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  • 客服

  • 管事工

    3千-3.8千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 年终奖金
    • 多彩团建
    • 带薪年假
    • 夜班津贴
    • 带薪病假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    •熟悉酒店所有餐饮部区域。 •确保及时完成日常保洁工作。 •厨房设备使用前的准备工作。 •协助检查和接收物品。 •存放物品。 •维护仓库区。 •清洁和存放设备,处理废品和布巾。 •清洁厨房和设备。 •保持个人卫生。
  • 保安员

    3.5千-4.5千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 年终奖金
    • 多彩团建
    • 带薪年假
    • 夜班津贴
    • 带薪病假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作内容 执行酒店的安全职责和程序以确保客人,员工和酒店以及酒店资产的安全。 工作要求 • 高中文化或职业培训   • 具有一年保安经验和军队或执法经验,或与此相当的教育与工作经验结合的背景  • 拥有安全和培训及保安人员证书。认证的CPR,救生培训员及接受过必要的执法技巧培训  • 了解相关法律法规,熟悉安全、消防规范及生命安全规范的工作知识
  • 行李员

    3千-3.5千
    武汉 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 年终奖金
    • 多彩团建
    • 带薪年假
    • 夜班津贴
    • 带薪病假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.按照行李服务流程和要求,为抵离客人提供行李搬运服务,并将每次运送情况做好记录;        2.随时听从接待员的召唤,迅速接受带房任务及为客提供物品转接服务; 3.协助做好大堂寻人服务和在大堂放置各类告示牌,及时撤换过期的告示牌并搬至指定的存放地点; 4.受理客人行李寄存及领取,并做好详细的存取记录,做好行李服务设备的清洁工作; 5.按照服务流程迎送客人,提供拉门服务; 6.维护出入车辆秩序,保证上下客车位和车道畅通; 7.阻挡精神病患者和衣冠不整者进入酒店,发现异常情况,立即与值班的保安人员或大堂经理联系,妥善处理; 8.准确回答客人的询问,为客人指路,主动做好服务工作; 9.下雨天,为上下车客人撑伞,并为客提供雨具存放及保管,并提供借伞服务; 10.熟悉酒店各种服务项目和营业时间,向客人推销酒店的各项服务,介绍酒店客房设施。了解本市交通、商业、旅游等方面资料;  岗位要求: 五官端正,衣着整洁。 可接受实习生,有相关经验者优先。
  • 宾客服务经理

