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  • 客服

  • 客房服务员

    3.2千-5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 领导好
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 五险
    • 管理规范
    • 提供食宿
    • 员工生日旅游
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责:负责客房房间内的卫生清洁工作。 任职资格:能吃苦耐劳,良好的团队协作精神,有酒店客房工作经验者优先考虑   优厚待遇:3200-4000+超房提成,享有工龄工资(50-300元/月),每月休6天,包吃住,享有递增年假、法定假及广州市社保。
  • 前台经理

    5.5千-6.5千
    长沙 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 五险
    • 节假日福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.根据前厅部经理指示,对接待组进行管理。 2.制定接待组各项工作计划。 3.协助制定接待组的岗位责任制和操作规程,并不断进行改进和完善。 4.合理安排职员的班次并布置工作任务。 5.做好下属的思想工作,调动员工的工作积极性。 6.检查下属员工完成工作的质量及执行规章制度的情况。 7.帮助下属员工解决工作中遇到的难题,处理工作差错和事故。 8.对下属员工进行有效的培训,提高其业务水平和素质。 9.检查当日进店团队的安排情况,房卡钥匙制作情况,检查通知单和传真是否有特殊要求,并给予落实。 10.检查当班员工的各类资料的输入确保信息发生准确。 11. 熟记常客姓名,努力提供个性化服务。
  • 餐饮部文员

    3.5千-4.1千
    长沙 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 五险
    • 节假日福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责餐饮部办公室之文件,信函之打印、收发及传送,分类整理及保管餐饮部之各种档案,并确保其完整。 2.在各种定期会议前,为餐饮部总监做准备,负责餐饮部各种会议之纪录及打印。 3.负责整理本部内分部门上呈之文件供给餐饮部总监审阅。 4.整理每月或每年之有关数据上呈部门主管及作有关计划及报告之编写准备 5.按餐饮部日常工作及时提醒各有关人员,跟催有关工作及报告。 6.兼餐饮部食安岗位,准备餐饮部食品安全相关资料,陪同、配合政府智能部门检查。 岗位要求 1.大专以上文化程度或具备文秘方面的专业知识。 2.精通电脑操作,能较熟练掌握办公软件的使用。 3.有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4.五官端正、身体健康、吃苦耐劳,性格活泼大方、擅长与人沟通交流。
  • 广州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 领导好
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 五险
    • 管理规范
    • 提供食宿
    • 员工生日旅游
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责餐饮部地哩分组日常的工作安排,考勤、培训及考核工作; 2. 负责地哩分组各项物品的维护、盘点、申购、保管等管理工作; 3. 认识管理阶层制度的概念和服务标准,懂得餐厅的售卖方式。 4. 向地哩分组员工布置当餐的工作任务,备好各种酱料、小菜及各种刀、叉、卡式炉等用具,并负责本部门所需物料的领存。 5. 传菜过程中,督促传菜员准确快速的跟配酱料,并检查菜品质量,控制好上菜速度,对单出菜并划单。 6. 落实重要客人及有特殊要求客人的注意事项。 7. 负责楼面及厨房之间的联络沟通,掌握好当市菜品供应情况,临时估清菜品并及时知会楼面相关人员。 8. 收市时回收各种用具并做好登记、卫生检查和安全检查。 9. 收市后督导员工搞好岗位的卫生及收市工作,必要时配合楼面搞好餐后工作。 10. 完成餐饮部领导交派的其它任务。 任职要求: 1. 有较强的责任心,工作认真踏实。 2. 身体健康,精力充沛。 3. 良好沟通能力,有相关工作经验
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 领导好
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 五险
    • 管理规范
    • 提供食宿
    • 员工生日旅游
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.掌握菜单,负责备齐加工原料。 2.负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3.合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 4.及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 5.每天保持餐厅的环境整洁,做好防蝇、防鼠、防虫等工作; 6.随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7.掌握和运用礼貌语言,严格执行员工餐厅相关管理规定。 岗位要求 1.热爱本职工作,工作认真踏实。 2.懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3.身体健康,能适应轮班工作。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 领导好
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 五险
    • 管理规范
    • 提供食宿
    • 员工生日旅游
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、高级销售经理负责达到其负责细分市场的销售指标;通过系统和有效的客户关系管理,代表酒店与客户保持持续的接触来推广酒店并实现销售业绩; 2、与客户和商业合作伙伴建立良好的合作关系; 3、持续地接触并维护现有及潜在顾客,高效地发现并处理潜在的销售机会; 4、代表酒店参与国内国际的销售活动; 5、通过有计划的顾客拜访,达到销售目标并履行客户关系管理的职责; 6、在独自的细分市场中监控并报告市场变动及竞争状况; 7、在市场及具体细分市场中积极传达产品信息和创造品牌认知度; 8、与销售总监和市场销售总监一起,参与规划及实现在明确的细分市场中的销售活动; 9、对管辖下的员工提供积极有益的工作建议和支持。 岗位要求 1、大学本科或专科学位或学历,或相等学历,至少3-5 年销售与市场推广方面的经验, 包括最少2年酒店的管理经验和销售经理经验; 2、 具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备; 3、 了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规; 4、 具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议; 5、 有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 广州 | 经验不限 | 大专
    • 领导好
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 五险
    • 管理规范
    • 提供食宿
    • 员工生日旅游
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.能够开拓政府业务渠道; 2.维护政府人员及政府相关业务; 3.掌握政府机构的对于酒店的活动需求,协调客户和酒店安排,确保客人满意度,完成销售任务。 4.跟进政府团队以及散客的销售和跟进接待工作。 5.组织拜访政府客户,管理客户资料,维护好客户关系。 6.准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 7.积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 8.在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现; 9.完成上级安排的其他工作。 岗位要求: 1.了解政府部门人员及政府沟通能力。 2.能够掌握和理解市场和竞争。 3.较强的人际交往和沟通技巧。 4.独立工作和团队工作的能力。 5.具有政府资源或者有本地市场酒店销售经验优先。
  • 炒锅主管

