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  • 广州 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
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    职位职责: 1. 根据酒店标准进行食品的烹制和准备工作并保证该部位的正常运营。 2. 负责该部位食品的准备和烹制,做好提供服务前的准备负责食物的烹制。确保该部位的正常运营。 3. 根据总厨的标准准备食物,正确处理杂物和易腐烂物,保证工作区、用具以及设备的清洁并使其处于良好状态。 4. 保持对产品全面知识的了解包括配料,设备、供应商、市场和发展趋势并就厨房合适的调整给出建议。 5. 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求,包括谱、标准和摆盘标准。参与菜单及其确保出色的技能得以维持。 6. 正确操作所有的设备、器具和机器,可以被要求进行盘存工作,时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。 7. 时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。向行政总厨汇报所有的问题并采取适当的行动。 遵照中餐总厨的要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日特供菜单、促销活动所采取的任何工作方法。 任职资格: ◆ 厨师烹饪专业毕业,职高及以上学历。 ◆ 2年以上相关工作经验。 ◆ 五官端正。 ◆ 拥有国家颁发的厨师证书,熟练掌握烹饪技术。 ◆ 认同企业文化,融入企业。 ◆ 具有良好的沟通能力、敬业精神、职业道德操守,以及较强的责任心与执行力。 其他要求
  • 广州 | 1年以上 | 中专
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
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    【岗位职责】 1、着装整洁、彬彬有礼,参加班组例会,服从上级指挥。 2、掌握客情,负责接受宾客的电话和当面预定。 3、做好餐饮前准备工作和餐后收尾工作,并做好本岗位的卫生清洁工作。 4、热情主动的迎送宾客,按照服务程序将所有用餐宾客安排就座。 5、熟悉菜单和酒水知识,掌握相应的服务技能。 6、了解酒店内一切相关知识。随机回答宾客的所有问题。 7、参加酒店和部门组织的各项培训活动。 8、做好餐厅就餐人数,桌数,等营业的统计工作,并做书面记录。 【岗位要求】 1、中专以上学历或同等学历,有从事酒店服务1年以上的工作经历。 2、工作认真、细致、工作态度端正,有一定的公关和社交知识。 3、有较好的语言的表达能力、讲话口齿清楚反应灵敏。 4、身体健康、仪表端庄、气质较好。
  • 广州 | 经验不限 | 大专
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
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    【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、以项目方式,参与相关的公司管理工作; 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议; 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 销售经理

    7千-1万
    广州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
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    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 中餐厅主管

    4.5千-5.5千
    广州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
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    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 广州 | 3年以上 | 大专
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 2.提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 3.提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 4.在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告、监督和保持餐饮部的预算、收入。 5.根据餐饮办公室要求完成所需要的报告。 【岗位要求】 1、大专或以上学历,3年以上同岗位工作经验; 2、熟悉酒店和餐饮管理,了解营销学和服务心理学; 3、熟练掌握中餐的业务技能及管理技巧,熟悉本餐厅经营菜系特色,并了解其他菜系,具备风土人情、食品卫生、餐饮营养学等基础知识; 4、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产全过程,掌握各种食品原材料出料率标准,具有餐饮成本核算方面知识,控制产品质量和成本消耗,保证餐饮管理的协调发展; 5、有敏锐洞察力,具备较强的写作和语言表达能力,曾接受过酒店或餐厅管理相关专业培训。
  • 广州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责迎接欢送客人,针对散客做好团队讲解,做好客人的指引与分流; 2、负责工作用具、设备设施的维护与保养; 3、做好卫生工作,保持地面、立面、物面的清洁; 4、负责给在大堂休息的客人送水服务; 5、清楚了解当日的预订情况,及时报知部门领班; 6、接收和传达VIP接待信息; 7、负责更衣柜钥匙的派发、登记及管理; 8、负责贵重物品保管和领取; 9、负责对温泉部备用钥匙的管理和发放; 10、负责将到客资料(散客、团队)按类别输入电脑,进行登记及整理; 11、负责客人的相关咨询(如:预订咨询、电话咨询、消费项目、价格等; 12、负责对客办理门票结算和押金手续; 13、每个班次做好本班次的营业报表,同时做好本班次的金额核对; 14、晚班下班前盘点更衣柜钥匙数量,检查是否有丢失的,做好书面的交接;   岗位要求 1、基本素质:有责任心,仔细认真; 2、自然条件:年龄18岁以上,相貌端正; 3、文化程度:中专以上文化程度; 4、语言能力:国语流利; 5、工作经验:可接受应届毕业生,可操作电脑软件。
  • 销售经理

    4千-5千
    南昌 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 三节福利
    • 带薪年假
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    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1. 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2. 高效认知和掌握销售线索。 3. 代表饭店参加国际及国内的销售活动。 4. 发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5. 准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进 6.积极地传播产品信息,在负责的市场内营造宾馆的知名度。 7.完成市场销售总监和销售总监交给的其他任务
