岗位职责/职位描述   • Finalizes food cover report and photocopies various documentation for food and beverage control and the Finance Department 完成食品消耗量报告，并为餐饮管理和财务部复印各种文件。 • Keys revenue journal and distributes to Outlet Mangers and management 编制收入报告，然后分发给餐厅经理和管理层。 • Controls dockets used in all outlets, maintaining correct sequence used at all times, accounting for dockets and making sure canceled dockets are recorded accordingly  管理餐厅使用的收据，确保收据号的连贯性，登记收据，被取消的收据均记录在案。 • Controls all food and beverage sales by: 通过以下手段控制餐饮销售： o Correct recording of guest checks on a timely basis 及时正確记录客人的支票 o Performs spot checks on outlet checks used 对餐厅的支票应进行定点抽查 o Having all voided checks, corrections and unsettled checks approved by the Restaurant Supervisor or Manager 所有空头支票，更正和未结算的支票由餐厅的领班或经理审批 o Monitors the buffet controls, especially over cash settled checks to prevent reuse ensuring all revenue is recorded 监督自助餐的管理，特别是對现金结算的账单应防止重复使用，确保营业收入的记录。 o Ensure banquet controls are being adhered to 确保执行有效的宴会管理 o Reconciles total outlet sales to total charges 核对餐厅总销售额与总收入是否相符 • Ensures all rebates and miscellaneous charges are supported by documentation detailing the charges.  All rebate credits must be in accordance with Finance Policy.  The rebate credits, miscellaneous charges and paid outs must be summarized and sent to the Finance Manager and General Manager for review daily 确保所有折扣和杂费项目均附有相关单据列明具体收费项目。所有折扣应遵循财务制度。折扣，杂费及垫付款项应备有总结清单，每天提交给财务经理和总经理审批 • Ensures that programs involving coupons, certificates, and vouchers are adequately controlled and safeguards are in place 对所有涉及优惠券，证书和凭单的活动均应妥善管理，施行安全措施。 • Audits daily collection of the General Cashiers Summary against the bank in slip 审核每日总出纳的汇总表与存款单是否一致。 • Audits and reconciles advance payments and ensures payments have been applied 审查核对预付款项，确保付款到位。 • Works with General Cashier to check all float totals regularly and keeps control on registers in outlets 与总出纳一起定期检查备用金总额，并保存各餐厅收款机记录。 • Reconciles revenues on a daily basis via back up page  核對每日收入是否与备份相符。 • Performs various special projects as requested and assigned by management 按管理层要求和安排执行各种特殊项目。

Greets all guests at all times in a friendly and helpful manner and attempts to learn and use guest’s name at every opportunity  随时以友好和乐于协助的态度迎接客人，并尽量了解和称呼客人的名字。 Registers and rooms all arrivals according to established procedures 按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间。 Maintains intimate knowledge of departmental standards and procedures 熟知部门标准工作程序。 Performs check in, check out and room change procedures and ensures all data are entered completely into the hotel systems in accordance with reservation 履行入住、退房和换房手续，并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统。 Maintains cashier float and ensures accurate daily report of all money received 保持库存现金限额并保证每日对所收现金进行准确报告。 Cashes hotel guest’s personal and travelers checks and assists with currency exchange 为酒店客人的个人支票及旅行支票兑换现金，并协助进行外汇兑换。

