【岗位职责】 1、负责酒店前台日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续； 2、准确收取房费、押金及其他费用，熟练操作酒店管理系统，确保账目清晰； 3、解答客人咨询，提供酒店设施、周边景点及交通信息等个性化服务建议； 4、协调客房部、餐饮部等部门，及时响应并处理客人特殊需求及投诉； 5、维护前台区域整洁，管理客房钥匙、寄存物品及重要文件； 6、完成交接班记录及每日营业报表，确保信息传递准确无误。 【岗位要求】 1、形象端正，普通话流利，具备良好的语言表达及沟通能力； 2、服务意识强，能灵活应对突发情况，耐心处理客户问题； 3、具备基础电脑操作能力，有酒店管理系统经验者优先； 4、可适应倒班工作制（含夜班），工作细致、责任心强； 5、无经验可培训，欢迎应届生或转行者应聘。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有3年以上相同岗位经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、负责管理酒店内所有电视、音响、监控、通讯、消防安全设施及其它弱电设备设施的维修保养。 2、管理酒店范围内所有弱电设备设施的安会操作程序和维修保养范围按要求进行。 3、配合领班制定弱电设备设施的年度、月度的预防性维修保养计划，提出自己的建议并保证计划按规定的要求和规范按时完成。 4、保证酒店背景音乐、电视节目的正常播放以及电话的畅通。 5、接受和完成值班室的运行调度和日常维修工作指令。 6、按经营需要提出更新改造设备的合理化建议。 7、配合每月一次的例行消防设备的检测演习，发现问题及时解决。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度，经过有关部门培训并具有丰富的实践经验、 2、有无线电设备装配、修理实际工作2年以上经历，熟悉无线电基本原理，熟悉电子线路。对弱电设备、电子器材、通讯广播器材、计算机技术等有广泛的了解。 3、熟悉酒店的弱电设备设施和维修服务工作要求，能熟练地对弱电有关设备设施进行维修、保养。 4、热爱本职工作、勤恳好学，组织纪律性强，文明礼貌。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的维修工作。 5、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 【岗位要求】 1、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 2、身体健康，精力充沛。 3.持有相关技能证书。

工作职责： 1.熟悉菜肴知识，了解当天的餐务预订情况，及时与厨房联系，及时掌握当天售缺和时令菜并与服务人员沟通。 2.根据服务员开具的入厨单，及时与厨房联系，按客人就餐情况安排传菜员按顺序准确无误地出菜至相应桌号。 3. 严格控制餐厅出菜的质量，发现问题及时与厨房协调解决。 4.用餐结束后，整理好划菜台，并搞好所管辖区域的卫生，做好收尾工作。 5.积极参加培训，不断提高综合业务知识水平。 6.完成上级交办的其它工作。 任职资格： 1.文化程度：酒店管理，餐饮或相关专业的大专及以上学历。 2.语言能力：中级英文水平，具有较强的会话能力。 3.电脑要求：掌握操作办公软件。 4.岗位技能： • 有一年以上餐厅工作经验。 5.基本素质： 具有较强的语言表达能力，应变能力强，具有良好的组织能力和团队合作精神。

工作职责： 1.根据大厅/包厢的年、月度工作计划，带领员工积极完成各项接待任务和经营指标，努力提高餐厅的销售收入； 组织带领员工完成每日接待工作，全面掌握本区域内客人用餐状况； 2.及时征询宾客意见、建议，解决出现的问题，处理客人投诉；及时检查物品及设施的节能状况、清洁卫生、服务质量，使之达到所要求的规范和标准，并保证高效、安全、可靠； 3.监督卫生工作，包括员工个人卫生，食品卫生，餐具卫生，环境卫生和操作卫生； 4.定期对本班组员工进行考勤和绩效评估，组织、实施相关的培训活动；做好本班组的人才开发和培养工作； 5.协助中餐厅经理负责与相关部门的工作协调，处理各类突发事件； 6.完成上级交办的其他任务； 任职资格： 1.文化程度：酒店管理，餐饮或相关专业的大专及以上学历； 2.语言能力：中级英文水平，具有较强的会话能力； 3.电脑要求：掌握操作办公软件； 4.岗位技能： • 有一年以上中餐厅工作经验； 5.基本素质： 具有较强的语言表达能力，应变能力强，具有良好的组织能力和团队合作精神；