  • 玉溪 | 5年以上 | 大专
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定市场考察计划,掌握管辖区域(北京/上海/广州&深圳/成都/昆明)旅行市场、旅行社动向,为部门提供准确的信息资料。 2、定期拜访和维护重要客户,建立和管理客史档案。 3、以周为单位制定客户拜访报告,每月底制定次月客户拜访计划。 4、制定销售计划、客户开发计划,并按计划及公司要求完成业绩指标。 5、与新老客户建立良好的合作关系,高质量的完成各项客户接待工作。 6、经授权代表本店与客户签订有关团队、会议销售协议,并及时与其他部门沟通,保证协议的实施。 7、协助财务部、前厅部处理好团队、会议开房、信用及结账等工作。 8、接受居家办公。 【岗位要求】 1、有酒店销售工作经验。 2、掌握一定的市场、公关销售知识和技巧,善于与各旅行社洽谈及开发驻外(北京/上海/广州/深圳/成都/昆明)及周边市场资源。 3、有较强的协调、推销和交际能力及书面、口头表达能力。 4、针对个人开发的客户,公司将提供高额提成!
  • 玉溪 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、支持人力资源部各种行政工作。 2、处理新员工入职事宜,包括准备员工卡、姓名牌、劳动合同、发放制服和员工更衣柜。 3、在人力资源部保持高效的存档系统,更新员工档案及人力资源系统中的各种数据。 5、检查应聘表格并安排面试,同时与应聘者就聘用和入职事宜保持沟通。 6、更新酒店组织架构图和员工宣传栏。 7、协助酒店后台区域的检查,确保酒店标准和要求得以执行。 8、协助酒店组织运动、娱乐和其它活动。 9、及时高效完成本职工作和职责,根据公司政策和程序以实现本岗位的目标。 10、与所有员工保持积极的工作关系,以建立和提高团队合作和和谐。 【岗位要求】 1、具备文秘方面的专业知识,本科以上文化程度或相关专业优先考虑。 2、良好的普通话口语和写作能力,良好的英语口语和写作能力,已通过英语CET-4/CET-6优先考虑。 3、懂得电脑操作,良好的沟通技巧,有一定的应变处理问题的能力以及抗压能力。
  • 玉溪 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助西饼房厨师长完成日常生产任务,确保西点出品质量稳定、造型美观、口味达标; 2、负责西饼房各岗位的工作安排与协调,监督员工操作规范,提高生产效率; 3、参与西点新品研发,结合市场需求及季节变化设计创新产品; 4、严格把控原材料验收、储存及使用标准,控制成本损耗; 5、维护厨房设备正常运行,确保工作区域符合食品安全及卫生标准; 6、负责西饼房员工技能培训,提升团队专业水平; 7、配合宴会、节日等特殊活动的西点供应需求,统筹备货与生产计划。 【岗位要求】 1、具备扎实的西点制作功底,熟练掌握烘焙、甜品、巧克力等工艺技术; 2、能独立完成裱花、翻糖、慕斯等复杂西点制作; 3、具备较强的成本管控意识及食品安全管理能力; 4、良好的团队协作与沟通能力,能适应高强度工作; 5、有连锁酒店、大型餐饮或主题乐园西饼房工作经验者优先; 6、对西点行业趋势敏感,具备创新思维和审美能力。
  • 玉溪 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责微信公众号、抖音号、社群等自媒体的平台日常运营和维护工作,为公司整体品牌传播和营销服务,提高用户的关注度和粘性; 2、吸收掌握并实时更新公司的产品、结合时下的热点,把其转化成针对不同用户实时调整和更新微信、小视频等推广内容,并利用不同的方式传播; 3、制定并实施清晰的用户互动策略,增加粉丝数量,粉丝活跃度和忠诚度; 4、跟踪新媒体平台推广效果,分析数据并反馈,总结经验,建立有效运营手段提升用户活跃度,增加粉丝量。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,传媒、新闻、广告、互联网等相关专业,有3年以上文旅酒店新媒体运营的工作经验; 2、热爱新媒体运营,具有较强的运营管理、专题策划、信息采编整合能力; 3、有洞察力,每日追踪实时热门话题并捕捉其亮点,有娱乐精神,脑洞大,创意多; 4、 良好团队合作精神,较强的执行力及责任心,独立思考能力 ,观察力和应变能力;
  • 收益总监

    1.5万-2万
    玉溪 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    【岗位职责】 1、深入了解业务,对平台酒店大数据进行分析,寻找潜在的收益机会,并实现新增收益。 2、负责监测、分析、挖掘平台经营和销售业务数据,并定期形成分析报告,帮助决策层及时准确了解经营状况 3、对数据进行监控、分析,建立日常监控和预警机制,提供决策支持。 4、负责外部信息采集,熟悉各项目上下游产业,就行业发展趋势、竞争对手进行分析研究,为公司经营决策提供参考 5、基于对用户数据的分析及用户行为的深入理解,结合业务,建立数据挖掘、最优化线上的价格和促销以及相关收益产品。 6、负责平台酒店各项目产品的收益风险管理,保证收益最大化 【岗位要求】 1、5年以上数据分析/收益管理工作经验,OTA 行业及高星酒店项目经验优先; 2、英语口语及书面表达能力优秀,英语可作为工作语言; 3、具备较强的经营分析能力,熟练掌握数据挖掘与经营分析的相关知识,精通多种数据分析工具; 4、具备战略眼光,能从宏观角度制定收益管理战略,与公司整体战略相契合。
  • 玉溪 | 5年以上 | 大专
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    • 投递简历
    岗位职责; 1、负责酒店产品的销售及推广; 2、跟进第三方网络平台和新媒体的品牌推广策略 3、负责酒店二级分销网络平台的开拓及上线 4、各大新媒体渠道政策维护及优化,效果评估、分析、监测以达到产量提升目标 5、能独立分析各大渠道的优势和特点,组织和策划产品推广,定期进行效果评估,后续计划和实施 6、深入了解酒店行业,把握最新在线渠道销售信息,为上级领导提供业务决策依据。 任职要求: 1、市场营销、酒店管理、旅游等专科及以上学历 2、1年以上营销管理或OTA平台营运主管工作经验; 3、有较强的谈判能力和应变能力,反应灵活,办事机敏,讲求效率; 4、有较强的协调能力和数据分析能力,能够运用销售数据分析市场和存在的问题,及时提出调整措施。 5、擅长组织管理,有责任感,团队精神强。
  • 前台接待

    3千-4千
    玉溪 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
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    • 投递简历
    岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、中专以上文化程度,懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正,身体健康。
  • 玉溪 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 投递简历
    协助前厅部经理进行日常管理,代表酒店受理宾客投诉,接待VIP贵宾,沟通宾客关系,组织前厅例会,懂得预防措施,协调处理紧急事件,并能积极提出合理化建议。
  • 楼层主管

    3.5千-4.5千
    玉溪 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 每周双休
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    • 免费住宿