    5千-7千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 领导好
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 五险
    • 管理规范
    • 提供食宿
    • 员工生日旅游
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 根据预订情况及炒锅主管安排下,做好厨房每日的餐前、餐中、餐后各项准备工作,负责菜品的烹制,严格区分各种烹调方法,保证上市过程中出品供应的质量和速度,监督好打荷员的工作及各岗位的卫生清洁。 2. 协助总厨及厨师长做好营运管理、团队管理、考核管理、成本管理、卫生安全管理等相关流程和制度,为各部门提供良好的支持保障,为员工创造良好的工作生活条件。 3. 严格执行操作规程,保证菜品质量,对原料不新鲜和切配不合要求的菜品有权退回 4. 严格区分炒、爆、焖、 炸、煎、烩等烹调的方法,保证每种烹调方法所出菜品的独特风味 5. 掌握所烹制菜系的基本特点,并熟知本店经营菜式的烹制要领和技术要求,抓好各种出菜成品的标准,达到味感、质感、观感、营养卫生的标准。 6. 执行总厨及厨师长的要求,积极改进技术,研制新菜品 7. 负责工作区域的清洁卫生,对剩余的油、料酒、酱油、醋等调料进行过滤等净化处理,盛器定期清洗 8. 对每天的用料消耗情况,做到心中有数,节约能源,降低成本,杜绝浪费。 任职要求: 1.熟练的烹饪技术及相关工作经验。 2.身体健康,精力充沛。 3.有较强的责任心,工作认真踏实。
  • 预订员

