1.协助酒店执行专业领域内的工作要求和计划。审核服务活动的策划方案，组织员工工作； 2.熟悉餐饮部中、西餐、宴会服务、会议服务等部门的运作与管理。与餐厅经理共同配合，一同完成接待任务； 3.走访客户，代表公司与有关社会团体、机构联络。根据市场变化，并不断改进服务工作； 4.签订住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、报刊合同、广告宣传服务协议。统筹酒店内外的公关宣传工作，审阅酒店对外发布的宣传稿件。对外通过接待、出访、新闻媒介等，对内做好各部门的宣传推销活动，管理美工制作，达到酒店经营宣传目标； 5.深入了解客户对酒店服务质量的意见，处理客户投诉及突发事件。 岗位要求 1.大专及以上学历，2年以上同岗位工作经验，具备一定公关销售能力，善于言谈，较好的亲和力； 2.能够较好处理宾客投诉，创建良好的宾客关系。有较强的逻辑思维分析能力及良好的团队合作精神。具有处理危机、突发事件的处理能力。

主要工作职责 1.负责宾客游泳的安全、勤巡视池内泳者的动态，发现溺水者要迅速处理，做好抢救工作并及时向领导报告。 2.认真做好每天的清场工作。 3.负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境卫生。 4.上班集中精神，不得与无关人员闲谈，救生台不得空岗，无关人员不得进入池面。 5.勤在泳池边观察，注意游泳者的动向，防止发生意外，保证宾客的安全，对不会游泳者可作技术指导。 6.做好餐厅准备工作，积极检查备用餐具是否齐全，餐台上器皿及需用品是否整洁和齐备。 7.及时了解客人的心态和需求，为顾客提供优质服务。 8.及时报告厨师自助餐需补充的食品，并转告客人提出的问题或意见。 资质要求 1.熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术，懂得游泳卫生消毒知识，取得救生员资格证书。 2.能按服务工作规范的质量标准独立进行工作。 3.有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。

【岗位职责】 1、负责酒店日常物资、设备及服务的采购工作，确保采购流程合规高效 2、根据各部门需求制定采购计划，进行市场调研和供应商筛选 3、与供应商进行价格谈判，签订采购合同，并跟踪订单执行情况 4、定期评估供应商资质及服务质量，建立和维护供应商档案 5、控制采购成本，优化采购流程，提高采购效率 6、处理采购过程中的突发问题，确保物资及时供应 7、完成上级交办的其他采购相关工作 【岗位要求】 1、具备较强的市场分析能力和谈判技巧 2、熟悉采购流程及供应链管理，有成本控制意识 3、工作细致认真，责任心强，具备良好的职业道德 4、具备较强的沟通协调能力和团队合作精神 5、能熟练使用办公软件及采购相关系统 6、有酒店行业采购经验者优先

【岗位职责】 1、管理酒店日常财务管理工作。 2、建立财务管理体系，完善各项财务管理制度。 3、完善内部控制体系，检查财务运行情况。 4、监督检查酒店财务运做和资金收支情况。 5、负责与财政、税务等有关部门保持良好的关系。 6、帮助会计人员解决会计核算中的疑难问题。 7、审核每日现金、银行存款日报表。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，财经类专业。 2、3年以上酒店同岗位或以上职位工作经验。 3、能全面承担财务及审计的各项职责，能对经济业务做出及时准确的评估。 4、熟悉酒店行业财务流程, 熟悉国家财务、税务、审计等相关法规政策。 5、党员优先。