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    • 人性化管理
    • 员工活动丰富
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    • 投递简历
    岗位职责 1.对员工考勤、考绩,根据他们工作表现的好坏,进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理,抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划,督导,与本部门的财政预算。 5.熟悉部门的运作情况,处理每天的事务,发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态,处理一般性的宾客投诉,有重大事故时须向部门经理报告。 岗位要求 1.中专毕业学历或同等文化程度,国际联号工作背景优先。 2.有较强的英语会话能力和一定的组织能力及协调能力。 3.从事楼层主管工作2年以上。 4.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。
  • 行政管家

    1.1万-1.5万
    玉溪 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 每周双休
    • 免费工作餐
    • 免费住宿
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    • 员工活动丰富
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    • 投递简历
    岗位职责 1.负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2.确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3.根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4.制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5.检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6.组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1.大专毕业学历或同等以上,国际品牌酒店工作背景,有较丰富的酒店筹备工作经验,男士优先。 2.有2年以上同星级客房管理工作经验。 3.熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责: Financial Accounting & Control: Best practice financial accounting processes in a robust control environment  Overall management of the accounting records and financial reports of the hotel ensuring compliance with company, owner, statutory and fiscal requirements and timetables.  Where applicable the above must include the accounts for Hilton’s branch or subsidiary.  Ensure that the balance sheet is a fair reflection of the assets and liabilities of the hotel. The balance sheet must be regularly reviewed and reconciliations performed of all accounts.  Ensure compliance with the management agreement with Hilton, and any Owner / Lease agreement.  Maintain a focused system of internal controls, which will provide effective and efficient control over the hotel assets, liabilities, revenue and costs. Ensure compliance with company policy.  Maintain control over the Hotel’s assets, liabilities, income and expenditure on behalf of both the Operator and Owner and provide management, leadership and accountability for the financial performance of the hotel.  Ensure legal and tax compliance and that adequate insurance cover is maintained. Manage the pension scheme, where applicable, ensuring that adequate accounting, actuarial and legal controls are in place.  Ensure valid permits and licenses have been obtained for such matters as importation, currency transfers and hotel operations (bars, clubs, casinos etc.). Take responsibility for the safekeeping and updating of all leases and contracts, which may affect the financial status of the hotel.  Liaise and co-operate with both Internal and External Audit. Ensure that an effective programmed of in-hotel audit is in place and that corrective action is promptly taken where required. Give particular emphasis to ensuring that all revenue is captured. Make use of a monthly control checklist. Conducts interim self-audits as required.  Develop best practice financial accounting and control procedures. Financial reporting and control to be areas of continuous review and development with the aim of maximizing both impact and efficiency. Management Reporting: Focused, innovative and balanced reporting that stimulates management action  Develop high quality management information and performance measurement that is timely, accurate. Reporting should be thought provoking and action oriented.  