    4千-5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 领导好
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 五险
    • 管理规范
    • 提供食宿
    • 员工生日旅游
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求,并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话,予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供给最新和最准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。 岗位要求 1、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神; 2、有一定的沟通能力,口齿清晰、开朗自信,有较强的语言表达能力和人际沟通能力; 3、中专以上学历,普通话标准,谈吐礼貌,声音甜美; 4、熟练掌握基本办公软件操作,打字熟练; 5、具有优良的服务意识和敬业精神,能够适应倒班制。
  • 广州 | 经验不限 | 高中
    • 领导好
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 五险
    • 管理规范
    • 提供食宿
    • 员工生日旅游
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、熟悉酒店周边信息及房型房价。 2.、对客人的询问要热情、有礼、迅速地应答。 3、 主动帮助宾客查找电话号码或为住客保密电话。 4、为客人提供叫醒服务。 5、记录客人的需求并转达相关部门跟进。 6、掌握酒店客房状态和当日客人情况。 7、检查、确认当日及次日抵达酒店的预订信息,做好预订准备工作。 8、及时按工作标准及程序进行预订变更,取消等数据处理。 9、处理客户需求、投诉等并及时向上级领导汇报。 【任职条件】 1、 高中以上文化程度。 2、 性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。  3、 通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、 相貌端正,身体健康,能接受轮班制。
  • 广州 | 3年以上 | 大专
    • 领导好
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 五险
    • 管理规范
    • 提供食宿
    • 员工生日旅游
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.执行酒店销售计划,完成部门经理下达的销售指标。 2.及时对外发送各项促销计划及信息。 3.及时掌握酒店各项更新的设施设备并对外宣传。 4.收集市场变化信息于部门例会汇报。 5.做好短期销售计划,并定期提交工作报告。 6.外出开拓商务市场,并有进度展示及成果汇报。 7.参与酒店及部门的日常会议、培训。   岗位要求 1.大专以上文化程度;一年以上相同岗位工作经验,两年以上酒店行业从业经验。 2.具有一定的英语能力。 3.行为举止端正大方,仪容仪表符合酒店行业要求。 4.应征者需具备以下领导素能:行动力、决策能力、变更管理、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、群策群力、组织理解力、诚信、发展人的能力、解决问题的能力、战略方向、时间和任务管理能力。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 领导好
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 五险
    • 管理规范
    • 提供食宿
    • 员工生日旅游
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.依照酒店对清洁和外观的标准为公共区域提供保洁服务,及时补充公区用品,控制物料消耗。 2.发现公共区域设备损坏,地毯、墙纸污迹应做好记录,及时通知上级主管。 3.严格执行安全制度,确保客房、公共区域安全。 4.安全正确地使用保洁设备。合理保持保洁用品的存货量。 5.协助其他员工完成对客区清洁工作和相关后勤保障工作。 6.与客房部主管沟通关于化学清洁用品使用的事宜,汇报发现的问题并提出相应的整改建议 7.完成领导交办的其它工作任务。 岗位要求: 身体健康,吃苦耐劳。
  • 中/西厨厨师

    5千-6.5千
    广州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 领导好
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 五险
    • 管理规范
    • 提供食宿
    • 员工生日旅游
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    招聘职位:西厨厨工 岗位要求: 1、根据总厨的安排,准备好各种材料用品; 2、有厨房工作经验者优先。 任职资格: 1、年满18周岁,身体健康,反应灵敏; 2、踏实肯干,做事认真负责; 3、服从领导管理,为人友好和善。 招聘职位:厨工(实习生) 1、根据总厨的安排,准备好各种材料用品。 2、年满18周岁,身体健康,反应灵敏; 3、踏实肯干,做事认真负责;
  • 烟台 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 协助宾客服务经理/前台经理管理部门工作 2. 当班时迅速完成客人的要求 3. 确保迅速地、有礼貌地和准确地处理所有的来电和留言. 4. 完全熟悉酒店的电话系统和相关功能,例如:语音信箱, 传真,传呼系统 5.为了更好地先客人所想,要准确地收集和积累关于客人需求和嗜好的信息 6. 主动地为客人提供服务和解决问题 7. 分担客人的忧虑 8.与其他部门保持有效交流 9. 与其他部门保持良好的团队合作 10.承担前厅部其他各部门的岗位职责负责“客房送餐”高效地为客人提供服务 11. 识别贵宾,万豪优先顾客,常规客人和长住客人并且亲善地提供个性化的服务和帮助 12. 负责迅速准确地为客人提供叫醒服务 13. 必要时约束员工遵守纪律 14. 促采取合适的行为解决客人投诉. 15. 促销酒店与万豪的产品与服务. 16. 确保你和你的员工完全了解所有的火警及紧急程序并进行经常的更新及培训 17.保持对产品与服务的高度了解以便于向客人解释和销售服务与设施 岗位要求 1. 掌握服务中心工作知识并且十分熟悉服务中心日常运行。 2. 熟练掌握服务中心设备知识 3. 熟练操作话务台,掌握各种功能
  • 保定 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 ·负责执行公司餐饮管理制度和标准 ·管理包间服务及人员成本等文职工作 ·监督餐厅现场运作,确保正常运行 【职位要求】 ·能承受工作压力,性格开朗外向,成熟稳重 ·具备良好的服务意识和团队合作精神 ·大专学历,1-2年相关工作经验 【薪资福利】 ·月薪6000-6500元 ·缴纳五险一金
  • 西厨主管