Job Overview职位概述 Responsible for receiving and ensuring correct delivery of guest’s luggage to and from rooms, airport and cars and assists all guests with inquiries and requests.  The Bellman performs various errands related to guest’s needs, comfort and satisfaction.  负责将客人的行李顺利送往或送离房间、机场和汽车，并对客人的问询和申请提供协助。 应接服务员需要从事各种各样的杂务，以满足客人的需要，保证其舒适和满意。   At InterContinental Hotels & Resorts® we want our guests to feel special, cosmopolitan and In the Know which means we need you to: ·     Be charming by being approachable, having confidence and showing respect. ·     Stay in the moment by understanding and anticipating guests’ needs, being attentive and taking ownership of getting things done. ·     Make it memorable by being knowledgeable, sharing stories and showing your style to create moments that make people feel special. 在洲际酒店及度假村®，我们希望宾客感觉风格独特、时尚现代和深入洞悉，这意味我们需要你： ·     亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你。 ·     理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好，保持专注当下。 ·     见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻，做到令人难忘。 Duties and Responsibilities工作职责 ·         Assist with heavy packages, coats, suitcase, etc.  being alert to give assistance courteously and quickly, before having to be asked ·         主动协助客人提重包裹、拿衣服、提手提箱等，向客人提供礼貌和迅速的协助。 ·         Maintain a willingness to please attitude and give undivided attention to any approaching guest ·         保持令人愉悦的态度并专心接待每位到来的客人。 ·         Adhere to guest checking in and checking out procedures pertaining to baggage handling ·         在与行李相关的问题上，遵守客人入住和退房工作程序。 ·         Welcome guests at the main entrance, offering the greeting appropriate to the time of day taking particular note of repeat guests and IHG Rewards Club members ·         在正门处欢迎客人，按具体时间段向客人发出合适的问候，特别要注意常客和忧悦会会员。 ·         Assist arriving and departing guests by opening and closing car and taxi doors ·         为来店和离店的客人开关汽车及出租车门。   ·         Maintain a spotless Porte Cochere and Drive way ·         保持车辆门道和车道的清洁。 ·         Guide the guest to the Front Desk and wait behind the guest during the check-in.  Keep eyes on the Front Desk Clerk who provides the signal for you to step forward and receive the room and rooming booklet from the Front Desk Clerk.  Without delay, escort the guests accordingly. ·         将客人引至前台并在其办理入住手续时在其身后等待。在看到前台接待员的示意后上前从前台接待员处取得房间号和房卡，然后立即护送客人至其房间。 ·         Be familiar with the layout of the hotel and memorize the preferred route for escorting guests ·         熟悉酒店布局并记下护送客人的最佳路线。 ·         Room the guest in accordance with hotel standards ·         按照酒店标准为客人安排房间。 ·         Be familiar with the lift workings and emergency stairs ·         熟悉电梯和疏散楼梯的使用。 ·         Provide information to guests about the hotel facilities and services ·         向客人提供关于酒店的设施和服务的信息。 ·         Provide guest services and guidance ·         向客人提供服务和引导。 ·         Learn and utilize names of guests, especially repeat and long staying guests and routinely greet guests as they pass through the lobby, remaining alert to situations where he can be of assistance to guests ·         熟知并称呼客人的名字，特别是对于常客和长包房的客人，并在客人经过大厅时与其打招呼，随时留意是否有可以为客人提供服务的情况出现。 ·         Keep the lobby clean and tidy, informing the Concierge or Bell Captain if it needs major cleaning ·         保持大厅的整洁，如果需要大清扫的话应通知礼宾主管或行李领班。 ·         Maintain a well groomed hair style and wear clean, shiny well polished shoes and a neat uniform while on duty ·         上班时要保持好的发型，注意服装的干净，鞋要擦净并上光，并保持制服的整齐清洁。 ·         Help other employees in department, replacing them temporarily when necessary ·         帮助部门内其它员工，如有必要则暂时代理他们的工作 。 ·         Keep the baggage room clean and in order before going off duty on each shift ·         每次交班前均保持行李室的整洁。 ·         Upon arrival of newspaper, prepare them and deliver them to guest rooms as assigned by the Bell Captain ·         当报纸送到后进行适当整理，然后按行李领班的要求将其送至客人房间。 ·         Use the Duty Log to document matters of importance ·         使用工作日志来记录重要事项。 ·         Operate Communicates equipment ·         操作通信设备。 ·         Arrange transport and coordinate luggage ·         负责安排交通并协调行李事宜。 ·         Manage the key system securely ·         对钥匙系统进行安全管理。

您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下，协助保持所在部门的高效营运，并满足员工、客人及酒店业主的期望。 You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations. 拥有酒店或旅游管理领域的本科或专科学历优先；至少两年酒店运营的工作经验；必须具有良好的解决问题、行政管理和人际交往能力。 Ideally with a relevant degree or diploma in Hospitality or Tourism management. Minimum 2 years work experience hotel operations. Good problem solving, administrative and interpersonal skills are a must.