Implement reporting that incorporates benchmarking, identification and measurement of key performance indicators, and use of the balanced scorecard. Reporting should not only look to historical performance within the hotel, but also outwards and forwards.  Ensures corporate reporting is timely and accurate. Ensures that all corporate reporting is internally consistent and that, inter alia, Datalink report, Pro-plan system, management reports, trends of operation reports, incremental conversion reports, profit and loss statements, balance sheets and cash flow reports reconcile to the trial balance. Maintains proof of such reconciliations which are conducted each month. Business Support: Provision of the highest standards of financial and commercial support to the Business  Support and advice on financial matters to the General Manager and to the hotel team, including the interpretation of financial data.  Review management information for the hotel and make proposals for the General Manager for value added initiatives. Where appropriate, play the “Devil’s Advocate” to challenge practices and proposals.  Provide financial skills to support business development initiatives Information Technology & Systems: Optimize the use of I.T. within the finance department to improve efficiency and information  With Project Managers, support the implementation of financial and related systems in the hotel.  With the ISM ensure proper use and maintenance of financial systems, including adequate security and back-up procedures.  Acts as the guardian of the integrity of data flowing into the accounting system. Ensures that control process is sound in systems that interface directly or indirectly with the accounting system. Works with colleagues to ensure that errors are corrected at source and processes amended as required to eliminate rather than correct errors.  Continually develops the usage of financial systems to ensure the highest levels of management reporting, processing and staffing efficiency and thereby return on investment. Investment Optimizing returns on capital investment  Utilize project evaluation techniques to assist in directing investment to those projects which optimize returns for the projects.  Prepare the annual capital plan and direct implementation of this plan, ensuring funding and necessary buying (eg. Owners) are in place so that the note can be kept at the highest possible standard.  Prepare and review the AFE, ensuring financial accuracy and sound commercial and business judgment is applied to the process, and that authorization is obtained prior to commitment of the hotel to expenditure.  Perform post investment audit on major capital investments. Communicates results of post investment reviews within the management team and ensures actions are taken to learn from such results and maximize returns.  Ensure compliance with HI capital policy. Maintain proper control and recording of project spending. Looking Ahead: Operating against meaningful strategic plans and budgets with accurate forecasting  Take a support role to the General Manager in hotel strategic planning. Emphasis on Master-Planning and “thinking outside the box” to identify value opportunities.  