    4千-5千
    重庆-永川区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.在西餐厨师长的带领下,完成上级的工作安排,懂得把控食品质量出品,懂得食品卫生知识,厨房消防常识,带领好下面的团队人员。 2.管理,协调并参与厨房雇员为每个厨房正确的清洁及所有食品,切割,腌制,调味。 3.有关每周早饭,午饭,晚饭的菜单和建议,取得总厨肯定,检查每天菜单,宴会菜单或确定的种类预算和食品的品种和数量的准备工作。 4.准备预定的食品种类并做出计划。 岗位要求: 1.5年星级酒店工作经验,2年管理经验。 2.要求大专学历以上。
  • 客房部经理

    8.5千-9千
    保定 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、日常运营管理 1. 统筹客房服务:全面负责酒店客房部(含客房、布草房、公共区域等)的日常运营,确保清洁、维护、服务流程符合标准。 2. 制定工作计划:安排客房清洁、布草更换、物品补给等工作计划,优化人员排班,保障高效运转。 3. 质量控制:定期检查客房卫生、设施状态及服务细节(如床品整洁度、用品摆放等),确保达到酒店星级标准。 4. 成本管控:监督客房用品(如洗漱用品、清洁剂)的采购、库存及消耗,控制部门预算,减少浪费。  二、团队管理 1. 员工培训:组织客房服务员、领班等岗位的技能培训(如清洁流程、礼仪规范、安全操作),提升服务质量。 2. 绩效考核:评估员工表现,制定奖惩措施,调动团队积极性。 3. 跨部门协作:与前厅部、工程部、安保部协调,确保客房及时交付、设备报修快速响应等。  三、客户服务与投诉处理 1. VIP接待:监督重要客人(VIP)客房布置及特殊需求落实。 2. 问题解决:处理客人对客房服务的投诉,提出改进措施,提升满意度。 3. 反馈分析:收集客户意见,优化服务流程(如个性化服务等)。  任职要求 - 学历:酒店管理或相关专业优先。 - 经验:3年以上联号酒店客房部管理经验。 - 技能:熟练使用办公软件,具备团队领导力、沟通能力及抗压能力。
  • 餐饮销售