    5.5千-6.5千
    武汉 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 年终奖金
    • 多彩团建
    • 带薪年假
    • 夜班津贴
    • 带薪病假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、熟悉酒店的制度和程序,确保酒店的规章制度的顺利执行。 2、了解每天的房间销售情况(如开房率,房价等),及未来几天可出租的房间类型和价格,留意特别宴会和入住的团体,做好迎接欢送酒店贵宾、忠诚客人,及政府领导工作。 3、与客人保持良好的沟通,维持良好的宾客关系。 4、当值班期间发生客人投诉,代表酒店当局听取客人意见,应谨慎行事,抱着实事求是的态度进行解决,并将处理结果做好记录。 5、日常工作巡视检查,对酒店各要害部位以及设施设备情况,楼层、厨房、供热水系统、空调、消防等加强巡视检查,会同保安人员切实做好营业场所的安全保卫工作,注意防火工作。 6、与各部门保持紧密合作关系,以便随时为客人提供有效周到的服务。 7、如发现可疑事件和人物,必须与保安部密切注意。 9、熟悉各项应急程序,确保如发生紧急事件能按照应急程序操作。 10、及时向酒店行政领导、驻店经理及有关部门总监汇报当天发生的特别事情,并清晰记录好。
  • 杭州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位概述 全面负责高端中餐厅楼面运营管理、服务品质把控、团队带教与客户关系维护,严格遵循高端餐饮服务标准与品牌调性,统筹前厅日常运营,打造极致用餐体验,维护品牌高端形象,达成餐厅经营与服务双目标。 岗位职责 1. 运营管理 负责中餐厅前厅日常运营统筹,合理调配人力、物资与动线,保障用餐高峰期高效有序运转;严格执行餐厅SOP流程,监督餐前准备、餐中服务、餐后收尾全流程标准化落地。 2. 服务品质把控 对标高端餐饮服务标准,主导服务流程优化与品质升级,处理高端客诉、特殊用餐需求及VIP接待工作,确保零重大服务事故;监督餐具、环境、菜品呈现的精致度与完整性,契合品牌高端定位。 3. 团队管理与带教 负责前厅服务团队招聘、排班、考核与日常管理,组织服务技能、礼仪规范、菜品知识、酒水知识培训,提升团队专业素养与服务意识;营造高效、专业、有温度的团队氛围,激发员工积极性。 4. 客户关系维护 建立并维护高端客户、会员及企业客户档案,主动跟进客户用餐反馈,提升客户满意度与复购率;配合完成高端宴请、商务接待、私宴等定制化服务,打造专属用餐体验。 5. 经营协同 协助餐厅经理完成营收、毛利、翻台率等经营指标,管控前厅成本与物料消耗;配合后厨、吧台、保洁等部门高效协同,保障出品与服务无缝衔接。 6. 合规与安全管理 严格遵守食品安全、消防及门店各项规章制度,监督前厅卫生、安全与操作规范,排查运营风险,保障用餐环境安全舒适。 任职要求 1. 学历与经验:大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先;3年及以上高端中餐厅/星级酒店中餐厅主管同岗位工作经验,熟悉高端餐饮运营逻辑。 2. 专业能力:精通中餐服务全流程、高端商务接待礼仪与客诉处理技巧;具备优秀的现场统筹、应急处置与团队管理能力,熟悉餐饮SOP搭建与执行。 3. 综合素质:形象气质佳,谈吐优雅得体,具备高端服务意识与品牌理念;沟通协调能力强,抗压性强,能适应餐饮行业工作时间。 4. 附加优势:熟悉高端食材、酒水茶文化,有私宴接待、VIP客户维护经验者优先;具备良好的数据分析与成本管控意识。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、熟悉各种材料的性能、使用的方法、施工技巧。 2、爱护工具,节约材料,做好材料的领用、保管、耗材登记及汇报工作。 3、保持场地卫生,材料物品堆放整齐。 4、做好安全防火工作,做到不返工,保质保量完成任务。 5、负责酒店内所有水电、土木、油漆等装饰装修的维护工作,按饭店各部门改造新增项目的方案施工工作。 岗位要求 1、中技以上文化程度;一年以上同岗位工作经验,有上岗证。 2、身体健康,能吃耐劳。 3、有综合维修能力强者优先。 4、沟通协调能力强,具备良好的团队素质,工作细心认真。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.认真完成领班交办的工作。 2. 严格按照生产操作流程制作食品。 3.依照客人要求调配、摆放食品,大小适中,新鲜可口。 4.遵守“走到哪里都干净”的准则,随时保持工作区域干净整洁。 5.按要求检查温度并做好相关记录。 6.所有食品需用保鲜膜或合适的盖子封好保存,并由制作者或最初使用者制作标签,注明日期。 7.认真学习并积极贯彻执行卫生标准43条。 8.按万豪的标准正确使用砧板。 9.正确合理使用设备,及时维修保养,遇有损坏立即报告。 岗位要求: 1.厨房教育背景优先 2.沟通能力强
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位描述 1.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 2.掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 3.管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 4.负责对结帐房间的查房工作。 5.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作 6.负责杯具的清洁与消毒工作 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆 放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1.有酒店客房工作经验的优先 2.身体健康,吃苦耐劳。
  • 武汉 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度,流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 饼房厨师

