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  • 客服

  • 总会计师

    7千-1万
    厦门 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 年度薪资调整
    • 包吃包住
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、管理酒店日常财务管理工作。 2、建立财务管理体系,完善各项财务管理制度。 3、完善内部控制体系,检查财务运行情况。 4、监督检查酒店财务运做和资金收支情况。 5、负责与财政、税务等有关部门保持良好的关系。 6、帮助会计人员解决会计核算中的疑难问题,并向财务总监报告。 7、审核每日现金、银行存款日报表,并在签章后,报送财务总监。 【岗位要求】 1、万豪工作经验,大专学历,财经类专业,高级会计师或注册会计师。 2、3年以上酒店财务部总会计师以上职位工作经验。 3、能全面承担财务及审计的各项职责,能对经济业务做出及时准确的评估。 4、熟悉酒店行业财务流程, 熟悉国家财务、税务、审计等相关法规政策。
  • 销售总监

    1万-1.5万
    南通 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、执行会议、政府代表团及散客的销售及跟进接待工作。 2、组织销售代表走访客户,管理客户资料。 3、掌握内外商务、散客市场动态,组织销售人员走拜访,审核销售代表的走拜访计划及拜访记录。 4、检查销售代表的工作,审核《会议接待通知》,完成季度销售任务。 5、编写、修改报价信函、合同及推销文书及《备忘录》。 6、积极宣传酒店服务和设施,树立酒店形象。 7、填写《工作报表》,将工作中存在的问题反映给市场总监。 岗位要求 1、高中以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、英语听说读写熟练。 3、行为举止端正大方,仪容仪表符合酒店行业要求。 4、应征者需具备以下领导素能:行动力、决策能力、变更管理、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、群策群力、组织理解力、诚信、发展人的能力、解决问题的能力、战略方向、商业头脑、时间和任务管理能力。
  • 南通 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作,完成年度销售目标 2、开发维护大客户资源,建立长期稳定的合作关系 3、分析市场趋势和竞争对手动态,制定销售策略 4、协调各部门资源,确保客户服务质量 5、定期提交销售报表和市场分析报告 【岗位要求】 1、高中及以上学历,市场营销或相关专业优先 2、3年以上酒店销售经验,有高端酒店从业背景者优先 3、熟悉南通本地市场,拥有稳定的客户资源 4、具备优秀的商务谈判能力和客户管理能力 5、能承受工作压力,适应弹性工作时间
  • 南通 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理工作,包括人员调配、服务标准执行及质量控制 2、制定并实施餐厅营销策略,完成月度经营指标,提升翻台率及客户满意度 3、监督食品成本控制,定期分析经营数据,优化采购及库存管理流程 4、处理突发事件及客户投诉,维护酒店品牌形象 5、组织员工培训,强化服务技能与团队协作能力 【岗位要求】 1、5年以上中餐厅管理经验,熟悉宴会及散客服务全流程 2、具备出色的成本管控意识,能独立完成经营数据分析报告 3、擅长团队建设,有20人以上团队管理经验者优先 4、抗压能力强,能适应弹性工作时间及高强度工作节奏 5、持有餐饮职业经理人或相关资格证书者优先考虑
  • 成都 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 负责组织和安排客房及公共区域的清扫工作,督导、培训及考核下属员工按标准及流程实施清扫和服务工作,确保酒店客房及公共区域干净且设施完好,满足客人的服务需求,并负责客房物品的管理,协助工程人员完成客房和公共区域的维修项目;负责客房及公共区域的安全工作。 2. 安排客房服务员及公区服务员的保洁工作,合理调配人员,检查仪表仪容符合酒店规定 3. 仔细检查每间客房保证清洁达标、物品补充达到要求、设施情况良好。 4. 随时关注 VIP 客人并跟进准备及接待工作。 5. 客房主管负责每日客房人员例会的召开,通报当日客房情况,根据问题及时培训。 6. 巡视公共区域,保持清洁、整齐、畅通及设施设备完好。 7. 负责客房及公共区域的设施设备检查及故障报修,并及时联系工程人员维修,并跟进监督维修结果。 8. 妥善处理客人与员工的投诉,努力满足客人的要求。 9. 制定客房及公共区域设施设备保养计划、大清洁计划和日常计划卫生。 10. 负责客房服务用品库房的管理,保持仓库物品堆放整齐,领用合理消耗控制得当。 11. 负责管理员工制服及酒店布草、客衣的管理,并对洗涤及熨烫质量进行检查。 12. 负责部门钥匙及房卡、通讯工具的保管、发放,并做好记录。 13. 负责部门办公用品及办公设备保管、维护。 14. 负责客遗留物品管理,并按程序处理此项工作。 15. 随时关注客房房态,保证房态准确。 16. 做好每月资产盘点及编制预算并制定用品添置计划。 17. 督导服务员按操作标准实施卫生清洁工作,检查清洁质量,做好服务员在岗培训及新进服务员的岗位操作培训。 18. 负责清洁用品、用剂的发放及回收工作,指导服务员安全使用和稀释。 19. 负责客房迷你吧酒水的保管、发放、申领及生产日期检查。 20. 联系和安排水箱清洁及灭虫除害工作。 21. 关心员工,并及时将员工的要求和想法反映给客房经理。完成每日工作报告并做好交接工作。做好每月培训计划,并进行分段实施与考核,做好记录。 22. 完成上级指派的其它任务。与各部门配合默契并予以督导检查。 岗位要求 1.高中毕业学历或同等以上文化程度。 2.有2年以上客房主管工作经验,熟悉客房服务流程、标准。 3.有良好的文字及语言表达能力,熟练使用电脑,能解决宾客提出的问题。 4.身体健康,待人亲切。
  • 成都 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 管理规范
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    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.日常为客人办理入住,离店等相关手续工作 2.积极处理各种宾客问题,及时接听所有来电 3.能够友好的为客人提供服务 4.完成部门安排的相关工作 岗位要求: 1.熟练操作酒店电脑系统 2.有相关工作经验即可 3.性格开朗,具有较强的服务意识和责任感 4.善于处理宾客关系,有效的处理各种问题
  • 西厨主管