    5千-6千
    重庆-永川区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 全面开展酒店餐饮的相关推广、销售、预订工作,完成餐饮关键业务目标。 负责餐饮客户的开发和维护,争取酒店收益最大化。 正确维护更新餐饮市场营销相关文档,做好客户档案管理。 关注竞争对手,开展定期调研,定期开展客户分析及竞对分析。 【岗位要求】 年龄25-30岁,大专及以上学历。 有2年以上酒店餐饮营销经验或其他餐饮行业销售经验。 有丰富的酒店营销知识,了解市场调查及市场预测相关知识,能够对市场发展趋势进行评估。 形象气质佳,有良好的沟通能力和团队合作精神。
  • 重庆-永川区 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 服从领导的工作安排,向其负责并报告工作; 2. 按餐厅服务工作规程SOP和质量要求,做好餐前准备、餐中服务和餐后结束工作; 3. 了解菜单上所有菜品及其简单制作方式解说; 4. 掌握供餐菜单变化和厨房供餐、客户饮食预定情况,主动热情接待、微笑标准化实施服务; 5. 保持餐厅环境整洁,确保餐具、布件清洁完好,备齐各种物料用品; 6. 爱护餐厅设备财产和餐具物料,做好清洁保养工作。
  • 重庆-永川区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助市场营销总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【岗位要求】 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立,保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内,通过参加各种营销活动,树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库,资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解,以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体,并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展,执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在销售总监的指导下,组织活动包括邀请媒体,本地重要人物,公司客户,旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。 19、遵守酒店酒店的行为准则。 20、遵守酒店酒店员工守则。 21、遵守酒店酒店的政策及程序。
  • 保定 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 3、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 4、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 5、在所负责的区域内,与市场销售负责人一起计划销售攻势,并确保其实现。 6、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 7、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 2、能够掌握和理解市场和竞争。 3、必须具备良好的中,英文读写能力。 4、良好的电脑技能、良好的人际交往和沟通技巧。 5、独立工作和团队工作的能力。
  • 温州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    l 负责员工班次安排,做好考勤记录、员工仪容仪表,保证对客服务的正常运行。 l 负责每日的中餐厅的宴会预订,接受销售部的预订单,并填写网上预订本,修改有关数据,通知具体部门做好相关准备。 l 每日审核一周内的宴会预订情况,对宴会预订中存在的问题要及时发现及时解决,并向餐厅经理汇报有关预订更改情况。 l 合理分配员工工作任务,检查督导员工的服务质量,保证为顾客提供优质服务。 l 自检自查酒水,是否与账目一致,酒水补充是否及时。严控成本,杜绝一切浪费。 l 每日检查酒水员的酒水盘点情况,核对酒水库存和酒水的销售情况,数据不对时要马上沟通协商解决,不能拖延遗留问题,月底和财务部盘点酒水库存。 l 对餐厅零点服务和包间服务要随时检查,做好客人、领位员、预订员、楼面服务员、传菜员、厨师、销售员等几方面的人员沟通工作。 l 每日核对服务员餐前借出酒水的数量,数量不符要及时追查,同时也对客人寄存的酒水进行核查。定期进行清理(清理前要征询客人意见)。 l 控制好餐厅用品的成本及损耗,定期检查餐厅用品的质量和存放情况。 l 根据营业情况合理申购、提领各种用品。 l 定期协助部门经理对部门内固定资产进行盘点。 l 督导员工使用的各项设备和用品,做好清洁保养,控制餐具损耗。 l 与厨房密切配合,确保菜肴的出品质量。 l 严格按照标准进行菜品出品。保证器皿光亮、无裂痕、无破损。确保出品效率。 l 配合财务部对相关营业收入的审计工作。 l 与客房部,工程部配合,确保营业区域卫生,设备设施的正常运转。 l 与保安部配合,确保酒店财产及客人的安全。 l 制定员工培训计划,并组织实施。根据反馈,以实用性为原则,进行趣味化培训。 l 每月负责餐饮客户的消费总结,包括重点客户消费排名的升降,宴会和零点客人的平均消费,客户的反馈意见及整改结果,走访客户的统计,预订各环节的问题,宴会服务中的各种问题等。每月将总结汇报给餐厅经理。 l 负责填写当天餐厅的工作日志(LOG BOOK),详细记录收录客户预订和消费情况、员工上班情况、客人反馈意见等等,并拿出整改意见。 l 负责填写宴会和餐厅用的鲜花单、客人生日蛋糕单等个性化服务申请单。 l 监督检查各领班工作状况,重点检查为客人提供个性化服务的准备情况。 l 做好客户迎来送往的礼仪,有大型宴会时配合餐厅经理做好接送客人工作。 l 查看光合,查阅文件或通知,做好部门内传达。 l 参加班前会,参加餐饮部周一例会,参加饭店指定的各种会议。 l 对领导交办的工作任务进行分析与分解,与领导确定好实施办法并亲自组织实施,随时关注实施进展情况,给领导及时反馈。 l 向部门经理汇报每日工作进展情况或结果及遇到的问题,根据领导指示,落实下一步的工作改进方案或工作部署。
  • 温州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 必须有XXX年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 至少XXX毕业
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    【岗位职责】 1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理,如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏,以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 7、跟踪急修事宜,确保维修已经完成 8、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 9、检查所有洗手间,始终处于高卫生标准 10、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 11、与公关经理协调沟通在一些特殊时间段安排足够的衣帽间、休息室服务 12、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 13、检查楼梯确保卫生及清洁 14、每日与客房部经理会面交流 15、及时向保卫部报告可疑人物 16、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 17、完成主管分配的其它工作 【岗位要求】 1、XX学历 2、至少X的公共区域主管经验 3、具备一定的领导能力 4、视力良好 5、身体健康,能够适应长时间工作
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    • 提供食宿
    • 免费工作餐
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    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、XXXXX毕业学历或同等以上。 2、有X年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
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