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  • 昆明 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责: 1.熟悉掌握部门的各项标准。 2.管理每个班次所安排的人力资源,在一定人力资源的基础上满足客人的期望。 3.与工程部及客房部协力合作,以确保对客服务设施的完好整洁。 4.在服务过程中确保严格遵守卫生及安全守则。 5.向上一级经理汇报发生的任何事故。 6.餐饮部的工作使命在所有员工当中被建立并贯彻。 7.任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求: 1. 二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 2.良好的英语口译及书写能力。 3.具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作技巧。 4. 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态度面对需要更改的事情,包括任何工作要求的改变。 5.具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 6.优秀的领导和人员管理技能,附加培训技能。 7. 能有效抗压并有效处理业务繁忙时的工作。
  • 昆明 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
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    岗位职责: 1. 为客人和团队成员高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 2. 监督厨房的正常运作。 3. 在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作,保证提供高效率的服务。 4. 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 5. 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 6. 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 岗位要求: 1. 教育: 初中毕业以上学历,或专业烹饪学校毕业。 2. 管理经验: (如有) 至少一年国际品牌酒店相同部门或较高级别的个体餐厅的二级厨师经验。 3. 具备有与本职位相配的中西餐/烘焙基础烹饪技能知识,高效率、高质量完成本职工作。
  • 昆明 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
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    岗位职责: 1. 为客人和团队成员高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 2. 监督厨房的正常运作。 3. 在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作,保证提供高效率的服务。 4. 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 5. 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 6. 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 岗位要求: 1. 管理经验: (如有) 至少一年国际品牌酒店相同部门或较高级别的个体餐厅的一级厨师经验。 2. 资质证书: (如有) 持有效期内的健康证。 3. 中餐/宴会厨房领班要掌握各种蒸点,甜汤,酥皮类点心的工作技能。 4. 主厨房、风味特色餐厅厨房领班要掌握海鲜,肉类的切配,加工技术,熟悉各种食物加工后的储存标准知识,熟悉标准的收货程序。 5. 饼房领班要具备各种糕点,面包等烘焙类产品的工作技能 6.员餐厨房领班要能够制作多种可口菜品,配合厨师长给团队成员提供餐食
  • 昆明 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 须有1-2年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文
  • 昆明 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    岗位职责: 1. 督促管理当值期间前台接待工作,确保提供优质高效的服务; 2. 与员工有效的沟通,提供明确指示,关注员工的表现并给予激励; 3. 管理前台,用敏锐的判断力和决断力对当值期间的突发状况予以迅速解决; 4. 做员工的导师,提高员工水平,促进他们完成所设立的目标; 5. 确保宾客档案信息及时录入公安申报系统; 6. 引入新的荣誉客会会员,确保会员应得利益,为会员提供优质专业的服务。 岗位要求: 1. 大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上; 2. 有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派; 3. 熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序; 4. 身体健康,品貌端正,气质高雅; 5. 掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 昆明 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿
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    岗位职责: 1. 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系; 2. 高效认知和掌握销售线索; 3. 代表酒店参加国际及国内的销售活动; 4. 发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献; 5. 仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标; 6. 在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 岗位要求: 1. 具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任; 2. 掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识; 3. 掌握应用销售及前台的电脑系统; 4. 了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售; 5. 能够掌握和理解市场和竞争; 6. 必须具备良好的中,英文读写能力; 7. 良好的人际交往和沟通技巧; 8. 独立工作和团队工作的能力。