    3千-4千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责饼房制作食品的质量,检查食品所应达到的味道、温度和成色。 2、对本区域内的各种机器和设备进行检查和管理,防止酒店财产遭受损坏和丢失。 3、经常了解可改进食品质量或降低食品成本的新产品。 4、每日准时供应不同的糕点、果仁糖和各种制品,并随时查看,短缺时予以补充。 5、经常教育和训练员工提高制作糕饼的技术及装饰的技巧,短缺时予以补充。 6、负责婚礼、生日、纪念等特式糕点的准备和装饰工作。 7、负责热菜所需的各种面包、热狗包、汉堡包和各种甜点的制作。 【岗位要求】 1、中专学历以上。 2、沟通能力强。 3、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在餐厅区域内为客人提供五星级的殷勤好客餐饮服务,最大限度的令客人满意。每位员工都会通过娴熟的专业水准为客人提供出色的餐饮服务,确保客人满意,营造良好的工作环境并融入其中。在餐厅区域内为客人提供五星级的殷勤好客餐饮服务,最大限度的令客人满意。每位员工都会通过娴熟的专业水准为客人提供出色的餐饮服务,确保客人满意,营造良好的工作环境并融入其中。 2、始终向客人提供优良的服务,使顾客满意。 3、礼貌地领引顾客入座,确保以最快的速度和最礼貌的方式为每位顾客服务。 4、了解当天用餐人数和用餐时间以便合理安排客人的座位。 5、在客人就坐前检查每张桌子,确保它们干净、没有污渍、摆放整齐、银器和玻璃器皿没有污渍。另外检查并确保所有椅子干净地毯没有污渍。 6、收集顾客对食物和服务质量的反馈,如果出现问题要立即着手解决并上报主管或经理。 7熟悉所在城市的信息,包括其通信、交通的具体情况,以便于在与顾客交流时,能为他们提供帮助性的建议。 8、熟知菜单中的所有项目,包括酒水和其他菜品,以便于回答顾客的问题和给他们适当的建议。 【岗位要求】 1.流利的普通话、良好的英语口译及书写能力 2.有较好的服务精神和沟通技巧
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责1.必须掌握以下技能1)认知餐厅可提供的所有的酒精饮料,啤酒和非酒精饮料的牌子。2)酒水单上每种葡萄酒/香槟的具体特点和描述。3)饮料指定的杯子和装饰。4)菜单的所有内容,烹调方式,成份,酱汁,分量,装饰,摆放和价格。5)每天的特价推介菜和沽清物品。6)餐厅的整体摆设桌子/座位/边台数,正确的桌面摆台,房间的可容纳量,运营时间,价格范围和着装要求.7)每日住房率,入住/离店,贵宾8)记录在店客人的日常行程表,如地点和时间等。9)正确的保养和运用各类设备。10)所有分部门的政策/服务程序。2.检查仓库地区的存货量,摆放陈列和卫生情况。派指定的人去保持清洁卫生和整理货品陈列。3.能够进行布草的存取,并分配员工运送到餐厅。4.检查自己的仪容仪表。5.能时刻最自我的行为和职责进行自我检查,将不足之处汇报给管理人员。6.检查桌面摆台和清洁卫生以及整洁度是否和部门标准相一致。7.检查餐厅的每个角落确保与部门标准相一致8.查看预定本,预先准备好预定桌和所需的特殊用品。9.确保对客人介绍了每日特色菜。保持传菜台和工作台,确保与清洁标准相一致,补充和整理库存。10.根据部门标准协助咨客问候客人并将客人带到座位上。确保餐桌处于最佳状态。11.预见客人的需求,无论多忙和无论多晚对所有的客人的要求都要迅速的作出回应。与客人建立一个良好的关系。12.熟悉所有酒店服务/特征和本地的观光景点以便可准确的回答客人的询问。13.了解客人的反馈和意见并及时与员工进行沟通,确保客人的满意。14.检查所有的点单(如果有必要包括其他领班的点单)并确保它们都根据部门要求在指定时间派送到了指定的地点。15.检查和维护部门设备,供应品和工作区的清洁卫生和使用条件。16.在电话响三声内要接听,并要运用正确的电话礼仪。17.根据部门标准接受,记录和确认餐厅预定/取消。18.检查任务准备情况。并用下一班管理人员进行交班。任职要求1.高中同等及以上学历2.基本的口头及书面英语3.有最基本的相关知识,技能和能力
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责1、负责督导本部下属员工,维持日常工作的顺利运作转;2、保持本区域的卫生清洁,督导检查清洁工的工作;3、负责向厨房,餐厅,酒吧提供所需用品和设备,筹划和配备宴会等活动的餐具,物品;4、根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。5、协调管事部主管进行各种设备,餐具的盘点工作。6、监督本区域员工按规定的程序和要求工作,保证餐具的完整,降低破损,保证卫生质量,做好员工考勤。7、与厨房,餐厅保持良好的关系,加强沟通。岗位要求1、熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法;2、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法,了解它们的维修保养放放;3、有较强的责任心,工作认真踏实。
  • 销售经理