【岗位职责】 1、深入了解业务，对平台酒店大数据进行分析，寻找潜在的收益机会，并实现新增收益。 2、负责监测、分析、挖掘平台经营和销售业务数据，并定期形成分析报告，帮助决策层及时准确了解经营状况 3、对数据进行监控、分析，建立日常监控和预警机制，提供决策支持。 4、负责外部信息采集，熟悉各项目上下游产业，就行业发展趋势、竞争对手进行分析研究，为公司经营决策提供参考 5、基于对用户数据的分析及用户行为的深入理解，结合业务，建立数据挖掘、优化线上的价格和促销以及相关收益产品。 6、负责平台酒店各项目产品的收益风险管理，保证收益。 【岗位要求】 1、3年以上数据分析/收益管理工作经验，OTA 行业及高星酒店项目经验优先； 2、英语口语及书面表达能力优秀； 3、具备较强的经营分析能力，熟练掌握数据挖掘与经营分析的相关知识，精通多种数据分析工具； 4、具备较强的统计分析能力、沟通能力、分析与解决问题的能力。 5、党员优先。

【岗位职责】 1、负责客房部客房及公区日常管理和检查工作，确保客房服务质量和卫生标准符合酒店要求。 2、根据部门管理要求制定客房部各项规章制度并监督执行，以确保部门运作的规范化和标准化。 3、负责做好部门培训、绩效考核、成本管控等工作。 4、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 6、党员优先。

【岗位职责】 1、对派工单要准确无误地实施完成，并认真检查完成情况。 2、掌握小组的各项工作，经常对组内负责的各类工作进行巡查，发现问题，及时处理。 3、安排好预防性维修计划及巡查工作，严把质量关。 4、掌握供电设备运行和照明情况，制定节电措施。 5、精通强电、电梯等设备的维修、维护、保养工作经验。 6、合理调配好供电、电梯的运行及安排好电修值班，在保证服务水准的前提下，尽力节能。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。高低压、变配电、目动化。 2、熟悉强电系统运行维护管理工作，有较强的理论知识和动手能力。 3、能够检查和指导本专业员工做好各项工作，有相关管理经验 4、精通电气专业，熟悉与电气相关的具他专业，能够阅览工程图纸 5、党员优先。

岗位职责 1、在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 2、监督现金的处理和存放程序。 3、编制每日存款和流动资金报告。 岗位要求 1、大专及以上学历; 2、具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 3、具有食品原材料加工、成本核算方面的知识。 4、具有筹备酒店相关工作经验者优先考虑。 5、党员优先。

岗位职责 1、协助所有食品的准备工作、并做好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、协助清洗厨房用具及其他设备。 5、确保工作场地的清洁、卫生。 岗位要求 1、熟悉相关烹饪知识，了解食品卫生法。 2、能按照工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、同等岗位经验1年及以上。 4、党员优先。

岗位职责 1、协助厨师长做好所辖范围内的一切运作及事务。 2、执行领导下达的各项工作任务和工作指标。 3、对厨房的出品、质量和食品成本做好相关管控工作。 岗位要求 1、相关烹饪专业毕业; 2、具有烹饪管理，设计菜单和运营技巧方面的知识与实操经验。 3、良好的交流能力，基本电脑技能。 4、有同等岗位经验。 5、党员优先。

岗位职责 1、分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 岗位要求 1、熟悉客房部专业知识。 2、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 3、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 4、党员优先。

岗位职责： 1、按客房服务规范和质量标准，做好客人的迎送、客房整理等各项服务工作。 2、关注责任区域的房间动态、住客情况，做好接待工作。 3、负责客衣洗涤，做好收衣、登记、检查和分送工作。 4、对客房内的设施设备精心保养。 岗位要求： 1、中等职业学校或高中毕业。 2、熟悉客房服务工作规程、质量标准和接待礼仪，掌握客房设施设备的使用和保养方法 3、能按客房接待服务工作规范和质量标准为客提供服务。 4、党员优先。