Manage the formulation, review and approval process for budgeting within the hotel.  Ensure a regular cycle of forecasting takes place within the hotel with content and detail appropriate to the needs of the operation.  Provides alerts to senior management and to Area/Regional office via regular forecasts, outlook reports or via ad hoc reporting concerning positive or negative trends in the business. Works with colleagues and the General Manager to ensure consistency and accuracy of communication regarding future trends in the business. AVOIDS SURPRISES. Investment in People: Ensuring the best person in each job, in an environment of continuous development  Recruit and retain the best people for the job. Make good use of succession planning to develop and replace individuals effectively. Establish and maintain good employee relations within the Finance Department.  Aim to maximize efficiency in the accounting department. We should aim for optimum staffing levels by joining and leveraging Nanjing FSSC. Recognize that a highly organized Accounts Office is often a sign of effective management.  Develop the effectiveness of the hotel finance function through the ongoing training and development of the team. Lead and motivate the team to high levels of performance.  Ensure you manage specific measurable objectives. Give regular feedback including appraisals.  Both the Director of Finance and Assistant Financial Controller should have a personal development plan.  Provide training to enhance the financial skills of the Management Team as a whole. Utilize tools such as Hilton University & Hilton LEXUE. Cash & Working Capital: Optimize cash position in an environment of tight control  Minimize the level of working capital, with particular emphasis on the management of debtors, and receivables.  Maintain accurate cash flow forecasts for at least one year ahead, and ensure adequate notice is given to Hilton, and to Owners, of any future cash requirements.  Ensure full reconciliation of all bank accounts on a weekly basis. The highest standards of control must be always maintained over all cash and bank balances.  The role of the Director of Finance is to establish robust credit control and credit management policies with the General Manager and the Commercial Director within the guidelines set out by Group policy and following best practice principles – once established the Commercial Director applies such policies and controls.  It is the responsibility of the Director of Finance to ensure that controls over accounts receivable are being applied correctly and to take action to rectify any problems identified if they are not.  The Director of Finance must review all accounts receivable with the Commercial Director monthly and ensure that there are no recoverability issues.  It is the responsibility of the Director of Finance to maintain an appropriate reserve for bad or doubtful debts. Cost Management: Support the operation to optimize efficiency of the cost base  Understand and measure the cost of drivers for the hotel. Utilize innovative analysis to stimulate thought and management action.  Ensure that adequate purchasing procedures are in operation so that purchases of goods and services are made in the most cost-effective manner.  Benchmark costs against other comparable hotels. Identify cost reduction opportunities. Manage financial risks of the business.  