职位描述 1．负责分配区域的客户拜访业务，最终为酒店带来收益，且始终与部门的目标保持一致。 2．全面掌握整个酒店的所有产品项目和价格以及各种促销活动，包括酒店的房类分布，二次消费项目收费标准和餐饮部服务项目、种类和价目等情况。 3．完成酒店下达的业绩任务。 4．通过收集和回顾以往的信息，确定并挑选重要和潜在顾客。 5．通过业务拜访、电话拜访及邮件等方式与潜在顾客联系，确定它们的需求。 6．根据业务效率订立每日、每周、每月的拜访计划。 7．完成每周的工作总结报告，建立客户联系档案并妥善保管。 8．与潜在客户联系，了解他们的客房需求及其他细节，介绍和推广酒店的各项服务设施。 9．根据客户之潜力建立拜访频度，建立合理的客户范围，并开发新的客户资源。 10．在确定的活动日期到来之前再次检查，确认所有与客户协商过的工作细节已传达到相关部门并且已经准备就绪。 11．通过有规律的亲自拜访和电话拜访协商，跟踪预期的或重复的客房预定和宴会活动。与各部门紧密合作，尤其要与客房部、餐饮部及其它部保持紧密联系。 12．报告与酒店服务或功能有关的客户意见及反馈。 13．建立一个有效的资讯反馈系统（包括：报纸、剪报、小道消息、客户资料等）向管理层提供竞争对手的活动信息。 14．参与酒店活动，推广酒店服务并在必要时招待客人。 15．每天完成“销售日记”，收集各种市场信息、客户意见。 16．每月完成部门分配的营业指标，并按部门考核制度进行业绩考核。 17．合理运用款待权限，在确保客户满意基础上控制费用。 18．做好每一次接待工作。 底薪3500-4000+提成 任职资格 1.文化程度：具有营销，市场或相关领域的大专及以上学历。 2.语言能力：语言组织及沟通能力强。 3.电脑要求：熟练操作办公软件。 4.岗位技能：2年及以上相关工作经验或类似的管理经验，具有代表酒店与顾客、员工和第三方交往的能力；具有解决问题、号召、组织和培训能力。 接受应届生或转岗

薪资面议。 【岗位职责】 1. 冷菜出品与研发：负责西餐厅沙拉、前菜、冷肉拼盘、酱汁及各类冷盘的开餐准备与出品工作，严格把控食材的新鲜度、切配规格、装盘艺术及冷藏温度。 2. 备餐管理：统筹每日冷菜档口的备料计划，指导下属完成蔬菜切割、肉类腌制、酱汁熬制等预处理工作，确保开餐前物料充足、摆放有序。 3. 团队督导：负责冷菜团队的日常排班与现场督导，组织岗前培训，规范刀工技法及装盘标准，提升团队整体出品效率与美观度。 4. 食安与品控：严格执行冷菜间食品安全操作规范（温度控制、生熟分离、消毒流程），定期检查原料保质期及储存状态，杜绝食品安全隐患，确保出品的稳定性。 5. 卫生与盘点：督导冷菜区域的日常清洁及收档卫生，落实每日、每周盘点制度，合理控制物料损耗，协助总厨完成成本核算。 【任职要求】 1. 教育背景：中专/高中及以上学历，烹饪相关专业优先。 2. 工作经验：3年以上高端西餐冷菜主管/厨房主管或高星级酒店岗位经验，熟悉西餐冷菜全流程运作。 3. 专业技能：精通各类沙拉、冷肉、酱汁及海鲜开胃菜的制作，具备精湛的刀工和艺术摆盘能力；熟悉西餐食材特性及搭配原理。 4. 职业素养：具备极强的食品安全意识和细节把控能力，工作条理性强，能承受高强度工作压力，善于团队协作与沟通。 5. 健康资质：持有健康证，仪容仪表整洁，无不良嗜好。

岗位职责 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下，代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。 4、训导团队，提高员工水平，激励他们完成目标。 5、确保员工手册，相关劳动法，HR指南的一致性，如有违反，纪律处分。 6、根据酒店标准，进行每年一次的1：1的个人发展回顾，确保对员工进行公平客观的描述，以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工，令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训，使其尽快胜任工作，并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人，确保客人信息完整填写并确认，按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员，同时确认付款方式。 12、将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时递送等。 13、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求。15、作为接待VIP客人的酒店员工，要确保为客人提供人性化服务。 16、按照客人的预定或喜好安排房间，控制房间。 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 18、和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 20、遵循酒店品牌标准。 21、了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 22、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部等。 24、持酒店数据的准确，便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 25、及时将信息传递至相关人员，确保尚未完成的事情移交至有关人员，让宾客满意。