    6千-8千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.在厨师长的领导下,出品西餐热菜并保证质量。 2.协助厨房团队完成自助早/午餐和晚餐的菜品制作和备餐。 3.检查库存的质量和数量,合理安排使用食品原料, 4. 执行卫生法规及各项卫生制度,严格防止食物中毒事故的发生 【岗位要求】 1.熟悉餐饮的工作规范和要求,掌握配菜的各种质量要求。 2.有过大型餐饮备餐的相关经验 3.能按SOP和质量标准要求独立进行工作 4.一定的语言表达能力。 5.工作有责任心,做事认真负责 6.有四星级酒店及以上的西餐厅主管工作经验3年以上。
  • 南通 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西餐厅的日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行及质量控制; 2、制定并落实餐厅的销售计划及成本控制方案,确保完成经营指标; 3、监督食品出品质量及服务流程,定期对员工进行专业技能培训; 4、处理客人投诉及突发事件,维护餐厅品牌形象及客户满意度; 5、负责餐厅物资管理,包括设备维护、餐具盘点及采购需求提报; 6、协调与厨房、采购等部门的协作,优化运营效率; 7、定期分析经营数据,提出改进建议并推动执行。 【岗位要求】 1、具备2年以上西餐厅管理经验,熟悉高端西餐服务流程及标准; 2、精通餐饮成本控制及利润分析,具备较强的经营意识; 3、出色的团队管理能力,能有效培训及激励员工; 4、具备优秀的沟通协调能力及突发事件处理经验; 5、年龄26-36岁,身体健康,能适应弹性工作时间; 6、对西餐文化有深刻理解,熟悉酒水知识者优先。
  • 厨师

    6千-7千
    广州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.在上级领导下,烹制各类西餐出品的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料,合理用料,降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持其清洁卫生,下班前要检查是否关好煤气、水电等开关,以免发生事故。。 4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 岗位要求: 1.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 2.有热菜相关工作经验。 3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 4.工作有责任心,做事认真负责。 5.认同欢朋文化,集体感强。
  • 工程部主管

    8千-1.2万
    苏州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。4、协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防,安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。
  • 工程主管