Set an example for the hotel by operating an efficient and cost-effective finance department. 任职资格:  Bachelor’s degree and above. Financial/Accounting major and certificate, e.g. ACCA/ CPA are preferred.  A minimum of 5-8 years of experience in finance, with at least 2-3 years in finance leadership role such as Finance Manager or Financial Controller.  Maintaining rigorous adherence to financial regulations, standards, and internal controls.  Proficiency in financial software and Microsoft Office applications. Knowledge of accounting principles, financial reporting standards, and budgeting processes is crucial.  Advance Financial capability, including strong analytical skills to interpret financial data, create forecasts, and develop budget plans.  Good verbal and written communication skills are required.  Fluent in written and spoken English
  • 打荷厨师

    3千-4千
    北京-丰台区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 补充医疗保险
    • 带薪病假
    • 酒店入住折扣
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 辅助厨房师傅工作,确保所有出品的质量和及时性 2. 能够按照主管和经理正确规范合理利用节余 3. 提早为下一个班或者第二天做准备 4. 保持菜品质量和服务与公司的配方标准相一致。  职位要求: 1. 1年以上大型酒店的厨房经验 2. 有不同的厨师证书如:EPI, SVH, AGA等。 3. 良好的沟通和组织技能 4. 烹饪专业学校毕业
  • 宁波 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、记账并审计所有采购订单,收货记录和供应商发票、记账并审计所有外运货物和供应商的信用票据、审查所有付款。 2、平衡每月的供应商的报表与酒店应付账款记录的核对。 3、及时完成现金收付记帐凭证。 4、及时处理客人及信用卡的支付,确保酒店内部应收应付账目分配准确。 【岗位要求】 1、大专以上学历,2年以上酒店行业财务工作经历。 2、了解应付/应收操作流程具备良好的专业相关知识。 3、具备良好的领导能力,监督管理能力,有组织能力和创造性,善于规划组织自己和他人的工作。 4、性格外向,吃苦耐劳,工作认真负责,耐心细致。 5、有良好沟通能力和团队合作意识
  • 宁波 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店食品、饮品成本报告,控制食品、饮品营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息。 3、督促编制配餐卡,为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报,调整餐饮价,及时提供信息。 4、与各厨房餐厅酒吧沟通,提供成本信息,降低成本。 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 6、负责编制每月饮食成本报告。 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 【岗位要求】 1、具有财务专业学历或会计师资格优先;具有成本核算岗位工作一年以上工作经验。 2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件。 6、根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。 7、对财务各项指标具有一定的敏感力。
  • 成本主管

    4.9千-5.7千
    宁波 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助财务经理负责酒店食品、饮品成本报告,控制食品、饮品营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息。 3、督促编制配餐卡,为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析报告,为调整餐饮价格,及时提供信息。 4、与各厨房餐厅沟通,提供成本信息,降低成本。 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 6、负责编制每月食品成本报告。 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 【岗位要求】 1、具有财务专业学历或会计师资格优先;具有本岗2年以上工作经验,在成本核算岗位工作一年以上。 2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强。 4、能对成本核算指标进行针对分析并提供合理的建议。 5、通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件。 6、根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。 7、对财务各项指标具有一定的敏感力。
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责酒店收益管理策略的制定与实施,优化收入结构,提升整体收益水平。 2. 分析市场动态、竞争环境及历史数据,预测需求变化,制定动态定价策略。 3. 协同酒店各部门部门,推动跨部门收益目标达成,确保资源高效配置。 4. 建立并维护收益管理系统和分析模型,定期输出收益报告,提供决策支持。 5. 监控关键绩效指标,评估策略执行效果,持续优化收益管理流程。 任职资格: 1. 本科及以上学历,相关专业优先。 2. 具备2年以上收益管理、数据分析、或相关领域工作经验。 3. 熟悉收益管理理论与工具,具备较强的数据分析能力和逻辑思维能力。 4. 具备良好的沟通协调能力与团队合作精神,能够适应快节奏工作环境。
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 根据零工兼职平台分配的任务,按时按质完成各类短期或临时性工作,包括但不限于餐饮部或客房部等。 2. 准确理解并执行部门的具体要求,确保工作成果符合预期标准,及时反馈工作进展和遇到的问题。 3. 遵守酒店的安全规定和操作流程,确保个人及他人安全,不参与任何违法违规活动。 4. 具备一定的学习能力和适应能力,能够快速掌握新技能或适应新环境,应对不同类型的零工兼职工作。 任职资格: 1. 年满18周岁,具有合法身份证明,无不良记录。 2. 具备良好的时间管理能力和责任心,能够按时完成分配的任务,不轻易爽约或迟到早退。
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