生证与救生资格证，以及上海市健康证。 2、熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术，懂得游泳卫生消毒知识。 3、能按服务工作规范的质量标准独立进行工作。 4、有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。其他 1、长期兼职，做一休一，上班日期可协商。

焦作万达餐厅后厨（3200-5500包食宿）

4千-5千

焦作 | 经验不限 | 学历不限

焦作市解放区水之塘

火锅/烧烤 | 1-49 人

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1、员工福利拎包入住设施齐全的公寓宿舍、美味健康的一日三餐、每月团队聚餐、免费烤鱼吃过瘾、节日福利礼包、员工生日购物卡、免费工服提供 2、职位详情能够按标准、按流程完成各项岗位工作(公司提供全面培训，大)，设有杀鱼岗、烤鱼岗、炒料岗、配菜岗等岗位。有基础厨房工作能力即可胜任。保持工作环境卫生整洁。服从管理人员安排的其他工作。年龄18-50岁，身体健康，品行端正，工作经验不限; 热爱餐饮行业，积极主动，踏实肯干，有团队协同意识。 3、工作时间上午10:00-14:30下午17:00-21:304、薪资待遇后厨厨工：3200-5500基本工资＋全勤奖＋日奖金＋周奖金＋岗位工资＋工龄工资，工资上不封顶，全员共享创造高业绩高收入乐趣奖金目标清晰可实现，确保奖金能拿到。确保旺季收入5000+

服务员

3千-4千

郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

郑州市二七区聚小湘餐饮

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括顾客接待、点单、上菜、结账等环节2、保持餐厅环境整洁，及时清理餐桌并做好餐前准备工作 3、熟悉菜单内容，能够准确向顾客推荐菜品并解答相关问题 4、协助后厨进行简单的备餐工作，确保出餐效率 5、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅良好形象 6、完成上级交办的其他工作任务【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，热情主动 2、能够适应餐饮行业工作时间安排，包括节假日排班 3、身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证 4、具备团队合作精神，服从工作安排 5、有餐饮服务经验者优先，无经验可提供培训 6、能承受一定工作压力，适应快节奏工作环境

总经理助理

6千-8千

乌鲁木齐 | 经验不限 | 本科 | 食宿面议

乌鲁木齐经开区福朋喜来登酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责总经理日常文件整理、归档及管理工作，确保文件资料完整有序 2、汇总总经理邮件并进行分类处理，及时传达重要信息 3、协助总经理制定工作计划，跟进任务进度并定期汇报 4、安排总经理日常行程，协调会议时间及地点，做好会前准备 5、处理总经理交办的临时事务，确保高效执行【岗位要求】 1、本科及以上学历，英语听说读写流利，能无障碍沟通 2、具备优秀的文字表达能力和文件处理能力3、工作细致认真，责任心强，具备良好的时间管理能力 4、年龄22至35岁，形象气质佳，具备良好的职业素养 5、有相关工作经验者优先，应届毕业生亦可考虑

前台接待员

4千-5千

芜湖 | 经验不限 | 学历不限

刘一手火锅店

火锅/烧烤 | 1-49 人

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岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。岗位要求 1、XXX以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

房务总监

1万-1.5万

乌鲁木齐 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

乌鲁木齐经开区福朋喜来登酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1. 全面负责酒店房务部整体运营管理，确保前厅、客房、宾客服务等板块符合万豪及福朋喜来登品牌标准。 2. 制定并执行房务部年度经营计划、预算及KPI，对入住率、平均房价、RevPAR、GSS宾客满意度等核心指标负责。 3. 统筹收益管理策略，协同销售、收益经理优化价格体系、房态控制及渠道管理，最大化客房收入。 4. 负责VIP接待、重大客诉及突发事件处理，维护酒店品牌形象与宾客口碑。 5. 负责房务团队的搭建、招聘、培训、绩效考核及人才梯队建设，提升团队专业度与稳定性。 6. 管控部门人力成本、物料成本及运营费用，在预算内实现高效运营。 7. 监督客房卫生质量、布草管理、公共区域清洁标准，确保酒店硬件与服务品质达标。 8. 与餐饮、销售、财务、工程、防损等部门高效协同，保障酒店整体运营顺畅。 9. 定期分析运营数据，提出流程优化与品质提升方案，持续改善运营效率与宾客体验。任职要求 1. 大专及以上学历，酒店管理相关专业优先。 2. 3年及以上国际联号酒店（万豪/希尔顿/洲际等）房务总监或资深房务经理工作经验，熟悉万豪体系优先。 3. 精通酒店运营管理、收益管理、成本控制及品牌标准。 4. 具备优秀的领导力、决策力、沟通协调能力及抗压能力。 5. 熟练使用Opera PMS及Office办公软件。 6. 认同福朋喜来登品牌文化，具备强烈的经营意识与服务意识。

运营总监

1.5万-2万

乌鲁木齐 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

乌鲁木齐经开区福朋喜来登酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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任职要求（含筹开优先）核心定位：统筹全店运营（前厅/客房/餐饮/工程/安保），直接向总经理汇报，万豪筹开经验优先。 • 英语熟练（听说读写），可作为工作语言核心经验（硬性） • 3年以上国际品牌酒店运营管理经验 • 3年以上同星级（四星/福朋喜来登）运营总监/分管副总经验 • 必备：万豪/喜来登体系经验（含福朋喜来登） • 优先：万豪酒店筹开经验（筹备、开荒、开业、运营全流程） • 熟悉万豪品牌标准（SOP）、Opera系统、收益管理三、专业能力 • 全流程运营管理：前厅、客房、餐饮、工程、安保、采购、人力统筹 • 筹开能力：项目筹备、团队搭建、物资采购、证照办理、验收、开业计划 • 财务管理：预算制定、成本控制、营收分析、利润提升 • 服务品质：对标万豪标准、质检、客诉处理、满意度提升 • 团队管理：招聘、培训、考核、激励、梯队建设 • 跨部门协同：销售、财务、工程、业主、集团总部高效对接 • 数据分析：入住率、RevPAR、成本、人效、满意度等指标分析四、综合素养 • 强领导力：统筹全局、决策果断、抗压能力强 • 沟通协调：对内对外、跨部门、跨层级高效沟通 • 合规风控：熟悉酒店法规、消防、安全、卫生、环保要求 • 市场洞察：了解行业趋势、竞品动态、客户需求 • 创新能力：优化流程、提升效率、降本增效五、加分项（筹开优先） • 有万豪新店筹开经验（从筹备到开业1年内运营）

云贵川特色餐厅厨师主管

4.5千-5.5千

佛山 | 3年以上 | 学历不限

岗位晋升
带薪年假
年底奖金
技能培训
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各类型班次补
年度旅游

佛山保利洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责 1. 协助厨师长统筹厨房日常运营，确保出餐效率、监督菜品质量‌。 2. 协助厨师长严格执行食品安全标准，控制食材成本与损耗，确保毛利率在合理范围‌，制定并执行标准化操作流程（SOP），确保出品一致性‌。 3. 协助厨师长定期研发新菜品，结合季节食材、市场流行趋势（如融合菜、健康饮食）及餐厅装修风格更新菜单，提升竞争力‌。需具备创意摆盘能力，打造视觉化“爆款菜品”。‌ 4. 掌握食材成本核算、菜单设计、厨房设备维护等管理技能‌。经验与背景需具备3年以上厨房工作经验，有云贵川小酒馆（Bistro）工作经验优先。