    4.5千-5.5千
    莆田 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2. 掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店最大限度的节能、节支。 3. 推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4. 协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度。 5. 协助工程部经理做好消防,安全工作。6.协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 岗位要求 1. 1年以上同岗位工作经验。 2. 必须掌握机电工程设备的基础知识。 3. 能充分领会工程部负责人的经营意识,能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4. 有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5. 身体健康,精力充沛。
  • 销售经理

    6千-8千
    广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 技能培训
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责生物岛高端项目的市场开发与销售工作,制定并执行销售策略,完成销售目标 2、挖掘潜在客户资源,建立并维护长期稳定的客户关系,提升客户满意度 3、定期进行市场调研,分析行业动态及竞争对手情况,及时调整销售方案 4、协调内外部资源,推动项目落地,确保项目顺利执行 5、参与商务谈判,负责合同签订及后续跟进工作 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力和客户管理能力,有销售经验者优先 2、良好的沟通协调能力及团队合作精神,能承受一定的工作压力 3、对酒店行业或高端服务领域有浓厚兴趣,愿意在该领域长期发展 4、具备较强的学习能力和适应能力,能快速掌握新知识并应用于实际工作 5、工作积极主动,责任心强,能独立完成工作任务
  • 上海 | 2年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责为客户提供专业的美容护理及养生管理服务 2、根据客户需求制定个性化的美容养生方案 3、熟练操作各类美容仪器设备 4、维护客户关系,定期跟进服务效果 5、保持工作区域整洁卫生,遵守消毒规范 6、完成上级交办的其他相关工作 【岗位要求】 1、具备2年以上美容养生行业工作经验 2、熟悉面部护理、身体护理等各类美容项目 3、持有相关美容师资格证书者优先 4、良好的服务意识和沟通表达能力 5、能适应轮班工作制 6、年龄20-45岁,形象气质佳
  • 莆田 | 经验不限 | 中专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对。 3、对新市场进行开发。 4、管理开发好自己的客户。 5、负责组织销售计划的审定及落实,并进行督查。 6、掌握每位销售人员每日销售接待活动,并审核销售记录卡。 7、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作,保持客户档案的完整。 【岗位要求】 1、中专及以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备优先。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规优先。 4、具有市场调查和预测能力,能及时掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 上海 | 2年以上 | 学历不限
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责为客户提供专业的美容、美体及理疗服务,包括但不限于面部护理、身体护理、按摩等 2、根据客户需求,制定个性化的护理方案,并跟踪服务效果 3、熟练掌握各类美容仪器及产品的使用,确保操作规范和安全 4、维护客户关系,解答客户咨询,提供专业建议以提升客户满意度 5、保持工作区域的清洁与卫生,遵守服务流程及标准 【岗位要求】 1、年龄18-45岁,形象气质佳,具备良好的沟通能力与服务意识 2、2年以上美容美体或理疗相关工作经验,熟悉行业服务流程 3、具备专业的美容、美体或理疗技能,持有相关资格证书者优先 4、能适应排班制工作,具备较强的抗压能力与团队协作精神 5、对美容行业有热情,愿意持续学习并提升专业技能
  • 上海 | 2年以上 | 学历不限
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、为顾客提供专业的美容护理、身体按摩及SPA服务,确保服务流程规范、手法专业。 2、建立并维护客户档案,记录顾客皮肤状况、护理偏好及反馈,提供个性化服务方案。 3、负责美容仪器、工具及产品的日常维护与管理,定期检查并提出采购或更新建议。 4、保持工作区域整洁卫生,严格执行消毒流程,确保服务环境安全舒适。 5、主动与顾客沟通,解答美容护理疑问,推荐适合的护理项目及产品。 【岗位要求】 1、女性优先,形象气质佳,皮肤状态良好,具备基础美容知识及手法技能。 2、持有美容师资格证书,2年以上美容院或高端会所工作经验者优先。 3、服务意识强,善于观察顾客需求,具备良好的沟通表达能力。 4、工作细致耐心,能适应轮班制度,具备较强的抗压能力及团队协作精神。 5、热爱美容行业,积极学习新技术与新项目,不断提升专业水平。
  • 预订员