  • 昆明 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系,高效认知和掌握销售线索; 2. 代表酒店参加国际及国内的销售活动,发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献; 3. 仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标; 4. 在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况; 5. 准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进,积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 岗位要求: 1. 大学专科,良好的中英文读写能力; 2. 具有至少三年在国际连锁酒店的相关经验; 3. 具有良好的沟通技巧。拥有较强团队合作精神;较强的人际交往能力。有酒店销售经验,能在强压下胜任工作; 4. 熟悉本地商务市场(商务公司)或熟悉网络渠道营销(OTA)。
  • 三亚 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    【岗位职责】 1、为房务总监准备各种需要签批的申请,文件的收发、归类和存档。 2、负责部门的文印打字工作。 3、负责做好上传下达及与各部门的联络沟通,处理日常事务和来访接待工作。 4、各类办公用品的领取与发放。 【岗位要求】 1、具有大专以上文化程度或具备文秘方面的专业知识。 2、懂得电脑操作,能熟练打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、精力充沛、思维敏捷、五官端正。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 根据指示,食谱卡并按照工作标准去准备、加工和提供食品,确保出品质量。 遵守部门的标准与程序。 确保正确安全的使用所有设备。 确保工作区域、储存区域。保险及冷冻冰箱的卫生、干净整洁。 确保准确收货和充足的库存。 【岗位要求】 烹饪专业或有相关厨房工作经验者优先。 热爱本职工作,工作认真踏实。 身体健康,吃苦耐劳,精力充沛。
  • 三亚 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】1、负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作。协调夜间各部门的工作关系,处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。2、代表总经理接待和迎送夜间到离店的重要宾客,检查有关部门做好服务工作。3、负责酒店夜间的质量管理工作。4、记录当天工作的重要情况,发现的问题及处理的意见和结果。【岗位要求】1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。2、懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。3、熟悉各种应急预案的内容和程序,了解接待礼仪、礼节。4、熟悉外事纪律,了解旅游法规,懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。5、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力,能处理宾客投诉和突发事件。6、会撰写本职范围内的应用文,语言清晰。7、能用一种外语与宾客流利交流。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位要求】1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生;2、对担任酒店管理人员具有高度期望;3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 三亚 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】1. 在洗衣房经理不在的时候负责洗衣房的运转。2.掌握对洗衣房设备全面的和最新的了解。3.确保所有客人衣物被仔细对待,把损坏率降到最低。4.申领洗衣房各类物品并确保化学剂等被恰当地使用,使用正确的数量以降低成本、提高质量,避免事故。5.维持和控制酒店布草和制服的质量。6.向洗衣房经理或工程部汇报有关设备故障的问题。7.确保准确及时地寄出客人洗衣的帐单。8.保持维护所在工作区域的高度整洁。【岗位要求】1.中专以上学历。2.两年及以上洗衣房管理工作经验。3.熟悉专业知识和设备的使用保养。4.身体健康。
  • 三亚 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】1.对员工考勤、考绩,根据他们工作表现的好坏,进行表扬或批评。2.掌握所辖客房的状况。3.检查客房部的设施和管理,抽查本部门工作质量及工作效率。4.负责对部门的工作策划,督导,与本部门的财政预算。5.熟悉部门的运作情况,处理每天的事务,发现问题及时进行指导。6.留意宾客动态,处理一般性的宾客投诉,有重大事故时须向部门经理报告。【岗位要求】1.中专毕业学历或同等文化程度。2.有较强的沟通能力和一定的组织能力及协调能力。3.从事楼层主管工作1年以上。4.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。
  • 三亚 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】1.每班检查当日抵店客人信息,包括贵宾、万豪旅享家常旅计划、常规客人、团队的情况以及特别要求。2.与所有部门保持良好的工作关系。3.熟悉前厅部工作标准及程序。4.按照万豪的政策和程序处理无法发现预订记录和饭店客满时婉拒客人入住的情况。5.向管理层汇报酒店运行过程中的不足和不合理行为。6.维持对酒店房价、折扣、包价、酒店设施、特别事件的全面了解。7.确保客人的抱怨被合适的记录并采取行动避免客人不满意的离开酒店。必要时从管理人员处获得帮助。【岗位要求】1.掌握前厅部工作知识并且十分熟悉前厅部日常运行。2.良好的英语能力,良好的沟通技巧。3.良好的组织以及解决问题的能力。4.良好的心理承受能力,在工作中始终保持积极的态度。
  • 三亚 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.接听电话和接受邮件(传真、信函、电子邮件等)并解决。 2.处理日常竞争对手的信息交流和编译每日竞争者比较报告。3.处理日常跟进表格并分发给相关部门。4.协助打印企业合同、宴会的初步报价或其他具有通信性质文件的秘书服务。5.保持更新的企业数据库,建名单,新客户名单,展览清单等。6.维护办公室设备设施以及库存。7.协助销售经理完成销售活动及销售拜访。8.协助市场销售总监及销售经理完成酒店系统工作。【岗位要求】1.流利的打字,速记及文档管理能力。2.形象气质好、举止得体。3.有进取心和良好人际关系。4.一年国际酒店相关工作经验优先。5.英语流利。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】1.具有高度的安全意识和责任感,对会员安全负责。2.做好游泳者的安全管理。3.密切注意池内情况,对于各种异常情况,果断迅速的采取有效求助措施。4.定期进行业务技术学习,相互交流经验,不断提高业务水平。【岗位要求】1.熟悉游泳池,沙滩吧服务知识,掌握游泳和救生急救技术,懂得游泳卫生消毒知识。2.有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。3.持有救生证。