月休保底6天，缴纳五险一金等。身心健康（有健康体检证明），能独立制作甜品并研发各种甜品，有相关工作经验。

月休保底6天，缴纳五险一金等。熟练掌握蒸菜的制作技巧，包括食材的处理、蒸制时间和温度的控制，能保证菜品质量与口味。

月休保底6天，缴纳五险一金等。身体健康、吃苦耐劳、喜欢餐饮行业

月休保底6天，缴纳五险一金等。身体健康、吃苦耐劳、有切配经验者优先。

任职要求：55岁以内，初中及以上学历，身体健康，烹饪技术佳，有菜品创新能力，徽菜、赣菜为主。月休保底6天，缴纳五险一金等。

任职要求：身心健康，有相关工作经验，独立完成包子会做天鹅酥，叉烧酥，爆浆酥，小笼包，生煎包，蟹黄包，等等高端酒店点心，按需研发新品。月休保底6天，缴纳五险一金等。

任职要求：高中以上学历，具备1年以上客房领班工作经验，熟悉客房日常管理流程。月休保底6天，缴纳五险一金等。

任职要求：高中以上学历，具备1年以上酒店前台领班工作经验，熟悉前台日常工作流程，月薪3800元-5500元，月休6天，缴纳五险一金等。

【岗位职责】 1、负责督导管事部员工，维持日常工作的顺利运转。 2、保持本区域的卫生清洁，督导检查清洁工作。 3、负责向厨房、餐厅等提供所需用品和设备，筹划和配备宴会等活动的餐具、物品。 4、根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。 5、协调管事部进行各种设备、餐具的盘点工作。 6、监督管事员按规定的程序和要求工作，保证餐具的完整，降低破损，保证卫生质量，做好员工考勤。 7、根据各餐厅餐具的盘点情况，与采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 8、负责安排管事部员工的工作班次。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、身体健康，精力充沛。

工作职责： 数字渠道预算管理及执行 • 根据酒店商业目标，合理分配预算至各线上渠道（官方渠道直销、品牌商城、国内外OTA）。 • 制定并维护年度线上渠道活动日历，涵盖重点节点（如618、双11、春节等）。 • 与集团保持战略协同，确保活动规划一致性。 活动与产品管理 • 执行集团及酒店层面的休闲散客促销活动（如618、双11、线上直播等）。 • 设计符合酒店休闲战略的电商产品，明确目标客群、渠道定位及活动目标。 • 管理产品全生命周期：申请、内容制作、上线发布、库存控制。 渠道与内容优化管理 • 定期检查价格合规性，及时上报异常，优化渠道分销结构。 • 审核酒店地理位置与POI 信息准确性，协调相关团队解决内容问题。 • 管理付费广告投放及效果（如集团PMP 项目、携程金字塔、Hilton Elevate 等），遵循内容审核与 SEO 优化建议，提升酒店曝光与转化。 • 跟踪踪并持续优化运营指标 （如飞猪HID%、抖音POI 评分等）。 • 负责抖音店铺运营，包括KOL/KOC 合作、内容创作、点评管理及直播投放。 • 确保酒店内容在中英文之间准确翻译与本地化，吸引多元休闲客源市场。 绩效管理与数据分析 • 定期进行渠道绩效回顾（周/月），分析流量、转化率、ROI、客群反馈等数据。 • 提供基于数据的优化建议，支持战略决策。 • 与集团协作，挖掘增长机会。 • 联动RMCC 收益管理中心团队优化电商产品库存投放，结合需求趋势与活动目标，确保与整体定 价策略一致。 • 与OTA 市场经理保持沟通，获取新的策略与促销资源。 • 优化内容评分，确保各渠道房型与价格展示准确。 任职资格： 1. 本科及以上学历。 2. 热爱酒店行业，具备以客户为中心的思维。 3. 至少3 年OTA、电商、市场营销或分销相关经验。 4. 具备良好的沟通技巧和跨部门协作能力 。 5. 展现出敏锐的数字化潜力和扎实的市场洞察力，并积极探索新兴数字化商业机遇。 6. 英文听说读写流利优先。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作； 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务，确保顾客的用餐体验； 3、熟悉菜单内容及酒水知识、能够为客人提供专业的点餐建议； 4、保持餐厅环境整洁，维护餐具及设备的正常使用； 5、协助处理客人投诉及特殊需求，及时反馈给带班经理/主管； 6、遵守酒店规章制度及食品安全卫生标准。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神； 3、能够适应倒班工作制，包括周末及节假日排班； 4、具备良好的沟通能力和团队协作精神。