薪资面议。 【岗位职责】 1. 热菜出品与品控：负责西餐厅扒类、海鲜、汤品、意大利面及主菜的热菜烹制工作，严格按照标准菜谱操作，精准把控火候、调味、酱汁淋制及装盘温度，确保每一道主菜达到高品质标准。 2. 厨房协调：统筹热菜档口（炒炉、扒炉、焗炉）的日常运作，协调热菜与冷菜、饼房、前厅的出菜节奏，确保高峰时段传菜顺畅、出品无误。 3. 团队领导：负责热菜团队的排班、任务分配及技能培训，带领初级厨师及实习生提升烹饪技法与工作效率，培养厨房后备力量。 4. 成本管控：协助行政总厨制定标准菜谱及成本卡，严格监管肉类、海鲜等主料及高档调味品的使用，监督每日盘点，减少不必要的浪费与损耗。 5. 安全与卫生：督导团队成员严格执行HACCP食品安全标准及厨房安全操作规程，落实设备日常清洁与维护，确保厨房工作安全、有序。 【任职要求】 1. 教育背景：中专/高中及以上学历，烹饪相关专业优先。 2. 工作经验：4年以上高端西餐（Fine Dining）或高星级酒店西厨房热菜岗位经验，其中至少1年热菜主管/厨房主管岗位经历。 3. 专业技能：精通西餐各种烹饪技法（煎、烤、焗、烩、炸等），熟练掌握肉类、海鲜的熟成与处理技术，具备扎实的酱汁调制和餐盘美学功底。 4. 职业素养：具备极强的抗压能力、执行力和团队领导力，能有效带领团队应对高强度营运压力，注重细节，追求卓越。 5. 健康资质：持有健康证，仪容仪表整洁，无不良嗜好。

上海点心方向 【岗位职责】 1. 产品制作：独立完成上海传统点心的制作，包括但不限于小笼包、生煎包、锅贴、馄饨、春卷、糕团等，保证出品大小均匀、造型精致、口味稳定。 2. 馅料调制：严格按照标准配方进行馅料、面皮的调制工作，确保食材配比准确、调味精准。 3. 成本控制：合理使用原料，做好每日盘点，落实先进先出原则，减少不必要的损耗和浪费。 4. 卫生管理：严格执行食品卫生规范，保持点心操作台、工器具及操作区域的清洁卫生，定期清洗设备。 5. 新品协助：配合厨师长进行新品的研发和试制工作，收集出品质控数据，协助优化工艺流程。 【任职要求】 1. 教育背景：中专/高中及以上学历，烹饪或面点专业优先。 2. 工作经验：3年以上高星级酒店或知名社会餐饮中点岗位经验，熟练掌握上海点心的核心制作工艺。 3. 专业技能：能独立完成和面、制馅、成型、熟制全过程，精通发面、烫面、油酥等不同面团制作技法。 4. 职业素养：注重细节，追求出品品质，具有良好的卫生习惯、责任心和团队协作意识。 5. 健康资质：持有健康证，仪容仪表整洁大方，无不良嗜好。 6. 其他要求：能接受公司调配至其他分店开展工作，会上海话的优先。

【岗位职责】 1、协助前厅经理负责及整个酒店前厅部的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个部门的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个部门的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验5年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

作为拥有一支高知名度与声望的团队，上海半岛酒店正在为酒店安全部寻找警卫，确保提供高质量的服务。 1. 成为全球公认豪华品牌的一员 2. 有竞争力的薪酬和健康保险体系 3. 员工关怀计划，提供优质的员工宿舍及员工餐厅 【岗位职责】 1、保证酒店和宾客的生命财产安全 2、出现纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报 3、监测所有电子安全装置，报警装置和安全系统的运作 【职位描述】 1、有服兵役经历者优先考虑 2、有强烈的工作责任心，热爱本职工作 3、能与团队合作并参加相关培训 上海半岛酒店非常期待能够收到您的简历，我们将直接与合适的申请人联系。

1.负责管理公司客户和地区委派的任务，包括日常的销售拜访，发展新客户，谈判合同与客户保持良好的工作关系以取得并超过整个酒店的预算目标。2.组织销售代表走访客户，管理客户资料并检查其工作，完成季度销售任务。3.掌握内外商务、散客市场动态，组织销售人员走拜访，审核销售代表的走拜访计划及拜访记录。4.编写、修改报价信函、合同及推销文书。5.积极宣传酒店服务和设施，树立酒店形象。6.将工作中存在的问题反映给市场总监。

1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。6、组织编制部门工作程序及工作考评。

1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生；2、对担任酒店管理人员具有高度期望；3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