  • 三亚 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】1.直接负责礼宾部的工作。2.对酒店的宾客提供礼貌专业的服务;协助重要宾客的入住和离店。3.管理行李房,确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。4.负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。5.确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。6.参与员工的培训工作。负责员工的日常培训,制定培训计划。7.宾客有要求时,为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。【岗位要求】1.大专及以上学历,有同岗位工作经验2年以上。2.身体健康,品貌端正,形象气质佳。3.优秀的组织管理能力。4.优秀的交际能和沟通技巧。5.善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 三亚 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】1.按照下达的任务单,组织制作各种面点、甜品产品。2.检查员工仪容仪表及个人卫生。3.注重质量,严格把好面点制作质4.根据员工特点搞好技术指导和业务培训。5.完成厨师长交派的其他工作。【岗位要求】1.中专及以上学历,沟通表达能力较好。2.具有西饼房相关管理工作经验1-2年以上。3.熟悉西式面包、甜品制作,有一定的创新意识 。
  • 三亚 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】1.听从上级工作安排对酒店各区域家具装饰及装修设施,进行维护保养工作。2.对酒店所有木器家具的维修,保养。3.对酒店墙、天花板、玻璃及各种装饰的装修维修。4.严格执行操作工作规范,保证维修质量,并做好工作场地的防火安全和清洁工作。5.做好各类工具和工作器械的保管和保养工作,做好爱惜使用。6.掌握当班物料消耗及维修费用,协助控制酒店的开支。7.协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度【岗位要求】1.中专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。2.持有相关技能证书。3.热爱本职工作,努力学习技术,不断提高业务水平,做到一专多能,举止文明礼貌。4.身体健康,精力充沛。
  • 三亚 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】1.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。2.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。4.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。5.熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务。6.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。7.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。8.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。【岗位要求】1.大专以上文化程度,有一定的英文基础。2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责1.协助宾客提拉行李及行李寄存服务。2.为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。3.确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。4.确保所接收的行李和包裹的安全,并存放在合适的地方。5.事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。6.记录未完成的工作交给下一个班次。7.管理行李房,确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。【岗位要求】1.工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。2.能进行开展对客服务。
  • 三亚 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 投递简历
    【岗位职责】1.指导和监督餐厅的日常工作,保证经营业务的正常进行。2.负责制打服务质量标准与服务程序。巡视检查各项工作的具体实施,纠正不符合规范的行为,改进服务方法与态度。3.组织安排员工的工作,监督制定排班表,制订培训计划。4.评估员工的工作表现,保证执行各项规章制度,解决有关问题。5.发展良好的客际关系,为客人进行特殊服务,处理客人投诉。6.协调餐厅与厨房之间的关系,及时反馈信息,建立以客人为中心的服务意识。【岗位要求】1.具有丰富的工作经验,具有餐饮行业的从业背景,对该领域发展有深刻理解。2.具有敏感的商业和市场意识,分析问题及解决问题能力强。3.具备良好的沟通合作技巧及丰富的团队建设经验。
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    • 投递简历
    【岗位职责】1.协助厨师长做好厨房的组织领导与业务管理工作。2.负责指挥烹调工作,制定菜单,对菜点质量现场把关知道。3.负责厨房卫生工作。4.控制食品成本、合理使用各种原料,减少浪费。【岗位要求】1.中专及以上学历,沟通表达能力较好。2.具有西厨房相关管理工作经验1-2年以上。3.熟悉厨房饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。4.了解食品卫生法,能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。
  • 三亚 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    【岗位职责】1.听从上级工作安排对酒店各区域家具装饰及装修设施,进行维护保养工作。2.对酒店所有木器家具的维修,保养。3.对酒店墙、天花板、玻璃及各种装饰的装修维修。4.负责酒店贴面维修保养和更新。5.维修完毕后清理现场。6.严格执行操作工作规范,保证维修质量,并做好工作场地的防火安全和清洁工作。7.做好各类工具和工作器械的保管和保养工作,做好爱惜使用。8.两年以上酒店装修经验。【岗位要求】1.中专以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。2.持有相关技能证书。3.热爱本职工作,努力学习技术,不断提高业务水平,做到一专多能,举止文明礼貌。4.身体健康,精力充沛。
  • 三亚 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】1、制定餐厅的发展规划、经营策略、市场定位、经营方针等各种方案及工作计划;2、完善客户管理制度,接待重要客人,处理重要投诉,提升服务品质;3、关注营业现场气氛,对各部门的工作提出指导性意见。4、处理各项外联工作,掌握店内各项经营动态。有解决突发事件的能力;5、了解同行业市场竞争情况及同行的新趋势、新潮流;6、制定餐厅的经营策略,市场策略及营销方案。挖掘新的经济增长点,提升酒吧市场占有率;7、督促各部门工作的顺利进行,考核各部门工作指标完成情况;【岗位要求】1、个人形象气质佳,工作责任心强,品行端正;2、有3年以上餐饮酒店服务行业独立管理工作经验,具有较强的店务实操经验;3、熟悉和掌握的各类酒品的品种、产地、度数、特点和销售价格,并有较强的销售技能;4、精通团队管理、客户管理、易耗品管理、陈列管理;5、熟悉店务的各项流程的制定、执行。善于处理人际关系和团队建设。
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