工作职责：1、确保在开始营业前餐厅准备就绪，服务员都遵守营业规范；2、确保餐厅运营设备的清洁并正常工作；3、按照酒店的规定保持工服和个人仪表的高标准；4、为客人登记预订，并在系统内记录好客人的喜好；5、周到的满足客人的需求；6、在用餐期间确保及时纠正错误的餐位；7、和厨房保持有效的沟通，提高餐厅收入；8、问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入；9、向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水；10、保持所有菜单和饮料单的清洁；11、对菜单有具体的了解，包括每日特价或限时活动等；12、接受餐厅经理安排的其它工作。任职资格：1、有相关岗位工作经验1年及以上，在同等级别酒店工作者优先考虑。2、有良好的沟通及表达能力。3、工作主动、热情、认真、责任心强。4、良好的英文书面和口语能力优先。

工作职责： 1. 负责日常值班期间酒店内整体运营的监督与管理，确保各项流程顺畅执行。 2. 处理顾客投诉与突发事件，及时解决顾客问题，提升顾客满意度。 3. 监督前台员工服务质量，定期开展技能培训与技能指导。 4. 审核每日房态报表、收入报表等运营数据，确保账目准确无误。 5. 协调各部门间的工作，确保值班期间团队协作高效。 6. 执行酒店安全管理制度，做好夜间安全巡查及应急处理。 7. 编制值班报告，记录运营情况、顾客反馈及问题解决方案。 任职资格： 1. 具备酒店管理或相关服务行业工作经验者优先。 2. 普通话流利，具备良好的英语沟通能力。 3. 优先考虑熟悉使用希尔顿前台系统QnQ。 4. 具备较强的突发事件处理能力和服务意识。 5. 能够适应轮班工作制（含夜班）。 6. 工作细致认真，责任心强，能承受一定工作压力。

【岗位职责】 1、熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动（如生日庆祝会等），并及时向当班主管/经理汇报。 2、迎接宾客，引导宾客到预订好的座位或宾客满意的台位。 3、客满时，负责安排好后到的宾客，减少宾客因等位而产生的不满。 4、随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 5、随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 6、掌握和运用礼貌用语，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 7、向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。

【岗位职责】 1、确保希尔顿的政策和程序，并服从品牌标准。 2、确保自助餐台的干净和整洁。 3、确保服务台保持干净和整洁。 4、有效地与厨房沟通。 5、和客人和同事礼貌友好。 6、呈现菜单给客人和点饮料。 7、推荐菜品和饮料。 8、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 9、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 10、清理桌面垃圾。 11、客人离开后，马上重新摆台。 12、给不同区域及时补充清洁项目。 13、在适当的地方摆放及更换布草。 14、参加酒店安排的所有培训。 15、彻底了解服务流程。 16、在繁忙时迅速完成工作。 17、灵活性班次。 18、必要的团队合作。 19、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 20、完成经理，副经理，督导分配的工作。 【岗位要求】 1、优先考虑有酒店餐饮服务工作经验的。 2、英语沟通能力。 3、形象好。