1、熟悉各种材料的性能、使用的方法、施工技巧。2、爱护工具，节约材料，做好材料的领用、保管、耗材登记及汇报工作。3、保持场地卫生，材料物品堆放整齐。4、做好安全防火工作，做到不返工，保质保量完成任务。5、负责酒店内所有水电、土木、油漆等装饰装修的维护工作，按饭店各部门改造新增项目的方案施工工作。

1、遵守和执行政府的法令、法规和安全规定。遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、执行集团和酒店的规章制度。保障酒店财产，酒店客人及员工的生命和财产安全。 3、协助制定酒店安全保卫制度、防火制度，协助酒店各个部门的安全管理。 4、监督检查酒店安全制度执行情况，保证安全制度的贯彻和落实。

岗位职责 1、熟悉各种材料的性能、使用的方法、施工技巧。 2、爱护工具，节约材料，做好材料的领用、保管、耗材登记及汇报工作。 3、保持场地卫生，材料物品堆放整齐。 4、做好安全防火工作，做到不返工，保质保量完成任务。 5、负责酒店内所有水电、土木、油漆等装饰装修的维护工作，按饭店各部门改造新增项目的方案施工工作。 岗位要求 1、同岗位工作经验,有上岗证。 2、身体健康,能吃耐劳。 3、土木,油漆装修经验,有综合维修能力强者优先。 4、沟通协调能力强，具备良好的团队素质,工作细心认真。

岗位职责】 1、负责餐厅当班运营管理工作，包括人员管理、服务标准执行及现场督导 2、监督食品质量与服务流程，确保符合酒店品牌标准及卫生安全规范 3、处理基础客人投诉及突发事件，及时提出改进方案并跟进落实 4、负责餐厅物资管理，包括餐具盘点、耗材申领及成本控制 5、培训新员工并定期组织服务技能考核，提升团队专业水平 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验，有团队管理经验者优先 2、熟悉餐厅运营流程及食品安全管理体系 3、出色的沟通协调能力，能妥善处理客诉及员工关系 4、身体健康，能适应早晚班及节假日工作安排

【岗位职责】 1、负责前台日常运营管理，确保前台工作高效有序进行 2、接待宾客并提供优质的入住、退房等服务 3、处理宾客投诉及突发事件，及时解决问题 4、培训并督导前台员工，提升团队服务水平 5、协调与其他部门的沟通协作，确保酒店运营顺畅 6、完成上级交办的其他工作任务 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力 2、能够熟练使用酒店管理系统及办公软件 3、具备较强的团队管理能力和抗压能力 4、有酒店前台工作经验者优先考虑 5、工作认真负责，注重细节

任职要求 1. 中专及以上学历，酒店管理/餐饮相关专业优先，持餐饮健康证 2. 3年以上高端中餐/高星酒店餐饮服务经验，1年及以上餐饮基层管理经验，熟悉中餐运营全流程 3. 协助落实经营计划，做好餐中运营统筹，配合把控成本与菜品出餐效率 4. 监督服务标准落地，处理日常客诉，做好散客/VIP接待，保障宾客体验 5. 负责员工排班、岗前培训与现场督导，协调前厅后厨协作，提升团队效率 6. 严格执行食品安全、消防规范，落实门店卫生与安全管理 7. 沟通能力佳，抗压性强，能适应餐饮轮班及高峰工作，服务意识强 8. 熟悉唐山本地餐饮消费习惯、有宴会接待统筹经验者优先 岗位职责 1.运营执行落地：协助经理 / 副经理落实日常运营，把控餐段节奏（如餐前备餐、餐中传菜衔接），跟踪客流与翻台率，反馈异常并配合调整。 2.服务与品控管控：巡查服务规范（接待、点单、分菜礼仪），收集客户反馈同步上级。协助抽检菜品质量（口味、摆盘、温度），处理简单客诉。 3.团队协助管理：配合执行员工排班、岗前培训（服务细节、菜品知识），监督工作状态，协调员工协作，保障餐段高效运转。 4.物料与安全保障：协助检查食材备料、餐具库存，及时补充短缺物料。配合排查用餐区域安全（防滑、消防），确保运营无隐患。