    4千-5千
    珠海 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 员工活动
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、餐饮等服务的预订受理工作,确保预订信息的准确性和及时性 2、处理客户来电、邮件及线上平台的预订需求,提供专业的咨询服务 3、维护和更新预订系统数据,确保信息的完整性和实时性 4、协调前台、客房等部门,确保预订服务的顺利执行 5、处理客户特殊需求及投诉,提供合理的解决方案 6、定期汇总预订数据,协助上级进行经营分析 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和服务意识,能够耐心细致地处理客户需求 2、熟练使用办公软件,具备基本的数据处理能力 3、能够适应轮班工作制,包括节假日值班 4、有酒店行业工作经验者优先,无经验可培训上岗 5、具备团队协作精神,能够高效完成跨部门协作任务
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 员工活动
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的日常运营管理,确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效有序进行; 2、监督和指导客房服务员的工作,确保服务流程符合酒店标准,提升整体服务质量; 3、检查客房卫生、设施设备状况,及时反馈并跟进维修问题,确保客房处于良好状态; 4、协助制定客房部的工作计划及排班表,合理调配人力,优化工作效率; 5、处理客人的投诉及特殊需求,提供及时、专业的解决方案,提升客户满意度; 6、负责客房用品的库存管理,定期盘点并控制成本,避免浪费; 7、对新员工进行岗位培训,确保其掌握服务标准及操作规范; 8、定期向上级汇报工作进展及问题,提出改进建议并落实执行。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识及团队协作能力,能够适应酒店行业高强度的工作节奏; 2、较强的沟通与协调能力,能够妥善处理客人及员工关系; 3、工作细致认真,责任心强,能够承受一定的工作压力; 4、具备一定的管理经验或潜力,有酒店客房相关工作经验者优先; 5、身体健康,能够适应倒班工作制; 6、愿意学习并接受酒店相关培训,不断提升业务能力。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 员工活动
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责前厅部的日常运营管理工作,确保前台、礼宾、总机等岗位高效运转; 2、督导员工服务流程,检查服务质量,及时处理宾客投诉与突发事件; 3、协助制定并执行前厅部培训计划,提升员工业务技能与服务意识; 4、统筹客房分配、入住登记、退房结账等关键环节,确保操作规范准确; 5、协调与其他部门(如客房、餐饮)的协作,保障对客服务衔接顺畅; 6、定期分析前厅运营数据(如入住率、客诉率),提出优化建议并落实改进措施; 7、负责交接班记录、物资盘点及班次排定等行政事务。 【岗位要求】 1、具备酒店管理、旅游管理或相关专业背景者优先,接受优秀应届毕业生; 2、熟悉酒店前厅操作系统(如Opera、Fidelio)及基础办公软件; 3、普通话流利,具备英语基础会话能力,粤语熟练者优先; 4、服务意识强,能灵活应对突发情况,具备较强的抗压能力; 5、良好的沟通协调能力与团队管理潜力,能适应倒班工作制; 6、形象端正,举止得体,身高要求:女性160cm以上,男性170cm以上。
  • 西厨厨师

    6千-8千
    珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 员工活动
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐菜品的制作,确保出品质量和口感符合标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制成本 3、保持厨房区域的清洁卫生,遵守食品安全规范 4、协助研发新菜品,定期更新菜单 5、维护厨房设备,确保正常运转 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪基础,能独立完成常见西餐制作 2、工作细致认真,有责任心 3、能适应早晚班轮班制度 4、有团队合作精神,服从工作安排 5、身体健康,持有健康证
  • 客房服务员