岗位职责 1. 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2. 高效认知和掌握销售线索。 3. 代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4. 发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5. 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6. 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7. 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8. 积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9. 在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10. 主动参与，完成各种销售报告。 11. 协助计划和配合销售活动。 12. 协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13. 管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14. 不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15. 执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16. 遵守酒店酒店的员工守则。 17. 遵守酒店酒店的政策及程序。 18. 坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19. 完成上级交给的其他任务 岗位要求： 1. 具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2. 掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3. 掌握应用销售及前台的电脑系统。 4. 了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5. 能够掌握和理解市场和竞争。 6. 必须具备良好的中，英文读写能力。 7. 良好的电脑技能。 8. 良好的人际交往和沟通技巧。 9. 独立工作和团队工作的能力。

主要工作职责： 1、能熟练运用酒店销售系统， 支持与完成酒店业务指标。 . 2、清晰与可执行的针对旅行社行业的销售政策， 完成销售指标。 3、每月监控产量情况，调整可行的策略和利用合适的渠道达到目标收入。 4、为房务、会议、宴会、餐饮获得营业收入，实现来源于各渠道收入目标。 5、有能力在获取收入的过程中运用收益管理的方式和市场销售总监一起达到目标。 6、积极主动地发现竞争酒店的动向,汇报相关可能会影响我们的商业策略的活动。 7、积极主动地深入了解所拥有的客户情况，理解客户的产出对酒店整体的影响力以便更好地掌握谈判机会。 8、与宴会销售紧密配合展开业务发展，避免与销售承诺有任何偏差。 9、定期更新维护系统中的客户和生意数据库，直接参与销售活动分配。 10、24小时之内回复所有销售询问。 11、通过业务发展活动结识并发展新客户 12、在合适的时候安排销售差旅。 13、参加每周市场销售部会议以及其它相关会议。 14、与员工保持积极的关系，制定有效率的工作时间表。 15、与集团销售人员建立良好的关系以便获得更多商业机会。

岗位职责 协助市场销售总监一起制订年度收益计划，制定市场销售预算和预测。 制订、实施和监测工作计划，以确保收益计划的目标得以实现。 对现有的和潜在的市场和趋势进行分析，协调各种活动，以通过增加的业务量和提高的价格来保持并增加收益。 监管团组业务的销售和服务。 进行市场调研并提供指导。 监测竞争对手的活动。 计划并实施前往主要市场进行销售活动。 为销售经理指导各种销售活动，以确保实现收益计划的目标。 每周检查销售人员工作，以确保销售计划得以实现。 岗位要求 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听，具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心，工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经

岗位职责 1.负责热菜成品的烹制，根据标准进行烹制，保证菜肴的质量。 2.负责各种汤料、酱汁的熬制。 3.检查调味、酱汁、汤料及器皿，督促打荷厨师做好开餐前工作准备。 4.组织打荷厨师研究菜品的烹调操作及其装盘摆饰，互相了解、加强沟通，确保在工作中能相互密切配合。 岗位要求 1.高中以上学历。 2.有2年厨房工作经验。 3.能吃苦耐劳。

岗位职责 1.完成酒店促销活动，完成团队和散客销售目标。 2.完成分配的销售计划目标。 3.拜访、挖掘新的客户，收集客户资料。 4.在部门年度预算内，推行销售计划。 5.保存以前、现在有潜力客户的资料。 6.制定临时时间表，记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 岗位要求 1、要求女性 年龄20岁-32岁学历要求：大专以上教育程度及相关专业 。 2、外语水平：英文或其它外语表达流利 。 3、工作经验：1年以上酒店的相关工作经验 , 了解市场 。 4、基本素质：具有良好形象，工作积极主动 ； 良好的书写 、 出众的口才和沟通技能 及 与重要跨国公司有良好的关系 。

1.高中及以上学历。 2.英语初级水平，具有基本的听说能力。 3.五官端正，形象气质佳，女1.62以上，男1.70以上。 4.一年以上酒店餐厅工作经验。 5.有熟练的服务操作技能，掌握餐饮基本知识，食品、饮料、菜肴等知识。 6.要通过酒店入职培训及专业技能培训。 7.反映灵敏，眼明手快，机智灵活，具有良好的团队合作精神。 8.具有良好的服务意识，工作认真，能吃苦耐劳，踏实务实。