    5千-7千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】1、代表酒店负责确立、发展及管理不同区域、市场及地域的客户。维持及增长客户团队、散客及宴会的产量。管理重要大客户或指定市场。负责实现自己的客房销售目标。持续保持和提高对市场趋势、竞争对手和客户的认知。2、高效认知和掌握销售线索。3、开发适合酒店战略需要的新客户或市场。4、管理重要客户或者重点区域。5、制定销售周计划,从所负责客户及市场中获得生意,并及时反馈重要信息给销售总监。6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。7、确认客户的需求、万豪的目标,以及细分市场/客户的战略。8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。10、主动参与,完成各种销售报告。11、协助计划和配合销售活动。12、获取市场情报:如新的项目、竞争对手的活动、市场动向及表现。13、通过电话咨询、销售拜访、接待客户来访、旅游展会、新闻媒体、市场调查等多种手段拓展新客户14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。16、遵守酒店酒店的员工守则。17、遵守酒店酒店的政策及程序。18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。19、完成上级交给的其他任务【岗位要求】1、高端酒店相近工作经验,出色的销售技巧。2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。3、掌握应用销售及前台的电脑系统。4、清楚及达成个人及团体目标。5、能够掌握和理解市场和竞争,客户发展及关系管理能力。6、必须具备良好的中,英文读写能力。7、高效的时间管理能力,清楚销售策略及客户利润最大化。8、良好的人际交往和沟通技巧。9、独立工作和团队工作的能力。
  • 武汉 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责月度考勤及考勤相关报表。 2、跟进人事变动表的进度,如新聘员工、员工离职、升职、内部调职及开除等。 3、负责酒店五险一金的申报与终止,以及员工五险一金相关事宜。 4、负责外包费用的审核和管理。 5、负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 6、协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险及福利方面的政策。 7、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 8、与所有员工保持积极的工作关系,以建立和提高团队合作和和谐。 【岗位要求】 1、本科以上学历,有相同岗位工作经验1年以上。 2、了解并理解劳动法律法规。 3、具有良好的沟通能力和协调能力。 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5、能够操作办公室软件。 6、良好的英语口语和写作能力。
  • 万宁 | 经验不限 | 中技
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店管事部的日常运营管理工作,确保餐具、厨具、设备等清洁、消毒及维护工作符合酒店卫生标准; 2、制定并执行管事部的工作流程与规范,优化操作程序,提升工作效率; 3、监督和管理管事部员工的工作表现,包括排班、培训、考核及团队建设; 4、负责餐具、清洁用品及设备的采购申请、库存管理及成本控制; 5、与其他部门(如餐饮部、厨房部)保持密切沟通,确保服务需求得到及时响应; 6、定期检查清洁设备的使用状况,确保其正常运行,并安排必要的维修或更换; 7、落实酒店的安全与卫生政策,确保管事部工作符合相关法律法规及行业标准; 8、处理突发事件或客户投诉,及时解决问题并反馈改进措施。 【岗位要求】 1、具备较强的管理能力和团队协作精神,能够高效组织并领导团队完成工作任务; 2、熟悉酒店管事部的工作流程及清洁消毒标准,有相关工作经验者优先; 3、具备良好的沟通能力,能够与其他部门协调合作,确保服务顺畅; 4、注重细节,责任心强,能够严格执行卫生与安全规范; 5、具备一定的成本控制意识,能够合理规划资源使用; 6、能够适应酒店行业的工作节奏,包括轮班制和节假日加班; 7、身体健康,无传染性疾病,能够胜任体力劳动及长时间站立工作。
  • 万宁 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责酒店数字营销策略的制定与执行,包括但不限于社交媒体、搜索引擎、电子邮件等渠道的推广 2、策划并执行线上营销活动,提升品牌曝光度和客户参与度 3、监测和分析数字营销数据,优化投放效果,定期提交营销报告 4、管理酒店官网及第三方平台的线上内容更新与维护 5、与市场部团队协作,确保线上线下营销活动的一致性 6、跟踪行业趋势和竞争对手动态,提出创新营销方案
  • 预订部文员

    3千-3.5千
    万宁 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.随时为客人提供准确、快捷、礼貌的服务,必须在电话铃声三声之内接起电话。 2.掌握客房状况和预订状况,以及向订房单位或个人索取必要的预定资料,确保电脑中的预定信息齐全。 3.处理传真和电话预定,准确在电脑系统中输入房间预定,并在当天及时回复和确认。 4.熟练Opera系统
  • 包房领班

    3.5千-4千
    万宁 | 经验不限 | 中专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量,严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。
  • 西厨主管

    4千-4.5千
    万宁 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    -根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物,协助厨师长培训员工。 -参与提高食品质量,保证厨房运作的顺利进行。 -协助管理员工,为员工发展提供帮助,参与食物的质量控制,提高产品的菜色和味道。
  • 餐饮总监

    2.5万-3万
    万宁 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;五年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、宴会厅的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。6、 6、具求有奢华酒店餐饮背景
  • 宾客关系主任