任职要求 1. 大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理等相关专业优先，有餐饮相关资格证者加分 2. 5年以上高端中餐/高星酒店餐饮运营经验，2年及以上中餐主管/副经理管理经验，熟悉中餐全流程运营 3. 能协助制定经营计划、策划餐饮活动，懂成本管控，会分析运营数据，助力营收达成 4. 把控服务品质与菜品口碑，能独立处理客诉，统筹VIP/宴会接待，提升宾客满意度 5. 擅长团队管理，能做好员工排班、培训、考核，高效对接后厨、销售等跨部门协作 6. 熟悉食品安全、消防相关法规，严格落实门店合规与安全管理要求 7. 形象得体，沟通表达佳，抗压能力强，能适应餐饮轮班及高峰期工作，认同酒店文化 8. 有唐山本地餐饮资源、高端宴会统筹经验者优先，具备基础英语沟通能力者加分 岗位职责 1.经营协助与执行：协助经理拆解年度经营目标，跟踪日常营收、客流数据并反馈异常。配合优化菜品结构、执行营销活动（如节日套餐推广、会员活动落地），保障阶段性目标达成。 2.团队管理支持：协助搭建组织架构，配合开展员工招聘、培训（服务规范、菜品知识）与绩效考评执行。监督员工工作状态，协调团队协作，辅助控制员工流失率。 3.品控与服务落地：协助落实菜品质量标准，每日参与出品抽检。配合4.经理优化服务流程，收集客户反馈并同步，推动服务细节改进，提升客户满意度。 5.成本与安全配合：协助把控食材采购验收、库存管理，监督食材损耗控制。配合检查食品安全（加工、储存）与消防安全，参与应急预案演练，确保合规运营。

任职要求 1.大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理、旅游服务等相关专业优先；3年以上高端酒店大堂吧、特色茶饮/咖啡品牌或高端餐饮服务经验，其中1年以上同岗位管理经验，熟悉大堂吧全流程运营（饮品制作、宾客接待、物资管理、活动执行）；了解唐山本地商务客群、休闲客群消费偏好，有本地高端餐饮服务资源者加分。 2.能独立制定大堂吧月度、季度经营计划，结合季节、节日节点策划主题推广活动（如下午茶套餐、夜间微醺专场、商务茶歇定制），驱动营收增长；精通饮品品质管控，熟悉咖啡、茶、鸡尾酒、甜品等核心产品的制作标准与品鉴要点，能指导员工优化出品口感与呈现形式；具备成本管控意识，负责物料采购审核、库存管理与损耗控制，确保毛利率达标，合理控制人力成本与运营费用。 3.搭建并优化大堂吧服务SOP流程（含宾客接待、点单服务、饮品上桌、客诉处理等），监督员工严格执行酒店服务标准与礼仪规范；注重宾客体验细节，能敏锐捕捉不同客群（商务洽谈、休闲小憩、亲子陪伴）需求，推动服务升级（如私密洽谈区布置、充电设施配套、儿童友好服务）；具备高效客诉处理能力，能快速响应宾客反馈（如饮品口感、服务效率、环境问题），制定整改方案并跟踪落实，提升宾客满意度与复购率。 4.具备优秀的团队领导能力，负责大堂吧员工的排班调度、绩效考核与日常管理，营造积极协作的团队氛围；制定员工培训计划，开展饮品制作技能、服务礼仪、沟通技巧、应急处理等专项培训，提升团队专业素养；善于挖掘员工潜力，建立激励机制，降低员工流失率，打造稳定高效的服务团队。 5.熟悉大堂吧空间功能规划，能合理布局座位区域、优化动线设计，兼顾商务接待的私密性与休闲氛围的舒适度；负责大堂吧环境卫生、消防安全、食品安全管理，严格落实餐具消毒、食材存储、饮品制作等环节的合规要求，确保通过监管部门检查；熟练使用POS系统、库存管理系统、预订系统，能独立完成账务核对、数据统计与经营分析，为经营决策提供支持。 6.形象气质佳，举止优雅，具备良好的商务礼仪与沟通表达能力；工作严谨细致，责任心强，具备较强的执行力与抗压能力，能适应大堂吧营业时间（含午晚高峰、节假日值班）；具备创新意识，能紧跟行业趋势（如网红饮品、健康轻食）迭代产品与服务；服从酒店管理层安排，能与前厅部、餐饮部、采购部等部门高效协作，保障运营顺畅。 7.具备咖啡师、茶艺师等专业资格证书者优先；熟悉鸡尾酒调制、甜品搭配等专项技能者加分；有高端酒店大堂吧主题活动策划与落地经验者优先；具备基础英语沟通能力，能应对外籍宾客服务需求者加分。 岗位职责 1.运营执行辅助：协助经理落实日常运营（客流引导、餐品出餐节奏），跟踪营收、客流数据，反馈异常并配合调整。 2.服务与产品管控：巡查服务标准（接待、点单、出品），收集客户反馈同步经理。协助把控餐品质量，处理简单客诉。 3.团队协助管理：配合执行员工排班、岗前培训，监督工作状态，协调员工协作，保障团队高效运转。 4.安全与物料保障：协助检查食品安全、设备状态，管理物料库存（原料、餐具），确保运营无安全隐患、物料充足。