岗位职责 1.检查下属员工的清洁工作及操作规范。 2.合理控制和分配清洁用品。 3.巡视公共区域的卫生状况，检查公共区域的维修情况。 4.负责地毯、墙面、硬地面、清洁设备等的保养和固定物资的检查工作。 5.合理控制和分配清洁用品，努力降低运作成本。 岗位要求 1.高中以上文化程度或同等学历。 2.1年以上公共区工作的经历。 3.有一定的组织能力和指挥能力。 4.能进行基本的英语对话。 5.身体健康、仪表端正。

岗位职责 1.负责酒店的所有给排水系统的正常运转和保养维修。 2.参与蒸汽管路系统的改造和维修保养。冷热水管路的维修保养。 3.负责酒店内的所有水龙头及卫生洁具的维修保养。 4.负责对所有下水、污水道进行维护及疏通。 5.配合做好所有水系统设备的维修保养。 6.负责各区域厨房内的煤气管接口、阀门的检查保养。 7.主动向领班汇报工作中的问题及完成情况，及时记录当天维修日志。 8.除及时完成本职能组负责的各维修任务外，应服从主管和值班工程师的指派，帮助其它工种努力完成相关的维修工作。 岗位要求 1.高中以上文化程度， 2.有同岗位工作经验1年以上。 3.能独立完成管路系统的维修和其他维修工作。 4.具有丰富的管道工经验并持有相关的上岗操作证书。

岗位职责 1.负责酒店的中央空调系统的正常运行和保养维修。 2. 参与中央空调的维修保养。 3. 负责中央空调管路的维修保养。 4. 负责酒店内的所有空调的维修保养 岗位要求 1.高中以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2.具有维修中央空调方面知识，具备一专多能的技术技巧，能够承担起综合维修任务。 3.从事维修工作3年以上有强烈的责任感和事业心，工作认真负责，且对业务精益求精，具有较强的分析能力和动手能力。在工作中能吃苦耐劳，不怕脏，不怕累。 4.身体健康，精力充沛。

1.Responsible for guest satisfaction and serving food and beverages. 负责客人满意度和餐饮服务。 · 2.Carry out pre-service duties. 做好服务前的岗前职责和准备工作。 · 3. Ensure all fixtures and operating equipment is in good working condition. 确保所有的设施和操作设备处于良好的工作状态。 · 4.Takes every opportunity to be a “sales person” and promote special events, promotions and facilities. 抓住一切机会成为一名“销售人员”，推广特殊活动、促销活动和设施。 ·  5.Reports records of Sales, guest complaints, solutions and all concerns pertaining to personnel or equipment to Superiors. 向上级报告销售记录，客人投拆、解决办法及所涉及的人员或设备。 职位要求： ·  Goodoral and written communication skills. Good English skills is preferred  良好的口头及书面沟通能力。拥有一定英语能力的优先。 ·  Experiencedin all aspects of restaurants service. 丰富的餐饮服务经验。 ·  Minimum1 year in a International operation environment is preferred. 至少1-年国际品牌酒店工作经验优先。