    3.5千-4千
    珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 员工活动
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务; 2.管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收; 3.负责对结帐房间的查房工作; 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作; 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作; 6.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作; 7.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求: 1.服从管理,态度端正; 2.有1年以上楼层做房工作经验; 3.沟通能力强,愿意为解决客人问题; 4.身体健康,形象良好; 5.接受过正规客房服务工作培训。
  • 珠海 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 员工活动
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责中厨房所有通过蒸、炖、煲、焖等技法制作的菜肴及干货原料的涨发工作,确保出品质量稳定、风味纯正; 2.负责所有蒸柜的使用与管理,精准掌控火候与时间; 3.负责餐厅所有老火靓汤、炖汤、明火煲汤的准备工作与烹制全过程; 4.根据食谱和季节变化,准备汤料,精准控制煲制时间与火候,保证汤品风味浓郁、汤色醇正; 5.负责各类高档干货原料的泡发,如海参、鲍鱼、鱼翅、花胶、香菇、干贝等; 6.  严格按照发制流程操作,确保食材发制到位,最大程度保持其营养与口感,并有效控制成本; 7.配合炒锅、砧板等其他岗位的工作,确保出菜流程顺畅、高效。 岗位要求: 1.酒店中餐厨房上什岗位工作经验,熟悉粤菜者优先; 2.熟悉各类食材的特性,尤其精通干货涨发的全套工艺; 3.通蒸、炖、煲、焖等烹饪技法,能精准把握不同菜品的火候与时间; 4.具备扎实的汤品知识,能独立制作高品质的靓汤和炖汤。 5.有团队合作精神,服从管理。
  • 珠海 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 员工活动
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.严格按照标准食谱(SOP),熟练完成各类中式点心的制作,根据点菜单或营业需求,高效、准确地完成点心出品,保证上菜速度; 2.负责每日上班前的准备工作,如检查原料库存、解冻食材、预制馅料、调制面团等; 3.负责本岗位所需原料的申领、验收及保管,确保物料新鲜、符合标准; 4.维护和管理本岗位的设备和工具,确保其清洁、完好、正常运行; 5.对出品点心的色、香、味、形、器负责,确保每一道产品都达到既定标准; 6.严格执行食品成本控制,避免原材料的浪费和损耗; 7.服从点心主管的工作安排,与各同事紧密协作,保证整个点心部运作顺畅。 岗位要求: 1.有1年以上酒店中点厨房相关工作经验或接受过专业的烹饪面点培训,并持有相关职业资格证书优先; 2.具备良好的卫生习惯和强烈的安全意识; 3.拥有团队合作精神,沟通能力良好,服从管理; 4.吃苦耐劳,能适应快节奏的工作环境,能接受早晚班安排及节假日排班。
  • 珠海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 员工活动
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责重要客人(VIP)、常客及所有抵店宾客的亲切迎送与个性化接待; 2.主动识别宾客需求,建立并更新宾客偏好档案,提供超越预期的定制化服务; 3.全程跟进VIP客人的在店体验,确保其需求被提前预见并得到及时满足; 4.协助处理宾客的各类预订,包括但不限于餐厅、会议室、交通工具及本地活动; 5.担任部门间的沟通桥梁,确保宾客需求信息在前台、客房、餐饮等部门间无缝流转; 6.协助处理宾客邮件、信件及留言; 7.维护大堂区域的整洁与有序,确保服务环境始终符合品牌标准; 岗位要求: 1.大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先; 2.工作经验者优先; 3.五官端正,形象气质佳; 4.具备良好的英语听说能力,能够与外国宾客进行流畅沟通(CET-4或同等水平以上者优先)。
  • 珠海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 员工活动
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店招聘工作,包括但不限于岗位需求分析、招聘渠道开拓、简历筛选、面试安排及录用跟进; 2、根据人员编制计划,做好招聘工作,确保各部门人才需求及时满足,优化招聘效率与质量; 3、统筹培训体系搭建,设计并实施员工入店培训、岗位技能提升及管理层发展项目; 4、督导部门训导师和部门经理制定培训计划,确保部门按时、按质、按量完成培训计划中的项目。 5、分析招聘与培训数据,定期输出报告,提出改进优化方案并推动落地; 6、维护校企合作及行业资源,拓展人才储备库,提升酒店品牌影响力; 7、协助优化人力资源相关制度与流程,确保符合品牌战略发展需求。 【岗位要求】 1、熟悉酒店行业招聘特点,掌握多种招聘渠道及面试评估方法; 2、具备培训方案设计及授课能力,能独立组织大型培训活动; 3、抗压能力强,能高效协调多部门需求,适应快节奏工作环境; 4、具备优秀的沟通表达能力及跨部门协作能力。 5、3年以上四星级及以上饭店工作经验优先考虑。
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