【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系，代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准，维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动，负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【岗位要求】 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立，保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内，通过参加各种营销活动，树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库，资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解，以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体，并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展，执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在销售总监的指导下，组织活动包括邀请媒体，本地重要人物，公司客户，旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。 19、遵守酒店酒店的行为准则。 20、遵守酒店酒店员工守则。 21、遵守酒店酒店的政策及程序。 22、至少2年以上公关从业经验，拥有一定酒店资源、媒体、人脉资源，拥有在同等级别酒店同岗位工作经验者优先考虑。

Oversees and directs all aspects of the hotel operational departments which include: Front Office, Food & Beverage, Kitchen, Housekeeping, Engineering, Security, and Health & Leisure Department. Ensures these departments are well run by focusing on the following aspects: Maximization of revenues and profits, minimization of operating costs, implementation and follow up of service standards/team member training. Ensures highest levels of customer satisfaction.负责监督和指导酒店的运营部门，包括前厅部、餐饮部、厨房、客房部、工程部、安保部和健身及休闲中心。确保这些部门在以下几个方面的正常运营：提高收入和利润，降低运营成本，实施和监督服务标准/团队成员的培训。提高顾客满意度。 To support the overall strategic management of the hotel by establishing effective working relationships with senior colleagues: in particular, the GM, CD, DOF and DHR.通过和管理层建立良好的工作关系来支持酒店的管理战略，尤其是和总经理，商务发展总监，财务总监和人力资源总监。 Fully contribute to the design of the hotel's business strategy.全力关注酒店的经营战略。 Actively participate in the key management issues in the property (CAPEX projects, refurbishment, training, customer service, and etc.)积极参与酒店内的管理核心项目（固定资产，装修改造，培训以及对客服务等）。 Ensure that costs are controlled in a detailed and structured manner. Analyze costs on a monthly basis and prepare action plans (cost per occupied room, food cost, beverage cost, payroll including overtime, other expenses, other outsource labor or services). 具有详细的成本控制方法。每月分析成本并制定行动计划（每间占有房的成本，食品成本，酒水成本，工资/加班工资，其他花费，以及外包费用等）。 Review and approval of all expense accounts for operations team.审核和批准营运部门的所有花费。

1、对任何安全隐患保持关注和警惕性，杜绝一切安全隐患。 2、确保所有的安全警示标志完好，积极配合工程部发现和报告不符合安全标准的标识并及时更换。 3、确保健身区的每一台器材每个班次都进行清洁，并保证器材能够良好的使用。 4、确保清洁用品和保养用品的完好和充足，并进行定期的维护保养以延长其使用寿命。 5、确保更衣室的一次性用品数量充足，及时更新即将用完的物品，而不需要等到要求才进行。 6、始终保持愉悦的态度，在客人光临时能够热情招呼。 7、建立并保持与客人良好的合作关系，负责解答客人关于服务方面的询问，有需要时也处理客人的投诉。 8、确保了解酒店的促销活动、政策和通告，客人提供相应的服务。 9、确保客人喜好的信息能够及时更新。

【岗位职责】 1、为酒店发展提供创造性的建议，为顾客和整个团队提供高品质服务。 2、引入新的荣誉客会会员，确保会员应得利益，为会员提供优质专业的服务。 3、确保信息的有效传递，尚未完成的事情逐一移交至有关人员，让宾客满意。 4、根据员工情况制定培训计划，提高员工水平，激励他们完成目标。 5、对自己权限范围内不能予以解决的问题和需求，及时反馈给相应部门和人员。 6、沉着冷静应对各种突发问题，如换房、信用额等。坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 7、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在24小时内解决。 8、按照客人的预定或喜好安排房间，协助预订部控制房盘平衡。 9、和销售、预订部和商务发展部共同为客人提供服务。 10、确保前台和其他部门间的沟通交流，尤其是客房部、餐饮部等。 11、考核评估下属，提出奖惩意见。 12、管理好前台备用金及所有固定资产。 【岗位要求】 1、大专以上学历或同等文化程度。有前台工作经验5年以上。 2、待人热情，善于处理人际关系，办事稳重，有强烈的责任意识。 3、良好的英语沟通能力。 4、熟练使用OnQ系统者优先。

岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。