Primary Responsibilities 主要职责 Responsibility and Means 职责和方法 . To evaluate standard recipe and determine its potential cost. 根据预算的标准来决定成本潜在价值。 ·         To check Store and Receiving to ensure the control policies and procedures are followed. Ensure proper record keeping of inventories. 检查仓库和收货部确保其部门按照政策程序工作。 ·         To conduct periodical butchering and yielding tests to ensure the effectiveness of the control system in Butchery. 定期对半成品肉食进行检查确保半成品肉食系统工作正常。 ·         To check Market List, Receiving Record, Costing List to ensure the effectiveness of the control system. 检查采购清单、收货记录、成本报表确保系统工作正常。 ·         To supervise stock-tacking in stores, kitchens and bars. 管理仓库、厨房和酒吧的存贮。 ·         To pre-cost all menus for the purpose of determining proper selling price. 为餐饮的特式菜单计算成本及建议定价。 ·         To assist in establishing par stock for all the bars and restaurants. 协助酒吧和餐厅建立库存。 ·         To assist in costing and pricing of all new menu. 协助制定所有新菜单的成本价格。 ·         To perform periodic checks on balance of stock at store. 在仓库中定期抽查仓库盘点表。 ·         To make suggestions for possible improvement in cost control procedures. 对成本控制程序提出合理建议。 ·         To review periodically F&B Sales against F&B produce report to make sure there is no irregularity, and that the pricing of Guest Checks is in accordance with current menu while on food is leaving the kitchen without being checked and priced. 定期根据餐饮出品报表复核餐饮销售是一致而正常的，并复核客人账单与菜单上的标价一致，同时还要检查是否未标价而存在厨房的食物。 ·         Ensure the Operation Equipment shall be checked according to P&P regularity and distribute the analysis report to Director of Finance. 定期按照制度与程序对OE 物品的规定进行盘点并向财务总监上交分析报表。 ·         Supervise food store keeper. 监督食品保管员的工作。 ·         Ensure that security of food stores under supervision are adequate and regular checked. 确保食品数量的正确。 ·         Make ocular inspection of the storeroom and take note of items within the minimum level and items which are about to expire. 确保仓库内物品的安全，并对即将到期的物品做标记。 ·         Calculate daily food cost and employee’s meal cost based on requisitions. 计算每日食品成本和工作餐成本。 ·         Ensure that meat tags are properly used and control. 确保肉类标签的正确和管控。 ·         Check food storeroom issuing summary. 清点食物储存量。 ·         Collect information and maintain statistics. 收集食物报废数量。 ·         Conduct butcher test and cooking testing. 了解食品加工过程。 ·         Perform recipe costing for food. 控制菜谱成本。 ·         Participate in the month-end physical inventory. 清点月底存货数量。 Knowledge and Experience知识和经验 ·         College degree or above. 大专或以上学历 ·         2 years or above experience in related work. in the area of recruitment at 4 or 5 star international hotels 两年以上国际品牌酒店相关工作的经验 ·         Fluent oral and written English. 有良好的英语能力 ·         With capability of communication and coordination 有较强的沟通协调和管理能力 ·         Work honestly with strong responsibility, fairly handle matters 工作认真负责，作风正派，处事公正，有良好的素质 ·         Well complete each work task designated at the above Job Responsibility 能较好完成上述工作职责规定的各项任务

Primary Responsibilities主要职责 Responsible for the Chinese restaurant, the implementation of the various periods of work task.     负责中餐厅，落实各个时期的工作任务。 To establish Chinese restaurant service specification and working system and ensure the implementation.     制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 Assist f&b manager to establish the catering marketing plan and strategy.     协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 Supervise employees in accordance with the standards of customer service, the employees performance evaluation, implement the system of rewards and punishments.     监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。 Handle guest complaints, and constantly improve the quality of service.     处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 Pay special attention to the equipment maintenance, strict material management system, completes the restaurant safety and fire prevention work.     抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。 According to the different season, customers provide Suggestions for special menu for the kitchen.     根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 Knowledge and Experience知识和经验 College degree or above, 5 years working experience in brand hotel. Or high-end Chinese restaurant, or similar position working experience for the same position more than 2 years.     专科以上学历，5年以上品牌酒店或中餐厅工作经验，2年以上同岗位或类似岗位工作经验。   Warm and friendly, helpful, positive, serious and responsible.     热情友好，乐于助人，积极主动，认真负责。 Proficient in Chinese business knowledge, mastering the skills of Chinese food.     精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧。 Has the strong ability of social activities, organization and leadership ability to work and practical work ability; Good at mobilizing the enthusiasm of Chinese food department management personnel at all levels.     具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动中餐部各级管理人员的积极性。