    3.2千-3.5千
    万宁 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责 1.在下班之前收集好客人的喜好表 2.保证为客人提供快速有效而友好的登记入住和离店服务 3.最大限度增加酒店销售收入,熟悉掌握客房促销技能 4.把客人的所有信息准确的输入到PMS和PSB的系统里 5.要相关事宜准确的记录在交接本上 6.遵守酒店关于个人仪容仪表的个人卫生的要求 7.熟悉并遵守员工手册中的相关纪律条款 8.时刻保持前台的形象 9.在每个班次结束后,所有的备用金必须归还至保险箱 10.详细记录所有的事件(客人或员工)和相关事宜 ,包括GIA,准确的判断并口头报告给主管 11.把安全事故报告给经理,并通知保安部 12.严格根据制定好的程序运用酒店的重要系统 13.严格保密所有客人的信息 14.运用授权给客人创造满意的入住经历 15.快速而有效的满足所有客人的需求 16.报告效率问题并提出解决问题的措施 17.准确无误的准备VIP客人的帐单,确保在他们离店时交于客人 18.记录下要转告给住店客人和将要入住客人的信息并准确传达 19.关于房间的任何特别要求,做好与客房部的沟通工作 20.把退房的钥匙收回,在发放客房钥匙之前必须在PMS系统里检查无误 21.确保客人拿到正确的帐单 22.确保收银员的备用金完整 23.跟进所有旅行社的定房券. 24.为酒店重要客人和使用酒店车辆的客人事先准备好登记卡 25.检查分类登记卡,向经理报告任何异常 26.根据酒店制定的程序办理团队的入住登记和离店手续 27.遵守所有现金流程 28.在非预定部上班时间,帮助预定部接听电话并记录和跟进预定 29.带客人参观客房 任职要求 1.高中同等及以上学历 2.能做基本计算 3.流利的英语普通话口语,良好的英语书写能力 4.能适应长时间及轮班工作 5.热衷于服务 6.沟通能力良好 7.掌握办公室软件使用
  • 预订部主管

    4千-4.5千
    万宁 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、鼓励预定团队实现一贯的Reservation高分。 2、实施宾客意见调查问卷,提高部门服务质量。 3、熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供最新和最准确的房况信息。 4、落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、为所有的预订部员工准备工作时间和日程表。 6、管理每日/每月/每年的所有的日常通信的书写。 7、根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、普通话清晰。 3、具有良好的产品电话销售技能,能够实现酒店客房预订率最大化。 4、具有良好的语言组织和文字表达能力,清楚,条理地表达销售意向。 5、能够督导团队成员的预订工作,指导下级提高电话销售能力。
  • 餐厅主管

    4千-5千
    万宁 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、西餐厅/自助餐厅营运,按照标准检查表来开始和结束一天的营运。2、与客人进行积极的互动,来寻求反馈。3、在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。4、执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。5、在班次上正确执行收入和账单控制程序,处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。6、为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。7、确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。8、确保服务的食品和饮料有质量保证。9、通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。10、理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。11、运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。
  • 深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 免费健身房
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 资深销售经理负责制定并实施酒店的总体销售和市场营销策略,以确保实现收入目标和房晚销售目标;制定收入、销售和市场营销策略;创建并实施战术计划,以及监测和达成业绩目标。资深销售经理是一个需要亲力亲为的职位,需要每天积极参与预订业务的获得和批准,以及销售线索的跟进。根据品牌标准的要求,管理所有销售领域,与当地商业界建立专业而融洽的关系。 基本工作内容: · 帮助编制本部门的年度营业预算;编制月度销售报告(包括制定预算的费用和计划)用于区域、品牌和业主审阅 · 制定并传达每月预测(包括战略和计划),以实现预测收入和预算收入 · 确立并监控客户计划和目标,以实现酒店的销售和收入目标 · 就所有收益来源、渠道和细分市场,制定短期、中期和长期收益管理战略 · 优化渠道管理策略,在降低渠道成本的同时增加收入,为酒店推荐来自相应渠道和市场的合适业务,确保酒店的利润水平 · 完成业务案例并管理酒店的 RFP 流程与 IHG CRFP团队紧密合作,完成业务案例和RFP流程。 · 识别新的销售机会,与其他部门的负责人 合伙提升酒店收入 · 推动促销活动,并确保为宾客带来良好体验 · 与 IHG 职能团队和品牌团队紧密合作,积极推行相关战略,并围绕宾客关注的问题、销售机会、实施情况和品牌相关问题提供意见和反馈 · 与主要客户建立并保持良好关系,以赢得团体和/或会展业务,包括客房销售、餐饮销售及餐饮/宴会等业务 · 分析销售组织的工作效率,并就人员配置、配额、佣金和资源提出调整建议,以实现最佳成果 · 制定、管理和监控酒店的销售战略和计划,以此超越竞争对手;借助现有和未来客户抢占市场份额 · 定期监控酒店销售计划(包括大客户计划、目标客户计划和细分市场销售战略)的效果并做相应修改 · 就客户群保障、竞争威胁、增长和市场开发制定战术性营销计划 · 在酒店安排会展和/或商务团体活动,并与其他部门协调,以此促进销售办公室和潜在客户达成服务协议 岗位要求: 1.全日制大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上,在国际联合任职过优先。
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